Kursprogrammet - Närpes stad

Kursprogrammet - Närpes stad Kursprogrammet - Närpes stad

26.07.2013 Views

Matlagning Förrätter och smårätter 810216 Rangsby f.d. skola ons 19.9-10.10 Linda Mattlar-Niemi kl 18.30-20.00 Kursavgift 15 € anmälan senast 12.9 Vi lagar och provsmakar både nya och välbeprövade smårätter. Mums för de minsta 810208 Högstadiet, undervisningsköket tors 20.9-27.9 Anna-Maria Viklund kl 18.00-20.30 Kursavgift 10 € anmälan senast 13.9 Kom och få inspiration och tips till ditt barns första måltider! Vi lagar god och näringsrik mat åt barn från 6 månader och uppåt. Alla klarar av att laga barnmat - både pappor och mammor, så välkommen med! Ta med förvaringsaskar att ta hem maten i. Cupcakes - kurs för tonårstjejer och - killar 810201 Högstadiet, undervisningsköket mån 1.10-15.10 Isabelle Antfolk och Jessica Uljens kl 18.00-20.30 Kursavgift 15 € anmälan senast 24.9 Vi bakar läckra cupcakes med olika smaker, frostings, glasyrer och dekorationer. LCHF i teori och praktik 810209 Högstadiet, undervisningsköket ons 3.10-17.10 Carola Backholm och Johanna Berlin kl 18.30-21.00 Kursavgift 25 € anmälan senast 24.9 Ge dig själv den bästa investeringen, viktminskning och optimal hälsa. Kurs för dig med övervikt, högt blodsocker, krånglande mage eller inflammationer. Ärliga kostråd för optimal hälsa.Vi varvar teori och praktik under 4 lektioner per kväll. Den teoretiska biten behandlar grunder, hälsovinster, hitta rätt i matbutiken, omega 3, omega 6, kaloriteori m.m. Praktiskt tillreder vi fisk och kött, bakar, samt avslutar med en festmåltid.Vi lagar mat så det räcker till en lunchlåda följande dag på jobbet. Ta med förvaringsaskar. Pronto Pasta - italiensk mat 810220 Högstadiet, undervisningsköket tis 9.10-30.10 Giovanna Teir kl 18.00-20.30 Kursavgift 20 € anmälan senast 28.9 Lär dig italienska samtidigt som du tillreder genuina italienska rätter. Programmet är följande: Antipasto: Förrätter 9.10, Primo Piatto: Pasta och ris 16.10, Secondo Piatto: Kött och fisk 23.10, Dessert: Efterrätt 30.10. 46 Utbilda dig till kostrådgivare! Du har väl inte missat att vi nu erbjuder en utbildning till kostrådgivare i samarbete med Paulùns näringscenter. Se s. 13 för mer information.

Baka surdegsbröd! 810205 Söff, Yttermark lör 10.11 Caroline Heikkinen kl 10.00-14.00 Kursavgift 10 € anmälan senast 1.11 Kom med och lär dig baka med surdeg. Vi lär oss om olika surdegar, grunderna i surdegsbakning samt bakar ljusa lantbröd och finska rågbröd. Alla deltagare får en egen burk surdegsrot att arbeta vidare med hemma. Whoopies & macarones 810219 Högstadiet, undervisningsköket ons 14.11-21.11 Isabelle Antfolk och Jessica Uljens kl 18.00-20.30 Kursavgift 10 € anmälan senast 7.11 Kortkurs för både unga och vuxna som vill lära sig laga trendiga franska macarones och fluffiga amerikanska whoopies. Korvstoppning 810210 Högstadiet, undervisningsköket tors 15.11 Christer Carlebring kl 18.00-21.00 Kursavgift 10 € anmälan senast 1.11 Vi lär oss tillaga korv med olika smaker. Materialkostnader tillkommer. Julgodis 810206 Söff, Yttermark lör 24.11 Caroline Heikkinen kl 9.30-12.00 Kursavgift 5 € anmälan senast 12.11 En söt jul är en god jul! Vill du vara med och göra årets bästa julklapp? Vi gör flera sorters julgodis som du antingen kan ge bort eller använda själv. Delikatesser som julgåva 810217 Söff, Yttermark tis 27.11 Viveca Westerlund-Their kl 18.00-21.15 Kursavgift 5 € anmälan senast 19.11 Kom med och laga juliga delikatesser t.ex. senap, småbröd, praliner och gelé. Du får dessutom tips på vackra förpackningar att slå in dem i. Det goda brödet 810207 Högstadiet, undervisningsköket tis 22.1-29.1 Caroline Heikkinen kl 18.30-21.00 Kursavgift 10 € anmälan senast 15.1 Kurs för dig som vill lära dig baka gott matbröd, t.ex. sirapslimpa, focaccia, rieska och baguette. Hygienpass och livsmedelshygien 810212 Stadshuset, föreläsningssalen tis 19.3-26.3 Gun-Britt Strandholm-Genberg kl 17.00-20.00 Kursavgift 85 € anmälan senast 5.3 Lagstiftningen påbjuder att personer, som i arbetet hanterar oförpackade livsmedel, vilka lätt blir förskämda, bör kunna påvisa kunskaper i livsmedelshygien. Kursen innehåller föreläsningar om mikrober, förorening av livsmedel, matförgiftningar, hygieniska arbetsmetoder, personlig hygien, renhållning och avfallshantering. Dessutom behandlas den lagstiftning som berör livsmedelhantering samt egenkontroll. Den andra kvällen ordnas ett hygientest samt en genomgång av de rätta svaren. I kursavgiften ingår test samt intyg. 47

