30.08.2016 Views

Журнал "АПК-ЮГ" №5(103) Сентябрь 2016

Журнал для руководителей предприятий агропромышленного комплекса

Журнал для руководителей предприятий агропромышленного комплекса

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

16+<br />

#5`<strong>103</strong> СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

ЖУРНАЛ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ <strong>АПК</strong><br />

WWW.AGRODAY.RU АГРОПОРТАЛ


«АЛЕКСЕЕВСКИЙ СОЕВЫЙ КОМБИНАТ»:<br />

ТЕХНОЛОГИИ ВО БЛАГО ПРОЦВЕТАНИЯ<br />

Агрорынок сои является одним из наиболее динамичных и перспективных в России,<br />

связанный с другими отраслями <strong>АПК</strong>. Бесспорным лидером отрасли в сфере работы<br />

с отечественным не-ГМО сырьем сои сегодня является «Алексеевский соевый комбинат»<br />

Компания предъявляет высокие<br />

требования к качеству<br />

закупаемого сырья — оно<br />

должно быть экологически чистым<br />

и соответствовать не-ГМО<br />

стандартам, ведь Белгородская<br />

область — единственная в стране<br />

зона, на законодательном уровне<br />

свободная от ГМО.<br />

Продукция «Алексеевского соевого комбината» ценится как<br />

в России, так и на зарубежных рынках, но белгородцы не намерены<br />

останавливаться на достигнутом. Комбинат принимает<br />

непосредственное участие в программах своего партнера<br />

ГК «ЭФКО», направленных на поддержку местных сельхозпроизводителей.<br />

Среди них – авансирование сельхозпроизводителей<br />

импортным семенным не-ГМО материалом, агросопровождение,<br />

обширная образовательная программа, призванная<br />

повысить культуру агротехнологий в России, и многое другое.<br />

Благодаря такому подходу «Алексеевский соевый комбинат»<br />

реализует соевый не-ГМО шрот, обогащенный липидами, в котором<br />

массовая доля сырого протеина – 46 процентов. Уникальная<br />

технология съема оболочки позволяет получить клетчатку в<br />

готовом продукте соевом шроте на уровне 2–2,5 %. Кроме того,<br />

предприятие выпускает соевое масло и оболочку. Все эти продукты<br />

идеально подходят для создания высокоэффективных и<br />

высокоэнергетических рационов для кормления всех видов<br />

сельскохозяйственных животных и птиц, а также рыбы без применения<br />

дорогостоящих импортных кормовых компонентов.<br />

При производстве продукции комбинат использует новейшие<br />

разработки в области системы менеджмента качества, благодаря<br />

чему производимая продукция не только соответствует всем<br />

российским и мировым стандартам качества и ГОСТам, но и<br />

превосходит их. Каждая партия товара «Алексеевского соевого<br />

комбината» проходит строгий контроль качества, сертифицирована<br />

и соответствует СТО, сопровождается ветеринарным<br />

свидетельством и качественным удостоверением.<br />

Контакты: ООО «АСК» Белгородская обл.,<br />

г. Алексеевка, ул. Фрунзе, д. 2<br />

г. Воронеж, тел.+7 (473) 206-67-48 (отдел продаж)<br />

г. Алексеевка, тел. +7 (47234) 7-72-41 (отдел продаж)<br />

e-mail: ask@efko.org<br />

на правах рекламы


реклама


интернет-портал аgroday.ru<br />

contents<br />

содержание 16+<br />

СОДЕРЖАНИЕ:<br />

МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ:<br />

СОБРАНО 85 МЛН ТОНН<br />

ЗЕРНА, ЧТО НА 28% БОЛЬШЕ<br />

УРОВНЯ ПРОШЛОГО ГОДА<br />

Урожайность составила 29,8 центнера с гектара (в 2015 году — 27,6 центнера<br />

с гектара). Зерновые и зернобобовые культуры собраны с площади 28,5 млн<br />

гектаров, или 60,4% к посевной площади (в 2015 году — 24 млн гектаров)<br />

стр. 32<br />

ГОСУДАРСТВО<br />

Российская сельхозпродукция пользуется большим спросом на<br />

китайском рынке 12<br />

С 3 сентября <strong>2016</strong> года вводятся ограничения на госзакупки ряда<br />

