HÅLLBARHETSREDOVISNING 2008 - Coca-Cola
HÅLLBARHETSREDOVISNING 2008 - Coca-Cola
HÅLLBARHETSREDOVISNING 2008 - Coca-Cola
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong><br />
INNEHÅLL<br />
Resultat <strong>2008</strong> 2<br />
Förord av VD 3<br />
Om <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige 4<br />
Strategi 6<br />
Produkt & Marknad 9<br />
Miljö 14<br />
Människor 20<br />
The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company 26<br />
GRI 30
Viktiga framsteg <strong>2008</strong><br />
Lokal vattenkälla i Hanveden för tillverkning av vårt källvatten Bonaqua<br />
Sedan september <strong>2008</strong> tappar vi vårt källvatten från en lokal källa bara två kilometer bort.<br />
Det minskar våra koldioxidutsläpp med 164 ton per år, jämfört med tidigare transporter av färdigförpackat<br />
vatten från Norge.<br />
Stolta och engagerade medarbetare<br />
Vår medarbetarundersökning visar att medarbetarna trivs allt bättre med sitt arbete. Medarbetarindex<br />
ökade från 74 (2006) till 78 (<strong>2008</strong>).<br />
Prisbelönt förbättringsarbete<br />
Under <strong>2008</strong> genomförde vi drygt 2 600 förbättringsåtgärder i verksamheten. <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige<br />
fick stolt ta emot ”The Alan G. Robinson Award <strong>2008</strong>” som Sveriges bästa företag i förbättringsarbete.<br />
Certifiering av arbetsmiljöarbetet enligt OHSAS 18001<br />
Som ett resultat av flera års arbete med arbetsmiljöfrågor har vi blivit certifierade enligt den internationella<br />
standarden för systematiskt arbetsmiljöarbete OHSAS 18001.<br />
Minskade utsläpp av koldioxid<br />
Bra Miljöval el, nya fordon, ökad andel ”smarta” kylskåp och utbildning i Eco-driving för alla chaufförer och<br />
säljare har minskat våra koldioxidutsläpp.<br />
Fler produkter utan tillsatta konserveringsmedel<br />
Under året har vi lanserat nya <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> light och <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> zero utan tillsatta konserveringsmedel.<br />
Målet är att samtliga läskvarumärken ska vara utan tillsatta konserveringsmedel.<br />
Fakta om rapporten<br />
Text: Goodpoint AB<br />
Form: Grand Plan AB<br />
Foto: Stefan Nilsson, Fredrik Persson,<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige<br />
Tryck: HS Grafiska<br />
Klimatkompensation: <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige har<br />
kompenserat för de koldioxidutsläpp som genererats vid<br />
pappersproduktion, tryck och distribution av hållbarhetsredovisningen,<br />
genom att investera i kvalitetssäkrade<br />
kompensationsprojekt av högsta standard inom FN:s<br />
CDM-system, som styrs av Kyotoprotokollet. Det innebär<br />
motsvarande minskning av koldioxidutsläpp genom exempelvis<br />
förnyelsebar energiproduktion i Kina och Indien.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
RESULTAT <strong>2008</strong><br />
Resultat och långsiktiga mål för våra viktigaste hållbarhetsparametrar inom<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige AB.<br />
Produkt & Marknad<br />
2005 2006 2007 <strong>2008</strong> Utveckling Mål 2015 Läs mer<br />
Försäljning (Miljoner liter 325,9 353,3 360,7 372,1 Sid 5<br />
dryck per år)<br />
Kundnöjdhet<br />
(Dagligvarukedjornas<br />
helhetsbedömning av<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige<br />
som leverantör. Skala +2 till<br />
-2 där 0 avser medelvärde<br />
för branschen)<br />
0,1 -0,4 0,6 -0,5 Sid 6<br />
Konsumentreklamationer 1,55 1,04 0,57 0,42 Mål 2009: 1,4* Sid 12<br />
(antal per miljon fyllda<br />
förpackningar)<br />
Kvalitetsindex, produkt<br />
Medarbetare<br />
97 96 98 94 99 Sid 12<br />
Sjukfrånvaro (procent av<br />
total arbetstid)<br />
6,8 7,8 6,5 6,2 Sid 20<br />
Arbetsskador (som orsakat 2,0 1,1 1,9 1,5 0,5 Sid 21<br />
sjukfrånvaro, antal per<br />
100 anställda)<br />
Nöjda medarbetare<br />
(index engagemang, enligt<br />
medarbetarundersökning)<br />
Ej mätt 74 Ej mätt 78 Sid 20<br />
Jämställdhet<br />
(andel kvinnliga<br />
anställda i procent)<br />
20 20 22 21 Sid 22<br />
Miljö<br />
Vattenförbrukning 2,33 2,26 1,93 1,88 1,65 Sid 15<br />
(liter per liter producerad På sikt ska vi bli<br />
dryck) vattenneutrala<br />
Koldioxidutsläpp 25187 23583 23217 16858 15554 Sid 17<br />
(totalt, antal ton) På sikt ska vi bli<br />
klimatneutrala<br />
Energianvändning<br />
(MJ per liter dryck)<br />
0,46 0,43 0,43 0,40 0,32 Sid 18<br />
Avfallshantering 97,6 98,4 97,3 98,8 99 Sid 16<br />
(andel återvinning i procent)<br />
Fyllnadsgrad 96 96 93 92 Förbättrad Sid 18<br />
(fjärrtransporter från Jordbro bränsleeffektivitet.<br />
andel av tonnage i procent) Ökad andel<br />
förnyelsebart<br />
bränsle<br />
Hållbarhet –<br />
en förutsättning för tillväxt<br />
Företagens roll i<br />
det globala och<br />
lokala samhället<br />
håller på att<br />
förändras. Och det<br />
går fort. Finanskris<br />
och globala<br />
miljökatastrofer är<br />
ett resultat av att<br />
gamla principer för<br />
tillväxt inte längre<br />
håller. Företagen<br />
får en betydligt<br />
större och viktigare<br />
roll som samhällsbyggare<br />
och vinnarna<br />
blir de som har förmågan och framför allt viljan att<br />
förändras och göra skillnad. Och det har vi på<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige. Vår verksamhet ska vara<br />
långsiktigt hållbar. Att vi tar ansvar är också något som<br />
våra intressenter förväntar sig.<br />
Vi på <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige vet att det är möjligt<br />
att åstadkomma en hållbar tillväxt. Under <strong>2008</strong> ökade vi<br />
vår försäljningsvolym med 3,2 procent samtidigt som vi<br />
stärkte vårt hållbarhetsarbete. Vi ska även fortsättningsvis<br />
maximera avkastningen för våra ägare, men utan att ge<br />
avkall på vårt överordnade samhällsansvar.<br />
Vi står idag inför en rad utmaningar på hållbarhetsområdet<br />
– global uppvärmning, bristande naturresurser och<br />
ohälsa. Med ambitionen att vara ledande sätter vi höga<br />
mål för vårt hållbarhetsarbete för bland annat produktsäkerhet,<br />
ansvarsfulla leverantörskedjor och nöjda medarbetare.<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige har faktiskt arbetat<br />
med hållbarhet länge, utan att sätta ett namn på det och<br />
göra det lika systematiskt som vi gör idag.<br />
<strong>2008</strong> har varit ett bra år för oss. Vi har lyckats minska<br />
vår vatten- och energianvändning och våra koldioxidutsläpp.<br />
All energianvändning i form av el eller värme<br />
kommer nu från förnybara källor. Sedan den 1 januari<br />
<strong>2008</strong> köper vi enbart Bra Miljöval el. Under <strong>2008</strong> har vi<br />
också som första livsmedelsproducent blivit medlem i det<br />
svenska klimatnätverket BLICC, Business Leaders Initiative<br />
On Climate Change. Det gör att vi nu ökar insatserna<br />
för att bli både vatten- och koldioxidneutrala på sikt, och<br />
jag är övertygad om att vi kommer att lyckas. Samtidigt<br />
har det visat sig att vårt hållbarhetsarbete är lönsamt och<br />
att vi faktiskt sparat stora summor genom minskad resursanvändning<br />
och avfallsproduktion.<br />
Under <strong>2008</strong> har debatten om fördelarna med närproducerat<br />
och lokala råvaror varit intensiv. Många tror att<br />
våra produkter kommer färdigförpackande från fjärran<br />
land, vilket är fel. I stort sett all vår dryck produceras i<br />
Jordbro. De viktigaste ingredienserna är vatten från Mälaren<br />
och socker från Skåne. Under <strong>2008</strong> började vi även<br />
tappa vårt vatten Bonaqua med källvatten från den lokala<br />
källan i Hanveden bara någon kilometer från produktionsanläggningen.<br />
Vår viktigaste resurs är givetvis alla medarbetare och<br />
det är glädjande att konstatera att resultatet från vår<br />
senaste medarbetarundersökning visar att vi har engagerade<br />
medarbetare som trivs allt bättre. Det är också<br />
kraften bland medarbetarna och viljan till att åstadkomma<br />
ständiga förbättringar som är grunden för hela vårt<br />
hållbarhetsarbete. Under året genomförde vi hela 2 600<br />
förbättringsåtgärder inom företaget och som ett resultat<br />
av detta målmedvetna arbete mottog vi ”The Alan G.<br />
Robinson Award <strong>2008</strong>” som Sveriges bästa företag i förbättringsarbete.<br />
Det tycker jag visar att hos oss så kan var<br />
och en med en idé eller ett förslag faktiskt komma till tals<br />
och påverka och förändra verksamheten till det bättre.<br />
Jag tänkte avsluta med det viktigaste, nämligen vikten<br />
av att göra rätt saker och att ständigt tänka i nya banor<br />
och inte köra på i gamla hjulspår. Lyckas vi med detta så<br />
kommer vi att att leva upp till ambitionen att vara ledande.<br />
Göran Holm, VD <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige AB<br />
* Fr.o.m. 2009 räknas samtliga inkomna reklamationer, dvs även sådana som visar sig vara ej berättigade.<br />
2 <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> 3
OM COCA-COLA DRYCKER SVERIGE<br />
Det här är <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige AB bildades<br />
1997. Verksamheten består av produktion,<br />
distribution, marknadsföring och försäljning<br />
av produkter från The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company.<br />
Försäljning sker till företagskunder såsom<br />
dagligvaruhandel, hotell, restauranger och<br />
kaféer, samt genom uthyrning och försäljning<br />
av dryckesautomater.<br />
Huvudkontor, produktion, lager och distribution finns i<br />
Jordbro, Haninge strax söder om Stockholm. Regionala<br />
säljkontor finns i Malmö, Göteborg och Umeå. Ett tiotal<br />
omlastningsstationer för distribution finns också på olika<br />
orter runtom i landet. I produktionsanläggningen i Jordbro,<br />
en av Europas modernaste, tillverkas produkter för<br />
den svenska marknaden. Dagligen produceras cirka<br />
1 miljon liter dryck.<br />
Vår historia<br />
Apotekaren John Pemberton uppfinner världens mest<br />
kända läskedryck år 1886 i Atlanta, USA. När han experimenterar<br />
för att hitta ett botemedel mot huvudvärk får<br />
han istället fram en blandning som blir <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong>.<br />
Kort därefter grundas The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company.<br />
Till Sverige kom <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> 1953, även om drycken<br />
redan innan var känd. Först såldes <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> uteslutande<br />
i den klassiska glasflaskan på kaféer, restauranger, kiosker<br />
och butiker. Under 1960-talet lanserades aluminiumburkarna.<br />
Idag har vi ett brett produktsortiment av drycker i<br />
olika förpackningar.<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige är marknadsledande inom<br />
läsksegmentet i Sverige med över 50 procent i marknadsandel.<br />
Ägarförhållanden<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige AB<br />
är ett helägt dotterbolag till<br />
The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company, och ingår<br />
tillsammans med ett tjugotal andra<br />
dryckesföretag i Bottling Investment<br />
Group, BIG. Totalt har BIG 60 000<br />
anställda.<br />
Företagsledningen <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige <strong>2008</strong>.<br />
Stående från vänster: Maria Fransson, VD-sekreterare,<br />
Håkan Lager, Verksamhetsutvecklingsdirektör,<br />
Anna Greisz, Produktionsdirektör, Bengt Lagerman,<br />
Finans- och Administrationsdirektör, Robert Lulek,<br />
Bolagsjurist och Jens Ohlsson, Kommersiell direktör.<br />
Sittande från vänster: Peter Bodor, Informationsdirektör,<br />
Zorica Bodiroza, personaldirektör, Göran Holm,<br />
VD, Karla Sahlin, Marknadsdirektör och Peter Schill,<br />
Distribution- och Logistikdirektör.<br />
Styrelse och ledning utgörs delvis av samma personer,<br />
då <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige är ett helägt<br />
dotterbolag till The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company. Styrelseordförande<br />
är Göran Holm. Två styrelseledamöter<br />
är arbetstagarrepresentanter.<br />
Läsk, och då främst <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> står för den största<br />
delen av vår försäljning medan juice är en av de kategorier<br />
som växer mest. Under <strong>2008</strong> lanserades en rad nya<br />
smaker på våra drycker och i april introducerades nya<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> light, helt utan konserveringsmedel.<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige AB <strong>2008</strong><br />
