NYBAKAT - Coop
NYBAKAT - Coop
NYBAKAT - Coop
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
HÖSTLIG<br />
4 PORTIONER TID: CIRKA 20 MINUTER<br />
VIT BÖNSOPPA MED SVAMP- OCH ÖRTOLJA<br />
Ingredienser<br />
1 gul lök, hackad<br />
2 potatisar, i skivor<br />
2 msk smör eller margarin<br />
400 g kokta vita bönor, cannellini eller stora bönor<br />
8 dl vatten<br />
1 grönsaksbuljongtärning<br />
200 g champinjoner, i skivor<br />
Örtolja:<br />
2 msk olivolja<br />
1 msk vatten<br />
2–3 dl persilja eller annan valfri, färsk örtkrydda<br />
Tillagning: Börja med örtoljan. Mixa olja, vatten och örtkryddor<br />
så att oljan blir djupt grön.<br />
Fräs lök och potatis i hälften av fettet i en gryta. Skölj bönorna<br />
och tillsätt dem, vattnet och buljongtärningen i grytan. Koka<br />
tills potatisen är mjuk, cirka 10 minuter.<br />
Mixa soppan slät direkt i grytan med mixerstav.<br />
Bryn svampen i resten av fettet och lägg ner i soppan vid<br />
serveringen. Ringla över örtoljan.<br />
Servera gärna med bröd.<br />
En portion ger cirka: Energi: 1160 kJ Fett: 13 g Fiber: 8 g KCAL: 280<br />
[kom igång]<br />
med att baka läckra kakor och bröd<br />
BASRECEPT SCONES 8 ST<br />
4 dl vetemjöl • 1/4 dl Dansukker Råsocker Strö • 1/2 tsk salt<br />
2 tsk bakpulver • 50 g flytande margarin • 1 1/2 dl mjölk<br />
Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt margarin och mjölk och arbeta<br />
samman till en deg. Forma till bullar och lägg på plåt med bakplåtspapper.<br />
Skär ett kors tvärs igenom bullarna så att det blir 4 trekanter.<br />
Grädda mitt i ugnen i 250° i ca 10 minuter.<br />
[kom igång]<br />
G R A T I S<br />
FOLDER<br />
med att baka läckra kakor och bröd<br />
BESTÄLL FOLDERN MED LÄCKRA RECEPT PÅ KAKOR OCH BRÖD<br />
PÅ WWW.DANSUKKER.COM<br />
HÄR KAN DU OCKSÅ ANMÄLA DIG TILL VÅRT NYHETSBREV<br />
DANISCO SUGAR AB, 205 04 MALMÖ, KONSUMENTKONTAKT TEL: 020-740200<br />
TELEFONTID: 9-12, KONSUMENTKONTAKT.SUGAR.AB@DANISCO.COM<br />
Mersmak – nr 10 2007 43