Bil 3 Rapport Strömmingsfälla 2009.pdf - Sälar & fiske
Bil 3 Rapport Strömmingsfälla 2009.pdf - Sälar & fiske
Bil 3 Rapport Strömmingsfälla 2009.pdf - Sälar & fiske
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Försök med säl-säker selektiv strömmingsfälla för<br />
<strong>fiske</strong> efter vårlekande strömming.<br />
<strong>Rapport</strong> för försöken 2009.<br />
Mikael Lundin, Harmångers Maskin och Marin,<br />
Sven Gunnar Lunneryd, Kustlaboratoriet, Fiskeriverket<br />
EUROPEISKA UNIONEN<br />
Europeiska <strong>fiske</strong>rifonden<br />
-en satsning på hållbart <strong>fiske</strong>-
Inledning<br />
Strömmings<strong>fiske</strong>t i Bottenhavet har alltid varit av stor ekonomisk betydelse, men den ökade<br />
gråsälstammen har lett till stora problem (Lunneryd 2001). Hårdast drabbat är det småskaliga<br />
kust<strong>fiske</strong>t med skötnät och ryssjor - sälen äter fisk ur redskapen och orsakar stora materiella<br />
skador. Därför finns ett stort behov av att utveckla ett sälsäkert redskap. Vid <strong>fiske</strong> efter lax<br />
och sik används ofta den så kallade push up-fällan, som har visat sig effektiv även vid stor<br />
närvaro av säl (Lunneryd et al. 2003, Suuronen et al. 2005). Att tillverka en strömmingsfälla<br />
som bygger på liknande principer kan vara en möjlig lösning på problemen med att sälarna<br />
äter fisk direkt ur redskapen.<br />
Ett känt problem med traditionella ryssjor är att redskapen till stor del fångar undermåliga<br />
individer av strömming. Oftast finns ingen avsättning för dessa individer, vilket skapar ett<br />
stort merarbete för fiskare i form av sortering och avfallshantering. Dumpning av strömming i<br />
Östersjön är förbjudet enligt 8§ FIFS 2004:36. I jakten på ett hållbart <strong>fiske</strong> måste dessa<br />
oönskade bifångster minimeras. Därför är det viktigt att tyngdpunkten i redskapsutvecklingen,<br />
förutom sälanpassningen, läggs på att utveckla metoder för att selektera bort de mindre<br />
individerna från den fångade <strong>fiske</strong>n.<br />
Flera selektionsstudier har gjorts i aktiva redskap (Suuronen et al. 1996, Armstrong et al.<br />
1997, Herrman et al. 2006). Med ett aktivt redskap menas t ex trål och ringnot. I ett sådant<br />
redskap har <strong>fiske</strong>n inget val, utan silas mer eller mindre ut automatiskt.<br />
Selektionsanordningen utgörs ofta av fyrkantsmaskor eller galler. Överlevnaden hos<br />
utselekterad strömming vid selektion i trål är låg (Suuronen et al. 1996). Detta beror på att<br />
<strong>fiske</strong>n forceras, utmattas och slits mot garnet, snarare än på själva passagen genom<br />
selektionspanelen (Suuronen et al 1996).<br />
Selektion i passiva redskap som ryssjor är däremot ofullständigt undersökt. I passiva redskap<br />
kan selekteringen förväntas vara svårare då <strong>fiske</strong>n själv måste hitta ut genom en flyktöppning.<br />
Genom detta kopplas en mängd olika faktorer in som kan tänkas påverka processen, t ex<br />
<strong>fiske</strong>ns flyktbenägenhet, stimsammanhållning, syn och känsel. Även yttre faktorer som<br />
strömmar, vind, ljusförhållanden, predatorer och andra arter kan tänkas påverka förloppet.<br />
Selektionsanordningens konstruktion har stor inverkan och <strong>fiske</strong>ns beteende har en avgörande<br />
roll. Passagen genom selektionspanelen styrs här av <strong>fiske</strong>ns egna beslut och överlevnaden hos<br />
utselekterad strömming kan då antas vara högre än vid selektion ur ett aktivt redskap som trål<br />
Syfte med projektet<br />
Syftet med detta projekt var att testa och utveckla en sälsäker strömmingsfälla som ska kunna<br />
ersätta det hårt drabbade <strong>fiske</strong>t efter lekströmming med skötnät. I samband med detta testa<br />
olika metoder för att kunna bedriva ett selektivt <strong>fiske</strong> där endast de individer man har<br />
avsättning för tas med i fångsten. Utöver detta bedriva studier av selektionsprocessen och<br />
strömmingen beteende i och omkring redskapet under påverkan av olika faktorer.