Medelantal anställda: 830 (varav heltidsanställda 92 procent och tillsvidareanställda 95 procent).<br />
Nettoomsättning: 2,8 miljarder kr.<br />
Försäljningsvolym: 370 miljoner liter dryck.<br />
4 <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> 5
STRATEGI<br />
Ledande inom hållbar utveckling<br />
Ett av våra strategiska mål är att vara ledande inom säkerhet, kvalitet, miljö- och samhällsansvar.<br />
Att vårt hållbarhetsarbete ligger i framkant är också en förutsättning för att vi ska<br />
nå vår Vision 1: ”En dryck till alla i Sverige varje dag, överallt, alltid - lönsamt och hållbart”.<br />
Intressenternas förväntningar vägledande<br />
Vi lever i en ständigt föränderlig värld där vi vill göra skillnad<br />
och delta i utvecklingen av ett hållbart samhälle. Då<br />
gäller det att ha kunskap om vad som händer i omvärlden.<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige har ett brett spektrum av<br />
intressenter vars krav och förväntningar är vägledande i<br />
hållbarhetsarbetet och återspeglar innehållet i denna redovisning.<br />
Informationen i redovisningen omfattar också<br />
de områden där företaget har en betydande hållbarhetspåverkan,<br />
som produktinformation, vattenanvändning<br />
och utsläpp av koldioxid, samt medarbetarfrågor.<br />
Dialog med kunderna<br />
Under <strong>2008</strong> har särskilda möten genomförts med flera<br />
nyckelkunder inom dagligvaruhandeln och restaurangbranschen<br />
för att berätta om vårt hållbarhetsarbete och<br />
ta del av kommande krav och förväntningar.<br />
Vi undersöker årligen hur nöjda våra företagskunder är<br />
med oss som leverantör, genom ett kundnöjdhetsindex.<br />
En av våra viktigaste kundgrupper, dagligvaruhandeln,<br />
Media<br />
Samarbete med Livsmedelsindustrierna,<br />
Sveriges Bryggerier,<br />
Returpack, UNESDA<br />
(Europeiska<br />
läskedrycksorganisationen)<br />
m.fl<br />
Branschorganisationer<br />
Öppen<br />
kontinuerlig<br />
dialog<br />
Regelbunden<br />
dialog med<br />
kommun och<br />
exempelvis<br />
Livsmedelsverket.<br />
Rapportering till<br />
kommunens<br />
miljötillsynsmyndighet<br />
Myndigheter<br />
Medarbetare<br />
Medarbetarsamtal<br />
och -undersökningar,<br />
informationsmöten<br />
fackligt arbete<br />
Leverantörer<br />
Kunder<br />
Möten, kundundersökningar,<br />
samarbets–<br />
och utvecklingsprojekt<br />
Utvärdering,<br />
samarbets– och<br />
utvecklingsprojekt<br />
konsumentkontakt,<br />
studiebesök<br />
och<br />
upplevelsecentrum<br />
Konsument– och attitydundersökningar,<br />
Samarbete<br />
lokalt med<br />
Mentor Sverige,<br />
globalt med<br />
WWF<br />
Konsumenter<br />
Rapportering<br />
och regelbunden<br />
dialog<br />
Ideella organisationer<br />
Genom interna diskussioner har vi identifierat intressenter som är<br />
särskilt angelägna att lyssna till ur ett hållbarhetsperspektiv. Vi för en<br />
löpande och öppen dialog med våra intressenter för att hålla oss uppdaterade<br />
på deras krav och förväntningar.<br />
Ägare<br />
placerade oss <strong>2008</strong> totalt sett som nr sju av 20 leverantörer,<br />
samma placering som 2007. När det gäller miljö och<br />
etik har vi klättrat på rankingen hos både dagligvarukunder<br />
(från nr 18 till nr 11) och servicehandelskunder (från<br />
nr 13 till nr 1).<br />
Jeanette Flodqvist,<br />
Miljöstrateg Haninge<br />
Kommun<br />
Lokal förebild i<br />
miljöarbetet<br />
Haninge kommun arbetar<br />
aktivt med energifrågor och<br />
deltar i Energimyndighetens<br />
program Uthållig kommun.<br />
Det är ett långsiktigt arbete<br />
som går ut på att göra hela<br />
kommunen hållbar. Arbetet<br />
bygger bland annat på samverkan<br />
med näringslivet där<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige är<br />
en viktig aktör och arbetsgivare.<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige ligger i fronten med sitt<br />
miljöarbete och det är en aktör som vi gärna vill lyfta<br />
fram som ett gott exempel här i kommunen. Tillsammans<br />
för vi diskussioner om samarbeten kring hållbara<br />
transporter och den framtida lokala energiförsörjningen.<br />
Hela 60 procent av svenska befolkningen<br />
uppmärksammade årets stora reklamkampanj.<br />
Gemensamma värderingar<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige har en värdegrund som vi<br />
lever efter, både som företag och som individer. Värderingarna<br />
genomsyrar verksamheten och är grunden<br />
i vårt hållbarhetsarbete. Våra sex värderingar är Agera,<br />
Förbättra, Teamwork, Respekt, Personligt ledarskap och<br />
Glädjas. Exempel på hur våra värderingar tillämpas i det<br />
dagliga arbetet kan du läsa om i den här redovisningen.<br />
Hållbar tillväxt<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige strävar efter att maximera<br />
avkastningen för aktieägarna, men utan att kompromissa<br />
med vårt överordnade samhällsansvar. Vi strävar efter<br />
hållbar tillväxt och under <strong>2008</strong> ökade vi omsättningen<br />
med 2,3 procent samtidigt som vi stärkte vårt hållbarhetsarbete<br />
som omfattar allt vad företaget gör. Vi tänker<br />
långsiktigt och levererar vad kunder och konsumenter<br />
behöver idag, samtidigt som vi utvecklar morgondagens<br />
produkter.<br />
Lokalt ansvar<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige har en tydlig lokal förankring<br />
som en av de största verksamheterna i Haninge kommun.<br />
Vi är måna om att ta lokalt ansvar, både vad gäller<br />
vår fysiska miljöpåverkan och i rollen som arbetsgivare<br />
och företagare i kommunen. Vi samarbetar med både<br />
Haninge kommun och den lokala försäkringskassan.<br />
6 <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> 7
STRATEGI<br />
Effektiva processer för<br />
ständiga förbättringar<br />
En förutsättning för att vi ska leva upp till ambitionen att<br />
vara ledande är att vi arbetar effektivt och ständigt förbättrar<br />
oss. För att möta kundernas allt högre krav behöver vi ändra<br />
våra arbetssätt. Vi behöver tänka nytt och hitta nya lösningar.<br />
Tvärfunktionellt samarbete<br />
Det yttersta ansvaret för hållbarhetsarbetet inom<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige vilar på företagsledningen.<br />
Den 1 januari <strong>2008</strong> bildades en ny funktion, Verksamhetsutveckling,<br />
som ska driva arbetet inom säkerhet, kvalitet,<br />
miljö och arbetsmiljö ur ett övergripande företagsperspektiv.<br />
Syftet är att ta ett helhetsgrepp och att integrera<br />
hållbarhetsfrågorna i affärsprocesserna. Som ett verktyg<br />
i arbetet använder vi en ”lean” – metodik kallad Operational<br />
Excellence. Samspelet mellan avdelningar och<br />
processer ska stärkas samtidigt som vi har fokus på våra<br />
mål inom kvalitet, miljö och arbetsmiljö. En ledstjärna i<br />
detta arbete är också en av våra värderingar – Teamwork.<br />
”8 slöserier”<br />
Hösten <strong>2008</strong> startade vårt första Operational Excellenceinitiativ.<br />
Ett 50-tal medarbetare arbetade i tvärfunktionella<br />
grupper för att hitta förbättringsområden. Som hjälpmedel<br />
använde vi bl.a. verktyget de ”8 slöserierna”, som handlar<br />
om att helt enkelt göra mer av mindre. Slöserierna kan<br />
handla om såväl tid som naturresurser och annan ineffektivitet.<br />
För oss är det här hållbar utveckling i ett nötskal.<br />
Arbetet har resulterat i en rad förslag till förbättringsprojekt<br />
där ledningen i ett första skede valt ut sju stycken att<br />
arbeta vidare med. Som exempel kan nämnas ett projekt<br />
där vi minskar vattenanvändningen vid sköljning av flaskor.<br />
Prisbelönt förbättringsarbete<br />
En av våra värderingar handlar om ständiga förbättringar.<br />
Medarbetarna har ovärderlig kunskap om verksamheten.<br />
<strong>2008</strong> genomförde vi drygt 2 600 förbättringsåtgärder i<br />
företaget! Och för detta fick <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige<br />
ta emot ”The Alan G. Robinson Award <strong>2008</strong>” som Sveriges<br />
bästa företag i förbättringsarbete. Motiveringen löd:<br />
“För deras fokuserade och målinriktade förbättringsarbete<br />
som med stöd av C2 medfört bestående och kraftfullt<br />
resultat.”<br />
Certifierade arbetssätt<br />
Under många år har vi byggt upp ett systematiskt och<br />
strukturerat arbetssätt. Med verksamhetsanpassade<br />
ledningssystem säkerställer vi en hög kvalitet på våra<br />
produkter och att vi arbetar förebyggande och förhindrar<br />
avvikelser. Utgångspunkt för våra ledningssystem är ISO<br />
och OHSAS samt The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Management System,<br />
med ambitiösa riktlinjer och ramverk som gäller för hela<br />
koncernen.<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige har under året tagit ett stort<br />
kliv framåt inom arbetsmiljöområdet. Som ett resultat av<br />
flera års arbete med arbetsmiljöfrågor har vi certifierats<br />
i arbetsmiljö enligt OHSAS 18001. Vi har haft lyckade<br />
revisioner inom miljö – ISO 14001 och kvalitet – ISO 9001.<br />
Under 2009 är målet att implementera ISO-standarden<br />
för livsmedelssäkerhet– ISO 22000, samt PAS 220.<br />
Viktiga framsteg <strong>2008</strong>:<br />
• Nya verktyg i förbättringsarbetet:<br />
Operational Excellence<br />
och 8 slöserier.<br />
• ”The Alan G. Robinson Award <strong>2008</strong>”<br />
som Sveriges bästa företag<br />
i förbättringsarbete.<br />
• Certifiering av arbetsmiljöarbetet<br />
enligt OHSAS 18001.<br />
Hälsa och välmående blir allt viktigare frågor för våra<br />
konsumenter. Allt fler efterfrågar information om energi-<br />
och näringsinnehåll, och deklaration av ämnen och<br />
tillsatser. Efterfrågan ökar också på hälsoprofilerade och<br />
naturliga, liksom på etiskt profilerade och ekologiska miljömärkta<br />
produkter. Vi utvecklar vårt sortiment kontinuerligt<br />
och följer på nära håll forskning relaterad till konsumenternas<br />
behov och önskemål. En annan viktig uppgift<br />
är att på olika sätt stödja en aktiv livsstil.<br />
Socker från Skåne och vatten från lokal källa<br />
Våra drycker framställs med rena och naturliga råvaror<br />
som bas. Sockret kommer från skånska sockerbetor, vattnet<br />
till största delen från Mälaren. Vårt källvatten tappas<br />
sedan hösten <strong>2008</strong> från en lokal källa.<br />
Inga onödiga tillsatser<br />
Vår strävan är att framställa rena och naturliga drycker,<br />
utan onödiga tillsatser. Det är ett långsiktigt arbete där vi<br />
gör betydande investeringar i forskning, utveckling och<br />
produktionsutrustning. Som ett resultat har vi under <strong>2008</strong><br />
börjat tillverka <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> zero och <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> light utan<br />
tillsatta konserveringsmedel. Målet är att samtliga läskvarumärken<br />
ska vara utan tillsatta konserveringsmedel.<br />
En annan typ av tillsats som ifrågasatts inte minst i<br />
media är syntetiska färgämnen. Så kallade azofärger och<br />
kinolingult har tidigare varit förbjudna i Sverige men är<br />
idag tillåtna inom EU och används i bland annat drycker<br />
och lösgodis. I våra drycker förekommer inga azofärger.<br />
Kinolingult ingår i en av våra sportdrycker. Vi undersöker<br />
alternativ för att ersätta detta.<br />
Forskning och fakta kring sötningsmedel<br />
Det vanligaste syntetiska sötningsmedlet aspartam (E951),<br />
har testats i olika vetenskapliga studier under 20 års tid,<br />
utan att visa på några negativa hälsoeffekter. Eftersom<br />
aspartam är 200 gånger sötare än socker behövs små<br />
mängder för att ge söt smak åt en dryck. Våra osockrade<br />
produkter är ett alternativ för till exempel diabetiker och<br />
för de som vill minska sitt kaloriintag. Många väljer också<br />
dryck sötad med sötningsmedel för att de gillar smaken.<br />
8 <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> 9<br />
PRODUKT & MARKNAD<br />
Goda drycker<br />
för alla smaker<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige utvecklar kontinuerligt produkter och sortiment utifrån<br />
konsumenternas behov och önskemål, och utifrån forskning relaterad till hälsoaspekter<br />
för våra drycker. Vi producerar och säljer goda drycker av hög kvalitet, som uppfyller<br />
höga krav på socialt och miljömässigt ansvarstagande.<br />
”Vår utgångspunkt är att med en väl<br />
sammansatt kost och regelbunden fysisk<br />
aktivitet så finns det utrymme att njuta<br />
av den mat och dryck man tycker om<br />
– i lagom mängd.”
