22.09.2013 Views

Bil 3 Rapport Strömmingsfälla 2009.pdf - Sälar & fiske

Bil 3 Rapport Strömmingsfälla 2009.pdf - Sälar & fiske

Bil 3 Rapport Strömmingsfälla 2009.pdf - Sälar & fiske

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Försök med säl-säker selektiv strömmingsfälla för<br />

<strong>fiske</strong> efter vårlekande strömming.<br />

<strong>Rapport</strong> för försöken 2009.<br />

Mikael Lundin, Harmångers Maskin och Marin,<br />

Sven Gunnar Lunneryd, Kustlaboratoriet, Fiskeriverket<br />

EUROPEISKA UNIONEN<br />

Europeiska <strong>fiske</strong>rifonden<br />

-en satsning på hållbart <strong>fiske</strong>-


Inledning<br />

Strömmings<strong>fiske</strong>t i Bottenhavet har alltid varit av stor ekonomisk betydelse, men den ökade<br />

gråsälstammen har lett till stora problem (Lunneryd 2001). Hårdast drabbat är det småskaliga<br />

kust<strong>fiske</strong>t med skötnät och ryssjor - sälen äter fisk ur redskapen och orsakar stora materiella<br />

skador. Därför finns ett stort behov av att utveckla ett sälsäkert redskap. Vid <strong>fiske</strong> efter lax<br />

och sik används ofta den så kallade push up-fällan, som har visat sig effektiv även vid stor<br />

närvaro av säl (Lunneryd et al. 2003, Suuronen et al. 2005). Att tillverka en strömmingsfälla<br />

som bygger på liknande principer kan vara en möjlig lösning på problemen med att sälarna<br />

äter fisk direkt ur redskapen.<br />

Ett känt problem med traditionella ryssjor är att redskapen till stor del fångar undermåliga<br />

individer av strömming. Oftast finns ingen avsättning för dessa individer, vilket skapar ett<br />

stort merarbete för fiskare i form av sortering och avfallshantering. Dumpning av strömming i<br />

Östersjön är förbjudet enligt 8§ FIFS 2004:36. I jakten på ett hållbart <strong>fiske</strong> måste dessa<br />

oönskade bifångster minimeras. Därför är det viktigt att tyngdpunkten i redskapsutvecklingen,<br />

förutom sälanpassningen, läggs på att utveckla metoder för att selektera bort de mindre<br />

individerna från den fångade <strong>fiske</strong>n.<br />

Flera selektionsstudier har gjorts i aktiva redskap (Suuronen et al. 1996, Armstrong et al.<br />

1997, Herrman et al. 2006). Med ett aktivt redskap menas t ex trål och ringnot. I ett sådant<br />

redskap har <strong>fiske</strong>n inget val, utan silas mer eller mindre ut automatiskt.<br />

Selektionsanordningen utgörs ofta av fyrkantsmaskor eller galler. Överlevnaden hos<br />

utselekterad strömming vid selektion i trål är låg (Suuronen et al. 1996). Detta beror på att<br />

<strong>fiske</strong>n forceras, utmattas och slits mot garnet, snarare än på själva passagen genom<br />

selektionspanelen (Suuronen et al 1996).<br />

Selektion i passiva redskap som ryssjor är däremot ofullständigt undersökt. I passiva redskap<br />

kan selekteringen förväntas vara svårare då <strong>fiske</strong>n själv måste hitta ut genom en flyktöppning.<br />

Genom detta kopplas en mängd olika faktorer in som kan tänkas påverka processen, t ex<br />

<strong>fiske</strong>ns flyktbenägenhet, stimsammanhållning, syn och känsel. Även yttre faktorer som<br />

strömmar, vind, ljusförhållanden, predatorer och andra arter kan tänkas påverka förloppet.<br />

