Månstorpsnytt juli och augusti 2011.pdf - Carema Care

TELEFONLISTAN
Verksamhetschef-Månstorp
Lisa Goncalves Kvist …………...........040-42 59 50
E-post: ligia.goncalveskvist@carema.se
Adress: Norra Stationsvägen 10, 235 41 Vellinge
Hemsida: www.caremacare.se
Gruppchef
Kristina Åkesson……………………...040-42 59 51
Ingrid Mari Wihlborg & Charlotte Ohlsson
Kökschefen
Rudiger Svensson ……………….…...040-42 59 59
Månstorps Ängar
A ……………………………………..040-42 59 64
B .......................…………….………..040-42 59 65
Korttids ...........................……. ……...040-42 59 67
Månslyckan ...………………………..040-42 59 66
Fritids- & Dagverksamheten
Ulla-Britt Olofsson…………………...040-42 59 55
Kerstin Hall & Kristina Landgren
Sjuksköterska
Helene Steele & Ingela Ahlgren …….040-42 59 61
Demenssjuksköterska
Ann-Sofi Laurin……………………..040-42 59 84
Arbetsterapeut
Petra Åbrodd………………………...040-42 57 49
Sjukgymnast
Maria Andersson….…………………040-42 57 33
Biståndshandläggare
Karin Broholm….….………………..040-42 57 25
Kajsa-Lena Fredriksson …………….040-42 57 43
Mikael Håkansson ……………….….040-42 57 26
Äldreombud
Kjell Andersson……………..………040-44 33 63
Willy Olsson………………..……….040-44 23 60
Juli
Augusti
2011
Foto: Maria Värmensten

ULLA-BRITT
Juli månad har fått namnet efter romerska fältherren och
statsmannen Julius Ceasar som levde mellan åren 100-44 f.Kr.
Förr kallades juli Hömånad här i Sverige.
Håll koll på den 27/7 om det regnar på sjusovardagen, blir det
regn hela sju veckor framöver.
Första honungen skördas, försommarhonung är
ljusare och mildare, t.ex. raps. Denna innehåller
mycket druvsocker, därför fast och blir då
lättare kvar på brödskivan.
Augusti månad har fått namn efter romerska
kejsaren Augustus som levde åren 63 f. Kr.-14
e.Kr. Finns det storblommiga tistlar blir det en
behaglig höst. Blåbär och lingonmånaden här i
Skåne.
Vi efterlyser gamla bonader—handduksförhäng, grytlappar
så vi kan göra en utställning.
Ring och anmäl om vi får låna.
Alla hjärtligt välkomna till våra aktiviteter.
Cirklarna börjar åter vecka 35.
Vi ses!
Vägkyrka V. Ingelstad kyrka Ulla-Britt
Torsdagen den 7 juli kl. 14.00 42 59 55
Gudstjänst på Månstorps Ängar
Torsdagen den 4 augusti kl. 14.00
Hjärtligt välkomna!
LALE ANDERSEN ( en tysk skådespelerska
som föddes den 23 mars 1905 i Bremerhaven,
hon dog den 29 augusti 1972 i
Wien ) använde sången 1939 för första
gången, men den fick sitt genombrott först
genom den tyska soldatsändning i Belgrad
under andra värld krigets gång.
Sången med Lale Andersens tolkning blev populär
runt Medelhavet på båda sidor fronten.
Texten till Lili Marleen skrevs 1915 av Hans Leip.
I slutskedet av kriget förbjöds sången av NS-regimen.
Lale Andersen hette egentligen
Liese Lotte Helene Berta Bunnenberg.
Liten ordlista:
A B S T I N E N S = avhållsamhet
B A C K A N A L = vilt dryckeslag, sup orgie
C E L E B E R = ryktbar, allmänt känd
D E D I C E R A = tillägna
E D I K T = kungörelse, påbud
F A C I L = måttlig, rimlig, billig
G E N A N T = besvärande, pinsamt
H A B I L = skicklig, smidig
I N C I D E N T = tillfällig, störande händelse
J O V I A L I S K = fryntlig, godmodig, gladlynt
K A L A M I T E T = missöde, liten olycka

