APK_YUG_5 (110)_july-august_2017
Журнал для руководителей предприятий агропромышленного комплекса Юга России. Журнал для руководителей предприятий агропромышленного комплекса Юга России.
аналитика analytics интернет-портал аgroday.ru ОБЗОР КОНЪЮНКТУРЫ АГРАРНОГО РЫНКА ИНФОРМАЦИОННО—АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР предоставлен Федеральным государственным бюджетным учреждением «Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе» МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ ХОД ВЕСЕННИХ ПОЛЕВЫХ РАБОТ. По данным Минсельхоза России, на 15 июня 2017 г. сев подсолнечника на зерно проведен на площади 7 511,2 тыс. га, или 104,7% к прогнозной площади сева (+7,5% в сравнении с показателем на соответствующую дату прошлого года), ярового рапса — на 860,9 тыс. га, или 97,9% к прогнозной площади сева (-0,5%), сои — на 2 380,0 тыс. га, или 105,1% к прогнозной площади сева (+23,8%). ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 19 июня 2017 г. средняя цена сельхозтоваропроизводителей на подсолнечник в РФ составила 18 188 руб./т (-2,0% за неделю), на масло подсолнечное фас. — 62 197 руб./т (без изменений). Потребительская цена на подсолнечное масло, по данным Росстата, на 13 июня 2017 г. в среднем по стране составила 101,76 руб./кг (-0,3% за неделю). ПЕРЕРАБОТКА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР. За период с 1 января по 31 мая 2017 г. объем производства нерафинированного растительного масла в России составил 2 427,3 тыс. т (+11,6% к показателю за соответствующий период прошлого года), в т. ч. объем производства подсолнечного масла — 1 990,7 тыс. т (+21,9%). ЭКСПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о взаимной торговле с государствами — членами ЕАЭС), экспорт подсолнечного масла за период с 1 сентября 2016 г. по 18 июня 2017 г. достиг 1 326,1 тыс. т (+40,9% к показателю за соответствующий период прошлого сезона), экспорт семян подсолнечника, рапса и сои — 667,2 тыс. т (+36,8%), в т. ч. соевых бобов — 310,5 тыс. т (-22,4%), семян подсолнечника — 299,4 тыс. т (в 5,0 раза больше), семян рапса — 57,3 тыс. т (в 2,1 раза больше). За период с 1 по 18 июня 2017 г. было экспортировано 81,0 тыс. т подсолнечного масла (+38,3% в сравнении с периодом с 1 по 18 июня 2016 г.), 19,2 тыс. т семян подсолнечника (в 2,1 раза больше), 11,3 тыс. т соевых бобов (-7,5%). МЯСО ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 19 июня 2017 г. средняя цена сельхозпроизводителей на КРС средней упитанности (в убойной массе) составила 196,8 руб./кг (+0,3% за неделю), на свиней II категории — 164,3 руб./кг (-0,8%). Средняя цена промышленных производителей на говядину I категории составила 228,9 руб./кг (-0,7% за неделю), на свинину II категории — 181,1 руб./кг (-1,2%), на мясо кур I категории — 106,9 руб./кг (-0,7%). Средняя потребительская цена на говядину (кроме б/к мяса) установилась на уровне 317,4 руб./кг (+0,1% за неделю), на свинину (кроме б/к мяса) — 259,7 руб./кг (-0,1%), на кур охлажденных и мороженых — 131,3 руб./кг (без изменений). ПРОИЗВОДСТВО. За январь — май 2017 г. в сельскохозяйственных организацияхскота и птицы на убой произведено на 5,2%, или на 213,9 тыс. т, больше, чем за соответствующий период 2016 г. Прирост обеспечило увеличение объема производства свиней на убой на 5,7% (до 1 467,9 тыс. т), птицы — на 5,4% (до 2 506,6 тыс. т), КРС — на 1,1% (до 368,3 тыс. т). За январь — май 2017 г. объем промышленного производства говядины (кроме субпродуктов) составил 60,4 тыс. т , свинины — 865,2 тыс. т (+7,9%), мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы — 1 932,2 тыс. т (+4,1%), колбасных изделий (включая изделия колбасные для детского питания) — 907,2 тыс. т (+7,2%). ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о торговле с государствами — членами ЕАЭС), с 1 января по 18 июня 2017 г. импорт говядины, свинины и мяса птицы (включая субпродукты) в физическом объеме составил 260,6 тыс. т (на 12,3% больше, чем за соответствующий период 2016 г.), в т. ч. говядины охлажденной и замороженной — 102,7 тыс. т (на 21,5% больше), свинины — 113,2 тыс. т (на 6,1% больше), мяса птицы — 44,8 тыс. т (на 9,5% больше). Импорт говядины, свинины и мяса птицы (включая субпродукты) в стоимостном выражении составил $725,7 млн. 18 ИЮЛЬ-АВГУСТ 2017 | АПК ЮГ ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
интернет-портал аgroday.ru analytics аналитика ЗЕРНО ХОД ВЕСЕННИХ ПОЛЕВЫХ РАБОТ. По данным Минсельхоза России, на 15 июня 2017 г. сев яровых культур проведен на площади 51 107,3 тыс. га, или 97,0% к прогнозной площади сева (+0,9% в сравнении с показателем прошлого года). ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 19 июня 2017 г. средняя цена сельхозтоваропроизводителей на реализованную пшеницу прод. мягкую 3-го кл. составила в РФ 9 153 руб./т (+0,3% за неделю), на пшеницу мягкую 4-го кл. — 8 129 руб./т (-0,5%), на пшеницу фуражную — 7 622 руб./т (-0,4%). Цена ближайших контрактов на пшеницу по состоянию на 22 июня 2017 г. на Чикагской товарной бирже (CBOT SRW) составила 169,48 $/т (10 168,8 руб./т по текущему курсу ЦБ РФ), увеличившись за неделю на 1,7% (+6,9% в рублевом эквиваленте). ЭКСПОРТ. По данным ФТС России, объем экспорта зерна в 2016/17 МГ (с 1 июля 2016 г. по 18 июня 2017 г.) составил 34 727,6 тыс. т (+2,8% к периоду с 1 июля 2015 г. по 18 июня 2016 г.), в т. ч. пшеницы — 26 551,7 тыс. т (+8,5%), кукурузы — 4 952,5 тыс. т (+5,9%), ячменя — 2 911,4 тыс. т (-31,5%). ЗАПАСЫ. В сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях РФ запасы зерна составили 18,5 млн т (+31,4% к 1 июня 2016 г.), в т. ч. в сельхозорганизациях — 8,1 млн т (+43,7%), в заготовительных и перерабатывающих организациях — 10,4 млн т (+23,1%). ПЕРЕРАБОТКА. За период с 1 января по 31 мая 2017 г. объем производства муки из зерновых и зернобобовых культур составил 3 581,9 тыс. т (на 5,7% меньше, чем за период с 1 января по 31 мая 2016 г.), комбикормов всех видов — 11 243,7 тыс. т (+6,4%), в т. ч. комбикормов для птиц — 6 373,4 тыс. т (+7,5%), для свиней — 3 961,0 тыс. т (+6,3%), для КРС — 862,1 тыс. т (-1,3%). САХАР ХОД ВЕСЕННИХ ПОЛЕВЫХ РАБОТ. На 15 июня 2017 г. сахарная свекла (фабричная) посеяна на площади около 1,2 млн га, или 105,1% к прогнозу (в 2016 г. — 1,1 млн га). На 20 июня 2017 г. итоги посевной кампании подвели в Пензенской области. Посевы сахарной свеклы в регионе занимают площадь 60,3 тыс. га; в 2017 г. планируется собрать не менее 2 млн т сахарной свеклы. ПРОИЗВОДСТВО. За январь — май 2017 г. произведено 586,9 тыс. т сахара-песка (в 1,6 раза больше, чем за соответствующий период прошлого года), в том числе сахара белого свекловичного — 579,6 тыс. т (в 3,2 раза больше), сахара белого тростникового — 7,3 тыс. т (в 26,5 раза меньше). В мае 2017 г. произведено 60,6 тыс. т сахара. По данным Союзроссахара, на 6 марта 2017 г. на сахарных заводах было заготовлено 47 542,3 тыс. т сахарной свеклы урожая 2016 г., из которых переработано 46 240,3 тыс. т. ЦЕНЫ. Цена промышленных производителей на сахар-песок в среднем по России на 19 июня 2017 г. составила 37,5 тыс. руб./т (-0,1% за неделю). Текущий уровень цен на сахар-песок на 18,6% ниже уровня цен соответствующего периода 2016 г. (46,1 тыс. руб./т). Средняя потребительская цена на сахар-песок к 19 июня 2017 г. за неделю увеличилась на 0,8% и составила 44,5 руб./кг. Средняя цена контракта на сахар-сырец с поставкой в июле 2017 г. на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже (NYSE: ICE) за неделю снизилась на 4,7% и по состоянию на 22 июня составила 283,0 $/т (17,0 руб./кг по курсу ЦБ 60,0 руб./$). Ввозная пошлина на сахар-сырец в июне 2017 г. составляет 227,0 $/т (13,6 руб./кг по курсу ЦБ на 22 июня). ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о торговле с государствами — членами ЕАЭС), с 1 января по 18 июня 2017 г. импортировано 2 563,1 т тростникового сахара-сырца, что в 68,8 раза меньше объемов за аналогичный период 2016 г., в том числе в июне ввезено 161,3 т. Объем импорта белого сахара за январь — апрель 2017 г. составил 92,6 тыс. т, в том числе из Белоруссии — 82,8 тыс. т, или 89,4% от общего объема (на 8,7% меньше). ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU МОЛОКО ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 19 июня 2017 г. в России средняя цена сельхозпроизводителей на реализованное молоко коровье составила 23,0 руб./кг (-0,3% за неделю), что на 10,6% выше уровня цены к аналогичному периоду 2016 г. Цены промышленных производителей на молокопродукты были достаточно стабильными: средняя цена на молоко 3,2% жирности установилась на уровне 42,9 руб./кг (-0,1% за неделю), на масло сливочное отечественное 82,5% жирности — 425,3 руб./кг (+0,6%), на сыры сычужные твердые отечественные — 346,4 руб./кг (без изменений). По состоянию на 19 июня 2017 г. средняя потребительская цена на молоко 2,5–3,2% жирности пастеризованное составила 52,4 руб./кг, на масло сливочное — 515,2 руб./кг (+0,1%), на сыры сычужные твердые и мягкие — 472,8 руб./кг. ПРОИЗВОДСТВО. По данным Росстата, за январь — май 2017 г. производство молока в сельскохозяйственных организациях составило 6 463,2 тыс. т (+3,0% к показателю за аналогичный период 2016 г.). Объем промышленного производства сыров и сырных продуктов с января 2017 г. достиг 256,2 тыс. т, что выше соответствующего показателя прошлого года на 5,2%. Производство молока жидкого обработанного, включая молоко для детского питания, увеличилось на 0,2% (до 2 295,9 тыс. т), масла сливочного — на 5,6% (до 104,2 тыс. т); производство сметаны сократилось на 2,1% (до 230,5 тыс. т), творога — на 2,4% (до 212,5 тыс. т). ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о торговле с государствами — членами ЕАЭС), с 1 января по 18 июня 2017 г. импорт сухого обезжиренного молока составил 12,3 тыс. т (в 1,8 раза больше, чем за соответствующий период 2016 г.), сухого цельного молока — 10,9 тыс. т (в 2,9 раза больше), сыра и творога — 11,5 тыс. т (на 8,9% больше), масла сливочного — 12,9 тыс. т (в 2,4 раза больше). За январь — апрель 2017 г. импорт из Белоруссии в Россию молока и сливок несгущенных составил 66,6 тыс. т (-21,4% к показателю за аналогичный период 2016 г.), сыра и творога — 57,2 тыс. т (-2,1%), молока и сливок сгущенных и сухих — 51,2 тыс. т (-8,3%), кисломолочной продукции — 31,7 тыс. т (-0,5%), масла сливочного — 20,1 тыс. т (-12,2%). АПК ЮГ | ИЮЛЬ-АВГУСТ 2017 19
- Page 1 and 2: 16+ интернет-портал
- Page 3 and 4: интернет-портал аgro
- Page 5 and 6: интернет-портал аgro
- Page 7 and 8: интернет-портал аgro
- Page 9 and 10: интернет-портал аgro
- Page 12 and 13: события и факты events
- Page 14 and 15: власть authority интерн
- Page 16 and 17: финансы и страхова
- Page 18 and 19: финансы и страхова
- Page 22 and 23: Данные на 23.06.2017 г.
- Page 24 and 25: Данные на 23.06.2017 г.
