Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
BEGRÄNSAD EFTERSÄNDNING.<br />
Vid definitiv eftersändning återsänds<br />
försändelsen med uppgift om nya adressen.<br />
avsändare:<br />
Strömberg Distribution AB<br />
120 88 STOCKHOLM<br />
posttidning b<br />
Originalet överträffar<br />
alltid kopiorna<br />
Jag hör ju själv hur <strong>det</strong> låter, men var <strong>det</strong> inte bättre<br />
förr? Förr n<strong>är</strong> man köpte läsk så var <strong>det</strong> bara läsk.<br />
Inga tillsatta vitaminer för att försöka få läsken att<br />
framstå som nyttig eller bättre.<br />
Köpte man mineralvatten på flaska var <strong>det</strong> just mineralvatten man fick,<br />
möjligen med lite citronsmak, men inte med tillsatt fruktsocker eller<br />
vitaminer eller annat tjafs som man inte vill ha. Köpte man grädde fick<br />
man just grädde som man vet hur den smakar och beter sig i matlagning.<br />
Inga konstiga vegetabiliska varianter som man inte ens vet <strong>är</strong> vegetabiliska.<br />
Jag vet inte hur många gånger jag fått förklara för släktingar<br />
skillnaden mellan riktig grädde och produkter baserade på vegetabiliskt<br />
fett. De flesta har ingen aning om att <strong>det</strong> <strong>är</strong> skillnad på produkterna.<br />
Jag kan inte låta bli att reflektera kring <strong>det</strong>ta och förundras över att vi<br />
å ena sidan vill äta naturliga och rena livsmedel, g<strong>är</strong>na n<strong>är</strong>producerade,<br />
medan vi å andra sidan <strong>är</strong> beredda att äta de mest artificiella produkter<br />
man kan tänka sig i hopp om att de har den hälsobringande effekt reklamen<br />
hävdar.<br />
Många häller gladeligen sojadryck i latten i någon slags förhoppning<br />
om att <strong>det</strong> ska vara bra. Sojadryck som oftast kommer från soja på andra<br />
«MAJA TYcKER TiLL<br />
sidan jordklotet och som <strong>är</strong> en helt konstgjord produkt i jämförelse med<br />
vanlig komjölk som bildas helt naturligt av våra kor.<br />
I sojadrycken får man tillsätta allehanda vitaminer och mineraler för<br />
att den ska likna mjölken så mycket som möjligt. Och så hävdar man<br />
att den <strong>är</strong> naturlig. Hur går <strong>det</strong> ihop? Visst kan <strong>det</strong> finnas människor<br />
som <strong>är</strong> allergiska mot komjölk och då kan sojadrycken vara ett alternativ<br />
men annars förstår jag <strong>det</strong> inte.<br />
Nej ibland tycker jag vi <strong>är</strong> bra dumma. Varför inte nöja oss med de<br />
goda och bra livsmedel som naturen gett oss och som vi alltid tidigare<br />
överlevt på, och strunta i alla konstgjorda varianter? Kanske tycker du<br />
som läser att jag <strong>är</strong> en bakåtsträvare, men jag tror vi skulle må mycket<br />
bättre av <strong>det</strong>. Originalet överträffar ju ändå alltid kopiorna.<br />
maja.nordstrom@mjolkframjan<strong>det</strong>.se<br />
ILLUSTRATION JANNe eDLUND<br />
FOTO MAGNUS FOND