Kosherlistan/Kosher guide 2012 - Judiska Församlingen i Stockholm
Kosherlistan/Kosher guide 2012 - Judiska Församlingen i Stockholm
Kosherlistan/Kosher guide 2012 - Judiska Församlingen i Stockholm
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Wahrendorffsgatan 3B • Box 7427, 103 91 <strong>Stockholm</strong><br />
Tel 08-587 858 00 • fax 08-587 858 58 • www.jfst.se
Innehållsförteckning<br />
Innehållsförteckning .............................................................................................................. 2<br />
INLEDNING .......................................................................................................................... 12<br />
Tillsatser och E-nummer ....................................................................................................... 14<br />
Förbjudna E-nummer ........................................................................................................... 15<br />
Konsistensgivare: ............................................................................................................................................ 15<br />
Färgämnen ..................................................................................................................................................... 15<br />
Problematiska E-nr ......................................................................................................................................... 15<br />
Konsistensgivare ............................................................................................................................................. 16<br />
Övriga tillsatser............................................................................................................................................... 17<br />
<strong>Kosher</strong>intygande ........................................................................................................................ 17<br />
ALKOHOL - ALCOHOLIC BEVERAGES ...................................................................................... 20<br />
BAKINGREDIENSER – BAKING PRODUCTS ............................................................................. 21<br />
Danisco SSA ............................................................................................................................... 21<br />
Fazer ......................................................................................................................................... 21<br />
Finax.......................................................................................................................................... 22<br />
Brödmix .......................................................................................................................................................... 22<br />
Findus ........................................................................................................................................ 22<br />
Fontana ..................................................................................................................................... 22<br />
Jästbolaget ................................................................................................................................ 22<br />
Kungsörnen ............................................................................................................................... 22<br />
Kakmixer ......................................................................................................................................................... 22<br />
Brödmixer ....................................................................................................................................................... 23<br />
Lyckeby ..................................................................................................................................... 23<br />
Odense ...................................................................................................................................... 24<br />
Wasa ......................................................................................................................................... 24<br />
BARNMAT – BABY FOOD ...................................................................................................... 24<br />
Nestlé ........................................................................................................................................ 24<br />
Gröt ................................................................................................................................................................ 24<br />
Välling/tillskottsnäring ................................................................................................................................... 25<br />
Barndrycker .................................................................................................................................................... 25<br />
Varmrätter för barn ........................................................................................................................................ 25<br />
Fruktpuréer- och desserter ............................................................................................................................ 26<br />
Semper ...................................................................................................................................... 26<br />
Välling ............................................................................................................................................................. 26<br />
Gröt ................................................................................................................................................................ 27<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 2
Barndrycker .................................................................................................................................................... 28<br />
Varmrätter för barn ........................................................................................................................................ 28<br />
Fruktpuréer- och desserter ............................................................................................................................ 29<br />
BRÖD – BREAD ..................................................................................................................... 29<br />
Baronen ..................................................................................................................................... 30<br />
Europabagaren/Bagarbröd Solna ................................................................................................ 30<br />
Fabrique Bakery ......................................................................................................................... 30<br />
Gray’s American Bakery ............................................................................................................. 30<br />
Hattings ..................................................................................................................................... 30<br />
Kvalitetsbagarn, Klippgatan 1, Solna ........................................................................................... 30<br />
Korvbrödsbagaren ..................................................................................................................... 31<br />
Martin Olsson ............................................................................................................................ 31<br />
Bröd färdigt .................................................................................................................................................... 31<br />
Bröd bake-off .................................................................................................................................................. 32<br />
Pita Orientbröd .......................................................................................................................... 32<br />
Polarbröd .................................................................................................................................. 32<br />
Pågen ........................................................................................................................................ 33<br />
Sattva Naturbageri ..................................................................................................................... 33<br />
Santa Maria ............................................................................................................................... 33<br />
Skogaholms bröd ....................................................................................................................... 33<br />
Schulstad ................................................................................................................................... 34<br />
Vivels Bageri .............................................................................................................................. 34<br />
BÄR –BERRIES ...................................................................................................................... 34<br />
DISKMEDEL – WASHING UP, DISHWASHNING DETERGENT ................................................... 34<br />
Adaco ........................................................................................................................................ 34<br />
Cederroth .................................................................................................................................. 34<br />
Lever Fabergé ............................................................................................................................ 34<br />
Nordex ...................................................................................................................................... 35<br />
Procter & Gamble ...................................................................................................................... 35<br />
DRESSINGAR OCH KALLA SÅSER – SALAD DRESSINGS ........................................................... 35<br />
Felix ........................................................................................................................................... 35<br />
DRYCKER – BEVERAGES ........................................................................................................ 36<br />
EFTERRÄTTER – DESSERTS .................................................................................................... 36<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 3
Aldra ......................................................................................................................................... 36<br />
Ekströms .................................................................................................................................... 36<br />
Kompotter ...................................................................................................................................................... 36<br />
Mixer .............................................................................................................................................................. 36<br />
Puddingar ....................................................................................................................................................... 36<br />
Kelda ......................................................................................................................................... 36<br />
FISK – FISH ........................................................................................................................... 37<br />
<strong>Kosher</strong> fisk, generellt i Sverige – <strong>Kosher</strong> Fish ............................................................................... 37<br />
FISKKONSERVER OCH SMÖRGÅSPÅLÄGG – HERRINGS .......................................................... 37<br />
AND SANDWICH SPREADS .................................................................................................... 37<br />
Abba .......................................................................................................................................... 37<br />
Euroshopper .............................................................................................................................. 38<br />
Fontana ..................................................................................................................................... 39<br />
Ica-Handlarna ............................................................................................................................ 39<br />
Lysekils ...................................................................................................................................... 39<br />
PK .............................................................................................................................................. 39<br />
FISK PANERAD – FISH IN BREAD CRUMBS ............................................................................ 40<br />
Findus ........................................................................................................................................ 40<br />
FISKFILÉ FRYST – FROZEN FISH FILET ..................................................................................... 40<br />
Findus ........................................................................................................................................ 40<br />
FISKROM – FISH ROE ............................................................................................................ 41<br />
SARDINER – SARDINES ......................................................................................................... 41<br />
FISK RÖKT – SMOKED FISK .................................................................................................... 41<br />
FISK GRAVAD– PICKLED FISH ............................................................................................... 41<br />
FLINGOR – BREAKFAST CEREALS ........................................................................................... 42<br />
AXA ........................................................................................................................................... 42<br />
Lantmännen .............................................................................................................................. 42<br />
Finax.......................................................................................................................................... 43<br />
Gyllenhammars .......................................................................................................................... 43<br />
Ica Handlarna ............................................................................................................................. 43<br />
Kellogs ....................................................................................................................................... 43<br />
Nestle ........................................................................................................................................ 44<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 4
Quaker ...................................................................................................................................... 44<br />
Weetabix ................................................................................................................................... 44<br />
Vårgårda .................................................................................................................................... 45<br />
FRUKTKONSERVER - FRUIT PRESERVES ................................................................................. 45<br />
