CityAkademins utbud våren 2010:

Recommendations

Info

kurser: våren 2010 Ledarskap, team- building och personlig utveckling: För hotell och restaurang: anMälan Anmälan görs enklast på hemsidan, www.cityakademin.se under respektive kurs. Du kan också anmäla dig per mejl till: anabela@ cityakademin.se Begränsat deltagarantal. Bekräftelse på kurser och kursdatum sänds ut via mejl. Projektmetodik KuRsdatuM: 8 + 9 MaRs 2 dagaR Lär dig hur du ska styra och administrera dina projekt, från start till mål. Lär dig även att undvika de vanligaste fallgroparna och få med dig tekniker för att hela tiden säkerställa att projekten når projektmålen. Kursen ger dig verktyg för att kunna planera dina projekt utifrån mål, leveranser, aktiviteter. Du får veta hur du skapar effektiva och motiverade projektgrupper och hur du anpassar formalian i dina projekt efter behov. Presentationsteknik KuRsdatuM: 17 + 18 feBRuaRi 2 dagaR De flesta av oss är mer eller mindre nervösa för att presentera framför en grupp. Med övning och konkreta tips kan du förbättra din säkerhet och hålla presentationer som blir roliga och intressanta att lyssna på och som stannar länge i åhörarnas minne. Teori varvas med praktiska övningar. Säljträning för restaurang KuRsdatuM: 7 + 14 apRil 2 dagaR Vad gör att gästen återkommer till en restaurang? God mat finns på många ställen men det krävs något extra för att stamgästerna ska flockas. Svaret ligger i wow-känslan när mat, upplevelser och personlig service blandas i både stort och smått. Under kursen får deltagarna ta del av redskapen som leder till wow-upplevelser och mer klirr i kassan. Vinkypare på 2 dagar KuRsdatuM: 10 + 11 feBRuaRi 2 dagaR KuRsdatuM: 10 + 11 MaRs Bli bekväm med att beskriva och rekommendera vin. En säljdrivande kurs med fokus på gästkommunikation och service. Massor med provningar samt mat- & dryckeskombinationer. En kurs för servis och bar, konferenssäljare och kökspersonal. Kalkylering i restaurangköket KuRsdatuM: 3 + 4 MaJ 2 dagaR Lär dig grunderna i restaurangkökets ekonomi så att du med hjälp av större ekonomisk kunskap blir mer kostnads- och intäktsmedveten när du kalkylerar dina menyer. Viss träning kommer att ges i två av marknadens kalkylsystem vilket medför att du förenklar din vardag, sparar tid och sänker dina råvarukostnader. Mat & Dryck i kombination www.cityakademin.se KuRsdatuM: 5 + 6 MaJ 2 dagaR Kan man ha rött vin till fisken? Funkar det med vin till sushin? Öl går väl till allt? På denna tvådagarskurs får du lära dig grunderna i hur man kombinerar mat & dryck, sätter samman dryckespaket och överraskar gästerna. Du får experimentera, prova och diskutera. Massor med vin, en del öl och en del destillat testas mot olika smaker och maträtter.
www.cityakademin.se Dator- utbildningar: Jörgen nilsson suits & shirts ”En av de saker jag tycker är positivt med CityAkademin är att jag har träffat mycket folk med vilka jag kunnat diskutera frågor som rör min dagliga verksamhet . Att bygga nätverk är oerhört viktigt!” eva gustafsson moccasin ”Det är bra att CityAkademin har ett brett utbud och samtidigt också arrangerar nischade kurser . Det är en stor förmån för oss som arbetar på restaurang att gå kurser som är anpassade för just vår bransch. ” Hemsidor kurser: våren 2010 KuRsdatuM: 4 + 11 MaJ 2 dagaR Lär dig grunderna i Html - Du lär dig grunderna för att själv lägga upp, producera och uppdatera en webbplats. Du får bygga din egen webbplats, med flera sidor, navigationssystem och ramar. Du får även veta vilka program man kan använda för att göra sina hemsidor. PowerPoint KuRsdatuM: 7 + 21 apRil 2 dagaR Lär dig grunderna i hur du gör en presentation: Lär dig att skapa professionella presentationer och bildspel. Under denna kurs lär du dig att arbeta med texter, bilder, organisationsscheman och diagram i PowerPoint. Du lär dig även animera dina presentationer med ljud och effekter. Excel Grund KuRsdatuM: 9 + 17 MaRs 2 dagaR KuRsdatuM: 22 + 29 apRil Lär dig de viktigaste funktionerna för kalkyler och diagram. Med Excel skapar du enkelt tydliga kalkyler och sammanställningar och minimerar risken för felaktiga resultat eftersom beräkningarna sköts automatiskt av programmet. Efter två kursdagar kommer du att behärska grunderna i Excel och få många tidsbesparande tips som hjälper dig att komma igång och arbeta effektivt med programmet. Excel Steg 2 KuRsdatuM: 8 + 15 feBRuaRi 2 dagaR KuRsdatuM: 3 + 10 MaJ För dig som vill fördjupa dina kunskaper i Excel. Fortsättningskursen lär dig att hantera pivottabeller, tredimensionella kalkyler, formelgranskning m.m. för att du ska kunna nyttja mer av programmets potential. Utökade kunskaper om bl.a. mallar och makron sparar dessutom tid. Kännedom om programmets avancerade användningsområden öppnar nya vägar i ditt arbete. InDesign KuRsdatuM: 3 + 8 MaRs 2 dagaR Lär dig de viktigaste funktionerna i InDesign för framställning av trycksaksoriginal eller annan typ av informationsmaterial. InDesign är ett av marknadens professionella layoutprogram för digital originalframställning. Du får lära dig att använda InDesign och kombinera text, bild och grafik för enklare grafisk produktion som till exempel annonser, produktblad, foldrar med mera.
Page 1 and 2: våren 2010 CityAkademins utbud vå
Page 3 and 4: www.cityakademin.se Lars Carmén ma
Page 5 and 6: Mentorprogram Mentorprogram för en
Page 7: www.cityakademin.se Ledarskap, team
Page 11 and 12: överSikT våren 2010 vecka måndag

CityAkademins utbud våren 2010:

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?