Nr 3 - Ultunesaren
Nr 3 - Ultunesaren Nr 3 - Ultunesaren
Temanummer: lättja (slö, slapp och likgiltig alltså!) uLTUNESARE uLTUNESARE Årgång 68 3/2006
- Page 2 and 3: 33 Hängmattsmentalitet nr Visst ä
- Page 5 and 6: Spelrecension I enlighet med tradit
- Page 8 and 9: Hej! Jag heter Anna Sonesson och ä
- Page 10 and 11: Så löser du Ultunesarens kryss 1.
- Page 12 and 13: slö slapp likgiltig Emma Gunnarsso
- Page 14 and 15: Debatt I denna debatt publicerar vi
- Page 16 and 17: slö slapp likgiltig Adam Roigart N
- Page 18 and 19: För dig som studerar på Ultuna ä
- Page 20 and 21: Mexiko - ett land för lata? av Mic
- Page 22 and 23: 1. Den prisvärda måltiden (is sak
- Page 24: POSTTIDNING B03 Avs: ULS Box 7074,
Temanummer: lättja (slö, slapp och likgiltig alltså!)<br />
uLTUNESARE<br />
uLTUNESARE<br />
Årgång 68 3/2006
33<br />
Hängmattsmentalitet<br />
nr<br />
Visst är det skönt att ibland inte göra<br />
någonting? Bara sitta där, känna lugnet<br />
och veta att man faktiskt gör något, trots<br />
att man i själva verket inte gör något! Jag<br />
antar att det är sant att denna känsla bara<br />
uppkommer om man antingen har slitit<br />
som ett djur en längre tid och helt plötsligt<br />
får lite tid över eller om man har hög<br />
stresströskel och helt enkelt låter bli att<br />
göra något man måste göra …<br />
Vissa anser säkert att jag alltid håller på<br />
med något – för min egen skull brukar<br />
jag se till att jag är sysselsatt – men visst<br />
har jag kommit på mig själv med att inte<br />
göra någonting. När jag tänker efter är<br />
det snarast precis det jag tycker jag gör<br />
mest hela tiden – ingenting! Å andra<br />
sidan, när jag väl gör något, brukar det<br />
bli en helhjärtad insats där jag ställer<br />
höga krav på mig själv, ibland kanske lite<br />
väl höga.<br />
Årets tredje nummer har en skön<br />
och tillbakalutad syn på studentlivet. Vi<br />
har testat de nyligen släppta glassarna<br />
(så ni slipper och kan slappa istället!),<br />
intervjuat en massa folk på området<br />
om slapphet, slöhet och likgiltighet (så<br />
slipper ni och kan slöa istället) och ger<br />
er recepten till sommarens små glädjestunder<br />
(något ska ni ju göra själva!).<br />
Njut av sommaren på bästa sätt – själv<br />
gömmer jag mig i en skuggig vrå. Vi ses<br />
igen i höst! Väl mött!<br />
hälsningar,<br />
2 u:n 3/06<br />
Innehåll<br />
12<br />
10<br />
Smått & gott s. 3<br />
Ultunopol s. 4<br />
Ordföranden har ordet s. 6<br />
Rezept för zommaren s. 9<br />
Korsord för dummies s. 10<br />
Svalkande nyheter s.12<br />
Debatt s. 14<br />
Från diskussionsforumet s. 15<br />
epost ultunesaren@stud.slu.se<br />
adress Box 7074, 750 07 Uppsala<br />
besöksadress Duhrevägen 6<br />
telefon 018-30 28 37<br />
fax 018-30 28 36<br />
hemsida www.ultunesaren.se<br />
15<br />
Kryss: A Crossword … s. 16<br />
Bildreportage: Mexiko s. 20<br />
Klurendrejeriet mini s. 22<br />
omslagsbild Kristin Thored<br />
repro och tryck Exakta tryck<br />
upplaga 3 100<br />
nästa manusstopp 6 oktober 2006<br />
nästa annonsstopp 12 oktober 2006<br />
20<br />
Skriv gärna till oss!<br />
redaktör Daniel Lundberg<br />
Alla bidrag är välkomna, men redaktionen ansvarar<br />
stf. redaktör Michaela Baumgardt<br />
inte för insända, ej beställda texter och förbehåller<br />
annonsansvarig Jenny Sandberg<br />
sig rätten att redigera insänt material. Lämna gärna<br />
layout Ida Widnersson<br />
manus via e-post.<br />
hemsida Tim Gustafsson<br />
skribenter Virginia Günes, Helena Magnusson,<br />
Jenny Sandberg och Meit Öberg<br />
foto Annika Carlborg, Kristin Thored och Marcus Hagberg<br />
oberoende organ för Ultuna Studentkår
SMÅTT & GOTT<br />
<strong>Ultunesaren</strong> söker medlem<br />
<strong>Ultunesaren</strong>s redaktion består i dag av tiotalet<br />
personer, men vi behöver några extra<br />
händer. Du bör tycka om att koka kaffe,<br />
öppna post och inköpa systemvaror. Arbetet<br />
är självständigt och sker på ideell basis. Hur<br />
mycket tid du vill ägna dig åt tidningen är<br />
ditt val. Använd dina unika kunskaper och<br />
sätt press på livet!<br />
Kontakta <strong>Ultunesaren</strong> på<br />
ultunesaren@stud.slu.se<br />
Disputation<br />
För vinnande av fi losofi e doktorsexamen<br />
kommer Leticia Pizzul att offentligen försvara<br />
sin akademiska avhandling Degradation<br />
of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons<br />
by Actinomycetes i Aulan på Genetikcentrum,<br />
Dag Hammarskjölds väg 181, SLU,<br />
Uppsala, fredagen 2 juni 2006, kl. 9.30<br />
med dr Ian Singleton, Newcastle University,<br />
som fakultetsopponent.<br />
Avhandlingen fi nns att ladda ner som pdffi<br />
l genom SLU:s elektroniska avhandlingsbibliotek<br />
Epsilon på följande webbadress:<br />
<br />
Information om SLU:s disputationer står att<br />
fi nna på .<br />
Korsordslösning<br />
Examenstagare<br />
Agronomprogrammet<br />
Martin KARRÉÄR Andersson<br />
David Edeen<br />
Jenny Eliasson<br />
Maria Eriksson<br />
Sofi e Eriksson<br />
Maria FRAICHE Fermvik<br />
Andreas Flensén<br />
Christin Furuhagen<br />
Lena Haby<br />
Peter Hellberg<br />
Olov Hillerström<br />
Anna Israelsson<br />
Sandra Jansson<br />
Anna Jarander<br />
Mats FACTUM Johansson<br />
Caroline Jonsson<br />
Åsa Krysander<br />
Åsa ROMA Lagerstedt<br />
Evelina Larsson<br />
Jeanette SATURNA Mauritz<br />
Louise Mårtensson<br />
Åse Nilsson<br />
Kristina KLAFF Olsson<br />
Åsa-Lina Olsson<br />
Karin V8 Oscarsson<br />
Maria Ottosson<br />
Linda Petersson<br />
Olof HAVERI Pålsson<br />
Maria Rosendahl<br />
Ann Sahlin<br />
Charlotte CAYOTE Silfving<br />
Maria Svanfeldt<br />
Axel Walle<br />
Aron Westlin<br />
Karl-Erik Westman<br />
Erik STABIL Wildt-Persson<br />
För en trogen skara lösare var förra<br />
numrets korsord, Jobbigt värre,<br />
inte fullt så betungande. Den norrländska<br />
huggormsuppmaningen ÖMS<br />
var förhoppningsvis lika uppskattad<br />
som vinsten - bandet Mångfotingar<br />
ur Nationalnyckeln. Vinsten tillföll<br />
denna gång Emma Gunnarsson,<br />
Uppsala (dragen av kontrollanten<br />
Linnea Zou, en läkarstudent på<br />
uppgång). Grattis! Lösningen till korsordet i nr 2 2006.<br />
Bioteknologprogrammet<br />
Ann Danielsson<br />
Maria Karlsson<br />
Renée Röstlinger Goldkuhl<br />
Åsa Åkesson<br />
Naturresursprogrammet<br />
Malin Birgersson<br />
Matilda FLOWER Björkheden<br />
Daniel Bohlin<br />
Erika Hagegård<br />
Louise Hagsten<br />