Fontana ..................................................................................................................................... 45<br />
Del Monte ................................................................................................................................. 45<br />
GLASS – ICE CREAM .............................................................................................................. 45<br />
Hushållsglass – household containers ......................................................................................... 46<br />
GB ............................................................................................................................................. 46<br />
Styckglassar – Ice cream lollies ....................................................................................................................... 46<br />
Skopglass - Ice cream bar ...................................................................................................................... 47<br />
Viennetta ........................................................................................................................................................ 48<br />
Oatly ......................................................................................................................................... 48<br />
SIA ............................................................................................................................................. 48<br />
Styckglassar – ice cream lollies ....................................................................................................................... 48<br />
Skopglass – ice cream bar .............................................................................................................................. 49<br />
Tofu Line (Ingmans glass) ........................................................................................................... 50<br />
Styckglassar – ice cream lollies ....................................................................................................................... 50<br />
Skopglass – ice cream bar .............................................................................................................................. 51<br />
Åhus glass .................................................................................................................................. 51<br />
Styckglassar – ice cream lollies ....................................................................................................................... 51<br />
GLASS-SÅSER OCH GLASSTILLBEHÖR – ICE CREAM SAUCES ................................................... 51<br />
AND CONDIMENTS ............................................................................................................... 51<br />
Fazer ......................................................................................................................................... 51<br />
O’Hoj Glassås ............................................................................................................................. 51<br />
O’Hoj strössel ............................................................................................................................ 51<br />
O’Hoj Glassås Hard Topping ....................................................................................................... 51<br />
Våffelbagaren i Kristianstad/ICA ................................................................................................. 52<br />
GLUTENFRITT – FREE OF GLUTEN ......................................................................................... 52<br />
Dr. Schär .................................................................................................................................... 52<br />
Finax.......................................................................................................................................... 52<br />
Fria Bröd .................................................................................................................................... 52<br />
Laggens ..................................................................................................................................... 53<br />
GODIS OCH CHOKLAD – SWEETS AND CHOCOLATE ............................................................... 53<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 5
Bendicks .................................................................................................................................... 53<br />
Bubs .......................................................................................................................................... 54<br />
Chocovic .................................................................................................................................... 54<br />
Cloetta ....................................................................................................................................... 54<br />
Fazer ......................................................................................................................................... 55<br />
Ferrero ...................................................................................................................................... 56<br />
Ländia ........................................................................................................................................ 56<br />
Malaco Leaf ............................................................................................................................... 56<br />
Marabou.................................................................................................................................... 58<br />
Mars .......................................................................................................................................... 59<br />
Nestlé ........................................................................................................................................ 60<br />
Rademacher .............................................................................................................................. 60<br />
Reber......................................................................................................................................... 60<br />
Ritter Sport ................................................................................................................................ 60<br />
Storck ........................................................................................................................................ 61<br />
Tobler ........................................................................................................................................ 61<br />
Vicks .......................................................................................................................................... 61<br />
GRYNER – GRAINS ................................................................................................................ 62<br />
Bulgur ........................................................................................................................................ 62<br />
Druvan ...................................................................................................................................... 62<br />
Couscos ..................................................................................................................................... 62<br />
Druvan ...................................................................................................................................... 62<br />
GRÖNSAKER FRYSTA – FROZEN VEGETABLES ........................................................................ 62<br />
Findus frysta grönsaker .............................................................................................................. 62<br />
GRÖNSAKER, KONSERVERADE .............................................................................................. 62<br />
Baked Beans .............................................................................................................................. 63<br />
Bionova ..................................................................................................................................... 63<br />
Whole Earth ............................................................................................................................... 63<br />
Druvan ...................................................................................................................................... 63<br />
KAFFE OCH TE – COFFEE AND TEA ......................................................................................... 63<br />
KAFFEBRÖD – PASTRIES ....................................................................................................... 63<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 6
Almondy .................................................................................................................................... 63<br />
Annas Pepparkakor .................................................................................................................... 64<br />
Baronen ..................................................................................................................................... 64<br />
Delibake .................................................................................................................................... 65<br />
Delicato ..................................................................................................................................... 65<br />
Europabagaren .......................................................................................................................... 65<br />
Bakelser .......................................................................................................................................................... 65<br />
Tårtor .............................................................................................................................................................. 66<br />
Findus ........................................................................................................................................ 66<br />
Gilles ......................................................................................................................................... 66<br />
Grays American Bakery .............................................................................................................. 66<br />
Nyåkers ..................................................................................................................................... 68<br />
Pirouline .................................................................................................................................... 68<br />
Pirouluxe ................................................................................................................................... 68<br />
Pågen ........................................................................................................................................ 68<br />
Sattva Naturbageri ..................................................................................................................... 68<br />
Va gott....................................................................................................................................... 69<br />
Vicenzovo .................................................................................................................................. 69<br />
Vivels ......................................................................................................................................... 69<br />
KEX – COOKIES AND CRACKERS ............................................................................................ 69<br />
Dare .......................................................................................................................................... 69<br />
Göteborgskex ............................................................................................................................ 69<br />
Pågen ........................................................................................................................................ 70<br />
Rahm ......................................................................................................................................... 70<br />
Royal Danish .............................................................................................................................. 70<br />
Zeta ........................................................................................................................................... 70<br />
Walkers ..................................................................................................................................... 70<br />
KNÄCKEBRÖD/TUNNBRÖD – CRISPBREAD ............................................................................ 70<br />
Fazer ......................................................................................................................................... 70<br />
Leksandsbröd............................................................................................................................. 70<br />
Roslagsbröd ............................................................................................................................... 71<br />
Ryvita ........................................................................................................................................ 71<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 7
Wasa ......................................................................................................................................... 72<br />
Riskakor..................................................................................................................................... 73<br />
KRYDDOR, SMAKSÄTTNINGAR - SPICES, FLAVOURINGS ........................................................ 73<br />
Davinci Gourmet ........................................................................................................................ 73<br />
Santa Maria ............................................................................................................................... 74<br />
MAJONNÄS – MAYONNAISE ................................................................................................. 75<br />
Findus ........................................................................................................................................ 75<br />
Hellmans ................................................................................................................................... 75<br />
MARGARIN, MATFETT –MARGARINE, SHORTENING ............................................................. 75<br />
Arla ........................................................................................................................................... 75<br />
Raisio (Carlshamn) ..................................................................................................................... 75<br />
Unilever ..................................................................................................................................... 76<br />
MELLANMÅL – BETWEEN MEALS .......................................................................................... 77<br />
Risifrutti .................................................................................................................................... 77<br />
AXA ........................................................................................................................................... 77<br />