Material och metod<br />
Försöket startade våren 2009. Försöksplatsen var Mellanfjärden i Nordanstigs kommun (Se<br />
bilaga 1). Fällan sattes ut den 23:e april och togs upp 27:e juli. En kraftig kuling satte fällan ur<br />
plats och omöjliggjorde <strong>fiske</strong> mellan 8:e juni till 22:juni.<br />
Fällan som användes var av typen Björköfälla och tillverkades av Scandinet AB i Finland.<br />
Kronarmarna i fällan var 40 m långa och 12 meter djupa. Stolplängden i maskorna var 12<br />
mm. Mot fällan anslöts ett modifierat push-up fiskhus, tillverkat av Harmångers maskin och<br />
marin AB. Stolplängden i detta var 16 mm. I syfte att kunna hantera de stora mängder<br />
strömming som förväntas fångas under lekperioden ersattes fisklådan i fiskhuset med en 15<br />
meter lång vittjanpåse. Denna påse var försedd med en avsnörpning och kunde lyftas in<br />
manuellt eller med kran. I senare delen av försöket testades en Honda spolpump för att suga<br />
ur strömmingen ur vittjanspåsen.<br />
Fångsten sorterades enligt Gävle fisks storleksintervall (0:or = Max 8 st/kg, 1:or = 9 – 11/kg,<br />
2:or = 12 – 17/ kg, 3:or =17 – 24/kg, 4:or =24 – 32/kg). Slumpmässiga prov togs ur fångsten<br />
togs vid varje vittjningstillfälle.<br />
Under försökets gång testades två olika selektionsgaller med spaltbredderna 14 och 16 mm.<br />
Dessa monterades i fiskhusets sida och ytterände. En uppsamlingsanordning monterades<br />
utanför 14 mm gallret i syfte att kunna mäta och jämföra utselekterad strömming med<br />
kvarvarande. Analyser av selektionen genom 16 mm gallret gjordes mellan 26:e- 30:e maj och<br />
23:e juni – 1:a Juli.<br />
Ett kamerasystem av märket Helcam användes för att dokumentera strömmingens beteende<br />
och reaktioner i redskapet och vid selektionsgallren. Samt även till att dokumentera sälars<br />
beteende i fiskhusets bakre del och vid ingångsgrinden. En strömmätare av märket sensordata<br />
SD-6000/30 placerades intill fällan för kontinuerlig mätning av temperatur, strömhastighet<br />
och strömriktning. Ett referens<strong>fiske</strong> med vanliga skötnät genomfördes i området.<br />
Resultat och diskussion<br />
Fångsteffektivitet<br />
Den totala fångsten i fällan blev 22 ton (<strong>Bil</strong>aga 2). Av detta var 10 ton bra storlek (treor eller<br />
större). Maj och juni månad gav de största fångsterna och den största strömmingen. I april och<br />
juli var <strong>fiske</strong>t väldigt dåligt och huvuddelen var fyror. Den totala nedlagda arbetstiden (tiden<br />
för utsättning/upptagning av redskapet, vittjning, båtresor och sortering av fisk) för <strong>fiske</strong>t i<br />
maj och juni var ungefär 268 timmar, vilket ger ett snitt på ca 37 kg stor strömming per<br />
nedlagd timme.<br />
Sköt<strong>fiske</strong>t gav 4 ton strömming. 3,5 ton av detta var av bra storlek. Den totala nedlagda<br />
arbetstiden (Tiden för båtresor, utsättning/upptagning av nät och ruskning av nät) för<br />
skötfiskad strömming var 96 timmar, vilket ger ett snitt på ca 36 kg stor strömming per<br />
nedlagd timme. Strömmings<strong>fiske</strong> med fälla ger således en 3 % ökning av fångsteffektivitet<br />
per nedlagd timme kontra sköt<strong>fiske</strong>.
