28.09.2013 Views

En drinkdrottning och hälsomissionär - Lottorna

En drinkdrottning och hälsomissionär - Lottorna

En drinkdrottning och hälsomissionär - Lottorna

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

NUMMER 2 | JUNI 2007 MEDLEMSTIDNING FÖR LOTTORNA<br />

ANNA SKIPPER:<br />

<strong>En</strong> <strong>drinkdrottning</strong><br />

<strong>och</strong> <strong>hälsomissionär</strong><br />

ÄLVKARLEÖ<br />

- en herrgård<br />

att älska<br />

UTBILDNING<br />

Ny kurs för<br />

bättre hälsa<br />

LOTTANYTT TIPSAR<br />

Roa dig <strong>och</strong><br />

kom i form<br />

Recept | Hälsa | Utbildning | Kocktävling | Ledarskap | Prylar


För bara 20:- kan du vinna en<br />

drömsemester med Ving!<br />

Ju fler lotter desto större chans!<br />

Drömmer du om en resa utöver det vanliga? Att ta<br />

med hela familjen till Fjärran Östern eller Västindien?<br />

Att göra en safari i Kenya? Nu kan du lätt göra drömmen<br />

till verklighet!<br />

För bara 20:- får du en lott i ReseChansen. För bara<br />

100:- får du fem. Prenumerera på en eller flera lotter<br />

<strong>och</strong> öka dina chanser ännu mer.<br />

Vinn resor för 25.000:-!<br />

Varje månad delas en storvinst ut på värdecheckar hos<br />

Ving på 25.000:-! Dessutom kan du vinna värdecheckar<br />

på 3.000–20.000:- <strong>och</strong> en rad trevliga tröstpriser.<br />

Lyckonummer <strong>och</strong> vinstbevakning<br />

Nu kan du som är autogirokund dessutom prenumerera<br />

på ett eller flera av dina egna lyckonummer<br />

mellan 1–25.000, månad efter månad. Genom att alla<br />

dina lottnummer är samlade på ett lottbevis kan vi<br />

nu även bevaka dina högvinster genom vår dator.<br />

Jag prenumererar så länge jag vill på ______ stycken lotter à 20:- i ReseChansen <strong>och</strong><br />

har varje månad ny chans att vinna resor med Ving. Jag kan när som helst avbeställa<br />

min prenumeration.<br />

Jag vill betala via autogiro <strong>och</strong> vill att ni sänder mig blankett för betalning via<br />

Personkonto/plusgiro Bankkonto<br />

Jag vill betala genom förskottsfaktura senast den sista varje månad.<br />

Ja, jag vill prova ReseChansen innan jag bestämmer mig för en prenumeration. Jag gör<br />

därför en engångsbeställning av ______ stycken lotter. Summan, 20:-/lott, sätter jag in<br />

på ReseChansens pg-konto 597415-9 så att pengarna kommer lotteriet tillhanda före<br />

sista bankdagen i månaden. Porto 8:- tillkommer under 4 lotter.<br />

Namn _______________________________________________________________________________<br />

Adress_______________________________________________________________________________<br />

Postnr ___________________ Postort ____________________________________________________<br />

Fyll i beställning <strong>och</strong> namn samt adress <strong>och</strong> lägg kupongen på närmaste brevlåda!<br />

ReseChansen bjuder på portot. Ring på 08-704 64 50 eller faxa på 08-704 30 65 eller<br />

maila till info@lottericentralen.se OBS! Begränsat antal lotter, så beställ snabbt!<br />

Behållningen går till ideellt arbete!<br />

Skulle du inte vinna kan du trösta dig med att din<br />

insats gör stor nytta. Behållningen delas lika mellan<br />

Stockholms Stadsmission, <strong>Lottorna</strong> <strong>och</strong> Hemvärnet.<br />

Vill du vinna så snart som möjligt?<br />

Prenumerera nu så har du snart de första lotterna.<br />

Därefter deltar du med nya lotter <strong>och</strong> nya chanser<br />

i en ny dragning varje månad.<br />

Billigast <strong>och</strong> bekvämast är att betala via autogiro.<br />

Då får du lotterna direkt hem i brevlådan.<br />

Betalningen sker automatiskt via ditt Personkonto/plusgiro-<br />

eller bankkonto.<br />

Dragning sker den 15:e i varje månad (eller närmaste<br />

helgfria vardag). Dragningslista utsändes<br />

inom 10 dagar <strong>och</strong> finns dessutom tillgänglig på:<br />

www.lottericentralen.se<br />

MOTTAGAREN<br />

BETALAR<br />

Detta lotteri arrangeras av Lottericentralen AB, sördalavägen 22 A, 141 60 huddinge, i samarbete med <strong>och</strong> till förmån för Stockholms Stadsmission, <strong>Lottorna</strong> <strong>och</strong> Hemvärnet.<br />

PORTOT<br />

Svarspost<br />

Kundnr 110025212<br />

141 20 Huddinge<br />

S


LEDARE<br />

Välkommen till ett riktigt<br />

hälsosamt Lottanytt!<br />

Som Sveriges största kvinnliga nätverk<br />

vill vi göra en medlemstidning som engagerar,<br />

berikar, inspirerar <strong>och</strong> förmedlar<br />

kunskap. Inom <strong>Lottorna</strong> finns allt det här.<br />

Vi har lottor med massor av specialkompetenser<br />

vars kunskap vi vill ta vara på.<br />

I det här numret har vi valt att ha<br />

temat mat <strong>och</strong> hälsa. Just mat har ju<br />

följt <strong>Lottorna</strong> genom alla de år som<br />

organisationen funnits. Det började med<br />

ärtsoppan. Idag är <strong>Lottorna</strong> förstås så<br />

mycket mer.<br />

Bland mycket annat har vi en gedigen<br />

kunskap om mat <strong>och</strong> hälsa som inte<br />

minst våra duktiga fältkockar bjuder på<br />

vid de tillfällen de rycker ut <strong>och</strong> hjälper<br />

till. Alltifrån stora internationella<br />

övningar <strong>och</strong> mindre hemvärnsövningar<br />

till att vi hjälper till att utspisa folk i<br />

nöd vid översvämningar <strong>och</strong> andra<br />

naturkatastrofer.<br />

Inte bara god mat<br />

Alla är beroende av välfyllda magar för<br />

att kunna göra nytta. Men det räcker<br />

inte med att bara fylla magen med vad<br />

som helst. Vi behöver inte bara god mat.<br />

Vi behöver nyttig mat också. Därför<br />

handlar mat också om hälsa.<br />

I vårt temanummer har vi bland<br />

annat pratat med tv-profilen Anna Skipper<br />

– en kvinna som visserligen inte är lotta<br />

men hon har fått många att fundera<br />

över både sin kost <strong>och</strong> sin livsstil.<br />

Margareta Leeman kan också en<br />

massa om vår kost <strong>och</strong> dess näring. Hon<br />

är lotta <strong>och</strong> en av föreläsarna på <strong>Lottorna</strong>s<br />

nya hälsokurs. Kursen var välfylld<br />

under premiäromgången i höstas <strong>och</strong><br />

kommer tillbaka i höst. Nu erbjuder vi<br />

alla medlemmar att ta del av två kurser<br />

till specialpris: hälsokursen <strong>och</strong> personligt<br />

ledarskap. Två viktiga komponenter<br />

för att på bästa sätt ta hand om sig själv<br />

<strong>och</strong> sin vardag.<br />

Men nu är det sommar <strong>och</strong> förhoppningsvis<br />

dags att bara vara.<br />

Luta dig bakåt i sommarvärmen, i<br />

solstolen på balkongen, stranden,<br />

terrassen <strong>och</strong> njut! Långt från vardagen<br />

som är stressig <strong>och</strong> en ständig kamp<br />

om tiden. För hur mår vi egentligen, vi<br />

stressade tidsknappade kvinnor som ska<br />

hinna med arbetet, hemmet, <strong>Lottorna</strong><br />

<strong>och</strong> kanske några projekt till.<br />

Utan klockor<br />

Själv har jag sedan flera år försökt att<br />

förhålla mig till stressen <strong>och</strong> behovet<br />

för avkoppling. Därför är Tiden inte<br />

inbjuden på vår ledighet. Både mannen<br />

<strong>och</strong> jag tar av oss klockorna <strong>och</strong> jag kan<br />

lova att detta är en befrielse. Det är<br />

otroligt, vi vaknar ändå. Vi får utan<br />

klockan till hjälp i oss både frukost,<br />

lunch <strong>och</strong> middag <strong>och</strong> dessutom den<br />

sömn vi behöver. Och vi mår så bra!<br />

Dessutom har Älvkarleö, med sina<br />

vackra omgivningar, fantastiska miljö<br />

<strong>och</strong> goda <strong>och</strong> nyttiga mat, blivit ett<br />

andningshål för mig personligen.<br />

Nu önskar jag alla en skön avkopp-<br />

lande sommar <strong>och</strong> för er som går på<br />

sommarens utbildningar eller tjänstgör<br />

som instruktörer önskar jag givande <strong>och</strong><br />

lärorika veckor.<br />

Elisabeth Falkemo<br />

Rikslottachef<br />

elisabeth.falkemo@lottorna.se<br />

2007 2 LOTTANYTT 3


INNEHÅLL<br />

FOTO: TV3<br />

I detta nummer…<br />

Tema: Mat & Hälsa<br />

Hälsokändis<br />

Hon är en <strong>hälsomissionär</strong> med kändisstatus. Anna Skipper har med sitt tv-program<br />

”Du är vad du äter” inspirerat många att ändra sina mat- <strong>och</strong> motionsvanor. Men hon<br />

har också väckt skeptiker som menar att hon levererar nonsens.<br />

6<br />

10 18<br />

Populär hälsokurs<br />

I höstas gick första omgången av <strong>Lottorna</strong>s nya hälsokurs. Det blev en utbildning som<br />

väckte tankar <strong>och</strong> känslor om både mat <strong>och</strong> hälsa. Margareta Leeman är näringsfysiolog<br />

<strong>och</strong> en av kursledarna.<br />

Älskad herrgård lever upp<br />

<strong>Lottorna</strong>s kursgård Älvkarleö herrgård ligger fantastiskt vackert på en ö i närheten av<br />

Dalälven. Trots <strong>Lottorna</strong>s minskade anslag till utbildning känner herrgården att ett rejält<br />

uppsving är på väg. Hit kan vem som helst komma <strong>och</strong> njuta av tystnaden, miljön <strong>och</strong> den<br />

goda maten.<br />

juni 2007<br />

Plock & Nyheter .........................................21<br />

Lottanytt är medlemstidningen för <strong>Lottorna</strong>.<br />

Lottanytt utkommer med fyra nummer per år.<br />

Ansvarig utgivare Elisabeth Falkemo<br />

Chefredaktör Heléne Rådemar<br />

Redaktör Lena Loheim Kangevik, Bee Production<br />

I redaktionsrådet Elisabeth Falkemo, Heléne Rådemar <strong>och</strong><br />

Anna-Lena Bard från <strong>Lottorna</strong><br />

Adress <strong>Lottorna</strong>s kansli, Box 2240,<br />

103 16 Stockholm. info@lottorna.se<br />

Telefon 08-666 10 80<br />

Fax 08-666 10 99<br />

4 LOTTANYTT 2 2007<br />

6<br />

10<br />

18<br />

Ledare .........................................................2<br />

Det här är <strong>Lottorna</strong> ......................................5<br />

Fler duktiga ledare sökes ............................5<br />

Hon började som fältkock <strong>och</strong> är<br />

numera OS-medaljör i matlagning ............12<br />

Tre sätt att komma i form <strong>och</strong> samtidigt<br />

ha roligt. Lottanytt har träffat tre lottor<br />

som pratar varmt om sina<br />

respektive passioner. .................................14<br />

Louise Ulfhielm, ungdomlig lotta<br />

på 90 år som brinner för Älvkarleö ............20<br />

Form Jörgen Carlsson, Edita Communication<br />

Omslagsbild TV3<br />

Upplaga 15 500 ex<br />

Papper Omslag: MultiArt gloss 150g (träfritt)<br />

Inlaga: Holmen Ideal gloss 90g (trähaltigt)<br />

Tryck Edita Västra Aros<br />

Annonsbokning Lisa Dahlgren, tel 090-71 15 00, www.display-umea.se<br />

lisa.dahlgren@display-umea.se<br />

Sista materialdag för nr 3 2007: 31 augusti.<br />

Prenumeration För icke lottor 50 kr/år, pg 18 24 00-2<br />

Redaktionen ansvarar ej för icke beställt material. Om beställt material önskas<br />

i retur, bifoga frankerat kuvert. Citera oss gärna men ange alltid källan. Tack!<br />

Lottanytt produceras av Edita Communication.


