8196728 - Frymaster
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1.16.4 로터리 액츄에이터 교체하기<br />
프라이어를 전기 전원 공급로부터 연결 해제하십시오. 교체할 액츄에이터를 놓고 표시한 다음 액츄에이터를 뽑으십시오.<br />
액츄에이터는 2 개의 알렌 나사로 고정되어 있습니다. 알렌 나사를 느슨하게 푸십시오. 드레인 액츄에이터를 제거할 때 버너에<br />
달리 가스 라인을 제거해야 할 수도 있습니다. 액츄에이터를 밸브 스템으로부터 제거하십시오. 액츄에이터를 밸브 스템과<br />
정렬하고 새로운 액츄에이터를 부착하십시오. 2 개의 알렌 나사를 조이십시오. 전원을 재연결하고 액츄에이터를<br />
테스트하십시오.<br />
주: 로터리 액츄에이터에는 2 개의 서로 다른 부품 번호가 있습니다. 이들은 각자의 거울 이미지로 마운팅 포지션과 관련이<br />
있습니다.<br />
1.16.6 오일 레벨 센서<br />
오일 레벨 센서는 프라이포트의 건조 화재를 방지하기 위해 사용됩니다<br />
(그림 25 참조) 이 센서는 하이 리미트와 유사하게 보입니다. 이 센서는<br />
소프트 on 으로 컴퓨터에 전원이 들어오면 전류가 통합니다. 이 센서는<br />
가열되어 주변의 오일을 탐지합니다. 여과 중 오일이 건조되면, 센서가<br />
오일 및 공기 사이의 차이를 감지합니다. 센서는 인터페이스 보드 옆에<br />
위치한 보드 (그림 26 참조)와 추가 전자장치를 포함하는 계란 모양의<br />
플라스틱 장치 (그림 27 참조)에 의해 통제됩니다. 센서의 온도가 최고<br />
500°F (260°C)까지 도달할 수 있으므로 작업 시 주의 하십시오.<br />
만약 히터 주변에 오일이 있을 경우, 오일이<br />
히터가 설정값에 도달하는 것을 방지합니다.<br />
일단 여과 중 오일이 제거되면, 히터가<br />
설정값에 도달하고 자동온도 조절장치를 매 4<br />
초 마다 순환시킵니다. 이 사이클이 불과 4 초<br />
간격이므로, 7초 지연이 발생하여 가스 밸브가<br />
열리지 않습니다.<br />
컨트롤 박스 내의 T2 에서 120 VAC 는 J3 의 핀<br />
11에서 들어오고 J1 (DV)의 핀 7 또는 J3<br />
(FV)에서 핀 7에서 나갑니다.<br />
1.16.6.1 오일 레벨 센서 문제 해결<br />
전형적인 센서 관련 오류<br />
- 낮은 온도이지만 열에 대한 요청이 없음 (히트 라이트)<br />
- 열에 대한 요청이 없이 멜트 사이클에 고정되어 있음.<br />
- 필터 팬의 오일 (VAT 에 오일이 없음)에 필터 오류 (VAT 가 가득찼는가?)<br />
1-44<br />
그림 25<br />
그림 26 그림 27<br />
만약 컴퓨터가 멜트 사이클을 종료하지 못하거나 낮은 온도 및 열이 없음을 계속해서 표시할 경우, 가스 공급, 가스 밸브 등을<br />
확인하십시오. 열에 대한 요청이 없기 때문에 열 램프에 불이 들어오지 않을 경우, 다음 단계를 따르십시오:
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