Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Buffé</strong><br />
recept och inspiration<br />
för bästa festen<br />
1<br />
2<br />
4<br />
VÅR/SOMMAR 2013<br />
VÅRINSPIRATION HOS ÖNSKA<br />
3<br />
KAMPANJPRiSeRNA gälleR fR O M 25/4 2013 T O M 23/6 2013<br />
1. EVA SOLO: TERMOSKANNA KYLSKÅPSKARAFF DRICKSGLAS BRICKA SID. 5 2. SAGAFORM: SERVERINGSKANNA SID. 11<br />
3. JELLY BEAN: SKÅL SID. 7 4. SAGAFORM: KAFFEKOPP PÅ FAT SID. 11 5. IITTALA: TÅRTFAT PÅ FOT SKÅL PÅ FOT SID. 4<br />
6. KOZIOL: KANNA TUMBLER DRINKPINNAR SID. 2 7. GOEBEL: FÖRVARINGSBURK MUGG SID. 2<br />
GLAS PORSLIN KÖK INSPIRATION BESTICK DESIGN<br />
5<br />
Kampanj<br />
märkesvaror till bästa pris<br />
Trend<br />
6<br />
färgstarka<br />
nyheter<br />
7
2<br />
GIROTONDO<br />
Skål i rostfritt stål Ø 20,5 cm<br />
DESIGN: KING KONG<br />
FÅ DEN BILLIGASTE PÅ KÖPET!<br />
KöP 4 VAlfRiA DelAR AV högANäS<br />
SeRie fRONT, BeTAlA föR 3<br />
299:-<br />
799:-<br />
659:-<br />
FRONT<br />
Tekanna med<br />
träfat 1,5 liter<br />
Kanna 50 cl<br />
Skål 50 cl<br />
Kaffemugg<br />
med träfat<br />
33 cl<br />
129:-<br />
139:-<br />
DESIGN: FRONT<br />
LUCKY FELLOw<br />
Förvaringsburk 18 cm med sked<br />
CRYSTAL<br />
Dricksglas 45 cl<br />
Kanna 1,6 liter<br />
Drinkpinne<br />
19:-<br />
/styck<br />
299:-<br />
SwEET ROSE<br />
Mugg 30 cl<br />
109:-<br />
DESIGN: EVA MARIA NITSCHE<br />
139:-<br />
49:-
VINTAGE KELLOGG’S<br />
Tallrik 21 cm<br />
Skål 15 cm<br />
Mugg 25 cl<br />
89:-<br />
MAJESTY Salt- & pepparkvarn 22 cm<br />
DESIGN: OLDE THOMPSON<br />
79:-<br />
449:-<br />
/set<br />
79:-<br />
Ord. pris<br />
569:-<br />
CHAMBORD Kaffebryggare<br />
för 8 koppar, 1liter<br />
PAVINA Dubbelväggade<br />
muggar 35 cl, 6-pack<br />
499:-<br />
6-pack<br />
Ord. pris<br />
897:-<br />
ELIPSE Ljusstakar<br />
21, 28 och 35 cm<br />
DESIGN: REBECCA UTH<br />
599:-<br />
799:-<br />
3<br />
399:-<br />
Ord. pris<br />
499:-<br />
699:-
TAllRiKSVeCKOR i öNSKAS BUTiKeR<br />
25<br />
4.<br />
97:-<br />
4<br />
% RABATT<br />
1.<br />
134:-<br />
3.<br />
112:-<br />
5.<br />
187:-<br />
Gäller ej nyheter<br />
PÅ AllA TAllRiKAR fRÅN högANäS,<br />
iiTTAlA OCh RöRSTRAND<br />
2.<br />
149:-<br />
6.<br />
187:-<br />
7.<br />
134:-<br />
9.<br />
142:-<br />
99:-<br />
/styck<br />
1. SwEDISH GRACE Tallrik 21 cm<br />
Ord. pris: 179:-<br />
2. SwEDISH GRACE Tallrik 27 cm<br />
Ord. pris: 199:-<br />
3. KULINARA Tallrik 23 cm<br />
Ord. pris: 149:-<br />
8.<br />
149:-<br />
499:-<br />
12.<br />
171:-<br />
Ord. pris<br />
599:-<br />
4. FRONT Tallrik 26 cm<br />
Ord. pris: 129:-<br />
5. OSTINDIA Tallrik 27 cm<br />
Ord. pris: 249:-<br />
6. MON AMIE Tallrik 27 cm<br />
Ord. pris: 249:-<br />
7. SwEDISH GRACE<br />
Tallrik 21 cm<br />
Ord. pris: 179:-<br />
10.<br />
171:-<br />
11.<br />
149:-<br />
249:-<br />
8. SwEDISH GRACE<br />
Tallrik 27 cm<br />
Ord. pris: 199:-<br />
9. OSTINDIA FLORIS<br />
Tallrik 20 cm<br />
Ord. pris: 189:-<br />
10. CARISMA Tallrik 29 cm<br />
Ord. pris: 229:-<br />
KASTEHELMI<br />
Kakfat på fot 31,5 cm<br />
13.<br />
149:-<br />
Ljuslykta 6,5 cm<br />
Dessertskål 35 cl<br />
DESIGN: OIVA TOIKKA<br />
11. CORONA Tallrik 21 cm<br />
Ord. pris: 199:-<br />
12. CORONA Tallrik 29 cm<br />
Ord. pris: 229:-<br />
13. CARISMA Tallrik 21 cm<br />
Ord. pris: 199:-<br />
14. QVINT Tallrik flat 29 cm<br />
Ord. pris: 229:-<br />
15. QVINT Tallrik flat 21 cm<br />
Ord. pris: 199:-<br />
15.<br />
