12.09.2013 Views

Storkök katalog - Porslin & accent

Storkök katalog - Porslin & accent

Storkök katalog - Porslin & accent

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Exxent är skandinavisk design när den är som bäst.<br />

Funktionell och vacker men Exxent står också för<br />

högteknologi när det gäller materialkunskap och<br />

produktionsteknik. Resultatet blir en väl avstämd balans<br />

mellan elegans och styrka, som passar överallt<br />

där hög kvalitet efterfrågas. Utsökta redskap för att<br />

tillaga, servera och avnjuta mat i alla dess sköna former.<br />

Xantia är vårt varumärke för glas och porslin av yttersta<br />

klass. Xantia står för form och funktion i skön<br />

samverkan, med kvalitet för professionella krav.<br />

Visst är det en riktig aptitretare att slå sig ned vid ett<br />

vackert dukat bord och få en försmak av den måltid<br />

som snart skall avnjutas. Här spelar porslinet en central<br />

roll. Förutom att lyfta fram maten på ett smakfullt<br />

sätt förmedlar det den känsla och kvalitet du vill<br />

ge din gäst. Smaklig måltid.


<strong>Porslin</strong><br />

Bestick<br />

Glas<br />

Knivar<br />

Kök<br />

Servering<br />

Bar<br />

Maskiner<br />

Övrigt


<strong>Porslin</strong><br />

Ordet porslin är ett samlingsnamn<br />

för olika porslinskvaliteter.<br />

Vi har valt de kvaliteter som<br />

uppfyller våra önskemål och krav;<br />

fältspat och benporslin.<br />

Fältspatsporslin, som förr<br />

kallades äkta porslin, är ett finare<br />

porslin med bra kanthållfasthet.<br />

<strong>Porslin</strong>smassan är helt vit och<br />

den transperanta glasyren ger en<br />

behaglig lyster. Du känner igen<br />

vår fältspat genom att tallrikarna<br />

har en oglaserad fotring.<br />

Benporslin är ett än mer tåligt<br />

porslin, med större vithet, högre<br />

kanthållfasthet och en vacker genomskinlig<br />

lyster. Både fältspat<br />

och benporslin diskas i diskmaskin<br />

och tål microvågsvärme.<br />

Och glada middagssällskap.


