You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
alendern<br />
Maj<br />
må ti on to fr lö sö<br />
1 2 3 4 5 6<br />
7 8 9 10 11 12 13<br />
14 15 16 17 18 19 20<br />
21 22 23 24 25 26 27<br />
28 29 30 31<br />
Kalendern<br />
16.5–27.9<br />
26 ETIKETTEN 2/<strong>2012</strong><br />
Juni<br />
må ti on to fr lö sö<br />
1 2 3<br />
11 12 13 14 15 16 17<br />
25 26 27 28 29 30<br />
Dyk i sommaren<br />
<strong>Etiketten</strong>s kalender börjar i maj<br />
och kikar in i september.<br />
Sommaren börjar med frisk grönska och bryts på<br />
hösten med jordnära toner. Årets andra nummer<br />
av <strong>Etiketten</strong> plockar de bästa bitarna ur säsongen.<br />
Alltid aktuell information hittar du också på<br />
finskspråkiga Etikettis nätsidor på adressen<br />
etiketti.fi.<br />
5.6<br />
REDAKTÖR ANU PIIPPO FOTO ISTOCKPHOTO, LIISA KARVONEN / ATELJEE HEIJASTUS OCH LEHTIKUVA<br />
4 5 6 7 8 9 10<br />
Juli<br />
må ti on to fr lö sö<br />
1<br />
2 3 4 5 6 7 8<br />
9 10 11 12 13 14 15<br />
18 19 20 21 22 23 24 16 17 18 19 20 21 22<br />
2.6<br />
Skolåret avslutas den första lördagen i juni.<br />
Festarrangörer kan plocka serveringstips<br />
från sidorna 14–19 i den här tidningen och<br />
från Etikettis och <strong>Alko</strong>s nätsidor på adresserna<br />
etiketti.fi och alko.fi. Där finns bl.a.<br />
receptet för en ny typ av smörgåstårta.<br />
<strong>Alko</strong>s nya smaktyper hjälper<br />
kunden att få ett grepp om<br />
röd- och vitvinernas breda<br />
skala. Smaktyperna införs fr.o.m.<br />
5.6 i hyllorna för röd- och vitvin.<br />
Fråga gärna försäljarna om du<br />
vill veta mera.<br />
23 24 25 26 27 28 29<br />
30 31<br />
18.8<br />
Sommarölen<br />
kommer ut i butikerna<br />
vid månadsskiftet<br />
maj–juni<br />
vecka 22.<br />
Augusti<br />
må ti on to fr lö sö<br />
1 2 3 4 5<br />
6 7 8 9 10 11 12<br />
13 14 15 16 17 18 19<br />
20 21 22 23 24 25 26<br />
27 28 29 30 31<br />
September<br />
må ti on to fr lö sö<br />
1 2<br />
3 4 5 6 7 8 9<br />
10 11 12 13 14 15 16<br />
17 18 19 20 21 22 23<br />
24 25 26 27 28 29 30<br />
<strong>Alko</strong>butiken med inredning<br />
i 1930-talsstil har alltid väckt<br />
intresse. Den är med i förnyad<br />
form också på utställningen<br />
som öppnas i augusti.<br />
Bilden nedan återger ett<br />
festbord från sent 1800-tal, som<br />
ingår i den gamla permanenta<br />
utställningen.<br />
Vänner av mat och dryck trakteras på sensommaren med<br />
en ny utställning. På Hotell- och restaurangmuseet på<br />
Kabelfabriken i Helsingfors (Tallbergsgatan 1 G) öppnas<br />
den 18 augusti en permanent utställning ”Till Er tjänst”.<br />
På den aktionsorienterade utställningen kan man prova<br />
hur det var att vara gäst på en lönnkrog under förbudslagstiden<br />
och beundra restauranginteriörer från olika<br />
årtionden. På museet öppnas också en doftbar, där man<br />
kan uppleva dofter från det finländska matbordets favoriter.<br />
Ytterligare information www.hotellijaravintolamuseo.fi.