ÅRGÅNG 21 NR 2 2010 - SWEA International
ÅRGÅNG 21 NR 2 2010 - SWEA International ÅRGÅNG 21 NR 2 2010 - SWEA International
Hotel H10 (Casinot) Calle Las Malvas, Local 32 29660 Nueva Andalucía Hårsalong - Hairdresser - Peluquería vinoskantz.com - Vinos de España – Vi har flyttat! Numera finns vi i Hotel H10 (Casinot) Välkommen hälsar Ana, Isa och Isabel 952 907 549 Välkommen på Vinprovning i vår nya Bodega i Buena Vista! Marie & Morgan För anmälan och detaljer: info@vinoskantz.com 951 17 00 49 678 5199 76 (Marie) 678 51 99 77 (Morgan) Urb. Buena Vista, Mijas 34 SpanskVett och Etikett! Det finns en massa etikettsregler att lära sig oavsett vilket land du kommer från eller är bosatt i. Vi svenskar har ett sätt att uppträda på som de flesta av oss känner till och finner naturligt (för många svenskar finns det förstås fortfarande en hel del kvar att lära), men hur är det här där vi SWEA Marbellor bor? att äta en måltid med spanjorer: Lunch intas ca kl 14.00 och middag tidigast kl 21.00. äter en spanjor middag väldigt sent mot midnatt visar man att man är så rik så man behöver inte gå upp tidigt för att jobba. Spanjoren föredrar att träffas och umgås på restaurang. Bordsplacering gäller inte såvida det inte är en officiell tillställning och då gäller högst i rang får finast placering. Det är inte vanligt att man skålar och man håller inga tal. På restaurangen med familj och vänner anses det vara direkt ohövligt att inte äta från samma fat – som om sällskapet inte skulle duga! Marbella Design Academy - Spanien Undervisning på universitetsnivå Kursstart 2 gånger per år – september och januari Kurserna är studiemedelsberättigade av CSN i Sverige Skolan är godkänd av Spanska Statens Utbildningsministerium För mer information www.designschool.com info@designschool.com +34 952 45 96 77 Utbildning till: Inredningsarkitekt 3 år Grafisk designer 3 år Mode designer 2 år Web designer 1 år
det är inte ofta man tycker synd om Marbellas sweor men den 2 mars var vi säkert 14 stycken som tyckte synd om alla de sweor som inte var med på Roca tranquila. Kasper Nielsen, tidigare medlem i det danska kocklandslaget, startade denna kockskola ovanför Fuengirola. Det första som slår en är den spektakulära placeringen av skolan – högt uppe på ett berg med en strålande utsikt. Skolbyggnaden/restaurangen har en rustik inredning kombinerad med elegans, atmosfären kändes avspänd och rofylld, wow det här började bra! Efter en inledande kaffe vid den öppna eldstaden var det dags att träffa Kasper som har vunnit flera internationella utmärkelser för sin matlagning. Kökslängan där vi skulle jobba var förstås läckert placerad mitt i hela härligheten. Här stod vi sedan samlade runt spisen och Kasper demonstrerade och förklarade varje moment i de tre rätter vi skulle laga. Först på menyn stod en förrätt bestående av dorada med kronärtskockor, körsbärs- swea aktivitet Sweor går i skolan på Roca Tranquila tomater och röd paprikasås. Enkelt uttryckt. Därefter följde kalvytterfilé med svamp i risdeg, rödvinssky och potatiskaka. Också det enkelt uttryckt. Alla elever lyssnade, frågade och antecknade flitigt. Flera av oss förstod inte allt vad Kasper sa men det gjorde ingenting för han var så trevlig och vi hade så roligt. Då Kasper gått igenom de två rätterna var det dags för oss att testa själva. Inne i det ”riktiga” köket blev det nu full aktivitet. Alla ville testa de olika momenten och det kavlades, rullades, skalades, hackades och ibland fick vi stå i kö för att få prova på ett moment som såg spännande ut (det var nu vi var glada att inte alla Marbellas Sweor var med). När allt var förberett hade klockan hunnit bli ”lagom” tid för lunch så vi slog oss ner i den vackra matsalen. Det var 35 också nu vi förstod hur lyckligt lottade vi var, vi som var med. För ute öste regnet ner och här inne satt vi och hade det mysigt i väntan på att få inta vår läckra meny. Lunchen började dock överraskande nog med vinprovning. En tjusig danska lät oss smaka på en massa goda viner och det var också dessa drycker som sedan serverades till de olika rätterna. Sist på menyn stod vit chokladtårta med marinerade jordgubbar och den slank förvånansvärt lätt ner med tanke på hur mycket vi hade ätit innan. Maten var mycket god och allt detta för endast € 68! Aldrig har då jag ätit och druckit så mycket gott för så lite! teXt Och BiLd: camilla Grahn
- Page 1 and 2: ÅRGÅNG 21 NR 2 2010 1
- Page 3 and 4: iNNehÅLL sid styrelsen 4 Ordföran
- Page 5 and 6: OrDFörANDE HAr OrDET swea i korthe
- Page 7 and 8: Årsavgift 2010 SWEA Marbella för
- Page 9 and 10: swea dONatiON Svenska Kyrkan (SKUT)
- Page 11 and 12: Utefter hela Marbella löper en vä
- Page 13 and 14: västra amerikas vaMe Arizona Hawai
- Page 15 and 16: D&B Fastighetsförmedling är en sv
- Page 17 and 18: kristall från Venedig och Belgien.
