You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Barntandläkarbladet ∙∙∙∙ Årgång 13 ∙∙∙∙ <strong>Nr</strong> 2 ∙∙∙∙ 2000<br />
Barntandvårdsdagarna succé – igen!<br />
Anna-Lena Holst, Karlskrona refererar<br />
__________________________________________________<br />
T<br />
emat ”Tonåringen i tandvården” lockade<br />
668 barntandvårdare att söka sig<br />
till ett höstsoligt Malmö 22-23 september.<br />
Arrangemanget var förlagt till Europaporten<br />
kongresscenter.<br />
Vi var 214 tandläkare, 267 tandsköterskor, 55<br />
tandhygienister, 14 administratörer och 118<br />
övriga barntandvårdsintresserade.<br />
Många vuxna har svårt att förstå sig på ungdomar,<br />
deras livsstil och värderingar. Kommer<br />
de från månen? Thomas Fürth, docent<br />
och forskningschef vid Kairos’ Future AB i<br />
Stockholm inledde fredagsförmiddagens program<br />
under titeln ”Dagens unga – morgondagens<br />
vuxna. Om värderingar förr nu och i<br />
framtiden”, hävdade att den egna ungdomstidens<br />
värderingar och livsåskådningar formar<br />
var och ens värderingar som vuxen. Från<br />
1930-talet med materialisterna och försörjningens<br />
värderingar över till 1960-talets yttre<br />
värderingar och till postmaterialisterna på 90talet<br />
som betonar de inre värderingarna och<br />
neomaterialisterna som sätter upplevelser och<br />
inte prylar i högsätet.<br />
Vad tycker då dagens ungdom är viktigast i<br />
livet? Först och främst att vara frisk, därefter<br />
att få en egen familj och ett intressant arbete.<br />
Det som rankas lägst är fritidsaktiviteter, få en<br />
aktad ställning och att göra en aktiv samhällsinsats.<br />
I stället vill man sudda ut gränsen<br />
mellan arbete och fritid och ha fria arbetstider.<br />
Ett självständigt, rörligt, roligt, kreativt<br />
och utåtriktat arbete eftersträvas! Dagens<br />
pojkar kan tänka sig att bli ingenjör, egen<br />
företagare eller konsult inom handel och service.<br />
Flickor väljer helst branscher som hotell,<br />
turism, information, media och reklam. 70 %<br />
av dagens unga kan tänka sig att bo utomlands<br />
minst 3 år och 45 % kan tänka sig att<br />
bo utomlands under större delen av sitt liv.<br />
Carina Trägårdh, dietist, talade om barns och<br />
ungdomars matvanor under rubriken ”Från<br />
välling till Cola”. Mjölk har tappat 30 % mot<br />
läsk under de senaste åren. De som äter bäst i<br />
Sverige idag är 1-åringen (och också vissa<br />
pensionärer). De äter 5 ggr/dag varav 2 lagade<br />
mål med 2 portioner grönsaker, gröt 1<br />
gång/dag och nästan ingen sackaros i kosten.<br />
Energifördelningen är 15 % protein, 34 % fett<br />
och 50 % kolhydrater. 15-18-månadersbarnen<br />
äter fler mellanmål och vid 18 månader – 3 år<br />
ökas sackarosintagen och sänks konsumtionen<br />
av grönsaker. 30 % av 3-åringarna äter inte<br />
grönsaker varje dag, 35 % av 4-åringarna ock<br />
så många som 85 % av 5-åringarna. Exponering,<br />
social inlärning och aversionsträning är<br />
de viktigaste komponenterna i samband med<br />
vad barn lär sig tycka om och inte tycka om.<br />
Försäljningsstatistiken över matvaror toppas<br />
av falukorv följt av köttfärssås, pizza, pasta<br />
med ketchup, fiskpinnar, pannbiffar, djupfryst<br />
färdigmat, färdiglagde köttbullar, snabba<br />
soppor och blodpudding.<br />
I lågstadiet är frukostvanorna fortfarande bra<br />
men barnen får för lite mat mitt på dagen och<br />
mellanmålen tenderar att bli större och större.<br />
I mellanstadiet äter 31 % frukost hemma ensamma<br />
och i högstadiet äter 30 % inte någon<br />
frukost alls! I stället blir det mycket godis och<br />
fler blir överviktiga eller feta. Ingen eller<br />
dålig vardagsmotion på grund av TV:s och<br />
datorns dragningskraft är troligen den främsta<br />
orsaken. Carina Trägårdh redovisade också en<br />
intressant studie från Trollhättan – Uppsala<br />
där 400 15-åringars kostvanor hade studerats.<br />
70 % äter godis och dricker läsk varje dag och<br />
får därigenom för lite av riktig mat. 40 % äter<br />
dessutom inte lagad skollunch. Vad är anledningen<br />
till att frukostvanorna är så dåliga nu<br />
för tiden? Tonåringarna själva uppger att de<br />
hinner inte äta, är för trötta, är inte hungriga,<br />
att det är tråkigt att äta ensam. De flesta får i<br />
6