Matlagning<br />

Förrätter och smårätter 810216<br />

Rangsby f.d. skola ons 19.9-10.10<br />

Linda Mattlar-Niemi kl 18.30-20.00<br />

Kursavgift 15 € anmälan senast 12.9<br />

Vi lagar och provsmakar både nya och välbeprövade smårätter.<br />

Mums för de minsta 810208<br />

Hög<strong>stad</strong>iet, undervisningsköket tors 20.9-27.9<br />

Anna-Maria Viklund kl 18.00-20.30<br />

Kursavgift 10 € anmälan senast 13.9<br />

Kom och få inspiration och tips till ditt barns första måltider! Vi lagar god och näringsrik<br />

mat åt barn från 6 månader och uppåt. Alla klarar av att laga barnmat - både pappor och<br />

mammor, så välkommen med! Ta med förvaringsaskar att ta hem maten i.<br />

Cupcakes - kurs för tonårstjejer och - killar 810201<br />

Hög<strong>stad</strong>iet, undervisningsköket mån 1.10-15.10<br />

Isabelle Antfolk och Jessica Uljens kl 18.00-20.30<br />

Kursavgift 15 € anmälan senast 24.9<br />

Vi bakar läckra cupcakes med olika smaker, frostings, glasyrer och dekorationer.<br />

LCHF i teori och praktik 810209<br />

Hög<strong>stad</strong>iet, undervisningsköket ons 3.10-17.10<br />

Carola Backholm och Johanna Berlin kl 18.30-21.00<br />

Kursavgift 25 € anmälan senast 24.9<br />

Ge dig själv den bästa investeringen, viktminskning och optimal hälsa. Kurs för dig<br />

med övervikt, högt blodsocker, krånglande mage eller inflammationer. Ärliga kostråd för<br />

optimal hälsa.Vi varvar teori och praktik under 4 lektioner per kväll. Den teoretiska biten<br />

behandlar grunder, hälsovinster, hitta rätt i matbutiken, omega 3, omega 6, kaloriteori<br />

m.m. Praktiskt tillreder vi fisk och kött, bakar, samt avslutar med en festmåltid.Vi lagar<br />

mat så det räcker till en lunchlåda följande dag på jobbet. Ta med förvaringsaskar.<br />

Pronto Pasta - italiensk mat 810220<br />

Hög<strong>stad</strong>iet, undervisningsköket tis 9.10-30.10<br />

Giovanna Teir kl 18.00-20.30<br />

Kursavgift 20 € anmälan senast 28.9<br />

Lär dig italienska samtidigt som du tillreder genuina italienska rätter.<br />

Programmet är följande:<br />

Antipasto: Förrätter 9.10,<br />

Primo Piatto: Pasta och ris 16.10,<br />

Secondo Piatto: Kött och fisk 23.10,<br />

Dessert: Efterrätt 30.10.<br />

46<br />

Utbilda dig till kostrådgivare!<br />

Du har väl inte missat att vi nu erbjuder en utbildning till kostrådgivare i<br />

samarbete med Paulùns näringscenter. Se s. 13 för mer information.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!