Nyfiken på Vadstena, Vadstena kommun

Nyfiken på
Värmande
glögg
recept
Träning
för alla
SKOLA
på resande fot
MagaSinEt för dig SoM Bor i ELLEr BESöKEr VadStEna
tEMa:
#2 • 2011
Utbildning
+ nya skolreformer
+ Kostpolicy
+ Projekt: framtidsvägar
NYTT
nummer!
Unika bostäder i
MEJERIET
Korsord Läckra recept Evenemangstips Profiler Senaste nytt

Om du blir förälskad - hjälper vi dig
Om du blir förälskad - hjälper vi dig
www.vfab.se | Telefon 0143-154 60

PÅ GÅNG SID 4-5
15 evenemang du inte får missa
Större än körslaget I Förbättra flåset i Vadstena
5 FRÅGOR SID 6
Fem frågor till Henrik Roshamn
NÄRINGSLIV SID 7
Tillbakablick på sommaren 2011
Summering av sommaren 2011
BYGGA & BO SID 8-13
Hur vill du att Vadstena ska se ut?
Översiktsplanen för Vadstena I Unika bostäder i Mejeriet
TEMA: UTBILDNING SID 14-17
Nyheter inom skolan
Vadstenagymnasiet - skola på resande fot
KULTUR & FRITID SID 18
Korpen – träning för alla!
MAT, NATUR & MILJÖ SID 19
Fixa glöggen
Glöggrecept I Källsortering av matavfall
Nyfiken på Vadstena ges ut av Roxx Media Sverige i samarbete med
Vadstena kommun.
ANSVARIG UTGIVARE: Sofia Boij I PROJEKTLEDARE ROXX: Jessica Olofsson
ANNONSER: Maud Svensson, 0492-793 63 I FORMGIVING: Per-Albin Nilsson
OMSLAGSFOTO: Anna Larsson/Bildarkivet.se I TRYCK: Printfabriken, 2011/11
Vadstena kommun
Att: «Nyfiken på Vadstena»
592 80 Vadstena
Tel: 0143-150 00
nyfiken@vadstena.se
Skolreformer, översiktsplaner
och sommaren 2011
INNEHÅLL
När julen står för dörren är det dags för ett nytt nummer av Nyfiken
på Vadstena. I detta nummer har vi fokus på utbildning och på det
här området är det mycket som händer just nu. Vi står inför en stor
skolreform som innebär många nyheter med ett nytt betygsystem,
lärarlegitimation och återinförandet av lektorer. Allt detta kan du
läsa mer på sidan 14-17. Du får också en möjlighet att få en inblick
i Vadstenagymnasiets verksamhet och läsa mer om Henrik Roshamn
som är projektledare för livsstilsprojektet på Petrus Magni skola.
Arbetet med kommunens översiktsplan har nu hamnat i ett nytt
skede och under hösten har samråd genomförts där invånarna
kan tycka till om hur mark- och vattenanvändningen ska se ut i
framtiden. I det här numret kan du läsa var arbetet befinner sig just
nu och hur du kan påverka.
Sommaren känns avlägset lång borta men vi har ändå valt att göra
en tillbakablick och summera sommaren 2011, en sommar som
visar på ett ökat besökarantal och nya kategorier av resenärer.
Men naturligtvis blickar vi även framåt och ger tips på evenemang,
framtida projekt och läckra glöggrecept.
Har du något tips på vad vi borde skriva om? Hör av dig till oss på
e-post nyfiken@vadstena.se.
Jan Sundström, kommunalråd
Du behöver inte välja
mellan rött och blått
I kommunpolitiken handlar det inte om
vänster eller höger, rött eller blått.
Den bästa vägen är oftast rakt fram, där
ideologiska låsningar inte står i vägen för
kloka lösningar på angelägna sakfrågor.
I Vadstena bygger Miljöpartiet broar för
samarbete.
Välj grönt!
VADSTENA
#2 2011 Nyfiken på Vadstena 3

PÅ GÅNG
Evenemangstips
Evenemang i Vadstena med omnejd perioden
december 2011 till maj 2012
Det finns gott om evenemang runtom i kommunen
och vi har sammanställt ett litet urval.
Fler tips kan du hitta på tursistbyråns/kommunens
hemsida www.vadstena.se
Vad tycker du?
Om du skulle byta karriär, vad
skulle du då utbilda dig till?
Christopher Skoglund, 30
Jag jobbar med
de två yrken jag
tycker mest om,
så jag vill inte
byta! Jag jobbar
både som personlig
assistent och
som assisterande
pastor i Pingstkyrkan.
Jag får jobba med och hjälpa
människor, det som är kul att göra.
Christine Friman, 65
Jag skulle nog inte
utbilda mig till
lärare idag utan
jag skulle vilja
vara konstnär.
Numera är jag
det på heltid, men
innan pensionen
jobbade jag som
gymnasielärare.
Alexis Johansson, 24
Jag har faktiskt
precis bytt karriär
och fått jobb
i restaurangbranschen.
Jag har
jobbat en del i
bar och nu har
jag precis fått
jobb på Harrys i
Motala där jag är julbordsansvarig.
Jag har en examen i folkhälsovetenskap
och mitt mål är att bli forskare
inom folkhälsa. Så jag kommer nog
att byta karriär igen.
2/12 Julkrubban, ett älskat tittskåp
Utställning av julkrubbor i Vadstena Kyrka.
Pågår till och med 8/1.
4/12 Konsert i Klosterkyrkan
Tre organister spelar O Messiaens
”La Nativité” kl.18.00
12/12 Folkhögskolans Musiklinjes Luciatåg
Klosterkyrkan kl. 19.00.
13/12 Kröning av Vadstenas Lucia
Klosterkyrkan kl. 18.30
19/11 -17/12 BestOvJul
Teater Mitt i Maten ger föreställningen i sina
nya lokaler på Hotel de Finspong kl.19.00
18/12 Adventskonsert med Folkhögskolan
Årets traditionella konsert, föreställningar kl.
17.00 och kl. 19.00
24/12 Levande julkrubba
Klosterkyrkan kl. 11.00
24/12 Midnattsmässa
Klosterkyrkan kl. 24.00
Större än körslaget
Den 18-20 maj 2012 kommer över 650 sångare
från hela Sverige att ta ton i Vadstena, då Sveriges
Kyrkosångsförbund bjuder in till riksfest. Riksfesterna
har pågått sedan 1927 och under nästa år är Vadstena
en av tre värdar. Repetitioner blandas med
workshops, gudstjänster, seminarier, utflykter, fest
och många berikande möten. Den månghundrade
rikskören kommer att medverka i två gudstjänster i
Klosterkyrkan. Dels i en musikgudstjänst på lördags-
25/12 Julotta
Klosterkyrkan kl. 7.00
31/12 Nyårsbön
Klosterkyrkan kl. 15.00
Rogslösa kyrka kl. 17.00
9/4 Ombergs Festdag
Tema Vatten vid Alvastra klosterruin
kl. 10.00 – 16.00.
28/4 Vårkalaset
Premiär för restaurangernas
uteserveringar, torghandel och olika
arrangemang i Vadstena.
18-20/5 Kör-riksfest
Ca 650 kyrkokörssångare
samlas i Vadstena.
25/5 Invigning av Tåkerns
naturum i Glänås
26/5 Birgittafesten
En dag med musik, handel och andra
arrangemang runtom i staden.
Sommarens utställning invigs på turistbyråns
Galleri KulTur.
kvällen, dels i högmässan på söndagen.
- Vi hade satt sista anmälningsdag till 2 december
i år, men fick sätta stopp redan i september
eftersom vi tyvärr inte kan ta emot mer än 650 personer,
berättar Jane Råsten som är Riksfestgerneral
för körfesten i Vadstena.
- Det här betyder inte bara mycket för Vadstena
Församling utan kommer att medföra positiva effekter
för hela staden, avslutar Jane.
4 Nyfiken på Vadstena #2 2011

