26.08.2013 Views

Ladda ne i PDF-format, 5027 kB - Evira

Ladda ne i PDF-format, 5027 kB - Evira

Ladda ne i PDF-format, 5027 kB - Evira

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Kemiska kontaminanter i livsmedel och dricksvatten<br />

7.2 Polyklorerade bifenyler (PCB)<br />

Tillverkning, användning och import av PCB-föreningar har med statsrådets beslut varit<br />

förbjudet i Finland allt sedan år 1989. Före det tillverkades PCB-föreningar industriellt<br />

till skillnad från dioxi<strong>ne</strong>rna och fura<strong>ne</strong>rna. PCB-föreningarnas centrala användningsändamål<br />

är trans<strong>format</strong>oroljor, elapparater och mjukgörare i plaster.<br />

Den viktigaste intagskällan till dioxinliknande PCB-föreningar är fisk.<br />

Särdrag<br />

PCB-halterna förväntas efterhand fortsätta sjunka, eftersom det är förbjudet att<br />

använda PCB-föreningar. Alla källor har ändå inte ännu bortskaffats. Dessutom bör<br />

också följande faktorer beaktas:<br />

■ Av PCB-föreningar kan i vissa förhållanden bildas dioxi<strong>ne</strong>r och fura<strong>ne</strong>r och dioxinliknande<br />

PCB-derivat.<br />

■ Dioxi<strong>ne</strong>r och PCB-föreningar påträffas ofta i samma livsmedel.<br />

■ Orsakerna till variatio<strong>ne</strong>rna i halterna dioxi<strong>ne</strong>r och PCB-föreningar i olika livsmedel<br />

är okända.<br />

Skadeverkningar på hälsan (2-9)<br />

Kritisk inverkan<br />

De dioxinliknande PCB-föreningarnas biologiska verkningar är huvudsakligen mycket<br />

liknande som dioxi<strong>ne</strong>rnas och fura<strong>ne</strong>rnas. Andra PCB-föreningars hälsoverkningar hos<br />

människan är omtvistade; utgående från epidemiologiska och experimentella undersökningar<br />

är eventuella verkningar vid stora expo<strong>ne</strong>ringar:<br />

■ Försvagad andlig prestationsförmåga och <strong>ne</strong>dsatt hörsel till följd av expo<strong>ne</strong>ring<br />

under fosterstadiet<br />

■ Cancerrisk<br />

■ Nedsatt motståndsförmåga<br />

Kritiska grupper<br />

■ Kvinnor och män i fertil ålder och yngre<br />

■ Foster, dibarn<br />

Högsta tolerabla intaget<br />

■ TWI = 14 pg TEQ/kg kv/vecka, gäller också dioxi<strong>ne</strong>r och fura<strong>ne</strong>r (3).<br />

Beräknat intag hos vuxna finländare (<strong>Evira</strong>, 2005)<br />

■ 60 pg TEQ/person/d<br />

Mest utsatta grupper<br />

■ Fiskare<br />

■ Storkonsumenter av fisk<br />

■ Perso<strong>ne</strong>r som ensidigt äter strömming och lax från Östersjö<br />

39

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!