Läs Rengöring & Hygien #1-13 - SRTF

More documents

Recommendations

Info

Varför inte mäta ATP på Frank Axelsson, Food Diagnostics, i färd med att mäta ATP på ett golv. Tidigare har vi träffat på ATPmätning som en värdefull metod att kontrollera hygien på utrustning och inredning vid livsmedelshantering och i medicinsk miljö (Rengöring & Hygien 5/12 sid 23). Med den här tekniken mäter man enkelt och snabbt hur mycket organisk smuts som finns på en yta. Det är lätt att förstå att metoden är viktig där man arbetar under högt ställda hygienkrav. Golv är inte kliniskt rena och behöver sällan vara det. Golv är sällan den yta 12 Rengöring & Hygien #1.2013 som överför smitta mellan människor. Vad har då ATPanalys med golv att göra? ATP finns i vanlig smuts Eftersom levande och döda mikroorganismer finns i vanlig smuts kan ATPmätning användas för att ge ett mätvärde för smutsbeläggning på golv. Ett mätvärde visar hur man lyckats eller misslyckats med att göra en golvyta ren. Med ett ATPvärde får man ett Om du vill ha argument för bra städmetoder och bra städ utrust ning är ATP- mätning ett hett tips. Det säger Magnus Rönn mark, Magnus Material och Miljö, som nyligen gått en utbildning i hur man gör ATP-mätningar på golv. han intygar att det går enkelt och snabbt att lära sig och bör kunna bli en bra metod också inom ”vanlig lokalvård”. Text: Magnus Rönnmark Foto: Elisabeth Sedig objektivt uttryck för ytans renhet. Det kan vi använda på många sätt för att utvärdera egenskaper, produkter och arbetskvalitet för golv, golvvård och golvvårdsprodukter. En teknik som framgångsrikt används för att minska smittrisk i kritiska lägen, kan alltså användas i vardagsmiljö för att uppnå bättre renlighet, bättre städ metoder och effektivare insats av resurser för städning. Här följer några exempel.
golv också till vardags? Är städmetoden effektiv? Om du vill jämföra olika städmetoder kan du få klara besked med ATPanalys. Om den ena metoden minskar ATPvärdet med 80 procent är det klart att den är bättre än en alternativ metod som reducerar det med bara 50 procent på samma yta. Med ett ganska enkelt testprogram kan du få mätvärden som ger viktiga upplysningar om olika moppar, maskiner, rondeller, kemikalier och arbetsmetoder. Om du vill ha argument för bra metoder och utrustning får du bra stöd när du kan visa högre ATPreduktion än för alternativa system. Är golvytan lättstädad? Råa och slitna golvytor kan vara svåra att få rena. Här kan man med en prak tisk mätning avgöra vilken status golvet har. Om ett högt ATPvärde före städ ning sjunker till ett lågt värde efter städning har man lyckats bra med att avlägsna ATPhaltig smuts. Skulle golvet hålla kvar mycket smuts trots att man städat med bra metoder, får man fundera på om golvet ska poleras, renoveras eller rent av bytas ut. Resultatet av den insats man valt kan kontrolleras med ATPanalys. Och när man säljer nya golv kan det vara övertygande att visa bra mätvärden för ATPreduktion med de städmetoder som är aktuella. Golv ska bli smutsiga Det måste påpekas gång på gång. Golv har till uppgift att bli smutsiga. Om inte smutsen finns på golvet – då finns den någon annanstans och det är sällan bättre. Golv ska ta till sig den smuts som vi för med oss in eller alstrar i huset. Detta kan du kontrollera med ATPmätning. Om man finner misstänkt låga värden på golv som har hög belastning, måste man söka smutsen i angränsande Intresset för att lära sig ATP-mätning kan väntas öka snabbt. Här håller Frank Axelsson, Food Diagnostics, en kurs för certifiering på Fair Deal Group i januari i år. rum eller på bord, hyllor och armaturer. Det gör man med samma teknik och utrustning. Med ett bättre golvvårdssystem kan man ofta få golven att inte sprida smutsen i huset. Golv ska bli rena Det smutsiga golven med höga ATPvärden ska naturligtvis få mycket lägre värden efter bra städning. Om skillnaden är stor betyder det att städningen avlägsnat mycket smuts ur huset. Det är detta som kallas ”smutspumpen”. Tydligast är det här för avtorkningsmattor och andra golv i entrézonen, men det gäller golv i hela huset. Med ATPtekniken kan man avgöra om smutspumpen fungerar i en fastighet. En dålig pump gör att man måste jaga smuts på andra ytor, som ofta är dyrare att städa och innebär sämre hygien i huset. Att styra sina städinsatser För att hålla en bra nivå av renlighet i hela huset gäller det att ha tillräcklig städfrekvens. Den behöver inte vara lika överallt. Där man har snabb nersmutsning måste man städa ofta. Där beläggningen är liten eller kraven kan Rengöring & Hygien #1.2013 13
Page 1: Rengör ing & Hygien Medlemstidning
Page 4 and 5: Alla talar om FM Förr i tiden gjor
Page 6 and 7: installationer. Att FM är en brans
Page 8 and 9: Fortsättning från sid 5 ”Viktig
Page 10 and 11: Intern och välskött på sjukhuset
Page 12 and 13: Nästa effektiviseringsåtgärd kan
Page 16 and 17: sättas lägre kan man spara på in
Page 18 and 19: Absolut Rent − kan man göra men
Page 20 and 21: Lokalvårdstips Lokalvårdstips Lok
Page 22 and 23: Livsmedelshygien Livsmedelshygien E
Page 24 and 25: Procurator växer i landskrona Det
Page 26 and 27: SRTF, Sveriges Rengöringstekniska
Page 28 and 29: Svenska Golvrådet Förlags- och Ko
Page 30 and 31: IIh Branschföreningen för Industr
Page 32 and 33: Almega Serviceentreprenörerna Post
Page 34: Leverantörer 32 Rengöring & Hygie

Läs Rengöring & Hygien #1-13 - SRTF

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?