FHIFS 2002:7, 23 kB - Statens folkhälsoinstitut
FHIFS 2002:7, 23 kB - Statens folkhälsoinstitut
FHIFS 2002:7, 23 kB - Statens folkhälsoinstitut
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Statens</strong> <strong>folkhälsoinstitut</strong>s<br />
författningssamling<br />
Ansvarig utgivare: Gunnar Ågren<br />
ISSN 1650-6928<br />
<strong>Statens</strong> <strong>folkhälsoinstitut</strong>s föreskrifter om vilka uppgifter som skall<br />
finnas i bevis om serveringstillstånd som kommun har meddelat<br />
Beslutade den 20 november <strong>2002</strong><br />
Med stöd av 5 § första stycket 4 alkoholförordningen (1994:2046, enligt lydelse<br />
1999:1011) meddelar <strong>Statens</strong> folkhälsinstitut följande föreskrifter.<br />
DEFINITIONER M.M.<br />
1 § Dessa föreskrifter avser de uppgifter om kommunens tillståndsbeslut avseende<br />
servering av alkoholdrycker som skall finnas i ett tillståndsbevis. Föreskrifterna<br />
omfattar dock inte beslut om endast tillfälliga förändringar i gällande serveringstillstånd,<br />
exempelvis vad gäller serveringstid, serveringslokal eller villkor.<br />
2 § I dessa föreskrifter förstås med,<br />
– tillståndsbevis, handling som visar vad en kommun har medgivit<br />
tillståndshavare i fråga om servering av alkoholdrycker på ett visst<br />
serveringsställe,<br />
– restaurangnummer, nummer som byggs upp enligt bilaga 1 och som<br />
kommunen tilldelar serveringsstället i fråga,<br />
– kategorikod, kod enligt bilaga 2 och som betecknar till vem servering får ske,<br />
slag av alkoholdryck som får serveras samt uppgift om det är fråga om servering<br />
året runt eller årligen under en viss tidsperiod.<br />
ALLMÄNT<br />
3 § Tillståndsbeviset skall innehålla följande uppgifter om kommunens beslut om<br />
medgivande till servering av alkoholdrycker.<br />
1. Beslutets diarienummer.<br />
2. Beslutsdatum.<br />
3. Beslutsfattare.<br />
<strong>FHIFS</strong><br />
<strong>2002</strong>:7<br />
Utkom från<br />
trycket den<br />
29 nov. <strong>2002</strong>
FIFS <strong>2002</strong>:7<br />
TILLSTÅNDSHAVARE (bolag eller enskild firma)<br />
4 § Tillståndsbeviset skall innehålla följande uppgifter om det bolag respektive den<br />
enskilda firma som kommunen tilldelat serveringstillståndet i fråga (tillståndshavaren).<br />
1. Organisationsnummer eller, i fråga om enskild firma, personnummer.<br />
2. Namn.<br />
3. Korrespondensadress.<br />
SERVERINGSSTÄLLE<br />
5 § Tillståndsbeviset skall innehålla följande uppgifter om det serveringsställe som<br />
serveringstillståndet avser.<br />
1. Namn.<br />
2. Restaurangnummer och kategorikod, dock inte avseende serveringstillstånd<br />
för enstaka tillfälle eller enstaka tidsperiod (tillfälligt tillstånd).<br />
3. Gatuadress med postnummer och ort där serveringsstället är beläget.<br />
SERVERINGSLOKAL M.M.<br />
6 § Av tillståndsbeviset skall framgå i vilka lokaler eller utrymmen servering är tillåten,<br />
lämpligen markerat på ritning som bifogas tillståndsbeviset.<br />
SERVERINGENS OMFATTNING<br />
7 § Tillståndsbeviset skall innehålla följande uppgifter.<br />
1. Slag av alkoholdryck som får serveras.<br />
2. Uppgift om tillståndet avser servering till allmänheten respektive i slutet sällskap<br />
(gästkategori).<br />
3. Uppgift om det är fråga om servering året runt eller årligen under en viss tidsperiod.<br />
4. Tillståndets giltighetstid.<br />
5. Uppgift om tidpunkt när servering tidigast får påbörjas och när den senast skall<br />
vara avslutad. Serveringstider som varierar mellan olika dagar eller gästkategorier<br />
skall redovisas per dag respektive per gästkategori.<br />
För tillstånd till pausservering enligt 7 kap. 8 § fjärde stycket alkohollagen<br />
(1994:1738) får serveringstiden anges på annat sätt än vad som gäller enligt<br />
första stycket.<br />
VILLKOR<br />
8 § Tillståndsbeviset skall innehålla villkor enligt 7 kap. 5 § tredje stycket alkohollagen<br />
(1994:1738).
