2005-08-13 - EUR-Lex
2005-08-13 - EUR-Lex
2005-08-13 - EUR-Lex
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
▼M7<br />
▼M10<br />
7. NOGGRANNHET<br />
Resultaten från provningsjämförelsen beträffande metodens<br />
noggrannhet sammanfattas i tillägg B. Det är möjligt att de värden<br />
som erhållits vid provningsjämförelsen inte är relevanta för andra<br />
koncentrationer av analyt och matris än de som anges i tillägg B.<br />
7.1 Repeterbarhet<br />
Den absoluta skillnaden mellan resultaten från två bestämningar som<br />
utförts med kortast möjliga mellanrum av en och samma person på<br />
samma laboratorieprov och med samma utrustning skall inte överstiga<br />
värdet r i mer än 5 % av fallen.<br />
r = 11 mg/l.<br />
7.2 Reproducerbarhet<br />
Den absoluta skillnaden mellan resultaten från två bestämningar som<br />
utförts på samma laboratorieprov men i skilda laboratorier skall inte<br />
överstiga värdet R i mer än 5 % av fallen.<br />
R = 20 mg/l<br />
8. BESTÄMNING AV D-ÄPPELSYRA (D(+)-ÄPPELSYRA), I VIN<br />
MED LÅGA HALTER<br />
8.1 Användningsområde<br />
Den beskrivna metoden används för enzymatisk bestämning av Däppelsyra<br />
i vin med halter under 50 mg/l.<br />
8.2 Princip<br />
Principen för metoden beskrivs i punkt 1. Bildningen av NADH mäts<br />
genom den ökade absorbansen vid våglängden 340 nm, och den<br />
bildade mängden NADH är proportionell mot den ursprungliga<br />
mängden D-malat efter det att en mängd D-äppelsyra motsvarande<br />
50 mg/l tillsatts i mätkyvetten.<br />
8.3 Reagens<br />
En lösning av D-äppelsyra med koncentrationen 0,199 g/l och de<br />
reagens som anges i punkt 2.<br />
8.4 Utrustning<br />
Utrustningen anges i punkt 3.<br />
8.5 Beredning av provet<br />
Provets beredning beskrivs i punkt 4.<br />
8.6 Utförande<br />
Utförande enligt punkt 5, men i mätkyvetten tillsätts en mängd Däppelsyra<br />
motsvarande 50 mg/l (tillsats av 0,025 ml D-äppelsyralösning<br />
med koncentrationen 0,199 g/l, i stället för samma volym<br />
vatten); de erhållna värdena minskas med 50 mg/l.<br />
8.7 Intern validering<br />
I följande tabell sammanfattas protokollet för intern validering av<br />
metoden för bestämning av D-äppelsyra efter tillsats av 50 mg/l av<br />
isomeren.<br />
Mätområde 0–70 mg D-äppelsyra per liter.<br />
Inom detta område är metoden linjär, med en korrelationskoefficient<br />
mellan 0,990 och 0,994<br />
Kvantifieringsgräns 24,4 mg/l<br />
Detektionsgräns 8,3 mg/l<br />
1990R2676 — SV — <strong>13</strong>.<strong>08</strong>.<strong>2005</strong> — 011.001 — 109
Change language