Selektionsanordningens konstruktion har stor inverkan och <strong>fiske</strong>ns beteende har en avgörande<br />

roll. Passagen genom selektionspanelen styrs här av <strong>fiske</strong>ns egna beslut och överlevnaden hos<br />

utselekterad strömming kan då antas vara högre än vid selektion ur ett aktivt redskap som trål<br />

Syfte med projektet<br />

Syftet med detta projekt var att testa och utveckla en sälsäker strömmingsfälla som ska kunna<br />

ersätta det hårt drabbade <strong>fiske</strong>t efter lekströmming med skötnät. I samband med detta testa<br />

olika metoder för att kunna bedriva ett selektivt <strong>fiske</strong> där endast de individer man har<br />

avsättning för tas med i fångsten. Utöver detta bedriva studier av selektionsprocessen och<br />

strömmingen beteende i och omkring redskapet under påverkan av olika faktorer.


Material och metod<br />

Försöket startade våren 2009. Försöksplatsen var Mellanfjärden i Nordanstigs kommun (Se<br />

bilaga 1). Fällan sattes ut den 23:e april och togs upp 27:e juli. En kraftig kuling satte fällan ur<br />

plats och omöjliggjorde <strong>fiske</strong> mellan 8:e juni till 22:juni.<br />

Fällan som användes var av typen Björköfälla och tillverkades av Scandinet AB i Finland.<br />

Kronarmarna i fällan var 40 m långa och 12 meter djupa. Stolplängden i maskorna var 12<br />

mm. Mot fällan anslöts ett modifierat push-up fiskhus, tillverkat av Harmångers maskin och<br />

marin AB. Stolplängden i detta var 16 mm. I syfte att kunna hantera de stora mängder<br />

strömming som förväntas fångas under lekperioden ersattes fisklådan i fiskhuset med en 15<br />

meter lång vittjanpåse. Denna påse var försedd med en avsnörpning och kunde lyftas in<br />

manuellt eller med kran. I senare delen av försöket testades en Honda spolpump för att suga<br />

ur strömmingen ur vittjanspåsen.<br />

Fångsten sorterades enligt Gävle fisks storleksintervall (0:or = Max 8 st/kg, 1:or = 9 – 11/kg,<br />

2:or = 12 – 17/ kg, 3:or =17 – 24/kg, 4:or =24 – 32/kg). Slumpmässiga prov togs ur fångsten<br />

togs vid varje vittjningstillfälle.<br />

Under försökets gång testades två olika selektionsgaller med spaltbredderna 14 och 16 mm.<br />

Dessa monterades i fiskhusets sida och ytterände. En uppsamlingsanordning monterades<br />

utanför 14 mm gallret i syfte att kunna mäta och jämföra utselekterad strömming med<br />

kvarvarande. Analyser av selektionen genom 16 mm gallret gjordes mellan 26:e- 30:e maj och<br />

23:e juni – 1:a Juli.<br />

Ett kamerasystem av märket Helcam användes för att dokumentera strömmingens beteende<br />

och reaktioner i redskapet och vid selektionsgallren. Samt även till att dokumentera sälars<br />

beteende i fiskhusets bakre del och vid ingångsgrinden. En strömmätare av märket sensordata<br />

SD-6000/30 placerades intill fällan för kontinuerlig mätning av temperatur, strömhastighet<br />

och strömriktning. Ett referens<strong>fiske</strong> med vanliga skötnät genomfördes i området.<br />

Resultat och diskussion<br />

Fångsteffektivitet<br />

Den totala fångsten i fällan blev 22 ton (<strong>Bil</strong>aga 2). Av detta var 10 ton bra storlek (treor eller<br />

större). Maj och juni månad gav de största fångsterna och den största strömmingen. I april och<br />

juli var <strong>fiske</strong>t väldigt dåligt och huvuddelen var fyror. Den totala nedlagda arbetstiden (tiden<br />

för utsättning/upptagning av redskapet, vittjning, båtresor och sortering av fisk) för <strong>fiske</strong>t i<br />