149:-<br />
14.<br />
171:-
599:-<br />
Ord. pris<br />
799:-<br />
KNIVBLOCK<br />
lutande<br />
exklusive<br />
knivar<br />
249:-<br />
4-pack<br />
Ord. pris<br />
299:-<br />
SERVERINGSBRICKA 34 x 50 cm<br />
DRICKSGLAS<br />
25 cl, 4-pack<br />
499:-<br />
SALLADSSKÅL<br />
i melamin med<br />
bestick<br />
349:-<br />
Ord. pris<br />
399:-<br />
449:-<br />
/set<br />
Ord. pris<br />
529:-<br />
5<br />
399:-<br />
Ord. pris<br />
499:-<br />
TERMOSKANNA<br />
Droppfri 1 liter<br />
KYLSKÅPSKARAFF<br />
1 liter, droppfri med lock<br />
och 2 glas
6<br />
ESSENCE<br />
Vinglas 45 cl<br />
DESIGN:<br />
ALFREDO HÄBERLI<br />
139:-<br />
Ord. pris<br />
179:-<br />
129:-<br />
/styck<br />
MON AMIE<br />
Mugg med hänkel 34 cl<br />
Tekopp 50 cl<br />
DESIGN: MARIANNE wESTMAN<br />
149:-<br />
Ord. pris<br />
169:-<br />
Ord. pris<br />
199:-<br />
FÅ DEN BILLIGASTE PÅ KÖPET!<br />
KöP 4 VAlfRiA DelAR AV<br />
SARJATON BeTAlA föR 3<br />
SARJATON Mugg 36 cl<br />
DESIGN: HARRI KOSKINEN/ALEKSI KOUKKA<br />
ABORIGIN<br />
Mugg 31 cl, 2-pack<br />
Årskollektion 2013<br />
DESIGN: FILIPPA K<br />
149:-<br />
299:-<br />
2-pack
STYLE Vinglas 44 cl, 6-pack<br />
GRATÄNGFORM Ø 20 cm, höjd 6,5 cm<br />
KANNA höjd 14 cm<br />
HJÄRTFORM höjd 5,5 cm<br />
Gerbera ugnsfast<br />
keramik med sin<br />
karaktäristiska vågiga<br />
kant tål långt över<br />
250 grader och fungerar<br />
i mikrougn, på din grill<br />
och kan även frysas.<br />
399:-<br />
6-pack<br />
219:-<br />
Ord. pris<br />
534:-<br />
79:-<br />
/styck<br />
SKÅL 17 cm<br />
7<br />
199:-<br />
Ord. pris<br />
299:-<br />
289:-
8<br />
FORMGIVARE, GLASBLÅSARE, SLIPARE,<br />
MÅLARE OCH GRAVÖRER...<br />
...deltar dagligen i produktionen av glas från Orrefors eller Kosta Boda. Varje glas är ett<br />
unikt och kvalificerat hantverk. När det färdiga glaset lämnar glasbruket har inte mindre<br />
än femton olika personer deltagit i framtagningsprocessen.<br />
277:-<br />
LINE xL<br />
Vinglas 30 cl<br />
Ord. pris<br />
369:-<br />
25<br />
262:-<br />
Ord. pris<br />
349:-<br />
CHATEAU xL<br />
Vinglas 25 cl<br />
% RABATT<br />
299:-<br />
PÅ AVBilDADe SeRieR fRÅN<br />
ORRefORS OCh KOSTA BODA<br />
Ord. pris<br />
399:-<br />
202:-<br />
MERLOT<br />
Vinglas 44 cl<br />
Ord. pris<br />
269:-<br />
DIFFERENCE<br />
Vinglas Mature<br />
65 cl<br />
INTERMEZZO<br />
SATIN<br />
Vinglas 25 cl<br />
224:-<br />
Ord. pris<br />
299:-<br />
224:-<br />
INTER-<br />
MEZZO<br />
Vinglas<br />
25 cl<br />
Ord. pris<br />
299:-
KöP 3 SKÅlAR<br />
FÅ DEN BILLIGASTE PÅ KÖPET!<br />
MARGRETHESKÅL<br />
269:-<br />
4 liter<br />
RÅKOSTKVARN<br />
med 5 skivor<br />
159:-<br />
ÄPPELSKALARE<br />
159:-<br />
1 liter<br />
Ord. pris<br />
229:-<br />
129:-<br />
Ord. pris<br />
199:-<br />
219:-<br />
3 liter<br />
329:-<br />
5 liter<br />
DESIGN: SIGVARD BERNADOTTE/JACOB JENSEN<br />
9<br />
89:-/st.<br />
0,5 liter<br />
299:-<br />
Ord. pris<br />
379:-<br />
PASTAMASKIN<br />
stål
10<br />
PATISSE<br />
Kakskärare/tråd 30 cm<br />
111:-<br />
Ord. pris<br />
139:-<br />
299:-<br />
Ord. pris<br />
399:-<br />
FAT Ovalt, 31 cm<br />
20 % RABATT<br />
PÅ AllA DelAR AV PATiSSe<br />
SORTiMeNT i BUTiK<br />
PATISSE Springform<br />
Ø 24 cm<br />
PATISSE<br />
Mördegskavel<br />
+ sporre<br />
127:-<br />
159:-<br />
/set<br />
Ord. pris<br />
159:-<br />
Ord. pris<br />
199:-<br />
349:-<br />
Ord. pris<br />
499:-<br />
wMF Grillbestick<br />
