07.09.2013 Views

Matglädje på äldre dar 2011 av Maria Almström ... - Ljusdals kommun

Matglädje på äldre dar 2011 av Maria Almström ... - Ljusdals kommun

Matglädje på äldre dar 2011 av Maria Almström ... - Ljusdals kommun

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Syfte<br />

Syfte med rutinen är att säkerställa nutritionsomhändertagandet <strong>av</strong> kunder inom <strong>Ljusdals</strong><br />

<strong>kommun</strong>s vård- och omsorgsboenden, genom att beskriva hur näringspreparat skall ordineras<br />

och beställas.<br />

Bedömning <strong>av</strong> behov<br />

All vård- och omsorgspersonal skall vid misstanke om nutritionsproblem hos kund kontakta<br />

sjuksköterska. Sjuksköterska kontaktar dietist vid behov. Sjuksköterska eller dietist bedömer<br />

om kunden är i behov <strong>av</strong> nutritionspreparat och vilken typ.<br />

Ordination <strong>av</strong> näringspreparat<br />

Sjuksköterska eller dietist ansvarar för ordination <strong>av</strong> näringspreparat. Specialprodukter skall<br />

ordineras <strong>av</strong> dietist. Ordinationen skall dokumenteras i kundens journal. Ordinationen skall<br />

alltid följas upp och utvärderas.<br />

Val <strong>av</strong> näringspreparat<br />

Näringspreparat är ett komplement till den vanliga maten då den inte bedöms tillräcklig för att<br />

täcka kundens energi- och/eller näringsbehov.<br />

Näringspreparat består <strong>av</strong>:<br />

Berikning; energi-; protein och kompletta.<br />

Näringsdrycker; klara-, kompletta och sjukdomsspecifika. De kompletta kan vara<br />

olika energitäta och skilja i näringsinnehåll.<br />

Energirik fettemulsion<br />

Enteral- och parenteral nutrition. För enteral nutrition se rutiner för enteral nutrition.<br />

Beställning <strong>av</strong> näringspraparat<br />

Omvårdnadspersonal beställer ordinerad produkt från upphandlad leverantör om inget annat<br />

anges.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!