Complex VB13 - Produktblad.pdf
Complex VB13 - Produktblad.pdf
Complex VB13 - Produktblad.pdf
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Complex</strong><br />
Skumdämpat additiv för enstegsrengöring av värmebelagda ytor<br />
Produktbeskrivning<br />
<strong>Complex</strong> är ett alkaliskt flytande rengöringsmedel att användas som additiv till<br />
lut för alla enstegs CIP-system på mejerier.<br />
<strong>Complex</strong> är synnerligen effektivt för enstegs rengöring av indunstare och<br />
pastörer.<br />
<strong>Complex</strong> är lågskummande, klarar lätt hårt vatten och avlägsnar mjölkrester<br />
synnerligen effektivt.<br />
<strong>Complex</strong> kan användas i ett brett applikationsområde inom livsmedels- och<br />
dryckesindustrin.<br />
Produktegenskaper<br />
<strong>Complex</strong> är ett lågskummande, högkoncentrerat flytande additiv till lut som ökar<br />
rengöringseffekten vid alla mejeriets CIP-applikationer och är speciellt effektivt<br />
mot värmebehandlade produktrester.<br />
<strong>Complex</strong> kan användas överallt i mejeriet vid alla CIP-applikationer och är i drift<br />
synnerligen kostnadseffektivt i jämförelse med kompletta produktblandningar.<br />
<strong>Complex</strong> kan användas i olika koncentrationer där föroreningarna varierar, men<br />
vid olika luthalter. Detta resulterar i den mest kostnadseffektiva rengöringen<br />
över hela mejeriet.<br />
<strong>Complex</strong> kan användas vid en mängd olika applikationer över hela livsmedelsoch<br />
dryckesindustrin, till exempel i olika CIP-applikationer i brygghuset samt för<br />
att avlägsna ölsten och mögel.<br />
<strong>Complex</strong> används tillsammans med lut för enstegs-rengöring på kalla ytor i bioenzymatiska<br />
applikationer.<br />
<strong>Complex</strong> är lämpligt för automatisk dosering där den kopplas till en<br />
proportionell dosering av lut.<br />
Produktfördelar<br />
1. Högeffektivt att avlägsna organiska och oorganiska utfällningar, på så sätt<br />
höjs driftseffektiviteten.<br />
2. Lämpligt för automatisk dosering och reglering genom att proportionellt länka<br />
additivpumpen till lutpumpen, vilket säkerställer rätt produkttillförsel.<br />
3. Lågskummande och lämplig för CIP-applikationer under förhållanden av högt<br />
tryck och turbulens.<br />
4. Som ett additiv till lut kan det användas för alla CIP-system på hela mejeriet.<br />
Via en ringmatningsledning kan olika doseringar erhållas och anpassas till<br />
varje enskilt systems krav. Detta säkerställer det mest kostnadseffektiva<br />
rengöringsutförandet för varje CIP-operation.<br />
Bruksanvisning<br />
Typiska användningskoncentrationer för <strong>Complex</strong> är 0.3 – 2%w/w (vik/vikt) (0.2<br />
– 1.5%v/v) beroende på applikation, föroreningsgrad och vattenhårdhet.<br />
<strong>Complex</strong> skall alltid adderas till att späda lutlösningarna (0.3 - 2%w/w) i CIPtanken.<br />
Det kan inte adderas direkt till koncentrerad flytande lut.<br />
För pastörer rekommenderas luthalter på 0.3 – 1%w/w (vikt/vikt) och för<br />
indunstare (mjölk) är luthalterna 1 – 2%w/w (vikt/vikt).<br />
Lösningar innehållande <strong>Complex</strong> skall noggrant sköljas bort efter användning<br />
för att förhindra kontakt med livsmedel och drycker.<br />