Selektion<br />
Selektionsgallren fungerade överlag mycket bra. Gallren som utgjorde 1,1 ‰ respektive 3,9<br />
‰ av fiskhusets totala yta (56,2 m 2 ) bidrog till att ungefär 30 % av de små strömmingarna<br />
kunde fly (<strong>Bil</strong>aga 3).<br />
14 mm spaltbredd i gallret ger en bra storleksmässig selektion som motsvarar den manuella<br />
sorteringen som ofta görs innan leverans till Gävle fisk och andra uppköpare.<br />
De största utselekterade strömmingarna vägde 42 gram. En fyra som man normalt sorterar<br />
bort ur fångsten väger max 41,7 gram.<br />
Totalt 39 timmars videotittande på selektionsgallren visade inga synliga fjällförluster vid<br />
gallerpassage. Prover från uppsamlingsanordningen visade att utselekterade strömmingar var<br />
signifikant mindre än kvarvarande.<br />
Det visade sig att flera faktorer påverkar selektionsgallrets effektivitet. Det som mest förklarar<br />
selektionen är mängden fisk i fällan. Vid fångstmängder över ett ton tenderar strömming i<br />
utkanten av stimmet i fällan mer eller mindre ramla ut genom gallret. Sambandet<br />
fiskmängd/selektion syns inte lika starkt vid fiskmängder under ett ton (<strong>Bil</strong>aga 3).<br />
Den näst mest påverkande faktorn är tiden på säsongen. Fler utselekteras i Juni än i Maj.<br />
Detta kan till viss del bero på en storleksminskning hos strömmingen över säsongen och<br />
samtidigt en viss ökning i fångstmängd (<strong>Bil</strong>aga 2). Detta borde dock inte förklara den mer än<br />
fördubblade effektiviteten. Bifångsten av öring och lax var större i Juni och kan vara en<br />
bidragande orsak eftersom strömmingen har ett utpräglat anti-predatorbeteende i form av att<br />
fly (Similä 1997).<br />
Den tredje mest påverkande faktorn var tiden på dygnet (<strong>Bil</strong>aga 3). Gallret var mer än tre<br />
gånger så effektivt på natten än på dagen. Kanske har det att göra med att strömmingens<br />
aktivitetsnivå ökar under nattetid. Det kan också ha att göra med att gallret utgör ett ljusare<br />
parti på fällans nätvägg och har en attraktiv dragningskraft vid mörker (Marchesana et al.<br />
2005). Även slumpen kan ha inverkan eftersom strömmingen ser sämre vid mörker och<br />
troligen också stöter mot fällans väggar och ”råkar” träffa gallret och hitta ut oftare.<br />
Även sälbesök har en positiv effekt på selekteringen (<strong>Bil</strong>aga 3). Fler utselekteras när sälar är<br />
närvarande i vatthuset (rummet innan fiskhuset). Videoupptagningarna visar att strömmingen<br />
stimbildar aktivt och ökar sin simhastighet när säl är närvarande. Vilket överensstämmer med<br />
(Wilson and Dill, 2002). Denna ökade aktivitet leder sannolikt till att fler hittar ut genom<br />
gallret.<br />
Strömhastigheten är negativt korrelerad med selektionen (<strong>Bil</strong>aga 3). Ju högre strömhastighet<br />
ju färre selekteras ut genom gallret. Strömhastigheten vid fällan var låg (0-8 cm/sek), men<br />
studier har visat att 2-3 cm/sek räcker för att strömmingen ska bli påverkad och orientera sig<br />
mot strömmen (Harden-Jones, 1963). Kanske sjunker aktiviteten hos strömming vid högre<br />
hastigheter och färre hittar ut genom gallret.
