APK YUG 4 (109) May-June 2017
Журнал для руководителей предприятий агропромышленного комплекса Юга России.
Журнал для руководителей предприятий агропромышленного комплекса Юга России.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
власть<br />
authority<br />
интернет-портал аgroday.ru<br />
ПРОГРАММА<br />
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ<br />
БЕЗОПАСНОСТИ — В ДЕЙСТВИИ!<br />
Ростовская область как<br />
промышленный и<br />
аграрный регион<br />
имеет большой<br />
потенциал для развития<br />
собственных производств<br />
и качественной<br />
переработки продукции.<br />
В настоящее время<br />
одно из приоритетных<br />
направлений для<br />
экономики Дона —<br />
производство экологически<br />
чистых продуктов<br />
На экспозиции Ростовской области<br />
в рамках II Всероссийского форума<br />
продовольственной безопасности,<br />
который прошел в Ростове-на-Дону, донское<br />
продовольствие было представлено<br />
именно в этом контексте: что регион<br />
производит и какими полезными свойствами<br />
для здоровья и развития человека<br />
эти продукты обладают. О перспективах<br />
развития агропромышленного сектора<br />
и планах по производству экологически<br />
чистой продукции в интервью агентству<br />
«Интерфакс-Юг» рассказал губернатор<br />
региона Василий Голубев.<br />
——<br />
Василий Юрьевич, в конце<br />
апреля Ростовская область во<br />
второй раз принимала у себя<br />
гостей Всероссийского форума<br />
продовольственной безопасности,<br />
который проводился<br />
в этом году под лозунгом<br />
«Экологически чистые продукты<br />
— основа здоровья нации».<br />
Почему выбрана именно тема<br />
экологичности продукции?<br />
Когда семь лет назад Президент РФ<br />
утвердил Доктрину продовольственной<br />
безопасности, страна почти по<br />
всем направлениям сильно зависела от<br />
импорта. На первом форуме продбезопасности<br />
в 2015 году эксперты констатировали,<br />
что по четырем из восьми<br />
показателей мы продовольственную<br />
безопасность страны уже обеспечиваем.<br />
Сейчас у нас все более-менее<br />
благополучно уже по шести показателям.<br />
К примеру, самообеспеченность<br />
Ростовской области в 2016 году зерном<br />
составила 469%, яйцом — 133%, овощами<br />
— 120%.<br />
Продовольственная безопасность пока<br />
не обеспечивается только по молочной<br />
продукции и соли. Поэтому сейчас<br />
внимание переключается на другой,<br />
пожалуй, даже более важный аспект —<br />
качество продовольствия. Тем более<br />
в Год экологии в России мы все чаще<br />
и чаще говорим о здоровье человека.<br />
Именно поэтому мы выбрали лозунг<br />
«чистая продукция — залог здоровья<br />
нации» как основной лейтмотив форума<br />
продовольственной безопасности.<br />
Достаточно посмотреть на то, как люди<br />
реагируют на хорошую продукцию,<br />
прийти в магазин или на рынок, чтобы<br />
понять, что сегодня потребители выбирают<br />
экологически чистые продукты<br />
питания. Это особенно видно, когда<br />
мы проводим ярмарки выходного дня, а<br />
их сегодня в Ростовской области организуется<br />
очень много. Города и районы<br />
с удовольствием принимают селян,<br />
которые привозят свою продукцию и<br />
продают напрямую.<br />
Сегодня нам нужно использовать все<br />
возможности для производства экологически<br />
чистых продуктов питания.<br />
Это положительно влияет на развитие<br />
человеческого капитала внутри страны,<br />
а следовательно, на усиление конкурентоспособности<br />
России в целом.<br />
Кроме того, спрос на экологически чистую<br />
продукцию растет во всем мире.<br />
Это несет в себе дополнительный экспортный<br />
потенциал для российского<br />
продовольствия и усиление позиций<br />
отечественной пищевой индустрии<br />
на глобальном рынке. Если сравнить<br />
с другими странами, мы действительно<br />
имеем преимущества, потому что<br />
загрязненность почв в других странах<br />
заметно выше, чем в России, но это<br />
20<br />
МАЙ-ИЮНЬ <strong>2017</strong> | АПК ЮГ<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU
Change language