maj och juni var ungefär 268 timmar, vilket ger ett snitt på ca 37 kg stor strömming per<br />

nedlagd timme.<br />

Sköt<strong>fiske</strong>t gav 4 ton strömming. 3,5 ton av detta var av bra storlek. Den totala nedlagda<br />

arbetstiden (Tiden för båtresor, utsättning/upptagning av nät och ruskning av nät) för<br />

skötfiskad strömming var 96 timmar, vilket ger ett snitt på ca 36 kg stor strömming per<br />

nedlagd timme. Strömmings<strong>fiske</strong> med fälla ger således en 3 % ökning av fångsteffektivitet<br />

per nedlagd timme kontra sköt<strong>fiske</strong>.


Selektion<br />

Selektionsgallren fungerade överlag mycket bra. Gallren som utgjorde 1,1 ‰ respektive 3,9<br />

‰ av fiskhusets totala yta (56,2 m 2 ) bidrog till att ungefär 30 % av de små strömmingarna<br />

kunde fly (<strong>Bil</strong>aga 3).<br />

14 mm spaltbredd i gallret ger en bra storleksmässig selektion som motsvarar den manuella<br />

sorteringen som ofta görs innan leverans till Gävle fisk och andra uppköpare.<br />

De största utselekterade strömmingarna vägde 42 gram. En fyra som man normalt sorterar<br />

bort ur fångsten väger max 41,7 gram.<br />

Totalt 39 timmars videotittande på selektionsgallren visade inga synliga fjällförluster vid<br />

gallerpassage. Prover från uppsamlingsanordningen visade att utselekterade strömmingar var<br />

signifikant mindre än kvarvarande.<br />

Det visade sig att flera faktorer påverkar selektionsgallrets effektivitet. Det som mest förklarar<br />

selektionen är mängden fisk i fällan. Vid fångstmängder över ett ton tenderar strömming i<br />

utkanten av stimmet i fällan mer eller mindre ramla ut genom gallret. Sambandet<br />

fiskmängd/selektion syns inte lika starkt vid fiskmängder under ett ton (<strong>Bil</strong>aga 3).<br />

Den näst mest påverkande faktorn är tiden på säsongen. Fler utselekteras i Juni än i Maj.<br />

Detta kan till viss del bero på en storleksminskning hos strömmingen över säsongen och<br />

samtidigt en viss ökning i fångstmängd (<strong>Bil</strong>aga 2). Detta borde dock inte förklara den mer än<br />

fördubblade effektiviteten. Bifångsten av öring och lax var större i Juni och kan vara en<br />

bidragande orsak eftersom strömmingen har ett utpräglat anti-predatorbeteende i form av att<br />

fly (Similä 1997).<br />

Den tredje mest påverkande faktorn var tiden på dygnet (<strong>Bil</strong>aga 3). Gallret var mer än tre<br />

gånger så effektivt på natten än på dagen. Kanske har det att göra med att strömmingens<br />

aktivitetsnivå ökar under nattetid. Det kan också ha att göra med att gallret utgör ett ljusare<br />

parti på fällans nätvägg och har en attraktiv dragningskraft vid mörker (Marchesana et al.<br />

2005). Även slumpen kan ha inverkan eftersom strömmingen ser sämre vid mörker och<br />

troligen också stöter mot fällans väggar och ”råkar” träffa gallret och hitta ut oftare.<br />

Även sälbesök har en positiv effekt på selekteringen (<strong>Bil</strong>aga 3). Fler utselekteras när sälar är<br />

närvarande i vatthuset (rummet innan fiskhuset). Videoupptagningarna visar att strömmingen<br />

stimbildar aktivt och ökar sin simhastighet när säl är närvarande. Vilket överensstämmer med<br />

(Wilson and Dill, 2002). Denna ökade aktivitet leder sannolikt till att fler hittar ut genom<br />

gallret.<br />

Strömhastigheten är negativt korrelerad med selektionen (<strong>Bil</strong>aga 3). Ju högre strömhastighet<br />

ju färre selekteras ut genom gallret. Strömhastigheten vid fällan var låg (0-8 cm/sek), men<br />

studier har visat att 2-3 cm/sek räcker för att strömmingen ska bli påverkad och orientera sig<br />

mot strömmen (Harden-Jones, 1963). Kanske sjunker aktiviteten hos strömming vid högre<br />

hastigheter och färre hittar ut genom gallret.