Vittjningsmetodik<br />
Vid den manuella vittjningen av redskapet användes två båtar. Fiskhuset lyftes halvvägs upp<br />
till ytan med hjälp av en kompressor. En avsnörpning lossades och strömmingen tilläts simma<br />
ut i vittjanpåsen. När all fångst befann sig i vittjanpåsen lyftes fiskhuset hela vägen upp ovan<br />
ytan. En av båtarna lyfte vittjanpåsen över relingen och knuffade strömmingen ut mot påsens<br />
ände medan den andra båten lyfte in strömmingen i omgångar om 75 kg i taget. Metoden<br />
fungerade bra vid mindre fångster (100-200kg). Då behövdes endast en båt. Vid större<br />
fångster blir arbetet mycket slitsamt.<br />
Vittjningen med pump gick inledningsvis till på samma sätt, men istället för att lyfta<br />
strömmingen med handkraft användes en Honda spolpump till att suga strömmingen ur<br />
vittjanpåsen. Strömmingen spolades direkt över till den större <strong>fiske</strong>båtens sköljhåv och kunde<br />
omedelbart sköljas och tömmas i boxar i båtens lastutrymme. Metoden var effektiv men<br />
pumpen fungerade ibland otillfredsställande och fångsten fick lämnas. Även här behövdes två<br />
båtar och tre man.<br />
Praktiska problem<br />
Sälens härjningar i vatthuset (rummet före fiskhuset) skapade problem med ansamlingar av<br />
död strömming som tyngde ned den bakre änden av fiskhuset. Totalt 306 sälbesök har noterats<br />
i vatthuset under 296 timmars film mellan 25:e maj och 2:a juli. Detta ger ett snitt på 25<br />
sälbesök per dygn.<br />
Ett annat problem var garnad skarpsill i fiskhusets väggar. Med 12 mm stolplängd i maskorna<br />
istället för 16 mm som användes vid försöket borde detta problem försvinna. Det var svårt att<br />
få ut all strömming i fiskhuset vid vittjning som då dör och det finns en risk att död<br />
strömming förorenar fångsten vid nästa tillfälle.<br />
Nya idéer<br />
Redskapet behöver utvecklas vidare. En bättre lösning för vittjning av redskapet är<br />
nödvändig. Eventuellt testa ett nytt koncept med en typ av fiskodlingskasse istället för pushup<br />
fiskhus och möjliggöra för pumpning direkt ur kassen. Eller använda samma koncept med<br />
mer finmaskigt garn i fiskhuset, förändringar så att ingen död strömming kan ansamlas i<br />
vatthuset och fiskhuset och en förlängd vittjanpåse som möjliggör för lyft med kranen på en<br />
större <strong>fiske</strong>båt. Vidare studier av selektionsprocessen och överlevnaden hos utselekterade<br />
strömmingar är nödvändiga innan konceptet med selektionsgaller kan implementeras i<br />
<strong>fiske</strong>ribranchen.