PRODUKT & MARKNAD<br />
Ansvarsfull marknadsföring<br />
och försäljning<br />
För oss är det självklart viktigt att marknadsföra och sälja våra<br />
produkter på ett ansvarsfullt och korrekt sätt. Vi utvecklar kontinuerligt<br />
vår produktinformation och följer gällande lagstiftning och riktlinjer för<br />
marknadsföring.<br />
För att undvika etiska gråzoner i marknadsföring, testar vi<br />
reklamidéer på olika målgrupper. Under året har<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige dock anmälts och fällts av<br />
Näringslivets Etiska Råd mot könsdiskriminerande reklam,<br />
ERK för reklamfilmen för <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> zero; ”The Breakup”.<br />
Det är självklart viktigt att inte gå över gränsen,<br />
samtidigt är just <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> zero ett varumärke där vi<br />
vill sticka ut. Detta leder tyvärr ibland till missnöje hos<br />
enskilda konsumenter vilket vi beklagar.<br />
Vi marknadför oss inte mot barn eller skolor. Inom<br />
koncernen finns också tydliga riktlinjer och regler för<br />
marknadsföring för olika varumärken/produktkategorier.<br />
Under <strong>2008</strong> har försäljning av energidrycker till unga<br />
diskuterats i media. Vår policy är att inte marknadsföra<br />
energidrycker till barn och ungdomar under 14 år. På förpackningen<br />
anges också att produkten inte rekommenderas<br />
till gravida och personer överkänsliga mot koffein.<br />
En energidryck (25 cl) innehåller ungefär två tredjedelar<br />
så mycket koffein som en kopp starkt kaffe (15 cl).<br />
Viktiga framsteg <strong>2008</strong>:<br />
• Nya Bonaqua- ett lokalt källvatten.<br />
• Flera produkter utan tillsatta<br />
konserveringsmedel.<br />
• Förbättrad kundnöjdhet.<br />
Dagligvaru- och servicehandelskunder<br />
gav oss en högre ranking<br />
jämfört med 2007 när det gäller<br />
miljö- och etisk profil.<br />
Anna Boestad<br />
Froom, Kategoriutvecklingschef<br />
för<br />
vatten på<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker<br />
Sverige<br />
Produktinformation för medvetna val<br />
För att underlätta för konsumenterna att göra välinformerade<br />
och medvetna val, utvecklar vi kontinuerligt vår<br />
produktinformation. Ett exempel är GDA, Guideline Daily<br />
Amount (vägledande dagligt intag). GDA-märkningen<br />
anger produktens innehåll av energi och olika näringsämnen<br />
i en serveringsportion, som andel av rekommenderat<br />
dagsbehov. Under <strong>2008</strong> har GDA-märkningen utökats till<br />
att omfatta samtliga produkter från <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> inom EU.<br />
Undersökningar visar att ca 40 procent av svenska konsumenter<br />
har kännedom om GDA, alltså finns ytterligare<br />
utrymme att kommunicera fördelarna med GDA.<br />
GDA är en frivillig märkning och kompletterar den information<br />
som svensk lag kräver.<br />
Lyckad kampanj: Kalla Fakta<br />
Hela 60 procent av svenska befolkningen uppmärksammade<br />
årets stora reklamkampanj med budskapet att<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> är och alltid har framställts helt utan tillsatta<br />
konserveringsmedel och konstgjorda smakämnen. Utvärderingen<br />
visar att kampanjen tydligt förbättrat konsumenternas<br />
syn på såväl företaget som våra produkter.<br />
Ekologisk <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong>?<br />
Idag har vi inga ekologiskt eller etiskt märkta produkter.<br />
En anledning är svårigheten att kombinera stora volymer<br />
och krav på hög och jämn kvalitet med tillgången till<br />
ekologiska råvaror. Vi utvecklar kontinuerligt våra produkter<br />
för att tillfredsställa önskemål om ett mer naturligt<br />
innehåll. Hela vårt sortiment ska hålla hög standard vad<br />
gäller miljömässigt och etiskt ansvarstagande, och vi<br />
samarbetar aktivt med våra leverantörer.<br />
Bonaqua – ett lokalt källvatten<br />
Kan vi fortsätta dricka vatten på flaska utan dåligt samvete för klimatet? Ja, säger Anna Boestad Froom,<br />
kategoriutvecklingschef för vatten på <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige.<br />
– Vi har alla ett ansvar att göra klimatsmarta val och det är viktigt att se saker i ett större sammanhang för<br />
att prioritera rätt. En svensks konsumtion av vatten på flaska bidrar med 3,1 kg koldioxid per år, vilket motsvarar<br />
en torktumling eller 18 km bilkörning*. I takt med att försäljningen av Bonaqua Silver ökat har vi letat<br />
efter en vattenkälla för att kunna erbjuda ett närproducerat vatten av hög kvalitet.<br />
– Nu tappar vi vårt källvatten från Hanvedens källa, bara ett par kilometer bort. Vattnet leds direkt in i vår<br />
fabrik. Det minskar våra koldioxidutsläpp med 164 ton per år, jämfört med tidigare transporter av färdigförpackat<br />
vatten från Norge. Den nya vattenproduktionen har inneburit flera utmaningar. Vatten är en känslig<br />
produkt och att producera ett förstklassigt källvatten i en läskfabrik ställer extra höga krav på bland annat<br />
hygien och kvalitetskontroller. Flera ombyggnationer i fabriken har också behövts. Nu är nästa utmaning för<br />
oss att informera konsumenterna om vår närliggande vattenkälla, och visa på vilka miljöfördelar Bonaqua har.<br />
(*källa: Svenska Miljöinstitutet, IVL, livscykelanalys på vatten).<br />
10 <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> 11
PRODUKT & MARKNAD<br />
Högsta ambitionsnivå på<br />
kvalitet och säkerhet<br />
Att kunna garantera högsta kvalitet och produktsäkerhet för våra<br />
drycker är ytterst viktigt för oss. Ett mycket lågt antal konsumentreklamationer<br />
och goda resultat på våra omfattande kvalitetstester<br />
är ett bevis på att vi lyckas.<br />
Samtliga ingredienser i alla produkter uppfyller gällande<br />
livsmedelslagstiftning på respektive marknader. Ett stort<br />
antal laboratorietester genomförs rutinmässigt på dryckerna.<br />
Även vatten och förpackningar testas och granskas<br />
utförligt. The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company ledningssystem för<br />
kvalitet utgör en viktig grund för vårt arbete med produktkvalitet<br />
och livsmedelssäkerhet. HACCP – Förebyggande<br />
program för livsmedelsäkerhet, ingår som en del<br />
och omfattar riskanalyser, identifiering av kritiska kontrollpunkter<br />
samt förebyggande åtgärdsplan.<br />
Få konsumentreklamationer<br />
Ett kvitto på vår höga produktkvalitet är få konsumentreklamationer.<br />
Under <strong>2008</strong> lyckades vi minska antalet<br />
reklamationer ytterligare, till 0,42 per miljon fyllda<br />
förpackningar. De vanligaste orsakerna till reklamation är<br />
fel på förpackning eller kolsyrehalten. Någon förorening<br />
som orsakat sjukdom har hittills aldrig påvisats.<br />
2,0<br />
1,5<br />
1,0<br />
0,5<br />
0<br />
Antal konsumentreklamationer per miljon<br />
fyllda förpackningar<br />
1,55<br />
1,04<br />
0,57<br />
0,42<br />
1,4<br />
2005 2006 2007 <strong>2008</strong> Mål<br />
2009*<br />
* Fr.o.m. 2009 räknar vi samtliga inkomna reklamationer,<br />
dvs även sådana som visar sig vara ej berättigade.<br />
Internationellt kvalitetsindex<br />
Genom The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company görs stickprov varje<br />
månad, där kontrollanter handlar produkter i butiker och<br />
kaféer etc. Dryckerna skickas till ett centralt laboratorium<br />
i Bryssel för analys. Parametrar som nettoinnehåll, datummärkning<br />
och vridmoment på kapsylen betygsätts och<br />
sammanvägs till ett förpackningskvalitetsindex. Socker<br />
och kolsyreinnehåll, utseende och smak och är några<br />
parametrar som vägs in i produktkvalitetsindex.<br />
Produktkvalitetsindex har försämrats något jämfört<br />
med 2007. Orsaken är bl.a. fler avvikelser gällande för<br />
lågt kolsyreinnehåll i PET-flaskor. Detta beror delvis på de<br />
nya tunnare PET-flaskorna och ett förändrat distributionsmönster.<br />
Förpackningskvalitetsindex har förbättrats jämfört med<br />
2007. Den främsta anledningen är utfasningen av återfyllningsbara<br />
PET-flaskor – tidigare berodde fler avvikelser<br />
på slitna flaskor.<br />
100<br />
90<br />
80<br />
Kvalitetsindex (produkt och förpackning)<br />
97<br />
85<br />
96<br />
91<br />
98<br />
95<br />
98 98<br />
2005 2006 2007 <strong>2008</strong> Mål Mål<br />
2009 2015<br />
Produkt Förpackning<br />
94<br />
94<br />
99 99<br />
Pär Larshans, Personal-<br />
och hållbarhetschef för<br />
MAX<br />
Referensprover sparas från alla produktionsserier,<br />
för att kunna jämföras med exempelvis reklamerade drycker.<br />
MAX vill vara det bättre alternativet<br />
Hamburgerkedjan MAX har tagit position som branschens mest ansvarstagande företag.<br />
Bland annat utsågs VD Richard Bergfors till Årets gröna kapitalist <strong>2008</strong> av tidningen Veckans<br />
Affärer. Enligt Pär Larshans, personal- och hållbarhetschef för MAX, är långsiktighet en viktig<br />
framgångsfaktor.<br />
– Vi vill gå före och erbjuda konsumenterna ett bättre alternativ. Och vi är övertygade om att<br />
på sikt kunna räkna hem våra investeringar i hållbarhetsarbetet. Företag som inte tar ansvarsfrågorna<br />
på allvar kommer inte ha några kunder eller personal som vill jobba hos dem om 20 år.<br />
Leverantörerna är viktiga samarbetspartners i hållbarhetsarbetet. MAX ser till hela värdekedjan<br />
och kompenserar med trädplanteringar för koldioxidutsläppen även i leverantörsledet. För<br />
en dryckesleverantör är vattenfrågan den viktigaste att arbeta med, anser Pär Larshans.<br />
– <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> har åstadkommit en imponerande effektivisering av sin vattenanvändning där<br />
Sverige blivit något av ett föregångsland! I framtiden ser jag gärna att <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> fortsätter<br />
utveckla och tillhandahålla starkare koncentrat och särskilda vattenreningslösningar<br />
framförallt i tredje världen, där bristen på rent vatten redan är och kommer vara den stora<br />
resursfrågan i framtiden.<br />
12 <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> 13
MILJÖ<br />
Viktiga framsteg<br />
• Lokal vattenkälla i Hanveden<br />
för tillverkning av vårt<br />
källvatten Bonaqua.<br />
• Minskade utsläpp av koldioxid<br />
genom Bra Miljöval el, nya<br />
fordon, ökad andel ”smarta”<br />
kylskåp och utbildning i Eco-driving<br />
för alla chaufförer och säljare.<br />
• Första livsmedelsproducenten<br />
i BLICC (Business Leaders<br />
Initiative on Climate Change).<br />
Hanvedens vattenkälla ligger<br />
bara två kilometer från vår<br />
produktionsanläggning i Jordbro.<br />
Ansvarsfull<br />
resursanvändning<br />
