Эффективное животноводство. Спецвыпуск "Элита Российского животноводства" (175)

14 Корма и кормление
www.agroyug.ru
ОПЫТ ПРОИЗВОДСТВА
Производственные опыты, которые часто ставятся
на производстве с целью определения целесообразности
введения новых кормовых факторов
в систему кормления, в свою очередь, демонстрируют
хорошие результаты. Например, в молочном
скотоводстве существенно снижается процент патологических
отёлов, повышаются привесы у телят,
возрастает количество плодотворных осеменений.
Но, эти эффекты проявляются на фоне сбалансированного
суточного рациона кормления. В этом случае
стабилизируется обмен веществ и наблюдается
оздоравливающее действие хелатов.
Таким образом, об эффективности хелатных
форм говорится не только в трудах учёных, она периодически
проверяется методом производственного
опыта. Но, не следует забывать, что на практике
результат всегда зависит от индивидуальных
условий предприятия, поэтому специалисты должны
искать оптимальные формы, схемы и дозировки.
Ничего одинакового быть не может. И то, что
работает в одном случае, вполне вероятно, должно
быть скорректировано в другом случае, иначе ожидаемого
результата можно не получить.
Но, оставим это ветеринарным врачам и зоотехникам
на местах. Это их забота. Сами же посмотрим,
что говорят про хелатные соединения наши
спикеры. Их комментарии также указывают на биодоступность
и экономическую эффективность органических
форм.
“Хелатные соединения на основе аминокислот
(метионина, глицина и пр.) имеют сравнительно
небольшой размер молекул, поэтому хорошо усваиваются
энтероцитами кишечника”, – раскрывает
механизм усвоения органических форм руководитель
технического отдела компании “Мисма”
Юлия Езерская. Она также рассказывает о происхождении
термина “хелаты” и доминировании этих
соединений на современном рынке препаратов микроэлементов:
“Хелатные (от греч. хелат – “клешня”)
формы минералов занимают основной сегмент
рынка органических микроэлементов. Они представляют
собой одну или две молекулы органического
вещества (лигандов аминокислот) и атома микроэлемента
(Zn, Mn, Cu, Fe и др.) в виде комплексного
соединения. В хелатных соединениях микроэлемент
становится прочно связанным с лигандом, плотно
зажатым в “клешне” “.
Генеральный директор
компании “Юпитер” Юрий
Козлов предоставил информацию,
в которой отмечается
эффективность микроэлементов – Mn, Zn, Fe,
Cu в органической форме. Согласно этим данным,
усвояемость микроэлементов в виде хелатных соединений
достигает 90%.
Наши спикеры не только рассказывают про хелаты
в целом, но и говорят про отдельные элементы.
Интересно узнать о полезных свойствах органических
форм селена, о которых говорит зоотехник
компании “Сульфат” Юлий Иванцов: “Наш опыт
показывает, что органические формы селена снижают
степень тяжести отравления солями тяжёлых
металлов, фосфорорганическими соединениями,
нейтрализуют на клеточном уровне отрицательное
воздействие на организм токсинов различного
происхождения – это продукты жизнедеятельности
вредителей, микробные токсины, и, главное, микотоксины
кормов”.
Ph
Se
O O
Эффективная защита от токсичности
кормов даже при минимальной дозировке
Эффективная профилактика гепатозов
Крайне низкотоксичный органический селен,
позволяющий при необходимости
(стрессы) увеличивать дозировку до 5 раз
Очень дешевая и удобная логистика
за счет малых партий, так как 1 кг ДАФС-25К
хватает на 625 т комбикорма
Высокая усвояемость селена – до 100%
ДАФС-25К полностью индифферентен
к компонентам кормовых смесей
ДАФС-25К может применяться с первых дней
жизни без ограничений по убою
и применению продукции
Подходит для всех видов животных и птиц
ООО «Сульфат»
+7 927 223 22 59
+7 927 223 77 20
+7 927 910 77 50
Ph
селенорганическая
кормовая добавка
ДАФС-25К
Дафс25.рф
sulfat.dafs@yandex.ru
Но, интересны не только данные о биодоступности
и физиологической пользе хелатных форм
микроэлементов. Внимания заслуживает
экономический аспект, которого
касается в своих комментариях
директор по развитию Группы
компаний “Апекс плюс” Михаил
Сафонов. На примере конкретного
элемента он отмечает, что: “Хелатный
цинк улучшает всасывающую
способность кишечника, а учитывая
активность цинка в хелате, при его сравнительно
небольшой дозе потребления, даёт возможность
снизить подачу цинка в корма”.
Возникает вопрос: насколько можно сократить
суточные дозировки цинка при использовании органических
форм? В данном случае сформулировать
ответ для всех предприятий сразу и рекомендовать
общие цифры нельзя. Зоотехнический опыт
показывает, что вопрос обеспечения полноценного
питания индивидуален для каждого предприятия в
отдельности. А, насколько можно снизить (или, наоборот,
повысить) дозировки тех или иных элементов,
решают специалисты на местах на основании
тщательного контроля и детализированного анализа
системы кормления.
Продолжая тему экономической эффективности,
Михаил Сафонов утверждает, что “в условиях
пандемии, которая отрицательно сказывается
на покупательской способности населения, за счёт
эффективности хелатных соединений резко уменьшаются
затраты на ремонтное стадо, ветеринарные
мероприятия, повышается качество продукции животноводства,
а также увеличивается жизненный
цикл (сроки производственного использования) у
животных, снижается выбраковка”.