Slutsatser<br />
● Totala fångsten i fällan över säsongen blev ungefär 22 ton. Hälften av detta är undermåliga<br />
individer av strömming.<br />
● Ett <strong>fiske</strong> med strömmingsfälla gav större fångst av stor strömming per nedlagd timme<br />
jämfört med ett traditionellt sköt<strong>fiske</strong><br />
● Selektion av undermålig strömming genom selektionsgaller i Push-up fälla fungerar. En<br />
selektionseffektivitet runt 30 % kan uppnås med ett galler som utgör 1,1 ‰ av fiskhusets yta.<br />
● 14 mm spaltbredd i gallret ger en bra storleksmässig selektion som motsvarar den manuella<br />
sorteringen som ofta görs innan leverans till Gävle fisk och andra uppköpare.<br />
● Selektionseffektiviteten påverkas av en mängd olika faktorer. De viktigaste är mängden fisk<br />
i fällan, tiden på säsongen, tiden på dygnet och närvaro av säl.<br />
● En överlevnadsstudie över selekterade strömmingar är nödvändig.<br />
● Fiskhuset och metoden för vittjning behöver vidareutvecklas.<br />
●16 mm stolplängd i maskorna är för stort och leder till stora problem med garnad skarpsill<br />
och strömming.<br />
Projektet finansierades Europeiska <strong>fiske</strong>rifonden ”Säl-säker selektiv strömmingsfälla” Dnr<br />
031-2179-08 samt Program <strong>Sälar</strong> och Fiske med medel från Naturvårdsverket och<br />
Fiskeriverket.<br />
EUROPEISKA UNIONEN<br />
Europeiska <strong>fiske</strong>rifonden<br />
-en satsning på hållbart <strong>fiske</strong>-
Referenser<br />
Armstrong, M.J., Briggs, R.P., et al. (1997) "A study of optimum positioning of square-mesh<br />
escape panels in Irish Sea Nephrops trawls ". Fisheries Research 34 (1998) 179–189.<br />
Fiskeriverkets föreskrifter (FIFS 2004:36) om <strong>fiske</strong> i Skagerrak,<br />
Kattegatt och Östersjön. [Elektronisk]. Fiskeriverket. Tillgänglig:<br />
[2010-02-23].<br />
Harden Jones, F.R., (1963). “The reaction of fish to moving backgrounds”. Exp. Biol. (1963),<br />
40, 437-446.<br />
Herrman, B., Finbarr G. O´Neill. (2006). ”Theoretical study of the influence of twine<br />
thickness on haddock selectivity in diamond mesh cod-ends”. Fisheries Research 80 (2006)<br />
221-229<br />
Lunneryd, S.G. (2001). ”Interactions between seals and commercial fisheries in Swedish<br />
waters” Ph. D. Thesis. Department of Marine Ecology, Göteborg University.<br />
Lunneryd, S. G., A. Fjälling, et al. (2003). "A large-mesh salmon trap; a way of mitigating<br />
seal impact on a coastal fishery”. ICES Journal of Marine Science 60: 1194-1199.<br />
Marchesana, M., Spotob, M., Verginellab, L., Ferreroa E.A. (2005). ”Behavioural effects of<br />
artificial light on fish species of commercial interest” Fisheries Research 73 (2005) 171–185<br />
Similä, T., (1997), Sonar observations of killer whales (Orcinus orca) feeding on herring<br />
schools. Aquatiac Mamms, 23.3, 119-126.<br />
Suuronen, P., A Siira, et al. (2005). ”Reduction of seal-induced catch and gear damage by<br />
modification of trap-net design: design principles for a seal-safe trap-net”. Fisheries<br />
Research, 19:129-138.<br />
Suuronen, P., Perez-Comas, J. A., Lehtonen, E., and Tschernij, V. (1996). ”Size-related<br />
mortality of herring (Clupea harengus L.) escaping through a rigid sorting grid and<br />
trawl codend meshes”. – ICES Journal of Marine Science, 53: 691–700.<br />
Suuronen, P., Erickson, D.L., Orrensalo, A., (1996). “Mortality of herring escaping from<br />
pelagic trawl codends”. Fisheries research 25 (1996) 305-321.<br />
Wilson, B. and Dill, L.M., (2002), “Pacific herring respond to simulated odontocete<br />
echolocation sounds”. Can. J. Fish. Auat. Sci. 59, 542-553.
