You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
thailändskt i Strömsund<br />
Chang heter nya restaurangen i Ström- har inte kunnat erbjuda henne en anställsund.<br />
Tidigare känd som Lilla krogen. ning då det är stor brist på jobb. Hon tog<br />
Jariya gick från arbetslöshet till att därför saken i egna händer och bestämde<br />
driva egen restaurang med Thailändskt sig för att starta eget. När förra ägaren av<br />
på menyn.<br />
Lilla krogen skulle sälja såg Jariya sin<br />
chans till jobb och hon skulle nu bli sin<br />
Restaurangen ägs av Jariya Nuakaew som egen chef. Att driva eget blir en utmaning<br />
kom till Sverige och Strömsund 2005. men matlagning är något som hon syss-<br />
Hennes man Jan-Ivar Engström som tilat med i många år. Chang hade premiär<br />
digare jobbade på Hallvikens radio bistår måndag 11 januari med Thailändsk buffé<br />
numera sin fru i restaurangen. Tidigare på menyn. Något som blev mycket upp-<br />
ägaren Kenneth <strong>Norr</strong>man sålde restauskattat hos gästerna. Jariya och Jan-Ivar<br />
rangen och i början av januari stod Jariya ser ljust på framtiden nu när båda har sys-<br />
som ny ägare. Hon har sedan flytten till selsättning och tror att det finns en stor<br />
Sverige läst SFI, svenska för invandrare på chans att kunna smörja kråset på besö-<br />
Hjalmar Strömerskolan i Strömsund, haft kande gäster då Thailändsk mat är efter-<br />
praktik på ICA Simonsons och Engcon. traktat i Strömsund.<br />
Men Strömsunds företagare och kommun Text och bild: Cathrine Ericson<br />
AFFÄRSNYTT NORR • 19
Change language