Vilmas ratar Kina för Japan - Exakta
Vilmas ratar Kina för Japan - Exakta
Vilmas ratar Kina för Japan - Exakta
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
34<br />
Tema kost & hälsa<br />
Protein – en hälsotrend<br />
Hösten 2011 lanserade Kavli sin isländska, proteinstinna<br />
yoghurt Skyr i Sverige. Det blev succé från dag ett.<br />
Proteintrenden håller i sig och flera svenska mejerier har<br />
börjat sälja extra proteinrik mjölk som återhämtning efter<br />
träning.<br />
text: Åsa leiFe<br />
Lena Hedin, marknadsdirektör på Kavli,<br />
berättar att de investerat väldigt mycket, inte<br />
minst marknads<strong>för</strong>ingsmässigt, i Skyr och<br />
att de är mycket nöjda med lanseringen.<br />
– Skyr låg verkligen helt rätt i hälsotrenden.<br />
Produkten har också fått bra<br />
skånemejerier, men även arla, tillverkar<br />
numera proteinberikad mjölk.<br />
den naturligt proteinrika skyr müsli Jordgubb<br />
& vanilj, 170 gram, har nyligen lanserats.<br />
Missa inte<br />
Livsmedelsakademins Dag<br />
Torsdagen den 15 oktober 2013 på Börshuset i Malmö.<br />
Spännande <strong>för</strong>edrag, trendspaningar,<br />
mingel, matupplevelser och mycket annat.<br />
Information på livsmedelsakademin.se<br />
Välkommen!<br />
LIVSMEDEL I FOKUS 5 | 2013
Change language