MJÖLKERSÄTTNING, MM – MILK SUBSTITUTES,MM ............................................................. 77<br />
Alpro ......................................................................................................................................... 77<br />
Carlshamn ................................................................................................................................. 77<br />
Gogreen ..................................................................................................................................... 78<br />
Oatly ......................................................................................................................................... 78<br />
Plamil ........................................................................................................................................ 78<br />
Provamel ................................................................................................................................... 79<br />
Semper ...................................................................................................................................... 79<br />
MJÖLKPRODUKTER – MILK PRODUCTS ................................................................................. 79<br />
Unilever ..................................................................................................................................... 79<br />
Arla, Milko, Norrmejerier, Skånemejerier och Valio .................................................................... 79<br />
Grädde – Cream ............................................................................................................................................. 79<br />
Gräddfil, matlagningsyoghurt, creme fraiche ................................................................................................ 79<br />
Mjölk - milk .................................................................................................................................................... 80<br />
Filmjölk, drickyoghurt - buttermilk ................................................................................................................. 80<br />
Semper ...................................................................................................................................... 80<br />
Yogurt ............................................................................................................................................................. 80<br />
OLJA – OIL .................................................................................................................................. 80<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 8
Carlshamn ................................................................................................................................. 80<br />
Druvan ...................................................................................................................................... 80<br />
Mazola ...................................................................................................................................... 80<br />
Zeta ........................................................................................................................................... 80<br />
OST – CHEESE ....................................................................................................................... 80<br />
Boursin ...................................................................................................................................... 80<br />
Buko .......................................................................................................................................... 81<br />
Cantadou ................................................................................................................................... 81<br />
Castelli....................................................................................................................................... 81<br />
Eldorado .................................................................................................................................... 81<br />
Friendship Zaxos ........................................................................................................................ 82<br />
Galbani ...................................................................................................................................... 82<br />
Kolios ........................................................................................................................................ 82<br />
Krafft Philadelphia ..................................................................................................................... 82<br />
Milbona ..................................................................................................................................... 82<br />
Pic Frisch ................................................................................................................................... 82<br />
Tine ........................................................................................................................................... 83<br />
Tofutti ....................................................................................................................................... 83<br />
Valio .......................................................................................................................................... 83<br />
ZETA .......................................................................................................................................... 83<br />
PASTA .................................................................................................................................. 83<br />
Druvan ...................................................................................................................................... 84<br />
PICKLES ................................................................................................................................ 84<br />
Felix ........................................................................................................................................... 84<br />
LaRoc ......................................................................................................................................... 84<br />
Önos .......................................................................................................................................... 85<br />
POTATISPRODUKTER - POTATO PRODUCTS ......................................................................... 85<br />
Felix ........................................................................................................................................... 85<br />
Förstekt potatis .............................................................................................................................................. 85<br />
Moser ............................................................................................................................................................. 85<br />
Förkokt potatis ............................................................................................................................................... 86<br />
Rydbergs ................................................................................................................................... 86<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 9
REDNINGAR – SAUCE THICKENINGS ..................................................................................... 86<br />
Maizena ..................................................................................................................................... 86<br />
RESTAURANGER, KONDITORIER – RESTAURANTS, CAFÉS ...................................................... 86<br />
Restaurangen Lao Wai ............................................................................................................... 86<br />
Sturekatten kafe & konditori ...................................................................................................... 86<br />
Vivels ......................................................................................................................................... 87<br />
SAFTSOPPOR/KRÄMER – FRUIT SOUPS ................................................................................. 87<br />
SENAP – MUSTARD .............................................................................................................. 87<br />
Colman’s .................................................................................................................................... 87<br />
Druvan ...................................................................................................................................... 87<br />
French’s ..................................................................................................................................... 88<br />
Slotts ......................................................................................................................................... 88<br />
SKORPOR – RUSKS ............................................................................................................... 89<br />
Nya Blekinge Skorpor ................................................................................................................. 89<br />
Pågen ........................................................................................................................................ 89<br />
Ångbagaren ............................................................................................................................... 89<br />
SMÖRGÅSPÅLÄGG – SANDWICH SPREADS ........................................................................... 89<br />
Nutella ...................................................................................................................................... 89<br />
Skippy ....................................................................................................................................... 89<br />
Tartex ........................................................................................................................................ 89<br />
SNACKS ................................................................................................................................ 90<br />
Estrella ...................................................................................................................................... 90<br />
Lantchips ................................................................................................................................... 90<br />
OLW .......................................................................................................................................... 91<br />
Pringles ..................................................................................................................................... 92<br />
Santa Maria ............................................................................................................................... 92<br />
SYLTER, MARMELADER, MOSER – JAMS ............................................................................... 92<br />
SÅSER – SAUCES, KETCHUP ................................................................................................... 93<br />
A.1............................................................................................................................................. 93<br />
Blue Dragon ............................................................................................................................... 93<br />
Druvan ...................................................................................................................................... 93<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 10
Felix såser .................................................................................................................................. 94<br />
Findus såser ............................................................................................................................... 94<br />
Heinz ......................................................................................................................................... 94<br />
Hellmans ................................................................................................................................... 94<br />
HP ............................................................................................................................................. 94<br />
Kikkoman .................................................................................................................................. 95<br />
Lea & Perrins ............................................................................................................................. 95<br />
Mc Ilhenny co ............................................................................................................................ 95<br />
Sharwoods ................................................................................................................................. 95<br />
Slotts tomatpuré ........................................................................................................................ 96<br />
SÖTNINGSMEDEL – SWEETENERS ......................................................................................... 96<br />
Canderell ................................................................................................................................... 96<br />
Hermesetas ............................................................................................................................... 96<br />
TUGGUMMI – CHEWING GUM ............................................................................................. 96<br />
Hubba Bubba ............................................................................................................................. 96<br />
Wrigleys .................................................................................................................................... 96<br />
VEGETARISKA RÄTTER – VEGETARIAN DISHES ...................................................................... 97<br />
Anamma .................................................................................................................................... 97<br />
Bonesto ..................................................................................................................................... 97<br />
Maxos ....................................................................................................................................... 97<br />
Quorn (Marlowe Food)............................................................................................................... 97<br />
Tivall – Hälsans Kök .................................................................................................................... 98<br />
VIN – WINE .......................................................................................................................... 99<br />
VINÄGER OCH ÄTTIKA - VINEGAR AND ACETIC ACID ........................................................... 100<br />
Danisco .................................................................................................................................... 100<br />
Druvan .................................................................................................................................... 100<br />
Martin Ohlsson storhushåll ...................................................................................................... 100<br />
Perstorp .................................................................................................................................. 100<br />