– Vi har ett ansvar att aktivt bidra till en hållbar utveckling, vilket bland<br />
annat innebär att vi måste använda gemensamma resurser så effektivt och<br />
hänsynsfullt som möjligt. Göran Holm, VD på <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker i Sverige.<br />
Drycker med naturliga och lokala råvaror<br />
Hela 89,5 procent av en <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> består faktiskt av<br />
vatten. I Sverige betyder det vatten från Mälaren.<br />
De flesta av våra drycker är producerade i Jordbro<br />
utanför Stockholm och även våra huvudingredienser är<br />
lokala. För vårt källvatten har vi sedan september <strong>2008</strong><br />
en lokal vattenkälla bara två km från produktionsanläggningen.<br />
Det innebär en avsevärd miljöförbättring jämfört<br />
med tidigare då vattnet transporterades från Norge.<br />
Ett annat exempel på lokala och naturliga råvaror är det<br />
socker, som odlas i Skåne och transporteras med tåg<br />
till produktionsanläggningen. Under <strong>2008</strong> använde vi<br />
34 350 ton socker samt totalt ca 585 miljoner liter vatten.<br />
Minskad vattenförbrukning – en bra affär<br />
Vatten är huvudingrediensen i alla våra produkter och<br />
vi tar tillvara på denna värdefulla resurs så effektivt som<br />
möjligt. Vi har lyckats minska vattenförbrukningen bland<br />
Johanna Schelin, Miljöansvarig,<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige<br />
Vatten är vår<br />
viktigaste resurs<br />
Vatten är ur ett globalt<br />
perspektiv jordens<br />
mest kritiska resurs<br />
och helt nödvändig<br />
för <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong><br />
anläggningar världen<br />
över när det gäller<br />
produktion, rengöring<br />
och hygien. Vi är lyck-<br />
ligt lottade som har så god tillgång och så bra kvalitet<br />
på vattnet i Sverige. Trots detta har vi ett ansvar för att<br />
använda denna resurs så effektivt och ansvarsfullt som<br />
möjligt, samt återlämna vattnet utan föroreningar till<br />
naturen. Vi kommer fortsätta att jobba för att effektivisera<br />
vattenförbrukningen ytterligare och vi siktar på att<br />
nå 1,65 liter per liter producerad dryck till 2015.<br />
annat genom att gå från återfyllningsbara PET-flaskor<br />
(returflaskor) som diskats till PET-flaskor som återvinns.<br />
Det har minskat vattenanvändningen med ca 20 miljoner<br />
liter per år, vilket motsvarar en årlig besparing på ca<br />
165 000 SEK för vatten och avlopp. Genom finjustering<br />
av tryck och tid för sköljning av flaskorna innan tappning<br />
har vi minskat vattenåtgången med ca 14 miljoner liter<br />
om året.<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige tar även ansvar för miljöpåverkan<br />
”end of pipe”. Vi är noggranna med vad vi<br />
släpper ut genom avloppet och vidare till det kommunala<br />
reningsverket. Avloppsvattnet uppfyller inte fullt ut<br />
Stockholm Vattens riktvärden för processavloppsvatten.<br />
Framförallt gäller det pH-värdet vilket kan påverka rören i<br />
ledningssystemet. Vart 5:e år inspekterar och filmar vi det<br />
befintliga avloppsledningsnätet i förebyggande syfte för<br />
att säkerställa att ett avvikande pH-värde inte påverkar<br />
ledningsnätet. Detta utfördes senast under <strong>2008</strong>.<br />
3,0<br />
2,5<br />
2,0<br />
1,5<br />
1,0<br />
0,5<br />
0<br />
2,33 2,26 1,93<br />
1,88 1,80 1,65<br />
2005 2006 2007 <strong>2008</strong> Mål Mål<br />
2009 2015<br />
Vattenanvändning, liter per liter producerad dryck. Sedan 2002 har<br />
vattenförbrukningen per producerad dryck minskat med 26 procent.<br />
Det globala målet är att bli vattenneutrala och att företaget ska ge<br />
tillbaka varenda droppe vatten vi använder för våra drycker.<br />
<strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> 15
MILJÖ<br />
Livscykelperspektiv på<br />
våra förpackningar<br />
Vi arbetar aktivt med att minska miljöpåverkan från våra förpackningar<br />
genom att titta på hela livscykeln. Målet är att öka andelen återvunnet<br />
material i förpackningarna och att minska vikten totalt sett.<br />
Samtliga produktförpackningar kan återanvändas eller<br />
återvinnas. PET-flaskor och aluminiumburkar ingår i<br />
Returpack Sveriges återvinningssystem. I Sverige återvinns<br />
85 procent av alla PET-flaskor och 91 procent av<br />
burkarna på marknaden. Av de återvunna flaskorna görs<br />
nya flaskor men också andra produkter såsom pennor<br />
och fleecetröjor. Idag består hela 50 procent av materialet<br />
i våra 0,5 liters PET-flaskor av återvunnen plast, vilket<br />
är marknadsledande. Sedan tidigare har vi minskat vikten<br />
på PET-flaskorna.<br />
När flaskorna kommer till fabriken i Jordbro ser de<br />
ut som små provrör som sedan blåses upp till flaskor i<br />
önskad storlek. Detta innebär mer effektiva transporter<br />
då ingen onödig luft transporteras. Övergången från<br />
återfyllningsbara PET-flaskor (returflaskor) till återvinningsbara<br />
PET-flaskor har även minskat transportbehovet med<br />
60 procent.<br />
Vårt avfall – en resurs för andra<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige strävar efter att producera<br />
dryck så resurssnålt som möjligt med minskade avfalls-<br />
mängder och samtidigt en ökad återvinningsgrad. Vårt<br />
källsorterade avfall är en resurs som andra aktörer är<br />
beredda att betala för. Detta gör att vi är mycket noga<br />
med sorteringen. Under <strong>2008</strong> uppnådde vi en återvinningsgrad<br />
på 98,8 procent. Den totala mängden avfall<br />
har minskat med hela 40 procent från 2001 fram till <strong>2008</strong>,<br />
genom bland annat förbättrade sorteringsmöjligheter,<br />
tydlig skyltning, en ny miljöstation och löpande information<br />
och utbildning.<br />
Nytt lagerhållningssystem för minskat slöseri<br />
Drycker som måste slängas är ett onödigt och kostsamt<br />
slöseri. Under <strong>2008</strong> påbörjade vi arbetet med att införa<br />
ett nytt lagerhållningssystem (Warehouse Management<br />
System, WMS) för bättre styrning och kontroll av produktion<br />
och lager.<br />
Med sikte på<br />
klimatneutralitet<br />
Den globala uppvärmningen är en enorm utmaning.<br />
För att minska våra klimatpåverkande utsläpp av växthusgaser<br />
arbetar vi bland annat med energieffektivisering i<br />
produktion, gröna leveranser och smarta kylskåp.<br />
Kraftigt minskade<br />
koldioxidutsläpp<br />
Under <strong>2008</strong> har<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige fått<br />
hjälp att granska och verifiera sina<br />
beräkningar för koldioxidutsläpp.<br />
Resultatet visar att de totala<br />
utsläppen av koldioxid minskat<br />
med 5 400 ton och de direkta utsläppen<br />
med ca 6 400 ton sedan<br />
2004. Det motsvarar en reduktion<br />
med 60,2 procent (direkta utsläpp<br />
och tjänsteresor) eller 24,3 pro-<br />
cent om man även inkluderar indirekta utsläpp (pendling,<br />
energiförbrukning för kylskåp, avfallstransporter och råvarutransporter).<br />
Minskningen förklaras bland annat med<br />
övergången till ”Bra Miljöval el”, nya fordon i säljflottan,<br />
utbildning i Eco-driving, nya energisnåla kylskåp och effektiviseringar<br />
i distributions- och produktionsprocessen.<br />
Koldioxidutsläpp, totalt (ton)<br />
Smarta kylskåp sparar energi<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige har både<br />
kylskåp och dryckesautomater som är<br />
placerade ute hos våra kunder. Idag är<br />
ca 23 procent av de totalt 35 000 kylskåpen<br />
så kallade<br />
”smarta<br />
kylskåp”. De<br />
registrerar<br />
hur ofta och<br />
vid vilken<br />
tidpunkt kylskåpenöpp-<br />
nas och stängs och anpassar<br />
kylan därefter. Detta minskar energianvändningen med<br />
upp till 40 procent. Vi övergår successivt till mer energieffektiva<br />
kylskåp och idag är alla större kylskåp som köps<br />
in ”smarta kylskåp”. Även för övrig dryckesutrustning<br />
provar vi nya energieffektiva lösningar.<br />
Klimatpåverkan från <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige <strong>2008</strong>. Fördelning mellan<br />
olika källor (andel av totala utsläpp). I posten övrig klimatpåverkan ingår<br />
bland annat energiförbrukning från kylskåp och köldmediaförlust från<br />
kylanläggningar. Energiförbrukning för fabriken är knappt mätbar varför<br />
den inte syns i diagrammet.<br />
16 <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> 17<br />
30 000<br />
25 000<br />
20 000<br />
15 000<br />
10 000<br />
5000<br />
0<br />
25187<br />
23583<br />
23217<br />
2005 2006 2007 <strong>2008</strong> Mål Mål<br />
2009 2015<br />
Målet är att minska de totala koldioxidutsläppen med 30 procent till<br />
2015, utifrån 2004 års nivå, och att på sikt bli helt klimatneutrala.<br />
16858<br />
16600<br />
Bra Miljöval är Naturskyddsföreningens<br />
miljömärkning.<br />
El märkt med Bra Miljöval<br />
kommer alltid från förnybara<br />
energikällor – från, sol, vind,<br />
vatten och biobränsle.<br />
15554<br />
Övrig<br />
klimatpåverkan<br />
38 %<br />
Fjärrvärme<br />
< 0,01 %<br />
Tjänsteresor<br />
5 %<br />
Egenägda fordon 19 %<br />
Pendlingsresor<br />
4 %<br />
Godstrans<br />
porter<br />
34 %
MILJÖ<br />
”Med engagemang och konkreta goda exempel visar<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige på effektivt klimatarbete<br />
där de kombinerar klimat- och affärsnytta. De företag<br />
som tar sitt klimatansvar är framtidens vinnare”,<br />
säger Ebba Lindsö, VD på Respect.<br />
Mer dryck med färre kWh<br />
Energianvändning per liter producerad dryck har minskat<br />
från 0,46 MJ 2002 till 0,40 MJ vid utgången av <strong>2008</strong>.<br />
Målet är att fram till 2015 nå 0,32 MJ/liter.<br />
Exempel på genomförda åtgärder som ökar<br />
energieffektiviteten;<br />
• Värmeåtervinning från produktion, återförs till<br />
ventilationen.<br />
• Sänkt inomhustemperatur med 1-2 grader och justering<br />
av ventilation för optimal drift sparade 859 MWh, vilket<br />
motsvarar ca 560 000 kronor (650 kr/MWh).<br />
• Longlife – lysrör i fastigheten sparar på en 10 års-period<br />
två byten av lampor, vilket motsvarar ca 4 000 armaturer,<br />
en besparing på ca 850 000 kronor och minskade koldioxidutsläpp<br />
med ca 2 ton (inräknat transport, avfall och<br />
emballage).<br />
• All energianvändning i form av el eller värme kommer<br />
från förnybara källor. Sedan den 1 januari <strong>2008</strong> köper vi<br />
enbart Bra Miljöval el, vilket minskar koldioxidutsläppen<br />
med ca 3 664 ton per år. Process- och fastighetsvärme<br />
kommer från Drevvikens värmeverk i Jordbro som eldar<br />
med biobränsle.<br />