Förbättra flåset i Vadstena
Som nyinflyttad Vadstenabo
eller som besökare slås man
snart av vilket rikt utbud på
sport och rekreation som finns
i Vadstena. Att det dessutom
ligger nära, och är lätt att nå
för nästan alla boende, gör ju
inte saken sämre. Oavsett om
du helst njuter av utomhusaktiviteter
eller vill motionera
inomhus i vinter finns mycket
att välja på.
Simhallen
Njut av vatten året om i Vadstenas
fina simhall. Lek och busa i bassängen
eller motionssimma för att
sedan koppla av i bastun en stund.
Lek och plask samt simskola finns för
barnen och för dig som är vuxen
men vill lära dig fler simsätt finns
kurser i både crawl och medley.
Simhallen kan också hyras av föreningar
och allmänhet för kalas,
firmafester och andra sammanhang.
Här finns också ett fräscht
solarium för dig som vill sola.
Är du träningssugen kan du bli
medlem i Sportlife och träna på
gymmet. Det finns förmånliga
familjekort för dig som vill ta med
hela familjen.
För mer information kontakta
simhall och gym: 0143-151 10.
Sporthallen
Vadstena sporthall ligger i anslutning
till simhallen och under dagtid
disponeras den av Petrus
Magni Skola. Övrig tid används
hallen av föreningar och allmänhet,
bland annat utnyttjas den flitigt
av Vadstena Handbollsförening.
Privatpersoner och föreningar
kan hyra hallen, kontakta oss på
0143-151 11.
Ishallen
Piruetter eller hockey, öva dina färdigheter
på skridskor under hela
vinterhalvåret. Ishallen finns på
Kungsvalla idrottsplats dit du är välkommen
under allmänhetens åkning.
För aktuella dagar och tider ring
0413-151 11 eller titta på Vadstena
Kommuns hemsida under Fritid.
Ombergslidens skidbacke
Skidbacken drivs av Friluftsfrämjandet
Vadstena helt ideellt och ligger
ca två mil söder om Vadstena stad.
Anläggningen har två liftar och
består av Lilla backen, Stora backen
och Bigjump samt pulkabacke. Med
egna snökanoner förlängs säsongen
så långt som möjligt. Varje vinter
sedan länge finns en skid/snowboardskola
för alla åldrar och under
säsongen 2011-2012 genomförs
den första omgången helgen 21-22
januari. För anmälan och mer infor-
Din personliga, lokala
fullservicebank –
som tar alla beslut i Vadstena
”Enda bank i världen med huvudkontor i Vadstena”
PÅ GÅNG
mation titta in på www.ombergsliden.com
Mumsa på egen matsäck eller
köp något på Ombergsliden Mountain
Lodge medan du njuter av den
vackra utsikten. Här finns bland
annat smörgåsar, fikabröd, kaffe,
korv och pizza. Det finns också
en grill utanför för dig som vill
grilla medhavd mat. För aktuell snö-
och backstatus ring 0143-211 10.
Naturen runt knuten
Med Rismarken, Borghamn och
Tycklingen i närheten finns det gott
om promenad- och joggingmöjligheter
i närheten. Naturen bjuder på
sköna upplevelser och anlagda
elljusspår eller skidspår gör det
möjligt att röra på sig oavsett
årstid. I Rismarken finns det också
bord och bänkar utplacerade
för dig som gärna tar med
matsäck på utflykten.
#2 2011 Nyfiken på Vadstena 5

5 FRÅGOR
Fem frågor till Henrik Roshamn
Vad är Livsstil 2000?
– Det är ett projekt som startade i
Vadstena 1996 och bygger på fyra
hörnstenar: motion, trivsel, kost
och ANTD-frågor (alkohol, narkotika,
tobak och doping).
– Det innebär att vi har ett
extra motionspass på 50 minuter i
veckan, ett livsstilspass, och att
alla elever får möjlighet att skriva
ett kontrakt med skolan om att
inte börja röka, dricka eller
använda droger.
– För att uppmuntra eleverna
längs vägen har vi resor varje höst-
och vårtermin där alla som har
skrivit på kontraktet och själva
vill får åka med. På hösten reser vi
till Göteborg och går på Liseberg.
Tack vare våra sponsorer får man
resa, inträde, åkband och lunch
för 340:- så det är kraftigt reducerade
priser. Vi brukar också åka
till Stockholm på våren och då
kostar resan med lunch och
inträde till något museum eller
evenemang 99 kronor. Dessutom
får alla som har slutat nian och
hållit kontraktet under sommarlovet
följa med på en fjärde resa
till Liseberg.
– Vi har två typer av kontrakt,
ett A och ett B kontrakt. Väljer
man A-kontraktet ska man också
spara minst 100:- varje månad i
fonder hos Vadstena Sparbank.
När kontraktet löper ut sponsrar
banken med 30.000:- som alla i
gruppen får dela på. Sedan har de
ju börjat ett fondsparande också,
och det är ju alltid bra att ha. De
flesta väljer A-kontraktet.
Hur kollar man att
kontraktet efterlevs?
– Det här har blivit något av vår profil
eftersom det är så pass inarbetat
numera. Alla elever som kommer till
oss har hört talas om Livsstil 2000
innan man börjar och vill gärna vara
med. De upplever det som en viktig
del att få skriva på, att det blir ett steg
mot att bli vuxna.
– Ser jag eller någon annan i
personalen en elev som bryter
kontraktet så säger vi ju alltid
till men vi vaktar inte aktivt. Vi
har heller inte mandat att säga
att någon brutit kontraktet på
hörsägen, men det brukar lösa
sig. Vi sätter upp anmälningslistor
till resorna och det blir en
självbevakning där, för alla vet
ju vilka som har hållit kont-
raktet eller inte.
Hur har reaktionen
varit från eleverna?
– Positiv! För tre år sedan skrev
100% på något av kontrakten och
när de gick ut nian i våras hade
78% hållit sitt kontrakt. När vi
startade 1996 skrev 52% på och
endast 23% höll det, så det har
blivit ett fantastiskt resultat tycker
jag. För varje dag som en ung person
skjuter upp sin alkohol- eller
tobaksdebut är mycket vunnet!
Vilka är vinsterna
med Livsstil 2000?
– Kontraktet är ju en viktig del
men vi har också vårt extra
motionspass då idrottslärarna
erbjuder ett smörgåsbord av olika
aktiviteter. Vi provar på sporter
som man kanske inte hittar i vanliga
fall såsom dykning, fäktning
och handikappidrott av olika slag.
Vi har också ett aktivt arbete med
våra elevskyddsombud i klasserna
som håller ögon och öron öppna.
Om de upptäcker något som är fel
har de möten med trygghets-
teamet på skolan. Vi har också
klassaktiviteter på kvällarna.
Bilrekond • Bilservice • Däck • Däckförvaring
Stenskott i rutor • Rostskyddsbehandling
Vi finns på Snickarvägen 8, Vadstena • Tel 0143-120 55
Nu i vinter ska vi bland annat visa
film i aulan en kväll i månaden.
Vi har ju ingen biograf i Vadstena
men under hösten tänkte vi visa
alla Harry Potterfilmerna gratis.
Vad har du för mål med
projektet?
– Visionen är ju förstås nollmål, att
100% ska klara kontraktet och aldrig
börja dricka, röka eller använda
narkotika. En annan vision är att
eleverna ska upptäcka hur roligt det
är att röra på sig och gärna upptäcka
någon av de mer udda sporterna. Att
skapa grunden för en riktigt bra livsstil,
helt enkelt!
BILVÅRDEN VADSTENA
6 Nyfiken på Vadstena #2 2011