Winborgs ................................................................................................................................. 100<br />
TELEFONLISTA TILL JUDISKA ORGANISATIONER .................................................................. 102<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 11
INLEDNING<br />
<strong>2012</strong> års kosherlista bygger till stor del på föregående års kosherlistor. Mina<br />
föregångare, rabbin dr. M Edelman och rabbin M Horden, lade grunden<br />
för och byggde upp kosherlistan tillsammans med Kashrutkommitén.<br />
Numera har vi i <strong>Stockholm</strong>, en kosher<strong>guide</strong> som innehåller över 2000<br />
produkter, som ständigt kontrolleras och <strong>guide</strong>n används över hela Sverige<br />
och Skandinavien. Guiden ger en information över de varor som är kosher<br />
och är fria från ämnen eller spår av ämnen som inte är kosher att äta enligt<br />
kosherreglerna.<br />
Viktigt att notera: det finns en hel del information i <strong>guide</strong>n förutom den<br />
som avser om varan är kosher eller inte. Man kan finna generella<br />
rekommendationer som till exempel "alla varor är kosher, följande är<br />
undersökta". Detta innebär att en stor mängd varor kan vara kosher och att<br />
man själv måste läsa på innehållsförteckningen, samt en information över<br />
vilka varor som faktiskt har undersökts och därmed har en högre nivå av<br />
kashrut. Å andra sidan kan det finnas begränsningar - bara för att en<br />
producent tillverkar en kosher vara så blir inte alla dennes andra varor<br />
kosher! Ett exempel: GB's sortiment är till stora delar kosher men det finns<br />
ett antal glassar som inte är kosher. Om man verkligen vill ha en kosher<br />
produkt bör man följa instruktionerna på <strong>guide</strong>n.<br />
Utöver de varor som vi har undersökt har vi också beslutat att ta med<br />
produkter kosher av andra rabbinat i Europa eftersom vi är en del av EU.<br />
Produkter med t ex följande kosherstämplar är vanliga i Sverige och<br />
naturligtvis kosher:<br />
Union of Orthodox Jewish<br />
Congregations<br />
London Bet Din<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 12
Organised Kashrut Laboratories<br />
Var god notera att bara ett K inte är tillräckligt.<br />
Av erfarenhet vet vi att det inte är tillräckligt att läsa innehållsförteckningen<br />
på produkter av följande skäl: Mycket information saknas, på grund av<br />
platsbrist på etiketten, om de olika ingrediensernas ursprung. Många gånger<br />
stämmer inte innehållet med vad som står på etiketten.<br />
Produkterna kan vara tillverkade på en ”produktionslinje” där icke kosher<br />
varor har tillverkats och ”linjen” inte rengjorts tillräckligt. Vi hoppas att<br />
denna nya Guide uppfyller behoven för de som håller <strong>Kosher</strong> och även<br />
hjälper till att övertyga de som tvivlar att det är möjligt att hålla <strong>Kosher</strong> i<br />
Sverige. Vi vill också påpeka att tillverkarna ändrar ingredienserna i<br />
produkterna utan att meddela oss. Det är därför viktigt att man även, där<br />
det är möjligt, läser innehållsförteckningen.<br />
Ett stort tack till Kashrutkommittén för deras ovärderliga hjälp med<br />
genomgång av produkterna.<br />
Denna Guide är baserad på följande regler:<br />
De produkter som är märkta M (mjölkiga) är tillverkade på vanlig mjölk, ej<br />
Chalav Jisrael. De produkter som är Parve (neutrala) är märkta P.<br />
Produkterna är ämnade för den generella judiska befolkningen i Sverige.<br />
Den som håller Mehadrin skall konsultera rabbinen om lämpliga produkter.<br />
Denna Kashrut<strong>guide</strong> är enligt de regler som har överseende med att en<br />
produkt innehåller vasslepulver. Bröd och kakor är inte ”Pat Jisrael”.<br />
Guiden innehåller inga som helst köttprodukter. Dessa kan inhandlas på<br />
följande ställen:<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 13
<strong>Stockholm</strong>: <strong>Kosher</strong>ian, Nybrogatan 19. Telefon: 08-663 65 80<br />
Göteborg: <strong>Kosher</strong>butiken, Dr. Allards gata 4, 031-741 15 45<br />
Malmö: Martin Olsson, Flygaregatan 3, Malmö. Tel. 040-28 63 20.<br />
Noteras bör att vissa varor som produceras i Europa och säljs i Israel eller<br />
USA med kosherstämpel inte nödvändigtvis är kosher när de säljs i Sverige,<br />
eftersom produkterna i Israel och USA kan vara en specialproduktion med<br />
särskild övervakning. Endast de produkter som finns upptagna för varje<br />
tillverkare är kosher. För övriga produkter måste rabbinen tillfrågas.<br />
Tillsatser och E-nummer<br />
På grund av den ökande komplexiteten i modern livsmedelsteknologi och<br />
den mängd olika tillsatser som ingår, introducerades E nummer för att<br />
standardisera användningen i alla EU länder.<br />
Förutom dessa finns det tillsatser som inte givits något E nummer, men<br />
som ändå kan vara av animaliskt ursprung och därför inte <strong>Kosher</strong>.<br />
Olika fetter inklusive Eftersom det inte går att veta vilka djur och<br />
fiskolja<br />
fiskar som använts.<br />
Gelatin Framställs av ben av djur och är alltid icke<br />
kosher i Sverige.<br />
Vin, konjak och vinäger Måste framställas under kashrutövervakning<br />
Löpe Framställs av en enzym som tas från<br />
kalvmage. Därför måste all hårdost framställas<br />
under kashrutövervakning.<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 14
Förbjudna E-nummer<br />
(Aldrig kosher)<br />
Konsistensgivare:<br />
E 441 Gelatin<br />
Färgämnen<br />
E 120 Karmin. OBS! Notera att det ibland står E120 och ibland bara<br />
Karmin. Färgämne som extraheras från de torkade honorna av insekten<br />
Dalctylopius coccus och finns ofta i godis.<br />
E 163 Antocyaner Färgämne som tillverkas av druvor och finns ofta i<br />
saft och sylt.<br />
Problematiska E-nr<br />
(Kan ha animaliskt ursprung). Ingår dessa i produkter i listan, är de i så fall<br />
kontrollerade och OK:<br />
E 422 Glycerol – Konsistensmedel som framställs både från animaliskt<br />
och vegetabiliskt ursprung.<br />
E 432-<br />
E 495 Konsistensgivare som kan tillverkas av fettsyror. En<br />
konsistensgivare spelar en viktig roll i framställningen av många<br />
födoämnen eftersom den påverkar formandet och stabiliteten<br />
hos en emulsion, t ex olja och vatten. Emulsionen hjälper till att<br />
blanda de två olika vätskorna till en hel produkt, t ex margarin.<br />
E 570-<br />
E 572 Fettsyror från animaliskt eller vegetabiliskt ursprung. Används<br />
som klumpförebyggande medel.<br />
E 904 Shellack används till att ”blanka” chokladöverdragen godis.<br />
Laktos, vasslepulver, mjölksocker, kaseinat är mjölkiga.<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 15
Konsistensgivare<br />
E 422 Glycerol<br />
E 430 Polyoxietylen(8)stearat<br />
E 431 Polyoxietylen(40)stearat<br />
E 432 Polyoxietylensorbitanmonolaurat (Polysorbat 20)<br />
E 433 Polyoxietylensorbitanmonooleat (Polysorbat 80)<br />
E 434 Polyoxietylensorbitanmonopalmitat (Polysorbat 40)<br />
E 435 Polyoxietylensorbitanmonostearat (Polysorbat 60)<br />
E 436 Polyoxietylensorbitantristearat (Polysorbat 65)<br />
E 445 Glycerolestrar av trähartser<br />
E 470 a Natrium-, kalium- och kalciumsalter av fettsyror<br />
E 470 b Magnesiumsalt av fettsyror<br />
E 471 Mono- och diglycerider av fettsyror<br />
E 472 a Mono- och diglyceriders ättiksyraestrar<br />
E 472 b Mono- och diglyceriders mjölksyraestrar<br />
E 472 c Mono- och diglyceriders citronsyraestrar<br />
E 472 d Mono- och diglyceriders vinsyraestrar<br />
E 472 e Mono- och diglyceriders diacetylvinsyraestrar<br />
E 472 f Blandade ättik- och vinsyraestrar av mono- och diglycerider<br />
E 473 Sackarosestrar av fettsyror<br />
E 474 Sackarosestrar i blandning med mono- och diglycerider av<br />
fettsyror<br />
E 475 Polyglycerolestrar av fettsyror<br />
E 476 Polyglycerolpolyricinoleat<br />
E 477 Propylenglykolestrar av fettsyror<br />
E 478 Mjölkfettsyra av glycerol och propan<br />
E 479 b Termiskt oxiderad sojaolja i reaktion med mono- och<br />
diglycerider av fettsyror<br />
E 481 Natriumstearoyllaktylat<br />
E 482 Kalciumstearoyllaktylat<br />
E 483 Stearoyltartrat<br />
E 491 Sorbitanmonostearat<br />
E 492 Sorbitantristearat<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 16
E 493 Sorbitanmonolaurat<br />
E 494 Sorbitanmonooleat<br />
E 495 Sorbitanmonopalmitat<br />
E 542 Benfosfat<br />
Övriga tillsatser<br />
E 570 Fettsyror<br />
E 630 Inosinsyra<br />
E 631 Dinatriuminosinat<br />
E 632 Dikaliuminosinat<br />
E 633 Kalciuminosinat<br />
E 634 Kalcium-5'-ribonukleotider<br />
E 640 Glycin,natriumglycinat<br />
E 635 Dinatrium-5'-ribonukleotider<br />
E 904 Shellack<br />
E 920 L-cystein hydroklorid<br />
E 921 L-cysteine hydroklorid monohydrat<br />
E 1105 Lysozym<br />
<strong>Kosher</strong>intygande<br />
Kashrut-avdelningen vid <strong>Stockholm</strong>s <strong>Judiska</strong> Församling står till<br />
förfogande vad gäller Kashrut-frågor inom Sverige. Kashrut-avdelningen<br />
ansvarar för i princip fem huvuduppgifter:<br />
1. Undersökning av produkter som kan inkluderas i denna <strong>Kosher</strong>lista.<br />
Detta innebär kontroll av flera hundra produkter, vilka ska täcka ett<br />
grundbehov för att möjliggöra ett följande av matreglerna. Avsikten är att<br />
informationen skall aktualiseras med jämna mellanrum, så att listan blir så<br />
tidsenlig som möjligt. Anmälan för uppdateringar görs hos Lilian<br />
Schenkman, telefon 587 858 23 eller lilian.schenkman@jfst.se. De<br />
kommer att publiceras på <strong>Judiska</strong> församlingens hemsida samt i aktuellt<br />
veckobrev.<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 17
2. Övervakning av <strong>Judiska</strong> Institutioner, vilka är direkt <strong>Kosher</strong>-licensierade<br />
av Kashrut-avdelningen, såsom <strong>Judiska</strong> <strong>Församlingen</strong> i <strong>Stockholm</strong>,<br />
<strong>Judiska</strong> <strong>Församlingen</strong>s Center, <strong>Judiska</strong> Hemmet i Johanneshov, Glämstas<br />
huvudkök och Hillelskolans kök samt köken till de traditionella<br />
synagogorna.<br />
3. Övervakning av leverantörer av <strong>Kosher</strong> mat (Caterers) till diverse<br />
lokaler, t ex Församlingshuset, hotell, festlokaler o s v.<br />
4. Den mycket speciella undersökning och övervakning, som föranleds av<br />
<strong>Kosher</strong> le Pesach matvaror.<br />
5. <strong>Kosher</strong>-intygande, utförd på årlig basis, till kommersiella företag, vilka<br />
kräver dokumentation på att produkterna är tillverkade i<br />
överensstämmelse med judiska matregler. Sådana intyg utfärdas för företag<br />
inom Sverige samt även för länder som Israel, England, USA, Sydafrika<br />
m fl och judiska församlingens traditionelle rabbin utfärdar intyg för<br />
olika matvaror som kan köpas i Israel och USA m fl. länder.<br />
Vi står gärna till tjänst med information och vägledning om kosherregler i<br />
hemmet eller till catering vid olika arrangemang, från födelsedagar till<br />
bröllop.<br />
<strong>Stockholm</strong> i maj <strong>2012</strong><br />
Isak Nachman<br />
Rabbin<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 18
Skall Du arrangera en fest?<br />
<strong>Judiska</strong> <strong>Församlingen</strong>s vackra sessionssal får hyras<br />
av alla som är församlingsmedlemmar i <strong>Stockholm</strong>.<br />
200 m 2 unik miljö mitt i <strong>Stockholm</strong>s city.<br />
Det tillhörande köket är utrustat med allt för en fest upp till 120<br />
personer. Du behöver inte ha någon koshervana för att hyra köket,<br />
Du får all hjälp Du behöver.<br />
Tveka inte, ring och boka!<br />
För prisuppgifter och ytterligare information kontakta gärna:<br />
Marianne Kisch på telefon: 08-587 858 20<br />
eller via mail: marianne.kisch@jfst.se<br />
Du kan även finna information på vår hemsida: www.jfst.se.<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 19
ALKOHOL - ALCOHOLIC BEVERAGES<br />
Generellt är följande kosher. Läs noga på innehållsförteckning så att inte ej<br />
kosher färgämnen eller tillsatser ingår.<br />
Amaretto P<br />
Arak/Pastis P<br />
Bacardi P<br />
Bols Liqueur P<br />
Calvados P<br />
Cherry Brandy P<br />
Cider P<br />
Drambuie P<br />
Gin P<br />
Irish Cream M<br />
Kahlua P<br />
Kirschwasser P<br />
Mozartlikör M<br />
Ouzo P<br />
Peter Heering P<br />
Rom P<br />
Sambuca P<br />
Sheridan’s M<br />
Slivovitz P<br />
Tequila P<br />
Tzuika P<br />
Whisky/Scotch P<br />
Vodka P<br />
Ägglikör P<br />
Öl P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 20
BAKINGREDIENSER – BAKING PRODUCTS<br />
Bakpulver, alla sorter M/P<br />
Kakaopulver, alla sorter P<br />
Cocos, alla sorter P<br />
Gelatin, endast agar-agarflingor P<br />
(finns i hälsokostbutiker)<br />
Honung, alla sorter P<br />
Nötter, alla naturella, eller med endast salt P<br />
och vegetabilisk olja<br />
Russin, alla sorter P<br />
Socker, alla sorter utan färg- eller smaktillsats P<br />
Danisco SSA<br />
Florsocker med chokladsmak P<br />
Fruktsocker P<br />
Gelesocker P<br />
Sirap, alla sorter P<br />
Socker, alla sorter utan färg- eller smaktillsats P<br />
Syltsocker P<br />
Fazer<br />
Ögon 70% Premium Choklad M<br />
Ögon Bakpulver P<br />
Ögon Cacao P<br />
Ögon Ljus Choklad M<br />
Ögon Ljus Block M<br />
Ögon Mörk Choklad M<br />
Ögon Mörk Block M<br />
Ögon Vanillinsocker P<br />
Ögon Vit Choklad<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 21
Finax<br />
Brödmix<br />
Ekologiskt pumpabröd P<br />
Ekologiskt trekornsbröd P<br />
Fiberbrödmix glutenfri P<br />
Franskt lantbröd P<br />
Fullkornsbröd P<br />
Grekiskt durumbröd P<br />
Italienskt lantbröd P<br />
Solrosbröd P<br />
Grov mjölmix glutenfri P<br />
Mjölmix glutenfri P<br />
Lågprotein mjölmix glutenfritt P<br />
Findus<br />
Smördegsplattor P<br />
Fontana<br />
Grekisk filodeg P<br />
Jästbolaget<br />
Pressjäst färsk P<br />
Pressjäst färsk för söta degar P<br />
Torrjäst P<br />
Kungsörnen<br />
Kakmixer<br />
Brownies M<br />
Chokladkaka M<br />
Chokladtårta M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 22
Citronkaka M<br />
Kejsarvåfflor M<br />
Lussekatter M<br />
Långpannekaka choklad M<br />
Långpannekaka sockerkaka M<br />
Morotskaka M<br />
Morotstårta M<br />
Pepparkaka M<br />
Petit Choux M<br />
Brödmixer<br />
Alla oblandade mjölsorter P<br />
Ciabatta P<br />
Danskt rågbröd M<br />
Focaccia P<br />
Franskbröd P<br />
Grekiskt Lantbröd P<br />
Kalljästa frukostfrallor med havre M<br />
Kalljästa frukostfrallor med råg M<br />
Knäckebröd M<br />
Favoritpannkakor M<br />
Pitepalt P<br />
Pizza P<br />
Scones Pizza Mix M<br />
Snabb Pizza M<br />
Sverigelimpan P<br />
Lyckeby<br />
Potatismjöl P<br />
Potatismjöl Krav P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 23
Odense<br />
Färdig marsipan till Princesstårta P<br />
Mandelmassa P<br />
Marsipan ofärgad P<br />
Marsipanlock grönt P<br />
Nougat M<br />
Wasa<br />
Veteströ P<br />
Fullkorn ströbröd P<br />
BARNMAT – BABY FOOD<br />
Kommentar beträffande barnmat: Lägre krav gäller för barnmat ur<br />
koshersynpunkt. Man skall undvika att värma öppnade burkar i mikrougn,<br />
helst skall burkarna värmas i vatten i en speciell kastrull och en särskild sked<br />
användas att mata barnen med.<br />
Nestlé<br />
Gröt<br />
Fruktgröt Päron-Äpple-Aprikos M<br />
God natt Havregröt Naturell M<br />
Havregröt Banan-Aprikos M<br />
Havregröt Katrinplommon M<br />
Havregröt Päron-Banan M<br />
Mild Fullkornsgröt M<br />
Mild Havregröt M<br />
Müsligröt Päron-Banan M<br />
Müsligröt Äpplebitar M<br />
Risgröt Morot P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 24
Sinlack Specialgröt glutenfri P<br />
Äpplegröt M<br />
Fruktgröt ÄpplePassionsfrukt-Cornflakes M<br />
Välling/tillskottsnäring<br />
Drickfärdig majsvälling M<br />
Drickfärdig Mild Havrevälling M<br />
Drikki Ris-Banan M<br />
Drikki Ris-Äpple-Morot M<br />
Drikki Vete-Persika M<br />
Drikki Vete-Päron M<br />
Fullkornsvälling med päron M<br />
