12.09.2013 Views

Strålskyddsnytt nr. 1-2006 - the Centre for Radiation Protection ...

Strålskyddsnytt nr. 1-2006 - the Centre for Radiation Protection ...

Strålskyddsnytt nr. 1-2006 - the Centre for Radiation Protection ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Foto: Birgitta Åhman<br />

vara begränsad och kostnaden relativt<br />

hög så man slutade med det. Berlinerblått<br />

är effektivt även i låga doser och<br />

man kan ge djuren det via slickstenar.<br />

Nackdelen är då att man inte har någon<br />

kontroll på doseringen. Vissa renar<br />

får i sig mycket och andra inget<br />

alls. I den situation som nu råder är<br />

cesiumbindare inget intressant alternativ<br />

för renskötseln.<br />

Cesiumhalterna sjunker<br />

Cesium-137, som är den viktiga radioaktiva<br />

isotopen, har visserligen en<br />

fysikalisk halveringstid på 30 år, men<br />

minskningen i betet går snabbare. Cesium<br />

som fi nns i vegetationen kommer<br />

ner i marken, en viss del binds av jord-<br />

Mätning av cesium-137 i ren<br />

partiklar eller sköljs bort och kan inte<br />

tas upp av växterna igen. Halterna av<br />

radioaktivt cesium minskar i renarnas<br />

föda och därmed även i renarna på<br />

lång sikt. Det visade sig efter några<br />

år att denna nedgång lyckligtvis gick<br />

betydligt snabbare än vad man först<br />

hade räknat med och efter 3-4 år hade<br />

nivåerna halverats jämfört med de ursprungliga.<br />

Renkött – det mest kontrollerade<br />

livsmedlet<br />

Allt renkött som säljs i butik kommer<br />

från godkända slakterier. Det innebär<br />

att köttet är kontrollerat även vad avser<br />

radioaktivt cesium. I Sverige fi nns<br />

inget annat livsmedel som kontrolleras<br />

lika noga som renkött. Kunskaperna<br />

är stora om i vilka områden och vid<br />

vilka tidpunkter det fi nns risk att renar<br />

ligger över gränsvärdet. I sådana<br />

fall mäts i princip alla renar vid slakt.<br />

Skulle det vara så att någon ren ligger<br />

över gränsvärdet så kasseras den. Det<br />

är besiktningsveterinären som på plats<br />

ser till att kontrollen sköts som den<br />

ska och att kött som kasseras destrueras<br />

enligt gällande bestämmelser.<br />

Tjugo år efteråt<br />

Nu, 20 år efter Tjernobylolyckan, är<br />

halterna av Cs-137 i renar i naturen<br />

mindre än en tiondel av de ursprungliga.<br />

I områden där värdena ändå <strong>for</strong>tfarande<br />

ligger för högt har man väl<br />

upparbetade rutiner för kontroll och<br />

motåtgärder. Större delen av de renar<br />

som slaktas ligger långt under gränsvärdet<br />

och faktiskt oftast även väl under<br />

det gränsvärde, 300 Bq per kilo,<br />

som gäller för jordbruksprodukter<br />

som konsumeras i större mängd.<br />

I stora delar av Västerbotten och i<br />

nordligaste Jämtland måste renägarna<br />

<strong>for</strong>tsätta anpassa slakttidpunkten och<br />

kanske utfodra renar under ytterligare<br />

ett antal år. Man får nog räkna med<br />

att det kan dröja ytterligare minst 20<br />

år innan åtgärder och kontroll helt<br />

kan avvecklas. Det är viktigt för rennäringen<br />

att staten avsätter de medel<br />

som krävs för att upprätthålla systemet<br />

så att konsumenterna även <strong>for</strong>tsättningsvis<br />

kan känna sig säkra på<br />

att renkött, förutom att vara gott och<br />

nyttigt i andra avseenden, även är en<br />

ur strålningssynpunkt säker produkt.<br />

1/<strong>2006</strong> <strong>Strålskyddsnytt</strong><br />

Birgitta Åhman<br />

Docent, SLU<br />

21

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!