27.07.2013 Views

10 team UGGLARPS tidning – nr 3/2010

10 team UGGLARPS tidning – nr 3/2010

10 team UGGLARPS tidning – nr 3/2010

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Livdjursförmedlare<br />

<strong>–</strong> ett liv på vägarna<br />

En vacker höstdag hemma på Ulf<br />

Holmgrens gård utanför Höör träffas<br />

fyra erfarna livdjursförmedlare<br />

från Team Ugglarp. Det är ett väl<br />

sammansvetsat gäng som skämtar<br />

friskt, dricker kaffe och pratar djur.<br />

Av Åsa Hansdotter<br />

L<br />

ivdjursförmedlarna kör många mil<br />

per vecka då upptagningsområdet<br />

sträcker sig från södra Sverige,<br />

Östergötland, Västergötland och Öland. Det<br />

den här veckan har jag kört 278 mil, berättar<br />

Peter Svensson son till Jan ”Morfar”<br />

Cartbo, båda livdjursförmedlare.<br />

<strong>–</strong> Ja, runt 50 mil per dag är inget ovanligt<br />

när man kör djur, bekräftar Uffe Holmgren.<br />

Han borde veta, Uffe har jobbat på Team<br />

Ugglarp sedan 2006.<br />

<strong>–</strong> Jag trillade in på detta av en händelse.<br />

Vid den tiden jobbade jag på en sluten<br />

avdelning för värstingar när en kollega<br />

fick jobb på Team Ugglarp. En dag ringde<br />

han mig och frågade om jag inte ville köra<br />

djurbilen på helger. Så började det.<br />

Hur är det då att sitta i lastbil så många<br />

mil, tröttnar man inte?<br />

<strong>–</strong> Nej, jag har ljudböcker som jag lyssnar<br />

på och så har man förstås telefonen, menar<br />

Peter.<br />

<strong>–</strong> Kioskerna är viktiga och att man hittar<br />

bra ställen att äta på, fyller Jan ”Morfar” i.<br />

kRAFtIG ökNING<br />

Vad räknas då som bra matställen? Hela<br />

gänget ger snabbt några riktlinjer. Det<br />

ska vara lätt och säkert att stanna med<br />

djurtransporten, stora matportioner, gärna<br />

buffé och goda köttbullar. Det är inte<br />

ovanligt att chaufförerna ringer varandra<br />

och försöker hitta ett gemensamt ställe<br />

att träffas och äta på. Den sociala gemenskapen<br />

blir viktig när man sitter så mycket<br />

6 <strong>team</strong> <strong>UGGLARPS</strong> <strong>tidning</strong> <strong>–</strong> <strong>nr</strong> 3/20<strong>10</strong><br />

blir många timmar på vägarna för Team Ugglarps livdjursförmedlare. Från vänster<br />

Jan ”Morfar” Cartbo, Agne Nilsson, Roger Tillgren, Peter Svensson och Ulf Holmgren.<br />

själv på vägarna. Mat är en viktig del, det<br />

ser man lätt på de runda magarna!<br />

Livdjursförmedlingen på Team Ugglarp har<br />

ökat dramatiskt de senaste åren, från runt<br />

1 400 djur år 2006 till nästan 8 000 djur förra<br />

året. Uffe poängterar vikten av <strong>team</strong>work.<br />

<strong>–</strong> Det bygger på förtroende mellan livdjursförmedlarna<br />

och bönderna. Vi har haft<br />

en fantastisk utveckling. Hjärtat i slakten är<br />

livdjuren, det går hand i hand.<br />

tvÅ GRUPPER<br />

Gunilla Seijsing på Team Ugglarp sköter<br />

den administrativa delen. Det är till<br />

henne man ringer och anmäler sina<br />

förmedlingsdjur. Även hon understryker<br />

vikten av förtroende mellan förmedlarna<br />

och bönderna.<br />

<strong>–</strong> Vi har korta beslutsvägar med mycket<br />

personkännedom. Det ska finnas en<br />

personlig relation i förmedlingen, det är vår<br />

affärsidé, säger hon.<br />

Livdjuren delas upp i två grupper:<br />

Livkalvar är mjölkraskalvar som väger<br />

runt 80<strong>–</strong>120 kg som förmedlas vidare till<br />

en köttproducent för vidareuppfödning. De<br />

är oftast få och hämtas varannan eller var<br />

tredje vecka.<br />

Övriga livdjur är dikalvar/amkalvar, oftast<br />

från köttrasdjur, som förmedlas vidare till<br />

köttbönder för slutgödning. Detta sker i<br />

huvudsak under hösten när kalvarna väger<br />

runt 250<strong>–</strong>300 kg.<br />

<strong>–</strong> Vi har även en del avelsrådgivning<br />

där uppfödarna kontaktar oss när de har<br />

tjurar till salu. Då har vi möjlighet att förmedla<br />

rätt avelstjur till rätt dikobesättning,<br />

berättar Gunilla.<br />

SERvIcE vIktIGt<br />

Varje dag uppdateras förmedlingslistan<br />

och Uffe Holmgren med kollegor åker runt<br />

och hämtar och lämnar kalvar. Det bästa är<br />

naturligtvis att uppfödaren har framförhållning<br />

vid försäljningen, då blir det kortast<br />

väntetid.<br />

<strong>–</strong> Vi tar ut verklig kostnad för transporten<br />

av säljare och köpare vid livdjursförmedlingen.<br />

Vi vill ge våra producenter bra<br />

service och hjälp vid förmedlingar av olika<br />

djur, allt ifrån att hitta rätt tjur till besättningen<br />

till att förmedla livdjur. För oss är<br />

det en del i att säkra kvaliteten på djuren<br />

och trygga slakten framöver. Förmedlingen<br />

av livdjur är navet i tillförselarbetet,<br />

avslutar Gunilla.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!