Fullkornsvälling Äpple-Banan M<br />
Fullkornsvälling M<br />
God natt Mild Havrevälling M<br />
Låglaktos Majsvälling glutenfri M<br />
Majsvälling glutenfri M<br />
Mild Fullkornsvälling med Päron M<br />
Mild Fullkornsvälling M<br />
Barndrycker<br />
Päron-Äpple Fruktdryck P<br />
Hallon-Äpple Fruktdryck P<br />
Varmrätter för barn<br />
Majspuré P<br />
NaturNes Morot P<br />
NaturNes Palsternacka, Potatis P<br />
NaturNes Potatismos, Morot, Sjötunga M<br />
Palsternacka Morot P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 25
Fruktpuréer- och desserter<br />
Aprikos med päron P<br />
Frutti Aprikos-Päron P<br />
Frutti Banan-Jordgubb P<br />
Frutti Banan-Äpple P<br />
Frutti Blåbär-Äpple P<br />
Frutti Fullkorn Fruktsallad P<br />
Frutti Fullkorn Banan-Passion P<br />
Frutti Äpple-Mango P<br />
Hallon Blåbär Äpple P<br />
Jogolino Banan M<br />
Jogolino Jordgubb Banan M<br />
Katrinplommon P<br />
NaturNes Hallon, Jordgubb, äpple P<br />
NaturNes äpple, Banan P<br />
NaturNes Äpple, Päron P<br />
Persika Banan P<br />
Persika Mango Havre P<br />
Persika Päron Ananas P<br />
Persika Päron P<br />
Päron Banan Yoghurt M<br />
Päron Mango P<br />
Skogsbär Äpplebitar P<br />
Semper<br />
Välling<br />
BabySemp 3, tillskottsnäring med aktiv<br />
bakteriekultur M<br />
Drickfärdig Fullkornsvälling M<br />
Drickfärdig Kvällsvälling M<br />
Drickfärdig Mild fullkornsvälling M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 26
Drickfärdig Mild välling, Havre M<br />
Fullkornsvälling bana, plommon, drickfärdig M<br />
Fullkornsvälling banan, plommon med aktiv<br />
bakteriekultur M<br />
Fullkornsvälling frukt & Yoghurt med aktiv<br />
bakteriekultur M<br />
Fullkornsvälling Frukt & Yoghurt, drickfärdig M<br />
Fullkornsvälling Havre, Vete, Råg M<br />
Kvällsvälling M<br />
Majsvälling M<br />
Mild fullkornsvälling, havre M<br />
Mild välling, Havre M<br />
Mjölkfri fullkornsvälling, Ris, vete, äpple P<br />
Mjölkfri mild välling Ris P<br />
Gröt<br />
Banangröt med aktiv bakteriekultur M<br />
Fruktgröt fullkorn med aktiv bakteriekultur M<br />
Fruktgröt med päron och banan M<br />
Fullkornsgröt med havre, mild yoghurt, päron<br />
och apelsin, ätklar M<br />
Fullkornsgröt med banan, hallon och youghurt<br />
med aktiv bakteriekultur M<br />
Fullkornsgröt M<br />
Havregröt med blåbär & hallon, ätklar M<br />
Mild Fruktgröt Fullkorn med aktiv bakteriekultur M<br />
Mild fruktgröt M<br />
Mild fullkornsgröt med aktiv bakteriekultur P<br />
Mild Havregröt M<br />
Mjölkfri fullkornsgröt P<br />
Mjölkfri gröt P<br />
Risgröt med aktiv bakteriekultur M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 27
Risgröt med mild yoghurt, mango, ananas<br />
och päron ätklar M<br />
Äpple-Pärongröt med aktiv bakteriekultur M<br />
Barndrycker<br />
Frukt & bär – Äpple, Päron Svarta vinbär P<br />
Frukt och bärdryck Äpple, päron, björnbär<br />
och hallon P<br />
Frukt och Bär Päron och apelsin P<br />
Fruktdryck – Hallon och Päron, ekologisk P<br />
Fruktdryck P<br />
Morotsdryck P<br />
Pärondryck P<br />
Smoothie Banan och blåbär M<br />
Smoothie Banan och Mango M<br />
Smoothie Morot, apelsin och havre M<br />
Äppledryck P<br />
Varmrätter för barn<br />
Ishavsgryta M<br />
Majs-Potatispuré P<br />
Morotspuré P<br />
Morot och potatis puré, ekologisk P<br />
Palsternack-Potatispuré ekologisk P<br />
Potatis med lax och örter M<br />
Potatis-Rödspättapuré P<br />
Skärgårdsgryta med lax P<br />
Västkustgryta P<br />
Potatis med lax och ärtor, ekologisk M<br />
Potatis, torsk och morötter M<br />
Ris med torskgryta M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 28
Fruktpuréer- och desserter<br />
Apelsin, - äpple och banan P<br />
Aprikospuré med päron P<br />
Banan och mango, ekologisk P<br />
Blåbärspuré P<br />
Djungeldessert P<br />
Exotisk puré P<br />
Fruktbägare banan, äpple, aprikos ekologisk P<br />
Fruktbägare Äpple, ananas, banan med ris P<br />
Fruktbägare äpple, jordgubbe och svarta vinbär P<br />
Fruktris M<br />
Fruktyoghurt, ekologisk M<br />
Hallon-Vinbärspuré P<br />
Katrinplommonpuré P<br />
Mango-Banan puré P<br />
Mangopuré P<br />
Persika med päron P<br />
Päron och hallon P<br />
Päronpuré med bana och apelsin, ekologisk P<br />
Päronpuré P<br />
Solskensfrukt med yoghurt M<br />
Äpple och banan, ekologisk P<br />
Äpple-Päronpuré ekologisk P<br />
BRÖD – BREAD<br />
Det rekommenderas att alltid använda Parve bröd, vilket kan användas till all<br />
mat.<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 29
Baronen<br />
Allt matbröd är kosher, P<br />
utom burekas och portionsbröd<br />
OBS! Burekas och portionsbröd är inte koshe.<br />
Försäljningsställen i <strong>Stockholm</strong>sområdet: Syster Andersson, Karlbergsvägen<br />
45, Söderhallen, Östermalmshallen (Amanda och Baronens dotter) samt<br />
Hötorgshallen<br />
Europabagaren/Bagarbröd Solna<br />
Allt matbröd, läs på innehållsförteckningen M/P<br />
Fabrique Bakery<br />
Nybrogatan 6, Scheelegatan 6, Rosenlundsgatan 28, Odengatan 42,<br />
Långholmsgatan 27, Södermannagatan 23, Götgatan 24.<br />
Allt matbröd, förutom olivbröd, som bakas är <strong>Kosher</strong>, Parve.<br />
OBS! Olivbröd, kaffebröd och bakverk är inte <strong>Kosher</strong>.<br />
Gray’s American Bakery<br />
Bagel, alla sorter P<br />
Hattings<br />
OBS! Vissa sorter kan innehålla ost, och är då inte <strong>Kosher</strong>.<br />
Olika sorter frysta, Läs på innehållsförteckningen M/P<br />
Kvalitetsbagarn, Klippgatan 1, Solna<br />
Allt matbröd kosher P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 30
Allt kaffebröd kosher M<br />
Säljes i bageriet samt hos Lindquists konditori, Odengatan 27, <strong>Stockholm</strong>.<br />
OBS! Endast det matbröd och kaffebröd som är bakat i bageriet i Solna är<br />
<strong>Kosher</strong>, ej de varor som bakas i konditoriet.<br />
Korvbrödsbagaren<br />
French Hot Dog-bröd P<br />
Frisco hamburgerbröd P<br />
Hamburgebröd P<br />
Hamburgerbröd grovt P<br />
Hamburgerbröd Taco P<br />
Korvbröd 27g 10- och 16 pack P<br />
Korvbröd durum P<br />
Korvbröd extra stort P<br />
Korvbröd grovt P<br />
Korvbröd stort grovt P<br />
XL-Hamburgerbröd P<br />
Martin Olsson<br />
Bröd färdigt<br />
270785 Hamburgerbröd 12x51g m-o fryst P<br />
269100 Hamburgerbröd 83g 2x15 m-o fryst P<br />
119008 Hamburgerbröd grov 45g m&s fryst P<br />
426239 Hamburgerbröd ses 55g m&s fryst P<br />
426247 Hamburgerbröd ses 85g m&s fryst P<br />
426254 Hamburgerbröd u ses 45g m&s fryst P<br />
268821 Korvbröd 14x27gr m-o fryst P<br />
426262 Korvbröd 28g m&s fryst P<br />
534974 Korvbröd fiberrikt 28g m&s fryst P<br />
462713 Pitabröd 75g ser fryst P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 31
272211 Pitabröd 8x75g påse m-o fryst P<br />
Bröd bake-off<br />
273458 Baguette 11cm 55g m-o fryst P<br />
273623 Baguette 18cm 90g m-o fryst P<br />
423368 Baguette 25cm 125g ser fryst P<br />
273532 Baguette 26cm 125g m-o fryst P<br />
535609 Baguette 30cm 175g ser fryst P<br />
273417 Baguette 50cm 275g m-o fryst P<br />
273631 Baguette 52cm 430g m-o fryst P<br />
273441 Baguette 55cm 250g m-o fryst P<br />
419291 Baguette 58cm 280g ser fryst P<br />
419275 Baguette 58cm 430g ser fryst P<br />
419283 Baguette gastr 48cm 400g ser fryst P<br />
273797 Baguette grov 11cm 55g m-o fryst P<br />
273680 Baguette grov 18cm 110g m-o fryst P<br />
535187 Baguette grov 54cm 350g ser fryst P<br />
273615 Baguette mina 8cm 40g m-o fryst P<br />
423350 Baguette port 18cm 90g ser fryst P<br />
419325 Minibaguette 11cm 60g ser fryst P<br />
419317 Minibaguette grov 11cm 60g ser fryst P<br />
442616 Vitlöksbaguette 29cm 175g ser fryst M<br />
Pita Orientbröd<br />
Pitabröd små P<br />
Pitabröd stora P<br />
Polarbröd<br />
Alla sorter M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 32
Pågen<br />
Allt förpackat matbröd är kosher Parve. P<br />
Sattva Naturbageri<br />
Olika sorter P<br />
Krukmakargatan 27a, Stora Nygatan 6, <strong>Stockholm</strong><br />
OBS! De produkter som innehåller ost är inte <strong>Kosher</strong> även om osten är med<br />
vegetarisk. löpe.<br />
Santa Maria<br />
Mexican Pita P<br />
Mini Taco Tubs P<br />
Mini Tortilla P<br />
Soft Tortilla Chili & Jalapeno P<br />
Soft Tortilla organic P<br />
Soft Tortilla Whole Wheat P<br />
Soft Tortilla P<br />
Taco Tubs P<br />
Tacoshells P<br />
Wraps Tort Herbs & Garlic P<br />
Wraps Tort Original P<br />
Wraps Tort Tomat P<br />
Skogaholms bröd<br />
Enbart matbröd som inte innehåller mjölk är P<br />
kosher. Endast matbröd i <strong>Stockholm</strong>sområdet är kosher. Var god läs på<br />
innehållsförteckning.<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 33
Schulstad<br />
Enbart matbröd som inte innehåller mjölk är P<br />
kosher. Endast matbröd i <strong>Stockholm</strong>sområdet är kosher. Var god läs på<br />
innehållsförteckningen.<br />
Vivels Bageri<br />
Enbart matbröd som är utan ost är kosher. P<br />
Läs på innehållsförteckningen.<br />
BÄR –BERRIES<br />
Alla frysta bär utan andra tillsatser än socker är kosher.<br />
DISKMEDEL – WASHING UP, DISHWASHNING DETERGENT<br />
Adaco<br />
Tusen-Ett Protein handdiskmedel<br />
Neutral Handdiskmedel<br />
Finish Sköljglans<br />
Finish flytande maskindiskmedel<br />
Finish Duo Action Tabs maskindiskmedel<br />
Finish maskindiskmedel pulver<br />
Cederroth<br />
Svinto Tvålull<br />
Grumme maskindiskmedel<br />
Grumme handdiskmedel alla sorter<br />
Lever Fabergé<br />
Sun Maskindiskmedel<br />
Sun Spolglans<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 34
Sun maskindisktabletter<br />
Nordex<br />
Naturdisk<br />
Procter & Gamble<br />
Yes dismedel alla sorter<br />
DRESSINGAR OCH KALLA SÅSER – SALAD DRESSINGS<br />
Felix<br />
Fisksås dill och citron M<br />
Fiskdressing P<br />
Grill och kebabsås P<br />
Italiensk dressing fettfri p<br />
Mango & Chili M<br />
Remouladsås endast flaska P<br />
Rhode Island Dressing lätt val M<br />
Rhode Island Dressing P<br />
Rosépeppar Dressing M<br />
Salladsdressing P<br />
Salladsdressing lätt val P<br />
Soltorkad tomatsås P<br />
Thousand Island Dressing Lätt val M<br />
Thousand Island Dressing M<br />
Toscansk örtdressing P<br />
Vitlöks Dressing M<br />
Vitlökssås P<br />
Det finns många olika dressingar i handeln från utlandet märkta OU.<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 35
DRYCKER – BEVERAGES<br />
All saft, juice, saftsoppor, läsk och mineralvatten som inte innehåller<br />
druvjuice, eller färgämnen E 120 (karmin) eller E 163 är kosher. Vissa<br />
produkter kan innehålla mjölk, läs på innehållsförteckningen.<br />
EFTERRÄTTER – DESSERTS<br />
Aldra<br />
Vispbar vaniljsås<br />
Ekströms<br />
Fresta Marsan vaniljsås pulver M<br />
Marsan snabbvaniljsås M<br />
Marsan Vaniljvisp M<br />
Kompotter<br />
Alla Ekströms fruktkompotter- och krämer som inte innehåller druvjuice,<br />
E-120 (karmin) eller E-163 är kosher.<br />
Mixer<br />
Frasvåfflor M<br />
Fullkornsvåfflor M<br />
Puddingar<br />
Brylépudding M<br />
Chokladpudding P<br />
Panacotta P<br />
Kelda<br />
Vispbar vaniljsås<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 36
FISK – FISH<br />
<strong>Kosher</strong> fisk, generellt i Sverige – <strong>Kosher</strong> Fish<br />
Obs! Pangasius är inte <strong>Kosher</strong>.<br />
Svenska Engelska Svenska Engelska<br />
Abborre Perch Multe Mullet<br />
Alaska Pollock Alaska Pollock Mört Roach, Dace<br />
Ansjovis Anchovy Nors Smelt<br />
Braxen Bream Rödspätta Plaice<br />
Gös Pike-perch Rödtunga Pole dab<br />
Brisling Brisling S:t Petersfisk John Dory<br />
Flundra Flounder Sandskädda Dab<br />
Forell River Trout Sardin Sardine<br />
Gråsej Coalfish Sej Coalfish<br />
Gädda Pike Sill Herring<br />
Havsabborre Sea perch Sjötunga Sole<br />
Hoki Hoki Skarpsill Sprat<br />
Hälleflundra Halibut Slätvar Brill<br />
Karp Carp Strömming Baltic herring<br />
Knorrhane Gurnard Stalling Grayling<br />
Kolja Haddock Strömskalle Dace<br />
Kummel Hake Tilapia Tilapia<br />
Lax Salmon Torsk (Ishavstorsk) Cod<br />
Lubbe Pollack Tonfisk (färsk) Tuna<br />
Långa Ling Vitling Whiting<br />
Majfisk Shad<br />
Makrill Mackerel<br />
FISKKONSERVER OCH SMÖRGÅSPÅLÄGG – HERRINGS<br />
AND SANDWICH SPREADS<br />
Abba<br />
Ansjovisfiléer P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 37
Ansjoviskryddade sillfiléer P<br />
Bohusmatjes P<br />
Böcklingpastej P<br />
Currysill M<br />
Dillsill P<br />
Fiskbullar i buljong M<br />
Fiskbullar i dillsås M<br />
Gästabudssill P<br />
Inlagd sill P<br />
Ishavrom/loddarom P<br />
Kalles Kaviar, alla sorter P<br />
Klassisk Matjessill/Islandsmatjes P<br />
Laxpastej P<br />
Laxrom P<br />
Löksill P<br />
Makrill i tomat (tub) M<br />
Regnbågsrom P<br />
Saffransill M<br />
Senapssill KRAV P<br />
Senapssill P<br />
Skärgårdssill M<br />
Sour cream sill M<br />
Tomatsill P<br />
Tonfiskpastej P<br />
Tonfiskpålägg, milt (tub) M<br />
Vitlökssill P<br />
Euroshopper<br />
Tonfisk i vatten P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 38
Fontana<br />
Tonfisk i olja P<br />
Tonfisk i vatten P<br />
Ica-Handlarna<br />
Tonfisk i olja P<br />
Tonfisk i vatten P<br />
Lysekils<br />
Anjovis, hel och filéer P<br />
Dillsill P<br />
Fransk Löksill P<br />
Inlagd Sill P<br />
Inläggningssill P<br />
Italiensk Örtsill P<br />
Löksill P<br />
Senapssill P<br />
Steksill P<br />
Vitlökssill P<br />
PK<br />
Kaviar P<br />
Matjesill P<br />
Sandwichpålägg, Lax P<br />
Sandwichpålägg, Rökt sill P<br />
Sandwichpålägg, Tonfisk P<br />
Sill i Citronsås P<br />
Sill i Currysås M<br />
Sill i dillmajonäs M<br />
Sill i Dillsås P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 39
Sill i Kryddsås P<br />
Sill i Löksås P<br />
Sill i Senapssås M<br />
Sill i Tomatsås P<br />
Vitlökssill P<br />
FISK PANERAD – FISH IN BREAD CRUMBS<br />
Findus<br />
Bitare av Guldlax P<br />
Crispies M<br />
Pommes Fish Guldlax med Potatispanering P<br />
Fiskpinnar P<br />
Sprödbakad Kummel med Citron & Persilja M<br />
Sprödbakad Torskfilé M<br />
Torsk fiskpinnar P<br />
FISKFILÉ FRYST – FROZEN FISH FILET<br />
Alla fryst fisk från kosher fiskar är kosher. Följande är kontrollerat:<br />
Findus<br />
Fisktärningar av Lax P<br />
Hokifilé P<br />
Ishavstorsk P<br />
Koljafilé P<br />
Laxfilé P<br />
Laxfjärilar P<br />
Laxsida P<br />
Laxspett P<br />
Portionsbitar av Hokifilé P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 40
Portionsbitar av pinklax P<br />
Portionsbitar av torskfilé P<br />
Regnsbågslaxfilé P<br />
Ryggfilé av torsk P<br />
Rödspätta renskurna filéer P<br />
Saltsill P<br />
Sejfilé P<br />
Torskfilé P<br />
FISKROM – FISH ROE<br />
All rom från kosher fiskar där endast salt är tillsatt är kosher.<br />
SARDINER – SARDINES<br />
Alla sardiner inlagda i endast tomatsås eller vegetabilisk olja är kosher . Detta<br />
gäller även sardeller där endast salt och olja är tillsatt.<br />
OBS! Sardeller som innehåller kapris är inte kosher.<br />
FISK RÖKT – SMOKED FISK<br />
All rökt kosher fisk utan tillsatser är kosher. Dock bör man köpa den hos<br />
stora livsmedelskedjor som köper in den från stora rökerier som endast röker<br />
en sorts fisk i taget.<br />
Följande rökerier är kontrollerade:<br />
Bexanders (endast varm- och kallrökt lax är kontrollerat)<br />
Laxgrossen (endast varm- och kallrökt lax är kontrollerat)<br />
FISK GRAVAD– PICKLED FISH<br />
All kosher fisk som är gravad med endast salt, socker och kryddor är tillåten.<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 41
FLINGOR – BREAKFAST CEREALS<br />
AXA<br />
Dinkelmüsli Fikon, Pumpafrön & Linfrö P<br />
Ekologisk Rostad Müsli med Rågcrisp P<br />
Ekologisk Rostad Müsli med Sultanarussin P<br />
Ekologiska Cornflakes P<br />
Ekoloisk Frukt & Nöt Müsli P<br />
Fiber Branflakes Original Mage P<br />
Fiber Branflakes Special Mage P<br />
Fiber Müsli No 1 Hjärta P<br />
f-müsli Bär P<br />
f-müsli Frukt P<br />
f-Müsli Glorius Premium P<br />
f-Müsli Grace Premium P<br />
f-müsli Guld Frukt P<br />
f-müsli Guld P<br />
f-müsli Papaya P<br />
f-müsli Russin/Kanel/Banan osötad P<br />
f-müsli Tropical P<br />
Kornkammaren Ekologisk Miniflakes P<br />