Pär Hjärpe<br />
Madeleine Julin<br />
Sofi a Karlsson<br />
Christian Klasson<br />
Pia Kynkäänniemi<br />
Carl-Fredrik BLÅ KONGO Lagerholm<br />
Gustav Lindholm<br />
Emil HULK Lindström<br />
Ted Lundström<br />
Anna Pettersson<br />
Daniel Pettersson<br />
Ebba Prejer<br />
Maria Rydlöv<br />
Lena Sandin<br />
Karin Ström<br />
Max Söderman<br />
Gabriella Wessén<br />
Grattis och lycka till!<br />
www.ultunesaren.se<br />
Stipendiater<br />
Cornell-stipendiet som gemensamt<br />
delas ut av ULS och ASK gick i år till<br />
Emelie Zonabend (ULS) och Sara<br />
Larsson (ASK). Föreningssparbankens<br />
och ULS miljö- och energistipendium<br />
tilldelades Mikael Jacobsson. Ultuna<br />
studentkår har även utdelat Karl-<br />
Fredrik Svärdströms sångarstipendium<br />
till Robin Kalmendal.<br />
Samtliga stipendier delades ut på<br />
högtidsstunden i samband med den<br />
årliga vårbalen 13 maj.<br />
3/06 u:n 3
Spelrecension<br />
I enlighet med traditionen här på Ultuna<br />
(se tidigare spel på tidningens hemsida),<br />
tillkännages ännu ett spel om Jyns och hans<br />
ständiga följeslagare Ulla: Ultunopol! I<br />
Ultunopol kan du styra dina kurskamrater<br />
med järnhand (efter att du har tagit monopol<br />
på hela universitetet). Spelet är nämligen<br />
en maktkamp om Jynsens marker, era<br />
klassrum och till och med din egen lägenhet!<br />
Spelet liknar till mångt mycket det klassiska<br />
Monopol som kommit ut i ack så<br />
många tappningar. Själv har jag provat både<br />
Tivoli- och Star Wars-varianten och nu<br />
fi nns alltså även Ultunopol att tillgå. Som<br />
sig bör speglas hela härligheten i Fyrisåns<br />
blanka vatten. Som någon av Ultunas egna<br />
legendarer och symboler tar du dig fram<br />
mellan labblokaler och kårhus samtidigt<br />
som du slösar bort ditt studiebidrag som<br />
aldrig förr.<br />
Ultunopol är ett bra tidsfördriv och ett<br />
sjysst sätt att genomsyra sin själ med campusområdets<br />
geografi . Dessutom skiljer sig<br />
Ultunopol från det vanliga Monopol på<br />
ett mycket delikat sätt. Varje spelpjäs eller<br />
karaktär har egna förmågor. Vem skulle inte<br />
ge sin högra hand för att få lägga i lågväxeln<br />
på kårtraktorn då glacialleran letat sig för<br />
högt upp längs stöveln?<br />
Ultunas spelproff s (URK) har testat<br />
Ultunopol och medverkat till att spelet är<br />
balanserat, samt kontrollerat att det fi nns<br />
tillräckligt med möjligheter att jävlas på<br />
spelplanen.<br />
text Tim Gustafsson och Virginia Günes<br />
spelplanslayout Ida Widnersson<br />
spelidé Daniel Lundberg<br />
foto Kristin Thored
ORDFÖRANDEN HAR ORDET<br />
Slö, slapp & likgiltig …<br />
Även om det i skrivande stund regnar har solen värmt oss ett<br />
tag nu och vintern som man aldrig trodde skulle försvinna,<br />
har faktiskt fått ge vika för jorddoft och fågelsång. Maj månad<br />
har ända sedan jag varit liten varit favoritmånaden, mycket<br />
för att jag för ganska många år sedan då för första gången såg<br />
dagen ljus i norra Skåne! Månaden fick liksom lite försprång<br />
på min fem-i-topp lista. När jag var yngre var jag även noga<br />
med att påpeka för människor i min närhet när jag fyllde år.<br />
Oj då, nu fick jag visst sagt det igen … På min födelsedag<br />
föredrar i alla fall jag faktiskt att vara lite slö och slapp, men<br />
långt ifrån likgiltig!<br />
Med tanke på temat i detta nummer av <strong>Ultunesaren</strong> tänkte<br />
jag först använda en gammal text från någon företrädare till<br />
mig, eftersom man ofta får känslan av att förändringsarbetet<br />
på ett universitetet går väääldigt långsamt framåt. Man blir då<br />
väldigt glad när man tittar tillbaka i arkivet och upptäcker att<br />
många av de frågor kåren arbetat med och för de senaste åren,<br />
ganska nyligen faktiskt, blivit ”gamla” och tagna beslut om.<br />
Vi blickar nu istället framåt mot nya utmaningar och mål,<br />
som till exempel kårhusrenoveringen som kryper allt närmare<br />
där fler och fler lösa trådar knyts ihop. Om ni har glömt bort<br />
att ni hade tänkt stödja finansieringen av denna, finns det<br />
fortfarande möjlighet till detta. Kolla in renoveringsarbetet på<br />
kårens hemsida, www.ultunastudentkar.se. Småttingveckorna<br />
i september är också något som jag tror är väldigt viktiga för<br />
de nya studenternas syn på kåren och hela universitetet egentligen.<br />
Därför hoppas jag att alla som har möjlighet väljer att<br />
engagera sig i dessa på något sätt. Allt är viktigt, vare sig det<br />
gäller fadderverksamhet eller fikaförsäljning. Man får ju faktiskt<br />
aldrig en andra chans att göra ett första intryck.<br />
Jag, och även resten av styrelsen, tycker också att det är<br />
roligt att vi faktiskt så här mot sommaren kan pricka av en<br />
del saker på vår ”att göra” lista. Vi hoppas att vårt arbete, med<br />
ert stöd, kommer gå lika bra i höst. Njut nu riktigt mycket av<br />
vårsolen och sommaren.<br />
– Sofia Strandberg<br />
Kårordförande 2006<br />
6 u:n 3/06
Hej! Jag heter Anna Sonesson och är studentombudsman<br />
på Naturvetareförbundet.<br />
”<br />
Passa på att gå med i Naturvetareförbundet nu!<br />
Medlemskapet för studenter är gratis under ett år och<br />
kostar sedan 100 kronor per år under resten av din studietid.<br />
Du får<br />
– medlemstidningen Naturvetaren<br />
– arbetsmarknadsinformation<br />
– gratis olycksfallsförsäkring<br />
och många andra förmåner!<br />
” Hälsningar<br />
Gå med i A-kassan när du sommarjobbar! Ring oss för att få veta mer!<br />
Vi är fackförbundet för naturvetare. Naturvetareförbundet<br />
organiserar idag omkring 21 000 av Sveriges naturvetare.<br />
Naturvetareförbundet är en av de snabbast växande<br />
yrkesfackliga organisationerna i landet. www.naturvetareforbundet.se
Rezept for zoliga zommardagar<br />
Snabb Cheezecake<br />
Ingredienser:<br />
12 digestivekex<br />
100 g smör<br />
2 dl socker<br />
2 ägg<br />
200-250 g frysta bär (hallon eller blåbär)<br />
1 burk kesella eller 1 ask philadelphiaost<br />
Krossa kexen och smält smöret, som sedan blandas samman. Bred ut<br />
på botten av en tät form. Vispa socker och äggen pösigt. Tillsätt bären<br />
och osten och blanda väl. Häll smeten i formen och låt stå c:a 1,5-2<br />
timmar i frysen. Det går att utesluta smöret. Krossa då bara kexen och<br />
sprid ut i formen.<br />
Emre’s Splash Zome Water in the Face (a.k.a. Lazy in the Zun)<br />
½-1 cup olive oil<br />