Athos<br />

benporslin<br />

Tallrik<br />

Tallrik djup<br />

Tallrik oval<br />

ø 31 cm<br />

33332<br />

ø 29 cm<br />

33329<br />

38x23 cm<br />

33239<br />

22 cl<br />

33403<br />

32x27 cm<br />

33232<br />

ø 20cm<br />

33321<br />

ø 21 cm<br />

33320<br />

ø 13,5 cm<br />

33404<br />

27x22 cm<br />

33227<br />

Kaffe Espresso<br />

ø 15 cm<br />

33315<br />

8 cl<br />

33401<br />

23x19 cm<br />

33223<br />

ø 11 cm<br />

33402<br />

12x10 cm<br />

33213<br />

<strong>Porslin</strong><br />

5


6<br />

Zeus<br />

benporslin<br />

Tallrik flat<br />

Tallrik djup<br />

Tallrik oval<br />

ø 31 cm<br />

26303<br />

ø 23 cm<br />

26310<br />

35x25,5 cm<br />

26306<br />

ø 26,5 cm<br />

26302<br />

ø 21cm<br />

26309<br />

30x22cm<br />

26305<br />

ø 20,5 cm<br />

26301<br />

ø 18 cm<br />

26308<br />

25x19 cm<br />

26304<br />

ø 17,5 cm<br />

26300<br />

ø 14 cm<br />

26307


Zeus<br />

benporslin<br />

Te<br />

Kaffe<br />

32 cl<br />

26312<br />

22 cl<br />

26316<br />

40 cl<br />

26317<br />

ø 14 cm<br />

26298<br />

ø 14 cm<br />

26299<br />

ø 6 cm H 7 cm<br />

26313<br />

Mugg Saltströare<br />

Tekanna<br />

90 cl<br />

26315<br />

ø 6 cm H 7 cm<br />

26314<br />

Pepparströare<br />

<strong>Porslin</strong><br />

7


8<br />

Duro<br />

benporslin<br />

Tallrik flat<br />

Tallrik djup<br />

Kaffe<br />

ø 30 cm<br />

33030<br />

ø 24 cm<br />

33124<br />

18 cl<br />

33002<br />

ø 26,5 cm<br />

33026<br />

ø 21 cm<br />

33121<br />

ø 13,5 cl<br />

33004<br />

ø 24,5 cm<br />

33024<br />

ø 22,5 cm<br />

33022<br />

ø 16 cm<br />

33016<br />

ø 21 cm<br />

33021<br />

ø 17 cm<br />

33017


Letho<br />

benporslin<br />

Tallrik<br />

ø 27 cm<br />

26323<br />

ø 23 cm<br />

26324<br />

ø 20 cm<br />

26321<br />

ø 17,5 cm<br />

26320<br />

<strong>Porslin</strong><br />

9


10<br />

Tillbehör<br />

benporslin<br />

Gräddkanna<br />

Mugg Oslo<br />

18 cl<br />

21208<br />

33 cl<br />

29215<br />

h 9,5 cm<br />

29416<br />

Blomvas Treasure<br />

18 cl<br />

21213<br />

Gräddkanna<br />

35 cl<br />

29216<br />

Mugg Helsinki<br />

h 7,5 cm<br />

29417<br />

Blomvas Treasure<br />

10 cl<br />

21211<br />

Gräddkanna<br />

Såssnipa<br />

20 cl<br />

26260<br />

18 cl<br />

28117<br />

Skål<br />

ø 13 cm, 60cl<br />

26311<br />

ø 14 cm<br />

26261<br />

Kaffekopp Stockholm Kaffefat Stockholm<br />

Såssnipa<br />

12 cl<br />

21207


Skål<br />

ø 10 cm<br />

21210<br />

Skål<br />

Tallrik<br />

32x19 cm<br />

34032<br />

17x16 cm<br />

34017<br />

Skål<br />

ø 7,8 cm<br />

26280<br />

Fat<br />

Skål<br />

Skål<br />

46x19 cm<br />

33447<br />

21x13 cm<br />

34021<br />

ø 7 cm<br />

26281<br />

Fat<br />

ø 29 cm<br />

34029<br />

Tallrik djup<br />

Skål räfflad<br />

ø 23 cm<br />

26124<br />

32x13 cm<br />

33432<br />

26x18 cm<br />

34026<br />

Assiett Skål<br />

Skål<br />

ø 21 cm<br />

26121<br />

Skål räfflad<br />

ø 20,5 cm, 150 cl<br />

26279<br />

Skål<br />

19x15 cm<br />

33219<br />

ø 18 cm<br />

26118<br />

Skål räfflad<br />

ø 15 cm, 60 cl<br />

26278<br />

<strong>Porslin</strong><br />

11


12<br />

Maria Teresa<br />

fältspatporslin<br />

Tallrik flat<br />

Fat ovalt<br />

Kaffe<br />

ø 32 cm<br />

29030<br />

33x22 cm<br />

29033<br />

17 cl<br />

29003<br />

ø 26 cm<br />

29026<br />

Tallrik djup<br />

ø 14 cm<br />

29004<br />

ø 24 cm<br />

29024<br />

ø 23 cm<br />

29023<br />

ø 19 cm<br />

29019<br />

ø 17 cm<br />

29017


Eros<br />

fältspatporslin<br />

Tallrik flat<br />

36x23 cm<br />

20035<br />

ø 31 cm<br />

20030<br />

Tallrik trekantig<br />

22 cl<br />

20426<br />

ø 20 cm<br />

20020<br />

13,5 cm<br />

20526<br />

32x20 cm<br />

20024<br />

28x18<br />

20027<br />

ø 28x28 cm<br />

20028<br />

Tallrik kvadratisk<br />

Kaffe Tallrik djup<br />

ø 30 cm<br />

20130<br />

ø 23x23 cm<br />

20023<br />

<strong>Porslin</strong><br />

13


14<br />

Herkules<br />

fältspatporslin<br />

Tallrik flat<br />

Tallrik djup<br />

ø 31 cm<br />

20001<br />

ø 30,5 cm<br />

20109<br />

32x23 cm<br />

20039<br />

ø 26,5 cm<br />

20002<br />

ø 23 cm<br />

20101<br />

29x20 cm<br />

20029<br />

ø 24,5 cm<br />

20003<br />

Fat Ovalt Fat Ovalt<br />

ø 23,5 cm<br />

20005<br />

ø 24,5 cm<br />

20420<br />

20x13 cm<br />

20021<br />

ø 21 cm<br />

20007<br />

Pastatallrik Kaffemugg<br />

26 cl<br />

20451<br />

ø 17 cm<br />

20010


Pegasus<br />

fältspatporslin<br />

Tallrik flat<br />

Tallrik djup<br />

Pizzatallrik<br />

Mugg<br />

ø 24,5 cm<br />

30017<br />

ø 30,5 cm<br />

dekor 30003<br />

24 cl<br />

lattefärg 29223<br />

ø 21 cm<br />

32100<br />

Ø 20,5cm<br />

30111<br />

ø 33 cm<br />

30005<br />

24 cl<br />

blyertsgrå 29222<br />

ø 17 cm<br />

30010<br />

ø 30,5 cm<br />

30002<br />

24 cl<br />

vit 29202<br />

<strong>Porslin</strong><br />

15


16<br />

Troja<br />

fältspatporslin<br />

Tallrik flat<br />

Tallrik djup<br />

ø 30 cm<br />

20330<br />

ø 31 cm<br />

20331<br />

ø 26 cm<br />

20326<br />

ø 24,5 cm<br />

20325<br />

ø 17 cm<br />

20317


Quadro<br />

fältspatporslin<br />

Tallrik flat rektangulär<br />

Tallrik djup fyrkantig<br />

Tallrik fyrkantig<br />

Tallrik kvist<br />

20x15 cm<br />

26233<br />

40x20 cm<br />

26228<br />

27x27 cm<br />

26223<br />

27x27 cm<br />

26227<br />

26x15 cm<br />

26232<br />

36x18 cm<br />

26229<br />

24x24 cm<br />

26214<br />

24x24 cm<br />

26221<br />

36x18 cm<br />

26231<br />

22x22 cm<br />

26222<br />

26x15 cm<br />

26220<br />

20x15 cm<br />

20047<br />

16x16 cm<br />

26224<br />

40x20 cm<br />

26230<br />

<strong>Porslin</strong><br />

17


18<br />

Cupido<br />

fältspatporslin<br />

Tallrik flat<br />

Tallrik djup<br />

Kaffe<br />

ø 31 cm<br />

26400<br />

ø 30 cm<br />

26410<br />

ø 18 cl<br />

26420<br />

ø 26,5 cm<br />

26401<br />

ø 23 cm<br />

26411<br />

ø 14,5 cm<br />

26421<br />

ø 24,5 cm<br />

26402<br />

ø 21 cm<br />

26412<br />

ø 23 cm<br />

26403<br />

ø 20,5 cm<br />

26404<br />

ø 17 cm<br />

26405


Melamin<br />

hårdplast<br />

Mugg melamin<br />

ø 23 cm<br />

20098<br />

30 cl<br />

20096<br />

ø 18 cm<br />

20094<br />

20 cl<br />

20095<br />

Tallrik flat melamin Tallrik djup melamin<br />

ø 21 cm<br />

20099<br />

<strong>Porslin</strong> 19


20<br />

Socker & Grädde<br />

fältspatporslin<br />

ø 8 cm, 11 cl<br />

21206<br />

Sockerskål<br />

120 cl<br />

28148<br />

Tillbringare<br />

ø 8,5 cm, 18 cl<br />

28110<br />

50 cl<br />

28145<br />

10 cl<br />

21205<br />

Sockerskål Gräddkanna<br />

38 cl<br />

28147<br />

12 cl<br />

28149


Formar<br />

fältspatporslin<br />

Pajform<br />

Ägglåda<br />

Gastronormfat<br />

Rostbiffat<br />

32x18 cm<br />

28051<br />

32,5x25,5x5,5 cm<br />

25112<br />

41x25,5x5 cm<br />

25142<br />

ø 30 cm<br />

25201<br />

28x16 cm<br />

28050<br />

33x17x5,5 cm<br />

25113<br />

41x25,5x5 cm<br />

25139<br />

ø 26 cm<br />

25200<br />

26x14 cm<br />

28049<br />

32,5x53x5,8 cm<br />

25116<br />

34,5x21x4,5 cm<br />

25136<br />

53x32x2 cm<br />

25111<br />

ø 22 cm<br />

25105<br />

32,5x26x5,8 cm<br />

25115<br />

32x19x4,5 cm<br />

25133<br />

ø 20 cm<br />

25100<br />

ø 32,5x17x5,8 cm<br />

25114<br />

26,5x15x4 cm<br />

25127<br />

<strong>Porslin</strong><br />

21


22<br />

Skålar<br />

fältspatporslin<br />

Skål stapelbar<br />

Skål konisk<br />

Salladsskål<br />

ø 29,5 cm<br />

20201<br />

ø 24 cm<br />

28116<br />

ø 25,5 cm<br />

20208<br />

ø 20,5 cm<br />

20203<br />

ø 16,5 cm<br />

28113<br />

ø 21 cm<br />

20207<br />

ø 18,5 cm<br />

20204<br />

ø 14 cm<br />

28114<br />

ø 17 cm<br />

20206<br />

ø 14 cm<br />

20214<br />

ø 12 cm<br />

20202


ø 13,5 cm, 50 cl, H 7 cm<br />

28107<br />

ø 12 cm, 33cl, H 5 cm<br />

28013<br />

Ø 12 cm, 50 cl H 7,5 cm<br />

28160<br />

ø 9 cm,16 cl, H4,2 cm<br />

28014<br />

Ø 13 cm, 50 cl H 7 cm<br />

28115<br />

Soppskål räfflad Lejonsoppskål, 4-pack Skål rund Kokott låg<br />

Kokott<br />

ø 8 cm,12 cl, H 4,7<br />

28012<br />

ø 11 cm, H 2,5 cm<br />

28025<br />

ø 7 cm, 8 cl, H 3,9cm<br />

28010<br />

ø 7 cm, 6 cl, H 2,9 cm<br />

28011<br />

<strong>Porslin</strong><br />

23


24<br />

Fat<br />

fältspatporslin<br />

Fat<br />

Fat<br />

Fat<br />

29x12 cm<br />

1-fack<br />

20040<br />

12x7,5 cm<br />

1/6 vit<br />

28023<br />

30x7 cm<br />

6-fack<br />

20042<br />

29x12 cm<br />

2-fack<br />

20041<br />

15x8 cm<br />

21612<br />

29x12 cm<br />

4-fack<br />

20046<br />

11x8 cm<br />

21611<br />

33x21 cm<br />

20045


Tillbehör<br />

fältspatporslin<br />

Äggfat<br />

ø 13 cm<br />

27402<br />

12x8 cm<br />

27405<br />

Salt/peppar/tandpetare<br />

Såssnipa<br />

16 cl<br />

28106<br />

Äggkopp<br />

ø 5 cm<br />

27403<br />

12x7 cm<br />

27404<br />

Salt/peppar<br />

12 cl<br />

28101<br />

Askfat<br />

ø 10 cm<br />

24207<br />

13 cm<br />

29419<br />

Blomvas Iris<br />

6 cl<br />

28102<br />

ø 12 cm<br />

28093<br />

Snigelpanna, 6 ögon<br />

15 cm<br />

29418<br />

Blomvas Viol<br />

Kopp<br />

ø 5 cm, 8 cl<br />

28024<br />

ø 13 cm<br />

29421<br />

Blomvas Aster<br />

<strong>Porslin</strong><br />

25


26<br />

Dressingkrus<br />

stengods<br />

Dressingkrus vit<br />

Dressingkrus brun<br />

Ø 16 cm, H 18 cm<br />

37563<br />

Ø 16 cm, H 18 cm<br />

67563<br />

Ø 14,5 cm, H 16,5 cm<br />

37562<br />

Ø 14,5 cm, H 16,5 cm<br />

67562<br />

Ø 11,5 cm, H 13 cm<br />

37561<br />

Ø 11,5 cm, H 13 cm<br />

67561


Små tillbehör<br />

fältspatporslin<br />

ø 8 cm, 10 cl<br />

28015-S<br />

ø 6,5 cm, 4 cl<br />

27501-S<br />

12x8x2,4 cm, 7 cl<br />

28021<br />

22x14x3,5 cm<br />

28022<br />

ø 7,5 cm, 10 cl<br />

28015<br />

Skål Skål<br />

ø 6,5 cm, 4 cl<br />

27501<br />

Smörportionsskål Badkarsskål<br />

12x8x2,4 cm, 7 cl<br />

28017<br />

Skål Skål<br />

Skål vit Apetizer<br />

ø 8 cm<br />

27503<br />

ø 9 cm, 22 cl<br />

28110-S<br />

ø 10x6,5x3,5 cm, 8 cl<br />

27502-S<br />

12x8x4,5 cm<br />

28020<br />

8x7 cm<br />

27504<br />

ø 9 cm, 22 cl<br />

28110<br />

ø 10x6,5x3,5 cm, 8 cl<br />

27502<br />

12x8x4,5 cm<br />

28019<br />

ø 10 cm<br />

27505<br />

<strong>Porslin</strong><br />

27


28<br />

Skålar<br />

provence stengods<br />

Form Oval<br />

Skål<br />

Form<br />

Smörkopp<br />

4,5 L<br />

20213<br />

ø 20,5 cm<br />

20215<br />

20 g<br />

20222<br />

47x34 cm<br />

20229<br />

3 L<br />

20212<br />

ø 18,5 cm<br />

20216<br />

36x25 cm<br />

20227<br />

1,3 L<br />

20211<br />

ø 17 cm<br />

20217<br />

27x18 cm<br />

20225<br />

50 cl<br />

20210<br />

ø 14 cm<br />

20218<br />

40 cl<br />

20209<br />

ø 11 cm<br />

20219


Espresso<br />

6 cl<br />

20427<br />

8 cl<br />

33401<br />

8 cl<br />

20413<br />

ø 12 cm<br />

20527<br />

ø 12,5 cm ocentrerad<br />

20517<br />

Rimini Verona<br />

Athos<br />

Classic<br />

11x11 cm<br />

33402<br />

ø 12 cm<br />

20513<br />

Paris<br />

Espressoglas<br />

6 cl<br />

20408<br />

6 cl<br />

20424<br />

9 cl<br />

52725<br />

ø 12 cm<br />

20508<br />

ø 12 cm<br />

20524<br />

ø 8 cm<br />

52804<br />

<strong>Porslin</strong><br />

29


30<br />

Kaffe och Te<br />

Classic<br />

Verona<br />

Verona<br />

Rimini<br />

21 cl<br />

20410<br />

21 cl<br />

20412<br />

14 cl<br />

20411<br />

18 cl<br />

20428<br />

ø 14 cm<br />

20510<br />

ø 15 cm<br />

20512<br />

ø 13,5 cm<br />

20511<br />

ø 14 cm<br />

20528<br />

ø 15 cm ocentrerad<br />

20518<br />

Maria Theresa<br />

Athos<br />

Duro<br />

Eros<br />

17 cl<br />

29003<br />

22 cl<br />

33403<br />

18 cl<br />

33002<br />

22 cl<br />

20426<br />

ø 14 cm<br />

29004<br />

ø 13,5 cm<br />

33404<br />

ø 13,5 cm<br />

33004<br />

ø 13,5 cm<br />

20526<br />

Paris 1<br />

Paris 2<br />

Paris 3<br />

15 cl<br />

20402<br />

19 cl<br />

20405<br />

22 cl<br />

20401<br />

ø 14 cm<br />

20502<br />

ø 14,5 cm<br />

20505<br />

ø 15 cm<br />

20501


Zeus<br />

Zeus<br />

Cupido<br />

Stockholm<br />

22 cl<br />

26316<br />

32 cl<br />

26312<br />

18 cl<br />

26420<br />

20 cl<br />

26260<br />

ø 14 cm<br />

26299<br />

ø 14 cm<br />

26298<br />

ø 14,5 cm<br />

26421<br />

ø 14 cm<br />

26261<br />

Muggar<br />

Zeus<br />

40 cl<br />

Herkules stapelbar<br />

26 cl<br />

26317<br />

20451<br />

Venedig stapelbar m. öra<br />

30 cl<br />

Helsinki<br />

35 cl<br />

Apollo stapelbar<br />

23 cl<br />

Florens<br />

28 cl<br />

29212<br />

29216<br />

29209<br />

29211<br />

Venedig stapelbar<br />

28 cl<br />

Oslo<br />

33 cl<br />

Rimini<br />

32 cl<br />

Florens<br />

36 cl<br />

29214<br />

29215<br />

20429<br />

29210<br />

<strong>Porslin</strong><br />

31


32<br />

Muggar<br />

stengods<br />

Attila 26 cl<br />

Apollo 30 cl<br />

Hera 25 cl<br />

Athena 32 cl<br />

Atlas 26 cl<br />

Vit<br />

37140<br />

Vit<br />

37112<br />

Vit<br />

81729<br />

Vit<br />

37230<br />

Vit<br />

37234<br />

Marin<br />

37143<br />

Marin<br />

37114<br />

Marin<br />

81732<br />

Marin<br />

37232<br />

Marin<br />

37236<br />

Grå<br />

37141<br />

Grå<br />

37117<br />

Grå<br />

81731<br />

Grå<br />

37219<br />

Grå<br />

37240<br />

Svart<br />

37142<br />

Svart<br />

37113<br />

Svart<br />

81730<br />

Svart<br />

37231<br />

Svart<br />

37235<br />

Ljusblå<br />

37150<br />

Ljusblå<br />

37109<br />

Orange<br />

37146<br />

Orange<br />

37116<br />

Lila<br />

37144<br />

Brun<br />

37126<br />

Lime<br />

37148


Kaffe<br />

Pegasus stapelbar 24 cl<br />

Afrodite stapelbar 30 cl<br />

Blyertsgrå<br />

29222<br />

Mönster<br />

81704<br />

Ø 11,5 cm, H 6,5 cm<br />

65327<br />

Serveringsskål Ströare<br />

Latte<br />

29223<br />

Vit<br />

81709<br />

ø 7,5 cm<br />

65324<br />

Vit<br />

29202<br />

Mönster<br />

81711<br />

ø 7,5 cm<br />

65325<br />

<strong>Porslin</strong><br />

33


Bestick<br />

Designen är det vi först faller för<br />

när vi väljer bestick. Vi ser dem<br />

framför oss vackert glänsande<br />

mot dukar och bordsytor. På följande<br />

sidor finner du Exxent bestick,<br />

skandinavisk design när den<br />

är som bäst. Klassiska, eleganta,<br />

personliga, robusta, mjuka, vassa,<br />

sparsmakade – här finns något<br />

för alla smak- och matriktningar.<br />

Men den yttre skönheten är inte<br />

allt. Det är en hel vetenskap att<br />

tillverka kvalitetsbestick så att de<br />

uppfyller kraven på design, funktion<br />

och tålighet. Exxent hör till<br />

den kategorin. Vad gäller funktionen<br />

skall besticken ligga behagligt<br />

och tryggt i handen och passa de<br />

rätter som serveras.