ÖVRIGA UPPGIFTER<br />
9 § I de fall följande uppgifter är tillgängliga för kommunen skall de framgå av<br />
tillståndsbeviset.<br />
1. Tillståndshavarens uppgift om det antal sittplatser som finns i de lokaler eller<br />
utrymmen där servering är tillåten.<br />
2. Det högsta antal personer som enligt kommunens nämnd för räddningstjänst<br />
eller motsvarande samtidigt får vistas i serveringslokalen.<br />
DISPENS<br />
10 § <strong>Statens</strong> Folkhälsoinstitut kan medge dispens (undantag) från dessa föreskrifter.<br />
_________<br />
Dessa författning träder i kraft två veckor efter den dag då författningen enligt<br />
uppgift utkom från trycket i myndighetens författningssamling. Samtidigt upphör<br />
<strong>Statens</strong> <strong>folkhälsoinstitut</strong>s föreskrifter, <strong>FHIFS</strong> 2001:1 punkt 9.<br />
Gunnar Ågren<br />
Birgitta Holm<br />
FIFS <strong>2002</strong>:7
FIFS <strong>2002</strong>:7<br />
Bilaga 1<br />
1. Restaurangnummer skall bestå av följande.<br />
a. Den beslutande kommunens läns- och kommunkod som fastställts av<br />
Statistiska Centralbyrån.<br />
Alternativt till länskoden får annan kod användas enligt följande.<br />
Stockholms kommun : 31, 41 eller 51<br />
Göteborgs kommun : 34 eller 44<br />
Malmö kommun : 32 eller 42<br />
b. Nummer bestående av fyra siffror som den beslutande kommunen tilldelar<br />
serveringsstället i fråga och som särskiljer detta från andra<br />
serveringsställen.<br />
2. Restaurangnumret skall inledas med länskoden enligt punkten 1.a åtföljt<br />
av kommunkoden enligt samma punkt samt avslutas med nummer enligt<br />
punkten 1.b.
KATEGORIKODER FÖR SERVERINGSTILLSTÅND<br />
Servering till allmänheten<br />
Alkoholdryck Slag av servering<br />
Bilaga 2<br />
Året runt Årligen under<br />
viss tidsperiod<br />
Spritdrycker, vin och starköl 21 22<br />
Vin och starköl 41 42<br />
Starköl 61 62<br />
Servering i enbart slutet sällskap<br />
Alkoholdryck Slag av servering<br />
Året runt Årligen under<br />
viss tidsperiod<br />
Spritdrycker, vin och starköl 24 25<br />
Vin och starköl 44 45<br />
Starköl 64 65<br />
Trafik- eller pausservering<br />
Alkoholdryck Slag av servering<br />
Trafikservering Pausservering<br />
enligt 7 kap. 12 § enligt 7 kap. 8 §<br />
andra stycket fjärde stycket<br />
alkohollagen alkohollagen<br />
Spritdrycker, vin och starköl 27 –<br />
Vin och starköl 47 48<br />
Starköl 67 68<br />
FIFS <strong>2002</strong>:7
FIFS <strong>2002</strong>:7<br />
Servering till allmänheten och i slutet sällskap av olika slag av<br />
alkoholdrycker till olika gästkategorier<br />
Alkoholdryck och gästkategori Slag av servering<br />
Alkoholdrycker som får Alkoholdrycker som får serveras Året runt eller<br />
serveras till allmänheten i slutet sällskap årligen under en viss<br />
tidsperiod<br />
Vin och starköl Spritdrycker, vin och starköl 97<br />
Starköl Spritdrycker, vin och starköl 98<br />
Övriga kombinerade tillstånd 99<br />
Tillstånd som omfattar servering till både allmänheten och i slutet sällskap (förening,<br />
företag eller annat slutet sällskap) om olika dryckesslag får serveras till<br />
de olika gästkategorierna.<br />
Alkoholdrycker som får Alkoholdrycker som får serveras Året runt eller<br />
serveras till allmänheten i förening, företag eller annat årligen under en i<br />
slutet sällskap viss tidsperiod<br />
Vin och starköl Spritdrycker, vin och starköl 97<br />
Starköl Spritdrycker, vin och starköl 98<br />
Övriga kombinerade tillstånd 99
FIFS <strong>2002</strong>:7<br />
<strong>Statens</strong> Folkhälsoinstitut, 103 52 Stockholm<br />
Telefon 08-566 135 50, fax 08-566 135 05, E-post: info@fhi.se, internet: www.fhi.se<br />
Prenumeration och separatexemplar:<br />
Fritzes kundservice, 106 47 Stockholm, Telefon 08-690 91 80, orderfax 08-690 91 81<br />
E-post: order.fritzes@liber.se, internet: www.fritzes.se<br />
Tryck: ElandersGotab Stockholm <strong>2002</strong>