Välkommen till<br />

<strong>Lottorna</strong><br />

<strong>Lottorna</strong> är en frivillig försvarsorganisation<br />

för kvinnor. Faktiskt Sveriges största med<br />

våra 15 000 medlemmar. Vi rekryterar <strong>och</strong><br />

utbildar kvinnor för uppgifter inom Sveriges<br />

militära försvar <strong>och</strong> civila beredskap. Våra<br />

medlemmar återfinner du inom Försvarsmakten<br />

som exempelvis sjukvårdare, underrättelseassistenter<br />

<strong>och</strong> stabsbiträden, men<br />

också som förstärkningsresurser i kommunernas<br />

krisberedskap. Årligen deltar även<br />

lottor i fredsbevarande uppdrag utomlands.<br />

Som medlem i <strong>Lottorna</strong> får du gratis tillgång<br />

till alla våra utbildningar, såväl civila<br />

som militära. Under ett år erbjuder vi i snitt<br />

ett 100-tal utbildningar inom en rad olika<br />

ämnen såsom kriskommunikation, säkerhetspolitik,<br />

sambandsteknik <strong>och</strong> ledarskap.<br />

Utbildningar som är högt uppskattade på<br />

den civila marknaden <strong>och</strong> som är mycket<br />

meriterande att ha i din CV.<br />

<strong>Lottorna</strong> är också, med över 250 kårer,<br />

ett otroligt stort nätverk. Som medlem får<br />

du vänner i hela Sverige. Och på din<br />

hemort kan du välja att engagera dig i din<br />

lokala lottakår. Du kan exempelvis arbeta<br />

med utbildningar, information <strong>och</strong><br />

marknads föring. Eller varför inte hålla i kassan<br />

eller ord förandeklubban i kårstyrelsen?<br />

Självklart är även du, som kanske inte<br />

aktivt söker ett engagemang, välkommen.<br />

Du kan genom ditt medlemskap stödja<br />

<strong>Lottorna</strong> <strong>och</strong> vårt arbete för att skapa ett<br />

tryggare <strong>och</strong> säkrare Sverige.<br />

Lottanytt är <strong>Lottorna</strong>s medlemstidning<br />

som gratis skickas ut till våra medlemmar<br />

med fyra nummer per år.<br />

Läs gärna mer om vår verksamhet<br />

<strong>och</strong> våra utbildningar på vår hemsida<br />

www.lottorna.se.<br />

Välkommen till en meningsfullare fritid!<br />

GÖR NÅGOT PÅ RIKTIGT<br />

— vänd ansiktet mot verkligheten<br />

Handledare<br />

till utbildningar på<br />

Älvkarleö herrgård sökes!<br />

<strong>Lottorna</strong> behöver utöka gruppen av<br />

handledare som undervisar på de<br />

utbildningar organisationen erbjuder<br />

på Älvkarleö herrgård. Därför söker vi<br />

nu nya handledare, men vi är även<br />

intresserade av att komma i kontakt<br />

med dig som tidigare har undervisat<br />

på herrgården <strong>och</strong> åter är intresserad<br />

av att göra det.<br />

Det rör sig dels om undervisningsuppdrag<br />

för organisationens egna<br />

utbildningar inom exempelvis information,<br />

rekrytering <strong>och</strong> ledarskap,<br />

men även för de utbildningar <strong>Lottorna</strong><br />

genomför på uppdrag av Krisberedskapsmyndigheten,<br />

såsom Samhällets<br />

säkerhet <strong>och</strong> Kommunalt ledningsstöd.<br />

Vi tror att du som söker är lärare<br />

eller militär lottainstruktör <strong>och</strong> givetvis<br />

har du en gedigen kunskap om<br />

<strong>Lottorna</strong>. Vidare ska du ha adekvat<br />

utbildning för respektive ämnesområde.<br />

För att vara handledare på uppdragsutbildningarna<br />

krävs också god<br />

kännedom om det civila samhällets<br />

krisberedskapssystem <strong>och</strong> specifikt<br />

för utbildningen Samhällets säkerhet<br />

är kunskaper i CBRN <strong>och</strong> sjukvård.<br />

Vi är även intresserade av att<br />

komma i kontakt med dig som kanske<br />

känner att du inte har fullständig<br />

kompetens men kan tänka dig att<br />

vara ”lärling” med en mer erfaren<br />

handledare.<br />

Om du tycker att det låter intressant<br />

är du välkommen att skicka in<br />

ett brev om vem du är <strong>och</strong> vilken/<br />

vilka utbildningar du är intresserad av<br />

att utbilda i till info@lottorna.se eller<br />

till <strong>Lottorna</strong>, Box 2240, 103 16 Stockholm.<br />

Bifoga också din meritförteckning<br />

med person- <strong>och</strong> kontaktuppgifter.<br />

Vi vill ha din intresseanmälan<br />

senast den 31 augusti.<br />

2007 2 LOTTANYTT 5


TEMA: MAT & HÄLSA<br />

FAKTA Anna Skipper<br />

Ålder: 39 år.<br />

Bor: I villa utanför Stockholm.<br />

Familj: Maken Olof Skipper <strong>och</strong> ton -<br />

åringarna Magdalena <strong>och</strong> Philip.<br />

Yrke: Kost- <strong>och</strong> näringsexpert tillika<br />

”nyttokock”. Även författare <strong>och</strong><br />

programledare. Har tidigare drivit<br />

en egen restaurang.<br />

FOTO: TV3<br />

6 LOTTANYTT 2 2007<br />

H


Anna Skipper<br />

TEMA: MAT & HÄLSA<br />

Med hälsan som yrke<br />

TV-programmet ”Du är vad du äter” är på gång med en ny säsong<br />

med Anna Skipper som coach <strong>och</strong> programledare. Annas raka stil<br />

har fått en <strong>och</strong> annan att rygga tillbaka. Men ännu fler har fått en<br />

tankeställare för livet <strong>och</strong> ändrat sina mat- <strong>och</strong> motionsvanor.<br />

TEXT: LENA LOHEIM KANGEVIK<br />

Har man någon gång sett tv-programmet<br />

(TV3) ”Du är vad du äter” så vet<br />

man vem Anna Skipper är. <strong>En</strong> urkäck<br />

blondin med fast kropp, rejäl klyfta <strong>och</strong><br />

en massa åsikter om vad, <strong>och</strong> hur, människor<br />

äter idag.<br />

Anna tycker att vi alltför lättvindigt<br />

sätter i oss vad som helst. Och dessutom<br />

rör vi oss alltför lite. Det gör att vi blir allt<br />

fetare <strong>och</strong> hotar både våra <strong>och</strong> våra barns liv.<br />

Själv är Anna Skipper en dröm av<br />

sundhet. Inte så att hon aldrig dricker<br />

vin eller unnar sig en godbit. Men hela<br />

hennes utstrålning andas ”the american<br />

dream”. Hennes blonda hår ligger alltid<br />

perfekt. Kroppen är trimmad men ändå<br />

urkvinnlig. Hon klär sig gärna utmanande<br />

<strong>och</strong> på bilder från hennes hem tronar<br />

bland annat stora vita skinnsoffor.<br />

Vad nu detta har med Anna Skippers<br />

arbete att göra. Ett arbete som går ut på<br />

att omvända oss vanliga människor att<br />

äta mindre, bättre <strong>och</strong> röra oss mer.<br />

Allt för att vi ska få bättre liv.<br />

Just nu är Anna oerhört upptagen <strong>och</strong><br />

berättar gärna hur hon arbetar till tolv om<br />

nätterna med att spela in en ny säsong tvprogram<br />

parallellt med en massa andra<br />

projekt. Samtidigt har hon tagit sig tid att<br />

svara på några frågor från Lottanytt:<br />

Hur kom du in på att bli nyttokock<br />

<strong>och</strong> kostexpert?<br />

– Jag är uppvuxen hos min mormor <strong>och</strong><br />

morfar som hade en handelsträdgård. Där<br />

lade jag grunden till mitt intresse för<br />

odling <strong>och</strong> mat. Jag tillbringade en stor<br />

del av min barndom sittande vid mormors<br />

AGA-spis. Där fick jag lära mig<br />

matlagning från grunden. Från odlandet<br />

till hur man bäst tar tillvara råvarorna.<br />

Varför tar vikten <strong>och</strong> hälsan en<br />

så stor plats i människors liv idag<br />

jämfört med förr?<br />

– Det är ingen hysteri. Vi behöver faktiskt<br />

bry oss ännu mer om vad vi stoppar<br />

i munnen än vad vi gör idag. Vi är<br />

självklart mer fixerade vid vikten <strong>och</strong><br />

det är bra. Vi är helt enkelt onaturligt<br />

feta! Vi kan idag göra fler dåliga val än<br />

någonsin när vi går in i en livsmedelsbutik.<br />

Aldrig tidigare har det funnits så<br />

många ”onaturliga” produkter som<br />

chips, godis, läsk, micromat, halvfabrikat,<br />

transfetter, kemikalier, färgämnen<br />

<strong>och</strong> tillsatsämnen som livsmedelsindustrin<br />

stoppar i maten. Mycket av det här<br />

gör oss sjuka, trötta <strong>och</strong> ur balans med<br />

naturen. Det har aldrig tidigare i historien<br />

funnits större anledning att tala om<br />

fetma <strong>och</strong> övervikt än idag.<br />

Lever du <strong>och</strong> din familj som du lär?<br />

– Vi är inga änglar <strong>och</strong> inte heller några<br />

hälsofascister, men vi strävar hela tiden<br />

mot det goda livet. Vi menar att det ska<br />

vara gott, enkelt, nyttigt <strong>och</strong> roligt att<br />

leva. Vi är helt emot att människor plågar<br />

sig med potatisavkok, groddar <strong>och</strong><br />

Annas bästa tips<br />

för att komma igång med ditt nya liv:<br />

Börja dagen smart – tag en morgondrink<br />

som sätter blodsockertrenden för dagen.<br />

Då slipper du bli sugen på socker, skräpmat<br />

<strong>och</strong> snabba kolhydrater.<br />

Motionera regelbundet – vår kropp är<br />

designad för rörelse. Motionera helst<br />

direkt på morgonen.<br />

Ät ditt största mål mitt på dagen då matsmältningen<br />

är som starkast <strong>och</strong> behovet<br />

av näring är som störst.<br />

Ät middag senast kl 19.00 <strong>och</strong> välj då<br />

gärna en lättare maträtt såsom soppa<br />

eller en ”varm” sallad.<br />

Om du kan bör du lägga dig vid 22.00.<br />

Det garanterar att du följer de universella<br />

dygnsrytmer som vi naturligt bör leva<br />

efter. På det sättet blir det enklare att vara<br />

i full balans, slippa sjukdomar <strong>och</strong> få ett<br />

lyckligare liv.<br />

Investera i en tryckkokare – den gör att<br />

du snabbt <strong>och</strong> enkelt kan laga nyttig<br />

mat som bibehåller näringsämnen <strong>och</strong><br />

vitaminer<br />

Drick klorfritt vatten. Har du kommunalt<br />

klorerat vatten finns en mängd alternativ,<br />

exempelvis Vivatap-påsar eller en filtreringskanna<br />

som hon själv använder. Hon<br />

renar även vattnet till sin matlagning.<br />

Köp en stegräknare <strong>och</strong> gå minst<br />

10 000 steg om dagen för att garantera<br />

din hälsa.<br />

2007 2 LOTTANYTT 7


TEMA: MAT & HÄLSA<br />

FOTO: Scanpix<br />

Anna Skipper drev förut en egen restaurang. Hon har idag bland annat matlagningskurser<br />