Svansen är 100cm lång. Vikten ligger i genomsnitt mellan
200 till 261 Kg för hanarna och mellan 116- 164 Kg för
honorna.
Man påträffade en hane som vägde 384 Kg.
Tigrarna har en stor fettmassa och en tjock päls för
att klara den sibiriska vintern.
När en tiger rusar fram i snön kan hastigheten bli
upp till 60km/timmen.
Tigern är ca 10 gånger starkare än en normal människa och i
dag finns det bara cirka 330-390 Sibiriska tigrar kvar.
Hans livslängd ligger mellan 15 till 20 år.
En tiger behöver dagligen 9 till 10 Kg fläsk.
Efter 95 till 112 dagars dräktighet föder tigrinnan
3-7 ungar. Ungarna är två veckor blinda och efter två
månader lämnar de för första gången sitt gömställe
och efter 5-6 månader börjar deras jaktliv.
Könsmogen är en tiger vid 4års ålder.
Natten är tigerns jakttid.
Tigern är absolut utrotningshotad !
Visste Ni att: LILI MARLEEN är en tysk sång
som har blivit en av de mest universella av alla sånger.
Norbert Schultze skrev musiken till Lili Marleen.
LISA
Sommartider närmar sig och det finns vissa
saker som är extra viktiga att tänka på .
Tänk på att dricka mycket vatten, men även vätska I
alla de möjliga former. Drick under hela dygnet, även
när du inte känner dig törstig.
I år sträcker sig min semester från
den 18 juli fram till den 15 augusti.
Jag önskar alla våra boende, daggäster,
anhöriga samt läsare
en riktig trevlig sommar

HELGSAMKVÄM
JULI
15.30 om inget annat anges
Lördag 2/7 Klassisk musikstund
Söndag 5/6 Utevistelse med kaffe
Lördag 9/7 Utevistelse, picknick
Söndag 10/7 Utevistelse med kaffe
Lördag 16/7 Vi pratar matmenyer
Söndag 17/7 Utevistelse med kaffe
Lördag 23/7 Bingo
Söndag 24/7 Omkastade ord på
städer
Lördag 30/7 Filmkomedi
Söndag 31/7 Utevistelse med kaffe
Hjärtligt välkomna!
Et in Arcadia Ego 1637-1639
Israeliterna samlar manna i öknen 1637-1639
Gossen Moses upphittas 1638
Gossen Moses trampar på Faraos krona 1645
Landskap med Polyfemos 1648
Självporträtt 1650 m.m
Visste ni att:
Emmeline P A N K H U R S T, engelsk
kvinnosakskvinna, född 25.9.1858 i
Manchester, hon dog 14.6.1928 i London
grundade 1903
RADIKALA WOMEN`S SOCIAL and
POLITIAL UNION ( Suffragette ).
Det var en sammanslutning för kvinnors
politiska rättigheter och hon dömdes flera gånger till
fängelsestraff på grund av sin våldsamma agitation
som ledare för suffragetterna.
Något om den Sibiriska T I G E R
( Amurtigern-Panthera tigris altaica ).
Tigern lever i sydöstra Rysslands och Nordkoreas
björk- och barrskogar.
80% av alla tigrar som finns kvar lever i reservat.
Dess största fiender är människan och andra tigrar.
Amurtiger hanarna är 90 till 150 cm höga vid skuldran .

F A K T A F A K T A Juli-Augusti 2011
Av Rolf Handdruck
Månadens konstnär: NICOLAS P O U S S I N,
fransk målare, född 15.6.1574 i Villers vid
Les Andelys/Normandie.
Han dog 19.11.1665 i Rom.
Poussin var den franska barockklassicismens
stilbildande konstnär, verksam främst
i Rom, där studerade han högrenässansens
konst, samtidigt så lärde han sig mycket om
antik konst och mytologi.
Hans målningar är uppbyggda med största omsorg och
balanserade på ett nästan abstrakt sätt, färgen är vanligen
sordinerat klangfull.
Formsträngheten och det regelmässiga i Poussins konst blev
grunden för den franska konstakademins teori och pedagogik.
Den franska konstakademins IDEALBILDNINGAR går således
i stor utsträckning tillbaka på Poussins målningar.
Poussin var GRUNDLÄGGARE av det heroiska
landskapsmåleriet i den klassiska stilen i Frankrike
Några av hans verk:
Germaniens död 1627
Midas och Bacchus 1629-1630
Pesten i Ashdod 1630
SABINSKORNAS BORTRÖVANDE
1634-1635
HELGSAMKVÄM
AUGUSTI
15.30 om inget annat anges
Lördag 6/8 Golfkarusell
Söndag 7/8 Utevistelse med kaffe
Lördag 13/8 Vi pratar matmenyer
Söndag 14/8 Utevistelse med kaffe
Lördag 20/8 Hänga gubbe
Raggarbilsutfärd kl. 13.00
Söndag 21/8 Kaffe och kaka, vi be
rättar barndomsminnen
Lördag 27/8 Baka bullar
Söndag 28/8 Utevistelse med kaffe
Hjärtligt välkomna!

