PDF 4,5 MB - Skogsbruket
PDF 4,5 MB - Skogsbruket
PDF 4,5 MB - Skogsbruket
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
skogen i värLden<br />
Kokospalmen<br />
– odling och användning<br />
av världens 1 500 Olika palmarter är kOkOspalmen<br />
Onekligen den mest kända. bilder pÅ kOkOspalmer för<br />
tankarna till semester pÅ en trOpisk strand med värme,<br />
bad Och sOl. i trOpikerna kallas den livets, ymnighetens,<br />
eller himmelens träd. kOkOspalmen är en fantastisk<br />
Odlingsväxt sOm kan användas pÅ Otal Olika sätt Och<br />
varje del av palmen är användbar.<br />
Det finns uppgifter<br />
om att människan<br />
odlat kokospalm<br />
i Indien i mer än<br />
fyra tusen år. I södra Kina på<br />
ön Hainan finns det dokumenterat<br />
att man odlat kokos<br />
i tvåtusen år. Kokospalmen<br />
(Cocos nucifera) trivs i sandrik<br />
mark. Den är dessutom<br />
salttolerant och därför är<br />
tropiska stränder förträffliga<br />
växtplatser. Kokospalmen är<br />
dock inte speciellt kräsen vad<br />
gäller markens beskaffenhet.<br />
Den föredrar mycket ljus, hög<br />
luftfuktighet och riklig nederbörd<br />
(750–2 000 mm/år) som<br />
är relativt jämt fördelad över<br />
årets månader.<br />
Kokosodling är inte<br />
skogsbruk<br />
Kokos finns i två huvudvarianter,<br />
förutom den vanliga finns<br />
det en dvärgform. Dvärgkokosen<br />
blir bara 4 till 8 meter<br />
i höjd medan den vanliga når<br />
30 meter. Dvärgformen kan<br />
självpollinera sig, vilket innebär<br />
smal genetisk bakgrund<br />
och dålig grobarhet på fröet/<br />
nötterna. Den låga grobarheten<br />
och sämre kvaliteten på<br />
nötterna har gjort den olämplig<br />
för odling i stor skala. Trots<br />
sitt trädliknande utseende räknas<br />
odling av kokospalm inte<br />
till skogsbruk. Plantering och<br />
skötsel har ändå stora likheter<br />
med plantering i skogsbruket<br />
Kokospalmen associeras med värme, sandiga stränder och hav.<br />
1<br />
och stammen kan användas<br />
som nyttovirke.<br />
Utbredning<br />
Egentligen vet man inte exakt<br />
varifrån kokospalmen härstammar<br />
och det förekommer<br />
en del olika teorier. Man har<br />
nämnt allt från Sydostasien,<br />
Nya-Zeeland och Syd-Amerika.<br />
En teori är att kokospalmen<br />
ursprungligen kommer<br />
från samma område som<br />
kokoskrabban (Birgus latro).<br />
Den förkommer på mindre<br />
öar i Stilla Havet och Indiska<br />
Oceanen. Kokospalmens krav<br />
på värme har gjort att den är<br />
koncentrerad söder och norr<br />
om ekvatorn. Med människans<br />
hjälp har kokospalmen<br />
spridit sig runt kusterna omkring<br />
hela Stilla Havet och<br />
Indiska Oceanen. Den finns<br />
också i de tropiska områdena<br />
i Syd-Amerika. Kokosnötterna<br />
flyter och kan spridas<br />
av havet över stora sträckor,<br />
vilket medverkat till dess geografiska<br />
spridning. Man har<br />
hittad grobara kokosnötter<br />
så långt norrut som i Norge.<br />
Till ön Hainan i södra Kina<br />
och Hawaii blev kokosnöten<br />
introducerad av sjöfarare från<br />
Polynesien. Hainan är det<br />
enda stället i Kina där kokospalmen<br />
växer.<br />
Kokosen värd för krabba<br />
Kokoskrabban är värdens<br />
största land invertebrat, populärt<br />
skulle man kunna säga<br />
landkrabba. Kokoskrabban är<br />
en delikatess, något som tyvärr<br />
medfört att den kraftigt<br />
minskat i antal.<br />
Kokoskrabban är som namnet<br />
säger helt beroende av<br />
palmen med samma namn.<br />
De störta krabborna kan bli 5<br />
kg tunga och kan mäta 1 m<br />
mellan klorna. Krabban söker<br />
sin föda på marken under<br />
natten. Om det är nödvändigt<br />
kan den klättrar upp i palmen<br />
där den knipsar av kokosnöten<br />
från klasen. Den kan även<br />
öppna kokosnöten med sina<br />
starka klor.<br />
Odling<br />
År 1996 beräknade man globalt<br />
odlingsarealen för kokos<br />
till 11 miljoner hektar, varav<br />
93 % är koncentrerat till<br />
Asien och Stilla Havet. De<br />
största arealerna med kokosplanteringar<br />
finns i Indonesien,<br />
Filippinerna, Indien, Sri<br />
Lanka och Thailand. I Afrika<br />
har Tanzania och i Syd-Amerika<br />
har Brasilien den största<br />
arealen med ca 0,3 millioner<br />
hektar vardera.<br />
Odlingsarealen för kokos<br />
är koncentrerad till Asien<br />
och Stilla Havet<br />
• Indonesien,<br />
3.7 millioner ha<br />
• Filippinerna,<br />
3.1 millioner ha<br />
• Indien, 1.8 millioner ha<br />
• Sri Lanka,<br />
0.4 millioner ha<br />
• Thailand,<br />
0.4 millioner ha<br />
Plantering<br />
Man kan inte producera kokosplantor<br />
vegetativt. Kokospalmen<br />
förökar sig endast via<br />
korspollinering och fröna el-