Paris<br />

18/0<br />

Matkniv<br />

Matgaffel<br />

Matsked<br />

Dessertkniv<br />

Dessertgaffel<br />

Dessertsked<br />

Te/kaffesked<br />

225 mm<br />

13325<br />

200 mm<br />

13326<br />

200 mm<br />

13324<br />

190 mm<br />

13322<br />

185 mm<br />

13323<br />

185 mm<br />

13321<br />

140 mm<br />

13320<br />

Bestick<br />

35


36<br />

Captain<br />

18/0<br />

Sopp/<br />

Dressingskopa<br />

Såssked<br />

Serveringsgaffel<br />

Hummergaffel<br />

Tårtspade<br />

Bakelsegaffel<br />

Cafe au lait<br />

Serveringssked<br />

Smörkniv<br />

Kräftkniv<br />

200 mm<br />

PT90SLGI<br />

140 mm<br />

PT93SLGI<br />

210 mm<br />

PT91SFGI<br />

205 mm<br />

PT61LFGI<br />

230 mm<br />

PT96CSGI<br />

150 mm<br />

PT09CFGI<br />

200 mm<br />

PT20ISGI<br />

210 mm<br />

PT92SSGI<br />

160 mm<br />

PT08BKGI<br />

154 mm<br />

PT60CKGI


Captain<br />

18/0<br />

Matkniv<br />

200 mm<br />

PT50TKGI<br />

185 mm<br />

PT01TFGI<br />

Matgaffel<br />

180 mm<br />

Matsked PT03TSGI<br />

Bestick<br />

Matkniv<br />

otandad<br />

Tesked<br />

Smörgåskniv<br />

Sillgaffel<br />

Smörgåsgaffel<br />

Kaffesked<br />

200 mm<br />

PT51TKGI<br />

150 mm<br />

PT15TSGI<br />

167 mm<br />

PT40SKGI<br />

155 mm<br />

CHS406GI<br />

150 mm<br />

PT19SFGI<br />

120 mm<br />

PT05CSGI<br />

37


38<br />

Opera<br />

18/0<br />

Soppslev<br />

Fiskkniv<br />

Fiskgaffel<br />

Serveringssked<br />

Såssked oval<br />

Smaksked<br />

Serveringsgaffel<br />

Smörkniv<br />

Bakelsegaffel<br />

280 mm<br />

3016R<br />

225 mm<br />

3011R<br />

205 mm<br />

3018R<br />

215 mm<br />

3014R<br />

190 mm<br />

3015R<br />

186 mm<br />

3017R<br />

215 mm<br />

3013R<br />

175 mm<br />

3020R<br />

175 mm<br />

3022R


Opera<br />

18/0<br />

Matkniv<br />

Matgaffel<br />

Matsked<br />

Bordskniv<br />

Bordsgaffel<br />

Bordssked<br />

Dessertkniv<br />

Dessertgaffel<br />

Dessertsked<br />

Kaffesked<br />

227 mm<br />

3001R<br />

205 mm<br />

3002R<br />

200 mm<br />

3003R<br />

210 mm<br />

3004R<br />

184 mm<br />

3005R<br />

186 mm<br />

3006R<br />

175 mm<br />

3007R<br />

160 mm<br />

3008R<br />

160 mm<br />

3009R<br />

120 mm<br />

3010R<br />

Bestick<br />

39


40<br />

Admiral<br />

18/0<br />

Grillkniv<br />

Serveringssked<br />

Serveringsgaffel<br />

Smörgåskniv<br />

Smörgåsgaffel<br />

220 mm<br />

97601<br />

215 mm<br />

PT92SSAD<br />

211 mm<br />

PT91SFAD<br />

170 mm<br />

PT40SKAD<br />

156 mm<br />

PT19SFAD


Admiral<br />

18/0<br />

Bordskniv<br />

Bordsgaffel<br />

Bordssked<br />

Dessertkniv<br />

Dessertgaffel<br />

Tesked<br />

Kaffesked<br />

220 mm<br />

PT50TKAD<br />

197 mm<br />

PT01TFAD<br />

195 mm<br />

PT03TSAD<br />

195 mm<br />

PT30DKAD<br />

180 mm<br />

PT17DFAD<br />

156 mm<br />

PT15TSAD<br />

122 mm<br />

PT05CSAD<br />

Bestick<br />

41


42<br />

Aveny<br />

18/0<br />

Matkniv<br />

Matgaffel<br />

Matsked<br />

Tesked<br />

Kaffesked<br />

Cafe au lait/<br />

glassked<br />

213 mm<br />

12951<br />

192 mm<br />

12952<br />

195 mm<br />

12953<br />

132 mm<br />

12954<br />

110 mm<br />

12955<br />

192 mm<br />

12956


Venezia<br />

18/0<br />

Matkniv<br />

Matgaffel<br />

Matsked<br />

Dessertkniv<br />

Dessertgaffel<br />

Dessertsked<br />

Kaffesked<br />

225 mm<br />

13350<br />

200 mm<br />

13301<br />

200 mm<br />

13303<br />

190 mm<br />

13330<br />

180 mm<br />

13317<br />

180 mm<br />

13315<br />

140 mm<br />

13305<br />

Bestick<br />

43


44<br />

Major<br />

18/0<br />

Bordskniv<br />

Bordsgaffel<br />

Bordssked<br />

Smörgåskniv<br />

Smörgåsgaffel<br />

Dessertsked<br />

Tesked<br />

Kaffesked<br />

193 mm<br />

PT50TKCB<br />

186 mm<br />

PT01TFCB<br />

186 mm<br />

PT03TSCB<br />

175 mm<br />

PT40SKCB<br />

150 mm<br />

PT19SFCB<br />

160 mm<br />

PT16DSCB<br />

132 mm<br />

PT15TSCB<br />

122 mm<br />

PT05CSCB


Barock<br />

18/0<br />

Matkniv<br />

Matgaffel<br />

Matsked<br />

Bordskniv<br />

Bordsgaffel<br />

Bordssked<br />

Dessertkniv<br />

Dessertgaffel<br />

Dessertsked<br />

Kaffesked<br />

225 mm<br />

2001R<br />

205 mm<br />

2002R<br />

200 mm<br />

2003R<br />

205 mm<br />

2004R<br />

185 mm<br />

2005R<br />

185 mm<br />

2006R<br />

178 mm<br />

2007R<br />

162 mm<br />

2008R<br />

150 mm<br />

2009R<br />

120 mm<br />

2010R<br />

Bestick<br />

45


46<br />

Chippendale<br />

18/10<br />

Bordskniv<br />

Bordskniv<br />

ballong<br />

Bordsgaffel<br />

Bordssked<br />

Dessertkniv<br />

Dessertkniv<br />

ballong<br />

Dessertgaffel<br />

Tesked<br />

Kaffesked<br />

217 mm<br />

PT50TKRC<br />

217 mm<br />

PT53HKRC<br />

188 mm<br />

PT01TFRC<br />

188 mm<br />

PT03TSRC<br />

188 mm<br />

PT30DKRC<br />

188 mm<br />

PT33DKRC<br />

157 mm<br />

PT17DFRC<br />

157 mm<br />

PT15TSRC<br />

127 mm<br />

PT05CSRC


Gammal Svensk<br />

18/0<br />

Bordskniv<br />

Bordsgaffel<br />

Bordssked<br />

Dessertkniv<br />

Dessertgaffel<br />

Dessertsked<br />

Kaffesked<br />

210 mm<br />

1004R<br />

180 mm<br />

1005R<br />

180 mm<br />

1006R<br />

170 mm<br />

1007R<br />

160 mm<br />

1008R<br />

150 mm<br />

1009R<br />

120 mm<br />

1010R<br />

Bestick<br />

47


48<br />

Europa<br />

18/10<br />

Matkniv<br />

Matgaffel<br />

Matsked<br />

Dessertkniv<br />

Dessertgaffel<br />

Dessertsked<br />

Kaffesked<br />

230 mm<br />

6001R<br />

205 mm<br />

6002R<br />

200 mm<br />

6003R<br />

190 mm<br />

6007R<br />

170 mm<br />

6008R<br />

165 mm<br />

6009R<br />

120 mm<br />

6010R


Kaffe<br />

18/0<br />

Bakelsegaffel<br />

Captain<br />

Bakelsegaffel<br />

Opera<br />

Cafe au lait<br />

Captain<br />

Cafe au lait<br />

Aveny<br />

Cafe au lait<br />

Muggsked<br />

Cappuccinosked<br />

Espressosked<br />

150 mm<br />

PT09CFGI<br />

175 mm<br />

3022R<br />

210 mm<br />

PT20ISGI<br />

192 mm<br />

12956<br />

191 mm<br />

13004<br />

152 mm<br />

13003<br />

134 mm<br />

13002<br />

108 mm<br />

13001<br />

Bestick 49


Grillbestick<br />

18/0<br />

Grillkniv<br />

New Texas<br />

Grillgaffel<br />

New Texas<br />

Grillkniv<br />

Steak House<br />

Grillkniv<br />

Admiral<br />

Bordsgaffel<br />

Admiral<br />

Grillkniv<br />

Major<br />

Grillgaffel<br />

Major<br />

Grillkniv<br />

Gourmé<br />

Matgaffel<br />

Gourmé<br />

Matsked<br />

Gourmé<br />

220 mm<br />

97606<br />

198 mm<br />

97607<br />

230 mm<br />

97603<br />

220 mm<br />

97601<br />

197 mm<br />

PT01TFAD<br />

230 mm<br />

PT52SKCB<br />

207 mm<br />

PT11SFCB<br />

215 mm<br />

PT52SKFE<br />

205 mm<br />

PT01TFFE<br />

195 mm<br />

PT03TSFE


Bestick


Glas<br />

Vi kan erbjuda några glasserier<br />

som omfattar ett bassortiment<br />

med just vad du behöver. Här<br />

finns något för alla tillfällen: vinglas,<br />

vanliga dricksglas och ölglas<br />

som passar lika bra vid bordet<br />

som i baren. Vi har också specialglas<br />

för exempelvis whiskyprovning<br />

eller grappa.<br />

Designen är strikt elegant med<br />

en enkelhet som passar de flesta<br />

miljöer. Till detta har vi karaffer<br />

och glasskålar i olika storlekar<br />

som kompletterar den övriga<br />

servisen.