- Page 19: SWEA Marbella i spansk radio Onsdag
- Page 22 and 23: Alexandra Charles brinner för tre
- Page 24 and 25: Ett stort tack till Eva Gevius för
- Page 26 and 27: Campeones, campeones, olé, olé, o
- Page 28 and 29: För ett kostnadsfritt och siell f
- Page 30 and 31: Att Rioja är den största och mest
- Page 32 and 33: sweOR BeRättaR GuNNEL - FLÖDAR AV
- Page 36 and 37: Gör så här DOrADAN rengör dorad
- Page 38 and 39: Forts. Kula Lumpur Maria ägnar äv
- Page 40: Enkvist Anuncio SWEA August 2010:La
Hotel H10 (Casinot)<br />
Calle Las Malvas, Local 32<br />
29660 Nueva Andalucía<br />
Hårsalong - Hairdresser - Peluquería<br />
vinoskantz.com<br />
- Vinos de España –<br />
Vi har flyttat!<br />
Numera finns vi i<br />
Hotel H10 (Casinot)<br />
Välkommen hälsar<br />
Ana, Isa och Isabel<br />
952 907 549<br />
Välkommen på Vinprovning<br />
i vår nya Bodega i Buena Vista!<br />
Marie & Morgan<br />
För anmälan och detaljer:<br />
info@vinoskantz.com<br />
951 17 00 49<br />
678 5199 76 (Marie)<br />
678 51 99 77 (Morgan)<br />
Urb. Buena Vista, Mijas<br />
34<br />
SpanskVett och Etikett!<br />
Det finns en massa etikettsregler att lära sig oavsett<br />
vilket land du kommer från eller är bosatt i. Vi<br />
svenskar har ett sätt att uppträda på som de flesta<br />
av oss känner till och finner naturligt (för många<br />
svenskar finns det förstås fortfarande en hel del<br />
kvar att lära), men hur är det här där vi <strong>SWEA</strong> Marbellor<br />
bor?<br />
att äta en måltid med spanjorer:<br />
Lunch intas ca kl 14.00 och middag tidigast kl <strong>21</strong>.00. äter en<br />
spanjor middag väldigt sent mot midnatt visar man att man<br />
är så rik så man behöver inte gå upp tidigt för att jobba.<br />
Spanjoren föredrar att träffas och umgås på restaurang.<br />
Bordsplacering gäller inte såvida det inte är en officiell tillställning<br />
och då gäller högst i rang får finast placering. Det är<br />
inte vanligt att man skålar och man håller inga tal.<br />
På restaurangen med familj och vänner anses det vara direkt<br />
ohövligt att inte äta från samma fat – som om sällskapet<br />
inte skulle duga!<br />
Marbella Design Academy - Spanien<br />
Undervisning på universitetsnivå<br />
Kursstart 2 gånger per år – september och januari<br />
Kurserna är studiemedelsberättigade av CSN i Sverige<br />
Skolan är godkänd av Spanska Statens Utbildningsministerium<br />
För mer information www.designschool.com<br />
info@designschool.com<br />
+34 952 45 96 77<br />
Utbildning till:<br />
Inredningsarkitekt<br />
3 år<br />
Grafisk designer<br />
3 år<br />
Mode designer<br />
2 år<br />
Web designer<br />
1 år
Change language