Untitled - MKV - Mittuniversitetet

Uppgift

Den populära och mycket exklusiva japanska restaurangen Take Mikado
utökar sin affärsidé och ska börja sälja färsk förpackad sushi.
Försäljningsstället är livsmedelsbutiker runt om i regionen. Produkten,
som är en premiumvara, är hyllplacerad bredvid andra kylda livsmedelsvaror,
och ska därmed synliggöras för kunden genom sin form
och design.

Målgrupp

Målgruppen utgörs av kvinnor och män i 25 till 45-års ålder som befinner
sig mitt i sin karriär. Med ett tidskrävande arbete är det svårt att
hinna med sunda vällagade måltider.
Ett fast arbete med god lön ger dock möjligheten att lägga lite extra
pengar på en måltid för att få något fräscht, sunt och lite välbehövlig
lyx i vardagen.

Scenario

Dagens konkurrerande produkter transporteras från södra Sverige för
att sedan ligga flera dagar i kyldisken bland potatissallad och baguetter.
En annan stor konkurrent är de lokala sushibarerna som tillverkar
efter beställning.
Take Mikados dagsfärska sushi särskiljer sig på marknaden då den
innehåller det bästa av två världar enligt målgruppens behov och
önskemål. Tid och färska varor är nyckelorden.
Dagsfärsk världsberömd sushi erbjuds i dagligvaruhandeln i exklusiv
lockande förpackning utan väntetid på tillagning.

Strategi

Vi vill göra Take Mikados dagsfärska sushi till en möjlighet för människor
att få avnjuta en fräsch och vällagad måltid trots en fartfylld vardag.
För att lyckas med att sälja sushi till ett högre pris än konkurrenterna
måste förpackningen sticka ut ur mängden, kommunicera sina fördelar
och skapa en känsla högt utöver det vanliga.

Kreativ idé
och lösning

Det moderna Tokyo med sin tekniska framfart har varit en stark inspirationskälla.
Vi har skapat ett mönster som har likheter med stadens
avancerade tunnelbanesystem och som även är inspirerat av ett
kretskort. Detta mönster har utvecklats vidare i annonsen.
Förpackningens mönster i vinrött, samt den exklusiva känslan i blankt
svart och guld, får förpackningen att dra till sig blickar i hyllan.
Den utstickande färgen för en livsmedelsförpackning i denna kategori
samt oanade funktioner såsom ett dolt fack för ätpinnar, gör vår
sushiförpackning till något att minnas.

Emilie Lindqvist
Sebastian Löf
Grafisk design och kommunikation 08
Mittuniversitetet 2009