1 lemon (the juice)<br />
salt and pepper<br />
white bread (Greek style)<br />
Mix the juice, oil, salt and pepper. Break pieces of the bread and dip<br />
in the oil mixture. Enjoy in the sun - if this does not help you relax,<br />
try splashing some water in your face!<br />
Tzatziki för fyra<br />
0,5 l avrunnen naturell yoghurt (3%)<br />
1 normalstor gurka<br />
1 tsk salt<br />
2 st stora vitlöksklyftor<br />
lite svartpeppar<br />
Låt yoghurten rinna av genom ett kaff efi lter i minst en timme (grekisk<br />
yoghurt behöver inte rinna av alls). Grovriv gurkan och pressa ur<br />
det mesta av vattnet i en sil. Pressa vitlöksklyftorna och blanda yoghurt,<br />
vitlök och gurka i en skål. Smaka av med salt och peppar. Låt<br />
gärna tzatzikin stå till sig i kylskåpet innan den serveras. Smakar det<br />
fi sk har du zatt zik i.<br />
Gunnel Alvenäs<br />
Forskare på Institutionen för<br />
markvetenskap<br />
När är du slö?<br />
När jag hamnar framför tv:n utan<br />
att vara intresserad av programmet<br />
som visas.<br />
När är du slapp?<br />
När jag tar en kopp kaffe på<br />
altanen.<br />
När är du likgiltig?<br />
Brukar jag vara det? Nä, jag tror<br />
inte det.<br />
Ida Jansson<br />
Naturresursare,<br />
inskriven 2004<br />
När är du slö?<br />
När jag har ätit jättemycket.<br />
Kanske när jag har ätit en hel ko?<br />
När är du slapp?<br />
På lördags- och söndagseftermiddagar.<br />
När är du likgiltig?<br />
När folk ska ta kort på mig.<br />
Daniel Modin<br />
Lokalvårdare<br />
När är du slö?<br />
Ibland på jobbet.<br />
När är du slapp?<br />
När jag kollar på fi lm i min lilla<br />
lya.<br />
När är du likgiltig?<br />
På jobbet, mot kollegor. Jag vill<br />
ju behandla alla lika.<br />
text Jenny Sandberg<br />
foto Kristin Thored<br />
3/06 u:n 9<br />
slö<br />
slapp<br />
likgiltig
Så löser du <strong>Ultunesaren</strong>s kryss<br />
1. FINN ETT EXEMPLAR AV ULTUNESAREN.<br />
Tidningen skickas till samtliga ULSmedlemmar<br />
som är registrerade på minst<br />
femton (15) poäng per temin, samtliga<br />
prefekter/studierektorer på NL-fakulteten,<br />
Kungliga biblioteket i Stockholm<br />
och till rektor bara för att nämna några.<br />
Med andra ord är du aldrig långt ifrån en<br />
tidning - sätt igång och lös!<br />
2. FINN EN LÄMPLIG LOKAL FÖR KORSORDS-<br />
LÖSANDE. Tänk på att bläckpennor fungerar<br />
dåligt upp-och-ner, vilket försvårar<br />
hängmattan som det bästa valet - då är<br />
blyertspennan ett måste. Ett valfritt bord<br />
är nog den bästa platsen och om man är<br />
ett helt krysslösande sällskap kan man ju<br />
alltid se till att någon fi xar fi ka.<br />
3. TÄNK PÅ TEMAT! <strong>Ultunesaren</strong>s korsord<br />
har sedan nr 4/2004 alltid ett tema. Även<br />
om det inte är omöjligt att i alla fall lösa<br />
korsorden, blir det naturligtvis mycket<br />
enklare att klara av det om man klurar<br />
ut temat. Ledtrådar till temat fi nns normalt<br />
i förtexten och kanske även i titeln<br />
till krysset. Har man tur är man kanske<br />
expert på just ett tema och då borde man<br />
ju inte ha några som helst problem!<br />
10 u:n 3/06<br />
o<br />
eller<br />
Kors för dummies<br />
d<br />
En icke-namngiven kårkassör får härmed sin vilja fram - en liten och nätt handledning till<br />
hur man löser <strong>Ultunesaren</strong>s korsord. Det är ju faktiskt inte meningen att det skall vara svårt,<br />
utan underhållande och roligt! Samtidigt är det kul om det blir hjärngympa och inte bara en<br />
fylleriövning ... Vare sig man faktiskt skickar in sitt svar eller ej, bör man känna en stolthet<br />
i att lösa korsord, framförallt i dessa sudokubesvärade tider, för vad har man mer nytta av:<br />
slaviskt ordnade ental eller underfundiga ledtrådar inom ett och samma tema? Här följer en<br />
guide i tio enkla steg (en <strong>Ultunesaren</strong>s korsord för dummies, om man så vill) på hur man löser<br />
<strong>Ultunesaren</strong>s korsord:<br />
4. TÄNK PÅ KORSORDETS SYMMETRI! Om<br />
du har svårt att lösa några ledtrådar kan<br />
det bero på att de är knutna till temat<br />
och om man inte känner till just temat<br />
kan de till och med te sig olösbara! Du<br />
kan, relativt enkelt, ta reda på var de<br />
temaknutna orden ligger i korsordet.<br />
Normalt ligger de nämligen på de längsta<br />
lösenorden och dessutom symmetriskt<br />
placerade i krysset - detta ser man enklast<br />
genom att snurra på krysset på lämpligt<br />
sätt (visst ligger de svarta rutorna kvar<br />
på ”samma” plats?). Finns det ett väldigt<br />
långt ord som löper i överkant, fi nns<br />
det förmodligen även ett lika långt ord<br />
i underkant på korsordet. Båda dessa är<br />
således troligen knutna till temat.<br />
5. TEMAORDEN KAN BESTÅ AV FLERA ORD.<br />
I andra svenska korsord använder sig<br />
kryssmakaren av enordslösenord - så icke<br />
i <strong>Ultunesaren</strong>s kryss. Normalt är denna<br />
typ av multipellösen begränsat till temaorden,<br />
men i undantagsfall kan tekniken<br />
också användas till vanliga lösen. Detta<br />
betyder att boktiteln Sagan om ringen<br />
(jo, det har visst släppts en bok med det<br />
namnet nu också!) skulle då fyllas i som<br />
SAGANOMRINGEN i ett ord. Inga extra<br />
ledtrådar om att det i själva verket rör<br />
sig om tre ord ges normalt. Det lösenord<br />
som ska skickas in följer ibland denna<br />
regel, något som ger avslutningen på<br />
kryssandet lite extra krydda.<br />
6. LÄS LEDTRÅDEN ORDENTLIGT! Ofta<br />
förekommer en varning i ledtråden,<br />
vanligtvis ett frågetecken (?) eller kanske<br />
en ellips (...). Detta tyder på att en viss<br />
fi nurlighet eller ett tänkande ”bakom<br />
hörnet” krävs för att ledtråden skall<br />
avslöja sig. Bakom ledtråden ”måste varje<br />
skrivande skidentusiast lära sig?” kan då<br />
ordet STAVA gömma sig och ”ringdansande<br />
konung ...” kan bli det aningen<br />
mer långsökta MIDSOMMARÄLGEN. Tänk<br />
dock på att det ibland förekommer<br />
Några tidigare ledtrådars lösningar<br />
Harket-upplevelsen i <strong>Ultunesaren</strong>s<br />
korsord 2-2005 var en tillbakablick på<br />
den norska popgruppen AHA, medan<br />
det vackert krystade ”gör om till<br />
äggrätt ...” blev EL1 i korsordet 3-<br />
2005! Utan Ingvar blir möbeljätten<br />
naturligtvis bara KEA (5-2005) och den<br />
kristdemokratiska rymdgubben var ALF<br />
(1-2005). Till sist ett hedersomnämnande<br />
från samma kryss — tallrik för<br />
öl(supa): FAT!