Besöksstatistik på
Vadstena turistbyrå 2011
Juni 5 257 besökare, en liten ökning
Juli 12 219 besökare, en liten ökning
Augusti 7 135 besökare, en liten minskning
Besökare från huvudsakligen
Tyskland, Italien, Spanien, Frankrike, Schweiz.
Källa: Turistbyrån i Vadstena
Sommaren 2011 går till historien som regnig och kylig och
levde väl upp till Thomas Ledins låt ”Sommaren är kort”.
En summering av sommaren i Vadstena pekar ändå på att
besökarantalet steg och att nya turister hittade hit.
Sommaren började ganska trögt,
konstaterar Mats Manfredsson på
Vision Vadstena.
– Det är de fem, sex veckorna
efter midsommar och framåt som
brukar vara de mest hektiska men i
år tog det fart först någon vecka in
i juli. Det påverkar förstås hela
näringsverksamheten och framförallt
väderkänsliga verksamheter
som campingen. Det fina vädret
kom först vecka 31 i år då Vätterviksbadets
camping märkte av en
ökning och jämfört med tidigare år
är det sent för säsongen.
Mycket folk i rörelse
– Rent spontant har många vadstenabor
upplevt att det har varit
mycket folk på besök i staden i
sommar. Det har varit trångt på
Storgatan och nere i Hamnpar-
ken av både inhemska och ut -
ländska turister.
Tina Schultzberg på Turistbyrån
har träffat besökare från stora
delar av världen och kartan i
entrén har mängder av nålar.
– Vi har alltid gott om tyska
turister men i år har jag märkt en
markant ökning från länder som
Italien och Schweiz. Det är roligt,
för det är en ny kategori turister.
Flera av Vadstenagymnasiets
praktikanter som har jobbat på
olika håll under sommaren be -
kräftar också att det pratats ovanligt
mycket italienska på stadens
gator den här sommaren.
Flytta-hit-kampanj
Vadstena kommun och Vision Vadstena
lanserade en Flytta-hit-kampanj
där man sökte upp turister och
bad dem svara på några frågor. Det
gav ett bra register med turister
som gärna besöker staden igen och
de som var nyfikna på att bosätta
sig i Vadstena. I samband med
kampanjen utlystes en tävling med
förslag på förbättringar där vinnaren
fick ett weekendpaket kallat
”Upplev Vadstena”.
–Vi fick in många bra synpunkter
på vad som kan förändras
och bli bättre ur turistsynpunkt,
säger Mats.
– Annars tyckte jag mycket om
Statens Fastighetsverks satsning
med ett tält på Rådhustorget. Man
hade utklädda guider som marknadsförde
de egna objekten som
Vadstena slott, Klosterkyrkan och
Mårten Skinnares hus med flera för
att uppmärksamma de platserna.
Populära nostalgiaftnar
– Kortfattat kan man säga att vissa
branscher har haft en liten ökning
medan andra inte märkt av någon
alls. Slottet och Visit Vadstena har
NÄRINGSLIV
Tillbakablick på sommaren 2011
Vadstena slott 10 augusti
Biljetter säljs på Vadstena slott och www.diggiloo.com
Mer information på www.vadstenadirect.se
SPETSKONST
Utställning
på Vadstena slott
8 juni – 19 aug 2012
hemslöjden100år.se
inte sett av någon ökning av besökare
men menar ändå att de haft en
bra sommar. Hotellen har haft bra
beläggning generellt sett och restauranger
och caféer har haft en bra
sommar.
– Trots allt har vi en bred turistström
med en stor del barnfamiljer
som gärna kommer hit och strosar
runt, shoppar och fikar eller äter.
Störst tillströmning av folk har vi
haft på Nostalgiaftnarna, det har
dragit folk från när och fjärran och
det är jätteroligt.
– Ställplatsen för campingbilar
var ny för i år och gjorde stor skillnad.
Gästhamnen drevs i ny regi och
det har över lag varit mycket liv och
rörelse nere i Hamnparken i år. Vi
har många vadstenabor som jobbar
engagerat i sina verksamheter för att
öka turismen och bjuda på fina upplevelser,
understryker Mats.
Vi tänker långsiktigt och även om
inte allt genererar affärer just i stunden
vet vi ju att folk gärna kommer
tillbaka om de trivs.
Visit Vadstena presenterar sommarens evenemang på Vadstena slott 2012
#2 2011 Nyfiken på Vadstena 7