<strong>och</strong> älskar se sina gäster njuta av maten.<br />

enkelspårig tråkig renlevnadskost.<br />

Ibland kan faktiskt tråkigheten i den<br />

kosten göra mer skada än nytta vilket<br />

även stöds av forskningen. Det är viktigt<br />

att kombinera nytta med tillfredställelse<br />

<strong>och</strong> det är därför vi har valt att<br />

mynta uttryck som gourmetnytta <strong>och</strong><br />

nyttokock!<br />

Hur äter du själv en vanlig dag?<br />

– Jag startar morgonen med ett varmt<br />

eller ljummet glas vatten. Sedan tar jag<br />

min första morgondrink, en ”Skipper<br />

morgon Vitalizer”. Den är specialutvecklad<br />

för att tas på morgonen då kroppen<br />

tar upp vitaminer allra bäst.<br />

– Sen blir det lite motion som jag försöker<br />

att hinna med varje dag. Jag växlar<br />

oftast mellan att ta en löprunda <strong>och</strong> att<br />

ro på roddapparaten. Min vibrationsplatta<br />

från Power Plate använder jag i<br />

stort sett varje dag.<br />

– Sen blir det proteindrinken<br />

”Skippers ViktKontroll” som består av<br />

proteinpulver, psylliumfrö <strong>och</strong> linfröolja<br />

i en noga utvald kombination. Lunchen<br />

består vanligen av varm vegetarisk mat<br />

eller rawfood. Jag kan även tänka mig<br />

sushi, tai eller indisk mat. Får jag tillfälle<br />

att gå på Govindas restaurang i<br />

Stockholm så säger jag inte nej.<br />

– Min middag består på vardagar av<br />

något enkelt men gott. Ofta en soppa<br />

som jag enkelt tillreder på några minuter<br />

med min favoritvän tryckkokaren.<br />

Jag har alltid med mig lite ”rescue<br />

snack” i väskan för att vara säker på att<br />

jag alltid har något gott att äta i alla<br />

lägen. Blandningen kan variera men<br />

består ofta av torkad frukt <strong>och</strong> nötter.<br />

– Senare på kvällen kan jag ta en<br />

kopp te. Jag avslutar alltid dagen med en<br />

”Skipper recovery kväll” som är en specialformula<br />

med mineraler eftersom<br />

kroppen tar upp dessa bäst på kvällen.<br />

Drinken gör att jag sover gott <strong>och</strong> återhämtar<br />

mig bra (innehåller bland annat<br />

magnesium som är en mineral som är<br />

positiv för muskelavslappning <strong>och</strong> ger<br />

bättre sömn).<br />

Hur ser en typisk dag ut i ditt liv?<br />

– Det finns inga direkt typiska dagar i<br />

mitt liv <strong>och</strong> jag gillar att leva varierat.<br />

Just nu spelar jag in en ny säsong av<br />

”Du är vad du äter”. Andra perioder<br />

jobbar jag <strong>och</strong> min man Olof mera med<br />

coaching eller skriver böcker. Mitt liv<br />

består i mångt <strong>och</strong> mycket av mitt<br />

arbete <strong>och</strong> så vill jag ha det i fortsättningen<br />

också. Jag älskar mitt jobb!<br />

Du understryker sömnens betydelse<br />

för vårt välbefinnande. Hur många<br />

timmar per natt hinner du sova själv?<br />

Du verkar ha ett ganska så stressigt<br />

schema…<br />

– Jag känner inte att jag stressar även om<br />

jag arbetar mycket. Det beror mycket på<br />

att mitt arbete är stimulerande <strong>och</strong><br />

roligt. Jag sover gärna 7–8 timmar per<br />

natt, då känner jag mig fräsch <strong>och</strong> utvilad.<br />

Det viktigaste är dock inte hur<br />

många timmar utan när på dygnet man<br />

sover <strong>och</strong> med vilket kvalitet.<br />

På din hemsida pratar du om att<br />

”Leva Smart”. Vad innebär det?<br />

– Att leva smart innebär att man utnyttjar<br />

den kunskap som finns om människan<br />

för att skapa ett bättre <strong>och</strong> rikare<br />

liv. Det kan ske genom mat, tänkande<br />

<strong>och</strong> rörelse, men också genom olika<br />

tekniker som yoga <strong>och</strong> vissa tekniska<br />

hjälpmedel som till exempel en vibrationsplatta.<br />

8 LOTTANYTT 2 2007


Berätta om Skipper-konceptet.<br />

– Skipper-konceptet skiljer sig från<br />

Atkins, GI, Montignac eller andra ”sju<br />

till åtta brödskivor om dagen metoder”<br />

på det sättet att vi alltid utgår från dig<br />

som individ. I GI talar man till exempel<br />

mest om hur snabbt kolhydrater <strong>och</strong><br />

socker omsätts i kroppen, men inte om<br />

hur vi skiljer oss som individer <strong>och</strong> om<br />

våra olika personliga behov <strong>och</strong> skillnader.<br />

För oss är det omöjligt att arbeta med<br />

någon utan att först ta reda på vem du är.<br />

Är det verkligen sanningen <strong>och</strong> inget<br />

annat än sanningen som kommer fram<br />

i ditt tv-program ”Du är vad du äter”?<br />

– Programmet är inte mitt eget på det<br />

sättet, det är ett format från <strong>En</strong>gland<br />

som ägs av Celador. Äckelborden är<br />

exakt uträknade på grammet vad/hur<br />

mycket deltagarna ätit under en vecka<br />

enligt deras matdagbok. Jag själv bemödar<br />

mig alltid om att vara sann. Det är<br />

troligen därför så många gillar programmet.<br />

Visst kan sanningen låta hård<br />

ibland, men att bli mött med en lögn är<br />

ännu värre.<br />

Unnar du dig någon gång det där lilla<br />

extra som exempelvis choklad eller vin?<br />

– Det är våra vanor som skapar hälsan<br />

<strong>och</strong> inte undantagen. Jag tar gärna ett<br />

glas vin <strong>och</strong> en god ost till helgen. <strong>En</strong><br />

espresso kan slinka ner någon gång men<br />

väldigt sällan. Är känslig för koffeinet.<br />

Kaffet är mer för mina gästers skull <strong>och</strong><br />

jag älskar att se mina gäster njuta. Har<br />

man ätit en större middag kan det faktiskt<br />

vara bra att ta en liten espresso då<br />

kaffet höjer saltsyrehalten i magen.<br />

Din <strong>och</strong> din mans framtoning känns<br />

lite som ”The American Dream”. Finns<br />

det en tanke bakom denna framtoning?<br />

– The American dream, vet inte ens vad<br />

det är? Vad vi ser finns alltid i betraktarens<br />

öga. Vi gör bara det vi gillar. Vi<br />

hoppas att vår kreativitet <strong>och</strong> livsglädje<br />

inte betraktas som något negativt. Vi<br />

tycker själva det är spännande<br />

med människor som gör saker på<br />

ett annat sätt än vad vi gör. Då kan<br />

man få nya impulser <strong>och</strong> lära sig nya<br />

saker.<br />

Hur känner du inför <strong>och</strong> bemöter<br />

den kritik du fått, alltifrån att du<br />

bär urringat till att dina drinkar är<br />

krångliga?<br />

– Om man är en offentlig person får<br />

man räkna med viss kritik, men att den<br />

ska fokusera på hur man klär sig tycker<br />

jag är tråkigt <strong>och</strong> icke konstruktivt. Har<br />

vi inte rätt att klä oss som vi vill år<br />

2007?<br />

– Drinkarna är varken krångliga eller<br />

äckliga. Jag undrar verkligen om kritikerna<br />

har provsmakat någon gång??<br />

Eller bygger deras antaganden på vad de<br />

kan se i en ingredienslista som de kanske<br />

inte är helt förtrogna med. De nya<br />

ämnen jag för in i min matlagning uppfattar<br />

i varje fall mina klienter som goda<br />

<strong>och</strong> nyttiga.<br />

Är det så att faktiskt vem som helst<br />

kan följa dina råd? Om man nu har<br />

väldigt ont om pengar <strong>och</strong> tid, vad gör<br />

man då? Jag menar, alla vill ju vara<br />

vackra <strong>och</strong> vältränade som du, men<br />

har du några goda råd hur vi ”vanliga”<br />

ska mäkta med?<br />

– För det första vill jag säga att jag är helt<br />

vanlig även om jag råkar stå i en tv-apparat<br />

<strong>och</strong> prata ibland. För det andra är det<br />

billigare att följa de råd jag ger. Det är<br />

dyrt att äta halvfabrikat <strong>och</strong> snabbmat.<br />

Både om man ser till den kortsiktiga<br />

kostnaden, men än mer om man ser till<br />

de långsiktiga effekterna. Läsk <strong>och</strong> chips<br />

är bland de dyraste saker man kan stoppa<br />

i munnen om man väger näringsvärde<br />

per krona. 40 procent av svenskens hushållsbudget<br />

går till tomma kalorier.<br />

På annaskipper.se hittar du mer<br />

information. Där kan du bland annat<br />

hålla dig uppdaterad om när Skippers<br />

nya satsning, livsstilssiten SkipperLife,<br />

kommer att startas.<br />

Drinktips<br />

Tre typiska Anna-drinkar som får<br />

dig att bli en friskare, starkare<br />

<strong>och</strong> fräschare människa.<br />

Skipper Morgon Vitalizer<br />

1 msk Skipper Morgon Vitalizer<br />

1 glas klorfritt vatten<br />

Det kan knappast bli enklare att blanda en<br />

morgondrink. Häll pulvret i ett glas, vispa om<br />

<strong>och</strong> drick direkt.<br />

Drinken ger dig de vitaminer <strong>och</strong> adaptogener<br />

du behöver. För den som är van att dricka<br />

kaffe <strong>och</strong> vill bli av med den vanan ger bland<br />

annat Guarana stöd att klara kaffesuget.<br />

Den här drinken dricker Anna själv varje morgon.<br />

Då kroppen tar upp vitaminer bättre på<br />

morgonen är denna drink idealisk för att ladda<br />

dig själv med vitalitet <strong>och</strong> kraft.<br />

Proteinkick<br />

TEMA: MAT & HÄLSA<br />

2 skopor Skipper Vassleprotein<br />

2 tsk kallpressad linfröolja<br />

1–2 msk psylliumfrön<br />

3–4 dl vatten<br />

Lägg alla ingredienser i en tillbringare <strong>och</strong><br />

blanda med en stavmixer eller visp.<br />

Proteinkick är den mest effektiva drinken<br />

när det gäller viktnedgång. Det är bra att ta<br />

den 3 ggr/dag då den ökar ämnesomsättningen<br />

<strong>och</strong> ger en lång mättnadskänsla.<br />

Drinken hjälper också till att rena tarmen.<br />

För dig som vill göra en inledande veckokur<br />

för att ställa om <strong>och</strong> öka ämnesomsättningen<br />

rekommenderar Anna: Ta en proteindrink<br />

5–6 ggr /dag. Ät enbart proteiner under<br />

dessa dagar. Drick 3 liter vatten per dag.<br />

Rödbetsdrink<br />

4 rödbetor<br />

2 dl vitkål<br />

2 morötter<br />

1 dl alfalfagroddar<br />

Kör alla ingredienser i en juicecentrifug.<br />

Rödbetsdrink är en renande drink med<br />

många positiva egenskaper. Rödbetor är<br />

leveravgiftande <strong>och</strong> vitkål förebygger<br />

cancer <strong>och</strong> stödjer kroppens avgiftning.<br />

Morot har en blodsockerreglerande<br />

effekt. Alfalfagroddar är lusthöjande<br />

<strong>och</strong> innehåller mycket mineraler <strong>och</strong><br />

enzymer som sätter fart på en dåligt<br />

fungerande lever.<br />

Rödbetsdrinken är en av Annas<br />

favoriter både vad gäller färg <strong>och</strong> smak.<br />

2007 2 LOTTANYTT 9


TEMA: MAT & HÄLSA<br />

FOTO: Privat<br />

Sunt förnuft är grunden<br />

Hälsokändisar i all ära. På universiteten sitter många forskare <strong>och</strong> andra med mycket kunskap<br />

om kost <strong>och</strong> hälsa. Men de lever i en anonym tillvaro. Lottanytt har pratat med näringsdoktorn<br />

<strong>och</strong> lottan Margareta Leeman. Sunt förnuft, är hennes valspråk.<br />