Vittjningsmetodik<br />

Vid den manuella vittjningen av redskapet användes två båtar. Fiskhuset lyftes halvvägs upp<br />

till ytan med hjälp av en kompressor. En avsnörpning lossades och strömmingen tilläts simma<br />

ut i vittjanpåsen. När all fångst befann sig i vittjanpåsen lyftes fiskhuset hela vägen upp ovan<br />

ytan. En av båtarna lyfte vittjanpåsen över relingen och knuffade strömmingen ut mot påsens<br />

ände medan den andra båten lyfte in strömmingen i omgångar om 75 kg i taget. Metoden<br />

fungerade bra vid mindre fångster (100-200kg). Då behövdes endast en båt. Vid större<br />

fångster blir arbetet mycket slitsamt.<br />

Vittjningen med pump gick inledningsvis till på samma sätt, men istället för att lyfta<br />

strömmingen med handkraft användes en Honda spolpump till att suga strömmingen ur<br />

vittjanpåsen. Strömmingen spolades direkt över till den större <strong>fiske</strong>båtens sköljhåv och kunde<br />

omedelbart sköljas och tömmas i boxar i båtens lastutrymme. Metoden var effektiv men<br />

pumpen fungerade ibland otillfredsställande och fångsten fick lämnas. Även här behövdes två<br />

båtar och tre man.<br />

Praktiska problem<br />

Sälens härjningar i vatthuset (rummet före fiskhuset) skapade problem med ansamlingar av<br />

död strömming som tyngde ned den bakre änden av fiskhuset. Totalt 306 sälbesök har noterats<br />

i vatthuset under 296 timmars film mellan 25:e maj och 2:a juli. Detta ger ett snitt på 25<br />

sälbesök per dygn.<br />

Ett annat problem var garnad skarpsill i fiskhusets väggar. Med 12 mm stolplängd i maskorna<br />

istället för 16 mm som användes vid försöket borde detta problem försvinna. Det var svårt att<br />

få ut all strömming i fiskhuset vid vittjning som då dör och det finns en risk att död<br />

strömming förorenar fångsten vid nästa tillfälle.<br />

Nya idéer<br />

Redskapet behöver utvecklas vidare. En bättre lösning för vittjning av redskapet är<br />

nödvändig. Eventuellt testa ett nytt koncept med en typ av fiskodlingskasse istället för pushup<br />

fiskhus och möjliggöra för pumpning direkt ur kassen. Eller använda samma koncept med<br />

mer finmaskigt garn i fiskhuset, förändringar så att ingen död strömming kan ansamlas i<br />

vatthuset och fiskhuset och en förlängd vittjanpåse som möjliggör för lyft med kranen på en<br />

större <strong>fiske</strong>båt. Vidare studier av selektionsprocessen och överlevnaden hos utselekterade<br />

strömmingar är nödvändiga innan konceptet med selektionsgaller kan implementeras i<br />

<strong>fiske</strong>ribranchen.