Första livsmedelsproducenten i BLICC<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige är den första livsmedelsproducenten<br />
som blir medlem i det svenska klimatnätverket<br />
BLICC, Business Leaders Initiative On Climate Change.<br />
Medlemskapet i BLICC ger oss unika möjligheter att dela<br />
med oss av vår kunskap, lära av andra företag, men också<br />
att genom debatt bidra till att fler företag engagerar sig.<br />
”Ingen bransch kan hävda att den har större rätt till utsläpp<br />
än andra och ingen kan göra allt, men alla kan göra<br />
något”, säger Göran Holm, VD <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige.<br />
Agera – en av våra värderingar<br />
Med sikte på gröna leveranser<br />
Varje dag transporteras en miljon liter dryck från centrallagret<br />
i Jordbro. Transporterna går till våra 13 omlastningsstationer<br />
ute i landet för vidare distribution till våra<br />
kunder alternativt direkt till kund. Till anläggningen i<br />
Jordbro kommer transporter med tomglas, råvaror och<br />
andra produkter samt de drycker som produceras i andra<br />
länder för den svenska marknaden. Vissa leveranser sker<br />
med lastbil och andra med tåg. Att minska miljöpåverkan<br />
från transporterna är högprioriterat med målet att<br />
förbättra bränsleeffektiviteten och öka andelen förnyelsebart<br />
bränsle.<br />
Med chaufförernas engagemang har vi minskat bränsleförbrukningen<br />
per körd mil med 5 procent under <strong>2008</strong>,<br />
från 3,32 liter till 3,15 liter. Alla våra chaufförer är utbildade<br />
i effektivt körsätt, så kallad Heavy Eco Driving och<br />
vi har även individuella mål för våra chaufförer.<br />
Vi strävar hela tiden efter effektivare distribution genom<br />
ruttplanering och optimerad fyllnadsgrad. Under<br />
<strong>2008</strong> minskade<br />
fyllnadsgraden<br />
från 93 procent<br />
till 92 procent för<br />
de fjärrtransporter<br />
som i dag lämnar<br />
Jordbro. Samtliga<br />
60 distributionsbilar<br />
i vår egen<br />
fordonsflotta<br />
uppfyller kraven för<br />
EURO-klass 2, de<br />
flesta är<br />
EURO-klass 3.<br />
BLICC, Business Leaders Initiative on<br />
Climate Change, startades år 2000<br />
och är ett nätverk av företag från olika<br />
branscher som arbetar aktivt för att<br />
minska sin egen klimatpåverkan och<br />
verkar för ett näringsliv och samhälle<br />
utan klimatpåverkan.<br />
Kerstin Lindvall,<br />
Miljöchef på<br />
ICA Sverige AB<br />
Hållbara ambitioner viktigt för ICA<br />
För ICA är det viktigt att samarbeta med leverantörer som har ett strategiskt hållbarhetsarbete.<br />
– Det ger oss goda möjligheter att erbjuda kunderna ett brett sortiment som de kan känna sig<br />
trygga med, säger Kerstin Lindvall, miljöchef på ICA Sverige AB.<br />
Tydliga ambitioner, mål och åtgärder för den värdekedja där man verkar, är viktiga förutsättningar<br />
som efterfrågas hos leverantörerna.<br />
För ett företag som <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> är klimatet den viktigaste miljöfrågan att arbeta med, såväl<br />
vattenproblematiken som växthusgaser, menar Kerstin Lindvall.<br />
– Vi på ICA har tagit del av arbetet med hållbarhetsfrågor inom <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige och<br />
kan konstatera att det finns en mycket god grund att stå på. Vi ser med intresse fram emot hur<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> kommer att jobba vidare med t ex frågor kring vattenneutralitet och kylutrustning<br />
i butik.<br />
18 <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> 19
MÄNNISKOR<br />
Medarbetarna i fokus<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige vill vara en attraktiv arbetsgivare med informerade,<br />
engagerade och kompetenta medarbetare. Med friska och delaktiga medarbetare<br />
skapar vi de bästa förutsättningar för att nå vår Vision 1 och stärka<br />
vårt hållbarhetsarbete. Därför arbetar vi kontinuerligt med att<br />
förbättra vardagen för alla som arbetar hos oss. Det gäller<br />
exempelvis frågor som rör arbetsvillkor, mångfald,<br />
arbetsmiljö, kompetensutveckling, och friskvård.<br />
Nöjda och engagerade medarbetare<br />
Vår medarbetarundersökning visar att medarbetarna trivs<br />
allt bättre med sitt arbete. Medarbetarindex har ökat från<br />
74 (2006) till 78 (<strong>2008</strong>). Ett tecken på att våra medarbetare<br />
trivs är också att personalomsättningen är låg.<br />
Rättigheter och arbetsvillkor<br />
Medarbetarnas rättigheter klargörs i<br />
The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company ”Workplace rights policy”<br />
och för oss är det en självklarhet att säkerställa att dessa<br />
uppfylls. <strong>2008</strong> genomfördes en revision av verksamheten<br />
i syfte att granska hur väl medarbetarnas rättigheter<br />
uppfylls. Områden som belystes var bland annat diskriminering,<br />
arbetstider och löner, säkerhet och hälsa samt<br />
kollektivavtal. Resultatet visade att medarbetarna var<br />
välinformerade om sina rättigheter och att medarbetarna<br />
upplever att vi som arbetsgivare uppmuntrar engagemang<br />
och delaktighet i verksamheten. Revisionen föranledde<br />
också att vi förbättrar rutinerna för övertidsarbete.<br />
8<br />
7<br />
6<br />
5<br />
4<br />
3<br />
2<br />
1<br />
0<br />
6,8 7,8 6,5<br />
6,2<br />
2005 2006 2007 <strong>2008</strong><br />
Sjukfrånvaro (andel av total arbetstid, procent).<br />
Viktiga framsteg <strong>2008</strong>:<br />
• Medarbetarindex ökade från<br />
74 (2006) till 78 (<strong>2008</strong>).<br />
• 81 procent av<br />
medarbetarna svarade<br />
positivt i medarbetarundersökningen<br />
gällande mångfald och rättvisa<br />
• Arbetsskadorna minskade<br />
från 1,9 (2007) till 1,5 (<strong>2008</strong>)<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige har kollektivavtal med Unionen<br />
och Livsmedelsarbetarförbundet och för regelbundet<br />
MBL-träffar. Alla medarbetare omfattas av kollektivavtalet<br />
och under <strong>2008</strong> arbetade vi fram ett nytt lokalt lönebildningsavtal<br />
med Livsmedelsarbetareförbundet där vi<br />
ligger över gällande kollektivavtal för livsmedelsindustrin.<br />
När det gäller löneförhållande mellan män och kvinnor<br />
tjänade kvinnorna 3 procent mer än männen, inom gruppen<br />
kollektivanställda. Under året hade vi inga incidenter<br />
gällande diskriminering.<br />
Active Lifestyle – friskvård för kropp och själ<br />
Friska medarbetare är en viktig hörnsten i vårt hållbarhetsarbete.<br />
Med vårt program ”Active Lifestyle” arbetar<br />
Medarbetarna har tillgång till ett eget gym vid anläggningen i Jordbro.<br />
vi aktivt med friskvård och att förebygga ohälsa. I programmet<br />
ingår tre viktiga delar: massage, hälsoprofilundersökning<br />
och motion. Friskvårdsbidraget har höjts och<br />
ett nytt system med friskvårdskuponger har införts under<br />
året. Vidare har en policy tagits fram för hur en ergonomisk<br />
arbetsplats ska se ut. Den säger bland annat att<br />
medarbetare som arbetar mer än 6 timmar om dagen vid<br />
bildskärm har rätt till ett ergonomiskt paket (höj-sänkbart<br />
bord, platt skärm, rollermouse med handlovsstöd).<br />
Active Lifestyle behöver inte bara innebära fysisk<br />
träning utan tar även hänsyn till det psykiska välbefinnandet.<br />
Det kan handla om att man kommer iväg och ser<br />
0<br />
2005 2006 2007 <strong>2008</strong> Mål<br />
2015<br />
Arbetsskadorna som orsakat sjukfrånvaro mätt som antal<br />
per 100 anställda.<br />
en utställning eller bara upplever något nytt på sin fritid.<br />
För att uppmuntra personalen till en aktiv livsstil har vi<br />
genomfört poängtävlingar där personalen i team samlar<br />
motions- och aktivitetspoäng.<br />
Under <strong>2008</strong> genomfördes en hälsoundersökning av<br />
medarbetarna knutna till Jordbro. Eftersom undersökningen<br />
återkommer vartannat år kunde vi jämföra resultaten.<br />
Resultatet visade att fokus på hälsa och motion har<br />
ökat bland medarbetarna.<br />
En säker arbetsmiljö<br />
En säker arbetsmiljö är något vi prioriterar högt. Vi har<br />
blivit bättre på att identifiera och rapportera om riskområden.<br />
En gång per kvartal görs skyddsronder med efterföljande<br />
uppföljning i lokala och centrala skyddskommittén.<br />
Under <strong>2008</strong> inträffade inga lagöverträdelser. Vi<br />
har blivit bättre på att identifiera och rapportera tillbud,<br />
det vill säga ”nästan-olyckor”. Under <strong>2008</strong> rapporterades<br />
det in 428 tillbud. Genom att identifiera dessa ”nästanolyckor”<br />
kan vi förebygga och förhindra att verkliga<br />
olyckor och arbetsskador inträffar. Vårt arbete med att<br />
löpande förbättra arbetsmiljön och minska riskerna för<br />
arbetsskador har gett resultat. Arbetsskadorna har blivit<br />
både färre och lindrigare. En viktig milstolpe under <strong>2008</strong><br />
var att vi stolt tog emot vårt arbetsmiljöcertifikat enligt<br />
OHSAS 18001.<br />
20 <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> 21<br />
2<br />
1,5<br />
1<br />
0,5<br />
2,0 1,1 1,9 1,5 0,5<br />
Johan Claesson,<br />
Facklig ordförande LIVS<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige<br />
SMAK<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige<br />
arbetar med en modell för ökad<br />
delaktighet och förbättringar inom<br />
produktion kallad ”SMAK” - Säkerhet, Miljö,<br />
Arbetsmiljö och Kvalitet. Modellen utgår från<br />
kraven i ledningssystemet och bygger på<br />
egenkontroll utifrån checklistor. Teamen på de<br />
olika produktionslinjerna<br />
ska bland annat göra egna riskanalyser<br />
och kontroller för att bli<br />
”SMAK”-certifierade.<br />
Större rörlighet mellan arbetarsidan och tjänstemannasidan<br />
Johan Claesson, facklig ordförande LIVS <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige, poängterar hur<br />
viktigt det är för en modern attraktiv arbetsgivare att bland annat kunna erbjuda utvecklingsmöjligheter<br />
för medarbetare. När det gäller det ser han stora skillnader inom<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige nu mot förut.<br />
– Nu finns det goda exempel på medarbetare som har jobbat inom både Produktion<br />
och Lager och har gått vidare till nya tjänster inom tjänstemannasidan. Några har även<br />
blivit chefer.<br />
Något annat som Johan tycker främjar möjligheterna att utvecklas bland medarbetarna<br />
är Operational Excellence som bland annat syftar till att stärka samspelet mellan<br />
avdelningar (läs mer på sid 8, reds anmärkning).<br />
– Jag märker att det sättet att arbeta också underlättar möjligheterna till utveckling.<br />
Och där har vi än så länge bara sett början. Där finns massor av potential kvar att<br />
utnyttja.
