Kinesiskt till - Coop

More documents

Recommendations

Info

Rekvisita: Keramik Mikaela Willers. TIPS! Det går också bra att röka fryst fisk. Smaksätt gärna fisken innan så hinner smakerna utvecklas vid tillagningen. Dryckesrekommendation Till den här klassikern väljer vi en somrig ljus lager och en smakrik akvavit. Vin passar inte alls till råa äggulor. Carlsberg non-alcoholic 8:50 Åbro Ekologisk öl klass II 7:50 42 OP Andersson Aquavit 137:- (375 ml)
MATRESA ÖSTERUT I sommar längtar många av oss till Kina. Den som vill börja sin resa i matens tecken startar här. SMIDIGT med äggnudlar i enportionsnystan. Tillverk ade enligt tradition ellt kinesiskt recept och kokar klart på snabba tre minuter. Äggnudlar, Blue Dragon, 300 gram, 23 kronor. 26 I KINESISK KOKKONST används sällan salt. Istället står sojan för sältan som behövs. Kinesisk soja, Coop, 410 milliliter, 20 kronor. JORDNÖTSOLJA tål höga temperaturer och lämpar sig därför väl för fritering. Den ger också en bra smak vid wokning. Finns som varm- och kallpressad och har en hög andel enkel omättat fett som är bättre för hälsan. Jordnötsolja, Coop, 250 milliliter, 28 kronor. ATT ÅNGKOKA grönsaker har fl era fördelar. Vitaminer och andra näringsämnen går inte förlorade i lika hög grad som vid vanlig kokning och grönsakerna kokar inte lika lätt sönder. De behåller dessutom smak och utseende bättre. Broccoli, blomkål och savoykål i ånginsats till kastrull. Coop cookware, 24 centimeter i diameter, 99 kronor. MYTEN säger att det var den kinesiske kejsaren Shennong som drack historiens första kopp te, ungefär 2 700 år före Kristus. Några teblad trillade av misstag ner i kejsarens vatten och han blev så förtjust, att han genast beordrade att hans tjänare skulle odla tebusken. Earl grey från Kina, smaksatt med bergamott, en av många sorters lösviktstéer. I lösvikt, 15 kronor per hekto. Teburk, 35 kronor. HOISINSÅS kan användas som dipsås eller spännande smaksättare. Tillverkas av bland annat sojabönor och fi nns traditionellt i fl era olika varianter och smakstyrkor. Hoisinsås, Blue Dragon, 200 milliliter, 31 kronor. Alla produkter på denna sida fi nns på Coop Forum. Vissa produkter fi nns även i våra andra butiker och stormarknader. Lokala prisvariationer kan förekomma. DEN PERFEKTA ekologiska wokmixen till din kinesiska middag. Änglamark, 500 gram, 28 kronor. MIXAT PÅ kinesiska heter ris mifan och äts ur enskilda skålar. Riset äts alltid sist i måltiden och är till för att fylla ut magen när man ätit klart kötträtterna. Riskokare Hugin Safi r RC-10 med automatisk värmehållning, 295 kronor. VISSTE DU att ketchup ursprungligen kommer från Östasien? Namnet kan härledas dels från den kantonesiska fi sksåsen khetsap, dels från den indonesiska ketjapen. MED FÄRDIGA woksåser får du enkelt rätt smak av Kina. Gör en gryta med kyckling, vitlök, paprika i olika färger, purjolök, bambuskott och vatten kastanjer. Woka kyckling och grönsaker i omgångar, lägg alla ingredienser i en gryta och tillsätt valfri woksås. Låt koka upp och smaka av. Servera med ris eller nudlar. Woksåser, Blue Dragon, fi nns i fl era olika smaker. 120 gram, 16 kronor. Coop Mersmak – nr 6/7 2008
Page 1 and 2: *!3A0B9A-aieicc! Pris 18:- nr 67 La
Page 3 and 4: Hur viktigt är det för dig med lo
Page 5 and 6: EKOLOGI MED Gott om goda skäl för
Page 7 and 8: Coop Mersmak - nr 6/7 2008 Beata Ha
Page 9 and 10: Mersmaks buff émeny räcker till s
Page 11 and 12: CHILI- OCH INGEFÄRSKRYDDAD SNAPS S
Page 13 and 14: Äntligen finns det en poäng med a
Page 15 and 16: Blåbär tillhör den trendiga kate
Page 17: Nyrökt fisk smakar underbart. Fyll
Page 21 and 22: Mitt bästa matminne Åsa Byström
Page 23 and 24: 30 Öppet hus i matlandet Gör en a
Page 25 and 26: Alla produker som säljs i Saltå K
Page 27 and 28: Stanna till hos Håfveruds rökeri
Page 29 and 30: Adress: Kräkångers Ekogård, Löv
Page 31 and 32: FINALISTERNA Åke Persson, Borläng
Page 33 and 34: Kinesiskt till vardags Smakrik men
Page 35 and 36: FRITERADE KOKOSRÄKOR 4 portioner T
Page 37 and 38: WOKADE MUNGBÖNGRODDAR MED SELLERI
Page 39: Tävla & vinn Coop Mersmak - nr 6/7

Kinesiskt till - Coop

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?