Slutsatser<br />

● Totala fångsten i fällan över säsongen blev ungefär 22 ton. Hälften av detta är undermåliga<br />

individer av strömming.<br />

● Ett <strong>fiske</strong> med strömmingsfälla gav större fångst av stor strömming per nedlagd timme<br />

jämfört med ett traditionellt sköt<strong>fiske</strong><br />

● Selektion av undermålig strömming genom selektionsgaller i Push-up fälla fungerar. En<br />

selektionseffektivitet runt 30 % kan uppnås med ett galler som utgör 1,1 ‰ av fiskhusets yta.<br />

● 14 mm spaltbredd i gallret ger en bra storleksmässig selektion som motsvarar den manuella<br />

sorteringen som ofta görs innan leverans till Gävle fisk och andra uppköpare.<br />

● Selektionseffektiviteten påverkas av en mängd olika faktorer. De viktigaste är mängden fisk<br />

i fällan, tiden på säsongen, tiden på dygnet och närvaro av säl.<br />

● En överlevnadsstudie över selekterade strömmingar är nödvändig.<br />

● Fiskhuset och metoden för vittjning behöver vidareutvecklas.<br />

●16 mm stolplängd i maskorna är för stort och leder till stora problem med garnad skarpsill<br />

och strömming.<br />

Projektet finansierades Europeiska <strong>fiske</strong>rifonden ”Säl-säker selektiv strömmingsfälla” Dnr<br />

031-2179-08 samt Program <strong>Sälar</strong> och Fiske med medel från Naturvårdsverket och<br />

Fiskeriverket.<br />

EUROPEISKA UNIONEN<br />

Europeiska <strong>fiske</strong>rifonden<br />

-en satsning på hållbart <strong>fiske</strong>-


Referenser<br />

Armstrong, M.J., Briggs, R.P., et al. (1997) "A study of optimum positioning of square-mesh<br />

escape panels in Irish Sea Nephrops trawls ". Fisheries Research 34 (1998) 179–189.<br />

Fiskeriverkets föreskrifter (FIFS 2004:36) om <strong>fiske</strong> i Skagerrak,<br />

Kattegatt och Östersjön. [Elektronisk]. Fiskeriverket. Tillgänglig:<br />

[2010-02-23].<br />

Harden Jones, F.R., (1963). “The reaction of fish to moving backgrounds”. Exp. Biol. (1963),<br />

40, 437-446.<br />

Herrman, B., Finbarr G. O´Neill. (2006). ”Theoretical study of the influence of twine<br />

thickness on haddock selectivity in diamond mesh cod-ends”. Fisheries Research 80 (2006)<br />

221-229<br />

Lunneryd, S.G. (2001). ”Interactions between seals and commercial fisheries in Swedish<br />

waters” Ph. D. Thesis. Department of Marine Ecology, Göteborg University.<br />

Lunneryd, S. G., A. Fjälling, et al. (2003). "A large-mesh salmon trap; a way of mitigating<br />

seal impact on a coastal fishery”. ICES Journal of Marine Science 60: 1194-1199.<br />

Marchesana, M., Spotob, M., Verginellab, L., Ferreroa E.A. (2005). ”Behavioural effects of<br />

artificial light on fish species of commercial interest” Fisheries Research 73 (2005) 171–185<br />

Similä, T., (1997), Sonar observations of killer whales (Orcinus orca) feeding on herring<br />

schools. Aquatiac Mamms, 23.3, 119-126.<br />

Suuronen, P., A Siira, et al. (2005). ”Reduction of seal-induced catch and gear damage by<br />

modification of trap-net design: design principles for a seal-safe trap-net”. Fisheries<br />

Research, 19:129-138.<br />

Suuronen, P., Perez-Comas, J. A., Lehtonen, E., and Tschernij, V. (1996). ”Size-related<br />

mortality of herring (Clupea harengus L.) escaping through a rigid sorting grid and<br />

trawl codend meshes”. – ICES Journal of Marine Science, 53: 691–700.<br />

Suuronen, P., Erickson, D.L., Orrensalo, A., (1996). “Mortality of herring escaping from<br />

pelagic trawl codends”. Fisheries research 25 (1996) 305-321.<br />

Wilson, B. and Dill, L.M., (2002), “Pacific herring respond to simulated odontocete<br />

echolocation sounds”. Can. J. Fish. Auat. Sci. 59, 542-553.