MÄNNISKOR<br />
Med sin kunskap om verksamheten är<br />
medarbetarna nyckelpersoner i förbättringsarbetet.<br />
Här Johan Waller som jobbar i ett av våra produktionsteam.<br />
Vi är även måna om arbetsmiljön för våra chaufförer.<br />
Under året har vi arbetat med Sveriges Bryggeriers<br />
arbetsmiljöprojekt för bättre varumottagning inom<br />
dagligvaruhandel och på restauranger: ”Fem steg ett lyft<br />
– för arbetsmiljön”. I korthet går det ut på att branschen<br />
ska se till att det inte finns leveransvägar med fler än fem<br />
trappsteg. Genom diskussioner med våra kunder om nya<br />
lösningar för att förbättra mottagningsförhållandena vill<br />
vi minska belastningsbesvären hos våra chaufförer.<br />
Utveckling sker främst i det dagliga arbetet<br />
Varje befattning har en kompetensstjärna där medarbetare<br />
och chef går igenom vilka delar i befattningen<br />
medarbetaren behöver utveckla och vilka delar som<br />
medarbetaren kanske kan lära andra. I våra utvecklingssamtal<br />
under <strong>2008</strong> fokuserade vi på att prata kring att<br />
stor del av kompetensutveckling och lärande sker i det<br />
dagliga arbetet.<br />
Varje medarbetare har en egen affärsplan, även kallad<br />
MAP. I samråd med närmaste chef sätts individuella mål<br />
för det kommande året. Tanken är att det ska gå en ”röd<br />
tråd” från företagets affärsplan till medarbetarnas mål.<br />
Årligen utvärderas sedan prestation och utveckling kopplat<br />
till lön. En bedömning görs utifrån tre aspekter:<br />
• Dagligt arbete i förhållande till befattningsbeskrivning<br />
• Efterlevnad av företagets värderingar<br />
• Uppfyllelse av individuella mål<br />
Våra ledare bedöms även på hur väl de motsvarar egenskaperna<br />
i chefsprofilen.<br />
Mångfald i praktiken<br />
Enligt medarbetarundersökningen <strong>2008</strong> svarade<br />
81 procent av medarbetarna positivt gällande mångfald<br />
och rättvisa. Den enskilda frågan om man upplevde att<br />
företaget konsekvent behandlade alla rättvist hade förbättrats<br />
med hela 15 procent sedan 2006. Hela 88 procent<br />
ansåg vidare att företaget<br />
strävade efter att skapa<br />
en miljö som respekterar<br />
mångfald och jämställdhet.<br />
Arbetet med att utforma<br />
en ny mångfaldsplan påbörjades<br />
<strong>2008</strong> och kommer<br />
att avslutas under 2009.<br />
Ett viktigt inslag i den nya<br />
planen är att begreppet<br />
Respekt – En av våra värderingar mångfald ska vidgas från<br />
att tidigare främst gällt jämställdhet<br />
nu även innehåller<br />
exempelvis ålder och etnicitet som viktiga områden.<br />
Medelantalet anställda var under året 830 medarbetare<br />
varav 21 procent kvinnor vilket är en marginell minskning<br />
jämfört med året innan. Andelen kvinnliga chefer och<br />
säljare ökade under <strong>2008</strong>. Även andelen kvinnor bland<br />
säsongsarbetare ökade.<br />
För att göra <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige mer attraktiv<br />
som arbetsgivare för kvinnor arbetar vi kontinuerligt med<br />
jämställdhetsfrågor.<br />
Att visa respekt för varandra ingår i våra värderingar.<br />
Ett konkret exempel är de ”andliga rum” vi byggt för att<br />
medarbetarna ostört ska kunna till exempel be, meditera<br />
eller ringa ett viktigt telefonsamtal.<br />
Samarbete med Försäkringskassan i Haninge<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige satsar på förebyggande åtgärder<br />
för att minska sjukfrånvaron. Vid en sjukskrivning fokuserar vi på<br />
medarbetarens arbetssituation och för att öka möjligheterna till<br />
en snabbare återgång i arbete har <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige<br />
utformat en egen rehabiliteringsprocess. Vi har även ett nära<br />
samarbete med Försäkringskassan i Haninge. – Vi har ett<br />
mycket bra samarbete där <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> tar sitt rehabiliteringsansvar<br />
på ett föredömligt vis. Tillsammans med <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong>, den<br />
sjukskrivne och vården lägger vi upp en rehabiliteringsplan,<br />
berättar Louise Gunnarsson på Försäkringskassan i Haninge.<br />
Vad är en<br />
ansvarsfull<br />
arbetsgivare<br />
för dig?<br />
För att trivas tycker jag att det är viktigt att min<br />
arbetsgivare tar ett helhetsansvar för de produkter<br />
man producerar, levererar, säljer och marknadsför.<br />
Sandra Bjurström, Klass III koordinator<br />
Jag tycker att det är viktigt<br />
att arbetsgivaren visar<br />
förtroende för sina medarbetare.<br />
Att låta människor<br />
ta ansvar och vara delaktiga<br />
får dem att växa.<br />
Christine Frenning,<br />
Personalman<br />
Det är ett väldigt brett<br />
begrepp. En viktig del är att<br />
det finns förutsättningar för<br />
balans mellan jobb och fritid.<br />
Åsa Lundbäck, Accounting<br />
manager<br />
En ansvarsfull arbetsgivare går ner på individens<br />
nivå och tillvaratar den mixade mosaiken<br />
av färdigheter och kunskaper.<br />
Rifat Falay, Utlastnings-/Plockledare<br />
En ansvarsfull arbetsgivare är intresserad av vad<br />
som händer och stöttar om det behövs, lyssnar<br />
på personalen och ser till att alla får möjlighet att<br />
utvecklas.<br />
Mikael Helgesson, Linjetekniker S10<br />
Hur genomsyrar<br />
värderingarna det<br />
dagliga arbetet på<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige?<br />
Teamwork och personligt ledarskap märks tydligt<br />
hos oss. Alla är engagerade och vill prestera.<br />
Malin Tuvesson, Category Project Leader<br />
För mig innebär värderingarna<br />
frihet under<br />
ansvar. Det ger<br />
möjlighet att agera och<br />
fatta egna beslut.<br />
Fredrik Johansson,<br />
Storkundssäljare<br />
Alla respekterar och hjälper varandra. Det finns en<br />
positiv stämning och vi delar öppet olika åsikter.<br />
Man uppmuntras att agera när något är fel.<br />
David Sturrock, Fullservice Vending Operatör<br />
Teamwork inspirerar till både glädje och<br />
utveckling. Vi lär av varandra i vardagen.<br />
Emina Qundos, Teamleader Beredningen<br />
Från chefsnivå är man duktig på att tillvarata medarbetarnas<br />
olika förmågor och egenskaper så att<br />
alla kommer till sin rätt.<br />
Jim Engman, Innesäljare<br />
22 <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> 23
MÄNNISKOR<br />
Eva Okmian, en av medarbetarna på <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige<br />
som deltog på ”Volontärdagen”.<br />
Ansvarsfulla relationer<br />
och goda samarbeten<br />
Vi vill vara en ansvarsfull samhällsaktör som gör skillnad. Det handlar om hur<br />
vi i vardagen agerar gentemot varandra och vår omvärld. Det kan också handla<br />
om det lite oväntade som när vi genomförde vår volontärdag i samarbete<br />
med Myrorna.<br />
God etik i alla affärer<br />
Att agera hederligt och ärligt är grundläggande för oss<br />
på <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige. Med våra ”Etikregler<br />
för affärsverksamhet (Code of Business Conduct)” har<br />
vi handfasta riktlinjer för hur vi ska agera ansvarsfullt<br />
gentemot varandra, kunder, leverantörer, konsumenter<br />
och myndigheter. I samband med anställning blir alla<br />
medarbetare informerade om våra etiska riktlinjer. I praktiken<br />
kan det handla om skydd av företagsinformation,<br />
dokumenthantering, ärlig produktinformation, mutor och<br />
kontakter med leverantörer.<br />
Ansvarsfull leverantörskedja<br />
Våra relationer med kunder och leverantörer bygger på<br />
förtroende. Därför bygger vi långvariga samarbeten med<br />
både kunder och leverantörer som delar våra värderingar<br />
och etiska principer.<br />
I egenskap av leverantör är vi måna om att leva upp till<br />
de krav och förväntningar kunderna ställer i våra affärskontakter.<br />
Detsamma förväntar vi oss av våra leverantörer.<br />
Enligt avtal ska leverantörerna följa våra ”Riktlinjer för<br />
leverantörer”, som sammanfattar våra krav och betonar<br />
goda arbetsförhållanden enligt gällande miljö- och<br />
”Att vi engagerar oss så här gör<br />
att jag känner mig om möjligt<br />
ännu mer stolt över att jobba på<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong>.”<br />
”Dagen har varit kanonrolig,<br />
och det känns alldeles fantastiskt<br />
att få bidra och göra något så meningsfullt<br />
som idag.<br />
”Fantastiskt att vi gör detta. Stolt att vara en del av<br />
detta och stolt över <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong>. Bra ordnat och fixat.<br />
Varit en ögonöppnare på många sätt. Tack!”<br />
Röster från medarbetare efter volontärdagen.<br />
Johan Oljeqvist,<br />
VD Myrorna<br />
arbetslagstiftning. Bland annat ställs krav på att leverantören<br />
följer gällande lagar och regler för tillverkning,<br />
säkerhet, diskriminering, arbetsvillkor, föreningsfrihet och<br />
kollektivavtal.<br />
Vid upphandling av material och tjänster ställer vi miljö-.<br />
kvalitets- och arbetsmiljökrav. Till hjälp har inköparna<br />
checklistor med obligatoriska skall-krav och utvärderingskriterier<br />
i form av bör-krav. Med målet att påverka leverantörerna<br />
skärper vi hela tiden kraven. Leverantörerna<br />
utvärderas årligen med frågor kring kvalitet, miljö och<br />
systematiskt arbetsmiljöarbete.<br />
Unikt samarbete med Volontärbyrån och<br />
Myrorna<br />
I februari 2009 genomfördes vår ”Volontärdag” i samarbete<br />
med Volontärbyrån och Myrorna. För oss handlade<br />
det om att göra samhällsnytta och att faktiskt ta socialt<br />
ansvar i praktiken. Volontärbyråns arbete går ut på att<br />
förmedla volontärkontakter och det unika i det här fallet<br />
är att det handlar om ett samarbete med ett så stort företag<br />
med 800 medarbetare. Tillsammans med Myrorna<br />
hjälpte vi till med torgförsäljning, sortering av gåvor och<br />
hämtning hos privatpersoner, diverse informationsinsatser,<br />
upprustning av lokaler, kläd- och matutskänkning till<br />
hemlösa och företagskontakter för att främja ökat samarbete<br />
med Myrorna.<br />
En utvärdering av dagen visade att medarbetarna var<br />
mycket positiva.<br />
Lokala samhället i fokus i banbrytande samarbete<br />
Att samarbeta med <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige var något vi beslutade först efter att vi granskat<br />
deras hållbarhetsarbete. De har ett seriöst hållbarhetsarbete i framkant och en vilja att göra skillnad,<br />
vilket är något vi gärna vill uppmuntra. Avgörande var också <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong>s intentioner med projektet<br />
som låg i linje med både våra och deras egna värderingar. Volontärdagen syftade till att konkret<br />