Elegance<br />

Ø 8 cm H 18 cm<br />

31 cl<br />

52764<br />

Ø 4,8 cm H 11,3 cm<br />

6,5 cl<br />

52760<br />

52763<br />

Ø 5,9 cm H 13,4 cm<br />

12 cl<br />

52761<br />

Ø 7,4 cm H 16,5 cm<br />

24,5 cl<br />

52756<br />

Ø 9 cm H 12,2 cm<br />

16 cl<br />

52762<br />

Ø 6,8 cm H 15cm<br />

19 cl<br />

52765<br />

Ø 5,5 cm H 17,5 cm<br />

17 cl<br />

Glas<br />

53


54<br />

Aurum<br />

52790<br />

Ø 9,8 cm H 23,5 cm<br />

60 cl<br />

Ø 6,8 cm H 23,5 cm<br />

23 cl<br />

52794<br />

52791<br />

Ø 9,3 cm H 22,5 cm<br />

52 cl<br />

52811<br />

Ø 5,4 cm H 13,8 cm<br />

9 cl<br />

52792<br />

Ø 9 cm H 21,3 cm<br />

43 cl<br />

52810<br />

Ø 7,4 cm H 13,5 cm<br />

40 cl<br />

52793<br />

Ø 8,3 cm H 20,3 cm<br />

35 cl<br />

52795<br />

Ø 8,3 cm H 9,5 cm<br />

37,5 cl


Grands Cépages<br />

52849<br />

Ø 6,7 cm H 11,3 cm<br />

44 cl<br />

Ø 10 cm H 24 cm<br />

62 cl<br />

52844<br />

52845<br />

Ø 6,5 cm H 23,5 cm<br />

24 cl<br />

52850<br />

Ø 6,3 cm H 10 cm<br />

36 cl<br />

52843<br />

Ø 9,5 cm H 23 cm<br />

47 cl<br />

52841<br />

Ø 9,7 cm H 23 cm<br />

47 cl<br />

Ø 5,8 cm H 9 cm<br />

27 cl<br />

52851<br />

52842<br />

Ø 8,5 cm H 21 cm<br />

35 cl<br />

52840<br />

Ø 8,8 cm H 21 cm<br />

35 cl<br />

Glas<br />

55


56<br />

Cabernet<br />

Young wine 52769<br />

Ø 10,4 cm H 22 cm<br />

58 cl<br />

Young wine 52768<br />

Ø 9,7 cm H 21 cm<br />

47 cl<br />

58001<br />

Ø 11,6 cm H 17,2 cm<br />

21 cl<br />

Young wine 52767<br />

Ø 9,6 cm H 20 cm<br />

35 cl<br />

62449<br />

Ø 12 cm H 18,8 cm<br />

30 cl


Cabernet<br />

Tulipe 52743<br />

Ø 9,5 cm H 23 cm<br />

57 cl<br />

Tulipe 52744<br />

Ø 9 cm H 22 cm<br />

47 cl<br />

58002<br />

Ø 12 cm H 16,5 cm<br />

30 cl<br />

Tulipe 52745<br />

Ø 8,1 cm H 20,2 cm<br />

35 cl<br />

52748<br />

Ø 5,5 cm H 22,5 cm<br />

16 cl<br />

Glas<br />

57


58<br />

Polly<br />

polykarbonatglas<br />

Ø 7,4 cm H 14,1 cm<br />

31 cl<br />

57852<br />

57854<br />

Ø 5,3 cm H 20 cm<br />

36 cl<br />

Ø 8 cm H 8 cm<br />

20 cl<br />

57851<br />

57853<br />

Ø 5,2 cm H 20,6 cm<br />

15,5 cl<br />

Ø 5 cm H 5,5 cm<br />

4,5 cl<br />

57850<br />

Ø 8 cm H 14 cm<br />

50 cl<br />

Ø 13cm H 25 cm<br />

230 cl<br />

57855<br />

57856


Viticole<br />

Ø 7,9 cm H 20 cm<br />

40 cl<br />

19010<br />

37260<br />

Ø 4,6 cm H 15,5 cm<br />

21,5 cl<br />

42250<br />

Ø 7 cm H 17,5 cm<br />

31 cl<br />

42258<br />

Ø 4 cm H 13,1 cm<br />

12 cl<br />

Glas<br />

59


60<br />

Pinta<br />

härdat glas<br />

Ø 8,9 cm H 12 cm<br />

50 cl<br />

61421<br />

61411<br />

Ø 8,5 cm H 8,9 cm<br />

36 cl<br />

61401<br />

Ø 8,2 cm H 5,9 cm<br />

23 cl


America<br />

härdat glas<br />

Ø 8,5 cm H 9,2 cm<br />

26,9 cl<br />

52705<br />

52713<br />

Ø 7,8 cm H 11,8 cm<br />

28,9 cl<br />

52862<br />

Ø 7,8 cm H 8,2 cm<br />

20 cl<br />

52708<br />

Ø 8,2 cm H 12 cm<br />

36,1 cl<br />

52706<br />

Ø 8 cm H 14,5 cm<br />

36,5 cl<br />

52734<br />

Ø 4,8 cm H 5,5 cm<br />

3,5 cl<br />

52707<br />

Ø 8,5 cm H 16,2 cm<br />

48 cl<br />

Glas<br />

61


62<br />

Granity<br />

härdat glas<br />

Ø 8 cm H 8,1 cm<br />

20 cl<br />

Ø 7,4 cm H 14 cm<br />

31 cl<br />

57810<br />

50024<br />

55053<br />

Ø 7,3 cm H 7,2 cm<br />

16 cl<br />

57814<br />

Ø 8,9 cm H 13 cm<br />

42 cl<br />

57813<br />

Ø 8,5 cm H 12,2 cm<br />

35 cl<br />

04755<br />

Ø 4,5 cm H 5,7 cm<br />

4,5 cl<br />

57812<br />

Ø 8,5 cm H 9,8 cm<br />

27 cl


Picardie<br />

härdat glas<br />

Ø 9,1 cm H 10 cm<br />

39 cl<br />

52702<br />

52710<br />

Ø 9,2 cm H 14,3 cm<br />

50 cl<br />

52703<br />

Ø 8,3 cm H 12 cm<br />

37 cl<br />

52709<br />

Ø 8,6 cm H 12,2 cm<br />

36 cl<br />

Ø 8,6 cm H 9 cm<br />

25 cl<br />

52809<br />

Ø 7,7 cm H 14,5 cm<br />

35,5 cl<br />

52701<br />

52700<br />

Ø 6,4 cm H 6,7 cm<br />

9 cl<br />

Glas<br />

63


64<br />

Reykjavik<br />

52773<br />

Ø 6,3 cm H 15,7 cm<br />

33 cl<br />

Ø 3,7 cm H 10,5 cm<br />

6 cl<br />

40375<br />

52772<br />

Ø 6,3 cm H 14,5 cm<br />

29 cl<br />

Ø 7 cm H 8,4 cm<br />

20 cl<br />

52770<br />

52771<br />

Ø 5,8 cm H 13 cm<br />

22 cl<br />

10295<br />

Ø 6,8 cm H 10,7 cm<br />

25 cl<br />

40367<br />

Ø 5,5 cm H 10 cm<br />

16 cl<br />

52774<br />

Ø 6 cm H 11,2 cm<br />

22 cl


Shetland<br />

Ø 9,7 cm H 9,7 cm<br />

32 cl<br />

79741<br />

79736<br />

Ø 7,3 cm H 12,3 cm<br />

22 cl<br />

Ø 9 cm H 8,8 cm<br />

25 cl<br />

79747<br />

79728<br />

Ø 8,3 cm H 13,8 cm<br />

35 cl<br />

79698<br />

Ø 8,8 cm H 14,6 cm<br />

42 cl<br />

Glas<br />

65


66<br />

Dricksglas<br />

Härdat 60440<br />

Ø 7 cm H 11,3 cm<br />

27 cl<br />

Ø 5,8 cm H 9 cm<br />

27 cl<br />

52851<br />

Härdat 61697<br />

Ø 7,1 cm H 9,3 cm<br />

25 cl<br />

52850<br />

Ø 6,3 cm H 10 cm<br />

36 cl<br />

Härdat 60024<br />

Ø 7 cm H 8,7 cm<br />

21 cl<br />

52849<br />

Ø 6,7 cm H 11,3 cm<br />

44 cl<br />

Ø 6,5 cm H 8 cm<br />

20 cl<br />

51240<br />

Härdat 50830<br />

Ø 7,5 cm H 10,3 cm<br />

26,5 cl


Barglas<br />

52757<br />

Ø 8,6 cm H 21,5 cm<br />

44 cl<br />

Ø 9,5 cm H 16,5 cm<br />

14 cl<br />

52711<br />

52754<br />

Ø 7,9 cm H 20,8 cm<br />

44 cl<br />

58001<br />

Ø 11,6 cm H 17,2 cm<br />

21 cl<br />

52751<br />

Ø 8,2 cm H 11,2 cm<br />

25 cl<br />

62449<br />

Ø 12 cm H 18,8 cm<br />

30 cl<br />

52750<br />

Ø 9,5 cm H 12,9 cm<br />

41 cl<br />

52755<br />

Ø 10,9 cm H 16 cm<br />

27 cl<br />

Glas 67


68<br />

Barglass<br />

Ø 4,5 cm H 7 cm<br />

2,5 cl<br />

52184<br />

52739<br />

Ø 4,3 cm H 7,3 cm<br />

2,2 cl<br />

41823<br />

Ø 5 cm H 10,4 cm<br />

6,5 cl<br />

Ø 4,5 cl H 7 cm<br />

3,4 cl<br />

52735<br />

52734<br />

Ø 4,8 cm H 5,5 cm<br />

3,5 cl<br />

Ø 4,5 cm H 7 cm<br />

5,7 cl<br />

52777<br />

04755<br />

Ø 4,5 cm H 5,7 cm<br />

4,5 cl<br />

52736<br />

Ø 5,3 cm H 8,5 cm<br />

7 cl


Barglas<br />

Ø 7 cm H 5 cm<br />

9 cl<br />

Ø 5,8cm H 13,8cm<br />

12 cl<br />

52753<br />

52752<br />

Ø 6,8 cm H 15 cm<br />

24 cl<br />

59310<br />

Ø 5,8 H 6,5<br />

8 cl<br />

37684<br />

Ø 7,6 cm H 13,8 cm<br />

24 cl<br />

Ø 9cm H 12,2cm<br />

16 cl<br />

52804<br />

52756<br />

40375<br />

Ø 3,7cm H 10,5cm<br />

6 cl<br />

44103<br />

Ø 3,8 cm H 14 cm<br />

3,5 cl<br />

Ø 5,6cm H 16cm<br />

9 cl<br />

60710<br />

65693<br />

Ø 5,4 cm H 14,7 cm<br />

6 cl<br />

Glas<br />

69


70<br />

Ölglas<br />

Cervoise 52781<br />

Ø 8,3 cm H 19,2 cm<br />

50 cl<br />

Nonic 52782<br />

Ø 8,7 cm H 15,2 cm<br />

57 cl<br />

Cervoise 52780<br />

Ø 7,6 cm H 17,9 cm<br />

38 cl<br />

Nonic 52783<br />

Ø 7,3 cm H 11,5 cm<br />

28 cl<br />

Pinta 61421<br />

Ø 8,9 cm H 12 cm<br />

50 cl<br />

Viticole 19010<br />

Ø 7,9 cm H 20 cm<br />

40 cl<br />

America 52707<br />

Ø 8,5 cm H 16,2 cm<br />

48 cl


Tillbringare<br />

Spring 52796<br />

1,5 L<br />

Poly 68170<br />

Polykarbonat<br />

1,8 L<br />

Spring 52797<br />

1,8 L<br />

Polly 57856<br />

2,3 L<br />

Tivoli 57820<br />

1,6 L<br />

Mini 36341<br />

0,5 L<br />

Tivoli 57821<br />

2,3 L<br />

Glas<br />

71


72<br />

Karaffer<br />

Casa 52803<br />

1,5 L<br />

Classico 52716<br />

1 L<br />

Casa 52801<br />

1 L<br />

Classico 52715<br />

0,5 L<br />

Casa 52802<br />

0,5 L<br />

Classico 52714<br />

0,25 L


Karaffer<br />

Cabernet 62451<br />

Ø 20,7 cm H 24 cm<br />

2 L<br />

Ypsilon 52830<br />

Ø 10,4 cm H 25,5 cm<br />

1 L<br />

Lotus 52779<br />

Ø 10,5 cm H 12,5 cm<br />

0,5 L<br />

Ypsilon 52831<br />

Ø 8,4 cm H 20 cm<br />

0,55 L<br />

Lotus 52778<br />

Ø 10,5 cm H 9,2 cm<br />

0,3 L<br />

Ypsilon 52832<br />

Ø 6,8 cm H 16,5 cm<br />

0,285 L<br />

Glas<br />

73


74<br />

Le Chef<br />

härdat glas<br />

Ø 22 cm<br />

1 L<br />

Ø 9 cm<br />

5 cl<br />

10221<br />

10225<br />

Ø 11 cm<br />

10 cl<br />

Ø 26 cm<br />

2 L<br />

10222<br />

10226<br />

Ø 14 cm<br />

25 cl<br />

Ø 30 cm<br />

3 L<br />

10223<br />

Ø 18 cm<br />

50 cl<br />

10227<br />

10224


Skålar<br />

härdat glas, stapelbara<br />

Ø 6 cm<br />

3,5 cl<br />

Ø 12 cm<br />

38,5 cl<br />

Ø 23 cm<br />

2,9 L<br />

10011<br />

10000<br />

10021<br />

Ø 7 cm<br />

7,5 cl<br />

Ø 14 cm<br />

62,5 cl<br />

Ø 26 cm<br />

4,3 L<br />

10018<br />

10003<br />

Ø 9 cm<br />

15 cl<br />

Ø 17 cm<br />

1,1 L<br />

09994<br />

10040<br />

10027<br />

Ø 29 cm<br />

6 L<br />

Ø 10 cm<br />

24,5 cl<br />

Ø 20 cm<br />

1,8 L<br />

10029<br />

10019<br />

10022<br />

Glas<br />

75


76<br />

Servering<br />

Ø 10 H 14,2 cm<br />

25 cl<br />

Ø 11,5 H 8,5 cm<br />

35 cl<br />

51118<br />

52806<br />

Ø 10 H 7,8 cm<br />

21 cl<br />

Ø 10 H 8,5 cm<br />

25 cl<br />

52733<br />

52805<br />

Ø 10 H 13,3 cm<br />

53 cl<br />

Ø 8 H 18,2 cm<br />

38 cl<br />

43294<br />

52807


Glastallrikar<br />

26x26 cm<br />

Intensity 98600<br />

Ø 31 cm<br />

98711<br />

Intensity 98601<br />

Ø 27,5 cm<br />

19x19 cm<br />

98671<br />

Intensity 98602<br />

Ø 25,5 cm<br />

Intensity 98604<br />

Ø 22 cm<br />

Intensity 98603<br />

Ø 16 cm<br />

Glas<br />

77


Knivar<br />

Knivserien Exxent är en serie exklusiva<br />

knivar där du finner nära<br />

nog en kniv för varje matlagningsbehov.<br />

Knivarna är designade i<br />

Sverige och tillverkas av finaste<br />

Molybdenum Vanadium rostfritt<br />

stål. De härdas i en process som<br />

ger en extremt skarp egg och en<br />

perfekt balans mellan flexibilitet<br />

och hårdhet. De är mycket hygieniska<br />

och handtagen passar både<br />

små och stora händer. Knivarna<br />

diskas för hand för att hålla skärpa<br />

och finish. Använd gärna keramikbrynen<br />

eller finkornig sandsten<br />

när du slipar dem.<br />

Exxent ger idag stjärnglans till såväl<br />

proffs inom hotell, restaurang<br />

och kockutbildningar som till inspirerade<br />

amatörer i hemmaköken.


Kasumi<br />

molybdenum vanadium rostfritt stål<br />

Kockkniv<br />

Kockkniv<br />

Japansk Kockkniv<br />

Skinner<br />

Allroundkniv<br />

Skalkniv<br />

24 cm<br />

88024<br />

20 cm<br />

88020<br />

18 cm<br />

84018<br />

14 cm<br />

82014<br />

12 cm<br />

82012<br />

8 cm<br />

82008<br />

Knivar<br />

79


80<br />

Scandinavia<br />

molybdenum vanadium rostfritt stål<br />

Laxkniv<br />

Brödkniv<br />

Kockkniv<br />

Kockkniv<br />

Kockkniv<br />

Kockkniv<br />

30 cm<br />

68015<br />

26 cm<br />

68014<br />

25 cm<br />

68013<br />

22 cm<br />

68012<br />

19 cm<br />

68011<br />

16 cm<br />

68010


Edsviken<br />

damascus stål - molybdenum vanadium rostfritt stål<br />

Kockkniv<br />

Japansk kockkniv<br />

Japansk kockkniv<br />

Allroundkniv<br />

Allroundkniv<br />

Skalkniv<br />

20 cm<br />

66060<br />

12,5 cm<br />

66061<br />

17 cm<br />

66062<br />

17 cm<br />

66063<br />

12,5 cm<br />

66064<br />

8,5 cm<br />

66065<br />

Knivar<br />

81


82<br />

Professional<br />

molybdenum vanadium rostfritt stål<br />

Tårt/brödkniv<br />

Kockkniv<br />

Kockkniv<br />

Filekniv flexibel<br />

Allroundkniv<br />

25 cm<br />

65025<br />

24 cm<br />

66024<br />

20 cm<br />

66021<br />

21 cm<br />

67021<br />

20 cm<br />

64021


Professional<br />

molybdenum vanadium rostfritt stål<br />

Kockkniv<br />

Japansk kockkniv<br />

Kockkniv<br />

Skalkniv<br />

Tournierkniv<br />

17,5 cm<br />

66025<br />

18 cm<br />

64018<br />

14 cm<br />

66014<br />

11 cm<br />

64011<br />

6 cm<br />

64006<br />

25 cm<br />

Skärpstål keramisk 64003<br />

Knivar<br />

83


84<br />

Tillbehör<br />

Stekpincett 65007<br />

29 cm<br />

Biffbankare 1130 g<br />

30,8 cm<br />

65290<br />

Grillpincett 65009<br />

36 cm<br />

Biffklubba 400 g<br />

7,5x7,5 cm<br />

Kökssax 65011<br />

21,5 cm<br />

65275


Knivslip 64025<br />

Ø 20 cm H 15 cm<br />

19 cl<br />

Knivfodral för 17-verktyg 65002<br />

(kniv ingår ej)<br />

Knivfodral för 11-verktyg 65003<br />

(kniv ingår ej)<br />

Tournierkniv 68407<br />

Plasthandtag<br />

6 cm<br />

Skalkniv 68406<br />

Plasthandtag<br />

8,5 cm<br />

Skärpstål 64020<br />

31 cm<br />

Magnetlist 65004<br />

45 cm<br />

Barkniv 68016<br />

15 cm<br />

Skärpstål Saphir 64022<br />

26 cm<br />

Knivar<br />

85


Kök<br />

Med rätt arbetsredskap i köket är<br />

det lättare att koncentrera sig på<br />

matlagningen och lyfta råvarorna<br />

mot nya kulinariska höjder. Vårt<br />

genomtänkta sortiment ökar<br />

glädjen i köket, vilket är extra viktigt<br />

när tiden är knapp och det<br />

inte finns tid för misstag. Det är<br />

viktigt att materialen i köksutrustningen<br />

håller hög professionell<br />

kvalitet. Vi har en lättskött<br />

och funktionell serie i rostfritt<br />

stål, från minsta visp till ösor, stekspadar,<br />

durkslag och andra oumbärliga<br />

redskap. Kokkärlen av<br />

rostfritt stål är tåliga, effektiva och<br />

lätta att hålla rena. För att få ut<br />

maximal effekt bör man välja en<br />

bottendiameter som passar till<br />

plattorna eller kokzonerna i köket.<br />

Hårt arbete bakom grytorna<br />

blir både lättare och roligare om<br />

redskapen dessutom har en tilltalande<br />

design – det har vi tagit<br />

med i beräkningen när vi har tagit<br />

fram vårt kökssortiment.