TEXT: LENA LOHEIM KANGEVIK<br />

Det borde inte vara så svårt. Ändå är det<br />

för många ett elände att gå ner i vikt<br />

<strong>och</strong> att behålla den. Dieter i all ära, men<br />

de är tillfälliga historier när vi egentligen<br />

borde tänka på hela vår livsstil <strong>och</strong><br />

vad vi väljer att stoppa i oss.<br />

Det säger Margareta Leeman i<br />

Malmö. I höstas avslutade hon ett fyra<br />

år långt forskningsprojekt som handlade<br />

om potatis <strong>och</strong> hur man kan förbättra<br />

färdiga potatisprodukter ur näringsmässig<br />

synvinkel.<br />

– Hur kan man jobba med potatis i<br />

fyra år, har folk frågat mig, säger Margareta.<br />

Problemet är att potatis är så basic,<br />

den bara finns där.<br />

Innan Margareta satte igång med sin<br />

potatisforskning var hon livsmedelsagronom.<br />

Numera kan hon dessutom<br />

titulera sig teknologie doktor i industriell<br />

näringslära. Dessutom fick hon<br />

pris för sin avhandling.<br />

Idag är Margareta 30 år <strong>och</strong> har en<br />

”Jag förstår att folk blir förvirrade<br />

av alla nya rön. <strong>En</strong>a dagen ska man<br />

inte äta kött, andra dagen är det<br />

gift i chipsen.”<br />

gedigen kunskap om vår kost <strong>och</strong> hälsa.<br />

Och hon kan notera att intresset för vad<br />

vi sätter i oss blir större <strong>och</strong> större.<br />

– Jag förstår att folk blir förvirrade av<br />

alla nya rön. Man blir ju livrädd. <strong>En</strong>a<br />

dagen ska man inte äta kött, andra<br />

dagen är det gift i chipsen. För något år<br />

sedan sa man att kanel var bra för att<br />

den dämpade blodsockerhalten. Det<br />

gjorde att många till slut hade kanel på<br />

allt. Men då glömde man att kanel<br />

också innehåller ett gift (kumarin),<br />

vilket kan ge upphov till leverskador.<br />

Många hälsogurus<br />

Och på folks oro kan man tjäna pengar.<br />

Därför finns det en uppsjö av hälsogurus<br />

idag, menar Margareta. Gurus som har<br />

egna dieter, skriver en bok om sin teori<br />

<strong>och</strong> sedan gör en uppföljare med recept.<br />

– Det finns helt enkelt en massa<br />

pengar att tjäna på det här idag. Visst är<br />

det bra om de kan väcka en <strong>och</strong> annan<br />

att ändra sin livsstil <strong>och</strong> må bättre men<br />

fortfarande gäller att en kost inte passar<br />

alla. Man måste arbeta utifrån sig själv<br />

<strong>och</strong> vad som passar var <strong>och</strong> en bäst.<br />

Man måste använda sitt sunda förnuft!<br />

Just Livsmedelsverkets rekommendationer<br />

är de som fortfarande gäller,<br />

menar Margareta.<br />

Men för många, många år sedan<br />

rekommenderade verket 6–8 skivor bröd<br />

om dagen i en stor reklamkampanj. Var<br />

det så bra?<br />

– Ja, det tror jag fortfarande på. I alla<br />

fall för mig själv. Jag äter jättemycket<br />

bröd, helt i strid med den populära<br />

GI-metoden.<br />

– Jag tror att det handlar mycket om<br />

vad man lägger på mackan. Inte att man<br />

äter bröd. Bröd fungerar för mig <strong>och</strong> jag<br />

har inga problem med vikten.<br />

Just det här ”fungerar för mig” är<br />

något som Margareta gärna återkommer<br />

till när hon diskuterar mat <strong>och</strong> hälsa.<br />

10 LOTTANYTT 2 2007


Sunt förnuft är hennes honnörsord.<br />

Ta reda på vad du själv mår bra av. Den<br />

gamla devisen, ”Stoppa inte i dig mer än<br />

du gör av med” är också bra. Det räcker<br />

inte med att bara äta bra. Du måste röra<br />

på dig också. Och hitta den mat som är<br />

bäst för dig. Lyssna gärna på råd <strong>och</strong> läs<br />

om nya rön men använd din nya kunskap<br />

<strong>och</strong> ät <strong>och</strong> rör på dig efter ditt egna<br />

sunda förnuft. Det finns ingen enskild<br />

diet i världen som kommer att ändra<br />

din livsstil, menar Margareta.<br />

Anpassad kropp<br />

– Som stenålderskosten som är så populär<br />

just nu. I den rekommenderas att ta<br />

bort alla spannmål i vår kost. Men jag är<br />

övertygad om att vår kropp har anpassat<br />

sig till spannmål eftersom vi har odlat<br />

det i 10 000 år vid det här laget. Vad<br />

som oroar mig mer än den nya industriella,<br />

processade maten som kommit<br />

bara de senaste hundra åren. Hur reagerar<br />

vi på den? Här behövs mer forskning,<br />

men kanske framför allt att konsumenten<br />

blir mer insatt i, <strong>och</strong> intresserad av<br />

att veta mer om dess innehåll.<br />

I vår moderna mat i vår moderna stressade<br />

tid är förstås sockerdebatten högaktuell.<br />

I takt med att vi blir fetare <strong>och</strong> fetare<br />

har allt fler livsmedelsproducenter dragit<br />

ner på fett i produkterna, allt enligt<br />

rekommendationerna. Men fett är också<br />

en smak-bärare varför fettet har ersatts<br />

med socker för att få maten att smaka bra.<br />

Och socker hör också till de näringsämnen<br />

som bör ätas med måtta. I de nya reg-<br />

Vår hälsokurs är starten på din utveckling mot hållbar hälsa! Under<br />

kursen får deltagarna möjlighet att öka sin medvetenhet i livsstilsfrågor<br />

<strong>och</strong> att utforma en personlig hälsoutvecklingsplan. I kursen<br />

ingår bland annat frågor om kostvanor <strong>och</strong> välbefinnande, hur vårt<br />

beteende påverkar vår hälsoutveckling, trender inom kost <strong>och</strong><br />

viktminskning samt motion för ”hemmabruk”.<br />

lerna för nyckelhålsmärkning tar man<br />

hänsyn till inte bara innehåll av fett <strong>och</strong><br />

fibrer, utan även av socker <strong>och</strong> salt.<br />

– Här ser man då tydligt hur folk har<br />

jobbat med att sänka sitt fettintag. Och<br />

så går de i alla fall upp i vikt!, säger<br />

Margareta.<br />

– Att äta mycket snabba kolhydrater<br />

är inte bra. Och snabba kolhydrater är<br />

lika med högt GI. Därför menar GI-förespråkare<br />

att vi hela tiden ska sträva<br />

efter att stoppa i oss produkter med så<br />

lågt GI som möjligt. Tyvärr verkar det i<br />

många fall som om lågt GI blandas samman<br />

med lågt kolhydratinnehåll. GI är<br />

ett mått på kvaliteten på kolhydraterna,<br />

inte mängden.<br />

– Men jordnötter har väldigt lågt GI.<br />

Och jag skulle inte rekommendera folk<br />

att äta för mycket jordnötter. Då får de i<br />

sig för mycket fett.<br />

Sunt förnuft, med andra ord. Igen.<br />

– Samtidigt har jag full förståelse för<br />

folks vardag. Man är stressad <strong>och</strong> måste<br />

ibland äta färdigmat <strong>och</strong> snabbmat. Här<br />

tycker jag att livsmedelsbranschen<br />

borde ta sitt ansvar. Hemköp, till exempel,<br />

vill ju gärna profilera sig som en<br />

hälsokedja med bland annat utropstecken<br />

vid fruktdisken. Men jag blir så<br />

ledsen för ändå säljer de en massa lösgodis<br />

precis vid kassorna. Det ligger så<br />

oerhört mycket pengar i det för dem.<br />

Föredrar frukt<br />

Börja i tid, är också ett gott råd från<br />

Margareta. Själv har hon en tvåårig dotter<br />

Hälsokurs på Älvkarleö herrgård<br />

TEMA: MAT & HÄLSA<br />

som än så länge faktiskt föredrar frukt<br />

framför godis.<br />

– Godis är helt enkelt inte naturligt.<br />

Och så länge vi kan få henne att undvika<br />

godis är vi glada. Dessutom tror<br />

jag det är viktigt att försöka att sitta<br />

ner tillsammans <strong>och</strong> äta varje dag. Vi<br />

måste befästa goda vanor redan när<br />

barnen är små.<br />

I höstas var Margareta Leeman med<br />

<strong>och</strong> föreläste om näringslära på <strong>Lottorna</strong>s<br />

kurs om mat <strong>och</strong> hälsa.<br />

– Jag är själv lotta sedan flera år <strong>och</strong><br />

blev först lite tveksam till att även<br />

<strong>Lottorna</strong> skulle haka på den här hälsotrenden.<br />

Men när jag funderat på det<br />

tyckte jag att det lät jättebra. <strong>Lottorna</strong><br />

är Sveriges största kvinnliga nätverk<br />

<strong>och</strong> genom <strong>Lottorna</strong> har man chans att<br />

möta alla slags människor. Det tycker<br />

jag är bra, för hälsofrågan har dessvärre<br />

blivit mycket av en klassfråga. Kursen<br />

togs emot jättebra <strong>och</strong> fick ett väldigt<br />

gensvar. Det var roligt. Och nyttigt.<br />

I höst återkommer <strong>Lottorna</strong>s hälsokurs<br />

<strong>och</strong> då räknar Margareta Leeman<br />

med att återigen komma <strong>och</strong> delge sina<br />

kunskaper.<br />

Och hur var det nu med potatisen?<br />

Hur får man den att bli nyttigare?<br />

– Koka den dagen innan <strong>och</strong> sätt den<br />

i kylskåpet under natten. Då minskar<br />

potatisens GI med 25 procent. Äter du<br />

den sedan med en dressing med olja <strong>och</strong><br />

vinäger får du ner GI ytterligare, sammanlagt<br />

hela 40 procent.<br />

Kurskostnad:<br />

Lottor betalar 900 kronor, priset inkluderar resa. Övriga<br />

deltagare betalar 2 500 kronor, resekostnader tillkommer.<br />

Kursen hålls på Älvkarleö herrgård 9-11 november 2007.<br />

2007 2 LOTTANYTT 11


TEMA: MAT & HÄLSA<br />

VM-guld i matlagning<br />

Uppväxt med mat var det naturligt för Eva Alveheim att arbeta<br />

med mat. Hon är både ute i skogen med kokvagnen <strong>och</strong> har tagit<br />

VM-guld med det militära kocklandslaget.<br />

TEXT: LOTTA SELLBERG<br />

Eva Alveheim har alltid gillat att hålla<br />

på med mat <strong>och</strong> är uppväxt i matens<br />

tecken. Redan tre generationer före Eva<br />

arbetade med mat <strong>och</strong> boende i någon<br />

form. Därför var det rätt självklart att<br />

hon började en kockutbildning redan<br />

som tonåring. Som 19-åring <strong>och</strong> nybliven<br />

lotta hoppade hon på fältkocksutbildningen.<br />

– Det är kul, inte minst att jobba tillsammans<br />

<strong>och</strong> att hela tiden fundera på<br />

logistiken. Allt ska blir klart i tid <strong>och</strong><br />

300 hungriga mannar ska snabbt ha mat.<br />

– Jag blir jättelycklig när hemvärnet<br />

ringer mig <strong>och</strong> ber mig följa med ut som<br />

instruktör. Jag gillar det lite robusta sättet<br />

när man är ute med en kokvagn.<br />

Festmat i kokvagn<br />

Man kan göra festmat <strong>och</strong> riktigt avancerade<br />

rätter i en militär kokvagn, berättar<br />

Eva. Det har inte minst det militära<br />

kocklandslaget, Team Culinar, bevisat.<br />

De har tagit den militära koktrosstraditionen<br />

till nya kulinariska höjder.<br />

GULDVINNANDE TEAM CULINAR<br />

FOTO: Anders Löfvenborg<br />

Under Evas fyra år i Team Culinar<br />

har laget tagit ett OS-guld <strong>och</strong> två VMguld<br />

i hård strid med ett tiotal andra<br />

militära kocklandslag. Och precis som<br />

inför riktiga mästerskap har teamet<br />

legat i hårdträning innan, inte minst för<br />

att klara den mentala pressen som det<br />

innebär att arbeta under sådana här förhållanden.<br />

Team Culinar är det militära kocklandslaget, öppet för svenska officerare <strong>och</strong> annan frivillig<br />

personal med ett uttalat matintresse. Alla rätter som gruppen erbjuder är komponerade för<br />

att kunna tillredas under fältmässiga förhållande till lands eller till sjöss med den utrustning<br />

som ingår i de normala fältförbanden.<br />

Förutom att tävla i Matlagnings-OS medverkar också Team Culinar i olika evenemang för<br />

att inspirera <strong>och</strong> informera om försvaret <strong>och</strong> hjälpa till med rekryteringen till officersyrket.<br />

Sverige tog hem ett silver <strong>och</strong> ett guld i Matlagnings-OS 2004 <strong>och</strong> två guldmedaljer i<br />