hugga i och skapa samhällsnytta genom engagemang i det lokala samhället. <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> var<br />
resultatorienterade under hela projektet och samhällsnyttan av medarbetarnas insatser uppskattas till<br />
ca 6,4 miljoner kronor. Samarbetet var banbrytande här i Sverige och visar helt klart vägen framåt.<br />
24 <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> 25
THE COCA-COLA COMPANY<br />
Genom världens största distributionsnät för drycker konsumeras produkter cirka 1,6 miljarder gånger varje dag,<br />
i mer än 200 länder. Ett av dem är Egypten.<br />
The <strong>Coca</strong> <strong>Cola</strong> Company är världens största<br />
leverantör av kolsyrade drycker, juice, fruktdrycker<br />
samt drickfärdiga kaffe- och teprodukter.<br />
Totalt marknadsför företaget nästan 500<br />
olika varumärken och mer än 3 000 produkter.<br />
The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company samarbetar med mer än 300<br />
fristående buteljeringsföretag världen över.<br />
The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company tillverkar och säljer dryckeskoncentrat,<br />
samt ansvarar för konsumentmarknadsföringen<br />
globalt. Buteljeringsföretagen sköter förutom dryckestillverkning<br />
och distribution även kundmarknadsföring<br />
och försäljning på respektive lokal marknad.<br />
Samarbetet med buteljeringsföretagen innebär att<br />
verksamheten bedrivs globalt men samtidigt har tydlig<br />
lokal förankring.<br />
Med företagets storlek och globala räckvidd följer<br />
också ett stort ansvar. The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company vill bidra<br />
till hållbara samhällen genom socialt ansvarstagande,<br />
hänsyn till miljön och främjande av ekonomisk utveckling<br />
på de platser där företaget verkar. Ett långsiktigt förhållningssätt<br />
och ansvarstagande är också en förutsättning<br />
för ekonomisk framgång.<br />
Förhållningssätt till hållbar utveckling<br />
Världen står idag inför en rad stora utmaningar. Att<br />
åstadkomma en hållbar utveckling kräver betydande<br />
insatser och samarbeten mellan olika samhällsaktörer.<br />
The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company samarbetar med flera olika<br />
intressentgrupper, bland annat leverantörer, lokala<br />
samhällen och ideella organisationer.<br />
The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company har undertecknat de tio<br />
principerna i FN:s Global Compact, vilket innebär ett<br />
aktivt åtagande att arbeta för mänskliga rättigheter,<br />
etablera goda arbetsvillkor, ta ansvar för miljön och bekämpa<br />
korruption.<br />
People<br />
Medarbetare: Alla som arbetar för The<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company ska behandlas med<br />
respekt. I 90 procent av fler än 200 länder<br />
sker produktionen med lokala anställda<br />
och lokala ingredienser.<br />
Planet<br />
Miljö: Ledande vad<br />
gäller ansvarsfull<br />
vattenanvändning,<br />
effektiva förpackningar<br />
och minskad klimatpåverkan.<br />
26 <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> 27<br />
Planet<br />
Manifesto for growth<br />
The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Companys vision<br />
och angreppssätt för<br />
hållbar tillväxt med fem<br />
huvudområden som anges i<br />
”Manifesto for Growth”.<br />
Jacob Wallenberg,<br />
Styrelseledamot<br />
The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company<br />
People<br />
Samhälle<br />
Hållbar<br />
affärsverksamhet<br />
och samhällen<br />
Myndigheter Affärer<br />
Portfolio<br />
Portfolio<br />
Portfölj: Drycker av högsta kvalitet, genom hela<br />
sortimentet av över 3 000 produkter.<br />
Partners<br />
Profit<br />
Partners<br />
Samarbetspartners:<br />
Fungerande och utvecklande<br />
samarbete med leverantörer<br />
och intressenter.<br />
Vi kan göra en positiv skillnad<br />
Ansvarstagande och arbete för en hållbar utveckling är avgörande för att<br />
The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company ska vara ett framgångsrikt företag. Idag väljer konsumenterna<br />
sina produkter inte bara utifrån smak och kvalitet, utan också utifrån företagens värderingar<br />
och samhällsansvar. Med verksamhet i hela världen och varumärken som nästan alla människor<br />
känner till har The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company både ett stort ansvar och möjlighet att göra en<br />
positiv skillnad. Det är något vi strävar efter att uppnå varje dag! En stor del av hållbarhetsarbetet<br />
sker i samarbete med våra lokala buteljeringsföretag över hela världen.<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige är en god förebild och pådrivande kraft inom<br />
hållbarhetsområdet, något jag som svensk naturligtvis är stolt över.<br />
Profit<br />
Värde: Maximera<br />
värdet för<br />
aktieägarna, i<br />
kombination med<br />
hänsyn och<br />
ansvarstagande.
THE COCA COLA COMPANY<br />
Globala utmaningar<br />
– lokala lösningar<br />
En rad globala utmaningar påverkar såväl The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company som de<br />
samhällen företaget verkar i. Koncernens globala spännvidd kombinerat med<br />
lokal förankring på de platser där verksamheten bedrivs, möjliggör både gränsöverskridande<br />
och anpassade arbetssätt i strävan mot en hållbar utveckling.<br />
Välmående lokalsamhällen är en förutsättning för företagets framgång.<br />
En aktiv livsstil för bättre hälsa<br />
En fjärdedel av världens befolkning lider av övervikt och<br />
siffran fortsätter att stiga. Situationen påverkar människors<br />
hälsa och välmående men också samhällsekonomin.<br />
The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company arbetar tillsammans med olika<br />
intressenter för att identifiera och implementera lösningar,<br />
så som utbildningsverktyg och aktiviteter, som<br />
kan hjälpa människor att bli mer aktiva och leva mer<br />
hälsosamt.<br />
Vattnet – vår viktigaste resurs<br />
Mer än en miljard människor har idag inte tillgång till<br />
säkert dricksvatten. The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company har som<br />
mål att återföra samma mängd vatten av god kvalitet till<br />
naturens kretslopp, som används i produkter och produktionsprocess.<br />
En viktig åtgärd är att effektivt rena det<br />
vatten som används, så att det kan återföras till naturen.<br />
Tillsammans med WWF har företaget också utvecklat<br />
ett program som hjälper fabrikschefer att minska vattenanvändningen.<br />
The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company medverkar i<br />
flera globala samarbeten för att skydda världens viktiga<br />
sötvattensresurser och för att förbättra lokala dricksvattenstillgångar.<br />
Sedan 2005 har The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company<br />
etablerat mer än 200 vattenprojekt i 60 länder.<br />
Lättare förpackningar och mindre avfall<br />
Förpackningar ger upphov till avfall och kräver energi<br />
och resurser att tillverka. Livscykelperspektivet är vägledande<br />
i arbetet för att utveckla de bästa förpackningsalternativen<br />
och återvinningssystemen. Stora framsteg har<br />
åstadkommits, sedan lanseringen har exempelvis vikten<br />
på en av förpackningsmodellerna i glas minskats med<br />
mer än 50 procent.<br />
Insamlings- och återvinningsgraden för dryckesförpackningar<br />
är hög jämfört med andra livsmedelsförpackningar.<br />
I genomsnitt består en aluminiumburk av 40-60<br />
procent återvunnet material.<br />
Energi & klimat<br />
Klimatpåverkan från koncernen kommer främst från<br />
dryckesautomater och kylar. År 2000 fattades beslut om<br />
att förbättra energieffektiviteten på kylutrustning med<br />
40 till 50 procent fram till år 2010. Genom olika insatser,<br />
så som inköp av energieffektiva och freonfria kylskåp, är<br />
man på väg att nå målet.<br />
The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company har länge fokuserat på att<br />
energieffektivisera och minska växthusgasutsläppen från<br />
företagets produktions och distribution. Nu har man<br />
även börjat utvärdera de utsläpp som genereras från en<br />
produkts hela livscykel. Tillsammans med Carbon Trust<br />
kartläggs produkters koldioxidavtryck och möjligheterna<br />
att kommunicera detta till konsumenten.<br />
Utblickar<br />
Utblick El-Salvador<br />
The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company arbetar för sunda förhållanden<br />
i leverantörskedjan genom ett antal olika initiativ. Att<br />
säkerställa att barnarbete inte förekommer är en viktig<br />
del. I El-Salvador har The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company deltagit<br />
i ett gemensamt initiativ, där tusentals barn gavs möjlighet<br />
till undervisning och utbildning istället för arbetet på<br />
sockerrörsfälten.<br />
Utblick Haiti<br />
HIV/AIDS är en stor utmaning och innebär trauman för<br />
miljontals människor. The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company arbetar<br />
på flera håll i världen med framför allt utbildning i frågan.<br />
Som exempel har företaget bidragit med 158 000 dollar<br />
till ett lokalt initiativ för att minska smittspridningen av<br />
HIV/AIDS bland ungdomar i Port-au-Prince. Projektets<br />
inriktning är att ge en underhållande form av utbildning<br />
för att skapa lärande för livet. Mer än 50 000 ungdomar<br />
kommer att nås av initiativet.<br />
Utblick Kina<br />
Genom ett partnerskap med kinesiska myndigheter<br />
verkar The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company för bättre vattenanvändning<br />
och rent dricksvatten på Kinas landsbygd. Insatserna<br />
innebär bland annat att visa på goda exempel avseende<br />
teknologier för säkert dricksvatten och vattendränering<br />
samt hållbara jordbruksmetoder. Företaget har bidragit<br />
med mer än en miljon dollar till projektet som spänner<br />
över fyra år.<br />
Utblick Afrika<br />
Malaria innebär stort lidande för många människor. Företaget<br />
har sponsrat projektet “netsforlife”, vars syfte är att<br />
förhindra spridningen av malaria genom distribution av<br />
en miljon impregnerade insektsnät i 16 afrikanska länder.<br />
Målgrupperna är i huvudsak känsliga grupper så som<br />
barn under fem år och gravida kvinnor.<br />
Läs mer om hållbarhetsarbetet inom<br />
The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company:<br />
www.thecoca-colacompany.com/citizenship/index.html<br />
www.thecoca-colacompany.com/citizenship/pdf/2007-<br />
<strong>2008</strong>_sustainability_review.pdf<br />
www.cokefacts.com/<br />