12 delar,<br />
6 x kniv och gaffel<br />
EDEN Skål Ø 20 cm<br />
249:-<br />
PAJFORM 25 cm<br />
Ord. pris<br />
329:-<br />
Ord. pris<br />
999:-<br />
699:-<br />
12 delar
DESIGN: BENGT EK/BENGT FRITHIOFSSON<br />
BUBBLAN<br />
Vinglas 20 cl, 4-pack<br />
POP<br />
Kaffekopp med fat<br />
Serveringskanna<br />
Skål med lock<br />
149:-<br />
/styck<br />
399:-<br />
4-pack<br />
Ord. pris<br />
450:-<br />
ELEVATE<br />
Palett<br />
Slickepott<br />
Brödpensel<br />
129:-<br />
129:-<br />
159:-<br />
349:- 229:-<br />
Sagaform har tillsammans med formgivaren Ann-Carin<br />
Wiktorsson tagit fram den lustfyllda, prisvärda och färgstarka<br />
stengodsserien POP. Serien innehåller kaffe/tekanna, liten<br />
kanna, kopp med fat, skål med lock och assietter.<br />
11
12<br />
VÅR<br />
BUFFé
Våren och försommaren är en tid med många fester<br />
och tillställningar. Till studentexamen, bröllop och andra<br />
högtidsdagar serverar vi gärna en buffé som är lika<br />
färgstark för såväl öga som gom.<br />
TExT & FOTO MARTIN GOODwIN RECEPT/STYLING LOTTA BÄCKSTRÖM – HIMLAGOTT<br />
– Vilka underbara skålar! De blir perfekta till potatis- eller melonsallad<br />
och i den fantastiska ugnsfasta formen kommer pastan<br />
se ljuvligt god ut, kvittrar matkreatören och matstylisten Lotta<br />
Bäckström entusiastiskt medan<br />
hon rusar runt i butiken och letar<br />
rekvisita till vår fotografering.<br />
Entusiastisk är snarast en<br />
underdrift, euforisk är ett mer<br />
rättvist ord.<br />
– Den här delen är den bästa<br />
i mitt jobb. Vackert porslin, glas och allt annat som gör det dukade<br />
bordet spännande är så skoj att hålla på med. Många gånger kan<br />
det vara en skål eller något annat som jag tycker är fint som kan<br />
ge inspiration till en hel meny, säger Lotta Bäckström.<br />
Vi har gett henne i uppdrag att göra en inspirerande buffé med<br />
recept till våra läsare och också visa exempel på hur man kan<br />
presentera all den goda maten. För att pröva hennes kreativa för-<br />
måga bad vi henne att välja föremål för dukningen ur det magasin<br />
du just nu håller i handen.<br />
– Inga problem! Här finns hur mycket fint som helst. Trenden<br />
föreskriver just nu att det ska vara mycket färg och form, nästan<br />
lite barnsligt utsvävande faktiskt. Det passar mig perfekt, jag älskar<br />
färger, säger hon och skrattar högt.<br />
Det är lätt att ta henne på orden, hon är själv en minst sagt<br />
färgstark person och hon har många strängar på sin lyra. I sitt företag<br />
med det göteborgskt underfundiga namnet Himlagott blandar<br />
hon och ger med mat som den röda tråden. Kock, matstylist,<br />
arrangör av matlagningskurser är några av de titlar hon kan sätta<br />
på sitt visitkort. Hon förekommer flitigt i olika mattidningar och har<br />
också ett antal böcker bakom sig.<br />
– Just nu håller jag på med ytterligare en bok som jag gör<br />
tillsammans med en av landets ledande politiker, jättekul!<br />
När det gäller att välja ting till bordet vill hon gärna vara lite<br />
okonventionell.<br />
Trenden just nu är<br />
mycket färg och form, nästan<br />
lite barnsligt utsvävande<br />
– Vem har sagt att en blomkruka enbart kan användas till<br />
blommor eller ljuslyktor bara till<br />
ljus? Oftast duger det till så mycket<br />
mer, kanske fungerar de ännu<br />
bättre i ett nytt sammanhang.<br />
– Samma sak gäller maten.<br />
På en fest för många gäller det att<br />