LÄSLUSTAN
Torsdagen den 18 augusti
Kl. 14.00
Karin Strand från biblioteket
kommer och läser samt
presenterar intressanta böcker
samt talböcker.
Hjärtligt
Välkomna!
I Dalby tjårka klämtar de,
ti helg o söndesfrid.
De känns hår singed hämtar si
frå vickan släp o slid.
De börja o ble kyled
en får gå ing i säng
man vagnar nock nå fyled
gir hals po går o äng.
Insänt av Evy Nilsson

En visa av Eric Ahlberg
Skånesommar
Ja sidder po min gäresgår
en granner sommarkväll,
o ser hur myggorna di flår,
når vingen stängd sitt spjäll.
De ryer över vången,
de luta udslan knopp.
Ja lyss po fulasången
o snart går månen opp.
En sådden kväll man tänkte litt
po lived som de e,
hår folk kan gjorra svart ti vitt,
o vira allt po sne.
En del kan ente gnöla,
di tar va di kan få,
men kon som brugar böla
hon får nock mest ändå.
Anmälan
Snogeholm den den 23 augusti
Tid: 10.00—16.30
Grillmat, kaffe, bussresa
Pris: 200 200 kr
Hillesgården till hösten
Ut i det blå till hösten
RING OCH
ANMÄL ER.
ULLA-BRITT
42 59 55

Månstorps Ängar JULI
Restaurangen öppen kl. 11.30-13.30
Fre 1 Vilt kalops med enbärssås och gelé.
Alt. Pasta med Ost och skinksås.
Lör 2 Apelsinkryddad skinkstek, brynt potatis.
Alt. Pasta med Ost och skinksås.
Sön 3 Rökt kalkonbröst med potatissallad.
Alt. Pasta med Ost och skinksås.
Mån 4 Kåldolmar med sky, lingon och kokt potatis.
Alt. Gulaschsoppa med bröd.
Tis 5 Kokt sejfilé med skånsk senapssås och ärtor.
Alt. Gulaschsoppa med bröd.
Ons 6 Ost o baconkorv med brynta rotfrukter.
Alt. Gulaschsoppa med bröd.
Tor 7 Ugnsbakad falukorv med potatismos.
Alt. Bratwurst med potatis sallad.
Fre 8 Kycklinggryta med ris o kokt potatis.
Alt. Bratwurst med potatis sallad.
Lör 9 Schnitzel, paprikasalsa, brynt potatis.
Alt. Bratwurst med potatis sallad.
Sön 10 Dansk fläskestek med rödkål, potatis.
Alt. Pasta bacon o ost.
Mån 11 Pannbiff med pepparsås.
Alt. Pasta bacon o ost.
Tis 12 Sillflundra med potatismos.
Alt. Pasta bacon o ost.
Ons 13 Korv Stroganoff med ris och kokt potatis.
Alt. Rökt makrill med stuvad potatis.
Tor 14 Höns Frikassé med persiljesås, kokt potatis.
Alt. Rökt makrill med stuvad potatis.
Fre 15 Fransk gryta med kokt potatis.
Alt. Rökt makrill med stuvad potatis.
CAMILLA
Sommar, sommar, sommar!
Så ramlar sommaren in över oss och de flesta
drar nog en lättnadens suck, visst är det skönt!
Även om molnen hopar sig och graderna sjunker
så är det i alla fall ljust ute och på något sätt så
räcker orken längre.
Allting blir ju så mycket lättare och motivationen
finns där, för aldrig har väl en sallad känts så
lockande, att gå en promenad känns inte så motigt
längre.
Hus städas, trädgårdar rensas och görs fina, målarfärg
åker fram och bilen får sig en välbehövlig
ansiktslyftning.
Ja, det är inte klokt vad energin flödar!
Tänk vad skönt att det är sommar!