Aspholmen<br />

kittlar, låg<br />

Kittel 63316<br />

Ø 24 cm<br />

5 L<br />

Kittel 63318<br />

Ø 30 cm<br />

12 L<br />

Kittel 63317<br />

Ø 28 cm<br />

8 L<br />

Kittel 63324<br />

Ø 40 cm<br />

18,8 L<br />

Kök<br />

87


88<br />

Aspholmen<br />

kittlar, halvhög<br />

Kittel 63312<br />

Ø 24 cm<br />

7 L<br />

Kittel 63314<br />

Ø 32 cm<br />

15 L<br />

Kittel 63325<br />

Ø 20 cm<br />

4,4 L<br />

Kittel 63313<br />

Ø 28 cm<br />

11 L<br />

Kittel 63326<br />

Ø 36 cm<br />

22,4 L


Aspholmen<br />

kittlar, hög<br />

Kittel 63305<br />

Ø 20 cm<br />

6,3 L<br />

Kittel 63308<br />

Ø 32 cm<br />

21 L<br />

Kittel 63306<br />

Ø 24 cm<br />

9 L<br />

Kittel 63309<br />

Ø 36 cm<br />

34 L<br />

Kittel 63304<br />

Ø 16 cm<br />

3 L<br />

Kittel 63307<br />

Ø 28 cm<br />

15 L<br />

Kittel 63310<br />

Ø 40 cm<br />

50 L<br />

Kök<br />

89


90<br />

Aspholmen<br />

kastruller<br />

Kastrull 63323<br />

Ø 16 cm<br />

2,4 L<br />

Kastrull 63321<br />

Ø 16 cm<br />

1,5 L<br />

Kastrull 63322<br />

Ø 20 cm<br />

3,3 L<br />

Kastrull 63327<br />

Ø 18 cm<br />

3 L


Aspholmen<br />

lock<br />

Lock 63400<br />

Ø 16 cm<br />

Lock 63402<br />

Ø 24 cm<br />

Lock 63404<br />

Ø 32 cm<br />

Lock 63407<br />

Ø 18 cm<br />

Lock 63403<br />

Ø 28 cm<br />

Lock 63405<br />

Ø 36 cm<br />

Lock 63401<br />

Ø 20 cm<br />

Lock 63408<br />

Ø 30 cm<br />

Lock 63406<br />

Ø 40 cm<br />

Kök<br />

91


92<br />

Aspholmen<br />

sauteuser<br />

Sauteuse 63301<br />

Ø 20 cm<br />

1,8 L<br />

Sauteuse 63302<br />

Ø 22 cm<br />

2,5 L<br />

Sauteuse 63303<br />

Ø 24 cm<br />

3 L


Aspholmen<br />

stekpannor, rostfritt<br />

Stekpanna 63331<br />

Ø 24 cm<br />

Stekpanna 63333<br />

Med stödhandtag<br />

Ø 32 cm<br />

Stekpanna 63332<br />

Ø 28 cm<br />

Stekpanna 63334<br />

Med stödhandtag<br />

Ø 36 cm<br />

Kök<br />

93


94<br />

Stekpannor Nonstick<br />

induktion<br />

Sateuse 63230<br />

Ø 24 cm<br />

2,2 L<br />

Stekpanna 63224<br />

Ø 24 cm<br />

1,3 L<br />

Stekpanna 63226<br />

Ø 32 cm<br />

3 L<br />

Sateuse 63231<br />

Ø 28 cm<br />

3,7 L<br />

Stekpanna 63225<br />

Ø 28 cm<br />

2 L<br />

Stekpanna 63227<br />

Ø 36 cm<br />

4 L


Wok<br />

gjutjärn, rostfritt<br />

Träunderlägg till 63228<br />

Kokott i gjutjärn med lock<br />

Ø 10 cm<br />

Wokpanna flat<br />

Ø 33 cm<br />

63229<br />

63228<br />

63221<br />

Träunderlägg till<br />

63232/63233<br />

Gjutjärnsform<br />

Ø 16 cm<br />

63234<br />

63232<br />

Fajitapanna<br />

24x18 cm<br />

Träunderlägg<br />

28x20 cm<br />

Gjutjärnsform m handtag<br />

Ø 17 cm<br />

Wokpanna rund<br />

Ø 33 cm<br />

63222<br />

63223<br />

63233<br />

63220<br />

Kök<br />

95


96<br />

Kantiner<br />

rostfritt<br />

Kantin 1/1<br />

Kantin 1/2<br />

Kantin 1/3<br />

Kantin 1/4<br />

Kantin 1/6<br />

Kantin 1/9<br />

H 40 mm<br />

69000<br />

H 65 mm<br />

69005<br />

H 65 mm<br />

69009<br />

H 65 mm<br />

69013<br />

H 65 mm<br />

69017<br />

H 100 mm<br />

69021<br />

H 65 mm<br />

69001<br />

H 100 mm<br />

69006<br />

H 100 mm<br />

69010<br />

H 100 mm<br />

69014<br />

H 100 mm<br />

69018<br />

H 100 mm<br />

69002<br />

H 150 mm<br />

69007<br />

H 150 mm<br />

69011<br />

H 150 mm<br />

69015<br />

H 150 mm<br />

69019<br />

H 150 mm<br />

69003<br />

H 200 mm<br />

69008<br />

H 200 mm<br />

69012<br />

H 200 mm<br />

69016<br />

H 200 mm<br />

69020<br />

H 200 mm<br />

69004


Kantiner<br />

Kantinlock hermetisk<br />

Kantinlock för ösa<br />

Kantinlock<br />

Tätslutande lock i plast<br />

Kantinlock för ösa<br />

Polykarbonat<br />

1/1<br />

69036<br />

1/2<br />

69046<br />

1/1<br />

69024<br />

1/1<br />

69057<br />

1/1<br />

68116<br />

1/2<br />

69025<br />

1/2<br />

69056<br />

1/2<br />

68126<br />

1/2<br />

69033<br />

1/3<br />

69044<br />

1/3<br />

69026<br />

1/3<br />

69055<br />

1/3<br />

68136<br />

1/4<br />

69041<br />

1/4<br />

69043<br />

1/4<br />

69027<br />

1/4<br />

69054<br />

1/4<br />

68146<br />

1/6<br />

69028<br />

1/6<br />

69053<br />

1/6<br />

68166<br />

1/6<br />

69042<br />

1/6<br />

69045<br />

1/9<br />

69029<br />

1/9<br />

69052<br />

Perforerad kantin<br />

Perforerad kantin<br />

Bricka 1/1<br />

H 10 mm<br />

69022<br />

Gastronormgaller 1/1<br />

Fästskena<br />

1/1 L 530<br />

69031<br />

1/1<br />

69034<br />

1/2<br />

69035<br />

H 20 mm<br />

69023<br />

69032<br />

1/2 L 325<br />

69030<br />

Kök<br />

97


98<br />

Kantiner<br />

polykarbonat, svart<br />

Kantin 1/1<br />

Kantin 1/2<br />

Kantin 1/3<br />

Kantin 1/4<br />

Kantin 1/6<br />

Kantin 1/9<br />

H 65 mm<br />

68210<br />

H 65 mm<br />

68220<br />

H 65 mm<br />

68230<br />

H 65 mm<br />

68239<br />

H 100 mm<br />

68261<br />

H 100 mm<br />

68291<br />

H 100 mm<br />

68211<br />

H 100 mm<br />

68221<br />

H 100 mm<br />

68231<br />

H 100 mm<br />

68240<br />

H 150 mm<br />

68262<br />

H 150 mm<br />

68212<br />

H 150 mm<br />

68222<br />

H 150 mm<br />

68232<br />

H 150 mm<br />

68241


Kantiner<br />

polykarbonat, transparent<br />

Kantinlock<br />

Kantingaller<br />

Kantin 1/1<br />

Kantin 1/2<br />

Kantin 1/3<br />

Kantin 1/4<br />

Kantin 1/6<br />

Kantin 1/9<br />

1/1<br />

68114<br />

1/1<br />

68115<br />

H 65 mm<br />

68110<br />

H 65 mm<br />

68120<br />

H 65 mm<br />

68130<br />

H 65 mm<br />

68144<br />

H 65 mm<br />

68160<br />

H 65 mm<br />

68190<br />

1/2<br />

68124<br />

1/2<br />

68125<br />

H 100 mm<br />

68111<br />

H 100 mm<br />

68121<br />

H 100 mm<br />

68131<br />

H 100 mm<br />

68140<br />

H 100 mm<br />

68161<br />

H 100 mm<br />

68191<br />

1/3<br />

68133<br />

1/3<br />

68134<br />

1/4<br />

68142<br />

1/4<br />

68143<br />

H 150 mm<br />

68112<br />

H 150 mm<br />

68122<br />

H 150 mm<br />

68132<br />

H 150 mm<br />

68141<br />

H 150 mm<br />

68162<br />

1/6<br />

68163<br />

1/6<br />

68164<br />

H 200 mm<br />

68113<br />

H 200 mm<br />

68123<br />

H 200 mm<br />

68135<br />

1/9<br />

68192<br />

Kök<br />

99


Kantiner<br />

svensk standard rostfritt<br />

Kantinlock<br />

Kantin 1/1<br />

Kantin 1/2<br />

Kantin 1/3<br />

Kantin 1/4<br />

Kantin 1/6<br />

Kantin 1/9<br />

Perforerad 1/1<br />

Perforerad 1/2<br />

1/1<br />

69124<br />

H 65 mm<br />

69101<br />

H 65 mm<br />

69105<br />

H 65 mm<br />

69109<br />

H 65 mm<br />

69113<br />

H 65 mm<br />

69117<br />

H 100 mm<br />

69121<br />

H 65 mm<br />

69160<br />

H 65 mm<br />

69164<br />

1/2<br />

69125<br />

H 100 mm<br />

69102<br />

H 100 mm<br />

69106<br />

H 100 mm<br />

69110<br />

H 100 mm<br />

69114<br />

H 100 mm<br />

69118<br />

H 100 mm<br />

69161<br />

H 100 mm<br />

69165<br />

1/3<br />

69126<br />

H 150 mm<br />

69103<br />

H 150 mm<br />

69107<br />

H 150 mm<br />

69111<br />

H 150 mm<br />

69115<br />

H 150 mm<br />

69119<br />

H 150 mm<br />

69162<br />

H 150 mm<br />

69166<br />

1/4<br />

69127<br />

1/6<br />

69128<br />

H 200 mm<br />

69104<br />

H 200 mm<br />

69108<br />

H 200 mm<br />

69112<br />

H 200 mm<br />

69116<br />

H 200 mm<br />

69163<br />

H 200 mm<br />

69167<br />

1/9<br />

69129


Måttsystem för Gastronorm<br />

325<br />

+0 2<br />

325<br />

+0 2<br />

1/3<br />

+0 176 2<br />

Yttermått på kantiner<br />

1/1<br />

+0 530 2<br />

+0 176 2<br />

+0 176 2<br />

Storlek C:a volym liter Längd mm Bredd mm Djup mm<br />

1/1 9,0 530 325 65<br />

13,5 530 325 100<br />

20,5 530 325 150<br />

27,0 530 325 200<br />

1/2 4,0 265 325 65<br />

6,0 265 325 100<br />

9,0 265 325 150<br />

12,0 265 325 200<br />

1/3 2,5 176 325 65<br />

3,5 176 325 100<br />

5,5 176 325 150<br />

7,5 176 325 200<br />

162<br />

+0 2<br />

162<br />

+0 2<br />

108<br />

+0 2<br />

108<br />

+0 2<br />

108<br />

+0 2<br />

1/4<br />

+0 265 2<br />

1/9<br />

+0 176 2<br />

+0 176 2<br />

Storlek C:a rymd liter Längd mm Bredd mm Djup mm<br />

1/4 1,7 265 162 65<br />

Yttermått på brickor<br />

1/2<br />

+0 265 2<br />

1/6<br />

+0 176 2<br />

2,7 265 162 100<br />

4,0 265 162 150<br />

4,7 265 162 200<br />

1/6 1,0 176 162 65<br />

1,5 176 162 100<br />

2,5 176 162 150<br />

1/9 0,5 176 108 65<br />

1,0 176 108 100<br />

Storlek Längd mm Bredd mm Djup mm<br />

1/1 530 325 10<br />

1/1 530 325 20<br />

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24


102<br />

Hinkar & Mått<br />

65228<br />

Måttsats plast 5 delar Kaffemått 7 gram<br />

Köksmått<br />

Hink med bottenband<br />

2 L<br />

61061<br />

12 L<br />

61040<br />

1 L<br />

61058<br />

0,5 L<br />

61059<br />

19 cm<br />

65555<br />

0,25 L<br />

61086<br />

15 L<br />

61038<br />

0,1 L<br />

61060


Bunkar<br />

rostfritt<br />

Bunke 61231<br />

Ø 13 cm<br />

0,50 L<br />

Bunke 61239<br />

Ø 24,5 cm<br />

3 L<br />

Bunke 61238<br />

Ø 16,5 cm<br />

0,75 L<br />

Bunke 61234<br />

Ø 27 cm<br />

4 L<br />

Bunke 61236<br />

Ø 34 cm<br />

8 L<br />

Bunke 61232<br />

Ø 17 cm<br />

1 L<br />

Bunke 61235<br />

Ø 30 cm<br />

5 L<br />

Bunke 61237<br />

Ø 39 cm<br />

11 L<br />

Bunke 61233<br />

Ø 22 cm<br />

2 L<br />

Bunke 61240<br />

Ø 32 cm<br />

6 L<br />

Bunke 61241<br />

Ø 40,5 cm<br />

14 L<br />

Kök<br />

103


104<br />

Silar<br />

rostfritt<br />

Pipsil 65539<br />

Ø 14 cm<br />

Chinois 65207<br />

Ø 21 cm<br />

1,5 L<br />

Sil med dubbelt nät 65206<br />

Ø 16 cm<br />

Pipsil 65538<br />

Ø 18 cm<br />

Chinois 65208<br />

Ø 24 cm<br />

2,6 L<br />

Sil med dubbelt nät 65205<br />

Ø 20 cm<br />

Durkslag 65200<br />

Ø 23,5 cm<br />

Pipsil 65537<br />

Ø 23 cm<br />

Tekula nät 65250<br />

Ø 4,5 cm<br />

Tetång nät 65203<br />

15,5 cm


Skopor<br />

Speceriskopa rfr 61054<br />

10 cm<br />

Pommes skopa 65419<br />

22,5 cm<br />

Glasskopa belagd 65243<br />

18 cm<br />

1/20 L<br />

Glasskopa 65202<br />

18 cm<br />

1/16 L<br />

Speceriskopa rfr 61056<br />

15 cm<br />

Mopsskopa rfr 65291<br />

23,6 cm<br />

1/12 L<br />

Vattenskopa rfr 61069<br />

3 L<br />

Speceriskopa plast 65266<br />

1,8 L<br />

Speceriskopa rfr 61055<br />

19 cm<br />

Mopsskopa rfr 65229<br />

22,4 cm<br />

1/6 L<br />

Vattenskopa rfr 61052<br />

2 L<br />

Speceriskopa plast 65265<br />

0,9 L<br />

Speceriskopa rfr 61057<br />

23,5 cm<br />

Mopsskopa rfr 65230<br />

21,7 cm<br />

1/20 L<br />

Vattenskopa rfr 61053<br />

1 L<br />

Speceriskopa plast 65257<br />

0,18 cl<br />

Kök<br />

105


106<br />

Kökstillbehör<br />

Ballongvisp 65500<br />

50 cm<br />

Äggkorg 65556<br />