Kornkammaren Ekologiska Branflakes P<br />
Kornkammaren Ekologiska Miniflakes P<br />
Magiform Müsli med frukt P<br />
Magiform Müsli med frukt P<br />
Lantmännen<br />
Start alla sorter utom Frosty Fruit och Choc O’nut P<br />
OBS! Start Frosty Fruit och Choc O’nut M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 42
Finax<br />
BranMüsli + Naturell M<br />
BranMüsli-+ Jordgubb M<br />
Crunch American – banan P<br />
Crunch American – blåbär P<br />
Crunch American – jordgubb P<br />
Crunch American naturell P<br />
Crunch jordgubb ekologisk P<br />
Crunch röda bär P<br />
Crunch äpple – kanel P<br />
Fruktmüsli P<br />
Glutenfri Frukmüsli P<br />
Glutenfri Krispiga Flingor P<br />
Müslicrisp Apelsin & Choklad P<br />
Müslicrisp Hallon & Vanilj P<br />
Sunt & Gott Müsli P<br />
Gyllenhammars<br />
Gyllenmust M<br />
Ica Handlarna<br />
Crunchy Müsli Naturell P<br />
Crunchy Müsli Russin P<br />
Crunchy Müsli Äpple o kanel P<br />
Kellogs<br />
All-Bran Apple & Fig P<br />
All-Bran Chocolate M<br />
All-Bran Plus P<br />
All-Bran Regular P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 43
All-Bran Yoghurt M<br />
Coco Pops Rocks M<br />
Coco Pops P<br />
Cornflakes Multigrain P<br />
Cornflakes P<br />
Extra Chocolate M<br />
Extra Classic M<br />
Extra Fruit M<br />
Frosties Great Taste P<br />
Multigrain Loops P<br />
Rice Krispies Multigrain P<br />
Rice Krispies P<br />
Special K Black & Blue Berries M<br />
Special K Dark Chocolate & Strawberry M<br />
Special K Fullkorn P<br />
Special K Red Berries M<br />
Special K Classic M<br />
Nestle<br />
God Morgonvälling M<br />
God Morgonvälling Fullkorn M<br />
Quaker<br />
Havrefras jordgubb p<br />
Havrefras P<br />
Kalaspuffar osötade P<br />
Kalaspuffar P<br />
Weetabix<br />
Alpen Original M<br />
Weetos med Chokladsmak M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 44
Wetabix Original P<br />
Vårgårda<br />
Vårgårda ris P<br />
FRUKTKONSERVER - FRUIT PRESERVES<br />
All konserverad frukt i sin egen lag som inte innehåller färgämnen E-120<br />
(karmin), E-163 eller vindruvssaft (grapejuice) är tillåten. Följande märken är<br />
kontrollerade:<br />
Fontana<br />
Alla sorters konserverad frukt P<br />
Del Monte<br />
All konserverad frukt. P<br />
GLASS – ICE CREAM<br />
Följande glassar är kontrollerade. Vi vill poängtera att en variant, t ex<br />
”jordgubb” som är kosher hos en producent, inte behöver vara det hos de<br />
andra.<br />
The following are checked <strong>Kosher</strong> ice creams in Sweden. We would like to<br />
point out that one taste or variety which is kosher by one producer, might<br />
not be by others. You have to be careful to check the producer’s name,<br />
especially if you buy from a vendor. Unfortunately we are not able to<br />
translate the whole list into English.<br />
M= Dairy P= Parve Strut=Cone<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 45
Hushållsglass – household containers<br />
Alla varianter av hushållsglass som inte innehåller E-120 karmin, E-163,<br />
vindruvsjuice eller gelatin är kosher.<br />
All kinds of ice cream bought in containers which do not contain E-120<br />
(karmin), E-163, grape juice or gelatin are approved.<br />
GB<br />
Styckglassar – Ice cream lollies<br />
88:an M<br />
Ben & Jerry’s Peanut Butter Cookie Dough M<br />
Ben & Jerry’s Wich Fairtrade M<br />
Cornetto Enigma Hasselnöt M<br />
Cornetto Enigma choklad/Kola M<br />
Daimstrut Pear Dream M<br />
Daimstrut M<br />
GB Bägare choklad M<br />
GB Bägare Vanilj/Choklad M<br />
GB Bägare Vanilj/Hallon M<br />
Lightbägare vanilj M<br />
Magnum Strawberry White M<br />
Magnum Caramel & Nuts M<br />
Magnum Chana M<br />
Magnum Classic M<br />
Magnum Temptation Fruit M<br />
Mangnum Mandel M<br />
Milk Time Squeezy M<br />
Mini Vienetta M<br />
Ninja Star P<br />
Nogger Classic M<br />
Sandwich M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 46
Solero Fruit Ice Orange M<br />
Solero Annanas M<br />
Sundae Coupe Vanilj/Choklad M<br />
Sundae Coupe Jordgubb/Vanilj M<br />
Tartufo Classico M<br />
Tiptop M<br />
Twister Fruit M<br />
Twister M<br />
Skopglass - Ice cream bar<br />
Apelsin & Citron M<br />
Apelsinsorbet M<br />
Blåbär M<br />
Carte d’Or Vanilj M<br />
Carte d’Or SelectionTriple Chocolate M<br />
Carte d’Or Banan & kakalager M<br />
Carte d’Or Lavazza M<br />
Carte d’Or Mint & Choklad M<br />
Carte d’Or Mörk Choklad med Irish Cream M<br />
Carte d’Or Skogsbär & choklad M<br />
Carte d’Or Strawberry Cheescake M<br />
Carte d’Or Valnöt M<br />
Carte d’Or Vanilj M<br />
Choklad M<br />
Daim M<br />
Exotiska frukter M<br />
Gammaldags vanilj M<br />
Hallonsorbet M<br />
Jordgubb & Rabarber M<br />
Jordgubb M<br />
Marsipan-Choklad M<br />
Melon M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 47
Nougatkrokant M<br />
Pecannöt kola M<br />
Pistasch M<br />
Päron M<br />
Regnbåge M<br />
Saltlakrits M<br />
Vanilj M<br />
Viennetta<br />
Choklad M<br />
Vanilj M<br />
Oatly<br />
Kolaglass P laktosfri<br />
Jordgubbsglass P laktosfri<br />
Jordgubbspinne P laktosfri<br />
Vaniljglass P laktosfri<br />
SIA<br />
Styckglassar – ice cream lollies<br />
Bris M<br />
Ekologiska vaniljpinnar M<br />
Glassbåt M<br />
Hallon Lakrtisstrut M<br />
Hilda M<br />
Knäckstrut M<br />
Lill Per M<br />
Långa Farbrorn saftis cola P<br />
Långa Farbrorn saftis hallon P<br />
Mandel M<br />
Mangosplit M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 48
Maple Walnut strut M<br />
Meringe Lemoncurd strut M<br />
Oatly jordgubbspinne laktosfri P<br />
Pistasch M<br />
Ploppstrut M<br />
Puttestrut laktosfri M<br />
Sandwich M<br />
Storstrut M<br />
Tarragona M<br />
Skopglass – ice cream bar<br />
Apelsinchoklad M<br />
Banan ekologisk M<br />
Blåbär ekologisk M<br />
Blåbär M<br />
Blåbärsorbet Ekologisk P<br />
Brownie M<br />
Choklad ekologisk M<br />
Choklad M<br />
Fläder/Limesorbet P<br />
Gammaldags vanilj M<br />
Gräddkola M<br />
Hallon ekologisk M<br />
Hallon och saltlakrits M<br />
Hallonsorbetekologisk P<br />
Jordgubb M<br />
Kaktus/Citronsorbet P<br />
Knäck M<br />
Kokos ekologisk M<br />
Kryddig rabarber ekologisk M<br />
Lakrits M<br />
Mangosorbet P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 49
Marängswiss M<br />
Melon M<br />
Pecan och nötkola M<br />
Svartvinbärsorbet P<br />
Punsch Russin M<br />
Päron M<br />
Tiramisú M<br />
Vanilj chokladkola M<br />
Vanilj ekologisk M<br />
Vanilj M<br />
Wienernougat M<br />
Världens glass Clace Dulce de Leche M<br />
Världens glass Clace Maple Walnut M<br />
Världens glass Glace Arabica Colcafe M<br />
Världens glass Glace Bourbón Vanilla M<br />
Världens glass Glace Caribbean Rumraisin M<br />
Världens glass Glace Il Levante Pistacia M<br />
Världens glass Glace Jordgubbe M<br />
Världens glass Glace Lapponica Lakka M<br />
Världens glass Glace Meringue Lemoncurd M<br />
Världens glass Glace Nougat Chocolat M<br />
Världens glass Glace Vanilla Stracciatella M<br />
Ägglikör M<br />
Ängaglass ekologisk M<br />
Tofu Line (Ingmans glass)<br />
Styckglassar – ice cream lollies<br />
TofuLine Päronglass med chokladöverdrag P<br />
TofuLine Pearl P<br />
TofuLine Toffeestrut P glutenfri<br />
TofuLine Vanilj/Hallonstrut lågfett P glutenfri<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 50
TofuLine Vaniljglass med jordgubbssylt i veterån P<br />
TofuLine Vaniljglass med chokladaöverdrag big size P<br />
TofuLine Vaniljglass med chokladöverdrag P<br />
Skopglass – ice cream bar<br />
TofuLine Gold Vanilj- och hallonglass P<br />
Åhus glass<br />
Styckglassar – ice cream lollies<br />
Ville Vallaton, Choklad., vanilj, -banan o gräddkola M<br />
Ville Vallaton, päron-jordgubb M<br />
Åhus glass Gammeldags vaniljpinne M laktosfri<br />
Åhus glass Pärontopp M laktosfri<br />
GLASS-SÅSER OCH GLASSTILLBEHÖR – ICE CREAM SAUCES<br />
AND CONDIMENTS<br />
Fazer<br />
Chokladströssel choklad P<br />
O’Hoj Glassås<br />
Chokladsås M<br />
Kolasås M<br />
O’Hoj strössel<br />
Kakao strössel P<br />
Saltlakrits flakes P<br />
O’Hoj Glassås Hard Topping<br />
Mjölkchoklad M<br />
Saltlakrits M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 51
Våffelbagaren i Kristianstad/ICA<br />
Små våffelstrutar P<br />
Stora våffelstrutar P<br />
Gluten- och laktosfria strutar P<br />
GLUTENFRITT – FREE OF GLUTEN<br />
Dr. Schär<br />
Alla produkter är <strong>Kosher</strong>. M/P<br />
Läs på innehållsföteckningen<br />
Finax<br />
Fiberbrödmix glutenfri P<br />
Fibrex kostfiber P<br />
Fruktmüsli glutenfri P<br />
Grov mjölmix glutenfri P<br />
Krispiga flingor glutenfria P<br />
Mjölmix glutenfri P<br />
Muffinsmix glutenfri P<br />
Pannkaksmix glutenfri M<br />
Psyllium P<br />
Ströbröd glutenfritt M<br />
Surdegspulver glutenfritt P<br />
Ciabatta färdiga bröd glutenfria M<br />
Fiberrutor färdiga bröd glutenfria P<br />
Lantbröd färdiga bröd glutenfria M<br />
Fria Bröd<br />
Alla produkter är Parve. Läs på innehållsförteckningen så att inget ändrats.<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 52
Bovetefralla P<br />
Chokladmuffins P<br />
Ciabatta P<br />
Citronmuffins P<br />
Fria Fiber P<br />
Fria Grova P<br />
Fria Havre P<br />
Frialimpan P<br />
Grov Minibaguette P<br />
Hamburgerbröd P<br />
Kanelbulle P<br />
Kladdkaka P<br />
Korvbröd P<br />
Lussekatter P<br />
Minibaguette P<br />
Pizzabotten P<br />
Slät bulle P<br />
Smördeg P<br />
Thekaka P<br />
Vallmofralla P<br />
Vaniljgiffel P<br />
Vörtbröd P<br />
Äpplemuffins P<br />
Laggens<br />
Gluten- och mjölkfria pannkakor artikelnr 005036 P<br />
GODIS OCH CHOKLAD – SWEETS AND CHOCOLATE<br />
Bendicks<br />
Chocolate Mint Crisps M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 53
Bubs<br />
Sheriffstjärna cola/lakrits P<br />
Tutti-Frutti ovaler art. Nr 7029, 17029 P<br />
Chocovic<br />
Mörk choklad couverture Ocumare M<br />
Mörk choklad couverture Guartanda M<br />
Mörk choklad couvrture Guyave M<br />
Cloetta<br />
Följande gäller alla upptagna produkter oavsett förpackningsstorlek.<br />
Center Mint M<br />
Center Mörk 70% M<br />
Center M<br />
Coola Cola Kulor P<br />
Crown Princess Victoria of Sweden M<br />
Extra Starka Citron P<br />
Extra Strong Original P<br />
Extra Strong Salmiak P<br />
Fifty-fiftyklubbor sursalt P<br />
Fünf Kräuter P<br />
Guldnougat M<br />
Hemkola choklad M<br />
Ismumrik P<br />
Kanonsalt karamell P<br />
Limekaramell P<br />
Ljusa och mörka praliner M<br />
Lys Melk M<br />
Mjölkchoklad Crisp utan socker M<br />
Mjölkchoklad utan socker M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 54
Mums Mums M<br />
Plopp Lakrits M<br />
Plopp M<br />
Polkagrisar P<br />
Punsch Punsch M<br />
Punschflaskor M<br />
Romerska Bågar ljus M<br />
Romerska Bågar mörk M<br />
Salta björnar barntabletter P<br />
Salta kulor P<br />
Snusmumrikar P<br />
Spesial Nougador M<br />
Sportlunch M<br />
Sura kulor P<br />
Tarragona Cashew M<br />
The King and Queen of Sweden M<br />
Viol-lakritskaramell P<br />
Fazer<br />
Dumle lakrits M<br />
Dumle original klubba M<br />
Dumle original M<br />
Dumle snacks M<br />
Dumle Stars M<br />
Fazermint M<br />
Geisha Dreamy Caramel M<br />
Geisha Original M<br />
Gröna kulor P<br />
Karl Fazer Exclusive Thin Dark 70% M<br />
Karl Fazer Marianne Crisp chokladkaka M<br />
Karl Fazer Mjölkchoklad hasselnöt M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 55
Karl Fazer Mjölkchoklad M<br />
Lakritsi rulle P<br />
Liqueur Fills M<br />
Marianne Crisp M<br />
Marianne original M<br />
Marianne Snacks M<br />
Marianne Toffee M<br />
Palle Kuling mjölkchoklad M<br />
Salmiakki P<br />
Salta Katten P<br />
Tyrkisk Peber Original P<br />
Wienernougat P<br />
Viol P<br />
Ferrero<br />
Rocher M<br />
Mon Cheri P<br />
Kinderegg M<br />
Ländia<br />
Cocosbollar M<br />
Chokladbollar M<br />
Malaco Leaf<br />
Malacos produkter har tidigare varit kosher. Eftersom de har ändrat<br />
innehållet i en del produkter måste man läsa innehållsförteckningen noga och<br />
följande iakttagas:<br />
Om produkten innehåller gelatin, färgämne E-120 (karmin), E-163,<br />
emulgatorer E-422, E-471 eller E-472 (dessa kan ha animaliskt ursprung) är<br />
den Ej <strong>Kosher</strong> .<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 56
Bandrulle kola P<br />
Bandrulle lakrits P<br />
Bentasil Eucalyptus P<br />
Bentasil Honey Liquorice P<br />
Bentasil Liquorice P<br />
Colaflaskor P<br />
Djungelvrål P<br />
Dr Dryels M<br />
Franska Saltpastiller P<br />
Kanolds Eucalyptus Menthol P<br />
Käck original M<br />
Lakrisal P<br />
Läkerol BonBons P<br />
Läkerol Cassis P<br />
Läkerol Eucaluytus P<br />
Läkerol Original P<br />
Läkerol Salmiak P<br />
Läkerol Salvi P<br />
Läkerol Special P<br />
Läkerol Yuzo P<br />
Pez P<br />
Rollo engelsk kola M<br />
Rollo Fylld M<br />
Salmiakbalk P<br />
Salt sill P<br />
Salt Skånelakrits P<br />
Salta nappar P<br />
Skånekola P<br />
Skånelakrits P<br />
Snabel kola P<br />
Snabel lakrits P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 57
Snabel salt P<br />
Snöre kola P<br />
Snöre lakrits P<br />
Sweet Liquorice P<br />
Marabou<br />
Följande gäller alla upptagna produkter oavsett förpackningsstorlek.<br />
Observera att Aladdin- och Paradis chokladaskar ej är kosher.<br />
Aladdin Gräddnougat M<br />
Aladdin trillingnöt M<br />
Aladdin Gold M<br />
Aladdin Hjärtan M<br />
Always M<br />
Apelsinkrokant M<br />
Brejk M<br />
Chokladcrisp M<br />
Co-Co M<br />
Cocos M<br />
Daim M<br />
Digestive M<br />
Dubbelnougat M<br />
Dukat M<br />
Fransk nougat M<br />
Frukt o mandel M<br />
Gräddnougat M<br />
Helnöt M<br />
Japp Easy M<br />
Japp M<br />
Kexchoklad M<br />
M (endast gul påse) M<br />
Mintchoko M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 58
Mintkrokant M<br />
Mjölkchoklad M<br />
Mjölkchoklad med luftbubblor M<br />
Mjölkchoko M<br />
Mjölkkrokant M<br />
Mörk Choklad M<br />
Never Stop M<br />
Nobless apelsin M<br />
Nobless Citron M<br />
Nobless mint M<br />
Nobless mjölkchoklad M<br />
Nobless mörk M<br />
Nobless original M<br />
Pigalle M<br />
Power Crisp M<br />
Power Peanut M<br />
Premium Cappucino M<br />
Premium Dark M<br />
Premium Dark Milk M<br />
Premium Dark Orange Chokladkaka M<br />
Premium Nougat & Crisp M<br />
Schweizernöt M<br />
Skotte M<br />
Tosca M<br />
Twist M<br />
Valnöt M<br />
Wafer M<br />
Mars<br />
Maltesers M<br />
Mars M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 59
Milky Way M<br />
Snickers M<br />
Twix M<br />
Nestlé<br />
After Eight Mints, tillverkade i Storbritannien M<br />
KitKat M<br />
Lion M<br />
Rademacher<br />
Chocolate Mint Sticks M<br />
Choclolate Orange Sticks M<br />
Reber<br />
Mozartkugel M<br />
Ritter Sport<br />
Á la mousse au Chocolat M<br />
Alpine milk chocolate M<br />
Butter biscuit M<br />
Caramel nuts M<br />
Choco-Duo M<br />
Cornflakes M<br />
Dark chocolate M<br />
Espresso M<br />
Extra fine milk chocolate M<br />
Fine extra dark chocolate M<br />
Marzipan M<br />
Neapolitan wafer M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 60
Peppermint M<br />
Praline M<br />
Raisins & Hazelnuts M<br />
Strawberry Yogurt M<br />
White whole hazelnuts M<br />
Whole almonds M<br />
Whole hazelnuts M<br />
Yogurt M<br />
Storck<br />
Riesen chokladkola M<br />
Toffifee M<br />
Werther’s Original M<br />
Tobler<br />
Toblerone M<br />
Toblerone Bittersweet P<br />
Toblerone White M<br />
Vicks<br />
Vicks Blue active sugarfree P<br />
Vicks Blue double action sugarfree P<br />
Vicks Blå P<br />
Vicks Citron P<br />
Vicks Citron sockerfri P<br />
Vicks Fruity frehs apple sugarfree P<br />
Vicks Fruity fresh apple P<br />
Vicks Fruity fresh lemon sugarfree P<br />
Vicks Fruity fresh orange P<br />
Vicks Honey fresh P<br />
Vicks Lakris fresh sugarfree P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 61
Vicks Lemon extra P<br />
GRYNER – GRAINS<br />
Alla gryner utan tillsatser är kosher. P<br />
Bulgur<br />
Alla sorter utan tillsatser är kosher. P<br />
Följande är kontrollerat:<br />
Druvan<br />
Alla sorter P<br />
Couscos<br />
Alla sorter utan tillsatser är kosher. P<br />
Druvan<br />
Alla sorter P<br />