BYGGA & BO
Hur vill du att Vadstena ska se ut i framtiden?
Nu har du möjlighet att lämna synpunkter!
Just nu pågår arbetet med ny översiktsplan för Vadstena
kommun. Den kommer att vara en plattform för beslut inom och
utom kommunen under lång tid framöver. Det är därför viktigt
att planen utformas så att både Vadstena kommun och dess
innevånare kan ställa sig bakom den och arbeta vidare med
den. För dig som bor i kommunen finns flera olika möjligheter
att delta i diskussionen och vara med och påverka.
Redan i somras skickades handlingar
ut till ett hundratal personer
och organisationer i kommunen,
bland annat alla partigrupper och
politiska nämnder. Under hösten
har man haft ett antal öppna samrådsmöten
och en seminarieserie
för att skapa diskussioner och
fördjupa arbetet för att på så sätt få
in åsikter från vadstenaborna.
God service också om 20 år
– Det gäller att tänka framåt när
man arbetar med en översiktsplan
säger Tomas Nyström, stadsarkitekt
på Vadstena kommun. Den är
ett mycket konkret sätt att till
exempel ordna förutsättningar för
den goda service och den goda
miljö som vadstenaborna önskar
framöver. Om vi vill ha ökad
befolkning och växande industri
måste vi se över hur staden ska
kunna växa med hänsyn till miljön
runt Vättern, i Tåkernområdet och
runt Omberg till exempel. Vi
behöver också ta ställning till vad
god service innebär både inne i
Vadstena och runtom i kommunen
för att ha kvar de värden som
finns i kyrkbyarna och jordbruksbygden.
Det finns en rad väsentliga
frågor att ta ställning till som
angår oss alla och det här är ett
viktigt hjälpmedel.
Var med och påverka
I en översiktsplan ska man kunna
läsa ut vad kommunen vill i olika
frågor och sedan se till att andra
planer och beslut är i linje med
detta. Ska man till exempel förtäta
den befintliga bebyggelsen och kan
man bygga strandnära? Vilket
näringsliv ska vi satsa på och hur
kan vi på bästa sätt göra alla vackra
rekreationsområden tillgängliga
för alla i kommunen? Det handlar
också om hur vi på bästa sätt vill ta
oss till och från Vadstena, var
knutpunkterna ska ligga och
vilken kollektivtrafik som är bäst.
Frågeställningarna är många och ju
fler som engagerar sig i diskussionerna
desto fler förslag får vi att ta
ställning till.
Fortsatt process under 2012
Samrådstiden löper ut den 16/12
men de politiska nämnderna har
resten av året på sig att komma
med yttrande. Länsstyrelsen ska
dessutom yttra sig över plan-
förslaget. Alla synpunkter som
kommit in ska sedan sammanfattas
och bilda underlag för bearbetning
av förslaget som kommunstyrelsen
tar ställning till under vintern
2012. Därefter blir det en utställning
med kartor och annat material
som visar det slutliga förslaget.
Sista steget är att kommunen antar
den nya översiktsplanen, den ska
sedan kunna användas som underlag
för beslut i en lång rad frågor i
kommunen.
Lämna dina synpunkter - se mittuppslaget!
Lämna dina synpunkter skriftligen till oversiktsplan@vadstena.se eller per
post till: Vadstena kommun, 592 80 Vadstena.
Märk kuvertet med ”Översiktsplanen”.
Senast den 16 december 2011!
Du kan också hitta översiktsplanen på kommunens hemsida,
www.vadstena.se. En tryckt version av samrådshandlingen får du via
pia.s.karlsson@vadstena.se eller ring 0413-150 38.
Information: Tomas Nyström, tel. 0143/150 06 eller Leif Gustavsson,
tel.0143/150 21.
8 Nyfiken på Vadstena #2 2011

Tag chansen att påverka!
ÖVERSIKTSPLAN
VAD ÄR EN ÖVERSIKTSPLAN?
En översiktsplan är kommunens underlag och
strategi för framtida bebyggelseutveckling och
användning av mark- och vattenområden. Den
beskriver t ex var industrimark ska avsättas och
var bostäder kan byggas.
Vadstena kommuns gällande översiktsplan
antogs år 1990 och nu har ett nytt förslag
arbetats fram.
4 VIKTIGA FRAMTIDSFRÅGOR
Hur ska vi bäst utnyttja Vadstenas förutsättningar
i det stora och det lilla? I arbetet med
översiktsplanen ligger fokus på fyra viktiga
framtidsfrågor:
• Hur klarar vi säkra förbindelser mellan
Vadstena och de övergripande kommunikationsstråken
för att nå grannkommunerna
och omvärlden?
HÄR HITTAR DU FÖRSLAGET PÅ
ÖVERSIKTPLAN
En digital version som du själv kan skriva ut hittar du på
kommunens webbsida:
www.vadstena.se/oversiktsplan.
Den tryckta versionen går att läsa på biblioteket, i
kommunhuset och på turistbyrån. Du kan också
hämta ett eget exemplar i kommunhuset.
för Vadstena kommun
Nu är det dags för dig att lämna dina synpunkter,
och i det här informationsbladet kan du
läsa mer om de olika möjligheter du har att
tycka till.
På mittuppslaget finner du några kartor som
visar innehållet i översiktsplanen.
• Hur ska vi ordna bostäder för olika önskemål
om lägen, ekonomi, standard, service,
upplåtelseformer?
• Var ska vi ordna mark för industri och andra
verksamheter, för att säkra Vadstena som en
attraktiv arbetsort?
• Hur tar vi hand om de unika värdena - natur,
kultur, Vättern, Omberg, Tåkern?

VADSTENA KOMMUN - Markanvändningskarta i huvuddrag
RIKSINTRESSEN
Vättern
Området mellan
Omberg & Tåkern
Höga natur- och
kulturvärden:
Jordbrukslandskapet
Vadstena stad
Viktiga
trafikstråk

VADSTENA STAD - Utvecklingsförslag
Värna om Vadstenas siluett
och kulturhistoriska värden
Med förbifarten
blir stadens front
och entréer extra
viktiga
Stråket genom
innerstaden
UTVECKLINGSOMRÅDE FÖR LANDSBYGDEN
Bostäder inom en
radie på 1,5 km
från centrum
Bostäder inom en
radie på 1,5 km
från centrum
Ny förbifart
möjliggör nya
bostäder
Nya förutsättningar
för handel längs
gamla genomfarten