Matlagnings-VM i Luxemburg i höstas.<br />

Basen för verksamheten finns hos P7 på Revingehed.<br />

Guldlaget jublar efter höstens<br />

VM-seger i Luxemburg. Eva var en av<br />

tre tjejer i det 17 man starka laget.<br />

– Jag älskar lagsport <strong>och</strong> gillar allt där<br />

man kan tävla ihop. När det går bra<br />

känns det att vi lyckas tillsammans. I<br />

det militära kocklandslaget samlas vi<br />

kring ett gemensamt intresse <strong>och</strong> hämtar<br />

inspiration <strong>och</strong> idéer från varandra.<br />

Det är också kul att vi är så blandade<br />

åldrar, från 25 till 55, <strong>och</strong> att vi kommer<br />

från alla landsändar.<br />

Team Culinar fungerar även som en<br />

uppvisningstrupp. De informerar om<br />

försvaret <strong>och</strong> demonstrerar sina kokkonster<br />

vid olika evenemang. Inför matlagnings-OS<br />

i tyska Erfurt 2004 spelade<br />

man in fyra program under vinjetten<br />

”Middagstipset” i TV4.<br />

Krävs lite fantasi<br />

Just nu har Eva ställt sin plats till förfogande<br />

efter fyra intensiva, roliga <strong>och</strong><br />

lärorika år i Team Culinar.<br />

– Jag skulle gärna ha fortsatt men har<br />

inte längre möjlighet eftersom jag arbetar<br />

12 LOTTANYTT 2 2007


FOTO: Martin Morand<br />

Visst klär hon i sin kockmössa,<br />

fältkocksinstruktören <strong>och</strong> lottan<br />

Eva Alveheim som framgångsrikt<br />

har representerat Sverige i det<br />

militära kocklandslaget.<br />

upp mitt eget företag nu. Ska man vara<br />

med på allt motsvarar det ungefär en<br />

kvartstjänst, så det slukar mycket tid.<br />

Vad tar hon då med sig för lärdomar<br />

ut i fält?<br />

– Allt vi gjorde i teamet går ju att<br />

utföra under fältmässiga förhållanden.<br />

Det gäller bara att använda fantasin. Jag<br />

har till exempel gjort en bärwok där<br />

bären vänds i karamelliserat socker <strong>och</strong><br />

serveras med en yoghurtsås.<br />

– Om jag har tillfälle att beställa livsmedel<br />

till en övning väljer jag inte alltid<br />

de gängse rätterna. Jag lägger gärna till<br />

det där lilla extra för att göra maten till<br />

en upplevelse. Det är jättekul om du har<br />

något utöver det vanliga i grytan –<br />

någon lite annorlunda smak eller ingrediens.<br />

– Överhuvudtaget har kvaliteten på<br />

maten som man lagar i fält höjts. När<br />

jag började var det mycket kött <strong>och</strong> sås i<br />

samma gryta <strong>och</strong> sen lite grönsaker på<br />

FAKTA Eva Alveheim<br />

Ålder: 49 år.<br />

Bor: I Burs på södra Gotland.<br />

Familj: Maken Ronald, son, svärdotter<br />

<strong>och</strong> tre barnbarn.<br />

Yrke: Bland annat utbildad kostekonom<br />

<strong>och</strong> dietist. Driver sedan 2005 egen<br />

restaurang, tillsammans med sin man,<br />

i Burs på södra Gotland där också<br />

familjeföretaget med en mindre stuguthyrning<br />

<strong>och</strong> kursverksamhet ligger.<br />

Militärt: Flyglotta vid F17 i Blekinge<br />

<strong>och</strong> instruktör i förplägnadstjänst vid<br />

Flygvapnet.<br />

Kår: Gick med i <strong>Lottorna</strong> 1976 <strong>och</strong><br />

tillhör Gotlands lottakår.<br />

slutet. Idag lägger man mer omsorg på<br />

maten. Man kan till exempel woka<br />

grönsakerna så att de har fräschören <strong>och</strong><br />

näringsvärdena kvar.<br />

Ökad medvetenhet<br />

<strong>En</strong> tydlig trend, enlig Eva, är att vi som<br />

konsumenter idag är mer medvetna <strong>och</strong><br />

måna om vilka råvaror vi använder. Vi<br />

äter gärna lokalt odlade produkter, hembakat<br />

bröd <strong>och</strong> grövre, mer fiberrika<br />

livsmedel.<br />

– Vi har också hämtat hem många<br />

influenser från andra kök eftersom vi<br />

reser mer <strong>och</strong> har lärt oss tycka om<br />

annan mat. Dessutom vill vi ha mer<br />

tuggmotstånd i maten idag. Vi har börjat<br />

koka <strong>och</strong> steka kortare tid <strong>och</strong> använder<br />

oss mer av termometer när vi steker i<br />

ugn vid betydligt lägre temperaturer än<br />

förut.<br />

TEMA: MAT & HÄLSA<br />

Evas festliga<br />

fettucine<br />

Färsk fettuccine med vitvinssås,<br />

kräftstjärtar <strong>och</strong> wokade gotländska<br />

rotfrukter på ruccolabädd med<br />

körsbärstomater.<br />

Till 4 personer.<br />

”<strong>En</strong> snabblagad rätt men ändå lite festlig.”<br />

Vitvinssås<br />

Fräs 2 st finhackade schalottenlökar i lite<br />

olivolja i en kastrull.<br />

Häll i 4 dl vitt vin. Koka upp <strong>och</strong> reducera till<br />

hälften.<br />

Tillsätt 6 dl grädde, koka upp <strong>och</strong> reducera<br />

till nästan hälften.<br />

Smaksätt med 1 tsk socker, några varv från<br />

pepparkvarn <strong>och</strong> saltkvarn samt 1–2 tsk<br />

hummerfond.<br />

Wokade grönsaker<br />

Skala 1 gul morot, 1 vanlig morot <strong>och</strong> 1 palsternacka.<br />

Skär grönsakerna i långa smala strimlor,<br />

fräs dem någon minut i het stekpanna<br />

med lite olivolja.<br />

Smaksätt med några varv från salt<strong>och</strong><br />

pepparkvarn.<br />

Färsk Fettuccine<br />

Koka upp saltat vatten i kastrull<br />

<strong>och</strong> koka pastan 2-3 minuter.<br />

Skalade kräftstjärtar<br />

Ca 350 gram kan läggas i såsen<br />

i sista minuten eller vara kalla.<br />

Skölj ruccola <strong>och</strong> körsbärstomater<br />

till uppläggningen.<br />

Smaklig måltid önskar<br />

Eva Alveheim i köket<br />

från Burs Kafé, Bar & Matsal<br />

2007 2 LOTTANYTT 13


FOTO: Privat<br />

TEMA: MAT & HÄLSA<br />

Tre roliga sätt att komma<br />

Att träna måste inte vara tråkigt <strong>och</strong> slitigt. Det finns sätt att komma i<br />

form <strong>och</strong> samtidigt ha roligt, stressa av <strong>och</strong> glömma vardagen. Vi har<br />

pratat med tre lottor som var <strong>och</strong> en har hittat sin passion i pilates,<br />

linedance <strong>och</strong> fjällvandring.<br />

TEXTER: LOTTA SELLBERG<br />

Frisk luft <strong>och</strong> motion i fjällen<br />

Eva Järkenstedt <strong>och</strong> hennes lottakamrater<br />

väcker uppmärksamhet när de vandrar<br />

i fjällen, iförda försvarets kamouflagekläder.<br />

Det grönklädda gänget har så<br />

oerhört roligt att nya lottor ansluter sig<br />

hela tiden.<br />

Vad är det som är så fantastiskt med<br />

att vandra i fjällen?<br />

– Oh, det är naturen, storheten, stillheten<br />

– <strong>och</strong> att följa skuggspelet över<br />

vidderna. Sen må det vara jobbigt <strong>och</strong><br />

svettigt, men det är väldigt skönt när<br />

man kommer fram på kvällen eller kommer<br />

uppför den där toppen, förklarar Eva.<br />

Eva Järkenstedt <strong>och</strong> hennes lotta-kamrater erövrar fjällvärlden<br />

bit för bit med plutonsflaggan i högsta hugg.<br />

– Dessutom hinner man tänka mycket<br />

<strong>och</strong> det är också en del av charmen.<br />

Själv flyttade Eva till södra Sverige<br />

från Luleå när hon var åtta, men hjärtat<br />

lämnade hon kvar uppe i norr. Därför<br />

räckte det med bara ett besök i fjällvärlden<br />

som vuxen så var hon såld. Till en<br />

början tog hon det lite lugnt med dagsturer<br />

runt Grövelsjön i Dalarna, för att<br />

sedan öka på med vandring mellan stugorna<br />

på Kungsleden i Lappland.<br />

– År 2002 samlade jag ihop fem<br />

stycken lottor <strong>och</strong> gick Karolinermarschen,<br />

åtta mil från Tydal i Norge till<br />

FOTO: Privat<br />

Eva var en av de första kvinnorna som<br />

utbildade sig till officer inom försvaret.<br />

Idag är hon kapten <strong>och</strong> idrottsofficer <strong>och</strong><br />

