Sommarmeny - Almnäs Bruk

PROVA SVENSKA OSTAR PÅ
VINCONTORETS GÅRDSFEST
✽ VinContoret kommer tillsammans med Sveriges Gårdsmejerister att
bjuda in till en stor gårdsfest på Vulcanön i Tidaholm den 1–2 juni. Det
är första gången som de svenska gårdsystarna går samman med en
aktör inom vinbranschen om en satsning av det här slaget.
– Det blir ett unikt möte mellan ost och vin! Samtidigt en fantastisk
möjlighet för oss att möta en stor och intresserad publik, säger
Kerstin Jürss på Jürss mejeri i Flen, som är ordförande för Sveriges
Gårdsmejerister.
Totalt fi nns fl er än 100 småskaliga gårdsmejerier i landet, varav ett
80-tal är med i Sveriges Gårdsmejerister. Och antalet ökar för varje år,
konstaterar Kerstin Jürss:
– Efterfrågan på småskaligt producerade livsmedel ökar. Allt fl er
konsumenter har upptäckt att dessa ger betydligt mer smak och
högre kvalitet än de som är industriproducerade.
För besökarna på gårdsfesten blir det givetvis möjligt att både
provsmaka och köpa med sig av sina ostfavoriter. Det blir även ost-
och vinprovningar samt musikunderhållning. Under de två dagarna
kommer även andra småskaliga producenter av till exempel bröd,
marmelad och sylt att fi nnas representerade.
Du får även möjlighet att provsmaka ostarna från Almnäs Bruk, som
vi berättar om på sidan här intill. Framöver kommer dessa ostar även
att kunna njutas på VinContoret.
Gårdsfesten på Vulcanön i Tidaholm är öppen fredagen den 1 juni
klockan 14.00–21.00 samt lördagen den 2 juni klockan 11.00–19.00.
Besök VinContorets hemsida för aktuell information om medverkande
företag, www.vincontoret.se.