McDonalds - nyttigt eller onyttigt?
McDonalds - nyttigt eller onyttigt?
McDonalds - nyttigt eller onyttigt?
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>McDonalds</strong> - <strong>nyttigt</strong> <strong>eller</strong> o<strong>nyttigt</strong>?<br />
Vad innehåller egentligen <strong>McDonalds</strong> produkter?<br />
Hamburgare – 100 % rent nötkött från mjölkkor som fötts upp på svenska, tyska och irländska<br />
bondgårdar.<br />
Chicken Mc Nuggets – kycklingkött från bröst samt salt och kryddor. Det doppas i en kryddad<br />
panering och friteras i 100 % vegetabilisk olja.<br />
Mc Chicken – tillverkas av kycklingfilé. Mc Chicken kryddas, paneras och friteras.<br />
Fisk – Hoki, som är den fisk vi använder i vår Mc Fish, fiskas i havet utanför Nya Zeeland och uppfyller<br />
kraven för MSC märkning.<br />
Potatis – vår pommes frites är världsberömda. De är primärt gjorda av potatis som odlas i bl.a.<br />
Holland.<br />
Sallad – kommer från svenska grönsaksodlare under sommarsäsong. Resten av året odlas den i<br />
Holland <strong>eller</strong> Spanien, precis som våra tomater.<br />
Friteringsolja – de använder endast vegetabilisk olja vid fritering och har inga tillsatser av animaliskt<br />
ursprung. Den olja de använder består av rapsolja och solrosolja och innehåller max 12 % mättat fett.<br />
PRODUKT PROTEIN (g)<br />
per portion<br />
FETT (g)<br />
per portion<br />
SALT (g)<br />
per portion<br />
KOLHYDRATER<br />
(g) per portion<br />
SOCKER (g)<br />
per portion<br />
KOSTFIBER<br />
(g) per<br />
portion<br />
Cheeseburgare 16 13 1,7 30 7 2<br />
Big Mac 27 25 2,3 40 8 3<br />
Grilled<br />
Chicken<br />
Caesar Sallad<br />
27 7 1,1 4 3 3<br />
Chicken<br />
McNuggets<br />
(6st)<br />
17 13 1,3 16 0 1<br />
Currysås 1 1 0,5 9 9 1<br />
Pommes Frites<br />
(mellan)<br />
5 17 1,3 42 1 4<br />
Coca Cola<br />
(stor)<br />
0 0 0 55 55 0<br />
Äppeljuice,<br />
flaska<br />
1 0 0 26 25 1<br />
Milkshake<br />
jordgubb<br />
(stor)<br />
11 11 0,7 74 66 1<br />
Mc Flurry<br />
Daim<br />
8 12 0,1 43 40 1<br />
Källa; <strong>McDonalds</strong> Inc.
Intervju med Charlotta Lavén Karlsson<br />
Hur nyttig anser du att <strong>McDonalds</strong> mat är?<br />
Den är väl nyttig. Vi kör med go green, det beror på hur mycket man själv kombinerar maten. Go<br />
green är exempelvis nyttiga nyckelhålsmärkta bönor och ärtor.<br />
Hur tillagar ni era hamburgare?<br />
Med stekbord.<br />
Hur mycket pommes frites och hamburgare säljs per dag?<br />
Cirka 1000 st hamburgare med pommes.<br />
Hur renliga är ni från en skala på 1-10?<br />
Vi är väldigt renliga, en 10:a<br />
Hur mycket tjänar ni på <strong>McDonalds</strong> i månaden?<br />
Cirka 100 000.<br />
Vad är en normallön för en heltidsanställd?<br />
Runt 14 000-16 000.
Intervju med elev Jennifer Jakobsson SP2B,<br />
har tidigare arbetat på <strong>McDonalds</strong>.<br />
Hur nyttig anser du att <strong>McDonalds</strong> maten är?<br />
Det beror ju på vad man äter. Allt är friterat och det är såser och så vidare, alltså anser jag det inte<br />
som <strong>nyttigt</strong>.<br />
Tycker du att <strong>McDonalds</strong> är renliga, om nej vad borde de förbättra?<br />
Jag tycker de är renliga.<br />
Hur ofta äter du på <strong>McDonalds</strong>?<br />
Typ en gång i månaden.<br />
Vad brukar du oftast äta när du är på <strong>McDonalds</strong>?<br />
Nuggets, jag äter inte <strong>McDonalds</strong> hamburgare.<br />
Känner du att du får den service du behöver?<br />
Ja.<br />
Våra samlade åsikter<br />
Efter reportaget på <strong>McDonalds</strong> har vi kommit fram till att det kan vara <strong>nyttigt</strong> att äta på <strong>McDonalds</strong><br />
beroende på vad man väljer. Innan detta reportage gjordes ansåg vi att <strong>McDonalds</strong> var väldigt<br />
onyttiga och att det bara fanns fet och onyttig mat på restaurangen. Nu när vi har koll på läget anser<br />
vi att det både kan vara <strong>nyttigt</strong> och o<strong>nyttigt</strong> att äta på <strong>McDonalds</strong>. Alltså beror det på hur varje<br />
individ väljer att sätta samman sin mat. Du kan nämligen kombinera din mat precis hur du vill, därför<br />
anser vi att <strong>McDonalds</strong> är som de flesta andra restauranger -en blandning av nyttig och onyttig mat.<br />
Du väljer själv.<br />
Leila Akpinar, Daniella Duman och Amani Osman