SÅ TYCKER DU TILL - SENAST DEN 16/12
Samrådstiden för förslaget på översiktsplan
pågår 23/9 - 16/12 och under den
tiden finns det flera olika möjligheter
att komma med synpunkter.
Informationsmöten
Finns intresse från enskilda grupper, föreningar
och företag kan vi i mån av tid erbjuda
informationsmöten. Lämna er intresseanmälan
till Tomas Nyström, stadsarkitekt, på tel 0143-
150 06 eller på tomas.nystrom@vadstena.se.
VAD HÄNDER SEN?
Alla inkomna synpunkter kommer att sammanställas
i en samrådsredogörelse, med kommunens
kommentarer och förslag till kommunstyrelsen
om ändringar och kompletteringar av
planförslaget.
Sedan beslutar kommunstyrelsen om utställning
av det bearbetade förslaget. Utställningen
äger rum under två månader då det finns
möjlighet till nya synpunkter. Utställningen sker
i kommunhuset och kungörs via annonser m.m.
Handlingarna kommer bland annat också att
finnas på turistbyrån i Rödtornet och Vadstena
bibliotek i Asylen.
Efter utställningen sammanfattas de nya synpunkterna
i ett utlåtande, som sedan ligger till
grund för kommunstyrelsens beslut om fortsatt
planarbete.
E-post
Har du inte haft möjlighet att delta på något
av våra möten eller seminarier finns möjlighet
att lämna synpunkter via e-post på:
oversiktsplan@vadstena.se.
Mer information?
Vill du ha mer information om det pågående
arbetet med översiktsplan kan du kontakta
Tomas Nyström, stadsarkitekt, på tel 0143-
150 06 eller på tomas.nystrom@vadstena.
se. Du kan också kontakta planeringschef
Leif Gustavsson på 0143-150 21 eller leif.
gustavsson@vadstena.se.
Om det utställda förslaget godkänns så kan
kommunfullmäktige besluta att anta den nya
översiktsplanen. Därefter kan översiktsplanen
fundera som underlag för kommande kommunala
beslut, och som strategi för framtida bebyggelseutveckling
och användning av mark-
och vattenområden.
Översiktsplanen ska hållas aktuell och därför
prövas den varje politisk mandatperiod.
Preliminär tidsplan
Samråd 23/9 - 16/12 2011
Utställning mars - april 2012
Antagande juni 2012
Vadstena kommun
592 80 Vadstena BESÖKSADRESS Klosterledsgatan 35
TEL 0143-150 00 FAX 0143-151 90 E-MAIL vadstena.kommun@vadstena.se
ORG.NR 212000-2825 BANKGIRO 5720-2277
www.vadstena.se
Läs mer på
vadstena.se
Kartor framtagna av Samhällsbyggnadskontoret. Kartorna bygger på GSD-fastighetskartan och GSD-översiktskartan, ©Lantmäteriet.

BYGGA & BO
Unika bostäder i Mejeriet
För dig som vill flytta till något nytt finns flera olika möjligheter i Vadstena. Just nu både
byggs och planeras det bostäder i kommunen. Ett projekt för bostadsrätter blir inflyttningsklart
till sommaren och det finns tomter för både småhus och radhus till salu. Vi
fortsätter att bevaka bostadsmarknaden och återkommer med artiklar i senare nummer.
Det gamla Mejeriet är välkänt för de
flesta vadstenabor och många har
personliga minnen och relationer till
det anrika huset. Under många år
fick den fina gamla fastigheten inte
den omvårdnad den förtjänade.
Vadstenamejeriets fastighets HB såg
möjligheten att omvandla det forna
mejeriet, bageriet och konditoriet
till bostäder och byggnaden
köptes förra året. Projektet leds av
Daniel Blomberg, hemvändande
vadstenabo. Lägenheterna är nu
under full renovering och Daniel
Bomberg är den förste som har
flyttat in. Han bor själv i det som
en gång var bageri och konditori.
– Vi gör 12 bostadsrätter i en
historisk fastighet som uppfördes
under åren 1904-06. Ursprungligen
var det ett mejeri som byggdes
till 1947 med ett bageri och
konditori. Det som gör byggnaden
rolig förutom den ovanliga arkitekturen
är att så många här har
någon typ av koppling till byggnaden.
Vi har haft folk på besök som
kört mjölk till mejeriet och den
allra första bagaren som bakade
bröd i fastigheten har varit här på
besök. Han klev in i mitt vardagsrum
och pekade: ”här stod ugnen
– och här inne hängde vi paltbröden
på tork!” Sådant är ju så roligt!
Fastighetsbolaget bygger 12
helt unika bostäder där ingen
Vadstena
Tel. 0143-133 73
Motala
Tel. 0141-533 70
Mail:
info@le-el.se
lägenhet är den andra lik eftersom
planlösningen ser så olika ut
berättar Daniel. Lägenheterna
finns från 2 rum och kök upp
till 4 rum och kök och ligger på
mellan 65 och 160 kvadrat där
vissa lägenheter har en takhöjd på
fem meter.
– Eftersom det är viktigt att
bevara utseendet kan vi inte ha
balkonger, men hälften av dem
har egen uteplats medan de på
andra våningen får en gemensam.
Alla lägenheterna utom två har
dessutom utsikt över slottet och
vallgraven.
Det gäller att gå varsamt fram
för att bibehålla stilen och char-
Jesper Liljefors 070-980 60 00
men. Länsmuseet och kommunen
vill att man bevarar så mycket
som möjlighet av fastighetens
ursprung, utseendet på fasaden
och skorstenen.
– Den är K-märkt av vadstenaborna
kan man säga, förtydligar
Daniel. Men många uppskattar
det vi gör, att vi har tagit fram
fasaden, rengjort den och lagt ny
gatsten runt huset. Folk stannar
till hela tiden och tycker att det
blir fint och berättar gamla
minnen. Nu är vi i full färd med
att förbereda trädgården så att
det blir klart till nästa sommar
då hela fastigheten ska stå klar för
inflyttning.
#2 2011 Nyfiken på Vadstena 13