Ø 25 cm<br />

Ballongvisp 65400<br />

40 cm<br />

Ballongvisp 65330<br />

33 cm<br />

Tratt rfr 65204<br />

Ø 12 cm<br />

Ballongvisp 65270<br />

27 cm


Ösor<br />

rostfritt<br />

Ø 7,8 cm<br />

8 cl<br />

Ø 5,6 cm<br />

3 cl<br />

Ø 6,9 cm<br />

5 cl<br />

Ø 8,9 cm<br />

12,5 cl<br />

Ø 9,8 cm<br />

15 cl<br />

Ø 10,9 cm<br />

25 cl<br />

Ø 11,7 cm<br />

30 cl<br />

Ø 6 cm<br />

5 cl<br />

Ø 9 cm<br />

12 cl<br />

Ø 10 cm<br />

20 cl<br />

65507<br />

65502<br />

65504<br />

65512<br />

65517<br />

65520<br />

65525<br />

65528<br />

65529<br />

65530<br />

Kök<br />

107


108<br />

Slevar<br />

rostfritt<br />

Hålslev<br />

Ø 14 cm<br />

65514<br />

Ø 12 cm<br />

65511<br />

Ø 10 cm<br />

65510<br />

Ø 10 cm<br />

65554<br />

Ø 12 cm<br />

65527


Slevar<br />

Spaghettislev nylon 65568<br />

29,5 cm<br />

Portionssked rfr 65110<br />

28 cm<br />

Sked melamin 65113<br />

21,5 cm<br />

Spaghettislev rfr 65552<br />

30 cm<br />

Sked melamin 65560<br />

29 cm<br />

Flottyrslev 65518<br />

Ø 18 cm<br />

Sked rfr 65553<br />

26 cm<br />

Kök<br />

109


110<br />

Redskap<br />

trä<br />

Träsked 65317<br />

23 cm<br />

Träsked 65303<br />

28 cm<br />

Träsked 65302<br />

34 cm<br />

Träsked 65301<br />

40 cm<br />

Träsked 65311<br />

50 cm<br />

Träslev 65300<br />

50 cm<br />

Träsked 65312<br />

60 cm<br />

Trägaffel 65304<br />

31,5 cm


Redskap<br />

trä<br />

Omrörare trä, hål 65315<br />

120 cm<br />

Omrörare trä, hål 65314<br />

100 cm<br />

Omrörare trä 65313<br />

70 cm<br />

Kök<br />

111


112<br />

Tänger<br />

rostfritt<br />

Kaktång 65107<br />

19 cm<br />

Grill/charktång 65106<br />

30 cm<br />

Istång PT99TOGI<br />

18,5 cm<br />

Smörgåstång 65101<br />

27 cm<br />

Serveringstång 65111<br />

23 cm<br />

Korvtång 65108<br />

16 cm<br />

Smörgåstång 65100<br />

23 cm<br />

Korvtång 65105<br />

23 cm<br />

Salladstång PT104TON<br />

21 cm<br />

Korvställ 65318<br />

30,5x10x4 cm


Tänger<br />

Salladstång Polykarbonat 65118<br />

30 cm<br />

Alltång 65403<br />

30 cm<br />

Alltång budget 65103<br />

30 cm<br />

Salladstång Polykarbonat 65117<br />

23 cm<br />

Alltång 65404<br />

24 cm<br />

Salladstång 65112<br />

27 cm<br />

Alltång budget 65104<br />

24 cm<br />

Kök<br />

113


114<br />

Flaskor<br />

Dressingflaska 65476<br />

Transparent<br />

0,68 L<br />

Ströare rfr 65325<br />

Ø 7,3 cm<br />

35 cl<br />

Dressingflaska 65490<br />

Transparent<br />

0, 34 L<br />

Juiceflaska 65260<br />

1 L<br />

Ströare nätlock rfr 65324<br />

Ø 7,3 cm<br />

35 cl<br />

Dressingflaska 65488<br />

Transparent<br />

0,23 L<br />

Juiceflaska 65261<br />

2 L<br />

Kryddströare 65558<br />

0,6 L


Skärbrädor<br />

Brödskärbräda björk 78537<br />

50x30x3,5 cm<br />

Skärbräda björk 78521<br />

38x21x2,1 cm<br />

Skärbräda björk 78523<br />

40x30x2,1 cm<br />

Skärbräda björk 78522<br />

45x24x2,1 cm<br />

Brödskärbräda björk 78524<br />

58x49x3,5 cm<br />

Skärbräda vit plast 78555<br />

25x15x1 cm<br />

Skärbräda vit plast 78553<br />

35x25x1,3 cm<br />

Skärbräda vit plast 78551<br />

50x25x2 cm<br />

Skärbräda vit plast 78554<br />

50x35x1,8 cm<br />

Skärbräda vit plast 78552<br />

75x30x2 cm<br />

Ställ för skärbrädor 65321<br />

26x27 cm<br />

Huggbräda 78500<br />

45x30x4 cm<br />

Huggbräda 78511<br />

60x30x4 cm<br />

Huggbräda 78514<br />

75x30x4 cm<br />

Skärbräda plast GUL 78554-Y<br />

50x35x1,8 cm<br />

Skärbräda plast GRÖN 78554-G<br />

50x35x1,8 cm<br />

Skärbräda plast RÖD 78554-R<br />

50x35x1,8 cm<br />

Skärbräda plast BLÅ 78554-B<br />

50x35x1,8 cm<br />

Skärbräda plast BRUN 78554-BR<br />

50x35x1,8 cm<br />

Kök<br />

115


116<br />

Pizzeria<br />

Pizzaspade liten 65306<br />

40x35 cm<br />

Pizzaspade metall 65305<br />

28x25 cm<br />

Pizzaspade stor 65307<br />

42x48 cm<br />

Pizzaspade extra stor 5258<br />

52x58 cm<br />

Pizzaborste/skrapa 65308<br />

L 124 cm<br />

B 22 cm<br />

Krok för pizzaspadar 65322<br />

11 cm<br />

Paj/pizzaspade 65513<br />

28 cm<br />

Pizzadelare 65225<br />

23 cm<br />

Ø10 cm


Gatukök<br />

Korvvärmeri 90077<br />

H 430 mm, D 320 mm, B 320 mm<br />

1 KW/230 V<br />

Dressingflaska<br />

transparent 65476<br />

0,68 L<br />

Korvställ rfr 65318<br />

30,5x10x4 cm<br />

Mosskopa rfr 65291<br />

23,6 cm<br />

1/12 L<br />

Dressingflaska<br />

transparent 65490<br />

0,34 L<br />

Korvtång 65108<br />

16 cm<br />

Fettfilter A5050<br />

49,5x49,5x5 cm<br />

Mosskopa rfr 65229<br />

22,4 cm<br />

1/16 L<br />

Dressingflaska<br />

transparent 65488<br />

0,23 L<br />

Korvtång 65105<br />

23 cm<br />

Fettfilter A5025<br />

49,5x24,5x5 cm<br />

Mosskopa rfr 65230<br />

21,7 cm<br />

1/20 L<br />

Kryddströare 65558<br />

0,6 L<br />

Pommes skopa 65419<br />

22,5 cm<br />

Kök<br />

117


118<br />

Stektillbehör<br />

Paj/pizzaspade 65513<br />

28 cm<br />

Smörspade 65535<br />

22 cm<br />

Stekspade perf. 65532<br />

28 cm<br />

Stekspade 65531<br />

28 cm<br />

Stekbordskrapa 61076<br />

22 cm<br />

Hamburgerspade 61077<br />

29 cm<br />

Stekspade 65533<br />

36 cm<br />

Stekspade perf. 65501<br />

36 cm<br />

Stekspade 65534<br />

45 cm<br />

Stekskyffel rfr 65536<br />

20x18 cm


Stektillbehör<br />

Stekgaller 65570<br />

16,6x16,6 cm<br />

Stekpincett 65007<br />

30 cm<br />

Stekvikt 530 g 65418<br />

22,5x13x6,5 cm<br />

Grillspett 6-pack 12890<br />

20 cm<br />

Grillpincett 65009<br />

36cm<br />

Grillpad komplett 65565<br />

13,5x10 cm<br />

Grillspett 6-pack 12891<br />

25 cm<br />

Stålborste med skrapa 61071<br />

26x4 cm<br />

Extra nät 10-pack 65567<br />

14x10 cm<br />

Grillspett 6-pack 12892<br />

30 cm<br />

Huggblocksborste 61070<br />

32x7,5 cm<br />

Extra skurblock 10-pack 65566<br />

14x10 cm<br />

Kök<br />

119


120<br />

Stektillbehör<br />

Grillskrapa 65269<br />

B 15 cm<br />

Extra blad till 65269 65273<br />

B 15 cm<br />

25-pack<br />

Grillskrapa 65271<br />

B 10 cm<br />

Extra blad till 65271 65272<br />

B 10 cm<br />

10-pack<br />

Grillskrapa 65268<br />

B 15 cm<br />

Extra blad till 65268 65273<br />

B 15 cm<br />

25-pack<br />

Grill/fettskrapa 61072<br />

B 15 cm<br />

Extra blad till 61072 61073<br />

B 15 cm<br />

25-pack<br />

Stålspackel 61075<br />

B 20 cm<br />

Skrapa 61083<br />

15 cm<br />

Extra blad till 61083 61084<br />

15 cm


Kökstillbehör<br />

Konservöppnare bänkfast 66011<br />

64 cm<br />

Extra kniv till 66011 66013<br />

Extra Kugghjul till 66011 66012<br />

Silikongrytlappar svart 63155<br />

2-pack<br />

17,5x17,5 cm<br />

Silikongrytlappar grå 63158<br />

2-pack<br />

17,5x17,5 cm<br />

Grillvante flamsäker 61099<br />

35 cm<br />

Konservöppnare hand 65231<br />

19 cm<br />

Grytlapp teflonbelagd 61098<br />

20x20 cm<br />

Kök<br />

121


122<br />

Kökstillbehör<br />

Osthyvel 65219<br />

21,5 cm<br />

Citronstrimlare 65234<br />

16,5 cm<br />

Potatisskalare 65218<br />

17 cm<br />

Kökssax 65011<br />

21,5 cm<br />

Rotfruktsskalare 65209<br />

11 cm<br />

Osttråd, 10-pack 65109<br />

84 cm<br />

Rivjärn med handtag 65328<br />

34 cm


Kökstillbehör<br />

Äggklyftare belagd 65223<br />

19 cm<br />

Potatispress rostfri 65201<br />

Ø 11 cm<br />

L 34 cm<br />

Äggskivare belagd 65224<br />

13x8 cm<br />

Vitlökspress rostfri 65251<br />

20,2 cm<br />

Rivjärn 65217<br />

25 cm<br />

Citruspress rostfri 65256<br />

0,5 L<br />

Vitlökspress kromad 65220<br />

15 cm<br />

Kök<br />

123


124<br />

Kökstillbehör<br />

Digital köttermometer<br />

19,5 cm<br />

Fettfilter<br />

49,5x49,5x5 cm<br />

Laser termometer<br />

-32--+300°<br />

65407<br />

A5050<br />

65412<br />

Digital ugnstermometer<br />

7,5x7,5 cm<br />

77099<br />

Fettfilter A5025<br />

49,5x24,5x5 cm<br />

Digital köksvåg 6 kg/1g<br />

18x15,5 cm<br />

65402<br />

Stektermometer<br />

Ø 5 cm<br />

12 cm<br />

Frystermometer<br />

13,5x2,5 cm<br />

Digital köksvåg 2 kg/1g<br />

Ø 17 cm<br />

65408<br />

65409<br />

65401


Baktillbehör<br />

Pizzagaller<br />

Ø 50 cm<br />

Springform bleckplåt<br />

Ø 26 cm<br />

H 6,7 cm<br />

Pajform med lös botten<br />

Ø 28 cm<br />

H 2,2 cm<br />

65564<br />

92035<br />

92037<br />

Pizzagaller<br />

Ø 36 cm<br />

Springform bleckplåt<br />

Ø 24 cm<br />

H 6,5 cm<br />

Pajform med lös botten<br />

Ø 24 cm<br />

H 2,2 cm<br />

65563<br />

92034<br />

92036<br />

Pizzagaller<br />

Ø 33 cm<br />

Bakform rektangulär<br />

2 L<br />

Pajform med lös botten<br />

Ø 15 cm<br />

H 2,1 cm<br />

65562<br />

92039<br />

92033<br />

Pizzagaller<br />

Ø 28 cm<br />

Bakform rektangulär<br />

1,5 L<br />

Pajform med lös botten<br />

Ø 10 cm<br />

H 1,8 cm<br />

65561<br />

92038<br />

92031<br />

Kök<br />

125


126<br />

Baktillbehör<br />

Kavel 65486<br />

48 cm<br />

Slickepott träskaft 65543<br />

39 cm<br />

Slickepott träskaft 65544<br />

31 cm<br />

Slickepott träskaft 65545<br />

27 cm<br />

Slickepott i silikon 65542<br />

31 cm<br />

Slickepott i silikon 65557<br />

29 cm<br />

Slickepott i silikon 65540<br />

32 cm<br />

Slickepott i silikon 65541<br />

29 cm


Baktillbehör<br />

Brödpensel nylon<br />

L 20 cm<br />

B 2,5 cm<br />

Spritspåse engångs 100 st<br />

55 cm<br />

65406<br />

92051<br />

Brödpensel nylon<br />

L 22 cm<br />

B 4 cm<br />

Spritspåse nylon<br />

55 cm<br />

Set om 5 stjärntyll 92052<br />

Ø 2-18 mm<br />

65405<br />

92041<br />

Brödpensel, svinborst<br />

L 15 cm<br />

B 5 cm<br />

Spritspåse nylon<br />

45 cm<br />

65226<br />

92040<br />

Brödpensel silikon<br />

L 26 cm<br />

B 4 cm<br />

Handsalamander<br />

Set om 4 stjärntyll 92053<br />

Ø 4-16 mm<br />

63157<br />

66035<br />

Kök<br />

127


Servering<br />

Att ingen kedja är starkare än<br />

dess svagaste länk är en gammal<br />

sanning. När köket lyckas och allt<br />

är perfekt är det viktigt att även<br />

serveringen blir en fröjd. Vi kan<br />

erbjuda det mesta för att lyfta<br />

fram mat och dryck på ett smakfullt<br />

sätt. Serveringsfaten i rostfritt<br />

stål finns i lika många varianter<br />

som rätterna som ska serveras<br />

på dem. Såsskålar och snipor, kannor<br />

och tillbringare, karotter med<br />

eller utan handtag finns även de i<br />

alla versioner. Till det har vi ett<br />

brett utbud av tekannor och termosar<br />

i stilren och elegant design<br />

samt praktiska pumptermosar<br />

och termosbehållare. När allt ser<br />

läckert och vackert ut, när mat<br />

och dryck är rätt tempererad,<br />

varm som kall, blir serveringen<br />

definitivt inte den svaga länken i<br />

kedjan. Tvärt om.