Försöksplats<br />
<strong>Bil</strong>aga 1. Kartor, skisser och bilder<br />
Figur 1a-b. Sverigekarta och sjökort över försöksplatsen.<br />
Redskap<br />
Selektionsgaller<br />
(16 mm)<br />
Pushupfiskhus<br />
Mungarn Kronarmar Ledarm<br />
Kameror Ingång Kamera<br />
Fisk kammare Vatthus<br />
Ingång
Figur 2. Skiss över komplett fälla med dess olika delar samt fiskhuset med kamera och<br />
gallerplacering.<br />
Figur 3. Fiskhuset uppe på ytan med fällan och ledarm i bakgrunden.<br />
Selektionsgaller<br />
Figur 4. Selektionsgaller 16 och 14 mm.<br />
Uppfångningsanordning och kameraplaceringar vid galler<br />
Figur 5. Uppfångningsanordning samt kameraplaceringar vid galler.<br />
Strömmätare och Honda spolpump<br />
Figur 6. Strömmätare Sensordata SD-6000/30 och Honda spolpump.
Fångst i strömmingsfälla<br />
<strong>Bil</strong>aga 2. Fångstdata<br />
Figur 1. Fångst i strömmingsfälla över säsongen.<br />
Fångst med strömmingsskötar<br />
Figur 2. Fångst med strömmingsskötar över säsongen.
Storlekssammansättning i maj-juni<br />
Figur 3. Storlekssammansättningen hos strömming vid sköt och fäll<strong>fiske</strong> i maj och juni.<br />
Storlekssammansättning vid indelning i Gävlefisks storleksintervall<br />
Figur 4. Storlekssammansättningen hos strömming vid sköt och fäll<strong>fiske</strong>, indelat i Gävlefisks<br />
storleksintervall.
Storlekssammansättning per månad för fällfångad strömming<br />
Figur 5. Storlekssammansättning per månad för fällfångad strömming.
Selektionseffektivitet<br />
Tabell 1. Selektionsdata<br />
<strong>Bil</strong>aga 3. Selektion och påverkande faktorer<br />
Prov Galler Tid Utselekterat Kvar i fällan Kvar i fällan Selektionseffek Ingång<br />
(mm)<br />
(kg)<br />
(kg) (varav smått) (kg) tivitet (%)<br />
1 16 26 Maj – 1 Juni 241 889 1170 27,6 Öppen<br />
2 16 22 – 24 Juni 149 1053 1260 14,2 Öppen<br />
3 14 30 Juni – 1 Juli 90 240 240 27,3 Öppen<br />
4 14 1 – 2 Juli 100 250 226 30,7 Öppen<br />
5 14 2 – 3 Juli 60 250 199 23,2 Öppen<br />
6 14 6 - 7 Juli 30,0 80,0 80,0 27,3 Stängd<br />
7 14 14 – 15 Juli 1,0 30,0 30,0 3,2 Stängd<br />
8 14 16 – 17 Juli 18,0 80,0 64,0 22,0 Stängd<br />
9 14 20 – 21 Juli 3,5 17,0 17,0 17,0 Stängd<br />
10 14 23 – 24 Juli 3,0 17,0 17,0 15,0 Stängd<br />
Längfördelning efter selektion med 14 mm galler<br />
Figur 1. Längdfördelning vid selektion med 14 mm selektionsgaller i juli-månad. Jämförelse<br />
mellan utselekterad och kvarvarande strömming.<br />
Medellängder utselekterade och kvarvarande (14 mm galler)
Figur 2. Den signifikanta skillnaden i medellängd hos utselekterade och kvarvarande<br />
strömmingar vid användning av 14 mm galler i juli-månad.<br />
Påverkande faktorer på antalet utselekterade individer genom 16 mm selektionsgaller<br />
Figur 4. Inblandade faktorers påverkan på selekteringen av strömming per 5 mins<br />
filmningsintervaller genom 16 mm galler i maj och juni-månad.