Vårt engagemang gör skillnad<br />
Colombia har stora utmaningar i form av fattigdom,<br />
organiserad brottslighet och korruption.<br />
Landet är ett av världens mest drabbade när det<br />
gäller övergrepp och våld mot fackligt aktiva. Också<br />
anställda vid <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> anläggningar har utsatts.<br />
Även <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige berörs av problematiken<br />
i Colombia. Kunder, konsumenter och våra<br />
hanterar problemen och värnar om mänskliga rättigheter.<br />
I oktober <strong>2008</strong> reste en grupp med informationsansvariga<br />
från <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> i olika europeiska länder till<br />
Colombia, Peter Bodor, Informationsdirektör på<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige var med på resan.<br />
– Visst får vi rapporter från huvudkontoret i Atlanta<br />
Peter Bodor, Informationsdirektör <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige<br />
om moderbolagets arbete för att säkerställa mänskliga<br />
rättigheter, men det betyder mycket att kunna svara på<br />
frågorna utifrån egna intryck och upplevelser på plats. Som dotterbolag tycker jag också att vi ska vara en pådrivande kraft<br />
och visa att vi bryr oss. Enligt Peter gav resan starka bevis på att företaget vill göra rätt, är öppna för granskning och dialog<br />
och att kollegorna i Bogota precis som i Jordbro, självklart vill kunna stå för att de arbetar på ett ansvarstagande företag.<br />
Resan omfattade besök på en av bryggerianläggningarna och möten med personalansvarig och fackliga representanter.<br />
Besökarna fick information om hur The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company uppmuntrar fackligt engagemang och därför har högre andel<br />
fackligt anslutna än andra arbetsplatser samt hur lönenivåerna ligger högre än snittet. Deltagarna besökte också en by där<br />
The <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company stödjer en yrkesskola för ungdomar som får en ny chans efter drogmissbruk, kriminalitet och utnyttjande<br />
av maffian. De allra flesta går vidare till riktiga jobb och kan göra en omstart på sina liv.<br />
– Det är en stark upplevelse att möta en femtonåring som fått chans till ett nytt liv efter att ha utnyttjats av gerillan. Vissa<br />
hävdar att vi satsar på socialt ansvarstagande bara för att sälja mer men det är ett oerhört cyniskt sätt att se på det. När jag<br />
fick träffa dessa ungdomar på plats i Colombia känns det självklart varför vi ska engagera oss – för att det faktiskt gör skillnad.<br />
28 <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> 29
GRI<br />
Om redovisningen – GRI<br />
Trovärdig hållbarhetsrapportering<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sveriges hållbarhetsredovisning <strong>2008</strong><br />
följer Global Reporting Initiatives riktlinjer (version G3)<br />
och det är vår andra redovisning enligt GRI.<br />
Innehållet i rapporten avser verksamheten inom<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige AB och omfattar i första hand<br />
Mandatory<br />
Optional<br />
Self<br />
Declared<br />
Third<br />
Party<br />
Checked<br />
2002 C C+ B B+ A A+<br />
in Accordance<br />
Assured<br />
Externally<br />
GRI<br />
Checked Report<br />
Kontakta oss<br />
Vi tar gärna emot synpunkter och frågor som rör vårt hållbarhetsarbete.<br />
E-post: hallbarhet@ccnordic.com<br />
Telefon: 08-500 75 000<br />
Kontaktperson: Peter Bodor, Informationsdirektör<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige AB<br />
Dryckesvägen 2C<br />
136 87 Haninge<br />
Besök också gärna www.coca-cola.se<br />
Report Externally Assured<br />
Report Externally Assured<br />
hållbarhetsarbetet under <strong>2008</strong>. Vi har rapporterat enligt<br />
GRI:s riktlinjer för att säkerställa en relevant och trovärdig<br />
redovisning. För denna redovisning har vi valt att rapportera<br />
enligt GRI:s C-nivå och att låta GRI verifiera detta.<br />
Jämfört med 2007 har vi utvecklat redovisningen bl.a.<br />
genom att redovisa fler hållbarhetsindikatorer och nyckeltal.<br />
Vi ser även över hur vi kan utveckla redovisningen<br />
framöver och utvärderar rapportering på en B-nivå. Avsikten<br />
är att fortsätta redovisa vårt hållbarhetsarbete årligen.<br />
GRI-index<br />
På följande sida finns en tabell som omfattar obligatoriska<br />
indikatorer samt de prestandaindikatorer som är relevanta<br />
för <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige, och som vi valt att redovisa<br />
på. Tabellen visar också om vi redovisat fullständigt<br />
eller delvis enligt GRI:s riktlinjer för varje enskild indikator<br />
samt var i rapporten informationen finns.<br />
GRI-Index<br />
GRI-indikator Status/Kommentar Sidhänvisning<br />
Strategi och profil<br />
1.Strategi och analys<br />
1.1 Uttalande från VD 3<br />
2.Organisationens profil<br />
2.1 Organisationens namn 4<br />
2.2 Huvudsakliga varumärken, produkter och tjänster 4-5<br />
2.3 Organisationsstruktur 4<br />
2.4 Huvudkontorets lokalisering 4<br />
2.5 Länder i vilka organisationen är verksam 4<br />
2.6 Ägarstruktur och bolagsform 4-5<br />
2.7 Marknader 4<br />
2.8 Bolagets storlek 4-5<br />
2.9 Betydande förändringar under räkenskapsåret Inga betydande förändringar –<br />
2.10 Priser som organisationen vunnit under räkenskapsåret 8<br />
3.Information om redovisningen<br />
3.1 Rapporteringsperiod 30<br />
3.2 Senaste utgivna rapport 30<br />
3.3 Rapporteringscykel 30<br />
3.4 Kontaktperson för rapporten 30<br />
3.5 Process för att identifiera rapportens innehåll 6<br />
3.6 Rapportens avgränsning 30<br />
3.7 Begränsningar i rapporteringen Inga begränsningar i rapporteringen –<br />
3.8 Redovisningsprinciper gällande rapportering av dotterbolag Inga dotterbolag finns –<br />
3.10 Förklaring av effekten av förändringar av information som lämnats i tidigare Inga betydande förändringar –<br />
redovisningar, och skälen för sådana förändringar.<br />
3.11 Väsentliga skillnader i omfattningar, avgränsningar etc. jämfört med tidigare års rapporter. Inga väsentliga skillnader _<br />
3.12 GRI innehållsindex 31<br />
4.Bolagsstyrning, åtaganden och engagemang<br />
4.1 Struktur för bolagsstyrning 4-5<br />
4.2 Ange om styrelseordföranden sitter i ledningen, och i så fall varför 4-5<br />
4.3 Struktur för ledningen av företaget för företag och antal oberoende Företaget har ej Unitary Board –<br />
medlemmarna med s.k. Unitary board.<br />
4.4 Mekanismer för aktieägare och medarbetare att ge rekommendationer/ 5,7, 20-22<br />
direktioner till högsta ledningen (styrelsen) <br />
4.8 Internt framtagna affärsidéer eller grundläggande värderingar, uppförandekod och principer 7, 24-25<br />
för ekonomiskt, miljömässigt och socialt uppträdande, samt hur väl dessa införts i organisationen. <br />
4.11 Försiktighetsprincipens tillämpning 8-9 12, 21<br />
4.14 Intressenter som involverats av företaget 6-7<br />
4.15 Grund för identifiering av vilka intressenter som man ska involvera 6-7<br />
Prestandaindikatorer<br />
Ekonomi<br />
EC1 Direkt ekonomiskt värde (inkl. vinst, omkostnader, löner, utdelning). 2, 5, 7<br />
EC2 Ekonomiska effekter och andra risker och möjligheter som en följd av klimatpåverkan. 17-18<br />
Miljö<br />
EN1 Materialanvändning i vikt eller volym 2, 15<br />
EN4 Indirekt energiförbrukning 17<br />
EN5 Energibesparingar genom sparande och effektivitetsförbättringar 17-18<br />
EN8 Total vattenförbrukning, per källa 15<br />
EN9 Vattenkällor som väsentligen påverkas av vattenanvändningen 11, 15<br />
EN16 Totala direkta och indirekta växthusgaser, i vikt 2, 17<br />
EN18 Initiativ för att reducera växthusgaser samt reduktioner som uppmätts. 17-18<br />
EN21 Total mängd utsläpp av vatten, ”kvalitet” och destination. 15<br />
EN22 Total mängd avfall per typ och hanteringsmetod 16<br />
EN26 Initiativ för att minska produkter och tjänsters miljöpåverkan 15-16<br />
EN27 Procent av sålda produkter och förpackningar som är återvunna per kategori 16<br />
EN28 Böter och andra sanktioner p g a brister i efterlevnad av miljölagstiftning Inga överträdelser –<br />
Produktansvar<br />
PR1 Förbättringar av produkter och tjänster utifrån hälsa och säkerhet, procent av väsentliga produkter 9-12<br />
och tjänster som berörts. <br />
PR3 Produkt- och tjänsteinformation som krävs 11-12 <br />
PR5 Rutiner för kundnöjdhet, inkl kundundersökningar 2, 6-7<br />
PR6 Program för efterlevnad av lagar, standarder, frivilliga åtaganden etc. relaterade till 11<br />
marknadskommunikation <br />
PR7: Totalt antal fall där regler och frivilliga koder för marknadskommunikation inte efterlevts. 11<br />
PR9 Finansiellt värde av väsentliga böter som resultat av att lagar och förordningar inte följts gällande Inga böter –<br />
tillhandahållande och vid användande av produkter.<br />
Arbetsförhållanden<br />
LA1 Totalt antal medarbetare per funktion, typ av anställning och region 5, 22<br />
LA4 Procent av medarbetare som omfattas av kollektivavtal 20<br />
LA7 Skadefrekvens, arbetsrelaterad sjukdom, frånvarodagar och totalt antal arbetsrelaterade 2, 21-22<br />
dödsfall per region <br />
LA14 Löneförhållanden mellan män och kvinnor per anställningskategori. 20<br />
Mänskliga rättigheter<br />
HR2 Mänskliga rättigheter, granskning av leverantörer 24-25<br />
HR4 Totalt antal incidenter gällande diskriminering samt åtgärder 20<br />
SO3 Andel av medarbetare i procent som utbildats om antikorruptionspolicys och tillvägagångssätt. 24<br />
30 <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> <strong>HÅLLBARHETSREDOVISNING</strong> <strong>2008</strong> 31
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige AB producerar, distribuerar och säljer icke alkoholhaltiga drycker till den svenska marknaden.<br />
Några av varumärkena är <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong>, Fanta, Sprite, MER, Burn, Nestea, Bonaqua Silver, Powerade och Minute Maid.<br />
Cirka 800 personer arbetar på <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> i Sverige, varav cirka 600 i Jordbro utanför Stockholm. Här produceras cirka 1 miljon liter dryck varjer dag.<br />
<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Drycker Sverige ägs av the <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> Company som har verksamhet i mer än 200 länder.<br />
Receptet på <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> skapades 1886 av apotekaren John S. Pemberton i Atlanta, USA. I Sverige lanserades <strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong> 1953.<br />
För ytterligare information, besök gärna www.<strong>Coca</strong>-<strong>Cola</strong>.se.