drar med sig både lottor <strong>och</strong> kollegor på<br />

olika äventyr.<br />

Handöl i Jämtland. Delar av det här<br />

gänget har sen utgjort kärntruppen som<br />

fortsatt att vandra år efter år.<br />

Räddade av renskötare<br />

Värsta strapatsen var 2004 när de tog sig<br />

långt upp i Sverige, så långt upp i norr<br />

man kan komma. Då gick Eva <strong>och</strong> fem<br />

andra lottor de 22 milen längs Nordkalottenleden<br />

från Abisko via Treriksröset<br />

till Kilpisjärvi i Finland. Det tog två<br />

veckor <strong>och</strong> de värmde upp med att<br />

bestiga Kebnekaise:<br />

– När vi kom upp var det så dimmigt<br />

FAKTA Eva Järkenstedt<br />

Ålder: 46 år.<br />

Bor: I Halmstad.<br />

Familj: Änka med tre barn på 17, 24<br />

<strong>och</strong> 25 år.<br />

Militär karriär: Kapten på frivilligsektionen<br />

hos F17 i Halmstad.<br />

Karriär som lotta: Vice ordförande i<br />

Halmstad lk, instruktör i ledarskap,<br />

TFU <strong>och</strong> alla fackutbildningar på<br />

sommarskolan i Halmstad.<br />

14 LOTTANYTT 2 2007


i<br />

form<br />

att man inte såg handen framför sig.<br />

Men plötsligt lyfte molnen <strong>och</strong> vi fick<br />

en underbar utsikt ända till Kiruna. Vi<br />

gick ner i midnattssolen <strong>och</strong> kom tillbaka<br />

till stugan klockan fem på morgonen.<br />

Välkomnar fler<br />

Eva är noga med att påpeka att fjällvandring<br />

inte ska vara kroppslig tortyr,<br />

där man bara späker <strong>och</strong> plågar sig.<br />

Till en början kan man ta någon<br />

veckas stugtur <strong>och</strong> ha trevligt på kvällarna<br />

– mysa, prata <strong>och</strong> basta.<br />

– Sen dricker vi inte bara fjällvatten<br />

<strong>och</strong> unnar oss gärna nåt litet extra när<br />

vi rastar. Det kan bli rena lyxmåltiderna<br />

när alla plockar fram vad de<br />

har i ryggsäckarna. Tar du till exempel<br />

med dig lite torkat renkött så har du<br />

snart lagat till en härlig renskavsgryta<br />

med kantareller <strong>och</strong> lök.<br />

Sommarens projekt är att tälta i<br />

Padjelanta i augusti. Vädret kan dock<br />

vara nyckfullt, som förra sommaren<br />

när försvarets regnkläder verkligen<br />

fick sitt elddop. Då regnade det hela<br />

vägen runt Kebnekaise <strong>och</strong> sen var det<br />

två plusgrader <strong>och</strong> snöglopp vid Nallostugan<br />

mitt i juli.<br />

– Det är sånt man får ta, men det<br />

har också sin tjusning. Så tveka inte,<br />

nästa år kanske det finns plats för fler.<br />

Alla som har med försvaret <strong>och</strong> <strong>Lottorna</strong><br />

att göra är välkomna!<br />

FOTO: Scanpix<br />

Linedance är både hjärn- <strong>och</strong> hjärtgymnastik.<br />

Kul hjärngymnastik<br />

– motion på köpet<br />

Vad gör man när man älskar att dansa,<br />

men har en partner med två vänsterfötter?<br />

Jo, gör som lottan Ann Bark, anmäl<br />

dig till en linedance-kurs. Det är en allsidig<br />

dans som är både fri, jämställd <strong>och</strong><br />

utan partnertvång.<br />

I linedance står man på rader därav<br />

namnet.<br />

– Det är lite som i den gröna världen<br />

när man marscherar, men här dansar vi<br />

i olika linjer, formationer <strong>och</strong> stegkombinationer<br />

<strong>och</strong> så gör man det många<br />

tillsammans. Plötsligt ligger vi där på<br />

golvet <strong>och</strong> vrålar av skratt om vi inte får<br />

TEMA: MAT & HÄLSA<br />

ihop fötterna, berättar Ann Bark som i<br />

linedancen har hittat en ny favoritmotion.<br />

Linedance är både livsbejakande <strong>och</strong><br />

socialt. Samtidigt är det kravlöst eftersom<br />

du kan komma som du är – i dina<br />

vanliga kläder <strong>och</strong> utan partner. Dessutom<br />

passar det lika bra för farmor som<br />

för barnbarnet.<br />

– Vi dansar med Korpen i Boxholm,<br />

men det finns hur många klubbar som<br />

helst. Först trodde jag att det skulle<br />

vara mer som squaredans, men det är<br />

det inte alls. Fast mest förvånande var<br />

2007 2 LOTTANYTT 15


TEMA: MAT & HÄLSA<br />

kanske att man dansar till så mycket<br />

annat än country.<br />

Allsidig dansform<br />

Linedance har definitivt lämnat den<br />

amerikanska södern <strong>och</strong> countrymusiken.<br />

Kvar finns en <strong>och</strong> annan cowboyhatt,<br />

volangkjol <strong>och</strong> några westernboots,<br />

men numera har linedance<br />

lånat in steg från världens alla hörn –<br />

från latinamerikanskt, rock’n’roll <strong>och</strong><br />

hiphop till aerobics, jitterbug <strong>och</strong><br />

svenska folkdanser.<br />

Det finns över 28 000 linedanser<br />

<strong>och</strong> nya uppfinns ständigt. Dansen är<br />

också bra hjärngympa, enligt Ann:<br />

– Om du ska komma ihåg 32 eller<br />

64 olika steg innan du får börja om,<br />

måste du koncentrera dig <strong>och</strong> släppa<br />

alla andra tankar. Jag har ett rätt<br />

stressigt administrativt jobb som<br />

undersköterska, men när jag går till<br />

dansen rinner all stress av mig.<br />

Riktigt energikick<br />

Innan man vet ordet av har man både<br />

tränat koordination <strong>och</strong> blivit svettig,<br />

samtidigt har man tjoat <strong>och</strong> klappat så<br />

mycket i händerna att man känner sig<br />

helt upprymd.<br />

– Det här är verkligen värt att<br />

pröva, tycker jag. Linedance är både<br />

avkopplande, jätteroligt <strong>och</strong> en utmaning!,<br />

säger Ann Bark.<br />

FAKTA Ann Bark<br />

Ålder: 43 år.<br />

Bor: I Boxholm.<br />

Familj: Maken Jan <strong>och</strong> två döttrar på<br />

11 <strong>och</strong> 14 år.<br />

Militär karriär: Blivande underhållsbefäl<br />

i hemvärnet. Tidigare luftbevakningslotta.<br />

Omskolad till LOMOS-lotta som nu<br />

omskolar sig igen.<br />

Karriär som lotta: Kårchef i Malmens<br />

flyglottakår med 92 medlemmar. Gick<br />

med i <strong>Lottorna</strong> som 18-åring.<br />

Pilatestrenden<br />

- ger resultat<br />

Pilates är helt rätt just nu. Det är en allt<br />

mer populär träningsform med fokus på<br />

styrka, andning <strong>och</strong> balans. Att den<br />

rätta baddräktsfiguren kommer på köpet<br />

är knappast någon nackdel.<br />

Monika Olsson är nybliven lotta,<br />

men också relativt nyfrälst pilatesinstruktör.<br />

Som tonåring var hon rätt<br />

knubbig <strong>och</strong> började träna först i 19-årsåldern.<br />

– Då varvade jag aerobics med jogging,<br />

men det blev lite ryckigt. Jag<br />

gjorde det vanliga misstaget att gå ut<br />

alltför hårt <strong>och</strong> sen lägga av långa stunder.<br />

Så småningom började jag i alla fall<br />

läsa till massageterapeut <strong>och</strong> fick syn på<br />

sambandet mellan kroppen <strong>och</strong> hälsan.<br />

Det var så jag kom i kontakt med pilates.<br />

I Sverige är pilates en relativt nyintroducerad,<br />

lite mer meditativ träningsform.<br />

Den har ett visst släktskap med<br />

bodybalance, kampsporter <strong>och</strong> yoga, där<br />

fokus ligger på individuell kapacitet <strong>och</strong><br />

utmaning. Det innebär att alla utför<br />

övningarna i sin egen takt <strong>och</strong> efter<br />

egen förmåga <strong>och</strong> dagsform – antingen<br />

bara med sin egen kroppsvikt på matta<br />

eller med pilatesbollen.<br />

FOTO: Privat<br />

Men om du letar efter svettig <strong>och</strong><br />

pulshöjande konditionsträning är detta<br />

inget för dig. Men som ett komplement<br />

till konditionsträning är pilates helt fantastiskt,<br />

menar Monika.<br />

Utmärkt kåraktivitet<br />

– Som ung bygger man bålstabilitet <strong>och</strong><br />

ser till att man håller i många år genom<br />

att förebygga skador <strong>och</strong> överrörlighet.<br />

För äldre är huvudfokus att bygga muskler<br />

<strong>och</strong> öka rörligheten <strong>och</strong> smidigheten.<br />

Vilket bevisligen aldrig är för sent.<br />

– Pilates passar bra för alla åldrar <strong>och</strong><br />

skulle funka bra som kåraktivitet. Allt<br />

som krävs är bekväma kläder <strong>och</strong> en<br />

liten yogamatta.<br />

Träningen utgår från de djupliggande<br />

musklerna i bålen, som stöder skelettet,<br />

med fokus inifrån <strong>och</strong> ut. Den börjar<br />

med att du centrerar kroppen, stabiliserar<br />

bäckenet <strong>och</strong> fokuserar på muskelbalans<br />

<strong>och</strong> hållning.<br />

Som meditation<br />

– Du måste själv hitta känslan i magen<br />

som ska vara konstant spänd. Rätt kraft<br />

får du genom andningen. Träningen blir<br />

Pilates är en träningsform som passar alla, ung som gammal, tränad som otränad.<br />

16 LOTTANYTT 2 2007


Monika Olsson är träningsinstruktör <strong>och</strong> nybliven lotta. Hon är också ganska nybliven<br />

pilatesintruktör <strong>och</strong> pratar sig gärna varm för träning med pilatesbollen.<br />

en slags meditation som kan vara väldigt<br />

välgörande i dagens stressade samhälle.<br />

Pilates har hittat hit via USA, men<br />

kommer ursprungligen från Tyskland<br />

<strong>och</strong> utarbetades av Joseph Pilates i början<br />

av förra seklet. Under första världskriget<br />

satt han en tid i fångläger <strong>och</strong> lät<br />

sina medfångar träna pilates för att<br />

stärka sig både fysiskt <strong>och</strong> mentalt med<br />

hjälp av övningar som han själv utvecklat<br />

genom att studera bland annat yoga,<br />

akrobatik <strong>och</strong> kampsport.<br />

Metoden blev ryktbar när det visade<br />

sig att ingen av medfångarna dog i den<br />

dödliga influensaepidemin. Senare<br />

användes metoden bland annat för att<br />

rehabilitera ryggskadade soldater <strong>och</strong><br />

FAKTA Monika Olsson<br />

Ålder: 32 år.<br />

Bor: I Piteå.<br />

Familj: Särbo med Anders.<br />

Karriär som lotta: Gick med i Piteå<br />

lottakår i februari <strong>och</strong> ska gå TFU-G i<br />

sommar.<br />

Civil karriär: Massageterapeut <strong>och</strong><br />

instruktör i pilates, spinning, <strong>och</strong> vattengymnastik.<br />

TEMA: MAT & HÄLSA<br />

träna balettdansörer. Idag är pilates<br />

enormt populärt över hela världen.<br />

– Själv brinner jag numera för motion<br />

i alla former. Jag vill inspirera andra till<br />

att upptäcka hur underbart det är att<br />

träna <strong>och</strong> hur nyttigt just pilates är för<br />

hela kroppen.<br />

Den stärker kroppens djupaste muskler <strong>och</strong> bygger upp balans <strong>och</strong> stabilitet. Här visar Monika olika pilatesövningar. Puss med hund är hennes egen specialitet.<br />

2007 2 LOTTANYTT 17


LOTTORNAS KURSGÅRD<br />

Älvkarleö<br />

-älskad herrgård<br />

Härlig miljö, fantastisk mat <strong>och</strong> personal. Det finns många anledningar att älska<br />

Älvkarleö – <strong>Lottorna</strong>s kursgård som ligger utanför Gävle. Trots <strong>Lottorna</strong>s besparingar<br />

så ser framtiden ljus ut för herrgården.<br />

TEXT: LENA LOHEIM KANGEVIK<br />

På Älvkarleö herrgård har <strong>Lottorna</strong> hållit<br />

en stor del av sina utbildningar ända<br />

sedan 1952 då <strong>Lottorna</strong> först började<br />

hyra herrgården av Stora Kopparberg.<br />

1967 köpte <strong>Lottorna</strong> herrgården för en<br />

symbolisk summa <strong>och</strong> sedan dess har<br />

Älvkarleö varit i <strong>Lottorna</strong>s ägo.<br />

Men de senaste åren har <strong>Lottorna</strong><br />

som bekant fått minskade anslag <strong>och</strong><br />

därmed även minskade resurser till<br />

utbildning. Det tycker Janet Königsson,<br />

intendent på Älvkarleö, förstås är synd.<br />

– Visst känner vi av <strong>Lottorna</strong>s minskade<br />

närvaro. Dels vill vi ha <strong>Lottorna</strong><br />

här eftersom de bidrar till den goda<br />

stämningen, men vi vill förstås också<br />

ha de inkomster som <strong>Lottorna</strong>s utbildningar<br />

innebär för oss.<br />

30 procent av verksamheten på Älvkarleö<br />

ska <strong>Lottorna</strong> förfoga över. Resten<br />

av tiden på Älvkarleö står öppen för<br />

vem som helst. Och har man varit här<br />

en gång kommer man gärna tillbaka.<br />

– Varje höst <strong>och</strong> vår kommer till<br />

exempel Akademiska sjukhuset i Uppsala<br />

hit med 88 stycken deltagare, säger<br />

Janet Königsson.<br />

Men då är det fullt. <strong>En</strong>ormt fullt.<br />

Älvkarleö består av 39 rum med 71<br />

bäddar plus fem konferensrum.<br />

18 LOTTANYTT 2 2007


Skänk en gåva!<br />

Älvkarleö herrgård tar just nu tacksamt emot<br />

gåvor för inköp av nya möbler till Valvet.<br />

Sätt in din gåva på PlusGiro 18 24 00-2 <strong>och</strong><br />

märk inbetalningen med Älvkarleö herrgård.<br />

Janet Königsson är nybliven intendent på <strong>Lottorna</strong>s kursgård Älvkarleö. Hon ser en ljus framtid<br />

för herrgården <strong>och</strong> hälsar alla lottor välkomna, såväl privat som i tjänsten.<br />