hålla sig till säkra kort som man vet<br />
att många tycker om. Uppdatera gärna gamla klassiker genom att<br />
använda en ny krydda, nya råvaror eller ovanliga kombinationer. Gå<br />
utanför ramarna! Då blir din fest årets mest lyckade och minnesvärda.<br />
SÅ FIxAR DU FESTEN<br />
• Satsa på mycket färg och mycket blommor,<br />
det signalerar fest.<br />
• Dukningen bjuder på oändliga möjligheter.<br />
Sätt glas och porslin i nya sammanhang.<br />
Servera soppa i kaffekopp, räckcocktail<br />
i ljuslykta eller en sallad i stekpanna.<br />
Fantasin sätter gränsen.<br />
• Lek med färgerna i maten så att de matchar<br />
dukningen och vice versa.<br />
• Ett av mina bästa tips är att variera matens<br />
struktur. Kanske kan man hacka grönsakerna<br />
i grövre eller mindre bitar än vad man normalt<br />
brukar. Det ger en oväntad och ny upplevelse.<br />
13<br />
➔
14<br />
Crème Ninon<br />
500 gram frysta ärter<br />
1 gul lök<br />
7 dl vatten<br />
2 grönsaksbuljongtärningar<br />
1 tsk timjan<br />
2½ dl matlagningsgrädde<br />
500 gram skalade räkor<br />
1 citron, skal och saft<br />
½ till 1 msk riven pepparrot<br />
1–2 msk gräslök<br />
Skala och hacka löken. Koka upp vatten<br />
med buljongtärningar. Lägg i de frysta<br />
ärtorna. Låt koka i cirka 5 minuter.<br />
Mixa soppan och tillsätt grädden, låt<br />
koka upp. Riv och pressa citronen,<br />
skala och riv den färska pepparroten.<br />
Hacka gräslöken fint och blanda allt<br />
till en dressing. Blanda ner de skalade<br />
räkorna. Garnera med gräslöksstrån och<br />
gärna en räkstjärt på gaffel.<br />
ALLA RECEPT ÄR BERÄKNADE FÖR TIO PERSONER<br />
Rökt lax med dillpesto<br />
Börja med att göra dillpeston<br />
1 dl solrosfrön<br />
1 dl skållad mandel<br />
100 gram dill<br />
2 dl rapsolja<br />
2 dl riven västerbottenost<br />
1 tsk salt<br />
Plocka dillen i små kvistar. Riv osten. Rosta<br />
den skållade mandeln och solrosfröna och<br />
sätt i blandningen, rör om väl. OBS! Gör gärna<br />
dubbel sats eftersom pasta salladen på sidan<br />
15 också kräver dillpesto.<br />
1 sida rökt lax<br />
1/2 msk rosépeppar<br />
1 citron skuren i klyftor<br />
Dill som dekoration<br />
1 knippe bladspenat<br />
Lägg ett lager bladspenat<br />
i botten på ett fat. Därefter<br />
toppas laxen med dillpeston<br />
och dekoreras med rosépeppar,<br />
dill och citron.<br />
Potatissallad<br />
1 kg fast god potatis<br />
2,5 dl crème fraîche<br />
2 msk dijonsenap<br />
1 dl turkisk yoghurt<br />
1/2–1 msk italiensk salladskrydda<br />
4 msk kapris<br />
1 rödlök<br />
1 ask kryddkrasse<br />
6 kokta ägg<br />
Koka potatisen och dela den i lagom bitar.<br />
Blanda ihop såsen; crème fraîche, dijonsenap,<br />
yoghurt och italiensk salladskrydda<br />
och smaka av med salt och svartpeppar.<br />
Vänd ner potatisen i såsen. Skär rödlöken<br />
i båtar, koka äggen och dela dem i klyftor.<br />
Blanda ner lök och kapris i potatissalladen,<br />
dekorera med krasse och klyftade ägg.<br />
Vem har sagt att en blomkruka<br />
enbart kan användas till blommor<br />
eller ljuslyktor bara till ljus
Pastasallad med dillpesto<br />
Börja med att göra dillpeston<br />
1 dl solrosfrön<br />
1 dl skållad mandel<br />
100 gram dill<br />
2 dl rapsolja<br />
2 dl riven västerbottenost<br />
1 tsk salt<br />
Plocka dillen i små kvistar. Riv osten.<br />
Rosta den skållade mandeln och solrosfröna<br />
och sätt i blandningen, rör om väl.<br />
2 påsar pastaskruvar, koka efter anvisning<br />
1 påse rädisor<br />
1 sats dillpesto<br />
1 ask sockerärtor<br />
1 rödlök<br />
Koka pastan efter anvisning. Skiva eller<br />
klyv rädisorna, skär rödlöken i båtar.<br />
Blanda pastan med dillpeston och lägg<br />
i grönsakerna. Dekorera med några<br />
kvistar dill.<br />
ALLA RECEPT ÄR BERÄKNADE FÖR TIO PERSONER<br />
Melonsallad<br />
1 vattenmelon<br />
1 honungsmelon<br />
500 gram rädisor<br />
1 citron, skal och saft<br />
1 kruka med mynta<br />
Skär melon och rädisor i rätt så grova<br />
bitar. Finhacka myntan, riv citronen fint<br />
och pressa ut saften. Rör ner mynta,<br />
citronskal och saft. Salta och peppra.<br />
Vackert porslin,<br />
glas och allt annat<br />
som gör det dukade<br />
bordet spännande<br />
är så skoj att hålla<br />
på med<br />
15<br />
Kladdkaka med vit choklad och mynta<br />
150 gram vit choklad<br />
150 gram smör<br />
2 dl strösocker<br />
1 dl vetemjöl<br />
1 tsk vaniljsocker<br />
1 vaniljstång (skrapa ur fröna och använd dessa)<br />
3 ägg<br />
2 tsk citronskal<br />
1 msk citronsaft<br />
3 msk finhackade myntablad<br />
Ströbröd till form<br />
1 pkt av vardera hallon, blåbär eller andra färska bär<br />
glasyr<br />
2 dl crème fraîche<br />
2 dl turkisk yoghurt<br />
1 dl florsocker<br />
2 tsk vaniljsocker<br />
Sätt ugnen på 175 grader. Börja med att bröda en bakform<br />
med löstagbar kant. Smält choklad och smör i ett vattenbad.<br />
Obs. smält inte vit choklad i mikrovågsugnen då den bränner<br />
väldigt lätt. Låt svalna. Blanda de torra ingredienserna<br />
och tillsätt smör- och chokladblandningen. Därefter<br />
tillsätter man ägg, citronskal, citronsaft och hälften av de<br />
hackade myntabladen. Häll smeten i formen, grädda kakan<br />
mitt i ugnen i cirka 30 minuter. Kakan ska vara lite klad-<br />
dig så passa den att den inte blir för bakad. Blanda ihop<br />
glasyren och lägg på kakan. Dekorera med hallon, blåbär,<br />
lite myntablad samt lite rivet citronskal.
16<br />
599:-<br />
20<br />
Ord. pris<br />
750:-<br />
CROMARGAN<br />
Ceradur Stekpanna Ø 24 cm<br />
% RABATT<br />
PÅ helA SeRieN COllieR<br />
COLLIER Gryta 2 liter<br />
med lock<br />
399:-<br />
Ord. pris<br />
499:-<br />
COLLIER Kastrull 1,5 liter utan lock<br />
ZwILLING MOTION<br />
Kockkniv 20 cm<br />
559:-<br />
Ord. pris<br />
699:-<br />
499:-<br />
Ord. pris<br />
699:-
STEKPANNA<br />
Proline Ø 28 cm<br />
<strong>Önska</strong>s glasgaranti<br />
1 729:-<br />
Ord. pris<br />
2299:-<br />
PHILADELPHIA<br />
Blank, 24 delar<br />
6 x kniv, gaffel, sked<br />
och kaffesked<br />
2499:-<br />
SAUTEUSE Apollo<br />
Ø 20 cm 2 liter<br />
Ord. pris<br />
3249:-<br />
Ord. pris<br />
1299:-<br />
799:-<br />
24 delar<br />
MATADOR Stekpanna Ø 28 cm,<br />
keramisk beläggning<br />
DESIGN: PENTAGON DESIGN<br />
499:-<br />
Ord. pris<br />
699:-<br />
FJORD<br />
Bestickset<br />
40 delar 6 x kniv,<br />
gaffel, sked,<br />
kaffesked,<br />
dessertsked,<br />
tårtgaffel, 1 salladsset,<br />
1 serveringsgaffel,<br />
1 såsslev<br />
17<br />
Ord. pris<br />
1999:-<br />
999:-<br />
40 delar
18<br />
Ord. pris<br />
4695:-<br />
3495:-<br />
5 delar<br />
GLOBAL<br />
Knivset 3 delar<br />
allkniv 15 cm,<br />
kockkniv 20 cm,<br />
brödkniv 22 cm<br />
Ord. pris<br />
2995:-<br />
2295:-<br />
3 delar<br />
HÅLL SKÄRPAN!<br />
Det är viktigt att du tar hand om din kniv, då har du glädje av den i<br />
många år. Diska den direkt då du använt den eftersom matrester kan<br />
vara frätande och skada bladet. Undvik maskindisk eftersom maskindiskmedlet<br />
ofta innehåller slipmedel och i maskinen sker rörelser som<br />
kan skada kniven. Skaffa en bra knivslip och förvara i knivställ eller på<br />
magnetlist, absolut inte i lådan där den ligger och skavs sönder.<br />
399:-<br />
/styck<br />
GLOBAL Knivset 5 delar<br />
brödkniv 22 cm, kockkniv 20 cm,<br />
grönsakskniv 14 cm, allkniv 15 cm,<br />
skalkniv 9 cm<br />
Ord. pris<br />
535:-<br />
BERLIN Pepparkvarn<br />
18 cm blank<br />
995:-<br />
GLOBAL Kockkniv 20 cm<br />
MINOSHARP<br />
Våtslip Plus 3<br />
Ord. pris<br />
1295:-<br />
595:-
GRYTA<br />
Gjutjärn rund Ø 24 cm,<br />
4,2 liter<br />
1 199:-<br />
Ord. pris<br />
1899:-<br />
Köp 2 för<br />
299:-<br />
Ord. pris<br />
229:-<br />
/st<br />
MINIGRYTA<br />
Stengods rund Ø 10 cm<br />
Finns i flera färger!<br />
19
20<br />
ÖNSKASKOLAN<br />
För att vi bjuder dig på kunskap<br />
Kristallglas eller pressglas, glas till vin, whisky eller vatten. Keramik, porslin eller stengods,<br />
rostfritt eller gjutjärn. Stekpannor, kastruller, knivar och alla attiraljer till det dukade bordet.<br />
Din <strong>Önska</strong>butik har hundratals, till och med tusentals artiklar i sitt sortiment.<br />
Givetvis bjuder vi dig på all nödvändig kunskap om alla de ting du kan handla hos <strong>Önska</strong>.<br />
För att uppnå det högt satta målet måste all personal i <strong>Önska</strong>s<br />
butiker utbilda sig kontinuerligt i den så kallade <strong>Önska</strong>skolan.<br />
Det är viktigt då produkterna som finns i våra butiker ofta har<br />
både material och funktioner med speciella egenskaper. För att<br />
du ska bli riktigt nöjd med den vara du köpt måste du givetvis<br />
veta hur du ska använda och sköta den. Att bara lyfta varan<br />
från hyllan och låta dig gå hem med den utan korrekt kunskap<br />
är oss helt främmande. Det gäller hela vårt sortiment, både glas<br />
och porslin såväl som knivar och stekpannor och allt annat.<br />
För vi tror inte att man kan läsa sig till all kunskap, det<br />
gäller för dig och likaväl för oss själva. En del fakta måste man<br />
helt enkelt uppleva och utföra för att man ska kunna förmedla<br />
den på rätt sätt. För att till exempel kunna förklara hur man<br />
sköter sina knivar eller hur man steker i en rostfri panna utan<br />
beläggning måste man ha provat själv. Eller hur skulle man<br />
kunna rekommendera rätt typ av glas eller tipsa om smarta<br />
redskap som underlättar matlagningen om man inte provat<br />
hur det smakar, doftar eller fungerar. Ett annat av våra signum,<br />
<strong>Önska</strong>s vackra paket med veck och solfjädrar är inte heller så<br />
enkelt att få till för den oinvigde, men efter en duvning i <strong>Önska</strong>skolan<br />
klarar vår personal det med glans. För det är som med<br />
det mesta annat här i världen, proffsen tränar mest.<br />
Förutom att <strong>Önska</strong> blir som en stor familj när alla får chans<br />
att träffa varandra och utbyta erfarenheter och ha trevligt<br />
ihop, är syftet att du som kund ska kunna känna dig trygg när<br />
du handlar i någon av våra butiker. Du ska kunna lita på den<br />
information du får och ska veta att du alltid blir korrekt bemött.<br />
Visst, du köper varor hos oss – men det goda bemötandet och<br />
kunskapen – det bjuder vi på!
Inget kalas utan<br />
KRAS<br />
OBS! Garantin gäller glas från Orrefors och Kosta Boda. Kompletteringsglas i mån av tillgång.<br />
ELECTRA, KUBIK<br />
Glas 2-pack<br />
DESIGN: MATS JONASSON<br />
Ord. pris<br />
649:-<br />
499:-<br />
2 pack<br />
Inget kalas utan kras, så säger ordspråket. Så illa<br />
ska det väl inte behöva vara. Men skulle olyckan<br />
vara framme och dina fina glas går i golvet ger<br />
<strong>Önska</strong> dig en möjlighet att klara dig ur knipan.<br />
Så här fungerar det: När du köper ett glas från<br />
Orrefors eller Kosta Boda fyller du i en glasgaranti<br />
och får sen ett kort hemskickat. Skulle olyckan vara<br />
framme inom 2 år från inköpsdatumet tar ni med er<br />
det trasiga glaset, kvittot och glas garantikortet till<br />
er närmaste <strong>Önska</strong>butik och där får ni ett nytt glas.<br />
Lycka till med era nya glas!<br />
BRYGGERIET SVANEN,<br />
MALMÖ Ölglas 45 cl<br />
199:-<br />
En hyllning till<br />
historiska bryggerier<br />
I Sverige fanns det under slutet av<br />
1800-talet uppskattningsvis 300<br />
bryggerier som bryggde eget öl.<br />
Varje stad och större samhälle hade<br />
minst ett bryggeri, ofta flera. I serien<br />
”Historiska Bryggerier” har vi i samarbete<br />
med Henrik Unnerbrant, samlare av<br />
etiketter och annan bryggerihistoria,<br />
valt ut fyra tidstypiska etiketter som<br />
överförts till nyproducerade ölglas i kristall.<br />
21
22<br />
BRICK Ljuslykta<br />
DESIGN: ANNA EHRNER<br />
299:-<br />
Ord. pris<br />
299:-<br />
Ord. pris<br />
369:- 249:-<br />
LIFE<br />
Vas 26 cm<br />
Skål Ø 25 cm<br />
DESIGN: MARIA PETTERSSON<br />
199:-<br />
/styck<br />
399:-<br />
Ord. pris<br />
249:-<br />
Ord. pris<br />
529:-<br />
VEGGICHOP<br />
Grönsakshackare<br />
MINE<br />
Tumbler<br />
DESIGN: ULRICA HYDMAN-VALLIEN<br />
149:-<br />
/styck<br />
Ord. pris<br />
199:-
Spara<br />
235:-<br />
499:-<br />
Spara<br />
100:-<br />
Ord. pris<br />
199:-<br />
99:-<br />
2-pack<br />
T<br />
Ä<br />
V<br />
L<br />
I<br />
N<br />
G<br />
GäLLER T o M 12/5 2013 ELLER SÅ LÅNGT LaGRET RäCKER<br />
Ord. pris<br />
734:-<br />
KNIVBLOCK<br />
Inklusive 5 knivar<br />
DESIGN: TOBIAS wANDRUP<br />
ERIK THORø LAURIDSEN<br />
Post nr E-mail<br />
RABATTKUPONG<br />
Ja TaCK, JaG ViLL FÅ iNFoRMaTioN Via E-MaiL<br />
GäLLER T o M 12/5 2013 ELLER SÅ LÅNGT LaGRET RäCKER<br />
RABATTKUPONG<br />
TAVERNA Ölglas, 2-pack, 59 cl<br />
Post nr E-mail<br />
Ja TaCK, JaG ViLL FÅ iNFoRMaTioN Via E-MaiL<br />
Spara<br />
70:-<br />
179:-<br />
Spara<br />
130:-<br />
299:-<br />
Ord. pris<br />
249:-<br />
Post nr E-mail<br />
Ord. pris<br />
429:-<br />
Post nr E-mail<br />
Gå med i <strong>Önska</strong>s facebookgrupp. Tävlingen pågår till den 12/5 2013<br />
GäLLER T o M 12/5 2013 ELLER SÅ LÅNGT LaGRET RäCKER<br />
RABATTKUPONG<br />
Ja TaCK, JaG ViLL FÅ iNFoRMaTioN Via E-MaiL<br />
GäLLER T o M 12/5 2013 ELLER SÅ LÅNGT LaGRET RäCKER<br />
RABATTKUPONG<br />
FAT Stengods<br />
rektangulärt, 32 cm<br />
Ja TaCK, JaG ViLL FÅ iNFoRMaTioN Via E-MaiL<br />
VINN<br />
ETT PRESENTKORT VÄRDE<br />
1000:-<br />
För att delta i tävlingen, gå in på www.onska.se/tavling eller läs in QR-koden här bredvid.<br />
För att läsa in QR-koden måste du ladda ner en app till din smartphone, exempelvis QR Reader<br />
eller QR Droid. Tävlingen pågår till den 12/5 2013.<br />
HALLON Skål, Ø 19 cm
TILL DIG SOM ÖNSKAR<br />
hämta <strong>Önska</strong>s önskelista<br />
ladda ner och skriv ut önskelistan från vår<br />