<strong>VB13</strong><br />
Diverflow
<strong>Complex</strong><br />
Teknisk information<br />
Utseende Klar, ljusgul vätska<br />
Relativ densitet vid 20°C 1.32<br />
pH (1 % lösning vid 20°C) 11.5<br />
Kemisk syreförbrukning (COD) 340 gO2/kg<br />
Kväveinnehåll (N) 28 g/kg<br />
Fosforinnehåll (P) 3 g/kg<br />
Ovan angivna data är riktvärden och skall inte tolkas som en specifikation.<br />
Skyddsföreskrifter och lagring<br />
Lagras i slutna containers eller (där det är möjligt) i en godkänd bulktank, avskilt från extrema temperaturer.<br />
Kompletta anvisningar gällande hantering och kvittblivning av produkten finns angivna i varuinformationsblad.<br />
Att beakta<br />
<strong>Complex</strong> kan under rekommenderade förhållanden användas på alla typer av material som vanligtvis<br />
förekommer i processer inom livsmedels- och dryckesvaruindustrin.<br />
Förekommer osäkerhet rekommenderas utvärdering av materialet före regelbunden och långvarig användning.<br />
Testmetod<br />
Bestämning av <strong>Complex</strong> genom total EDTA<br />
Reagens:<br />
0.1 N Kopparsulfat<br />
PAN indikator (0.1% i etanol)<br />
Indikator Fenolftalein<br />
Acetat buffertlösning (pH 4.66)<br />
1 N Saltsyra<br />
Utförande:<br />
pH-Justering<br />
Tillsätt 2-3 droppar av fenolftalein-indikatorn till 50 ml av brukslösningen. Titrera med saltsyra tills provet blir<br />
färglöst. Tillsätt 20 ml av acetatbufferten.<br />
Bestämning<br />
Tillsätt 1 ml PAN Indikator-lösning till provet (färgen ändras till gul) och titrera till en purpur/röd slutpunkt med<br />
kopparsulfatlösningen.<br />
Beräkning<br />
Koncentration av <strong>Complex</strong> % (w/w) (vikt/vikt) = titer (ml) x 0.23<br />
Koncentration av <strong>Complex</strong> % (v/v) = titer (ml) x 0.17<br />
Bestämning av <strong>Complex</strong> genom fri EDTA<br />
Reagens: 0.1 N Zinksulfat<br />
Indikator Fenolftalein<br />
Ammoniumhydroxid (10% lösning)<br />
1 N Saltsyra<br />
Merck Indikator Tabletter (Artikel-Nr. 1.08430)<br />
Utförande:<br />
pH-Justering<br />
Tillsätt samma mängd saltsyra, som används vid titreringen av det totala EDTA, till 50 ml av brukslösningen.<br />
Späd provet med 50 ml dejoniserat vatten, tillsätt en indikatortablett och 2 ml ammoniumhydroxidlösning (färgen<br />
ändras till grön)<br />
Bestämning<br />
Titrera med 0.1 N Zinksulfatlösning tills färgen ändras till röd.<br />
Beräkning<br />
Koncentration av <strong>Complex</strong> % (w/w) (vikt/vikt) = titer (ml) x 0.21<br />
Miljöinformation<br />
Diversey Sverige AB (S)<br />
Box 47313<br />
Liljeholmsvägen 18<br />
100 74 Stockholm<br />
Tel: 08 - 77 99 300<br />
Fax: 08 - 77 99 399<br />
www.diversey.com<br />
P00174SESE-03 © Copyright 2010 Diversey 2
<strong>Complex</strong><br />
<strong>Complex</strong> är förpackad i returemballage eller i förpackning av förbränningsbar eller återvinningsbar<br />
polyetenplast.<br />
Förpackningsstorlekar<br />
Artikelnummer Förpackningsstorlek Förpackningstyp<br />
7516412 200L Returfat<br />
7516322 900L Container<br />
7508892 Bulk -<br />
Diversey Sverige AB (S)<br />
Box 47313<br />
Liljeholmsvägen 18<br />
100 74 Stockholm<br />
Tel: 08 - 77 99 300<br />
Fax: 08 - 77 99 399<br />
www.diversey.com<br />
P00174SESE-03 © Copyright 2010 Diversey 3
Change language