– Jo, när Akademiska är här tar vi till<br />

alla extrabäddar vi kan få fram <strong>och</strong> varenda<br />

stol är upptagen, säger Janet.<br />

Konferenser <strong>och</strong> bröllop<br />

Förutom konferenser från till exempel<br />

landsting, polisen, försvaret <strong>och</strong> privata<br />

näringslivet arrangerar Älvkarleö både<br />

bröllop <strong>och</strong> fester. Nu under våren har<br />

Janet Königsson till <strong>och</strong> med varit<br />

tvungen att tacka nej till flera konferenser<br />

<strong>och</strong> enskilda gäster. Och även om<br />

det visar på en positiv utveckling av<br />

ekonomin så tycker hon inte om att<br />

neka någon.<br />

Vad är det som gör Älvkarleö så attraktivt?<br />

– Det är maten, miljön <strong>och</strong> människorna<br />

som jobbar här, säger Janet<br />

Königsson. Våra vackra omgivningar får<br />

man på köpet. Här finns en väldig ro. Vi<br />

har till exempel inte tv på rummen <strong>och</strong><br />

det upplevs som väldigt positivt i dagens<br />

stressade samhälle.<br />

– Personalen får också ofantligt<br />

mycket feedback av våra gäster. Man<br />

tycker att det är familjärt att komma till<br />

oss. Dessutom lagar vi väldigt god mat<br />

som serveras direkt från spisen till bordet.<br />

Vi bakar allt vårt bröd <strong>och</strong> kaffebröd<br />

själva <strong>och</strong> bjuder på en stor salladsbuffé<br />

varje dag till lunch.<br />

Ännu mer attraktivt<br />

Även om Janet Königsson har varit på<br />

Älvkarleö sedan 1989 är hon ganska ny<br />

som intendent. Hon ansvarar därmed<br />

för verksamheten på herrgården under<br />

ledningen av en styrelse med Annette<br />

Rihagen som styrelseordförande.<br />

Inom en snar framtid finns det chans<br />

att Älvkarleö blir ännu mer attraktivt.<br />

”Upptåget”, det tåg som går från Upplands<br />

Väsby till Gävle kommer att få en<br />

station vid Älvkarleö. Idag hämtas lottorna<br />

vid tågstationen i Gävle, men nu<br />

blir alltså den sammanlagda resan till<br />

Älvkarleö kortare, bara 30 minuter från<br />

Uppsala.<br />

Dessutom börjar hela bygden få ett<br />

uppsving. Fler <strong>och</strong> fler köper tomt <strong>och</strong><br />

bygger hus i området. Och där finns<br />

Furuviks havsbad, Vattenfalls Science<br />

Centrer, fin golfbana bland mycket<br />

LOTTORNAS KURSGÅRD<br />

Personalen på Älvkarleö är mycket uppskattad,<br />

både för sin matlagning <strong>och</strong> sitt familjära sätt.<br />

annat. Framtiden för Älvkarleö herrgård<br />

ser med andra ord väldigt ljus ut <strong>och</strong> till<br />

hösten är så gott som varje helg uppbokad<br />

av <strong>Lottorna</strong>s utbildningar.<br />

Men som alltid med en gammal herrgård<br />

så är det mycket som måste fixas<br />

<strong>och</strong> förbättras hela tiden. Så även om<br />

Älvkarleö har som mål att gå runt <strong>och</strong><br />

helst även gå med vinst så kommer det<br />

hela tiden att behövas pengar.<br />

– Prioritet ett just nu är att byta uppvärmningssystem.<br />

Idag värmer vi upp<br />

hela fastigheten med olja <strong>och</strong> el. Det är<br />

vår absolut största utgiftspost <strong>och</strong> dessutom<br />

är ju systemet inte speciellt miljövänligt.<br />

Så vi tar tacksamt emot alla bidrag<br />

vi kan få, säger Janet Königsson, samtidigt<br />

som hon hälsar alla lottor välkomna till<br />

Älvkarleö, både i tjänsten <strong>och</strong> privat.<br />

Älvkarleö herrgård<br />

Intendent Janet Königsson svarar på dina<br />

frågor <strong>och</strong> tar emot bokningar.<br />

Tel: 026-726 35<br />

Älvkarleö herrgård, 814 94 Älvkarleby<br />

www.alvkarleoherrgard.com<br />

2007 2 LOTTANYTT 19


GRATTIS!<br />

FOTO: Håkan Flank<br />

Louise Ulfhielm fyller 90 i juli <strong>och</strong> är därmed en av de få lottor<br />

som finns kvar att berätta om beredskapsåren.<br />

Är du fortfarande lotta?<br />

– Oh ja! <strong>En</strong> gång lotta – alltid lotta! Nu<br />

är jag kanske inte så engagerad som förr,<br />

men jag är en av de äldsta i livet som<br />

kan berätta hur det var, inte minst<br />

under beredskapsåren när jag gick med i<br />

<strong>Lottorna</strong>. Det har jag för övrigt skrivit<br />

om i bokform.<br />

– <strong>Lottorna</strong> har alltid varit som en<br />

familj för mig <strong>och</strong> har ett stort nätverk<br />

över hela landet med entusiastiska medlemmar.<br />

Jag har kolossalt många goda<br />

lottavänner <strong>och</strong> det hjälper ju till att<br />

hålla en ung!<br />

– Överhuvudtaget är det väldigt viktigt<br />

att vara aktiv, social <strong>och</strong> att kunna vara<br />

en givande människa. Då blir man glad<br />

för att man har kunnat hjälpa andra människor<br />

<strong>och</strong> göra en positiv insats. Det är<br />

min övertygelse att förmågan till glädje<br />

<strong>och</strong> att man är nyfiken på livet <strong>och</strong> engagerad<br />

