Агрофорум №4 июль 2020

АГРОФОРУМ
КАРТОФЕЛЕВОДСТВО
павших осадков было близко к
среднемноголетним значениям
и составило, соответственно, 70 и
86 мм. В августе выпало 73% осадков
от нормы. Таким образом, условия
вегетационного периода
2019 года для роста и развития
растений картофеля были достаточно
благоприятными.
Технология возделывания картофеля
традиционная с междурядьями
70 см [2]. Работа проведена
в соответствии с общепринятыми
методиками [3, 4]. Устойчивость
растений картофеля к фитофторозу
оценивали в полевых
условиях в диапазоне от 1 до 9
баллов: 1 балл – гибель растения,
9 – отсутствие поражения.
Математическая обработка экспериментальных
данных проведена
с помощью компьютерной
программы Microsoft Excel.
Результаты и обсуждение
исследований. Основные показатели
продуктивности сортов
картофеля в среднем за 2017-
2019 гг. представлены в таблице.
Продуктивность растений –
сложный количественный признак,
величина которого обусловлена
особенностями генотипа и
его взаимодействием с условиями
внешней среды. В результате
исследований установлено, что
наибольшее соответствие между
этими признаками в раннеспелой
группе показывают получившие
широкое распространение и популярные
у товаропроизводителей
сорта Удача (ФГБНУ ВНИИКХ
им. А.Г. Лорха) и Ред Скарлетт
(HZPC Holland B.V.). Сорт Удача
сочетает в себе хорошую продуктивность
и устойчивость к
биотическим и абиотическим
стрессорам. Сорт устойчив к мокрым
и сухим гнилям, парше и
ризоктониозу, слабо поражается
вирусными болезнями. Его отличительная
особенность – в сорте
преодолена отрицательная корреляция
между раннеспелостью
и устойчивостью к фитофторозу.
Удача является одним из лидеров
по степени устойчивости к возбудителю
этого заболевания, имея,
по нашим наблюдениям, оценку 7
баллов по 9-ти балльной шкале.
Такой же высокой урожайностью
и устойчивостью к фитофторозу
обладает и сорт селекции нашего
института Калужский. Сорт
Ред Скарлетт отличает дружная
отдача ранней продукции и высокая
её товарность. Сорта Джоконда
(HZPC Holland B.V.), Гулливер
(ФГБНУ ВНИИКХ им. А.Г. Лорха)
и Взрывной (ООО Агрофирма
«Седек») включены в Реестр
селекционных достижений, допущенных
к использованию на
территории РФ (далее – Реестр), в
2018 году, сорт Доната (Europlant
pflanzenzucht GMBH) – в 2019 г.
Сорта Джоконда и Доната близки
по продуктивности, их отличает
хорошее стартовое развитие,
раннее и дружное накопление
товарного урожая. Урожайность
сортов за годы исследования составила,
соответственно, 311,1
и 308,0 ц/га, что при средней
устойчивости к фитофторозу
(5 баллов), говорит об их способности
к быстрому накоплению
товарного урожая до поражения
ботвы этим патогеном. У сорта
Джоконда клубни немного выпирают
из земли, что, возможно,
является вопросом технологии,
в частности вопросом ширины
междурядий. Товарные клубни
сорта Доната имеют привлекательный
товарный вид, но стоит
отметить, что у самых крупных
клубней возможно проявление
дуплистости. Содержание крахмала
достаточно высокое – 14,6%,
вкусовые качества хорошие. Сорт
Гулливер выделяется своей способностью
к формированию товарно-значимого
урожая уже на
45-е сутки после всходов. В это
время более актуальны показатели
не урожайности как таковой,
а величины средней массы
товарного клубня и товарности в
целом. В данном контексте сорта
Гулливер и Ред Скарлетт выделяются
среди других сортов ранней
группы спелости, имея среднюю
массу товарного клубня 88 и
87 г соответственно. Сорт Взрывной
по основным показателям
продуктивности уступает вышеупомянутым
сортам. Его отличает
высокое содержание крахмала,
что, как известно, не характерно
для раннеспелых сортов, и
хорошие вкусовые качества. По
нашей оценке сорт относительно
устойчив к фитофторозу по ботве
и клубням.
В отличие от ранней группы
спелости, в среднеранней и
среднеспелой группах мы имеем
более слабые стандарты. Превышение
урожайности сортов против
стандарта – сорта Невский в
среднеранней группе составило
от 27 до 81%. В среднеспелой
группе только два сорта уступили
по урожайности стандарту – сорту
Луговской, остальные сорта
58 www.agroyug.ru