KONSTEN ATT SKRIVA EN KROG - Västsvenska Handelskammaren

öderna stig och lennart Källberg grundade företaget
i töreboda 1945. numera ägs Källbergs industri ab av
danaeg amba, en kopperation av danska och svenska
äggproducenter.
basen i verksamheten är kvalificerade äggbaserade
produkter. Flytande och torkade, såväl hel- som halvfabrikat.
ägg behövs till mycket.
– våra kunder är framförallt industriella livsmedelstillverkare
inom bageri- och majonnäsindustrin, säger
Mikael Persson. vi är den största aktören i Sverige och
processar varje år 15 000 ton ägg – vilket motsvarar
15 procent av landets äggproduktion.
80 personer är anställda i töreboda, omsättningen
MATeN, DRYCKeN OCH NJUTNINGeN
ligger runt 350 miljoner kronor och cirka 60 procent
går på export till tyskland och till de andra nordiska
länderna. bolaget har en av världens modernaste
anläggningar för spraytorkning och en världsledande
ställning när det handlar om petit-choumixer. Men den
enskilt viktigaste nyckeln till framgång är förmodligen
den professionella och kreativa utvecklingsavdelningen.
– det är ju nya lösningar som gör att vi växer och tar
marknadsandelar. vi utvecklar ständigt nya produkter
som svarar upp mot specifika behov, säger Mikael Persson.
Kort sagt: Källbergs produktutvecklare har en hög
kunskapsnivå och stor förståelse för vad som efterfrågas
i form av slutapplikation. och en krävande kund i
projektet är inget hinder. tvärtom.
– då blir slutresultatet som mest framgångsrikt.