Veterinärmedicin: Kursbeskrivningar - Helsingin yliopisto - Helsinki.fi
Veterinärmedicin: Kursbeskrivningar - Helsingin yliopisto - Helsinki.fi
Veterinärmedicin: Kursbeskrivningar - Helsingin yliopisto - Helsinki.fi
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
förklara huvudprinciperna för medicinering mot parasiter och kan tillämpa dem i<br />
olika situationer<br />
undersöka ett typiskt parasitologiskt prov med hjälp av de grundläggande metoderna<br />
bedöma fyndets betydelse för djuret och djurgruppen<br />
Innehåll: Inom föreläsningshelheten lär deltagarna känna ett antal i veterinärmedicinskt<br />
avseende viktiga parasiter, deras taxonomi, morfologi, livscykel, reaktion som de orsakat hos<br />
värdarna samt diagnostik. Förebyggande och behandling av parasitsjukdomar hos djur<br />
behandlas kort för varje parasitgrupp. Under studieavsnittet presenteras dessutom aktuell<br />
forskning om parasiter.<br />
Studiematerial och litteratur: Taylor, Coop & Wall: Veterinary Parasitology, 3:e<br />
upplagan, Blackwell Publ. 2007. Saari & Nikander: Elinympäristönä hevonen - hevosen<br />
loiset ja loissairaudet, Eläinlääketieteellinen tiedekunta, Oppimateriaalia 8 (bok eller<br />
nätversion).<br />
Prestationssätt: Föreläsningar 38 h, laboratorieövningar i smågrupper 6 h/studerande.<br />
Skriftlig tentamen (2 h) och godkänt avläggande av laboratorieövningar och kursuppgifter.<br />
Värdering: 0-5. Vitsordet baserar sig på resultatet i det skriftliga förhöret och godkänt<br />
avläggande av laboratoriearbetena.<br />
Ansvarig person: Anu Näreaho<br />
Köttbesiktning och slakterihygien 7,5 sp<br />
90460<br />
Köttbesiktningsteknik 1.5 sp<br />
Köttbesiktning 6 sp<br />
Köttbesiktningsteknik 1.5 sp<br />
90263<br />
Målgrupp: Studeranden som avlägger veterinärmedicine kandidatexamen<br />
Timing: 2:a läsårets vårtermin<br />
Mål: Den studerande får färdigheter att vara verksam som besiktningsassistentent.<br />
Kunskapsmål: Den studerande<br />
urskiljer ett sjukt djur från ett friskt djur<br />
känner till slaktprocesserna för olika slaktdjur<br />
har gjort sig förtrogen med hur man utför köttinspektion<br />
har satt sig in i besiktningsassistententens uppgifter<br />
har fördjupat sig i slaktdjurens anatomi<br />
känner till de viktigaste patologiska förändringarna hos slaktdjur<br />
Innehåll: Kursen behandlar köttbesiktningsanatomi, -patologi och -parasitologi samt praktisk<br />
köttbesiktning av rött kött och kött av fjäderfä. Under studiebesöket på ett slakteri bekantar<br />
sig studeranden i praktiken med slakterilinjen och besiktningsassistentens arbete.<br />
Studiematerial och litteratur: Gracey ym. Meat Hygiene. 10:e upplagan, W. B. Saunders<br />
Co, 1999. Material som delas ut på föreläsningar.<br />
Prestationssätt: Föreläsningar (16 h), föreläsnings-/inlärningsdagbok, skriftlig och muntlig<br />
presentation av grupparbete (6 h, obligatorisk), skriftlig tentamen.<br />
Värdering: 0-5<br />
Ansvarig person: Maria Fredriksson-Ahomaa, Eva Marami<br />
Köttbesiktning 6 sp<br />
90264<br />
22