Carema Cares kundvägledare
- till din hjälp
Har du synpunkter eller frågor så kontakta oss gärna.
Vi besvarar dina frågor om det nya
kundvalssystemet och om våra verksamheter.
Du behöver inte vara kund för att slå oss en
signal. Eller känna att din fråga är för liten.
Vi vet hur viktiga de små detaljerna är när man ska
fatta beslut i stora frågor.
Du är alltid välkommen att kontakta oss.
Telefon: 0200-11 01 28
E-post: kundvagledare@carema.se
Du ringer oss kostnadsfritt alla vardagar mellan kl.
08.00-16.30.
Om vi inte kan svara direkt kan du lämna ett meddelande
så ringer vi upp dig.
Du som redan är kund vänder dig, som tidigare, i
första hand till verksamhetschefen eller ditt
närståenderåd. Men du är naturligtvis alltid
välkommen att kontakta våra kundvägledare om du
har andra frågor.
De omfattas av precis samma sekretess som alla
våra andra medarbetare.
Lör 16 Pastramikotlett med mimosasallad.
Alt. Hönssoppa med bröd.
Sön 17 Skinkstek med örtsås, kokta grönsaker.
Alt. Hönssoppa med bröd.
Mån 18 Stekt falukorv med stuvade grönsaker.
Alt. Hönssoppa med bröd.
Tis 19 Halstrad gravlax med spenat, kokt potatis.
Alt. Raggmunkar med lingon.
Ons 20 Falsk fläskhare med löksås.
Alt. Raggmunkar med lingon.
Tor 21 Lasagne bolones.
Alt. Raggmunkar med lingon.
Fre 22 Plommonspäckad fläskkarré med äpplemos.
Alt. Korv med stuvade grönsaker.
Lör 23 Revbensspjäll med rödkål, äpplemos.
Alt. Korv med stuvade grönsaker.
Sön 24 Grillad kycklingklubba, potatisgratäng
Alt. Korv med stuvade grönsaker.
Mån 25 Stekt fläsk med stuvad vitkål
Alt. Broccolisoppa med bröd.
Tis 26 Tre sorters sill med kokt potatis och gräddfil
Alt. Broccolisoppa med bröd.
Ons 27 Köttbullar med gräddsås.
Alt. Broccolisoppa med bröd.
Tor 28 Grönsakssoppa med bröd.
Alt. Pytt i panna med stekt ägg.
Fre 29 Rimmad oxbringa med pepparrotssås.
Alt. Pytt i panna med stekt ägg.
Lör 30 Fläskmedaljonger, sparris o beanaisesås
Alt. Pytt i panna med stekt ägg.
Lör 31 Rostbiff med potatissallad
Alt. Potatisbullar med lingon
Salladsbuffé och måltidsdryck, bröd/smör ingår.
Reservation för eventuella ändringar. Hjärtligt Välkomna!

