Журнал "АПК-ЮГ" №5(103) Сентябрь 2016
Журнал для руководителей предприятий агропромышленного комплекса
Журнал для руководителей предприятий агропромышленного комплекса
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
интернет-портал аgroday.ru<br />
stock-raising<br />
животноводство<br />
——<br />
Экономическая ситуация в стране,<br />
может, и ухудшилась, и в последние<br />
десять лет развитие<br />
экономики в стране было воздушным<br />
шаром. Да, мы не полностью<br />
использовали свой шанс,<br />
но об этом уже много говорили.<br />
Важно то, что последние два года<br />
показали, что зияющей дыры в<br />
экономике нет и с точки зрения<br />
молочной отрасли есть все предпосылки<br />
для развития. Почему не<br />
заниматься подготовкой кадров<br />
на десятилетие вперед? Не заниматься<br />
повышением эффективности?<br />
Не начать строить инфраструктуру?<br />
В других странах это делается несмотря<br />
на то, что такие инвестиции очень долгосрочные.<br />
Тут тоже мешает наш менталитет:<br />
нам нужны деньги прямо здесь<br />
и сейчас, а завтра уже неинтересно. С<br />
таким менталитетом молочная отрасль<br />
не взлетит. Самые долгие сроки окупаемости<br />
— это молочная отрасль.<br />
——<br />
И что в таком случае, сидеть и<br />
ждать, когда мы дорастем и менталитет<br />
начнет меняться?<br />
Конечно, нет. Нужно работать, искать<br />
надежных партнеров, выстраивать систему,<br />
когда фермер из Калужской области<br />
дружит с фермером из Московской.<br />
——<br />
В случае с кооперацией фермеры<br />
очень часто жалуются на то,<br />
что законодательная база на<br />
сегодня столь несовершенна,<br />
что делает такие кооперативы<br />
невыгодными и непривлекательными.<br />
Так ли это?<br />
У нас всегда легко находятся причины<br />
для того, чтобы что-то не делать. До<br />
консалтинга я занимался открытием кофейного<br />
завода в Московской области.<br />
Все говорили, что это невозможно сделать<br />
без взяток. Наша команда сделала<br />
это без взяток и за шесть месяцев. Да,<br />
это сложно и тяжело, но реально.<br />
——<br />
А как вы оцениваете идею консолидировать<br />
господдержку и<br />
соединить все субсидии в одну?<br />
Когда мы готовили программу развития<br />
отрасли до 2020 года совместно с «Союзмолоком»,<br />
стало очевидно, что есть<br />
регионы, в большей степени предназначенные<br />
для молочного животноводства<br />
и в меньшей. Понятно, что в районах<br />
Крайнего Севера не стоит субсидировать<br />
выращивание помидоров. Поэтому<br />
идея отдавать регионам субсидии для<br />
того, чтобы они сами определяли свои<br />
приоритеты, имеет право на жизнь. Вопрос<br />
в том, как они будут это делать,<br />
насколько они правильно, честно и профессионально<br />
эти деньги распределят.<br />
У нас зачастую проблема не с идеей, а<br />
с реализацией.<br />
——<br />
Вы упомянули программу развития<br />
молочной отрасли. Вы както<br />
оценивали, что изменилось<br />
в отрасли после ее принятия?<br />
Каковы ее результаты?<br />
Программа действительно была сделана<br />
сообща, вместе с фермерами,<br />
переработчиками, Минсельхозом,<br />
ФАСом, Минфином. «Союзмолоко» и<br />
BCG были здесь исключительно модераторами,<br />
консолидаторами дискуссии.<br />
В нее люди поверили, появилась одна<br />
общая программа. Редко бывают программы,<br />
которые в такие сжатые сроки<br />
разрабатываются. Но момент, когда она<br />
разрабатывалась, совпал с введением<br />
санкций. Денег в стране стало меньше,<br />
и программа стала требовать больших<br />
инвестиций в развитие инфраструктуры.<br />
Безусловно, она сыграла свою<br />
позитивную роль. Выстрелила ли она<br />
полностью? Возможно, нет, но контекст<br />
изменился.<br />
——<br />
Отраслевые СМИ при этом обвиняли<br />
создателей программы<br />
в том, что она достаточно сильно<br />
перетянута в сторону производителя,<br />
а переработке не<br />
уделяется должного внимания.<br />
Вы согласны?<br />
Я читал об этом. Абсолютно не согласен.<br />
В начале работы над программой<br />
все участники рабочей группы определили,<br />
что главной проблемой в России<br />
является не переработка, а производство<br />
сырого молока. Именно поэтому<br />
подавляющее большинство инициатив<br />
было направлено на сектор производства.<br />
Производство до сих пор остается<br />
болевой точкой. Но это не значит, что<br />
все проблемы сектора очерчены в программе.<br />
Есть проблемы в племенной работе,<br />
в актуализации учета численности<br />
поголовья. Работа, которая была сделана,<br />
поставила этот процесс на рельсы. Я<br />
знаю, что сейчас «Союзмолоко» сделало<br />
вторую программу. Это было только<br />
начало пути.<br />
——<br />
При этом она больше о господдержке,<br />
а вы говорите, что пора<br />
быть независимыми от нее. Нет<br />
ли в этом противоречий?<br />
Когда в 2008 году я работал на проектах<br />
по органическим продуктам питания,<br />
мне случилось выступить на одном агрофоруме.<br />
Там меня спросили, что делать.<br />
Посмотрев, что делают фермеры<br />
по всему миру от Филиппин до США, я<br />
сказал, что да, государство помогает во<br />
всех странах мира, но при этом нужно<br />
усиление ответственности бизнеса за<br />
те деньги, которые он получает.<br />
——<br />
Что вы думаете о молочных товарных<br />
и закупочных интервенциях?<br />
Они нужны?<br />
В зависимости от цены на рынке. В целом<br />
в мире это рабочий инструмент. В<br />
подпрограмме 2014 года мы о нем писали.<br />
Если при условии открытых границ<br />
цены падают, то они могут применяться.<br />
В условиях эмбарго надо смотреть и изучать<br />
вопрос их внедрения.<br />
——<br />
По всей видимости, санкции в<br />
ближайшее время не отменят.<br />
Можно сказать, что это самое<br />
время для инвестора, чтобы<br />
вкладываться?<br />
Безусловно, санкции помогают создать<br />
условия для того, чтобы развивать внутреннее<br />
производство. При этом для<br />
проектов в молочной отрасли нужно<br />
учитывать, что временные горизонты<br />
здесь очень длинные. 1–2 года для молочной<br />
индустрии — это ничто. В подпрограмме<br />
2014 года мы приводили<br />
примеры стран, где молочная отрасль<br />
довольно закрытая. Это Канада, Норвегия.<br />
Для крупных и структурных изменений,<br />
о которых мы говорили в самом начале,<br />
нужны долгосрочные меры поддержки,<br />
протекционистские, поддерживающие<br />
внутреннее производство. Инвестиции<br />
в надежде, что границы не откроют, выглядят<br />
несколько спекулятивными. Молочная<br />
отрасль в России может занять<br />
лидирующие позиции, но это произойдет<br />
не завтра и не через год. Потребуется<br />
много и упорно работать, с прицелом<br />
на долгосрочную перспективу.<br />
ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />
<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />
43
Change language