импортных продуктов питания 13<br />

Как власти и аграрии накормили страну 14<br />

Фермеры открывают свои торговые сети 16<br />

В одиночку фермеру ретейл не победить 18<br />

Идею развития сельского туризма поддержали<br />

в Ассоциации крестьянских хозяйств 19<br />

«Тракторный марш» кубанских фермеров 20<br />

Кубанские фермеры продолжают борьбу с агрохолдингами 21<br />

ФИНАНСЫ И СТРАХОВАНИЕ<br />

ВТБ24 выдал 1 миллиард рублей кредитов малому бизнесу Кубани 22<br />

Система агрострахования в России нуждается в дальнейшем<br />

совершенствовании 22<br />

Принцип «единой субсидии» может разрушить систему<br />

агрострахования 23<br />

Частно-государственное партнерство в сегменте<br />

агрострахования с господдержкой 24<br />

Стартовал проект мобильного приложения «Инспектор полей» 28<br />

СЕЛЬХОЗТЕХНИКА<br />

Сельское хозяйство России потянуло за собой промышленность 30<br />

Военная техника послужит фермерам 31<br />

РАСТЕНИЕВОДСТВО<br />

Пошлину на пшеницу обнулят?! 33<br />

Рекордный урожай в Ростовской области: собрано<br />

свыше 10,5 миллиона тонн ранних зерновых 34<br />

Фермеры Ростовской области внедряют<br />

современные технологии обработки земли 35<br />

В Краснодаре создадут центр агроинноваций 36<br />

Петр Чекмарев: Вся страна должна знать<br />

про кубанские гибриды кукурузы и подсолнечника 38<br />

В Краснодарском крае будет заложен новый виноградный питомник 40<br />

ЖИВОТНОВОДСТВО<br />

Иван Котов: Эмбарго замедлило консолидацию в молочной отрасли 42<br />

В Кубанском ГАУ внедрена инновационная технология по управлению<br />

поголовьем сельхозживотных 44<br />

Перспективы развития племенного животноводства в<br />

Краснодарском крае 45<br />

«Союзмолоко»: треть произведенного молока — «бумажные» надои 46<br />

Съедобная упаковочная пленка для продуктов вскоре заменит пластик 47<br />

журнал агропромышленного комплекса<br />

Южного федерального округа<br />

Свидетельство о регистрации<br />

ПИ № ФС10-6265 от 07.07.2006 г.<br />

Выдано управлением по Южному федеральному<br />

округу федеральной службы по надзору за соблюдением<br />

законодательства в сфере массовых<br />

коммуникаций и охране культурного наследия.<br />

Учредитель<br />

Дзюба А.В.<br />

director@expomedia.ru<br />

Издатель<br />

ООО «ЭКСПОМЕДИА»<br />

Адрес редакции и издательства<br />

344002, г. Ростов-на-Дону,<br />

ул. Станиславского, 118,<br />

тел./факс: (863) 2820411, 2820412<br />

e-mail: agro@expomedia.ru<br />

http://www.agromagazine.ru<br />

Финансовый директор<br />

Ирина Оконечникова |<br />

irina@expomedia.ru<br />

ИО Главного редактора<br />

Ольга Круглова |<br />

mail@expomedia.ru<br />

Выпускающий редактор<br />

Андрей Дзюба |<br />

mail@expomedia.ru<br />

Интернет-продвижение<br />

Иван Синявский |<br />

ivan@expomedia.ru<br />

Отдел рекламы<br />

Виктор Медведкин |<br />

apk@expomedia.ru<br />

Ирина Вардумян |<br />

agro1@expomedia.ru<br />

Вадим Опенченко |<br />

vadim@expomedia.ru<br />

Екатерина Медведева |<br />

pr@expomedia.ru<br />

Дизайн, верстка<br />

Александр Тутов |<br />

art@expomedia.ru<br />

Корректор<br />

Анастасия Кравцова<br />

Все права защищены.<br />

Полное или частичное воспроизведение<br />

материалов, опубликованных в журнале<br />

«<strong>АПК</strong> ЮГ», возможно только с<br />

письменного разрешения редакции.<br />

Точка зрения редакции может<br />

не совпадать с мнением авторов статей.<br />

За содержание рекламных материалов редакция<br />

ответственности не несет.<br />

Тираж 9000 экземпляров<br />

Распространяется свободно<br />

Дата выхода 29.08.<strong>2016</strong> г. в 8.00<br />

Отпечатано<br />

В типографии ИП Зубков О. П.,<br />

г. Ростов-на-Дону,<br />

ул. Серафимовича, 45/54 «А».<br />

Заказ №<br />

ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ ЖУРНАЛА <strong>АПК</strong>-ЮГ<br />

