Ogräs och ogräsreglering i ekologisk grönsaksodling
Ogräs och ogräsreglering i ekologisk grönsaksodling
Ogräs och ogräsreglering i ekologisk grönsaksodling
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
inte skörden ska minska. För känsligare grödor som<br />
morot <strong>och</strong> lök kan det behövas två handrensningar<br />
under den kritiska perioden.<br />
Kulturer med större frön, t.ex. rödbetor, ärter <strong>och</strong><br />
bönor har större konkurrensförmåga <strong>och</strong> har kortare<br />
kritisk period. I dessa grödor kan det räcka med en<br />
handrensning i rätt tid för att undvika skördeminskning.<br />
Kunskap om ogräsen kritiska period är viktig för<br />
att veta när man senast måste rensa bort ogräsen för<br />
att inte få lägre skörd.<br />
I morötter har engelska undersökningar visat att<br />
man bör göra den första handrensningen senast 3 –5<br />
veckor efter uppkomst, beroende på ogräsförekomst,<br />
för att skörden inte ska minska. Ungefär<br />
samma tidsintervall gäller i direktsådd <strong>och</strong> planterad<br />
frölök.<br />
Andra engelska undersökningar har visat att<br />
handrensning 2–4 veckor efter uppkomst var säkrast<br />
för att minska skördeminskning i kålrot <strong>och</strong> rova.<br />
Men om det fanns lite ogräs kunde handrensningen<br />
göras upp till 4 veckor senare utan att skörden minskade.<br />
Strategi mot ogräs<br />
För att klara ogräsen i <strong>ekologisk</strong> odling krävs ett helhetsgrepp.<br />
Planera växtföljden <strong>och</strong> alla odlingsåtgärder<br />
för att undvika allvarliga ogräsproblem.<br />
Erfarenheten visar att de odlare som oftast lyckas<br />
bra är de som planerar <strong>och</strong> utför alla åtgärder i rätt<br />
tid <strong>och</strong> med rätt teknik (bild 3). Det är minst lika viktigt<br />
med de förebyggande som med de direkta åtgärderna.<br />
Bild 3. Ett framgångsrikt exempel i morötter. I sent sådda<br />
morötter har Frans Brozén på Gotland genom väl utförda förebyggande<br />
<strong>och</strong> direkta åtgärder lyckats få en tämligen ogräsfri<br />
morotsodling utan att ännu ha rensat några ogräs för hand.<br />
Här följer ett exempel på strategi i morötter <strong>och</strong><br />
andra direktsådda grödor:<br />
Välj <strong>och</strong> skapa lämpliga fält<br />
Odla grönsaker på fält fria från rotogräs <strong>och</strong> med<br />
måttligt med fröogräs<br />
Var noggrann med ogräsbekämpningen i alla grödor<br />
i växtföljden<br />
Förbättra jordstruktur, dränering, pH <strong>och</strong> gödsling<br />
vid behov<br />
Använd fördröjd sådd där det lämpar sig<br />
Skapa en jämn såbädd <strong>och</strong> så i raka rader<br />
Flamma ogräsen omedelbart före grödans uppkomst<br />
Radrensa tidigt, nära raden, med noggrant<br />
inställd utrustning<br />
Handrensa i rätt tid, innan ogräset blir för stort<br />
Fortsätt radrensa <strong>och</strong> kupa, vid behov en gång i<br />
veckan<br />
Komplettera vid behov med mer handrensning<br />
Hindra fröspridning genom att rycka ogräs före<br />
blomning.<br />
Bild 4. Det är viktigt att grönsakerna odlas på fält med bra<br />
grundförutsättningar. Bilden visar ett morotsfält med mycket<br />
ogräs i en dåligt dränerad svacka i fältet.<br />
Förebyggande metoder<br />
Grundförbättrande åtgärder<br />
En bra jord med goda odlingsförhållanden är den<br />
bästa förutsättningen för att grödan själv ska kunna<br />
utvecklas <strong>och</strong> konkurrera med ogräsen. Fläckar i<br />
fälten med dålig dränering ger dålig gröda <strong>och</strong><br />
mycket ogräs (bild 4). Se därför till att skapa fält<br />
med bra förutsättningar <strong>och</strong> förbättra vid behov<br />
markstruktur, pH, dränering <strong>och</strong> gödsling.<br />
7