iktiga frågor bland ledtrådarna och<br />
dessa skall naturligtvis då behandlas som<br />
sådana.<br />
7. TA EN PAUS! Det är lika viktigt att göra<br />
avbrott i vardagen för att lösa korsord<br />
som det är att ta ett avbrott i lösandet<br />
och gå tillbaka till vardagen. När du<br />
kommer tillbaka till rutorna har du<br />
förmodligen (medvetet eller omedvetet)<br />
bearbetat ledtrådarna och du kan fylla i<br />
några av de där ”omöjliga orden”. Om du<br />
stöter på någon annan som löser korsord<br />
kan man ju alltid ta tillvara på chansen<br />
och fråga om de har kommit på ¨vad<br />
”gammalt träd i Ryssland?” egentligen<br />
är. Du skulle ju kunna erbjuda lösningen<br />
kattköp som svar på ledtråden ”misshandel”<br />
i utbyte.<br />
8. TÄNK PÅ ATT SVARA KORREKT. Står ledtråden<br />
i presens, skall naturligtvis även<br />
lösenordet vara i samma tempus. Se där,<br />
du fick användning för alla dessa svenskalektioner<br />
till slut! Om förkortningen<br />
”förk.” (förkortning för förkortning!)<br />
står i slutet på en ledtråd betyder det att<br />
Vi ordnar fikakorgar eller<br />
smörgåsar<br />
till möten och träffar<br />
dag som kväll.<br />
du skall skriva in en vedertagen (eller<br />
nybildad!) förkortning som svar. Ibland<br />
byts dock ”förk.” ut mot andra likvärdiga<br />
omskrivningar som ”kort sagt” eller ”för<br />
en [namn på en specialist]”.<br />
9. Skicka in din lösning! Om man inte<br />
skickar in sin lösning - även om man tror<br />
att den är felaktig - har man ju faktiskt<br />
ingen chans att vinna! <strong>Ultunesaren</strong>s korsord<br />
anger bara svar per e-post som det<br />
enda möjliga sättet att skicka in sina svar,<br />
men visst kan man lämna in det med<br />
vanlig post också. Via e-post är det dock<br />
billigare och (förhoppningsvis) enklare.<br />
10. ANVÄND INTERNET! Gå in på tidningens<br />
hemsida www.ultunesaren.se (klicka<br />
på ”Tävling”) och ta reda på vilka fel<br />
konstruktören öppet erkänt! Vissa hävdar<br />
säkert att detta skulle ha varit punkt<br />
noll (0), men å andra sidan inser en van<br />
läsare/lösare att det förekommer minst en<br />
rättelse per kryss för att fullborda förvirringen<br />
och uppgivenheten!<br />
Lycka till, kassör M och alla ni andra!<br />
Vi har öppet vardagar c:a 7:00-15:30.<br />
Välkomna!<br />
wallins matsal (Ultuna)<br />
telefon 018 - 30 26 22 telefax 018 - 30 28 07<br />
Ulls väg 4 (f.d. Gallan)<br />
1 2<br />
3<br />
lodrätt<br />
1 rengör … (substantiv)<br />
2 dammdjur …<br />
vågrätt<br />
Ett litet krystat kryss<br />
(ingen tävling)<br />
1 rengör … (verb)<br />
3 givmild Charlotte …?<br />
Skall du disputera eller ha fest?<br />
Vi kan fixa catering eller hyr vår<br />
restaurang med plats<br />
för 300 sittande gäster.
slö<br />
slapp<br />
likgiltig<br />
Emma Gunnarsson<br />
Ekonomagronom,<br />
inskriven 2004<br />
När är du slö?<br />
När jag är hos min pojkvän och<br />
det fi nns disk, men jag tycker att<br />
han kan sköta den.<br />
När är du slapp?<br />
När jag inte har något att plugga.<br />
När är du likgiltig?<br />
I frågor som jag inte bryr mig om.<br />
Sofi a Strandberg<br />
Husdjursagronom,<br />
inskriven 2003<br />
När är du slö?<br />
När jag ska upp på morgonen.<br />
Usch, det kan ta lång tid ibland.<br />
När är du slapp?<br />
Veckan innan en tenta.<br />
När är du likgiltig?<br />
När jag sitter på ett möte där<br />
man diskuterar oväsentliga<br />
ämnen. Då vill jag bara resa mig<br />
och gå därifrån.<br />
Märit Sällström<br />
Mark/växtagronom,<br />
inskriven 2003<br />
När är du slö?<br />
Det är ja nog inte så ofta. Jo,<br />
kanske på söndagskvällar eller<br />
måndagsmorgnar.<br />
När är du slapp?<br />
När jag tar bussen till SLU från<br />
Gottsunda.<br />
När är du likgiltig?<br />
Oj, det var svårt. Jag vet inte.<br />
12 u:n 3/06<br />
text Jenny Sandberg<br />
foto Kristin Thored<br />
Svalkande nyheter<br />
Behöver du ett smakråd när<br />
det gäller årets nya GB-glassar?<br />
Häng då med i <strong>Ultunesaren</strong>s<br />
glasstest – eller var det<br />
glassfest?<br />
Vi i redaktionen har smakat fem av årets<br />
nya glassar. För att säkerställa undersökningens<br />
vetenskapliga kvalitet använde vi<br />
två referenser: Nogger och 88:an. Glassarna<br />
betygssattes på en viktad skala mellan 1<br />
och 5 (där 5 var högst) när det gäller smak,<br />
utseende och överensstämmelse med reklamen.<br />
Banama<br />
Bananglass med skal av choklad. Men<br />
varför heter den inte Banana?<br />
Smak: 2-<br />
”Smakar banan i alla fall. Konstig<br />
eftersmak.”<br />
Utseende: 2<br />
”Inget speciellt.”<br />
Reklam: 2+<br />
Slutbetyg: 2<br />
text Helena Magnusson<br />
illustrationer pressbilder<br />
Ahlgrens Bilar<br />
Här har vi glassen som ska påminna<br />
om godis, gissa vilket? Glassen har ett<br />
grönt skal med ”krisp” och vanilj- och<br />
jordgubbsglass inuti.<br />
Smak: 3+<br />
”Svaga smaker i glassen, gott krisp”<br />
Utseende: 3-<br />
”Gräslikt utseende!”<br />
Reklam: 1<br />
”Utseendet skiljer sig från reklamen<br />
och kunde ha utvecklats vidare”<br />
Slutbetyg: 3<br />
Solero Exotic<br />
Fruktsorbet som skal, sylt och vaniljglass<br />
inuti.<br />
Smak: 3-<br />
”Uppfriskande fräsch smak, läskande<br />
en varm sommardag.” ”Trist vaniljglass,<br />
god sorbet.”<br />
Utseende: 3+<br />
”Solgul, glad, god”<br />
Reklam: 3-<br />
”Det fi nns ingen bild på förpackningen”<br />
Slutbetyg: 3
Magnum Strawberry White<br />
Vänta, jordgubbar är väl inte vita?<br />
Aha, de menar choklart att den har ett<br />
skal av vit choklad. För övrigt är det<br />
jordgubbsglass och sylt inuti.<br />
Smak: 4<br />
”Supergod glass, perfekt till den vita<br />
chokladen.”<br />
Utseende: 4 -<br />
”Ser god ut, en aning blek? ”<br />
Reklam: 2+<br />
”Ej överensstämmande med reklamen”<br />
Slutbetyg: 4-<br />
Nogger (referens)<br />
Vaniljglass med chokladöverdrag och<br />
nougatkärna.<br />
Smak: 4<br />
”Tråkigt utseende, trist smak av vaniljglass<br />
och nougat.” ”Utmärkt!”<br />
Utseende: 3+<br />
”Tråkigt utseende”<br />
Reklam: 3-<br />
Slutbetyg: 4-<br />
hört under testet:<br />
Magnum Yoghurt Fresh<br />
En Magnum med yoghurtglass och hallonsylt,<br />
täckt med mjölkchoklad.<br />
Smak: 2+<br />
”Varken glass- eller yoghurtsmak,<br />
konstig sylt.” ”God choklad”<br />
Utseende: 4<br />
”Ser god ut”<br />
Reklam: 2<br />
Slutbetyg: 3-<br />
88:an (referens)<br />
Choklad- och vaniljglass täckt med<br />
nötkrokant.<br />
Smak: 5-<br />
”Underbar! Vilken kombination!”<br />
Utseende: 4+<br />
Reklam: 4-<br />
”Lite blekare än på förpackningen”<br />
Slutbetyg: 5-<br />
D: -Hur i helvetes fy fan kan man göra en glass med inbyggd banan?!?<br />
J: -Jag tycker den är god! Jag gillar banan.<br />
Per Edenhamn<br />
Studievägledare på SLU<br />
När är du slö?<br />
Efter sista anmälningsdag.<br />
När är du slapp?<br />
Det hinner jag aldrig vara.<br />
När är du likgiltig?<br />
När jag har för mycket att göra<br />
och inte orkar tänka.<br />
Jenny Wilhelmsson<br />
Magisterekonom,<br />
inskriven 2005<br />
När är du slö?<br />
På söndagsmorgonen.<br />
När är du slapp?<br />
När jag inte pluggar men vet att<br />
jag borde göra det.<br />
När är du likgiltig?<br />
När det är något som inte engagerar<br />
mig.<br />
Madeleine Jönsson<br />
Ekonomagronom,<br />
inskriven 2005<br />
När är du slö?<br />
När jag inte orkar gå upp trots<br />
att klockan ringer.<br />
När är du slapp?<br />
När jag inte orkar laga ordentlig<br />
mat.<br />
När är du likgiltig?<br />
När något händer som inte<br />
berör mig.<br />
text Jenny Sandberg<br />
foto Kristin Thored<br />
3/06 u:n 13<br />
slö<br />
slapp<br />
likgiltig
Debatt<br />
I denna debatt publicerar vi ytterligare ett inkommet brev, där en student känner<br />
sig felaktigt behandlad. Har något liknande hänt dig? Vad tycker du att man ska<br />
göra? Vädra dina egna åsikter på forumet på www.ultunastudentkar.se och gör din<br />
röst hörd. Valda delar av denna debatt kan komma att publiceras i nästa nummer.<br />
Kränkt och illa behandlad<br />
Jag och tre andra studenter påbörjade en<br />
tiopoängskurs vid en av SLU:s institutioner.<br />
Vi jobbade lite olika och i och med<br />
kursens upplägg, skulle vi klara det mesta<br />
själva med hjälp av en handledare som<br />
vi träffade 1-2 gånger i veckan. Efter ett<br />
tag så märkte jag att de andra tre i gruppen<br />
inte tänkte riktigt som jag eller ville<br />
riktigt det jag ville med kursen (gruppen<br />
skulle själv bestämma mål och hur vi skulle<br />
komma dit). Inget konstigt med det, utan<br />
jag beslöt mig för att inte jobba emot<br />
gruppen utan lägga mig på en nivå som<br />
skulle räcka för att arbetet skulle bli klart<br />
och godkänt. Än så länge är inget konstigt,<br />
då detta är sådant som ofta händer<br />
i grupparbeten - mer eller mindre. Hur<br />
som haver kom jag och en av de andra<br />
gruppmedlemmarna inte överens på det<br />
personliga planet heller. Vi tänkte olika<br />
och blev ofta oense om vad det var vi<br />
skulle göra eller kommit överens om från<br />
början. Det blev en laddad situation, men<br />
jag tänkte att man kan inte älska alla och<br />
insåg att ibland kommer man bara inte<br />
överens utan måste arbeta så gott man kan<br />
tillsammans.<br />
Sagt och gjort, arbetet skred framåt och<br />
julen närmade sig. Vi hade en delredovisning<br />
för en liten grupp studenter som<br />
skulle bedömma vårt arbete så långt och<br />
framföra kritik på det. Redovisningen gick<br />
bra och efter den bad handledaren att få<br />
prata med mig i enrum. Hon frågade då<br />
mig om vad jag tyckte om min egen insats<br />
i projektet och jag trodde genast att hon<br />
sett att jag och den andra i gruppen inte<br />
riktigt hade gått ihop. Jag svarade att att<br />
den hade varit medioker, eftersom jag hade<br />
nöjt mig med att arbeta med gruppen istället<br />
för mot. På detta svarade hon att jag låg<br />
nära att bli underkänd och var tvungen<br />
att lägga manken till för att bli godkänd.<br />
14 u:n 3/06<br />
Något stött och paff nöjde jag mig med<br />
det svaret och producerade ytterligare sidor<br />
i arbetet under julen.<br />
När julen var till ända och gruppen<br />
samlades igen var studenten som jag<br />
varit oense med borta, det sades att hon<br />
var ganska sjuk. Jag ifrågasatte inte detta<br />
eftersom hon hade arbtetat med sitt examensarbete<br />
vid sidan om och det skulle<br />
kunna trötta ut vem som helst. Vi tre<br />
som var kvar arbetade för att bli klara och<br />
genomförde den slutliga redovisningen<br />
(på vilken den fjärde studenten var med<br />
i publiken - mer orkade hon inte för hon<br />
mådde så dåligt). Efter denna redovisning<br />
bad handledaren att få prata med mig<br />
”jag kunde bli godkänd<br />
om jag lade manken till”<br />
igen - åter i enrum. Hon frågade hur det<br />
hade gått och vad jag trodde om mitt eget<br />
betyg. Men efter att pratat kring resultatet<br />
framgick det till slut att jag var underkänd.<br />
Anledningen till detta hade varit ”mitt<br />
beteende under kursens gång”. Någon av de<br />
andra studenterna hade mått dåligt av mitt<br />
uppförande, men hon kunde inte säga vad<br />
jag gjort eller vem det var. Jag hade uppfört<br />
mig ”patetiskt, omoget och saknat empati”<br />
och skulle göra extrauppgifter som jag själv<br />
skulle formulera för att bli godkänd. Jag<br />
frågade då om det var sant, det hon sagt<br />
före jul, att jag kunde bli godkänd om jag<br />
lade manken till. På det svarade hon att<br />
det hade inte varit möjligt utan hon hade<br />
nog varit ”för snäll” när hon sade det. Snart<br />
blev jag så upprörd av behandlingen och<br />
öknamnen så jag var tvungen att gå därifrån<br />
för att inte bryta ihop på plats.<br />
När jag sansat mig dagen efter, skickade<br />
jag ett e-brev till handledaren där jag<br />
föreslog att vi skulle ha konversationen<br />
via e-post istället för att alla skulle kunna<br />
ta del av vad som sagts, varför jag var<br />
underkänd osv. Samtidigt föreslog jag att<br />
vi skulle försöka prata, hon, jag, eventuellt<br />
någon annan som kunde vara oberoende<br />
vittne/medlare och den student som mått<br />
så dåligt under kursen. Det var ju aldrig<br />
min intention att någon annan skulle må<br />
dåligt och jag ville lösa hela situationen.<br />
Handledaren svarade att det var en bra idé<br />
och hon skulle återkomma om saken.<br />
Dagarna gick och ny kurs började, så<br />
jag skickade ett e-brev och frågade handledaren<br />
när hon hade tänkt återkomma.<br />
Svaret jag fick då var att hon hade pratat<br />
med studierektorn på institutionen och de<br />
hade kommit överens om två extrauppgifter<br />
som jag skulle göra för att bli godkänd<br />
på kursen. Nu gav jag upp mina försök<br />
att kommunicera med henne direkt och<br />
vände mig till studentkårens ombud, Dag<br />
Lestander, för att få hjälp i frågan. Dag<br />
försökte anordna ett möte med prefekten<br />
för institutionen, handledaren, mig och<br />
han själv för att reda ut saken, men då<br />
kunde handledaren plötsligt inte vara med<br />
för hon mådde så dåligt i frågan. Efter lite<br />
tjat gick prefekten med på att möta mig<br />
och Dag för att samtala om saken. Jag var<br />
lättad för äntligen skulle jag få framföra<br />
min syn på saken. Visserligen hade Dag<br />
förmedlat min historia via e-post, men det<br />
hade inte gjort något intryck på någon så<br />
jag tänkte att det kan vara bättre om man<br />
framför saken själv. Väl där så möttes vi av<br />
ett sällan skådat förakt från prefektens sida.<br />
Han struntade fullkomligt i vad som hänt<br />
utan hävdade bestämt att handledaren<br />
handlat helt rätt. Varje gång vi lade fram<br />
ett argument för hur hon gjort fel, avbröt<br />
prefekten med kommentarer som ”det är<br />
inte relevant”, ”det vill jag inte prata om”,
”det tycker du, ja”, ”det har inte med saken<br />
att göra”, osv. Dessutom kom det en<br />
efterkonstruktion i form av att jag blivit<br />
underkänd på seminarierna - det hade<br />
jag inte hört förrän Dag upplyste mig om<br />
det strax före mötet. Allt prefekten hade<br />
att framföra var att jag skulle göra två<br />
extrauppgifter för att bli godkänd, allt<br />
annat var irrelevant enligt hans mening.<br />
När mötet var slut bröt jag ihop på<br />
yttertrappan och grät så Dag fick hjälpa<br />
mig att hitta fattningen. Jag har pratat<br />
med Dag och han har frågat runt bland<br />
sakkunniga i fråga, men som jag har<br />
förstått det har handledaren all makt<br />
och får göra precis som hon vill utan att<br />
motivera sina beslut.<br />
Efter en tid så tog jag kontakt med<br />
Per Edenham på studerandeenheten för<br />
att se om han kunde hjälpa mig i frågan.<br />
Han förstod min sida av saken och tog<br />
kontakt med prefekten, men fick ett<br />
liknande svar: ingen är vilig att diskutera<br />
saken och ingen verkar bry sig om vad<br />
som är rätt och riktigt, utan bara att få<br />
utöva sin makt över studenterna ifred.<br />
Rektorn för SLU här på Ultuna har blivit<br />
kontaktad i frågan för länge sedan nu,<br />
men har valt att ignorera frågan helt. Just<br />
nu ligger frågan hos en av kuratorerna på<br />
studenthälsan, då jag har mått så dåligt<br />
av den här behandlingen att jag har fått<br />
sluta mitt examensarbete och därmed<br />
inte kan arbeta vidare mot min examen.<br />
Rent juridiskt sett finns det inget jag<br />
kan göra för att bli godkänd på kursen<br />
utan att göra extrauppgifterna. Någonstans<br />
måste jag sätta ner foten för min<br />
egen skull och säga ”så här får man inte<br />
behandla en människa, inklusive mig”.<br />
Såhär kränkt har jag inte blivit någonsin<br />
vad jag kan minnas. Får det verkligen<br />
gå till såhär på ett modernt universitet i<br />
Sverige? Om det får det, tycker jag nog<br />
att det ska bli allmänt känt, att studenter<br />
får behandlas hur som helst och ingen<br />
har något att säga till om.<br />
Fotnot: Namnen på de inblandade har,<br />
med undantag för medlarna, redigerats<br />
bort.<br />
Svar till ”Sveriges framtid”<br />
Sammanfattning av diskussionen på kårens forum av den<br />
debatt som startades i förra numret av <strong>Ultunesaren</strong>.<br />
Visst, medelkvaliteten på oss studenter<br />
har blivit sämre, det är något som jag får<br />
skämmas för på mången kurs. Om detta<br />
beror på låga antagningskrav kan jag inte<br />
svara på. Det som jag dock skulle vilja<br />
säga är att höga betyg inte alltid betyder<br />
att studenten kan allt. Jag tror att en<br />
elev med G i allt kan kunna minst lika<br />
mycket som de med MVG. Att få höga<br />
betyg på gymnasiet, enligt mig, betyder<br />
inte samma sak som att t.ex. vara ”mer<br />
engagerad” än de andra. Om engagemanget<br />
ligger på att just få höga betyg så<br />
kan intresset för ämnet ibland få komma<br />
tvåa.<br />
Oroad student<br />
Jag tror jag förstår vad du menar och jag<br />
tror att varför det är så här beror på en<br />
utbildningshets från staten. De har satt<br />
upp mål på hur många som ska utbildas<br />
vid universtitet och högskola. Detta<br />
innebär att även studenter som kanske<br />
inte tycker det är kul att studera, börjar<br />
på ett program bara för att man ska. För<br />
utan universitetsutbildning kommer du<br />
ingen vart, har det sagts. Det är tråkigt<br />
för de som vill utbilda sig och lämpar<br />
sig till det (för många lär sig bättre på<br />
andra sätt än att plugga), tråkigt för de<br />
som inte känner att universitetsstudier är<br />
deras grej men känner att de ändå borde<br />
för att få jobb.<br />
student<br />
I sig är det det enligt min mening bra att staten satsar på utökat antal studieplatser,<br />
dock måste det göras utan att kvalitetén på utbildningarna sänks pga resursbrist. För att<br />
skapa utrymme för den stora skaran ungdomar som inom några år förväntas komma<br />
upp i universitetsålder så krävs det att universiteten skapar tillräckligt många utbildningsplatser<br />
för att konkurrensen om dessa inte ska bli alltför hård och att vissa grupper<br />
då stängs ute.<br />
Att många studenter idag är oengagerade i studier beror kanske mer på att studierna<br />
drivs på ett oengagerande sätt. Vad vi ska verka för borde vara att förbättra undervisningen,<br />
skapa intressantare undervisningsformer där studenter blir intresserade av viktiga<br />
grundläggande ämnen samtidigt som helhetstänkande och analysförmåga främjas.<br />
Detta går att göra om vi studenter förenar oss och kräver förbättringar.<br />
Dag Lestander<br />
Redan sommaren 1951 var förkunskapskraven uppe på tapeten. Illustration arkiv<br />
3/06 u:n 15
slö<br />
slapp<br />
likgiltig<br />
Adam Roigart<br />
Naturresursare inskriven 2005<br />
När är du slö?<br />
När jag ska tvätta eller göra<br />
riktigt trista saker är jag slö.<br />
När är du slapp?<br />
Jag blir slapp när solen börjar<br />
skina. Jag har kommit för sent<br />
till alla föreläsningar den här<br />
veckan.<br />
När är du likgiltig?<br />
När det är för många som ska<br />
besluta något samtidigt.<br />
Lina Jan-Ers<br />
Naturresursare inskriven 2005<br />
När är du slö?<br />
När jag tar bussen.<br />
När är du slapp?<br />
När det är en solig eftermiddag.<br />
När är du likgiltig?<br />
När jag är hungrig.<br />
Nicklas Samils<br />
Doktorand på Institutionen<br />
för skoglig mykologi och<br />
patologi<br />
När är du slö?<br />
När tillfälle ges.<br />
När är du slapp?<br />
Strax innan jag får dåligt samvete<br />
för att jag är slapp.<br />
När är du likgiltig?<br />
När jag är trött och har lågt<br />
blodsocker.<br />
16 u:n 3/06<br />
foto Kristin Thored<br />
text Meit Öberg<br />
A CROSSWORD ABOUT NOTHING<br />
What’s the crossword about? It’s about nothing. I think you<br />
may have something here! If so, send it (the yellow square<br />
jumble) in to us at ultunesaren@stud.slu.se and you might be<br />
the lucky winner of a brand new volume of Nationalnyckeln<br />
(Bladmossor: sköldmossor - blåmossor). Last day of entry:<br />
October 1, 2006. Hoochie mama and good luck doing nothing!<br />
DOWN<br />
1 ”you’re on!” equivalent from K.<br />
2 outside, external (Greek prefi x)<br />
3 fl ower that stood up?<br />
4 Latin self<br />
5 carbon and dioxide in company<br />
6 Sergeant Major of the Army<br />
(abbr.)<br />
7 ”Don’t you see what Whatley is<br />
after? _ joke-telling immunity.”<br />
8 argon, periodically<br />
9 Nazi counter order?<br />
10 zinc and uranium short<br />
15 classic journal E. draws 36<br />
ACROSS for<br />
16 article-free multiples of episode<br />
2 in season 3<br />
17 fi rst thing K. does after entering?<br />
(continued at 57 ACROSS and 34<br />
DOWN)<br />
19 quick sleeps<br />
24 the episode The Contest<br />
25 two, the Roman way<br />
27 the fi fth month in Lisbon<br />
29 grandpas in Berlin<br />
31 place<br />
33 fancy college<br />
34 see 17 DOWN<br />
37 his laughter is devilish!<br />
38 enroll<br />
39 type of lava<br />
42 on-and-off boyfriend of E.<br />
46 Ms in France<br />
48 summer in Paris<br />
50 Yiddish exclamations<br />
51 forbid<br />
52 holy ghost to some, fl ying<br />
spaghetti monster to others<br />
54 abbr. for 49 ACROSS<br />
55 do re _<br />
ACROSS<br />
1 low self-esteemed habitual liar<br />
with sudden fi ts of anger<br />
11 Maya jaguar god or nine to Nero<br />
12 game or Monopoly square<br />
13 idiot<br />
14 connect the _ one another<br />
17 headwear<br />
18 Run to the _ (Erasure)<br />
20 when she is possessive<br />
21 makes lieutenant L go absent<br />
without leave<br />
22 _-ha! (cowboy scream)<br />
23 one of four in RNA<br />
26 baseball ref<br />
28 negating word<br />
30 Greek letter<br />
31 healthy hot springs<br />
32 K. had a reversed one<br />
34 French poodle’s name<br />
35 Dickens beginning<br />
36 see 15 DOWN<br />
38 happiness emotions<br />
39 question<br />
40 comparative enhancing suffi x<br />
41 Yoko’s lethal gas?<br />
42 cleared<br />
43 coniferous tree<br />
44 Japanese dragon<br />
45 genetically modifi ed organism<br />
identifi er<br />
47 Italian singer Filippo Neviani<br />
alias<br />
49 Emmett L. Brown’s nickname<br />
51 caviar producer<br />
53 bear lingerie?<br />
55 as short as a mother can be?<br />
56 off counterpart<br />
57 see 17 DOWN
Konstruktör DL<br />
lapptrattmossa Amphidium lapponicum, illustration: Pollyanna von Knorring<br />
Sagt om mossor<br />
Och jag är ganska mossig om bena,<br />
tillika om armar och hals.<br />
Hennes korta kjol av mossa lät det mesta skymta fram,<br />
eller var det kanske möjligen tvärtom?<br />
Trött najad har på mossig bädd<br />
sjunkit ned vid sin urnas brädd.<br />
Yngve Kryptogamlin, Inte en kotte i lövskogen<br />
Owe Th örnqvist, Jägarliv<br />
Viktor Ryberg, I natten<br />
strålblommossa Schistidium apocarpum, illustration: Pollyanna von Knorring<br />
3/06 u:n 17<br />
grå raggmossa Racomitrium lanuginosum, illustration: Pollyanna von Knorring
För dig som<br />
studerar på Ultuna<br />
är LRF en naturlig<br />
hemvist.<br />
Våra mer än 163.000 medlemmar jobbar dagligen med samma frågor som du har på schemat. Du är<br />
också en viktig del av vår framtid som vi tillsammans kan skapa. För inom de gröna näringarna finns<br />
en enorm möjlighet för tillväxt när vi förenar traditionella kunskaper med banbrytande idéer.<br />
Är du under 25 år betalar du bara 225 kr/år i medlemsavgift. Du får bland annat en egen prenumeration<br />
på tidningen Land med Land Lantbruk och Skogsland. Då håller du dig uppdaterad på<br />
vad som händer. På Ultuna finns det förresten en egen LRF-avdelning med nästan 300 medlemmar.<br />
Besök oss på www.lrf.se, så får du veta mer om vad medlemskapet ger dig och du kan ansöka direkt.
Rezept för zamma<br />
zoliga zommardagar<br />
Zabaione<br />
Ingredienser (4 portioner:)<br />
4 äggulor<br />
4 msk strösocker eller fl orsocker<br />
4 msk marsalavin<br />
2–3 dl färska bär, (hallon, jordgubbar, blåbär eller björnbär)<br />
Fyll en stor kastrull med vatten. Ställ på spisen och låt det sjuda.<br />
Häll äggulor och socker i en bunke, sätt ner den i kastrullen och vispa pösigt.<br />
Tillsätt vinet i omgångar under vispningen. Vispa tills smeten är tjock och<br />
porös. Smeten får inte bli för varm då den lätt skär sig.<br />
Servera i små skålar och toppa med färska bär.<br />
Rågziktzbröd med valnötter<br />
4 kakor<br />
3 dl rågfl ingor<br />
5 dl mjölk<br />
½ dl olja<br />
50 g jäst<br />
1 dl valnötskärnor<br />
Blanda rågfl ingorna med 3 dl av mjölken och låt stå i 20 min. Smula jästen i en<br />
bunke. Värm oljan och resten av mjölken till 37oC och tillsätt till jästen. Rör<br />
ut jästen och tillsätt rågsikt, grahamsmjöl, salt och kryddor. Arbeta ihop till en<br />
deg och låt jäsa i 30 min. Grovhacka valnötskärnorna, blanda in i degen och<br />
knåda. Dela degen i fyra bitar och forma till runda, platta kakor. Nagga dem<br />
och låt jäsa i 30 min. Grädda i 225 o C i 12 min.<br />
Ett glaz vatten<br />
2½ dl vatten<br />
6 dl rågsikt<br />
2 dl grahamsmjöl<br />
1 tsk brödkryddor<br />
1 tsk salt<br />
Åk till något annat ställe än Uppsala. Vrid på<br />
kranen. Drick vattnet och njut.<br />
Protocoll öfver<br />
Höfdingen Hugo uttåg<br />
1:0<br />
Det hände sig i Ultunas ängder<br />
att blot skulle fi ras af Hugos hird.<br />
Kommo från Rikets samtlige byar<br />
blankfete män med roliger uppsyn,<br />
så ock de magre, de swultne och ludne,<br />
alla ville den Wäldige hjertligen hylla.<br />
Först höllo de rådslag på tunet,<br />
rorsmannen Ewert skramlade lätt med svärdet,<br />
då Hugo sjelf uppsteg på tronen,<br />
mönstrade hirden med höfdingens blick,<br />
kvad en drapa om gågna dagar.<br />
2:0<br />
Ensam var jag<br />
med Ewert, rorsman,<br />
skeppet litet<br />
och kruset tomt.<br />
Föga härnad<br />
och byte ringa,<br />
suto vintern<br />
med strupen torr.<br />
Då kom winden,<br />
förlig wästan,<br />
fyllde seglen<br />
men sakta ännu.<br />
Ryktet växte<br />
och ledung bragte<br />
Galtafl äsket<br />
och söta mjödet.<br />
3:0<br />
Så kvad den starke med kraftig stämma<br />
och vapenskrammel som bifall ljöd.<br />
Då upp på tunet steg Fader Gunnar<br />
en liten lufver med bister uppsyn<br />
och bragte hyllning från Svea konung<br />
för ärans mångfald och fyllda bodar.<br />
Sen sades föga, ty tomma bukar<br />
begynte knorra och ville se fl äsk.<br />
4:0<br />
Kämpar kommo<br />
från hafven wida,<br />
stor blef äran<br />
och hirden växte.<br />
Dagen randats,<br />
timmen timat,<br />
då skeppet lämnas<br />
i yngre händer.<br />
I goda händer,<br />
med timret sjöfast<br />
och raska rorsmän.<br />
Seglar gör jag<br />
dock ännu wida,<br />
men ej för bytet,<br />
till fägnad endast.<br />
Samlades alla i salen,<br />
bänkade sig och vädrade nöjt.<br />
Upp reste sig frodig källardocenten:<br />
”Äten och dricken till öfverfull buk,<br />
klingen och glammen tills solen går upp.”<br />
Klirrade äfven wår wän Laboratorn,<br />
talade wackert om Hugo och gångna åren,<br />
syntes rätt nöjd öfver dagens gång.<br />
Reste sig så den oförtröttlige Hugo,<br />
bred öfver bringan; drack med hopen<br />
ur wäldiga stånken, sju wikingars mått.<br />
Så fi rades natten och dagen kom.<br />
När solen lyste på Bäcklösa svin,<br />
då började snarkas på fållbänk och sköld<br />
och vandrade skalden, den siste, öfver ängen.<br />
text Fajer Fajersson<br />
illustration arkiv<br />
3/06 u:n 19
Mexiko – ett land för lata?<br />
av Michaela Baumgardt
EFTER DEN OTROLIGT fina vintern vi<br />
fick uppleva i år såg jag inte fram<br />
emot när det tjocka snölagret<br />
skulle smälta till slask och att allt skulle<br />
bli grått och tråkigt. Att ta ett uppehåll<br />
från pluggandet och åka iväg ett tag är<br />
något jag kan rekommendera, särskilt när<br />
man missar någon av Sveriges mindre<br />
trevliga årstider. På så sätt behövde jag<br />
bara uppleva en blöt och slaskig dag i<br />
Sverige, för redan dagen därpå åkte jag<br />
iväg och kom inte tillbaka förrän alla<br />
vårblommorna hade slagit ut! Jag åkte<br />
till Mexiko, landet där alla människor<br />
