År 1901 stod Snälleröds Ångbränneri färdigt att tas i drift. Bönder i ...
År 1901 stod Snälleröds Ångbränneri färdigt att tas i drift. Bönder i ...
År 1901 stod Snälleröds Ångbränneri färdigt att tas i drift. Bönder i ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>År</strong> <strong>1901</strong> <strong>stod</strong> <strong>Snälleröds</strong> <strong>Ångbränneri</strong> <strong>färdigt</strong> <strong>att</strong> <strong>tas</strong> i <strong>drift</strong>. <strong>Bönder</strong> i trakten kring Snälleröd säteri hade<br />
låtit bygga det för <strong>att</strong> få avkastning för potatis och spannmål. Bränneriet var i <strong>drift</strong> under sjuttio år och<br />
doften av drank låg tät varje kampanj fram till den sista, 1971, då man fick ge upp kampen till<br />
stor<strong>drift</strong>ens fördel.<br />
Tjugo år framåt i tiden, 1991, fick traditionerna nytt liv genom familjen Berntson. Familjen bor sedan<br />
1962 på <strong>Snälleröds</strong> Säteri, ett stenkast från det gamla bränneriet, mellan Färingtofta och Norra Rörum<br />
och ca 1,5 mil från Ljungbyhed. Man beslöt <strong>att</strong> låta Snälleröd ge namn åt sina nya svenska produkter.<br />
Idag är <strong>Snälleröds</strong> <strong>Ångbränneri</strong> AB ett självständigt produktionsbolag ägt av Eric Berntson. Man<br />
utvecklar nya produkter för svenska dryckesmarknaden och marknadsför de befintliga produkterna.<br />
<strong>Snälleröds</strong> snapsar använder helt hantverksmässiga och traditionella metoder, alla smaker är genuint<br />
framtagna av och oss, inga färdiga aromer används.<br />
<strong>Snälleröds</strong> snapsar är rakt igenom ekologiska för den ursprungliga och rena smakens skull.
<strong>Snälleröds</strong> Besk<br />
<strong>Snälleröds</strong> Besk är ett malörtsbrännvin med<br />
mjuk och elegant malörtsbeska och med en<br />
trevlig avrundande sötma. Vi använder<br />
malört från skånska Norrviddinge,<br />
specialodladav lantbrukaren Per Nordmark.<br />
<strong>Snälleröds</strong> Besk är producerad med rakt<br />
igenom ekologiska råvaror. <strong>Snälleröds</strong><br />
<strong>Ångbränneri</strong> etablerades redan <strong>1901</strong> och<br />
drivs idag av Eric Berntson.<br />
<strong>Snälleröds</strong> Besk passar kyld som traditionell<br />
snaps till sill och andra skandinaviska<br />
anrättningar. Men kan också avnju<strong>tas</strong><br />
rumstempererad som digestif.<br />
<strong>Snälleröds</strong> -förvaltare och förnyare av<br />
svenska dryckestraditioner.
<strong>Snälleröds</strong><br />
Brännmästarens Akvavit<br />
Ljuvlig snaps som Brännmästaren själv älskar.<br />
Kryddorna är anis och fänkål på bas av<br />
kummin. Snapsen är ganska torr i stilen<br />
välbalanserad och lagrad.<br />
<strong>Snälleröds</strong> är producerad med rakt igenom<br />
ekologiska råvaror. <strong>Snälleröds</strong> <strong>Ångbränneri</strong><br />
etablerades redan <strong>1901</strong> och drivs idag av Eric<br />
Berntson.<br />
<strong>Snälleröds</strong> Brännmästaren Akvavit avnjutes<br />
med fördel till en kräftorna eller till silltallriken.<br />
En trevlig snapsvisa är inte heller fel.<br />
<strong>Snälleröds</strong> -förvaltare och förnyare av<br />
svenska dryckestraditioner.
<strong>Snälleröds</strong><br />
Mäskdrängens Akvavit<br />
En klar och ren akvavit. Tydlig kummin och<br />
fänkålsdoft samt inslag av citrus och lakrits.<br />
Smaken ger en äkta akvavitkänsla precis som<br />
akvavit smakade förr i tiden.<br />
<strong>Snälleröds</strong> är producerad med rakt igenom<br />
ekologiska råvaror. <strong>Snälleröds</strong> <strong>Ångbränneri</strong><br />
etablerades redan <strong>1901</strong> och drivs idag av Eric<br />
Berntson.<br />
Akvavit hör till de populäraste snapsarna<br />
både till jul, påsk, midsommar och i kräfttider.<br />
En aromatisk akvavit som aperitif eller digestiv<br />
(före respektive efter maten) ligger också i<br />
tiden. Mäskdrängen går utmärkt <strong>att</strong> smutta<br />
på!<br />
<strong>Snälleröds</strong> -förvaltare och förnyare av<br />
svenska dryckestraditioner.
Change language