Vilmas ratar Kina för Japan - Exakta
Vilmas ratar Kina för Japan - Exakta
Vilmas ratar Kina för Japan - Exakta
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Tema kost & hälsa<br />
40<br />
vilseledande märkning av ägg<br />
Vallentuna kommun anser att Coop säljer ägg, som strider mot lagen om närings- och hälsopåståenden. På äggkartongerna som är<br />
märkta ”Livskraft” står bland annat att äggen innehåller näringsämnen som kan stärka immun<strong>för</strong>svaret.<br />
– Det är hälsopåståenden som inte stämmer överens med vad man får skriva. De har använt ordet immun<strong>för</strong>svar och det får man<br />
inte använda på livsmedel, utan bara <strong>för</strong> läkemedel, säger Lena Lidö, miljöinspektör i Vallentuna kommun.<br />
Kommunen upptäckte <strong>för</strong>packningen vid ett tillsynsbesök i en Coop-butik och hotar nu med vite.<br />
På Svenska Lantägg som har levererat äggen är man <strong>för</strong>vånad över Vallentuna kommuns <strong>för</strong>eläggande.<br />
Försäljnings- och marknadschef Åke Häljestig berättar att hönorna får ett speciellt foder, som påverkar äggens näringsvärde.<br />
Han säger att man ska kolla upp om märkningen är tillåten.<br />
Källa: FoodMonitor<br />
FISK<br />
Från råvara<br />
till färdig produkt<br />
Marel Sverige är totalleverantör av maskiner och<br />
utrustning till hela livsmedelsindustrin. Vi erbjuder<br />
skräddarsydda och standardlösningar.<br />
För mer information se www.marel.se<br />
VIDARE-<br />
FÖRÄDLING<br />
KÖTT<br />
FJÄDERFÄ<br />
Fran ravara_185x185_SE.indd 1 6.9.2012 14:08:34<br />
LIVSMEDEL I FOKUS 5 | 2013
Change language