- Page 26 and 27: земледелие agriculture и
- Page 28 and 29: земледелие agriculture и
- Page 30 and 31: земледелие agriculture Х
- Page 32 and 33: земледелие agriculture и
- Page 34 and 35: земледелие agriculture и
- Page 36 and 37: животноводство stock-
- Page 38 and 39: животноводство stock-
- Page 40 and 41: животноводство stock-
- Page 42 and 43: переработка processing
- Page 44 and 45: переработка processing
- Page 46 and 47: выставки exhibitions инт
- Page 49: интернет-портал аgro
аналитика<br />
analytics<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
ОБЗОР<br />
КОНЪЮНКТУРЫ<br />
АГРАРНОГО<br />
РЫНКА<br />
ИНФОРМАЦИОННО—АНАЛИТИЧЕСКИЙ<br />
ОБЗОР предоставлен<br />
Федеральным государственным<br />
бюджетным учреждением<br />
«Специализированный центр учета<br />
в агропромышленном комплексе»<br />
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ<br />
ХОД ВЕСЕННИХ ПОЛЕВЫХ РАБОТ. По данным Минсельхоза<br />
России, на 15 июня <strong>2017</strong> г. сев подсолнечника на зерно проведен<br />
на площади 7 511,2 тыс. га, или 104,7% к прогнозной площади<br />
сева (+7,5% в сравнении с показателем на соответствующую<br />
дату прошлого года), ярового рапса — на 860,9 тыс. га, или 97,9%<br />
к прогнозной площади сева (-0,5%), сои — на 2 380,0 тыс. га, или<br />
105,1% к прогнозной площади сева (+23,8%).<br />
ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 19 июня<br />
<strong>2017</strong> г. средняя цена сельхозтоваропроизводителей на подсолнечник<br />
в РФ составила 18 188 руб./т (-2,0% за неделю), на масло<br />
подсолнечное фас. — 62 197 руб./т (без изменений). Потребительская<br />
цена на подсолнечное масло, по данным Росстата, на 13<br />
июня <strong>2017</strong> г. в среднем по стране составила 101,76 руб./кг (-0,3%<br />
за неделю).<br />
ПЕРЕРАБОТКА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР. За период с 1 января по<br />
31 мая <strong>2017</strong> г. объем производства нерафинированного растительного<br />
масла в России составил 2 427,3 тыс. т (+11,6% к показателю за<br />
соответствующий период прошлого года), в т. ч. объем производства<br />
подсолнечного масла — 1 990,7 тыс. т (+21,9%).<br />
ЭКСПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о взаимной<br />
торговле с государствами — членами ЕАЭС), экспорт подсолнечного<br />
масла за период с 1 сентября 2016 г. по 18 июня <strong>2017</strong><br />
г. достиг 1 326,1 тыс. т (+40,9% к показателю за соответствующий<br />
период прошлого сезона), экспорт семян подсолнечника, рапса<br />
и сои — 667,2 тыс. т (+36,8%), в т. ч. соевых бобов — 310,5 тыс. т<br />
(-22,4%), семян подсолнечника — 299,4 тыс. т (в 5,0 раза больше),<br />
семян рапса — 57,3 тыс. т (в 2,1 раза больше). За период с 1 по<br />
18 июня <strong>2017</strong> г. было экспортировано 81,0 тыс. т подсолнечного<br />
масла (+38,3% в сравнении с периодом с 1 по 18 июня 2016 г.), 19,2<br />
тыс. т семян подсолнечника (в 2,1 раза больше), 11,3 тыс. т соевых<br />
бобов (-7,5%).<br />
МЯСО<br />
ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 19 июня<br />
<strong>2017</strong> г. средняя цена сельхозпроизводителей на КРС средней<br />
упитанности (в убойной массе) составила 196,8 руб./кг (+0,3%<br />
за неделю), на свиней II категории — 164,3 руб./кг (-0,8%). Средняя<br />
цена промышленных производителей на говядину I категории<br />
составила 228,9 руб./кг (-0,7% за неделю), на свинину II<br />
категории — 181,1 руб./кг (-1,2%), на мясо кур I категории — 106,9<br />
руб./кг (-0,7%). Средняя потребительская цена на говядину<br />
(кроме б/к мяса) установилась на уровне 317,4 руб./кг (+0,1% за<br />
неделю), на свинину (кроме б/к мяса) — 259,7 руб./кг (-0,1%), на<br />
кур охлажденных и мороженых — 131,3 руб./кг (без изменений).<br />
ПРОИЗВОДСТВО. За январь — май <strong>2017</strong> г. в сельскохозяйственных<br />
организацияхскота и птицы на убой произведено на 5,2%,<br />
или на 213,9 тыс. т, больше, чем за соответствующий период<br />
2016 г. Прирост обеспечило увеличение объема производства<br />
свиней на убой на 5,7% (до 1 467,9 тыс. т), птицы — на 5,4% (до<br />
2 506,6 тыс. т), КРС — на 1,1% (до 368,3 тыс. т). За январь — май<br />
<strong>2017</strong> г. объем промышленного производства говядины (кроме<br />
субпродуктов) составил 60,4 тыс. т , свинины — 865,2 тыс.<br />
т (+7,9%), мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы — 1<br />
932,2 тыс. т (+4,1%), колбасных изделий (включая изделия колбасные<br />
для детского питания) — 907,2 тыс. т (+7,2%).<br />
ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о торговле<br />
с государствами — членами ЕАЭС), с 1 января по 18 июня <strong>2017</strong> г.<br />
импорт говядины, свинины и мяса птицы (включая субпродукты)<br />
в физическом объеме составил 260,6 тыс. т (на 12,3% больше,<br />
чем за соответствующий период 2016 г.), в т. ч. говядины<br />
охлажденной и замороженной — 102,7 тыс. т (на 21,5% больше),<br />
свинины — 113,2 тыс. т (на 6,1% больше), мяса птицы — 44,8 тыс.<br />
т (на 9,5% больше). Импорт говядины, свинины и мяса птицы<br />
(включая субпродукты) в стоимостном выражении составил<br />
$725,7 млн.<br />
18<br />
ИЮЛЬ-АВГУСТ <strong>2017</strong> | АПК ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU