2007:04 Hantering av förpackat livsmedelsavfall - Avfall Sverige

ligger öppen för den som är först på plan. Den som intar en ledande ställning har också störst möjligheter
att påverka standarder, direktiv och andra styrande dokument som kan komma i framtiden.
Sverige har en position som är viktig att värna om. Vi har ett försprång gentemot omvärlden och dessutom
ett relativt gott kommunikationsklimat som gör det möjligt att utveckla ny teknik i nära samarbete.
När andra länder, framför allt inom resten av EU, men på sikt hela världen, behöver ta tag i frågan
om organiskt avfall, och förpackat avfall i synnerhet, finns goda möjligheter till export på en
mycket stor, t o m global, marknad.
7.3 Hur fungerar dagens anläggningar för olika avfallstyper?
De anläggningar som finns idag ser olika ut och fungerar också lite olika.
För enklare avfall, såsom lättflytande livsmedel i tunna förpackningar, verkar tillgänglig teknik fungera
tillfredställande. Plast och pappersförpackningar är lättast att hantera. Dessa blir till en brännbar fraktion
som är relativt lätt att förvara, transportera och förbränna. Är dessutom innehållet i förpackningarna
flytande eller näst intill flytande, t ex mjölk, juice, ärtsoppa, vaniljsås etc är det inte så svårt att få
ut innehållet ur förpackningen.
För mer trögflytande avfall, vakuumförpackade varor, varor i nät och glasburkar har någon rationell
och bra fungerande teknik inte hittats. Även om separation sker blir återstoden oren, förpackningarna
kladdiga etc. Innovativa lösningar såsom SafeRecyclings sätt att separera kladdiga avfall visar att det
långsiktigt inte finns någon anledning att nöja sig med låga separationsgrader och kladdiga förpackningar
i slutändan. Mycket utvecklingsarbete återstår dock.
Plåtförpackningar fungerar dåligt i all teknik utom komposteringen i Björnhyttan. Även där kan det
hända att hela plåtburkar hamnar i rejektet.
Glasförpackningar fungerar bara i komposteringen i Björnhyttan. Glaset skiljs av som glaskross med
hjälp av en sikt. Återvinning av glasburkarna är omöjlig, och även återvinningen av glaset som material
är svårt, eftersom även annat (keramik, porslin, småsten mm) kommer med i samma fraktion. Detta
står i kontrast till returflaskhanteringen hos våra bryggerier som ju återanvänder flaskor i stor skala.
Skillnaden beror dels på att returflaskor är standardiserade, dels på att innehållet är lätt att få ut ur
flaskan och lämnar rester som är enkla att ta bort i en diskanläggning. Dock påstår sig Eskilstunaanläggningen
kunna klara viss mängder glas och plåt när driften sätter igång.
7.4 Praktiska/administrativa problem för avfallsproducenterna
7.4.1 ABP -förordningen
En väsentlig aspekt på avfallshanteringen är de ramar som ABP-förordningen sätter [5]. I praktiken
blir det mycket svårt att kompostera animaliskt förpackat avfall av typen kött- och fiskprodukter, eftersom
kraven på 12 mm storlek, 70°C i en timme måste uppfyllas i hela massan. Däremot kan bröd,
pasta, smördeg och liknande komposteras enligt övergångsbestämmelserna i Kommissionens förordning
nr 197/2006 [9] som gäller t o m 31 juli 2007.
48