8196728 - Frymaster

BIGLA30 시리즈 LOV 가스 프라이어
목차
제 1 장: 서비스 절차
1.1 기능적 설명 .................................................................................................................................................. 1-1
1.2 전자 점화 시스템 ......................................................................................................................................... 1-1
1.3 인터페이스 보드 .......................................................................................................................................... 1-2
1.4 자동 온도 조절장치 ..................................................................................................................................... 1-4
1.5 서비스를 위해 프라이어 이용하기 ............................................................................................................ 1-4
1.6 가스 밸브 벤트 튜브 청소하기 ................................................................................................................... 1-4
1.7 버너 매니폴드 가스 압력 확인하기 ........................................................................................................... 1-5
1.8 화염 전류 측정 ............................................................................................................................................. 1-6
1.9 프라이어 구성품 교체하기 ......................................................................................................................... 1-7
1.9.1 컴퓨터 또는 컴퓨터 배선 장치 교체하기 ................................................................................ 1-7
1.9.2 온도 탐침 또는 하이-리미트 자동온도 조절장치 교체하기 .................................................. 1-7
1.9.3 인터페이스 보드 교체하기 ........................................................................................................ 1-8
1.9.4 점화 모듈 교체하기 ................................................................................................................... 1-8
1.9.5 점화기 어셈블리 교체하기 ........................................................................................................ 1-9
1.9.6 연소 에어 블로어 교체 또는 청소하기 .................................................................................... 1-9
1.9.7 공기/가스 혼합 조절하기 ........................................................................................................ 1-11
1.9.8 가스 밸브 교체하기 ................................................................................................................. 1-11
1.9.9 버너 어셈블리 교체하기 .......................................................................................................... 1-12
1.9.10 필터 모터, 필터 펌프, 또는 필터 펌프 솔레노이드 밸브 교체하기 .................................... 1-13
1.9.11 프라이포트 교체하기 ............................................................................................................... 1-13
1.9.12 프라이포트 절연 및/또는 상단 버너 레일 교체하기 ............................................................ 1-15
1.10 문제해결 및 문제 차단 ................................................................................................................................ 1-18
1.10.1 가열 (점화) 오류 ....................................................................................................................... 1-19
1.10.2 부적절한 버너 기능 ................................................................................................................. 1-19
1.10.3 부적절한 온도 조절 ................................................................................................................. 1-21
1.10.4 컴퓨터 고장 .............................................................................................................................. 1-21
1.10.5 여과 고장 .................................................................................................................................. 1-21
1.10.6 유출............................................................................................................................................ 1-22
1.11 문제해결 가이드 ........................................................................................................................................ 1-22
1.11.1 문제해결 24 VAC 회로 ............................................................................................................ 1-22
1.11.2 문제해결 가스 밸브 ................................................................................................................. 1-25
1.11.3 문제해결 온도 탐침 ................................................................................................................. 1-26
1.11.4 변압기 또는 필터 릴레이 교체하기 ....................................................................................... 1-26
1.12 탐침 저항 차트 ........................................................................................................................................... 1-27
1.13 ATO (자동 탑-오프) 서비스 절차 ............................................................................................................. 1-27
iii