Månstorps Ängar AUGUSTI
Restaurangen öppen kl. 11.30-13.30
Mån 1 Kokt köttkorv med persiljesås
Alt. Potatisbullar med lingon
Tis 2 Kokt fisk med skarpsås och kokt potatis.
Alt. Potatisbullar med lingon.
Ons 3 Grönsakssoppa med bröd.
Alt. Pastramikotlett med potatissallad.
Tor 4 Köttfärslimpa med gräddsås.
Alt. Pastramikotlett med potatissallad.
Fre 5 Kokt kött i dillsås, kokt potatis.
Alt. Pastramikotlett med potatissallad.
Lör 6 Porterstek med gelé och kokt potatis.
Alt. Ägg o bacon med stekt potatis.
Sön 7 Örtstek med sås och kokt potatis.
Alt. Ägg o bacon med stekt potatis.
Mån 8 Stekt wienerkorv med stuvad blomkål.
Alt Ägg o bacon med stekt potatis.
Tis 9 Kokt lax med hollandaisesås.
Alt. Sparrissoppa med bröd.
Ons 10 Kokt höns med ris och currysås.
Alt. Sparrissoppa med bröd.
Tor 11 Hackebiff med råstekta potatis.
Alt. Sparrissoppa med bröd.
Fre 12 Äggakaka med fläsk.
Alt. Hedvigsoppa med bröd
Lör 13 Benfri fläskkotlett med potatisgratäng
Alt. Hedvigsoppa med bröd
Sön 14 Kycklingklubba med brynt potatis och sky.
Alt. Hedvigsoppa med bröd
Mån 15 Stekt falukorv med persiljestuvad potatis.
Alt. Isterband med skånsk potatis.
MÅNSTORPS ÄNGAR
Vi erbjuder en
välsmakande &
hemlagad måltid för
alla vår kunder
Vi erbjuder även
catering, varm som
kall för större
sällskap
Lunch kl. 11.30 – 13.30
Café kl. 14.00 – 16.30
Hjärtligt Välkomna
in till oss!
Vårt telefon nummer
040 – 42 59 59
Nu när sommaren
står för dörren, vill
vi gärna påminna
om att vi har
dagsfärskt bröd
och fikabröd till
försäljning

MÅNSTORPS ÄNGAR
Boka gärna ett
studiebesök hos oss
Det finns alltid möjlighet att
handla från våra montrar.
Här hittar du fina handgjorda
dukar, annorlunda tyger på
tygväskor, brödpåsar
samt produkter för
hudvård/egenvård utav
märket Rapsodine.
Kostnad 200kr per person
inklusive kaffe med kaka
Hjärtligt Välkommen
att kontakta oss för att boka
Ert studiebesök eller för med
information
040-42 59 55
ulla-britt.olofsson@carema.se
Tis 16 Fiskgratäng med potatismos
Alt. Isterband med skånsk potatis.
Ons 17 Pannbiff med stekt lök, sky o potatis.
Alt. Isterband med skånsk potatis.
Tor 18 Tomatsoppa med frikadeller
Alt. Bräckt korv med stekt potatis.
Fre 19 Skånsk kalops med rödbetor.
Alt. Bräckt korv med stekt potatis.
Lör 20 Fläskrullader med rödvinssky och stekt potatis.
Alt. Bräckt korv med stekt potatis.
Sön 21 Skinkstek med äpplemos och rödkål.
Alt. Redd skaldjurssoppa med rotfrukter.
Mån 22 Pytt i panna med ägg.
Alt. Redd skaldjurssoppa med rotfrukter
Tis 23 Panerad skäddafilé med remoulad, kokt potatis.
Alt. Redd skaldjurssoppa med rotfrukter
Ons 24 Spagetti med köttfärssås.
Alt. Rökt makrill med spenat
Tor 25 Köttgryta med franska örter och ris.
Alt. Rökt makrill med spenat
Fre 26 Plommonfylld köttfärslimpa med kokt potatis.
Alt. Rökt makrill med spenat
Lör 27 Stekt kycklingfilé med purjolökspotatis.
Alt. Gräddstuvad pytt i panna.
Sön 28 Panerad schnitzel med stekt potatis.
Alt. Gräddstuvad pytt i panna.
Mån 29 Ungersk gulasch med ris.
Alt. Gräddstuvad pytt i panna.
Tis 30 Apelsinbakad fisk med sås och potatis.
Alt. Svampsoppa med bröd.
Ons 31 Wallenbergare med ärtor och potatispuré.
Alt. Svampsoppa med bröd.
Med reservation för ändringar. Hjärtligt Välkomna!

RING OCH
ANMÄL ER.
ULLA-BRITT
42 59 55
Anmälan
Halvdagsutfärder Söderslättsmärkta
Statarmuseét i Skåne
Hallongården i Boddarp
Tunnbrödsgården i Aggarp
Krukmakare i Böste
Gylleneidens Naturskafferi
Hobbysnickare??????
Med start i mars månad har ett 15-tal hobbyintresserade
bildat en förening som tagit namnet
TRÄSNIDARNA.
Vi är verksamma i den nya snickarboden intill
Månstorps Ängar.
Du som är 65?, kvinna eller man, samt bosatt
inom Vellinge—Månstorp, hör av Dig till Kjell
Nilsson, 44 33 63, för ytterligare information.

