You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Med en flaska härlig äppelmust och<br />
en söt barnbok om Carl Linné som<br />
barn, i bilen åker jag vidare, nu österut,<br />
mot havet. Plötsligt känner jag<br />
att granskogen tynger och lutar sig<br />
över mig och jag vill ut till öppna horisonter!<br />
Skogshyggena i Småland ser<br />
förresten ut som om jättemullvadar<br />
gjort högar överallt. Det är rotvältorna<br />
efter stormen Gudruns framfart<br />
för ett antal år sen. Fortfarande<br />
pratar man i Småland om tiden före<br />
och efter Gudrun. Och eftersoparen<br />
Per. Undrar hur lång tid det tar<br />
innan skogsmarken är slät igen? Med<br />
lingontuvor och blåbärsris? Regnar<br />
gör det nu. På kvällen i mörker letar<br />
jag mig fram till Solmarka Gård i<br />
Vassmolösa, strax söder om Kalmar.<br />
Här får jag logi några nätter i praktikanternas<br />
hus.<br />
Nästa morgon ser jag mig nyfiket omkring.<br />
Det är spännande att komma<br />
till nya platser på landet i mörker.<br />
Sen bara är man där, plötsligt på en<br />
ny plats när dagen gryr! Nästan som<br />
ditflyttad i sömnen! Solmarka är en<br />
ganska stor biodynamisk gård med<br />
många människor. Den ägs av en stiftelse<br />
och arrenderas av Ruth Doppelstadt<br />
och Botulf Bernard. Efter förmiddagsfikat<br />
för alla på gården i det<br />
stora växthuset får jag en pratstund<br />
med Ruth, som fick Fred med Jordenstipendiet<br />
år 2 000.<br />
Glittrande styrka<br />
- ruth på solmarka<br />
Jag har hört mycket om Solmarka<br />
och läst artiklar härifrån för länge<br />
sen och är nyfiken både på historia<br />
och hur det är nu. Ruth berättar.<br />
Marken har hela tiden ägts av en<br />
stiftelse, där det i stadgarna står<br />
att här ska vara biodynamiskt jordbruk.<br />
Verksamheten drevs länge<br />
av en förening, med de som bodde<br />
och arbetade här och andra runt<br />
omkring, men nu är de ensamma<br />
arrendatorer istället. Vägen dit har<br />
tagit mycket tid och kraft, det är ju<br />
hela tiden så mycket arbete med<br />
gården! Nu har de anställt ett par<br />
som sköter korna, som tidigare var<br />
Ruths område och hon har tagit<br />
sig an grönsakerna istället.<br />
Ruth ska uttalas på tyska, dvs. Rot,<br />
vilket ju passar för en jordad, jordig<br />
grönsaksodlare som hon! Uppvuxen på<br />
bondgård med en längtan till det nordiska<br />
och som bondföräldrarna aldrig<br />
hade tid med semester om somrarna<br />
tog hon sig hit själv, när det var dags för<br />
praktik på jordbruksskolan hon gick.<br />
Det gjorde också Botulf Bernard. Och<br />
de fann varandra och blev kvar, nu i mer<br />
än tjugo år!<br />
Men, man kan väl inte bara ta över så<br />
där? Grönsaksodling på 1 5 hektar och<br />
stora växthus...? Rut bara skrattar, jo...<br />
men jag hade ju varit med lite hela tiden<br />
där också. Man lär sig ju under<br />
tiden. Hon och Botulf resonerade, de<br />
ville växa, men hur? Det var naturligast,<br />
enklast och mest vinstgivande på<br />
grönsakssidan. De har sedan länge en<br />
sexårig växtföljd som genomströmmar<br />
alla de ganska små åkrarna, där säd,<br />
vall och grönsaker avlöser varandra.<br />
Grönsakerna har kunnat utöka sin andel<br />
utan att gårdens näringsbalans har<br />
rubbats nämnvärt, mycket tack vare att<br />
all blast och avfall från grönsakerna blir<br />
komposterade och omsatta till näringsrik<br />
humus och för att de odlar djurens<br />
foder själva, inte köper till. Det är ju det<br />
som karaktäriserar den biodynamiska<br />
gården – den har allt och står själv. I balans.<br />
Här är stor mångfald på fälten. 40<br />
14 4/2008<br />
Ruth Doppelstadt<br />
på Solmarka Gård utanför Kalmar