i olika uppgifter, håller en ung.<br />

– Så se till att ha roligt <strong>och</strong> trivsamt,<br />

för då blir du själv glad <strong>och</strong> då kommer<br />

allt det andra på köpet!<br />

FOTO: Privat<br />

Älvkarleös<br />

beskyddarinna<br />

Grattis Louise Ulfhielm!, som var rikslottachef 1966–74<br />

<strong>och</strong> som fyller 90 år den 8 juli. Louise är en av de<br />

lottor som har varit med allra längst i kåren. Därför<br />

är också minnena många. Och starka.<br />

Louise har till exempel varit med <strong>Lottorna</strong> på Älvkarleö<br />

från allra första början. Och alla som vill gratulera<br />

Louise på 90-årsdagen gör det bäst genom att ge en<br />

gåva till Älvkarleö – hennes stora kärlek.<br />

TEXT: LOTTA SELLBERG<br />

Louise, längst till höger i soffan, anno 1968 i sin<br />

lottauniform.<br />

Har du några andra knep du kan dela<br />

med dig av?<br />

– Ja, jag har alltid älskat att vara i farten.<br />

Jag har varit idrottslotta <strong>och</strong> både orienterat<br />

<strong>och</strong> sportat mycket. Jag älskar fortfarande<br />

att gå långpromenader, men just<br />

nu får jag hålla upp för jag har skadat<br />

ryggen. Annars har jag gångstavar <strong>och</strong><br />

går gärna i Stockholms vackra omgivningar.<br />

Vad ska du göra på 90-årsdagen?<br />

– Efter moget övervägande har jag kommit<br />

fram till att jag ska vara hemma <strong>och</strong><br />

öppna dörrarna för dem som vill komma<br />

<strong>och</strong> gratulera mig. Det blir alltså en<br />

öppen mottagning. Om någon vill gratulera<br />

mig på 90-årsdagen gör man det<br />

annars enklast genom att sätta in en<br />

gåva på Älvkarleö-kontot – Älvkarleö är<br />

min stora kärlek.<br />

Varför är du så fäst vid Älvkarleö?<br />

– Det har varit en samlingsplats för alla<br />

lottor ute i landet som har älskat att få<br />

komma till den vackra herrgårdsmiljön.<br />

Dessutom var jag med från allra första<br />

början <strong>och</strong> lyckades övertala doktor Jacob<br />

Wallenberg – dåvarande chefen för Stora<br />

Kopparberg som då ägde Älvkarleö herrgård<br />

– att få överta herrgården för en billig<br />

penning efter att ha hyrt det i många år.<br />

20 LOTTANYTT 2 2007


Tung internationell övning gav mersmak<br />

FOTO: Ulf K. Rask<br />

Årets stora internationella stabsövningen<br />

GSÖ 07 i <strong>En</strong>köping är över. 26 lottor deltog<br />

med flera viktiga uppgifter. Om drygt ett år<br />

är det dags igen. Då behövs minst lika<br />

många lottor till.<br />

Anna Hedberg från Älvsborgsgruppen,<br />

var en av 26 lottor som var med i <strong>En</strong>köping.<br />

Som ganska ny lotta har hon fått mersmak:<br />

– Jag rekommenderar verkligen alla nya<br />

lottor att bygga upp ett nätverk <strong>och</strong> söka<br />

tjänsterna. Dessutom är det fler <strong>och</strong> fler lottor<br />

som erbjuds internationella tjänster.<br />

Anna Hedberg är från Lerum <strong>och</strong> deltog<br />

i år för första gången i en internationell<br />

övning. Under GSÖ 07 ansvarade hon för<br />

expeditionstjänsten vid en expedition på en<br />

flygstabsbas. Anna är ganska ny som lotta,<br />

gick TFU-G, <strong>och</strong> har därefter genomfört två<br />

stabskurser. Dels en åtta dagar lång grundkurs<br />

samt en internationell stabskurs vid<br />

SWEDINT.<br />

– Mitt mål med att gå den internationella<br />

kursen var att just få delta i en internationell<br />

övning, säger Anna.<br />

Säg din mening!<br />

Nu är det dags att diskutera frivilligheten.<br />

Frivilliga Försvarsorganisationerna <strong>och</strong><br />

Folk <strong>och</strong> Försvar arrangerar en konferens<br />

ombord på m/s Cinderella den 2–3 september.<br />

Till konferensen räknar man med<br />

att det kommer 1 200–1 500 personer från<br />

hela landet, alla knutna till frivillig försvarsverksamhet.<br />

Syftet med konferensen är bland annat<br />

Anna Hedberg deltog för första gången<br />

i en internationell övning vid GSÖ 07 i<br />

<strong>En</strong>köping. Det gav mersmak.<br />

Nu hoppas hon få chansen att vara med<br />

på fler övningar i framtiden. Och chansen är<br />

ganska stor. Anna konstaterar att det finns<br />

betydligt fler övningstillfällen att vara med på<br />

än vad hon först trott.<br />

– Jag är utbildad statsvetare <strong>och</strong> blir<br />

stimulerad av den här miljön. Det är en kul<br />

hobby. Anna ser också att hon får en bra<br />

utbildning i ledarskap <strong>och</strong> att övningarna<br />

utvecklar henne personligen. Hon tycker därför<br />

att det är viktigt att kårerna sprider information<br />

om dessa stora övningar.<br />

GSÖ genomfördes vid Ledningsregementet<br />

i <strong>En</strong>köping 16–26 april. Den är den<br />

största svenska stabsövningen med fler än<br />

1 100 deltagare. Bland andra deltog Baltic<br />

Defence College, finska försvarshögskolans<br />

generalstabskurs <strong>och</strong> många deltagare<br />

från Schweiz.<br />

För att få hela organisationen att fungera<br />

insåg övningsledningen, precis som tidigare<br />

år, att det behövdes stöd från frivilligorganisationerna<br />

<strong>och</strong> då främst från <strong>Lottorna</strong>.<br />

att skapa dialog mellan ideellt engagerade,<br />

politiker <strong>och</strong> myndighetsrepresentanter samt<br />

att öka kunskapen om vad frivilligheten gör<br />

<strong>och</strong> kan göra i framtiden.<br />

Anmälan ska vara inne senast den 15<br />

augusti via Viking Lines ordinarie bokning på<br />

telefonnummer 08-452 40 00. Uppge bokningskod<br />

SKFOS.<br />

Besök www.congrex.com/cinderellaprojektet<br />

eller maila cinderellaprojektet@congrex.com<br />

för mer information.<br />

HALLÅ<br />

Nordiskt<br />

syskonbesök<br />

PLOCK & NYHETER<br />

alla Bunge-elever!<br />

Är du en av de över 10 000 elever, lärare<br />

<strong>och</strong> funktionärer som under åren 1963–<br />

1992 varit aktiv på Bungeskolan? I så fall<br />

har du nu ett unikt tillfälle att träffa vänner<br />

<strong>och</strong> återuppliva gamla minnen.<br />

Lördagen den 25 augusti 2007 ordnas<br />

en återföreningsträff på Luftstridsskolan,<br />

LSS, (före detta F16) i Uppsala. Dagen<br />

startar kl 17.00 med olika aktiviteter <strong>och</strong><br />

kl 19.30 serveras en gemensam middag.<br />

Hela arrangemanget kostar 300 kronor<br />

per person.<br />

Arrangör är Bungeacademien som består<br />

av tidigare lärare <strong>och</strong> funktionärer vid<br />

Bunge skolan. Mer om träffen kan du läsa<br />

om på Bungeacademien på nätet:<br />

http://hem.bredband.net/jankagunnarsson/<br />

Ett nordiskt samarbete <strong>och</strong> utbyte är alltid<br />

intressant <strong>och</strong> stärker vår gemenskap.<br />

Vid Rikshemvärnschefens inspektion i<br />

Livgardesgruppen i början av maj träffades<br />

organisationer från Sverige, Norge <strong>och</strong> Finland.<br />

Från Sverige fick <strong>Lottorna</strong> möjlighet<br />

att presentera svenskt hemvärn. Från<br />

Norge kom Lotteförbunds förbundsleder<br />

Ann-Jorunn Bech <strong>och</strong> från Finland kom<br />

Soldathemssystrarnas generalsekreterare<br />

Karoliina Hoffman <strong>och</strong> den finska styrelseledamoten<br />

Kirsi Tulkki.<br />

I Norge har Rikshemvärnschefen uttalat<br />

att Lottene är ”the high way in”. I Finland<br />

håller man på att bygga upp Landskapstrupperna,<br />

en organisation som liknar vårt<br />

hemvärn.<br />

2007 2 LOTTANYTT 21


PLOCK & NYHETER<br />

Lottor på kvinnofestival<br />

Foto: Marie Rosenquist/ CombatCamera – Försvarets Bildbyrå<br />

Sveafestivalen, med fokus på kvinnor, hölls<br />

första veckan i maj i Kungsträdgården i<br />

Stockholm. Självklart var <strong>Lottorna</strong> på plats,<br />

både på scenen <strong>och</strong> i ett kamouflageklätt<br />

partytält som de delade med Försvarsmakten<br />

<strong>och</strong> Pliktverket.<br />

Det här visade sig vara ett utmärkt tillfälle<br />

att nå ut främst till invandrarkvinnor,<br />

Skön, skön sommar<br />

Prylredaktör: sandra@beeproduction.se<br />

Häng i mattan<br />

Att ta hand om sig innebär också<br />

att vila <strong>och</strong> koppla av. Var gör man<br />

det bäst om inte i en långsamt<br />

gungande hängmatta. ”Baina”, i<br />

vävt bomullstyg, är både färggrann<br />

<strong>och</strong> slitstark. Bredd 140 cm. Finns på<br />

losandes.se för 579 kronor <strong>och</strong> då ingår en<br />

tygpåse att förvara mattan i.<br />

Tutti frutti<br />

Gör sommarens nyttigaste drinkar på<br />

säsongens frukter <strong>och</strong> bär. Frutti<br />

Blender från OBH Nordica är inte<br />

bara snygg utan även riktigt<br />

duktig i köket. Finns i<br />

färgerna lime, pearl <strong>och</strong><br />

rosa. Cirkapris 399 kronor,<br />

www.obhnordica.se<br />

Kvinnorna intog scenen<br />

första helgen i maj<br />

under Sveafestivalen.<br />

Här gör Jenny Olsson<br />

från Ungt Forum reklam<br />

för lottorna. På bilden<br />

ses hon tillsammans<br />

med Charlotte Isaksson,<br />

Genderforce, Ingriel<br />

Thunholm Larsson,<br />

<strong>Lottorna</strong>, <strong>och</strong> konferencier<br />

Annika Jankell<br />

samt Anna-Lena Ring<br />

från SOS Alarm <strong>och</strong><br />

Kenneth Holm, Taxi Kurir.<br />

som är en eftersatt målgrupp för <strong>Lottorna</strong>.<br />

– Många av dem som sökte sig till tältet<br />

med sina frågor var just invandrare. De var<br />

särskilt intresserade av vad vi gör utomlands,<br />

berättar Ingriel Thunholm Larsson, kårchef i<br />

Bromma lottakår.<br />

Att dela tält med Försvarsmakten hade<br />

sina för- <strong>och</strong> nackdelar. Tidvis var tältet fullt av<br />

Miljövänlig<br />

yoga<br />

Nu är den ultimata yogamattan<br />

här; miljövänlig <strong>och</strong> biologiskt nedbrytbar.<br />

Mattan är dessutom extra tjock,<br />

åtta mm, <strong>och</strong> därför stabilare <strong>och</strong> mer<br />

dämpande. Tvättbar i 40°. Finns i flertalet<br />

färger på www.myspirit.se för 300 kronor.<br />

Dubbelverkande boll<br />

”Massage Gym Ball” för effektiv <strong>och</strong> behaglig<br />

träning inklusive massageeffekt. Superbra<br />

träning för bland annat mage <strong>och</strong> rygg.<br />

Levereras komplett med pump <strong>och</strong> ventil.<br />

Träningsinstruktioner ingår. Funkar<br />

utmärkt för både pilates<br />

<strong>och</strong> yoga. Cirkapris<br />

299 kronor,<br />

www.casall.se<br />

unga män som ville göra mönstringstest<br />

<strong>och</strong> prova sin muskelstyrka, samtidigt som<br />

detta lockade in folk – <strong>och</strong>, inte minst,<br />

deras flickvänner, mammor <strong>och</strong> systrar.<br />

– Det är viktigt att vi som medlemmar<br />

ställer upp <strong>och</strong> visar att vi finns så att vi kan<br />

rekrytera fler lottor. Åtminstone ett 15-tal<br />

skrev på talonger att de ville ha mer information<br />

<strong>och</strong> eventuellt gå med i någon lottakår.<br />

Ingriel gjorde också reklam för <strong>Lottorna</strong><br />

från Stora scenen tillsammans med Jenny<br />

Olsson, nätverksledare för Ungt Forum <strong>och</strong><br />

medlem i Bromma lottakår. Konferencier<br />

Annika Jankell, för dagen klädd i chockrosa<br />

klänning <strong>och</strong> silversandaletter, intervjuade<br />

dem under rubriken ”Trygg i krig <strong>och</strong> fred”<br />

<strong>och</strong> ”Lottor – finns de på riktigt?”.<br />

– Ja, vi både finns <strong>och</strong> behövs! Inte minst<br />

har vi många kompetenser som kan bli till<br />

nytta vid kris, sa Ingriel Thunholm Larsson.<br />

Tack till alla<br />

som skänkt pengar till<br />

<strong>Lottorna</strong>s verksamhet!<br />

Vill du också hjälpa till? PlusGironummer<br />

till Riksförbundet Sveriges lottakårer är<br />

18 24 00-2. Märk talongen med<br />

Aktiveringskontot (gåva till medlemsutbildningar)<br />

eller Älvkarleö, så att<br />

pengarna hamnar på rätt ställe. Alla<br />

gåvor från 500 kronor <strong>och</strong> uppåt får<br />

ett omnämnande i denna spalt.<br />

Till Aktiveringskontot<br />

Solna lottakår 2 000:-<br />

Virserumsbygdens lottakår 1 000:-<br />

Värmlands lottaförbund 2 509:-<br />

Örebro läns lottaförbund 12 493:-<br />

Till Älvkarleö herrgård<br />

Anderstorps lottakår 1 500:-<br />

Karlskrona marinlottakår 10 434:-<br />

Norra Hallands lottakår 554:-<br />

Solna lottakår 2 000:-<br />

22 LOTTANYTT 2 2007


PLOCK & NYHETER<br />

Lottor på kvinnofestival<br />

Foto: Marie Rosenquist/ CombatCamera – Försvarets Bildbyrå<br />

Sveafestivalen, med fokus på kvinnor, hölls<br />

första veckan i maj i Kungsträdgården i<br />

Stockholm. Självklart var <strong>Lottorna</strong> på plats,<br />

både på scenen <strong>och</strong> i ett kamouflageklätt<br />

partytält som de delade med Försvarsmakten<br />

<strong>och</strong> Pliktverket.<br />

Det här visade sig vara ett utmärkt tillfälle<br />

att nå ut främst till invandrarkvinnor,<br />

Skön, skön sommar<br />

Prylredaktör: sandra@beeproduction.se<br />

Häng i mattan<br />

Att ta hand om sig innebär också<br />

att vila <strong>och</strong> koppla av. Var gör man<br />

det bäst om inte i en långsamt<br />

gungande hängmatta. ”Baina”, i<br />

vävt bomullstyg, är både färggrann<br />

<strong>och</strong> slitstark. Bredd 140 cm. Finns på<br />

losandes.se för 579 kronor <strong>och</strong> då ingår en<br />

tygpåse att förvara mattan i.<br />

Tutti frutti<br />

Gör sommarens nyttigaste drinkar på<br />

säsongens frukter <strong>och</strong> bär. Frutti<br />

Blender från OBH Nordica är inte<br />

bara snygg utan även riktigt<br />

duktig i köket. Finns i<br />

färgerna lime, pearl <strong>och</strong><br />

rosa. Cirkapris 399 kronor,<br />

www.obhnordica.se<br />

Kvinnorna intog scenen<br />

första helgen i maj<br />

under Sveafestivalen.<br />

Här gör Jenny Olsson<br />

från Ungt Forum reklam<br />

för lottorna. På bilden<br />

ses hon tillsammans<br />

med Charlotte Isaksson,<br />

Genderforce, Ingriel<br />

Thunholm Larsson,<br />

<strong>Lottorna</strong>, <strong>och</strong> konferencier<br />

Annika Jankell<br />

samt Anna-Lena Ring<br />

från SOS Alarm <strong>och</strong><br />

Kenneth Holm, Taxi Kurir.<br />

som är en eftersatt målgrupp för <strong>Lottorna</strong>.<br />

– Många av dem som sökte sig till tältet<br />

med sina frågor var just invandrare. De var<br />

särskilt intresserade av vad vi gör utomlands,<br />

berättar Ingriel Thunholm Larsson, kårchef i<br />

Bromma lottakår.<br />

Att dela tält med Försvarsmakten hade<br />

sina för- <strong>och</strong> nackdelar. Tidvis var tältet fullt av<br />

Miljövänlig<br />

yoga<br />

Nu är den ultimata yogamattan<br />

här; miljövänlig <strong>och</strong> biologiskt nedbrytbar.<br />

Mattan är dessutom extra tjock,<br />

åtta mm, <strong>och</strong> därför stabilare <strong>och</strong> mer<br />

dämpande. Tvättbar i 40°. Finns i flertalet<br />

färger på www.myspirit.se för 300 kronor.<br />

Dubbelverkande boll<br />

”Massage Gym Ball” för effektiv <strong>och</strong> behaglig<br />

träning inklusive massageeffekt. Superbra<br />

träning för bland annat mage <strong>och</strong> rygg.<br />

Levereras komplett med pump <strong>och</strong> ventil.<br />

Träningsinstruktioner ingår. Funkar<br />

utmärkt för både pilates<br />

<strong>och</strong> yoga. Cirkapris<br />

299 kronor,<br />

www.casall.se<br />

unga män som ville göra mönstringstest<br />

<strong>och</strong> prova sin muskelstyrka, samtidigt som<br />

detta lockade in folk – <strong>och</strong>, inte minst,<br />

deras flickvänner, mammor <strong>och</strong> systrar.<br />

– Det är viktigt att vi som medlemmar<br />

ställer upp <strong>och</strong> visar att vi finns så att vi kan<br />

rekrytera fler lottor. Åtminstone ett 15-tal<br />

skrev på talonger att de ville ha mer information<br />

<strong>och</strong> eventuellt gå med i någon lottakår.<br />

Ingriel gjorde också reklam för <strong>Lottorna</strong><br />

från Stora scenen tillsammans med Jenny<br />

Olsson, nätverksledare för Ungt Forum <strong>och</strong><br />

medlem i Bromma lottakår. Konferencier<br />

Annika Jankell, för dagen klädd i chockrosa<br />

klänning <strong>och</strong> silversandaletter, intervjuade<br />

dem under rubriken ”Trygg i krig <strong>och</strong> fred”<br />

<strong>och</strong> ”Lottor – finns de på riktigt?”.<br />

– Ja, vi både finns <strong>och</strong> behövs! Inte minst<br />

har vi många kompetenser som kan bli till<br />

nytta vid kris, sa Ingriel Thunholm Larsson.<br />

Tack till alla<br />

som skänkt pengar till<br />

<strong>Lottorna</strong>s verksamhet!<br />

Vill du också hjälpa till? PlusGironummer<br />

till Riksförbundet Sveriges lottakårer är<br />

18 24 00-2. Märk talongen med<br />

Aktiveringskontot (gåva till medlemsutbildningar)<br />

eller Älvkarleö, så att<br />

pengarna hamnar på rätt ställe. Alla<br />

gåvor från 500 kronor <strong>och</strong> uppåt får<br />

ett omnämnande i denna spalt.<br />

Till Aktiveringskontot<br />

Solna lottakår 2 000:-<br />

Virserumsbygdens lottakår 1 000:-<br />

Värmlands lottaförbund 2 509:-<br />

Örebro läns lottaförbund 12 493:-<br />

Till Älvkarleö herrgård<br />

Anderstorps lottakår 1 500:-<br />

Karlskrona marinlottakår 10 434:-<br />

Norra Hallands lottakår 554:-<br />

Solna lottakår 2 000:-<br />

22 LOTTANYTT 2 2007


POSTTIDNING<br />

Avsändare: <strong>Lottorna</strong>s Kansli, Box 2240, 103 16 Stockholm<br />

Vi söker dig som känner ett starkt engagemang för dina medmänniskor.<br />

Som vill utveckla <strong>och</strong> bidra med dina kunskaper<br />

till förmån för dem som drabbats av konflikter <strong>och</strong> katastrofer.<br />

Och som kan stötta befolkningen i ansträngningarna att göra<br />

världen lite bättre.<br />

Vi söker dig som kan delta i Räddningsverkets internationella<br />

insatser.<br />

Läs mer på www.raddningsverket.se/personalpool

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!