TEMA: UTBILDNING
Nyheter inom skolan
De nationella skolreformerna
innebär bland annat
- en ny modern skollag
- en förändrad läroplan för förskolan
- nya samlade läroplaner för den
obligatoriska skolan
- en ny betygsskala med sex steg
- betyg från skolår 6
- en ny gymnasieskola
Utöver detta startar också en förändrad
lärarutbildning, lektorer införs på förskola
och grundskola samt legitimation för lärare
och förskollärare.
Vadstena Kommun inför tydliga rutiner för
synpunkter eller klagomål i skolfrågor, gå
in på vår hemsida www.vadstena.se klicka
på Barn- och utbildning så hittar du Synpunkter
till höger.
Helene Sjöberg är utvecklings-
koordinator i Vadstena Kommun
och har sedan i januari i år arbetat
tillsammans med lärare och skolledning
för att få ett så bra genomförande
som möjligt.
– Arbetet med den nya läroplanen
började redan i januari i år,
berättar Helene. Vi har tillsammans
fördjupat oss i läroplaner och kursplaner,
tagit hem material att arbeta
med från Skolverket, haft externa
föreläsare och diskuterat kunskapssynen
inom både skola och förskola.
Det har varit ett mycket givande
arbete. Vi har vikt alla studiedagar
till att arbeta med detta och även lagt
en hel del konferenstid. Utvecklingsarbetet
i grundskolan har pågått
sedan 2008 vilket gör att Vadstena
har kommit långt i implementeringen
av den nya läroplanen.
Förskolan får reviderad läroplan
Förskolan har blivit en egen skolform
vilket den inte har varit
tidigare. Det innebär att man talar
om utbildning och undervisning
men med fortsatt tonvikt på leken
och en trygg omsorg. Läroplanen
innehåller tydligare mål för matematik,
naturorientering, teknik
samt språk och kommunikation.
Det ska vara ett lustfyllt lärande
och roligt i förskolan men det är en
förändring med tydligare mål och
inriktning. En viktig betoning är
dock att det inte är barnet som ska
mätas och utvärderas utan kvalitén
i förskolans verksamhet.
Ny läroplan och skollag
Grundskolans nya läroplan och
kursplan ses som en helhet.
Man ska generellt sett fokusera
på elevens förmågor och vad de
ska få med sig från skolan vidare ut
i livet. Den nya läroplanen är tydligare
skriven. Man har tidigare talat
om strävansmål vilket har gett ett
stort tolkningsutrymme, nu har
man tydligare mål för eleven och
läraren att arbeta mot. De nya
allmänna råden behandlar bland
annat hur lärare bör planera och
genomföra undervisningen och
I juli 2011 fick Sverige flera nya skolreformer, bland annat ny skollag, ny läroplan
för grundskolan och en ny gymnasiereform. Det innebär en hel del förändringar
för verksamheterna i kommunen. I Vadstena har man under hela året arbetat
med styrdokumenten för att få en likvärdig grund för de olika skolformerna.
hur kunskapskraven bör tillämpas
vid bedömning och betygsättning.
Det talas bland annat
om hur man ska arbeta med måluppfyllelse
och arbeta för atteleven
ska kunna komma in på en
gymnasieutbildning. Sedan är
det upp till varje enskild kommun
hur man ska nå de målen.
Lärares och rektorers all männa
befogenheter förtydligas. Fler
disciplinära åtgärderna ska kunna
användas mot elever som stör
andra elevers trygghet och studier.
Utvisning, skriftlig varning
och tillfällig avstängning är några
exempel.
Ny gymnasiereform
Nya program har tillkommit och
alla har fått en ny struktur.
En stor skiljelinje är att det nu
finns en tydlig skillnad mellan
yrkesförberedande program och
högskoleförberedande program.
De tidigare möjligheterna till
egna lokala program på olika
skolor har tagits bort för att på så
sätt skapa en större likvärdighet.
Entreprenörskap ska genomsyra
all utbildning från förskola och
uppåt och på gymnasiet blir det
ett eget ämne.
IV heter numera introduktionsprogram
och är uppdelat på
fem olika grenar. Med fler
inriktningar ska programmet på
ett bättre sätt tillgodose elevens
behov. Målet är fortfarande att
eleven ska bli behörig för ett
gymnasieprogram, förberedas för
arbetsmarknaden eller gå vidare
till annan utbildning.
Större ansvar för
rektorer och förskolechefer
Den nya skollagen ger rektorer
och förskolechefer större möjligheter
att besluta om frågor som
rör förskolan och skolan än
tidigare. Dessutom finns en
tydligare ansvarsfördelning mellan
förskollärare och övriga i
arbetslaget på förskolan, där
förskollärare får ett större ansvar.
14 Nyfiken på Vadstena #2 2011
Foto: iStockPhoto.com

Framtidsvägar i Vadstena
Den senaste ekonomiska nedgången har inneburit att många arbetssökande
har glidit över i långtidsarbetslöshet samtidigt som förväntade
framtida pensionsavgångar inom många yrken borde innebära möjligheter
för arbetssökande. För att bättre matcha den framtida efterfrågan
på arbetskraft har det treåriga projektet ”Framtidsvägar” skapats som
ett samarbete mellan arbetsförmedlingen och kommunerna i västra
Östergötland. Syftet med projektet är att gemensamt verka för utveckling
och utbilda för framtidens behov.
– Vi har idag en hög arbetslöshet, men ändå brist på personer med
rätt kompetens och det som arbetsgivare efterfrågar, säger projektledare
Kenneth Johansson. Tillsammans med andra samhällsaktörer kommer
vi att verka för att hitta metoder för optimal kompetensförsörjning.
Lös korsordet, klipp ur och skicka till:
Vadstena kommun, ”Nyfiken på Vadstena”, 592 80 Vadstena
TEMA: UTBILDNING
Policy för skolmaten
Vadstena kommun har precis som ca 45% av Sveriges kommuner tagit
fram en kostpolicy för mat och måltider inom skolan. Kostpolicyn innehåller
gemensamma riktlinjer för den mat som serveras i kommunens
skolor och förskolor, bland annat hur den ska utformas och hur måltiderna
ska integreras i den ordinarie undervisningen. I Vadstena har
man beslutat att maten ska vara näringsriktig och lagas av råvaror med
hög kvalitet. Salladsborden ska ha ett brett utbud av minst sex sorters
grönsaker och intaget av sockerrika produkter ska minimeras. Kostpolicyn
anger också att kommunen ska arbeta med matråd för inflytande.
– Det är viktigt att måltiden blir en helhetsupplevelse, där personalen
äter tillsammans med eleverna och måltiden blir en del av elevernas
lärande, menar Lars-Gunnar Karlsson, rektor på Katarinaskolan.
Lös vårt
julkryss
och vinn
biobiljetter!
Lös korsordet så har du
möjlighet att vinna två biobiljetter.
De tre första lösningarna
som dras vinner. Fyll i
namn och adress här bredvid,
klipp ut sidan inklusive
korsordet och posta den.
Vi behöver ditt svar senast
31/1 2012.
Namn ..................................................................................................................... Telefon ......................................................................
Adress .................................................................................................................... Postnr + Ort ..............................................................
#2 2011 Nyfiken på Vadstena 15
!

TEMA: UTBILDNING
Vadstenagymnasiet –
Idun Sollie, Alexander Norell och Sofie Forsberg
Vadstenagymnasiet erbjuder
två olika program, Samhällsvetenskapsprogrammet
(SA)
som är högskoleförberedande
och Hotell- och turismprogrammet
(HT) som är ett yrkesprogram.
Båda programmen är
inriktade på turism och i dag
har man ca 150 elever från
hela Sverige. Utöver profilen
har programmen ytterligare en
tydlig gemensam nämnare;
mycket nöjda elever.
Turismprofilen känns given för en
stad som Vadstena som så tydligt
präglas av historia, natur och
turism. För lärare och skolledning
på gymnasiet är det viktigt
att förankra utbildningen i
närområdet och ge eleverna
konkreta kunskaper inför framtiden.
Båda programmen arbetar
ämnesövergripande. Det innebär
till exempel att man under en
given tid jobbar med ett fall inom
både geografi, historia, samhällskunskap
och svenska. De båda
programmen arbetar också tillsammans
i olika projekt. Nu närmast
ska de planera och genomföra en
hälsokonferens tillsammans.
– Eleverna får ta stort personligt
ansvar från första början, säger
rektor Magnus Carlsson. Det i
kombination med att många bor på
internat här på skolan eller i egen
lägenhet gör att de mognar enormt
under sina år hos oss. Det är så
roligt att se hur de utvecklas och vilken
kapacitet de har. Vi har lagt upp
undervisningen så att de börjar i sitt
närområde, Vadstena eller den egna
hemkommunen, med ett mindre
projekt och med praktik för att
sedan gå vidare till större projekt
runtom i Sverige och slutligen även
utomlands.
Praktik ger erfarenhet och jobb
I båda programmen ingår mycket
praktik, HT som är ett yrkesprogram
har femton veckors praktik
16 Nyfiken på Vadstena #2 2011

