Boken One Tonne Life - Vattenfall

More documents

Recommendations

Info

Välj säsongsbetonade råvaror Tänk veganmat Familjens klimatdetox Undvik råvaror som odlats i uppvärmda växthus Undvik mejeriprodukter och välj exempelvis havremjölk i stället Ät i praktiken endast grönsaker och rotfrukter Ät bönor och linser som innehåller protein Tofu- och sojaprodukter är bra substitut för att fylla ut och variera maten Undvik alltför mycket mat baserad på mjöl. I stället kan man äta gryn som till exempel nakenhavre
Övrigt EN SAMMANFATTNING UTÖVER DE TRE KONKRETA områdena boende, transport och mat har familjen även levt medvetet och klimatsmart i andra delar av vardagen. När projektet inleddes trodde familjen att uppoffringen skulle vara större och att de skulle få offra mycket av sin bekvämlighet. Så har det inte blivit. Tvärtom har familjen märkt hur enkelt det är att göra stor skillnad. Familjen blev också förvånad över att så många är nyfikna på projektet och själva vill göra en insats. – Nästan alla som vi pratar med tror att det är jobbigt att leva klimatsmart. Det är helt fel. Så länge man kan ta det steg för steg så är det inga problem, säger Jonathan Lindell. De stora problemen som familjen identifi- erat är dels en brist på information och att det saknas tydliga förebilder för andra att ta efter. Bristen på information leder också till många vanföreställningar, exempelvis att det är dyrt och jobbigt att tänka på klimatet. – Egentligen borde man börja informera redan i skolan genom temadagar en gång per termin. Det hade vi till exempel i min skola under våren. Andra ungdomar skulle säkert också vilja prova att äta klimat- smarta luncher ibland, funderar Hannah Lindell. Eftersom familjen Lindell har fått veta hur man lever klimatsmart så har de också sett informationsbristen som andra lider av. En informationsbrist som är det största hindret från att börja leva klimatsmart. – Även förebilder är viktigt för att höja statusen kring att leva klimatsmart. Fler vill göra en insats men vet inte hur, säger Alicja Lindell. Eftersom familjen Lindell har fått veta hur man lever klimatsmart så har de också sett informationsbristen som andra lider av.
Page 1: !"#$%!""#$&'(# | !"#$%&'()%$(*'%%+)
Page 4 and 5: VA R J E INDIVID BIDRAR idag till v
Page 6: NILS LINDELL Nils Lindell är organ
Page 9 and 10: Boende EN SAMMANFATTNING NÄR FAMIL
Page 11: Gör klimatarbetet enkelt och till
Page 14 and 15: Samåk och planera tiden. UNDER PRO
Page 16 and 17: ”Det går att göra roliga och br
Page 18 and 19: I SNITT SLÄNGS mellan 200 och 300
Page 22 and 23: Sök information och hjälp på ege
Page 24 and 25: Vårt halvår i One Tonne Life-huse
Page 26: Producerad på uppdrag av One Tonne

Boken One Tonne Life - Vattenfall

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?