Försöksplats<br />

<strong>Bil</strong>aga 1. Kartor, skisser och bilder<br />

Figur 1a-b. Sverigekarta och sjökort över försöksplatsen.<br />

Redskap<br />

Selektionsgaller<br />

(16 mm)<br />

Pushupfiskhus<br />

Mungarn Kronarmar Ledarm<br />

Kameror Ingång Kamera<br />

Fisk kammare Vatthus<br />

Ingång


Figur 2. Skiss över komplett fälla med dess olika delar samt fiskhuset med kamera och<br />

gallerplacering.<br />

Figur 3. Fiskhuset uppe på ytan med fällan och ledarm i bakgrunden.<br />

Selektionsgaller<br />

Figur 4. Selektionsgaller 16 och 14 mm.<br />

Uppfångningsanordning och kameraplaceringar vid galler<br />

Figur 5. Uppfångningsanordning samt kameraplaceringar vid galler.<br />

Strömmätare och Honda spolpump<br />

Figur 6. Strömmätare Sensordata SD-6000/30 och Honda spolpump.


Fångst i strömmingsfälla<br />

<strong>Bil</strong>aga 2. Fångstdata<br />

Figur 1. Fångst i strömmingsfälla över säsongen.<br />

Fångst med strömmingsskötar<br />

Figur 2. Fångst med strömmingsskötar över säsongen.


Storlekssammansättning i maj-juni<br />

Figur 3. Storlekssammansättningen hos strömming vid sköt och fäll<strong>fiske</strong> i maj och juni.<br />

Storlekssammansättning vid indelning i Gävlefisks storleksintervall<br />

Figur 4. Storlekssammansättningen hos strömming vid sköt och fäll<strong>fiske</strong>, indelat i Gävlefisks<br />

storleksintervall.


Storlekssammansättning per månad för fällfångad strömming<br />

Figur 5. Storlekssammansättning per månad för fällfångad strömming.


Selektionseffektivitet<br />

Tabell 1. Selektionsdata<br />

<strong>Bil</strong>aga 3. Selektion och påverkande faktorer<br />

Prov Galler Tid Utselekterat Kvar i fällan Kvar i fällan Selektionseffek Ingång<br />

(mm)<br />

(kg)<br />

(kg) (varav smått) (kg) tivitet (%)<br />

1 16 26 Maj – 1 Juni 241 889 1170 27,6 Öppen<br />

2 16 22 – 24 Juni 149 1053 1260 14,2 Öppen<br />

3 14 30 Juni – 1 Juli 90 240 240 27,3 Öppen<br />

4 14 1 – 2 Juli 100 250 226 30,7 Öppen<br />

5 14 2 – 3 Juli 60 250 199 23,2 Öppen<br />

6 14 6 - 7 Juli 30,0 80,0 80,0 27,3 Stängd<br />

7 14 14 – 15 Juli 1,0 30,0 30,0 3,2 Stängd<br />

8 14 16 – 17 Juli 18,0 80,0 64,0 22,0 Stängd<br />

9 14 20 – 21 Juli 3,5 17,0 17,0 17,0 Stängd<br />

10 14 23 – 24 Juli 3,0 17,0 17,0 15,0 Stängd<br />

Längfördelning efter selektion med 14 mm galler<br />

Figur 1. Längdfördelning vid selektion med 14 mm selektionsgaller i juli-månad. Jämförelse<br />

mellan utselekterad och kvarvarande strömming.<br />

Medellängder utselekterade och kvarvarande (14 mm galler)


Figur 2. Den signifikanta skillnaden i medellängd hos utselekterade och kvarvarande<br />

strömmingar vid användning av 14 mm galler i juli-månad.<br />

Påverkande faktorer på antalet utselekterade individer genom 16 mm selektionsgaller<br />

Figur 4. Inblandade faktorers påverkan på selekteringen av strömming per 5 mins<br />

filmningsintervaller genom 16 mm galler i maj och juni-månad.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!