Ogräs och ogräsreglering i ekologisk grönsaksodling
Ogräs och ogräsreglering i ekologisk grönsaksodling
Ogräs och ogräsreglering i ekologisk grönsaksodling
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Bild 13. Marktäckning med färsk grönmassa måste läggas på i<br />
jämna tjocka skikt för att ge tillräcklig ogräseffekt.<br />
(Foto: Elisabeth Ögren).<br />
vande grödor som squash <strong>och</strong> pumpa. Plasten ger<br />
också rena <strong>och</strong> torra produkter. Marktäckning med<br />
plast förutsätter ofta droppbevattning under plasten.<br />
Man kan även täcka med svart fiberduk, som då bör<br />
vara relativt tjock <strong>och</strong> väga 50 g/m 2 eller mer för att<br />
ha tillräcklig ogräseffekt.<br />
Användning av polyetenplast är omdiskuterad i<br />
<strong>ekologisk</strong> odling, bland annat för att det medför<br />
avfallsproblem efter användning. Det är därför<br />
önskvärt att plasten efter användning kan energi -<br />
återvinnas genom avfallsförbränning i värmeverk.<br />
Det finns numera även nedbrytbar stärkelseplast<br />
(bild 14). På svenska marknaden finns t.ex. ett fabrikat<br />
som heter Bio-Agro (säljs via Olssons Frö), som<br />
består huvudsakligen av stärkelse från majs, vete<br />
<strong>och</strong> potatis. Plasten finns i två tjocklekar, 18 eller 30<br />
my. Nedbrytningen sker av mikrorganismer i marken.<br />
Den tunnare plasten ger enligt uppgift ogrässkydd<br />
under 6–12 veckor, men den tjockare håller<br />
Bild 14. Marktäckning med plast har god effekt på ogräs <strong>och</strong><br />
ökar marktemperaturen. Nedbrytbar stärkelseplast som på bilden<br />
börjar brytas ner efter några månader.<br />
12<br />
längre. Stärkelseplasten är 2–4 gånger dyrare än<br />
vanlig plast. Listpriset 2003 på nedbrytbar svart<br />
Bio-Agro plast är 1,50 kr/m 2 för tjockleken 18 my,<br />
<strong>och</strong> 2,50 kr/m 2 för 30 my. Vanlig polyetenplast kostar<br />
ca 0,60–1,00 kr/m 2 beroende på kvalitet <strong>och</strong><br />
mängd. Många odlare uppger ändå att de är nöjda<br />
med den nedbrytbara plasten eftersom det spar tid<br />
<strong>och</strong> pengar när man slipper samla upp <strong>och</strong> göra sig<br />
av med plasten på hösten. Dessutom känns det bättre<br />
att använda en biologiskt nedbrytbar plast.<br />
Läs mer om marktäckning i avsnittet Mark -<br />
täckning i <strong>grönsaksodling</strong> av Hansson & Schroeder<br />
(2003).<br />
Flamning<br />
Flamning före grödans uppkomst<br />
Flamning med gasollåga är en mycket vanlig metod<br />
i <strong>ekologisk</strong> odling för bekämpning av små ettåriga<br />
fröogräs före grödans uppkomst i morötter, palsternacka,<br />
lök <strong>och</strong> andra grödor med långsam groning.<br />
Flamning kan även användas i mer storfröiga kulturer,<br />
t.ex. rödbetor, men då hinner grödan ofta upp<br />
före ogräsen.<br />
En lyckad flamning kan ofta minska arbetstiden<br />
för handrensning med hälften, vilket kan spara<br />
arbetskostnader i storleksordningen 10 000 kr/ha<br />
(bild 15). Flamning är energikrävande <strong>och</strong> relativt<br />
dyr, jämfört med mekaniska metoder, men är ofta<br />
den bästa metoden för ogräsbekämpning före grödans<br />
uppkomst i <strong>ekologisk</strong> <strong>grönsaksodling</strong>.<br />
Flamningen har bara effekt på uppkomna ogräs.<br />
Det långsiktiga resultatet av flamningen beror därför<br />
på hur många ogräs som kommer upp före <strong>och</strong><br />
efter flamningen. Det är därför mycket viktigt att<br />
förbereda såbädden så att så många ogräs som möjligt<br />
kommer upp före grödan. Effekten av flamning<br />
är ofta bäst vid tidig sådd på kall jord då grödans<br />
uppkomsttid är lång <strong>och</strong> många ogräs hinner upp<br />
före grödan. Vid sen sådd blir tidsskillnaden mellan<br />
Bild 15. En lyckad flamning före grödans uppkomst kan ofta<br />
minska handrensningstiden med över hälften. Bilden visar en<br />
morotsodling där hela odlingen utom en rad blivit flammad.
Change language