TEMA: UTBILDNING
skola på resande fot
under tre år och ger eleverna en
bra inblick i olika branscher.
SA har sex veckors praktik fördelat
på sina tre år och skiljer sig på den
punkten från andra samhäll svetenskapsprogram.
– Det är ju viktigt att man
kommer ut och får prova på verkligheten,
säger Jenny Bodell som
går tredje året. Det är en helt
annan sak att prova något i praktiken
och man lär sig så mycket på
att planera och genomföra projekt
och resor på egen hand.
– De flesta som börjar ettan
brukar reagera på att man gör sin
praktik under sommaren, berättar
Idun Sollie i tvåan. Alexander
Norell i tvåan fyller snabbt i.
– Men sedan inser man ju att
det är det enda vettiga. Det är ju då
det händer saker här, när det är
högsäsong. Dessutom blir man
kompenserad genom att börja
senare på hösten istället.
– Ja, och eftersom man får
planera allt själv kan man ju välja
precis när på sommarlovet man
lägger sin praktik säger Idun.
Att praktiken är en viktig och
väldigt rolig del av utbildningen är
alla eleverna runt bordet ense om.
Den ger erfarenhet och viktiga
kontakter, för de flesta har det
också inneburit jobb på både lov
och helger.
Resorna är bäst
Det allra roligaste med att gå en
utbildning med turisminriktning
är förstår resorna. Under sina tre år
på Vadstenagymnasiet genomför
alla elever fem resor. Samtliga
omkostnader ingår i utbildningen,
men det är inga slappa charterresor
om nu någon trodde det.
– Det är ett led i deras utbildning
säger Annelie Ekman som är
programansvarig. När de till exempel
ska göra sin utlandspraktik får
de själva ta reda på allt de be höver,
boka resa, boende, leta fram viktiga
fakta och jobba på destinationen.
Under våren i ettan reser man till
Baltikum och i tvåan till några andra
länder i Europa. Vid ett tillfälle
besöktes både Florens och Barcelona
under en och samma resa för att
kunna jämföra två olika städer och
deras turistutbud. För eleverna på SA
innebar det också att man genomförde
en guidad visning på antingen
spanska, franska eller tyska.
Jenny som går sista året har
hunnit besöka både Estland, Lettland,
Spanien, Italien och Norge.
Sin första utlandspraktik gjorde
hon på Cypern och nu förbereder
hon sin sista utlandspraktik som
ska gå till Filippinerna.
– Jag och en kompis har hittat
en bra praktikplats på Filippinerna
och ser det som en jättechans.
Skolan har en gräns som
brukar sträcka sig inom Europa så
det kanske kostar mig 2 000-3 000
kronor själv, men det är det värt!
Reseberättelserna avlöser varandra
runt bordet och även kortare
resor skapar minnen för livet och
en speciell sammanhållning i klasserna.
Alexander minns speciellt
resan till Björkliden och riksgränsen
eftersom det är en plats han
annars inte hade besökt på egen
hand. Idun berättar om vandringen
från Norge till svenska
jämtlandsfjällen, den tog åtta dagar
med packning och tält utan duschmöjligheter.
– Slutstationen var en överraskning
och belöning berättar hon, ett
hotell med middag, dusch och bastu!
Men bara att få se allt, äta hjortron,
få se lämlar… Det hade jag inte gjort
om jag inte gått här.
Skapar sammanhållning
På frågan vad som är bäst med
skolan utbrister eleverna nästan
unisont ”sammanhållningen”.
Linnéa Carnrot har bara gått
några månader i ettan efter
att ha bytt från IB-programmet i
Linköping men stortrivs redan.
– Det känns som om det är
fr v Patricia Renström Yvonne Rajfors, Linnea Carnrot
och Jenny Bodell i Vadstenagymnasiets Café
längre, jag känner redan alla
jätteväl och har upplevt så mycket.
– Det blir speciellt eftersom man
gör så mycket tillsammans både lärare
och elever. Man känner verkligen att
lärarna bryr sig, tycker Alexander.
– Lärarna är väldigt engagerade,
understryker Idun, de är
här varje torsdagskväll och hjälper
till med läxor eller inför prov
i och med att vi inte har våra
föräldrar här.
Sofie Forsberg går i tvåan och
påpekar att det nog är viktigt att
vara utåtriktad när man går här,
men konstaterar sedan att det blir
man nog snabbt ändå.
– Alla bor ju i Vadstena och
man umgås med alla årskurser,
dessutom måste man snabbt lära
sig att ringa och fixa praktik, boka
biljetter och sådant, säger hon.
Patricia är den enda eleven
runt bordet som bor i Vadstena,
men tycker också att sammanhållningen
är speciell.
– Vi gör så mycket tillsammans
och även om jag inte bor på internat
så ses vi ofta på kvällarna.
Sofie sammanfattar kort och gott;
– Jämför jag med mina kompisar
har jag den bästa utbildningen av alla!
Ambassadörer för Vadstena
Vadstenagymnasiet har ett stort
upptagningsområde och tack
vare det fria gymnasievalet får
man elever från hela Sverige.
Det ger positiva ringar på
vattnet på många sätt tycker
Yvonne Rajfors, lärare på skolan.
– Vadstena får hit ungdomar
som bor och lär känna staden.
Både gymnasiet och folkhög-
skolan skapar ju lite liv och
rörelse här och dessutom blir de
ju strålande ambassadörer för vår
stad när de kommer tillbaka hem.
Många elever stannar dessutom
kvar eller kommer tillbaka efter
några år utomlands. Det är inte
sällan vi träffar på före detta
elever som arbetar inom turistnäringen
i kommunen och det är
verkligen jätteroligt.
#2 2011 Nyfiken på Vadstena 17