bär poncho och sombrero, äter tacos och<br />
dricker tequila – eller är det kanske inte<br />
så? Mexiko är ett stort land med mycket<br />
variation, som turist finns det mycket att<br />
se och göra. Man kan dyka vid korallrev<br />
eller djuphavsfiska, titta på pyramider<br />
eller fina hus, upptäcka den storslagna<br />
naturen eller helt enkelt bara ligga i<br />
en hängmatta i solen och ta det lugnt.<br />
Förutom det varmare vädret och de krämigare<br />
avokadofrukterna, anser jag att<br />
den största skillnaden mellan Sverige och<br />
Mexiko är människorna som lever där.<br />
För det första är mexikaner mycket<br />
mer gästvänliga och hjälpsamma. Man<br />
är alltid välkommen, även hos dem man<br />
inte känner, och de kan inte säga nej<br />
när man ber dem om något, utan fixar<br />
det alltid på något sätt. De verkar heller<br />
inte kunna säga ”jag vet inte”! Detta kan<br />
dock bli ett problem när man frågar<br />
efter vägen och de man frågar inte vet.<br />
Då vill de ofta så gärna vara till hjälp så<br />
att de helt enkelt hittar på ett svar! Av<br />
denna anledning bör man alltid fråga<br />
minst tre personer när man kommit vilse<br />
och hoppas på att i varje fall två pekar åt<br />
samma håll.<br />
För det andra har mexikaner aldrig<br />
bråttom. Allting tar tid och mexikanerna<br />
låter det ta sin tid. Att komma i tid eller<br />
att skynda sig är inget man gör. Ofta<br />
behövs det ungefär tre människor för att<br />
utföra samma jobb som en person skulle<br />
göra i Sverige. En kille berättade att hans<br />
chef hade sagt åt honom att ta det lugnt<br />
och inte jobba så effektivt, för om han<br />
skulle fortsätta i samma takt så skulle de<br />
bli tvungna att avskeda folk på grund av<br />
brist på arbete. Om ändå svenska chefer<br />
tänkte så, då hade kanske arbetslösheten<br />
varit lägre och folk hade inte blivit<br />
utbrända. Men det finns ett tillfälle då<br />
mexikanerna vill att det ska gå snabbt<br />
– när de kör bil. Den som inte kör i<br />
samma sekund som det blir grönt ljus får<br />
räkna med ilskna blickar och ljudande<br />
tutor.<br />
Alla kör som galningar och att bryta<br />
mot så många trafikregler som möjligt<br />
verkar vara en sport, även om det faktiskt<br />
är tillåtet att göra vissa saker där<br />
som man inte får göra här. Man får till<br />
exempel köra mot rött vid två olika tillfällen,<br />
när man ska göra en högersväng<br />
och efter klockan 11 på kvällen (gäller<br />
bara i Mexiko City), vid båda tillfällena<br />
med försiktighet. Att man får köra mot<br />
rött på natten är tyvärr av den tråkiga<br />
anledningen att en ensam bil på en öde<br />
gata utgör ett lätt offer för brottslighet.<br />
Annars har jag inte sett till så mycket<br />
kriminalitet eller speciellt många tiggare,<br />
trots att Mexiko är ett ganska fattigt<br />
land. De som inte har något jobb ser till<br />
att sysselsätta sig på något sätt. Det vanligaste<br />
är att tvätta bilrutorna på bilarna<br />
som står och väntar på grönt ljus, men<br />
det finns även de som säljer tidningar<br />
eller godis och de som utför akrobatiska<br />
konster eller slukar eld inför de väntande<br />
bilisterna. Dessa människor tjänar några<br />
peso varje gång det blir rött och tydligen<br />
så är det tillräckligt för att de ska överleva.<br />
En annan populär sysselsättning är<br />
att hjälpa folk som håller på att parkera<br />
bilen. Dessa känns igen på den röda<br />
näsduken som de står och viftar – likt en<br />
matador – med för att vinka in bilisterna<br />
till just deras del av gatan där de utför<br />
sina parkeringsvaktstjänster.<br />
Till sist måste jag bara nämna något<br />
om den utsökt goda maten i Mexiko.<br />
Den är inte riktigt så som man tänker<br />
sig mexikansk mat i Sverige även om det<br />
finns likheter. Basfödan är majs, ofta i<br />
form av tortillas, bönor och kyckling,<br />
vid kusterna äter man även mycket fisk<br />
och skaldjur. Kryddningen är alltid chili<br />
och lime. De har chili och lime i allt, till<br />
och med i godiset, på frukten och i ölen.<br />
Ponchon och sombreron lyste i stort med<br />
sin frånvaro, något man inte kan säga om<br />
tacos och tequila.<br />
3/06 u:n 21
1. Den prisvärda måltiden (is saknas ej!)<br />
Vilket datum var menyn avsedd för?<br />
REGLER<br />
22 u:n 3/06<br />
Menu<br />
First Course<br />
Hors d’Oeuvres, Oysters<br />
Second Course<br />
Consommé Olga, Cream of Barley<br />
Third Course<br />
Poached Salmon with Mousseline Sauce<br />
Cucumbers<br />
Fourth Course<br />
Filet Mignons Lili<br />
Saute of Chicken, Lyonnaise<br />
Vegetable Marrow Farci<br />
Fifth Course<br />
Lamb, Mint Sauce<br />
Roast Duckling, Apple Sauce<br />
Sirloin of Beef, Chateau Potatoes<br />
Green Pea, Creamed Carrots<br />
Boiled Rice<br />
Parmentier & Boiled New Potatoes<br />
Sixth Course<br />
Punch Romaine<br />
Seventh Course<br />
Roast Squab & Cress<br />
Eighth Course<br />
Cold Asparagus & Vinaigrette<br />
Ninth Course<br />
Paté de Foie Gras, Celery<br />
Tenth Course<br />
Waldorf Pudding<br />
Peaches in Chartreuse Jelly<br />
Chocolate & Vanilla Eclairs<br />
French Ice Cream<br />
För att du ska ha chansen att vinna behöver du<br />
inte kunna besvara alla gåtor, men möjligheten<br />
ökar med ju fler du löser! Skicka in dina svar<br />
till <strong>Ultunesaren</strong> (ultunesaren@stud.slu.se)<br />
senast söndag 1 oktober 2006. Endast ett<br />
svar per person och e-post får skickas in. Svar<br />
kan även skickas per post till <strong>Ultunesaren</strong>s<br />
redaktion. Vinnarna publiceras i nästa nummer.<br />
SVAR<br />
Varje fråga besvaras för sig och har ett litet<br />
pris knutet till sig. Skicka in svaren var för<br />
sig eller tillsammans. Eventuella ändringar<br />
gällande tävlingen offentliggörs på tidningens<br />
hemsida.<br />
Lycka till!<br />
Finns det något<br />
svenskare?<br />
Sökbar information att<br />
våndas över utan att<br />
duka under?<br />
Numera finns det dubbel<br />
anledning till att finnas!<br />
2. K-lander<br />
Vem har namnsdag 23 juli?<br />
…<br />
18 Fredrika<br />
19 Sara<br />
20 Margareta<br />
21 Johanna<br />
22 Magdalena<br />
23 ?<br />
24 Kristina<br />
…<br />
3. Alla nycklar på ett bräde<br />
Vilken siffra saknas?<br />
17<br />
1<br />
mini<br />
? 5 16<br />
19 4 6<br />
25 23 3 22<br />
text och idé:<br />
Klurendrejaren &<br />
9
Stiftelsen Östgötagården<br />
Östgöta Nations Studentbostäder i Uppsala<br />
Är du intresserad av ett boende i närheten av<br />
SLU, Ångströmlaboratoriet och BMC?<br />
Under sommaren blir ett antal lägenheter<br />
lediga i vår fastighet på Gustav Kjellbergs väg 13.<br />
Kontakta husförman Peter Gerecht:<br />
e-post: husforman@ostgotabostader.nu<br />
telefon: 018 - 13 38 18<br />
www.ostgotabostader.nu<br />
”det ställs inga egentliga<br />
krav på de nya studenterna”
POSTTIDNING B03<br />
Avs: ULS<br />
Box 7074, 750 07 UPPSALA<br />
BEGRÄNSAD EFTERSÄNDNING<br />
Vid definitiv eftersändning återsänds<br />
försändelsen med nya adressen på<br />
baksidan.