Эффективное животноводство. Спецвыпуск "Элита Российского животноводства" (175)

ЭФФЕКТИВНОЕ
ЖИВОТНОВОДСТВО 33
зам. генерального директора по племенной
работе ООО «ЦентрПлем». –
Во-первых, мы акцентируем внимание
на выборе высокофертильных быков
с высокой оплодотворяющей способностью
семени. WWS лидирует по количеству
быков с такой функцией во
всех ведущих рейтингах. Во-вторых,
мы предлагаем животноводам «золотой
стандарт» – эдакого идеального
быка «на максималках». Наши клиенты
часто просят нас: «Дайте нам быка,
который бы стоял на самых высоких
позициях в рейтинге TPI по всем ключевым
параметрам: оплодотворяющая
способность, экономичность, продуктивная
жизнь потомства, здоровье и
продуктивность дочерей и т.д.». Пожалуйста:
мы подобрали такую группу
«супербыков» – 44 штуки.
По словам Сергея Холева, также
WWS предлагает молочникам широкий
спектр генетических программ по
здоровью коров, эффективности кормления,
адаптации животных к технологиям,
используемым на конкретной
ферме. К примеру, в «антимаститную»
и «антилейкозную» программы собраны
быки, чьи дочери максимально
устойчивы к этим заболеваниям, что
подтверждается генетическими тестами.
А в другой группе собраны быки,
дочери которых лучше других приспособлены
для роботизированного
доения – у них соответствующим образом
сформировано вымя, под «стаканы»
роботов-дояров. Самая востребованная
группа быков – это быки, чьи
дочери при высокой молочной продуктивности
потребляют за жизнь на
230 кг сухого вещества меньше, чем
стандартные высокопродуктивные коровы.
Экономию кормов и, соответственно,
денег, на стаде, допустим, в
1000 голов подсчитать легко.
«Пакетом» ко всей этой передовой генетической «кухне» идёт, разумеется,
и правильное закрепление с помощью уникальной компьютерной
программы IMAGE, позволяющей подобрать быков с минимальным
инбридингом к имеющемуся стаду. «Глубоким бурением»
на пять поколений вниз программа мониторит генетический профиль
стада и подбирает среди быков-производителей самых «дальних родственников»,
убирая финансовые потери хозяйства от инбридинга
(1 процент инбридинга – это минус 350 кг молока от одной коровы,
согласно свежим исследованиям).
«КАДРЫ? СДЕЛАЕМ!
ПОЛГОДА В ХОЗЯЙСТВЕ,
А ПОТОМ К НАМ НА УЧЁБУ»
И снова кадры, кадры, кадры…
– Коллеги, у нас на комплексе единственный человек с высшим
профессиональным образованием – это главный ветврач, ему сидеть
просто! – директор по стратегическому развитию ГК «Родные
места» Игорь БАРИНГОЛЬЦ, большой, шумный и обаятельный, своими
фирменными шутками пытается расслабить зал, загрузившийся
невесёлыми думами о кадровом кризисе, накрывшем животноводство.
– Все остальные у нас взяты с улицы, 19–20 лет парням и девчонкам,
сами их обучаем, направляем на переподготовку в лучшие
учебные центры. Результат – наш осеменатор на конкурсах профмастерства
последние годы стабильно первый в Татарстане и второй-третий
в России.
Олег МАЛАЩЕНКО,
Вице-премьер правительства Ленинградской области –
Председатель комитета по АПК:
– Санкт-Петербург принял «Молочный мост-2» неслучайно: Ленинградская
область – признанный лидер молочного животноводства России. Знаменитые
питерские племзаводы выжили в лихие 90-е, и сегодня вышли на отличные показатели:
16 хозяйств региона доят выше 10 тонн с коровы, 7 хозяйств – более
11 тонн, 5 хозяйств – более 12 тонн, 2 предприятия в этом году вышли на продуктивность
в 13 тонн. Средний надой в области составляет 9,6 тонн молока на
корову. В минувшем году ленинградские хозяйства реализовали аграриям других
регионов более 5,5 тысяч голов высококлассного племенного молодняка.
При этом животноводы нашего региона не стоят на месте: миллиарды рублей
в последние годы вложены в новые проекты и реконструкцию действующих
молочных комплексов. «Рабитицы» строят сейчас новый комплекс на
2 тысячи дойного стада, «Алексинское», «Краснозёрное», «Невское» ведут реконструкцию,
племзавод «Бугры» строит селекционно-генетический центр, где
будут стоять 60 суперэлитных быков и 160 коров – доноров эмбрионов. Племзавод
«Рапти» строит суперсовременный роботизированный молочный комплекс
на 432 головы дойного стада, которым будут управлять всего четыре человека
– два оператора и два загонщика.