KULTUR & FRITID
Korpen – träning för alla!
Fakta om
Korpen Vadstena
* Ca 1100 medlemmar
* Ligger på Hamngatan
bakom Leksaksmuséet
* Eget gym för individuell
träning
* 40 olika gruppass i
veckan
* Bildades 1956
Läs mer på
www.korpen-vadstena.se
”Här på Korpen
är en så positiv
stämning, nya
medlemmar blir
snabbt en del i
gruppen. Folk
hälsar alltid och
man får lätt nya
vänner.”
Vare sig du är vältränad eller otränad, gammal eller ung,
föredrar ensamträning eller gruppträning… Vem du än är
hittar du något som passar på Korpen Vadstena.
Korpen är en ideell förening och i
Vadstena bildades den redan 1956.
I dagsläget finns drygt 1 100
medlemmar och det gör den till
landets näst största i Sverige i förhållande
till invånarantal. Alla korpenföreningar
har sin egen styrelse
och det får till följd att verksamheterna
ser olika ut. Det fina med
Korpen är just tanken att alla ska
kunna hitta ett sätt att njuta av att
röra på kroppen.
Lätt att träna när det passar
I Vadstena har Korpen ett gym med
generösa öppettider från 5.00 till
22.00. Med ett personligt inpasseringskort
är det bara att gå och
träna när det passar bäst. För den
som är sugen på gruppträning finns
en hel del att välja mellan, med 40
pass i veckan är det lätt att hitta nya
utmaningar.
– Men det är viktigt att påpeka
att vi vänder oss till alla, säger Laila
Hälleljung på Korpens kansli. Vi har
både lättare pass för den som vill
komma i form och tuffa utmaningar
för dig som redan är vältränad.
Det finns vattengympa och vi
ordnar också sittjympa på våra båda
äldreboenden här i Vadstena.
Populära nyheter
Det finns tydliga trender i motionsvärlden
och nyheter kommer och
går. Just nu är det två träningsformer
som är extra populära med välfyllda
pass. Zumba där danssteg och rytmiska
steg till musik ger kondition
och rörlighet samt Functional Moves
då man jobbar både med redskap
och den egna kroppen som tyngd i
träningen. Båda träningsformerna
ger både styrka, balans, kondition
och motion på olika sätt.
– Vi har tre zumbapass i veckan
under hösten, berättar Laila, och två
pass med Funtional Moves. Men det
finns en väldig bredd med bland
annat Core, Aerobics och Pump.
Tomtesmyg och julkul
På Korpen Vadstena tar man inte
semester utan har träningspass
under årets alla veckor. Runt jul
och nyår satsar man lite extra för
att locka vadstenaborna att röra på
sig mellan glöggfester, julskinkan
och risgrynsgröten.
Andra advent kan barn och
föräldrar ge sig ut på Tomtesmyg.
Då smyger man ut i decembermörkret
med reflexer och ficklampor
för att leta efter tomtar.
Hos varje tomte finns en säck med
en liten present och föreningen
bjuder på glögg, korv och saft.
Dagen innan julafton kan det
vara skönt att släppa stressen och
istället röra kroppen på passet
Julstök och den som går på Annandags
julkul kan njuta extra mycket
av julbordet i år. Den perfekta upptakten
inför nyårsaftonens dans och
mat står Korpen för med passet
Glitter & glamour.
När nyårslöftet är avlagt brukar
träning ligga i topp och det nya
året är fyllt av möjligheter för dig
som är medlem i Korpen. Schemat
för 2012 är ännu inte lagt, men
alla träningshugade kan hitta nya
scheman och de senaste nyheterna
på www.korpen-vadstena.se
18 Nyfiken på Vadstena #2 2011
Foto: iStockPhoto.com

Fixa glöggen
Foto: Bildarkivet.se
Från och med 1 april 2012
införs gröna påsar för matavfall
i Vadstena kommun.
Då ska matrester, fruktskal,
kaffesump och annat så kalllat
matavfall slängas i speciella
påsar, som läggs i soptunnan
bland de andra
Barnglögg (4 glas)
4 st apelsiner
4 bitar polkagrisar
1 st vaniljstång
4 st geléhallon
8 dl glögg, alkoholfri
1 st hallonstång
Snitta vaniljstången
och skrapa ur kärnorna
med en kniv. Blanda
kärnorna med glögg i
en kastrull och värm på
spisen. Skär av apelsinen
i toppen och gräv
ur så mycket som möjligt
av köttet lägg ner
Källsortering av matavfall
sop påsarna. De gröna
påsarna sorteras ut med
hjälp av en kamera vid Tekniska
Verkens avfallsanläggning
i Linköping och matavfallet
omvandlas sedan till
biogas och biogödsel. De
andra soppåsarna om -
det i glöggen. Slå glöggen
i apelsinerna,
krossa polkagrisarna
med en kniv och lägg
i. Dela hallonstången i
4 delar. Avsluta med
att lägga i geléhallonet
och stick ner hallonstången.
vandlas, precis som idag, till
fjärrvärme och el.
- En påse med matavfall
räcker till att köra en biogasbil
2,5 kilometer. På 1 000
bananskal kommer man 10
mil, berättar Jens Lövgren
som är miljösamordnare.
MAT, NATUR & MILJÖ
Adventstider är lika med glögg!
De som en gång gjort egen glögg
går sällan tillbaka till de köpta
varianterna. Vilken kryddning är
din favorit? Här är 4 spännande
recept på glögg.
Blåbärsglögg (4 glas)
5 dl rött vin
5 dl blåbärssaft (utspädd)
3 msk socker
2 st kanelstänger
2 bitar pomeransskal
2 st hela nejlikor
0,5 dl blåbär (frysta)
Värm vin, blåbärssaft, socker och kryddor.
Dra av från plattan och lägg i blåbären.
Blanda torkade bär och mandlar
och servera till blåbärsglöggen
tillsammans med pepparkakor.
Mulled wine (4 glas)
1 flaska rött vin
1 dl råsocker
1 st apelsin
1 st kanelstång
5 st kryddnejlikor
1 st lagerblad
Häll vinet i en kastrull tillsammans med
resten av ingredienserna. Låt det sakta
bli varmt på låg värme utan att koka.
Servera vinet i glas.
Alkoholfri glöggdrink (4 glas)
1 ¾ dl citronjuice
4 msk flytande honung
32 st kryddnejlikor
2,5 dl rooiboste
3 ¼ dl vit, alkoholfri glögg
Häll ned allt i en shaker. Skaka rejält.
Sila upp drinken över iskuber i ett högt
glas. Dekorera eventuellt med rooibosblad
(blad av rött te).
Källa: tasteline.com
#2 2011 Nyfiken på Vadstena 19
Foto: iStockPhoto.com

Storgatan 7 592 30 Vadstena 0143-101 48
Storgatan 7 592 30 Vadstena 0143-101 48
Snart dags för sommarmöbler!
Beställ före påsk
och få 10%
Etiketter 70x36mm 800st
Etiketter 70x36mm 800st
Ekön originalet
Storg. 7, Vadstena | Tel 0143-292 91 | www.koppokanna.se
Barnsligt
BRA LÄGE!
Letar du efter en trygg miljö för dina barn att växa upp i?
Vill du ha nära till allt, grönskande natur utanför fönstret och
möjlighet att skapa ett boende i en unik miljö?
Intresserad av en tomt i Vadstena? Ring kommunen på 0143-150 41 för mer information.
En levande
stadskärna
Just nu finns flera lediga tomter
i Vadstena kommun!
• Drottningmarken
• Björkvägen
• Borghamn
• Rogslösa
Mias Blommor
Storgatan 26
Vi har blommorna för alla tillfällen
Blommor, Ätbart & Sköna Ting!
VADSTENA
www.adolfsnas.se
VADSTENA
www.adolfsnas.se
www.miasblommor.se
www.davidssonsmaleri.se
20 Nyfiken på Vadstena #2 2011