GRÖNSAKER FRYSTA – FROZEN VEGETABLES<br />
Alla frysta obehandlade grönsaker är <strong>Kosher</strong>. Följande är kontrollerade:<br />
Findus frysta grönsaker<br />
Alla ”rena” opreparerade sorter utan vinäger P<br />
GRÖNSAKER, KONSERVERADE<br />
Alla ”rena” grönsaker inlagda i saltvatten eller olivolja utan vinäger är kosher.<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 62
Baked Beans<br />
Följande kan köpas i hälsokostaffärer:<br />
Bionova<br />
Vita bönor i tomatsås P<br />
Whole Earth<br />
Baked Beans P<br />
Druvan<br />
Cornichon P<br />
Feferoni Kebab P<br />
Feferoni Stark P<br />
Kapris (finns bara i storpack) P<br />
Paprikasallad P<br />
Soltorkade tomater, mild med olja P<br />
Vitlöksklyftor i söt chilimarinad P<br />
Vitlöksklyftor i örtmarinad P<br />
Druvans produkter är Parve även om mjölksyra finns bland ingredienserna.<br />
KAFFE OCH TE – COFFEE AND TEA<br />
Alla sorters kok- och bryggkaffe samt snabbkaffe utan tillsatser är kosher.<br />
Alla sorters te är kosher.<br />
KAFFEBRÖD – PASTRIES<br />
Almondy<br />
Mandeltårta med Daim M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 63
Mandeltårta med Daim apelsin M<br />
Mandeltårta M<br />
Mandeltårta med kola och jordnötter M<br />
Mandeltårta med mörk choklad M<br />
Marängtårta med Marabou mjölkchoklad M<br />
Cheesecake Lemon M<br />
Cheescake Raspberry M<br />
Mandeltårta toppad med bitar av Toblerone M<br />
Annas Pepparkakor<br />
Apelsinpepparkakor P<br />
Cedropepparkakor P<br />
Citronpepparkakor P<br />
Choklad-mint pepparkakor P<br />
Delikatesskrisp Anis & Fänkål P<br />
Delikatesskrisp original P<br />
Delikatesskrisp Äpple & Kanel P<br />
Fullkormspepparkakor P<br />
Kanelpepparkakor P<br />
Mandelpepparkakor P<br />
Pepparkakor original KRAV P<br />
Pepparkakor original P<br />
Pepparkakshus P<br />
Pepparkaksdeg P<br />
Änglar med blåbärssmak P<br />
Änglar med kardemummasmak P<br />
Änglar med moccasmak P<br />
Baronen<br />
Allt kaffebröd utan röd , rosa och blå marsipan M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 64
Försäljningsställen i <strong>Stockholm</strong>sområdet: Syster Andersson, Karlbergsvägen<br />
45, Söderhallen, Östermalmshallen (Amanda och Baronens dotter) samt<br />
Hötorgshallen<br />
Delibake<br />
Punchrulle P<br />
Trästam P<br />
Pecannötrulle P<br />
Chokladboll P<br />
Arrackboll P<br />
Delicato<br />
Alla produkter är kosher som inte innehåller E120 (karmin), E163, gelatin<br />
eller druvjuice.<br />
OBS! Endast Delicatobollar är Parve.<br />
Europabagaren<br />
Allt kaffebröd är kosher. M<br />
Följande tårtor och bakelser förpackade i Europabagarens kartonger är<br />
<strong>Kosher</strong> med undantag för de som innehåller röd, blå eller rosa marsipan.<br />
Samtliga innehåller mjölk.<br />
Bakelser<br />
Princess M<br />
Grädd M<br />
Gräddfrukt M<br />
Gräddhallon M<br />
Gräddjordgubb M<br />
Napoleon M<br />
Schwarzwald M<br />
Frukt M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 65
Hallon M<br />
Blåbär M<br />
Budapest M<br />
Tårtor<br />
Frukt M<br />
Gräddfrukt M<br />
Gräddhallon M<br />
Gräddblåbär M<br />
Gräddjordgubb M<br />
Schwarzwald M<br />
Choklad M<br />
Findus<br />
Wienerbröd frysta M<br />
Kanelbullar frysta M<br />
Kanelgifflar frysta M<br />
Kardemummabullar frysta M<br />
Gilles<br />
Alla småkakor P<br />
Grays American Bakery<br />
Amerikanska Minimuffins blåbär M<br />
Amerikanska Minimuffins choklad M<br />
Amerikanska Minimuffins choklad/blåbär M<br />
Amerikanska Minimuffins hallon M<br />
Amerikanska Minimuffins päron/vanilj M<br />
Amerikanska Minimuffins äpple/vanilj M<br />
Amerikanska Muffins blåbär M<br />
Amerikanska Muffins cheesecake brownie M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 66
Amerikanska Muffins cheesecake/jordgubb M<br />
Amerikanska Muffins cheesecake/kardemumma M<br />
Amerikanska Muffins choklad M<br />
Amerikanska Muffins choklad/blåbär M<br />
Amerikanska Muffins choklad/tryffel M<br />
Amerikanska Muffins citron M<br />
Amerikanska Muffins hallon M<br />
Amerikanska Muffins pepparkaka P<br />
Amerikanska Muffins päron/vanilj M<br />
Amerikanska Muffins safran M<br />
Blåbärspaj med galler P<br />
Blåbärspaj med smulor M<br />
Brownie fudge /choklad/valnöt M<br />
Brownie fudge/choklad M<br />
Carrotcake med glasyr M<br />
Choklad/kladdkaka P<br />
Chokladtårta M<br />
Cookie choklad M<br />
Cookie havregryn M<br />
Hallonpaj M<br />
Jordgubbskaka M<br />
Kladdkaka vit choklad-hallon M<br />
Moccaruta M<br />
Mudcake bitar och tårta M<br />
Musli bar nötter-kokos M<br />
Musli bar tranbär-blåbär M<br />
New York Cheesecake M<br />
Pecanpaj P<br />
Rabarberpaj M<br />
Skogsbärspaj M<br />
Äpplepaj med smulor M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 67
Äpplepaj med galler P<br />
Nyåkers<br />
Alla sorter kosher M/P, läs på förpackningen. M/P<br />
Pirouline<br />
Chocolate Wafer rolls M<br />
Mint Wafer rolls M<br />
Pirouluxe<br />
Wafer rolls M<br />
Pågen<br />
Crémefyllda muffins vanilj P<br />
Crémefyllda Chokladmuffins P<br />
Crémefyllda Citronmuffins P<br />
Crémefyllda muffins med smak av sommarbär P<br />
Finska Pågar P<br />
Kanelgifflar M<br />
Kardemummagifflar M<br />
Saffransgifflar M<br />
Semlebullar P<br />
Vaniljgifflar M<br />
Vetebullar kardemumma P<br />
Vetebullar vanilj P<br />
Sattva Naturbageri<br />
Allt kaffebröd M/P<br />
Krukmakargatan 27a, Stora Nygatan 6, <strong>Stockholm</strong><br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 68
Va gott<br />
Maränger stora M<br />
Maränger små M<br />
Vicenzovo<br />
Vicenzovo Savoiardikex P<br />
Vivels<br />
Allt kaffebröd som är förpackat M<br />
Dessutom är det kaffebröd som är bakat hos Vivels Bromma och säljs i<br />
Vivels butiker Ringvägen 61, Liljeholmstorget 3, Ranhammarsvägen 24 och<br />
Lugnets Allé 38 i Hammarby Sjöstad, kosher.<br />
Förtydligande beträffande tårtor: Endast nedanstående sorter är <strong>Kosher</strong> och<br />
kan också beställas direkt hos bageriet, tfn 08-564 606 92, Ranhammarsvägen<br />
24, <strong>Stockholm</strong>. Alla är mjölkiga. Endast grön eller vit marsipan är tillåtet.<br />
Princess, Frukt, Grädd/blåbär, Grädd/hallon, Grädd/jordgubb, Kivi,<br />
Moccagrädde, Chokladgrädde, Schwarzwald, Othello, Moccamaräng,<br />
Chokladmaräng, Oscar, Citronfromage, Päronfromage, Jordgubb m mandel,<br />
Hallon m mandel, Blåbär m mandel, Margareta, Sacher.<br />
KEX – COOKIES AND CRACKERS<br />
Dare<br />
Alla sorter med märke OU eller OUD P/M<br />
Göteborgskex<br />
Alla sorter kosher M/P som inte innehåller gelatin, icke-kosher färgämnen,<br />
E-120 (karmin) och E-163, vinäger eller ost. Läs noga på förpackningen.<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 69
Pågen<br />
NougatPågar M<br />
Pepparkakor P<br />
Småkakor Havre & Korinter P<br />
ToscaPågar M<br />
Rahm<br />
Krustadskal alla sorter M<br />
Royal Danish<br />
Alla sorter M<br />
Zeta<br />
Crostini naturella M<br />
Crostini gröna o svarta oliver M<br />
Crostini vitlök M<br />
Crostini svartpeppar M<br />
Walkers<br />
Alla sorter med märke OU/OUD P/M<br />
KNÄCKEBRÖD/TUNNBRÖD – CRISPBREAD<br />
Fazer<br />
Finn Crisp P<br />
Finn Crisp multigrain P<br />
Finn Crisp okryddad P<br />
Knäckebröd små runda kummin P<br />
Knäckebröd små runda multigrain P<br />
Leksandsbröd<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 70
Fäbodknäcke P<br />
Havreknäcke P<br />
Knäcke hjärtan P<br />
Leksands Brungräddat Knäcke P<br />
Leksands Julknäcke P<br />
Leksands Knäcke Normalgräddat P<br />
Leksands mini P<br />
Leksands Rut-bit P<br />
Mini-Rut Brungräddad P<br />
Mini-rut Normalgräddad P<br />
Rund Rut Brungräddad P<br />
Rundrut Normalgräddad P<br />
Trekant Brungräddad P<br />
Trekant Fyra Sädesslag P<br />
Trekant Grova P<br />
Trekant Normalgräddad P<br />
Fyra sädesslag P<br />
Grova P<br />
Roslagsbröd<br />
Ockelbo knäckebröd P<br />
Roslagsbröd Julveteknäcke P<br />
Roslagsbröd Nr: 1 grovt P<br />
Roslagsbröd Nr: 2 mellan P<br />
Roslagsbröd Äril P<br />
Ryvita<br />
Multigrain P<br />
Mörkt knäckebröd P<br />
Råg P<br />
Sesam P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 71
Wasa<br />
Appetit P<br />
Crisp’n Light Wheat P<br />
Crispn’n Light 7 Grains P<br />
Crosties P<br />
Delikatess Sesam M<br />
Delikatess M<br />
Falu Råg-Rut P<br />
Falu Råg-Rut grov P<br />
Falu Råg-Rut mörk P<br />
FavoRice Naturelle P<br />
FavoRice Original P<br />
FavoRice Popcorn/Rice P<br />
Fiber Plus P<br />
Flatbröd P<br />
Frukost frukt P<br />
Frukost P<br />
Gammelgården P<br />
Gluten- & Laktosfritt P<br />
Glutenfritt P<br />
Golden Crisp P<br />
Havre M<br />
Husman P<br />
Julknäcke P<br />
Knäckis sesam P<br />
Knäckis vitlök P<br />
Multigrain P<br />
Runda Grovråg P<br />
Runda Kanel P<br />
Runda Råg P<br />
Runda Sesam P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 72
Runda Vete P<br />
Rundbröd krögarknäcke P<br />
Rundbröd rustik P<br />
Rundbröd, brungräddat P<br />
Rundbröd, normalgräddat P<br />
Rågi P<br />
Sport P<br />
Vete P<br />
Vital Fiber+ P<br />
Riskakor<br />
Riskakor, alla märken, utan ost M/P<br />
Läs ingrediensförteckningen, en del sorter innehåller mjölk.<br />
KRYDDOR, SMAKSÄTTNINGAR - SPICES, FLAVOURINGS<br />
Hela och malda kryddor, örter och havssalt är kosher. I vissa kryddsalter kan<br />
dock icke-kosher ingredienser förekomma som t ex buljong. Läs noga på<br />
förpackningen<br />
Davinci Gourmet<br />
Coffee Syrup Butter Rum P<br />
Coffee Syrup Butterscotch M<br />
Coffee Syrup Caramel P<br />
Coffee Syrup Chocolate Mint P<br />
Coffee Syrup Cinnamon P<br />
Coffee Syrup English Toffee M<br />
Coffee Syrup Hazelnuts P<br />
Coffee Syrup Irish Cream M<br />
Coffee Syrup Macadamia P<br />
Coffee Syrup Raspberry P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 73
Santa Maria<br />
BBQ & Grill Mesquite P<br />
BBQ Spice Chili & Smoky P<br />
BBQ Spices Allround P<br />
Bifteki kryddmix P<br />
Bolognese kryddmix P<br />
Burrito Spicemix P<br />
Ćevapčicči kryddmix P<br />
Chermoula P<br />
Chicken & Steak P<br />
Chili & Lime P<br />
Chili con Carne kryddmix P<br />
Chili Explosion P<br />
Fajita Spicemix P<br />
Fish Taco Spice Mix P<br />
Grillkrydda med honungssmak P<br />
Grillkrydda vitlök & örter P<br />
Grillkrydderi Citrus P<br />
Gulasch, Hungarian Style P<br />
Herbes de Provence P<br />
Kryddmix för bulgur P<br />
Kryddmix för hummus P<br />
Mexican Garden Taco Spice Mix P<br />
Organic Taco Spice Mix P<br />
Pastakrydda spagetti P<br />
Pommes frites krydda P<br />
Salladskrydda fransk P<br />
Salladskrydda grekisk P<br />
Stroganoff kryddmix P<br />
Taco bordskrydda P<br />
Taco Spicemix Smoked & Garlic P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 74
Vegetarian Taco Mix P<br />
Thai Red Curry p<br />
MAJONNÄS – MAYONNAISE<br />
Findus<br />
Äkta Majonnäs Citron M<br />
Lätt Majonnäs M<br />
Remouladsås P<br />
Äkta Majonnäs Originalet P<br />
Hellmans<br />
Real Mayonnaise P<br />
MARGARIN, MATFETT –MARGARINE, SHORTENING<br />
Arla<br />
Bregott normalsaltat M<br />
Bregott ekologisk M<br />
Bregott extrasaltat M<br />
Bregott mellan M<br />
Bregott mindre M<br />
Lätt o Lagom Oliv M<br />
Lätt o Lagom M<br />
Lätt o Lagom 30% M<br />
Smör- och Rapsolja M<br />
Smör- och Rapsolja oliv M<br />
Smör alla okryddade sorter med endast salt M<br />
Raisio (Carlshamn)<br />
Camelina flytande P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 75
Camelina M<br />
Mjölkfritt flytande margarin P<br />
Mjölkfritt lättmargarin P<br />
Mjölkfritt mat & bakmargarin P<br />
Mjölkfritt smörgås/bordsmargarin P<br />
Runda Bords M<br />
Unilever<br />
Becel lättmargarin 38% M<br />
Becel Gold 70% M<br />
Becel lättmargarin 38% oliv M<br />
Becel pro.activ M<br />
Flytande Becel M<br />
Lätta M<br />
Melba M<br />
Milda 80% M<br />
Milda Cocos M<br />
Milda Culinesse M<br />
Milda ekologisk M<br />
Milda extrasaltad M<br />
Milda lätt M<br />
Milda mat M<br />
Milda mjölkfritt P<br />
Milda normalsaltad M<br />
Milda smörgås extrasaltad M<br />
Milda smörgås lätt M<br />
Milda smörgås mjölkfri P<br />
Milda smörgås normalsaltat M<br />
Mjuka Milda M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 76
MELLANMÅL – BETWEEN MEALS<br />
Risifrutti<br />
Risifrutti Lätt Hallon /Persika M<br />
Risifrutti Lätt Jordgubb M<br />
Risifrutti Manna jordgubb M<br />
Risifrutti Vintermums M<br />
Risifrutti Original jordgubb M<br />
Risifrutti Original körsbär M<br />
Risifrutti Original äpple/kanel M<br />
Risifrutti Original blåbär M<br />
Risifrutti Original hallon/rabarber M<br />
Risifrutti Original skogsbär M<br />
Risifrutti Original hallon M<br />
Risifrutti laktosfri M<br />
AXA<br />
MannaKvikk vanilj M<br />
RisKvikk vanilj M<br />
MJÖLKERSÄTTNING, MM – MILK SUBSTITUTES, ETC.<br />
Alpro<br />
Alla produkter P<br />
Carlshamn<br />
Soygurt Jordgubb P<br />
Soygurt Blåbär P<br />
Soygurt Vanilj P<br />
Soygurt Naturell P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 77
Gogreen<br />
Havredryck Choklad+Kalcim P<br />
Havredryck Naturell +Kalcium P<br />
Mat P<br />
MiniMat P<br />
Risdryck naturell P<br />
Sojadryck Vanilj +Kalcium P<br />
Sojadryck Choklad +Kalcium P<br />
Sojadryck Naturell +Kalcium P<br />
Sojadryck Original +Kalcium P<br />
Vaniljsås P<br />
Visp P<br />
Oatly<br />
Havredryck berikad färsk P<br />
Havredryck chokladsmak P<br />
Havredryck ekologisk färsk P<br />
Havredryck kalcium P<br />
Havredryck apelsin och mango P<br />
Havredryck blåbär & tranbär P<br />
Havredryck jordgubb & skogsbär P<br />
Havredryck Chai P<br />
Havregurt naturell P<br />
Havregurt jordgubb P<br />
IMat 13% P<br />
IMat 7% P<br />
Vaniljsås P<br />
Plamil<br />
Alla produkter P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 78
Provamel<br />
Alla produkter P<br />
Semper<br />
Sojasemp P<br />
MJÖLKPRODUKTER – MILK PRODUCTS<br />
Unilever<br />
Milda fraiche M<br />
Milda kaffe M<br />
Milda mat M<br />
Milda vanilj visp M<br />
Milda visp M<br />
Milda mini mat M<br />
Arla, Milko, Norrmejerier, Skånemejerier och Valio<br />
Grädde – Cream<br />
Kelda kaffegrädde M<br />
Kelda Lagamat 4% M<br />
Kelda matlagningsgrädde 15% M<br />
Kelda mellangrädde M<br />
Gräddfil, matlagningsyoghurt, creme fraiche<br />
Creme fraiche 15% M<br />
Creme fraiche naturell ekologisk 34% M<br />
Creme fraiche naturell 34% M<br />
Creme fraiche naturell laktosfri 34% M<br />
Gräddfil M<br />
Matyoghurt 8% M<br />
Turkisk meze yoghurt 10% M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 79
Minifraiche 5% M<br />
Mjölk - milk<br />
Alla mjölkprodukter kosher M<br />
Filmjölk, drickyoghurt - buttermilk<br />
Alla sorter kosher M<br />
Semper<br />
Torrmjölk, fettfri – dried milk M<br />
Yogurt<br />
Alla producenters och alla sorter som inte innehåller gelatin, vindruvsjuice, E-<br />
120 (karmin) eller E-163 är kosher.<br />
OLJA – OIL<br />
Alla vegetabiliska oljor, förutom druvkärnolja, är kosher. Följande märken är<br />
kontrollerade<br />
Carlshamn<br />
Druvan<br />
Kallpressad rapsolja P<br />
Rapsolja Blommig P<br />
Mazola<br />
Zeta<br />
OST – CHEESE<br />
Hård ost kräver övervakning vid tillverkningen. Vi hänvisar till kosher-<br />
butikerna i <strong>Stockholm</strong>, Malmö och Göteborg.<br />
Boursin<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 80
Boursin vitlök & örter M<br />
Boursin med svartpeppar M<br />
Buko<br />
Buko Balans naturell 17% M<br />
Buko Champinjonost 18% M<br />
Buko Classic naturell 25% M<br />
Buko Garden Herbs 18% M<br />
Buko Provence färskost 17% M<br />
Cantadou<br />
4 Peppar M<br />
Basilika & Vitlök M<br />
Paprika & Chili M<br />
Pepparrot M<br />
Rädisa & Gräslök M<br />
Vitlök & Olivolja M<br />
Vitlök och örter M<br />
Castelli<br />
Mascarpone M<br />
Ricotta M<br />
Eldorado<br />
Salladsost (feta) med koden DK- 166<br />
Naturell i bit 20% M<br />
Naturell light i bit 11% M<br />
Naturell i tärningar M<br />
Tärnad i olja och kryddor M<br />
Tärnad med oliver och kryddor M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 81
Friendship Zaxos<br />
Fetaost tärnad 1,8 kg finns hos Martin Olsson M<br />