Termos<br />

glasinsats<br />

Kaffepress<br />

0,35 L<br />

Extra glas till 41103<br />

Termos svart<br />

1 L<br />

Termos med tryckknapp<br />

1,9 L<br />

41103<br />

41104<br />

42217<br />

42193<br />

Kaffepress<br />

0,6 L<br />

Extra glas till 41106<br />

Termos krom/vit<br />

1 L<br />

Termos med tryckknapp<br />

1,6 L<br />

41106<br />

41113<br />

40174<br />

42192<br />

Pumptermos, matt svart<br />

2,2 L<br />

Termos krom/svart<br />

1 L<br />

Termos med tryckknapp<br />

1,3 L<br />

41340<br />

40172<br />

42191<br />

Servering<br />

129


130<br />

Termos<br />

rostfri insats<br />

Pumptermos med hävarm<br />

i metall<br />

3 L<br />

Serveringsbehållare<br />

isolerad PP<br />

10 L<br />

42205<br />

41000<br />

Pumptermos med hävarm<br />

i metall<br />

2,2 L<br />

Serveringstermos<br />

H 39<br />

2,2 L<br />

42204<br />

42207<br />

Pumptermos med<br />

tryckknapp<br />

3 L<br />

Serveringstermos<br />

H 48 cm<br />

10 L<br />

41301<br />

42206


Termos<br />

rostfri insats<br />

Termoskanna<br />

1 L<br />

Termoskanna plast<br />

1 L<br />

Isolerad kanna rostfri<br />

0,35 L<br />

40113<br />

42203<br />

40124<br />

Termoskanna<br />

1,5 L<br />

Termoskanna<br />

1 L<br />

Isolerad kanna rostfri<br />

0,75 L<br />

40153<br />

42201<br />

40122<br />

Termoskanna<br />

2 L<br />

Termoskanna<br />

1,5 L<br />

Isolerad kanna rostfri<br />

1 L<br />

40125<br />

42202<br />

40121<br />

Servering<br />

131


132<br />

Millennium<br />

rostfritt<br />

Kaffekanna<br />

1 L<br />

Kaffekanna med lång pip<br />

0,6L<br />

Kaffekanna med lång pip<br />

1,5 L<br />

54121<br />

54097<br />

54099<br />

Kaffekanna<br />

0,6 L<br />

Kaffekanna<br />

1,5 L<br />

Kaffekanna med lång pip<br />

1 L<br />

Kaffekanna med lång pip<br />

2 L<br />

54120<br />

54122<br />

54098<br />

54100


Millennium<br />

rostfritt<br />

Tillbringare<br />

0,8 L<br />

Kanna m rostfri isstopp<br />

2,9 L<br />

54112<br />

68171<br />

Tillbringare<br />

0,35 L<br />

Tillbringare<br />

1,5 L<br />

54110<br />

54113<br />

Tekanna CH9-207<br />

1 L<br />

Tillbringare<br />

0,6 L<br />

Tillbringare<br />

2 L<br />

54114<br />

Tekanna CH9-220<br />

1,5 L<br />

54111<br />

Servering<br />

133


134<br />

Millennium<br />

rostfritt<br />

Serveringsfat<br />

26x17 cm<br />

Serveringsfat<br />

48x31 cm<br />

54126<br />

54148<br />

Skaldjursfat aluminium 532330<br />

Ø 30 cm<br />

Serveringsfat<br />

35x22,5 cm<br />

Serveringsfat<br />

56x36 cm<br />

54135<br />

54156<br />

Skaldjursfat aluminium 532340<br />

Ø 40 cm<br />

Serveringsfat<br />

41x27 cm<br />

Serveringsfat<br />

63x41 cm<br />

Skaldjursställning 718518<br />

Ø 25 cm<br />

H 18 cm<br />

54141<br />

54163


Millennium<br />

rostfritt<br />

Såssnipa 54210<br />

15 cl<br />

Karott 54204<br />

Ø 13,5 cm<br />

45 cl<br />

Karott med handtag 54200<br />

Ø 14 cm<br />

40 cl<br />

Såssnipa 54211<br />

30 cl<br />

Karott 54205<br />

Ø 17 cm<br />

80 cl<br />

Karott med handtag 54201<br />

Ø 16 cm<br />

70 cl<br />

Såsskål 54208<br />

Ø 12 cm<br />

40 cl<br />

Karott 54206<br />

Ø 19 cm<br />

110 cl<br />

Karott med handtag 54202<br />

Ø 19 cm<br />

110 cl<br />

Serveringsskål med sked 65327<br />

Såsskål 54209<br />

Ø 14,5 cm<br />

60 cl<br />

Karott 54207<br />

Ø 21 cm<br />

160 cl<br />

Karott med handtag 54203<br />

Ø 22 cm<br />

150 cl<br />

Servering<br />

135


136<br />

Millennium<br />

rostfritt<br />

Brödkorg<br />

28x20 cm<br />

Tårtfat på fot<br />

Ø 31 cm<br />

H 12,5 cm<br />

89049<br />

65586<br />

Brödkorg<br />

24x16 cm<br />

Kakfat på fot<br />

Ø 31 cm<br />

H 14 cm<br />

89048<br />

65587<br />

Kakfat på fot<br />

Ø 33,5 cm<br />

Lock till kakfat<br />

Ø 30,5 cm<br />

H 16 cm<br />

Kakfat, två nivåer<br />

Ø 25/18 cm<br />

H 28 cm<br />

65584<br />

65585<br />

65588


Planksteksbrädor<br />

Planksteksbräda i ek<br />

32x17x2,3 cm<br />

Planksteksunderlägg rfr<br />

36,3x17,8 cm<br />

Planksteksbräda i ek<br />

40x21x2,3 cm<br />

Planksteksunderlägg rfr<br />

44,5x23 cm<br />

Planksteksunderlägg kork<br />

4-pack<br />

30,5x16,7x1 cm<br />

61064<br />

61062<br />

61065<br />

61063<br />

61087<br />

Servering<br />

137


138<br />

Korgar<br />

Brödkorg<br />

Ø 23 cm<br />

Brödkorg<br />

Ø 23 cm<br />

89003<br />

89005<br />

Bestickskorg<br />

Ø 12 cm<br />

H 13 cm<br />

Brödkorg<br />

Ø 18 cm<br />

Brödkorg<br />

Ø 17 cm<br />

89053<br />

89002<br />

89004<br />

Brödkorg PP-plast<br />

23x15 cm<br />

Brödkorg<br />

Ø 14,5 cm<br />

Brödkorg PP-plast<br />

Ø 21 cm<br />

89012<br />

89001<br />

89011


Brödkorgar<br />

Bröd/bestickskorg<br />

24x13 cm<br />

Brödkorg rektangulär<br />

20x30 cm<br />

Brödkorg rektangulär<br />

32x50 cm<br />

89010<br />

89008<br />

89007<br />

Kryddkorg 4 fack<br />

18x18 cm<br />

Brödkorg rektangulär<br />

34x45 cm<br />

Brödkorg rektangulär<br />

35x44 cm<br />

89006<br />

89009<br />

89054<br />

Servering<br />

139


140<br />

Brickor<br />

trälaminat<br />

Bricka björk<br />

43x33 cm<br />

Bricka vit<br />

43x33 cm<br />

Bricka valnöt<br />

43x33 cm<br />

68031<br />

68033<br />

68029<br />

Bricka björk<br />

36x28 cm<br />

Bricka vit<br />

36x28 cm<br />

Bricka valnöt<br />

36x28 cm<br />

68032<br />

68034<br />

68030


Bricka wenge<br />

43x33 cm<br />

Brickor med tryck<br />

Begär offert<br />

68027<br />

Bricka wenge<br />

36x28 cm<br />

68026<br />

Bricka wenge<br />

27x18 cm<br />

68025<br />

Servering<br />

141


Bar<br />

En vacker cocktail på bardisken<br />

behöver inte smakas av eller innehålla<br />

något starkt för att väcka<br />

sinnena till liv. Den internationella<br />

stämningen med dämpad belysning,<br />

sorl, flaskor och färggranna<br />

ingredienser från alla världen<br />

hörn, drycker serverade i sina<br />

rätta glas med det där lilla extra<br />

räcker för att förmedla den alldeles<br />

speciella barkänslan. Bakom<br />

bartenderns till synes lekfulla arbete<br />

döljer sig stor kunskap, och<br />

kravet på att ha rätt arbetsredskap<br />

i en stessig miljö är lätt att<br />

förstå. Det är ingen liten uppsättning<br />

redskap som krävs för att<br />

klara alla gästers önskemål. Det<br />

ska mätas, skakas, röras, silas, garneras,<br />

hällas, tappas, kylas, krossas,<br />

pressas och öppnas... Listan kan<br />

göras lång – lika lång som vårt<br />

barsortiment är brett. Välj dem<br />

med omsorg. Redskapen är statiser<br />

i bartenderns show bakom<br />

disken, där allt måste finnas på<br />

plats så att tempot hålls högt och<br />

professionellt.


Mixer<br />

Blender 1500 W<br />

H 510 mm<br />

D 200 mm<br />

B 200 mm<br />

90081<br />

Extra kanna till 90081<br />

2 L<br />

90082<br />

Bar<br />

143


144<br />

Flasköppnare<br />

Korkskruv<br />

9,5 cm<br />

Flasköppnare rostfri<br />

11,6 cm<br />

Flasköppnare trähandtag<br />

14 cm<br />

65289<br />

65590<br />

66017<br />

Flasköppnare vägg<br />

10 cm<br />

Korkskruv med hävarm<br />

16 cm<br />

Flasköppnare rostfri<br />

17,5 cm<br />

65246<br />

65221<br />

66019<br />

Kyparkniv 4 funktioner<br />

11 cm<br />

Kyparkniv<br />

11 cm<br />

Vinöppnare “Lever”<br />

66018<br />

65222<br />

65258


Tillbehör<br />

Barsked med muddler<br />

28 cm<br />

Cocktailsil rostfri<br />

Ø 7,5 cm<br />

Menyhållare rostfri<br />

H 5 cm<br />

65236<br />

65239<br />

65484<br />

Bar aide<br />

24x14,5 cm<br />

Menyhållare rostfri<br />

H 10 cm<br />

Menyhållare rostfri<br />

10,5x6,7 cm<br />

65280<br />

65462<br />

65485<br />

Ringklocka<br />

Ø 8,5 cm<br />

Muddler trä<br />

20 cm<br />

Menyhållare rostfri<br />

H 5,5 cm<br />

65244<br />

65267<br />

Istång rostfri PT99TOGI<br />

18,5 cm<br />

65245<br />

Bar<br />

145


146<br />

Tillbehör<br />

Mätmått jigger rostfri<br />

2/4 cl<br />

Cocktailshaker rostfri<br />

0,5 L<br />

Cocktailshaker rostfri<br />

0,75 L<br />

65255<br />

65252<br />

65480<br />

Mätmått jigger rostfri<br />

2/3 cl<br />

Cocktailshaker rostfri<br />

0,75 L<br />

Cocktailshaker rostfri<br />

0,5 L<br />

65254<br />

65253<br />

65479<br />

Mätglas<br />

2/4/6 cl<br />

Glass rimmer<br />

20x16 cm<br />

Boston shaker<br />

0,6 L<br />

65233<br />

65281<br />

65411


Tillbehör<br />

Isskopa plast<br />

1,8 L<br />

Cocktaildispenser 6-fack<br />

45x15 cm<br />

65238<br />

Juiceflaska<br />

1 L<br />

65266<br />

Isskopa plast<br />

0,9 L<br />

65260<br />

65265<br />

Isskopa plast<br />

0,18 L<br />

Juiceflaska<br />

2 L<br />

65257<br />

Cocktaildispenser 4-fack<br />

30x15 cm<br />

65261<br />

65237<br />

Bar 147


148<br />

Tillbehör<br />

Droppkork, svart<br />

7,5 cm<br />

Barbricka<br />

Ø 41 cm<br />

Bonglist<br />

92 cm<br />

65320<br />

68441<br />

65296<br />

Droppkork, transparent<br />

7,5 cm<br />

Barbricka<br />

Ø 36 cm<br />

Bonglist<br />

61 cm<br />

65319<br />

68436<br />

65295<br />

Droppkork långsam<br />

11 cm<br />

Droppkork<br />

7,5 cm<br />

Barbricka<br />

Ø 28 cm<br />

Barmat i gummi<br />

60x8 cm<br />

65263<br />

65262<br />

68428<br />

65274


Tillbehör<br />

Patroner<br />

till 61090, 61091<br />

Vinkylare rostfri<br />

Ø 18 cm, H 18<br />

Iskross manuell<br />

H 25 cm<br />

61092<br />

65278<br />

66007<br />

Gräddsifon<br />

0,5 L<br />

Vinkylare aluminium<br />

Ø 19 cm, H 18 cm<br />

Vinkylare akryl<br />

Ø 10,6 cm, H 22 cm<br />

61090<br />

65240<br />

65247<br />

Gräddsifon<br />

1 L<br />

Reservdelar till gräddsifoner<br />

Extra spritsset<br />

till 61090, 61091<br />

Extra spritsskruv<br />

till 61090, 61091<br />

Extra patronhållare<br />

till 61090, 61091<br />

Extra lockpackning<br />

till 61090, 61091<br />

Extra ventil<br />

till 61090, 61091<br />

Vinkylare rostfri<br />

Ø 10,8 cm, H 19,5 cm<br />

61091<br />

61093<br />

61094<br />

61095<br />

61096<br />

61097<br />

37539<br />

Bar 149


Visp & Blandningsmaskin<br />

Mixer 10 L<br />

510x270x540 mm<br />

600W/230 V<br />

90073


Stekbord<br />

Stekhäll 40 cm, slät yta<br />

373x532x241 mm<br />

3 KW/230V/1 fas/16 A<br />

Stekhäll 60 cm, slät yta<br />

623x532x241 mm<br />

6 KW/380V/2 fas/16 A<br />

90029<br />

90027<br />

Maskiner<br />

151


152<br />

Kaffemaskin<br />

Kaffebryggare<br />

510x250x425 mm<br />

2 KW/230V<br />

Värmeplatta enkel<br />

190x175x65 mm<br />

60W/230V<br />

90083<br />

90084<br />

Extra kaffekanna till 90083<br />

1,6 L<br />

Extra filterhållare i plast<br />

Värmeplatta dubbel<br />

190x355x65 mm<br />

120W/230V<br />

90086<br />

90085<br />

90090


Rullgrillar, fritöser<br />

Roller grill, 7 rullar<br />

med non stick beläggning<br />

587x356x257 mm<br />

1,12 KW/230V/1 fas<br />

Fritös, en bassäng 8 L<br />

265x430x340 mm<br />

3,25 KW/230V/1 fas/16 A<br />

90020<br />

90019<br />

Roller grill, 9 rullar<br />

med non stick beläggning<br />

587x432x257 mm<br />

1,44 KW/230V/1 fas<br />

Fritös, en bassäng 6 L<br />

265x430x290 mm<br />

3,3 KW/230V/1 fas/16 A<br />

90007<br />

90096<br />

Roller grill, 11 rullar<br />

med non stick beläggning<br />

587x508x257 mm<br />

2,2 KW/230V/1 fas<br />

Fritös, två bassänger 2x6 L<br />

550x430x290 mm<br />

2x3,3 KW/230V/1 fas/16 A<br />

90021<br />

90097<br />

Maskiner<br />

153


154<br />

Klämgrillar<br />

Räfflad/slät<br />

840x395x210 cm<br />

2x2,2 KW/230V/1 fas<br />

Räfflad<br />

570x395x210 cm<br />

3,6 KW/230V/1 fas/16 A<br />

Räfflad<br />

840x385x210 cm<br />

2x2,2 KW/230V/1 fas<br />

90025<br />

90017<br />

90018


Klämgrillar<br />

Räfflad/slät<br />

290x395x210 mm<br />

1,8 KW/230V/1 fas<br />

Räfflad/slät<br />

410x395x210 mm<br />

2,2 KW/230V/1 fas<br />

90022<br />

90023<br />

Räfflad<br />

290x395x210 mm<br />

1,8 KW/230V/1 fas<br />

Räfflad<br />

410x395x210 mm<br />

2,2 KW/230V/1 fas<br />

90009<br />

90016<br />

Maskiner<br />

155


156<br />

Varmhållning<br />

Soppkittel 10 L<br />

Ø 330 mm<br />

470 W/230V<br />

Vattenbadsvärmeri<br />

615x354x255 mm<br />

djup 165 mm<br />

1,2 KW/230V<br />

90064<br />

90010<br />

Riskokare 6/13 L<br />

6/13 L<br />

1,95 KW/230V<br />

Vattenbadsvärmeri<br />

615x354x295 mm<br />

djup 205 mm<br />

1,2 KW/230V<br />

90065<br />

90011


Varmhållning<br />

Chafing dish rolltop1/1<br />

(kantin ingår ej)<br />

680x500x455 mm<br />

Värmehäll<br />

535x355x45 mm<br />

230W/230V<br />

90093<br />

90091<br />

Chafing dish rund<br />

Ø 480 mm, H 455 mm<br />

Extra kantin till 90094<br />

Ø 350 mm<br />

H 60 mm<br />

90094<br />

90095<br />

Chafing dish 1/1<br />

(kantin ingår ej)<br />

560x355x405mm<br />

Element till chafingdish<br />

till 90093, 90094, 90076<br />

0,7 KW/230V<br />

90076<br />

90003<br />

Maskiner<br />

157


158<br />

Övriga maskiner<br />

Blender<br />

90081<br />

H 510 mm D 200 mm B 200 mm<br />

1500 W<br />

Extra avdelare till 90077<br />

90079<br />

Extra kanna till blender<br />

2 L<br />

Extra hängande ånggaller<br />

till 90077<br />

90082<br />

90078<br />

Korvvärmeri<br />

90077<br />

H 430 mm D 320 mm B 320 mm<br />

1 KW/230V<br />

Extra kantin till 90077<br />

90080


Övriga maskiner<br />

Brödrost, fyra skivor, rfr<br />

370x210x225 mm<br />

2,24 KW/230V/1 fas<br />

Värmeplatta induktion<br />

440x340 x115 mm<br />

3,5 KW/230V/1 fas/16 A<br />

90014<br />

90092<br />

Salamander<br />

höj-/sänkbar<br />

450x485x470 mm<br />

2,8 KW/230V/1 fas/16 A<br />

Värmeplatta induktion<br />

370x320x110 mm<br />

2,7 KW/230V/1 fas/16 A<br />

90036<br />

90066<br />

Maskiner<br />

159


Övrigt<br />

Detaljerna är viktiga för helheten.<br />

Du kan använda dem för att harmoniskt<br />

stärka den stil du har<br />

valt, eller låta dem bryta av för att<br />

kittla och reta. För visst ger det<br />

olika intryck när du ställer fram<br />

en pampig ljuskandelaber på bordet<br />

jämfört med en stillsam kammarljusstake<br />

eller en oljelampa i<br />

glas med borstad metall eller<br />

porslin. Vissst är det skillnad att<br />

krydda maten med ett par rejäla<br />

tag med pepparkvarnen eller med<br />

kar från ett designat kryddställ i<br />

trä och rostfritt jämfört med ett<br />

par enkla diskreta glaskar.<br />

För att inte tala om alla de detaljer<br />

som inte märks förrän de saknas<br />

– just när man verkligen önskar<br />

att de skulle finnas där. Då är<br />

de plötsligt oumbärliga. Det är<br />

med detaljerna du kan trolla fram<br />

något annorlunda. Så visst gör de<br />

stor skillnad för helheten.