hemsida www.onska.se eller hämta en lista i din butik.<br />
fyll i önskelistan hemma eller tillsammans med vår kunniga personal i butiken.<br />
lämna in listan, som sedan registreras på önskas intranät.<br />
Meddela era uppvaktande vänner och släktingar att listan finns<br />
i önskas butiker. Där prickar vi av allt eftersom inköp sker.<br />
efter högtidsdagen kommer du/ni att få ett presentkort i gåva från<br />
oss värt 10% av det totala inköpta beloppet enligt listan.<br />
följ önska på facebook: facebook.com/onskabutikerna<br />
Priserna gäller fr o m 25/4 2013 t o m 23/6 2013. I priserna är 25% moms inräknad. Erbjudanden kan inte kombineras med andra erbjudanden. Urval på vissa<br />
produkter, gällande färg och storlek, kan variera mellan butikerna. Vi förbehåller oss rätten att justera våra priser om förändringar av moms eller valutor sker. Vi reserverar<br />
oss också mot tryckfel, uteblivna leveranser och andra ändringar utanför vår kontroll. Priserna är väg ledande cirkapriser och lokala avvikelser kan förekomma.<br />
www.onska.se<br />
BODEN: <strong>Önska</strong> Drottningg. 8 Tel: 0921-149 90 BORGHOLM: <strong>Önska</strong> Storg. 34 Tel: 0485-772 85 BORÅS: <strong>Önska</strong> Torgg. 21 Tel: 033-340 19 50 BÅLSTA:<br />
<strong>Önska</strong> Bålsta Centrum Tel: 0171-51440 FALKENBERG: <strong>Önska</strong> Batteriv. 4 Tel: 0346-71 38 98 FALKÖPING: <strong>Önska</strong> Flygares gränd 6 Tel: 0515-187 81<br />
GISLAVED: <strong>Önska</strong> S. Storg. 10 Tel: 0371-107 33 GÖTEBORG: <strong>Önska</strong> Frölunda Torg Tel: 031-730 55 60 HUSKVARNA: <strong>Önska</strong> Presenthörnan Rosen-<br />
gallerian Tel: 036-13 73 30 HÄSSLEHOLM: <strong>Önska</strong> Kristallen Nytorget Tel: 0451-100 74 JÖNKÖPING: <strong>Önska</strong> Barnarpsg. 34 Tel: 036-125 600 KALIx:<br />
<strong>Önska</strong> Strandgatan. 10 Tel: 0923-754 50 KALMAR: <strong>Önska</strong> Calmareboden Södra Långg. 19 Tel: 0480-128 75 KARLSKOGA: <strong>Önska</strong> Kilg. 4 Tel: 0586-513 33<br />
KRISTINEHAMN: <strong>Önska</strong> Kungsg. 42 Tel: 0550-803 03 KUNGSBACKA: <strong>Önska</strong> Kungsmässan Tel: 0300-168 24 LAHOLM: <strong>Önska</strong> Laholms Bosättning<br />
Storg. 6 Tel: 0430-107 38 LERUM: <strong>Önska</strong> Kennerstrands Centrum passagen 4 Tel: 0302-712 56 LINKÖPING: <strong>Önska</strong> Gyllenhuset Tel: 013-39 00 980<br />
LJUNGBY: <strong>Önska</strong> Smedjeg. 3 Tel: 0372-108 63 MARIESTAD: <strong>Önska</strong> Österlångg. 9 Tel: 0501-105 46 SALA: <strong>Önska</strong> Sala Torg Stora Torget 6<br />
Tel: 0224-102 30 SANDVIKEN: <strong>Önska</strong> Hyttg. 25 Tel: 026-25 92 00 SIMRISHAMN: <strong>Önska</strong> Sjögrens Stortorget 5 Tel: 0414-41 11 52 SKILLINGARYD:<br />
<strong>Önska</strong> Storg. 18 Tel: 0370-700 44 TOMELILLA: <strong>Önska</strong> Sjögrens Österg. 26 Tel: 0417-101 87 TRANÅS: <strong>Önska</strong> Bosättningen Storg. 32 Tel: 0140-141 10<br />
UDDEVALLA: <strong>Önska</strong> Vera Kungstorget 6 Tel: 0522-168 46 UMEÅ: <strong>Önska</strong> Renmarkstorget 6 Tel: 090-77 03 67<br />
VARBERG: Borgmästaregatan 12 Tel: 0340-870 70 VIMMERBY: <strong>Önska</strong> Helge Swahn Sevedeg. 41 Tel:<br />
0492-103 73 VÄRNAMO: <strong>Önska</strong> IK-Form Storg. 24 Tel: 0370-161 10 VÄxJÖ: <strong>Önska</strong> Klosterg. 5 Tel: 0470-290 25<br />
YSTAD: <strong>Önska</strong> Sjögrens Gågatan Tel: 0411-172 00 ÖSTERSUND: <strong>Önska</strong> Östersund Hagv. 35 Tel: 063-12 05 40<br />
PRODUKTION: GOODWIN/LYCKE PRODUKTFOTO: NILS-OLOF SJÖDÉN TRYCK: RUTER AB