Endast med koden DE NI 057 EC<br />
Galbani<br />
Mascarpone M<br />
Kolios<br />
Fetaost, storpack Martin Ohlsson M<br />
Krafft Philadelphia<br />
Naturell 22% fett M<br />
Naturell Light 12% fett M<br />
Naturell Extra Light 5% fett M<br />
Vitlök & Örter 22% fett M<br />
Vitlök & Örter Light 11% fett M<br />
Paprika & Lök Light 11% fett M<br />
Gräslök Light 200 gram, 12% fett M<br />
Salladslök & Svartpeppar 22% fett M<br />
Salladslök & Svartpeppar 22% M<br />
Basilika 22% fett M<br />
Specials Grillad Paprika 11% fett M<br />
Specials Mediterranean 10% fett M<br />
Specials Rostad Vitlök 11% M<br />
Milbona<br />
Quark & Yogurt blend (kvarg) M<br />
Pic Frisch<br />
Cottage Cheese M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 82
Tine<br />
Gudbrandsdalstost G35 M<br />
Gudbrandsdalsost Spesial Heidal M<br />
Gudbrandsdalsost Spesial Misvaer M<br />
Ekte Geitost M<br />
Tofutti<br />
Alla sorter märkta CK P<br />
Valio<br />
Cottage cheese M<br />
Creme cheese naturell laktosfri M<br />
Creme cheese vitlök laktosfri M<br />
Salladsost laktosfri M<br />
ZETA<br />
Feta M<br />
Feta ekologisk M<br />
Feta Lesvos M<br />
Feta med havssalt M<br />
Feta tärnad i olja M<br />
Getost M<br />
Grekisk salladsost ekologiskt M<br />
Grekisk salladsost M<br />
PASTA<br />
All torr, ofylld, ofärgad pasta, även med ägg, samt risnudlar är kosher.<br />
Följande är kontrollerat<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 83
Druvan<br />
Pasta, alla sorter<br />
PICKLES<br />
Enbart pickles utan vinäger är kosher. Följande är kontrollerat:<br />
Felix<br />
Aptitrödbetor, skivade<br />
Bostongurka P<br />
Dansk rödkål P<br />
Ekologiska rödbetor P<br />
Gammaldags bordsrödbetor P<br />
Gammaldags gurka P<br />
Gourmet syltlök i mild inläggning P<br />
Gourmet syltlök P<br />
Hela rödbetor P<br />
Klassisk brunkål P<br />
Längdskivad gurka P<br />
Saltgurka hel P<br />
Saltgurka skivad P<br />
Skivade rödbetor P<br />
Smörgåsgurka ekologisk P<br />
Smörgåsgurka skivad P<br />
Snittgurka P<br />
Stark Bostongurka P<br />
Svensk Rödkål P<br />
Ättiksgurka P<br />
LaRoc<br />
Ajvar mild P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 84
Ajvar stark P<br />
Sambal Oelek P<br />
Önos<br />
Extra Prima Syltlök P<br />
Mor Annans rödbetor P<br />
Mor Annas klyftade rödbetor P<br />
Mor Annas skivade rödbetor P<br />
Mor Annas Smörgåsgurka P<br />
Mor Annas Tunnskivad gurka P<br />
Prima skivade rödbetor P<br />
Önos Extra Prima Cornichons P<br />
Önos Extra Prima Pickles P<br />
POTATISPRODUKTER - POTATO PRODUCTS<br />
Felix<br />
Förstekt potatis<br />
Klassisk Rösti P<br />
Pommes Chateau P<br />
Pommes Criss Cut P<br />
Pommes Frites P<br />
Pommes Strips P<br />
Potatisbullar P<br />
Potatiskroketter M<br />
Provencalska klyftor P<br />
Vitlökskroketter M<br />
Moser<br />
King Edvard Mos M<br />
Potatismos M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 85
Rotmos P<br />
Förkokt potatis<br />
Svensk färskpotatis P<br />
Tärnad potatis P<br />
Rydbergs<br />
Potatissallad (ej 200gr förpackning) P<br />
Rubins potatissallad (ej 200gr förpackning) P<br />
Rödbetssallad(ej 200gr förpackning) P<br />
REDNINGAR – SAUCE THICKENINGS<br />
Maizena<br />
Majsstärkelse P<br />
Redning till bruna såser M<br />
Redning till vita såser M<br />
RESTAURANGER, KONDITORIER – RESTAURANTS, CAFÉS<br />
Restaurangen Lao Wai<br />
Alla ingredienser är kontrollerade och parve. <strong>Kosher</strong> drycker är öl eller<br />
bordsvatten. Luntmakargatan 74, telefon: 673 78 00. Denna restaurang<br />
tillåter att gästen sätter på spisen.<br />
Sturekatten kafe & konditori<br />
Riddargatan 4<br />
Allt kaffebröd och alla bakverk som säljs där och är tillverkade hos<br />
KVALITETSBAGAREN är kosher (M), förutom bakverk som innehäller<br />
röd marsipan.<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 86
Vivels<br />
Allt kaffebröd och alla bakverk som säljs hos Vivels konditorier och är<br />
tillverkade hos Vivels Bromma är <strong>Kosher</strong> (M)<br />
Vivels butiker/konditorier finns på Ringvägen 61, Liljeholmstorget 3,<br />
Ranhammarsvägen 24 och Lugnets Allé 38 i Hammarby sjöstad. Se även<br />
sidan 69 om Vivels tårtor mm.<br />
SAFTSOPPOR/KRÄMER – FRUIT SOUPS<br />
Alla saftsoppor och krämer som inte innehåller vindruvsjuice, E-120<br />
(karmin), E-163 eller gelatin är kosher.<br />
SENAP – MUSTARD<br />
Colman’s<br />
Senapspulver P<br />
Druvan<br />
Calvadossenap P<br />
Dijonsenap P<br />
Färsk senap Dijon P<br />
Färsk senap skånsk<br />
Färsk senap sötstark P<br />
Förslövssenap P<br />
Grov Dijonsenap P<br />
Honungssenap P<br />
Hultbergs Mild senap P<br />
Hultbergs specialsenap P<br />
Hultbergs Stark senap P<br />
Johnny’s senap grov & stark P<br />
Johnny’s senap helt vanlig P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 87
Johnny’s senap i glasburk och plastflaska P<br />
Johny’s senap ekologisk P<br />
Likörsenap P<br />
Skånsk senap P<br />
Skånsk senap ekologisk P<br />
Stark senap P<br />
Sötstark senap P<br />
Whiskysenap P<br />
Västervikssenap stark P<br />
Druvans produkter är Parve även om mjölksyra finns bland ingredienserna.<br />
French’s<br />
Classic yellow mustard P<br />
endast med OU-märkning<br />
Slotts<br />
Deli Gravlaxsås P<br />
Ekologisk P<br />
Gästabud, mild & söt P<br />
Gästabud, stark & söt P<br />
Hot & Sweet P<br />
Mild P<br />
Original P<br />
Skånsk P<br />
Stark P<br />
Taffel P<br />
Turun Mild P<br />
Turun Stark P<br />
Turun Eldig P<br />
Turun Söt och stark P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 88
SKORPOR – RUSKS<br />
Nya Blekinge Skorpor<br />
Blekinge veteskorpor P<br />
Fiberrika fullkornsskorpor P<br />
Holger Vete- och fullkornsskorpor P<br />
Veteskorpor P<br />
Pågen<br />
Krisprolls fina P<br />
Krisprolls kardemumma P<br />
Krisprolls naturella osötade P<br />
Pågen Fullkorn PLUS skorpor P<br />
Ångbagaren<br />
Veteskorpor P<br />
Fullkornsskorpor P<br />
SMÖRGÅSPÅLÄGG – SANDWICH SPREADS<br />
Nutella<br />
Chokladcréme med hasselnötter M<br />
Skippy<br />
Jordnötsmör Creamy P<br />
Jordnötsmör Krokant P<br />
Tartex<br />
Paprika P<br />
Svamp P<br />
Vitlök/ört P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 89
Örter P<br />
SNACKS<br />
Estrella<br />
Corners Sombreros M<br />
Sourcream & Dill chips M<br />
Solchips gräddfil & svartpeppar M<br />
Solchips havsalt & gräddfil M<br />
Hot Sweet Chili chips M<br />
Less Fat 50% sourcream & Onion M<br />
Dillchips M<br />
Grillchips M<br />
Indian Popcorn naturell M<br />
Jordnötsringar P<br />
Micro Pop 50% P<br />
Micro Pop Naturell P<br />
Micro Pop smörsmak P<br />
Potatischips M<br />
Salta jordnötter P<br />
Salta pinnar P<br />
Sourcream&Onionchips<br />
(innehåller vegetabilisk köttarom) M<br />
Vickningschips M<br />
Lantchips<br />
Ananas snack P<br />
Dill Gräslök M<br />
Gräddfil & lök M<br />
Lättsaltade Lantchips P<br />
Äpple snack P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 90
OLW<br />
Sourcream & Peppar M<br />
Sourcream & Onion M<br />
Dill & Gräslök M<br />
Lättsaltade chips P<br />
Grillchips P<br />
Dipchips P<br />
Sourcream & franska örter M<br />
Sourcream & Onion less fat M<br />
Grill & Peppar P<br />
Sourcream & Sweet Chili M<br />
Sourcream & Bearnaise M<br />
Naturchips Dill & Gräddfil M<br />
Naturchips lättsaltade P<br />
Naturchips Sourcream & Onion M<br />
Popcorn original P<br />
Mikropopcorn original P<br />
Mikropopcorn Less fat P<br />
Mikropopcorn smörsmak P<br />
Minimellan naturell mix P<br />
Minimellan Nöt & Fruktmix P<br />
Minimellan Nöt och Russinmix P<br />
Minimellan Nöt & Bärmix P<br />
Salta jordnötter P<br />
Torrostade jordnötter M<br />
Nöt & Russinmix P<br />
Nötmix P<br />
Nöt & Bärmix P<br />
Honungsrostade jordnötter P<br />
Extra stora Cahewnötter P<br />
Virginia jordnötter P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 91
Chilinötter M<br />
Rostade mandlar P<br />
Plockmix P<br />
Stjärnor M<br />
Skruvar P<br />
Favoritmix P<br />
Pommes pinnes original M<br />
Salta pinnar P<br />
Pringles<br />
Pringles Original P<br />
Santa Maria<br />
Nacho Chips Chili P<br />
Nacho Rolls Sweet Chili P<br />
Nacho Rolls Sweet Tomato P<br />
Nachos Chips P<br />
Nachos Tortilla chips P<br />
Party Pack Tortilla chips chilli P<br />
Party Pack Tortilla chips salted P<br />
Tortilla chips chili P<br />
Tortilla Chips Cream & Barbecue M<br />
Tortilla chips salted P<br />
Andra fabrikat av kosher chips finns hos <strong>Kosher</strong>butikerna.<br />
SYLTER, MARMELADER, MOSER – JAMS<br />
Enbart sylter, marmelader och moser som inte innehåller vindruvsjuice,<br />
E-120 (karmin), E-163 eller gelatin är kosher.<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 92
SÅSER – SAUCES, KETCHUP<br />
A.1<br />
Steak Sauce P<br />
endast med OU-märkning<br />
Blue Dragon<br />
Kokosmjölk P<br />
Kokosmjölk lätt P<br />
Druvan<br />
Cantonsoya P<br />
Johnny´s bearnaisesås (kyld sås) P<br />
Druvan Bearnaise Chili (samtliga förpackningar) P<br />
Druvan Bearnaise Extra (kyld sås) P<br />
Druvan Bearnaise Original (samtliga förpackningar) P<br />
Druvan Bearnaise Vitlök (samtliga förpackningar) P<br />
Druvan BBQ sås P<br />
Druvan Cayman sås P<br />
Druvan Chili Aioli (kyld sås) P<br />
Druvan Citron Dill (kyld sås) P<br />
Druvan Vitlök sås P<br />
Guldkulör P<br />
Guldsoya P<br />
Johnny´s Färsk senap (kyld sås) P<br />
Johnny´s Hamburgerdressing Original P<br />
Johnny´s Ketchup P<br />
Soya, äkta kinesisk P<br />
Johnny´s vitlöksås (kyld sås) P<br />
Druvan produkter är Parve även om mjölksyra finns bland ingredienserna.<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 93
Felix såser<br />
Chilisås P<br />
Ekologisk tomatketchup P<br />
Het Chilisås P<br />
Ketchup utan socker P<br />
Stark ketchup P<br />
Tomatketchup stark P<br />
Tomatketchup Top Down utan tillsatt socker P<br />
Tomatketchup Top Down P<br />
Tomatketchup P<br />
Tomatpuré fint kryddad P<br />
Tomatpuré naturell P<br />
Herbert Felix tomatketchup P<br />
Findus såser<br />
Pastasås Italia P<br />
Pastasås Napoli P<br />
Pastasås Palermo P<br />
Pastasås Verona P<br />
Heinz<br />
Kravketchup P<br />
Tomatketchup P<br />
Tomatpuré P<br />
Hellmans<br />
Tartar Sauce P<br />
HP<br />
HP Sauce P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 94
Kikkoman<br />
Soy Sauce P<br />
Lea & Perrins<br />
Garlic Sauce M<br />
Thai Coriander Marinade P<br />
Worcestersauce (innehåller fisk) P<br />
Mc Ilhenny co<br />
Tabasco grön pepparsås P<br />
Tabasco Röd pepparsås P<br />
Sharwoods<br />
Balti Curry Paste P<br />
Bengal Hot Cutney P<br />
Green Label Mango Chutney P<br />
Hot Curry Paste P<br />
Jalfrezi Cooking Sauce P<br />
Joshani Balti Cooking Sauce P<br />
Kesari Balti Cooking Sauce M<br />
Karma Cooking Sauce M<br />
Major Grey Sweet Mango Chutney P<br />
Mango and Apple Chutney P<br />
Medium Curry Paste P<br />
Mild Curry Paste P<br />
Rajmahal Balti Cooking Sauce P<br />
Rezala Cooking Sauce M<br />
Tandori Paste P<br />
Tikka Masala Cooking Sauce M<br />
Tikka Masala Curry Paste P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 95
Slotts tomatpuré<br />
Tomatpuré naturell P<br />
SÖTNINGSMEDEL – SWEETENERS<br />
Canderell<br />
Pulver och tabletter M<br />
Hermesetas<br />
Alla sorter P<br />
TUGGUMMI – CHEWING GUM<br />
Hubba Bubba<br />
Atomic apple P<br />
Awesome Orange P<br />
Seriously Strawberry P<br />
Strawberry & Vanilla Ice P<br />
Wrigleys<br />
Airwaves Blackcurrant P<br />
Airwaves Cherry menthol P<br />
Airwaves menthol/Eucalyptus P<br />
Doublemint P<br />
Extra Mints Peppermint P<br />
Extra Mints Spearmint P<br />
Extra Spearmint P<br />
Juicy Fruit P<br />
Spearmint P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 96
VEGETARISKA RÄTTER – VEGETARIAN DISHES<br />
Anamma<br />
Basilikapuckar P<br />
Bouletter P<br />
Burgare P<br />
Falafel P<br />
Färs P<br />
Hot Dogs P<br />
Kebabjärpar P<br />
Nuggets P<br />
Pytt P<br />
Schnitzel P<br />
Örtburgare P<br />
Bonesto<br />
Grytbitar P<br />
Strimlor P<br />
Medaljonger P<br />
Granulat P<br />
Schnitzel P<br />
Maxos<br />
Auberginsallad P<br />
Humus, alla sorter P<br />
Falafel P<br />
Quorn (Marlowe Food)<br />
Bitar M<br />
Bullar M<br />
Burgare M<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 97
Chicken Style Burgers M<br />
Crispy Nuggets M<br />
Filéer M<br />
Fullkornsfiléer M<br />
Färs M<br />
Italienska Qornfiléer M<br />
Korv M<br />
Middagskorv M<br />
Pepparkryddad Grillbiff M<br />
Pytt M<br />
Strimlor M<br />
Svamp- och vitlöksschnitzel M<br />
Tacofärs M<br />
Tivall – Hälsans Kök<br />
OBS! Endast nedanstående produkter.<br />
Bitar á la kyckling P<br />
Bullar P<br />
Burgare P<br />
Cocktailkorv P<br />
Falafel P<br />
Färs P<br />
Grillade bitar P<br />
Grillade filéer P<br />
Grytbitar P<br />
Majsschnitzel P<br />
Middagskorv P<br />
Schnitzel med ostfyllning M<br />
Sesam Nuggets P<br />
Soja wienerkorv P<br />
Soja chorizo P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 98
Sojakorv P<br />
Tacofärs P<br />
Tomat & Ost Delikatess M<br />
Tärningar á la Bacon – Obs! end. veg. ingredienser P<br />
Vegefärs P<br />
Vegeschnitzel P<br />
VIN – WINE<br />
Vin med hekscher kan köpas på Systembolaget. Vindruvsjuice finns endast i<br />
kosherbutikerna. Vi står till tjänst med upplysning om vilka viner som finns i<br />
Sverige. I maj fanns följande kosher viner att köpa i Sverige.<br />
Nr. Namn Pris Sort Land Best.<br />
Sort<br />
12823 Fortant de France<br />
Cabernet Sauvignon<br />
89:- Rött Frankrike Nej<br />
2234 Fortant Merlot 2005 89:- Rött Frankrike Nej<br />
88269 Hafner Chardonnay 2001 99:- Rött Österrike Ja<br />
88270 Hafner Zweigelt 112:- Rött Israel Ja<br />
2517 Yarden Chardonnay 1999 129:- Vitt Israel Nej<br />
2518 Yarden Mount Hermon Red 100:--<br />
2000<br />
Rött Israel Nej<br />
6275 Tierra Salvaje Chardonnay 2008 80:- Vitt Chile Nej<br />
12504 Carmel King David Concorde 124:- Rött sött Israel Nej<br />
72726 Elwines x 12 flaskor 1068:- Rött Spanien Ja<br />
72482 Sintonia x 12 flaskor 780:- Smaksatt Spanien Ja<br />
OBS! Är ej <strong>Kosher</strong> L’Pesach<br />
Vin<br />
77555 Cava LEA Brut 99 kr Vitt mous Spanien Ja<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 99
VINÄGER OCH ÄTTIKA - VINEGAR AND ACETIC ACID<br />
Danisco<br />
Inläggningslag med ättika P<br />
Druvan<br />
Äppelcidervinäger P<br />
Äppelcidervinäger, ekologisk P<br />
Äpple/honungsvinäger P<br />
Martin Ohlsson storhushåll<br />
Äppelcidervinäger P<br />
Perstorp<br />
Ättiksprit 24% P<br />
Winborgs<br />
Äppelcidervinäger P<br />
Ättiksprit P<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 100
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 101
TELEFONLISTA TILL JUDISKA ORGANISATIONER<br />
Adat Jisrael 08-644 19 95<br />
Adat Jeschurun 073-951 98 32<br />
Chabad Lubavitch <strong>Stockholm</strong> 08-679 70 67<br />
Chevra Kedisha, jourtelefon vid dödsfall 070-812 36 19<br />
Förenade Israelinsamlingen 08-667 67 70<br />
För. Förintelsens Överlevande 08-640 05 99<br />
Föreningen Hillel 08-528 06280<br />
Hebreiska univ. Vänner 0708-65 49 49<br />
Hillelfonden 08-661 50 55<br />
Hillel fritids 08-528 062 95<br />
Hillelförlaget 08-587 858 04<br />
Hillel förskola 08-528 062 85<br />
Hillelköket 08-528 062 88<br />
Hillelskolan 08-528 062 90<br />
Hjälpsamhetsför. Rodef Chesed 08-91 30 30<br />
I K Makkabi 0733-98 27 48<br />
Jad Sarah Vänförening i Sverige 08-663 22 74<br />
<strong>Judiska</strong> Hjälpför. Auser Dalim 08-652 77 28<br />
<strong>Judiska</strong> Kvinnoklubben 08-587 858 00<br />
<strong>Judiska</strong> Museet 08-31 01 43<br />
Keren Kajemet, KKL 08-661 86 86<br />
<strong>Kosher</strong>ian 08-663 65 80<br />
Magen David Adom 08-661 31 05<br />
Mikve (Jane) 070-722 0345<br />
Paideia 08-679 55 55<br />
Stiftelsen Judaica 08-663 80 10<br />
Traditionell rabbinen 08-587 858 33<br />
WIZO 08-661 39 91<br />
Östersjöjudiskt Forum 08-664 53 38<br />
Svenska komm. mot antisemitism 08-667 60 90<br />
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 102
Kashrut<strong>guide</strong> <strong>2012</strong> 103