Kvarnar<br />

Kvarn Kvarnberg,<br />

högblank svart<br />

Kvarn Kvarnberg,<br />

högblank vit<br />

Kvarn Kvarnberg,<br />

högblank brun<br />

Salt och pepparkvarn<br />

trä<br />

10 cm<br />

89055<br />

10 cm<br />

89058<br />

10 cm<br />

89076<br />

10 cm<br />

89045<br />

11 cm<br />

89039<br />

15 cm<br />

89056<br />

15 cm<br />

89059<br />

15 cm<br />

89077<br />

16 cm<br />

89047<br />

20 cm<br />

89057<br />

20 cm<br />

89060<br />

20 cm<br />

89078<br />

20 cm<br />

89035<br />

27 cm<br />

89079<br />

25 cm<br />

89036<br />

Övrigt<br />

161


162<br />

Salt & Peppar m.m.<br />

ströare i glas<br />

Pepparströare<br />

7 cm<br />

Sockerportionerare<br />

14 cm<br />

Sockerportionerare<br />

11 cm<br />

65213<br />

65210<br />

65496<br />

Saltströare<br />

7 cm<br />

Sockerströare<br />

11 cm<br />

Ströare rund<br />

8 cm<br />

65212<br />

65215<br />

65495<br />

Salt och pepparströare<br />

Square 2-pack<br />

10 cm<br />

Glasbehållare<br />

6 cm<br />

Salt och pepparströare<br />

Tower<br />

12 cm<br />

65214<br />

65249<br />

65216


Olja och Salt & Peppar<br />

set i ställ<br />

Kryddställ 3 delar<br />

12x7,5 cm<br />

65248<br />

Kryddställ 2 delar<br />

10x5,5 cm<br />

Kryddställ Boston<br />

10x10 cm<br />

65211<br />

65242<br />

Salt och pepparset i ställ<br />

14x6,5 cm<br />

Olja och vinägerset i ställ<br />

12x6 cm<br />

65498<br />

65499<br />

Salt och pepparset i ställ<br />

9x4 cm<br />

Olja- och vinägerflaskor 903<br />

H 20,5 cm<br />

30 cl<br />

65497<br />

Övrigt<br />

163


164<br />

Ljusstakar<br />

Olja till ljuslykta<br />

till lampfot co110, co111<br />

65329<br />

Lampglas klart Co112 Lampglas klart Co112<br />

Lampfot borstad mässing C0111<br />

Ø 8 cm<br />

Ljuslykta rund frostad 2-pack<br />

Ø 6,6 cm<br />

H 6 cm<br />

37571<br />

Ljusstake 1 ljus, Nysilver 110<br />

24 cm<br />

Lampfot borstad rostfri Co110<br />

Ø 8 cm<br />

Ljuslykta rund klar 2-pack<br />

Ø 6,6 cm<br />

H 6 cm<br />

Ljusstake 3 ljus, Nysilver 112<br />

36 cm<br />

37508<br />

Ljuslykta Trassel 2-pack<br />

H 7,5 cm<br />

Ljuslykta 2-pack<br />

Ø 10,5 cm<br />

H 13 cm<br />

81601<br />

81902<br />

Ljusstake 5 ljus, Nysilver 115<br />

36 cm


Diverse<br />

Askfat glas Octogne 960813<br />

Ø 10 cm<br />

Blomvas Viol<br />

H 15 cm<br />

29418<br />

Askfat<br />

Ø 10 cm<br />

Blomvas Iris<br />

H 13 cm<br />

24207<br />

29419<br />

Blomvas Treasure<br />

H 9,5 cm<br />

Blomvas Aster<br />

H 13 cm<br />

29416<br />

29421<br />

Blomvas Treasure<br />

H 7,5 cm<br />

Servettställ rostfri<br />

17x18 cm<br />

29417<br />

65114<br />

Övrigt<br />

165


166<br />

Meny<br />

Menypärm, marin<br />

34x23 cm<br />

Menypärm A4, svart<br />

31x23 cm<br />

Kyparplånbok 6-fack<br />

17,5x11 cm<br />

65466<br />

65483<br />

65463<br />

Menypärm, svart<br />

34x23 cm<br />

Notpärm, svart<br />

22x10,5 cm<br />

Notbricka, rostfri<br />

21x12 cm<br />

65465<br />

65467<br />

65469<br />

Plastfickor till 65466,65465<br />

12-pack<br />

Notbricka, svart<br />

23x10 cm<br />

Notbricka, rostfri<br />

15x10 cm<br />

65481<br />

65468<br />

65464


Bestickskorg/låda<br />

Besticksmugg vit plast<br />

Ø 12 cm<br />

H 13 cm<br />

Bestickslåda beige<br />

43x21x15 cm<br />

65241<br />

65420<br />

Bestickskorg rotting stående<br />

Ø 12 cm<br />

H 13 cm<br />

89053<br />

Bestickskorg rotting<br />

24x13 cm<br />

Bestickslåda björk 3-fack<br />

34x23x6,5 cm<br />

89010<br />

65283<br />

Övrigt<br />

167


168


Möbler<br />

För utemöbler se vår<br />

separata möbel<strong>katalog</strong>.<br />

Övrigt<br />

169


Register<br />

A<br />

sid<br />

Apelsinpress 123<br />

Askfat 25,165<br />

B<br />

Bakformar 125<br />

Baksporre 116<br />

Baktillbehör 126-127<br />

Ballongvispar 106<br />

Bar Aide 145<br />

Barbrickor 148<br />

Bar mat 148<br />

Barsked 145<br />

Bestick 34-50<br />

- Admiral 40-41<br />

- Aveny 42<br />

- Barock 45<br />

- Captain 36-37<br />

- Chippendale 46<br />

- Europa 48<br />

- Gammal svensk 47<br />

- Grillbestick 50<br />

- Kaffe 49<br />

- Major 44<br />

- Opera 38-39<br />

- Paris 35<br />

- Venezia 43<br />

Bestickslådor 167<br />

Besticksmugg 167<br />

Biffklubbor 84<br />

Blomvaser 165<br />

Bonglister 148<br />

Brickor 140-141<br />

Brödkorgar 136,138-139<br />

Brödpenslar 127<br />

Brödrost 159<br />

Bunkar 103<br />

C<br />

Caféporslin 29-33<br />

Chinois 104<br />

Citronstrimlare 122<br />

Citruspress 123<br />

Cocktaildispenser 147<br />

Cocktailshaker 146<br />

Cocktailsil 146<br />

D<br />

Decilitermått 102<br />

Dressingkrus 26<br />

Dressingflaskor 114<br />

Droppkorkar 148<br />

Durkslag 104<br />

F<br />

Fettfilter 124<br />

Flasköppnare 144<br />

Formar 21,<br />

G<br />

Garneringstänger 112<br />

Gastronormfat 21,<br />

Gatukök 117<br />

Gjutjärnsformar 95<br />

Glas 52-77<br />

- Barglas 67-69<br />

- Champagne 53,-55,57,<br />

- Cognac 67<br />

- Dricks 66<br />

- Drink 60-65<br />

- Hurricane 67<br />

- Irish coffee 69<br />

- Karaffer 72-73<br />

- Margarita 67<br />

- Martini 67<br />

- Punchmugg 69<br />

- Selter 64<br />

- Serveringsskålar 76<br />

- Shot 68<br />

- Skålar 74-75<br />

- Snaps 69<br />

- Svängare 69<br />

- Tillbringare 71<br />

- Vin 53-59<br />

- Öl 70<br />

Glass rimmer 145<br />

Glasskopor 105<br />

Glastallrikar 77<br />

Gratängformar 21,<br />

Grillbestick 50<br />

Grillvante 121<br />

Grillpincetter 119<br />

Grillspett 119<br />

Grytlapp 121<br />

Grädd/mjölkkanna 20,<br />

Gräddsifon 149<br />

H<br />

Hamburgerspade 118<br />

Handsalamander 127<br />

Hinkar 102<br />

Huggbrädor 115<br />

Huggblocksborste 119<br />

I<br />

Iskross 149<br />

Isskopa 147<br />

Istång 112<br />

J<br />

Juiceflaskor 114<br />

K<br />

Kaffekannor 132<br />

Kaffekoppar 29-33<br />

Kaffemått 102<br />

Kaffepressar 129<br />

Kakfat 136<br />

- Kupa till kakfat 136<br />

Kannor 20,132-133<br />

Kantiner 96-100<br />

- polykarbonat 98-99<br />

- rostfria europeisk standard 96-97<br />

- rostfria svensk standard 100<br />

Karaffer 72-73<br />

Karotter 135<br />

Kastruller 90<br />

Kavel 126<br />

Kittlar 87-89<br />

Knivar 79-85<br />

- Edsviken 81<br />

- Kasumi 79<br />

- Professional 82-83<br />

- Scandinavia 80<br />

- Tillbehör 84-85<br />

Knivslip 85<br />

Kokkärl 87-92<br />

Konservöppnare 121<br />

Koppar 29-33<br />

Korkskruvar 144<br />

Korvtillbehör 117<br />

Kryddströare 114<br />

Kryddställ 163<br />

Kyparkniv 144<br />

Kyparplånbok 166<br />

Köksmått 102<br />

Köksvågar 124<br />

L<br />

Lasertermometer 124<br />

Ljusstakar 164<br />

Ljuslyktor 164<br />

Lock 91<br />

M<br />

Magnetlist 85<br />

Maskiner 150-161<br />

- Barmixer 143


- Brödrost 159<br />

- Chafing dish 159<br />

- Fritöser 153<br />

- Kaffemaskin 152<br />

- Klämgrillar 154-155<br />

- Korvkokare 117,158<br />

- Mixer 150<br />

- Riskokare 156<br />

- Rullgrill 153<br />

- Salamander 159<br />

- Soppkittel 156<br />

- Stekbord 151<br />

- Vattenbad 156<br />

- Värmehäll 157<br />

- Värmeplattor 159<br />

Melamin 19<br />

Menyhållare 145<br />

Menypärm 168<br />

Mjölk/Gräddkannor 10,20<br />

Mosskopor 105<br />

Muddler 145<br />

Muggar 31-33<br />

Måttsats 102<br />

Mätmått jigger 146<br />

N<br />

Notblock 166<br />

Notpärm 166<br />

O<br />

Olja/vinägerflaskor 163<br />

Oljebehållare 164<br />

Omrörare 111<br />

Osthyvel 122<br />

Osttråd 122<br />

P<br />

Pajformar 125<br />

Parmesanskål 135<br />

Pepparkvarnar 161<br />

Pepparströare 162-163<br />

Pincetter 119<br />

Pipsilar 104<br />

Pizzatillbehör 116,125<br />

Planksteksbrädor 137<br />

Planksteksunderlägg 137<br />

Plastglas 58<br />

Plastmuggar 19<br />

Plasttallrikar 19<br />

Plånbok 166<br />

Polykarbonatglas 58<br />

<strong>Porslin</strong> 4-33<br />

- Athos 5<br />

- Cupido 18<br />

- Duro 8<br />

- Espresso 29<br />

- Eros 13<br />

- Gratängformar 21<br />

- Herkules 14<br />

- Kaffe o Te 30-33<br />

- Letho 9<br />

- Maria Teresa 12<br />

- Pegasus 15<br />

- Pizza 15<br />

- Quadro 17<br />

- Serveringsfat 11,17,24<br />

- Skålar 10,11,22,23,28<br />

- Socker & Grädde 10,11,20,23<br />

- Tillbehör 25,27<br />

- Troja 16<br />

- Zeus 6-7<br />

Portionssked 109<br />

Potatispress 123<br />

Potatisskalare 122<br />

R<br />

Ringklocka 145<br />

Riskokare 156<br />

Rivjärn 122-123<br />

Rotfruktsskalare 122<br />

S<br />

Saltströare 162-163<br />

Sauteuse 92<br />

Sax 122<br />

Serveringsbestick 36,38,40<br />

Serveringsfat 134<br />

Serveringskannor 131-132<br />

Servettställ 165<br />

Shaker 146<br />

Silar 104<br />

Skaldjursfat 134<br />

Skopor 105<br />

Skrapor 120<br />

Skålar, glas 74-75<br />

Skålar, stengods 28<br />

Skärbrädor 115<br />

Skärpstål 85<br />

Slevar 108-109<br />

Slickepottar 126<br />

Smörskålar 28<br />

Smörspade 118<br />

Sockerportionerare 162<br />

Sockerskålar 11,20,<br />

Sockerströare 162<br />

Spackelspade 118<br />

Springformar 125<br />

Spritspåsar 127<br />

Stekbordsskrapor 118<br />

Stekgaller 119<br />

Stekpannor 93-94<br />

Stekpincetter 119<br />

Stekskyffel 118<br />

Stekspadar 118<br />

Stektermometrar 124<br />

Stektillbehör 118-120<br />

Stekvikt 119<br />

Stjärntyllar 127<br />

Ströare 114<br />

Stålborstar 119<br />

Såsskålar 135<br />

Såssnipor 10,135<br />

T<br />

Tandpetarhållare 162-163<br />

Tekannor 7,133<br />

Tekula 104<br />

Termometer 124<br />

Tetång 104<br />

Termosar 129-131<br />

Tillbringare 71,133<br />

Tratt 106<br />

Träredskap 110<br />

Trägaffel 110<br />

Träsked 110<br />

Tårtfat 136<br />

Tänger 112-113<br />

V<br />

Vaser 10,<br />

Vinkaraffer 72-73<br />

Vinkylare 149<br />

Vispar 106<br />

Vitlökspressar 123<br />

Vågar 124<br />

W<br />

Wokpannor 95<br />

Ä<br />

Äggklyftare 123<br />

Äggkorg 106<br />

Ägglådor 21<br />

Äggskivare 123<br />

Ö<br />

Ösor

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!