Ska vi döpa dessa två nya inneboende?
Kom med förslag, lämna namnförslaget till
Ulla-Britt.
Och till de nya sötnosarna säger vi välkomna hit
till Månstorps Ängar, hoppas ni kommer att trivas
och bilda familj hos oss.
Vi kommer att älska Er!
Insänt av Maria Värmensten
Foto: Maria Värmensten
Nya inneboende på Månstorps Ängar
Så plötsligt en dag stod deras hem där,
två vackra hem med en sluten trolsk värld.
Till glädje för oss människor, vem skulle flytta in där?
Jo guldfiskar i underbara färger, några mystiska gråbruna
varelser som kallas mal och delfinciklider.
Vad är en mal för en fisk? Jo, det är denna slutna vattenvärlds
egen ”städpersonal” som håller rent. Medan
livsnjutarna simmar runt och leker, sprider glädje och
skönhet i alla regnbågens färger.
Fakta om dessa våra nya ”vänner”:
Guldfisken framodlades av kineserna för 1000 år sedan,
man vindlade sej om att få fram så många silver
eller guldfärgade individer som möjligt. En viss ljusreflektion
i fjällen. Man håller fortfarande på att expremintera
fram vackra färger. En guldfisk kan bli 10-20
år gammal, rekordet är en guldfisk från England som
blev över 40 år. Guldfiskarna är synnerligen trevliga
och de blir med åren relativt ”tama” och orädda.
Så har vi ”städtanterna”, många ser Malen som akvariets
städpersonal, de andas luft, simmar runt äter foderrester
och annat skräp, ”dammsuger runt”. Malen är en
tålig fisk. Den är kvick och livlig. Behöver gott om
gömställen, dom är nattsmygare, gillar att gömma sig,
men smyger fram på dagen också, för att ”inspektera”
om det är snyggt i vattenriket.
Sen har vi en blå vacker fisk med ”pussmun” det är en
Delfinciklid. En munruvare, det innebär att den ruvar

sina yngel i munnen och varje kull brukar innehålla
20-30 yngel. I tre veckor har dom ynglen i munnen
utan att äta under de tre veckorna. Hanen utvecklar
en puckel i pannan ”Undrar om det är för att imponera
på töserna?”
Det finns flera arter i akvariet, men jag har bara tagit
och berättat om tre intressantaste.
Visste ni att fiskar liksom människor behöver regelbunden
vila för att må bra -ca 12 timmar sömn.
Till sist, gå och njut av det otroligt vackra, trolska
vattenriket. Fiskarna bjuder på ett lugnt och rogivande
skådespel…….
Insänt av Maria Värmensten
Foto: Maria Värmensten
Alla aktiviteter var slut för dagen, huset förberedde
för mat och vila.
Jag tog min vanliga promenad genom huset med
min älskling Ulf.
Det var så tyst i huset. Men när vi gick förbi ett
rum, hördes fågelkvitter.
”Oj, har någon fågel förirrat sej in någonstans?”
Vi följde ljudet, vi fann två söta undulater, en grön
vacker hane och hans blyga lilla fru som tittade
fram bakom honom.
”Vad är nu en undulat för en fågel?”
Jo, en vanlig burfågel, som tillhör fågelfamiljen papegojor.
Arten häckar större delen av Australiens
inland och uppträder i stora flockar på många tusen
individer utanför häckningstiden. I vilt tillstånd är
den grön med gult huvud, med svarta streck.
I många århundraden har den varit och är en älskad
burfågel. Under årens gång har uppfödare experimenterat
fram olika färger. Den ena vackrare än den
andra, det tävlas i burfågelföreningar om den vackraste…….
Hur gammal kan en undulat bli?
Bland tama fåglar kan de bli omkring 8 till 10 år.
Många blir äldre, ända upp till 16 år.
Är en otrolig härmare. Det finns undulater som kan
både sjunga, vissla och härma tal.