ТЕПЕРЬ ДОСТУПНА КАК ПРИЛОЖЕНИЕ<br />

ДЛЯ МОБИЛЬНЫХ УСТРОЙСТВ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

3


события и факты<br />

ОБЪЕМ КРЕДИТНЫХ<br />

РЕСУРСОВ НА<br />

ПРОВЕДЕНИЕ<br />

СЕЗОННЫХ<br />

ПОЛЕВЫХ РАБОТ<br />

УВЕЛИЧИЛСЯ НА<br />

20,6% — ДО 181,1<br />

МЛРД РУБЛЕЙ<br />

events and facts<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

ВТОРОЙ ВСЕМИРНЫЙ<br />

ЗЕРНОВОЙ ФОРУМ<br />

ПРОЙДЕТ В СОЧИ<br />

23 августа министр сельского хозяйства Российской<br />

Федерации Александр Ткачев по поручению<br />

председателя оргкомитета, заместителя председателя<br />

правительства РФ Аркадия Дворковича, провел второе<br />

заседание Организационного комитета по подготовке<br />

и проведению второго Всемирного зернового форума,<br />

который состоится 18–19 ноября <strong>2016</strong> года в Сочи<br />

Минсельхоз России ведет оперативный<br />

мониторинг в сфере кредитования<br />

агропромышленного комплекса<br />

страны.<br />

По состоянию на 18 августа <strong>2016</strong> года<br />

общий объем выданных кредитных<br />

ресурсов на проведение сезонных полевых<br />

работ вырос до 181,1 миллиарда<br />

рублей, что на 20,6% больше, чем за<br />

аналогичный период прошлого года.<br />

В частности, АО «Россельхозбанк» выдано<br />

кредитов на сумму 119,32 миллиарда<br />

рублей (+22,1%), ПАО «Сбербанк<br />

России» — 61,78 миллиарда рублей<br />

(+17,9%).<br />

В целом в 2015 году предприятиям и<br />

организациям <strong>АПК</strong> на проведение сезонных<br />

полевых работ было выдано<br />

кредитных ресурсов на сумму 262,72<br />

миллиарда рублей, в том числе АО<br />

«Россельхозбанк» — 189,92 миллиарда<br />

рублей, ПАО «Сбербанк России» —<br />

72,8 миллиарда рублей.<br />

— До начала мероприятия остается три<br />

месяца, и поэтому сегодня нам предстоит<br />

рассмотреть много организационных<br />

вопросов и принять ряд решений. Напомню,<br />

что в этом сельскохозяйственном<br />

году Россия экспортировала почти 34<br />

миллиона тонн зерна, в том числе 24,6<br />

миллиона тонн пшеницы. Мы стали мировыми<br />

лидерами по экспорту пшеницы,<br />

опередив Канаду и США. В связи с этим<br />

нам действительно есть чем гордиться и<br />

что обсудить с нашими международными<br />

партнерами, — заявил Александр Ткачев.<br />

Министр подчеркнул, что за последние<br />

семь лет, прошедшие с момента проведения<br />

первого Всемирного зернового форума,<br />

число стран-импортеров российского<br />

зерна возросло с 60 до 100, экспорт<br />

зерна в стоимостном выражении вырос<br />

примерно в два раза.<br />

— За последние 10 лет производство зерна<br />

в России увеличилось на треть. В абсолютных<br />

цифрах это около 30 миллионов<br />

тонн, что сравнимо с годовым объемом<br />

российского экспорта зерна, — заявил<br />

глава Минсельхоза России.<br />

Александр Ткачев также отметил, что по<br />

предварительным оценкам в этом году в<br />

нашей стране планируется собрать рекордный<br />

урожай зерна в объеме около 110<br />

миллионов тонн.<br />

В ходе заседания с докладами выступили<br />

заместитель директора Департамента<br />

управления делами и организационной<br />

работы, ответственный секретарь оргкомитета<br />

Дмитрий Краснов, руководитель<br />

Департамента регулирования рынков<br />

<strong>АПК</strong> Минсельхоза России Владимир<br />

Волик, заместитель генерального директора<br />

ЗАО «Интерконнект Менеджмент<br />

Корпорейшн» Наталья Елисеева.<br />

Второй Всемирный зерновой форум проводится<br />

в соответствии с распоряжением<br />

Правительства Российской Федерации от<br />

8 июля 2013 г. № 1156-р с изменениями,<br />

внесенными распоряжением Правительства<br />

РФ от 10 августа <strong>2016</strong> г. № 1686-р.<br />

РОССИЙСКИХ ШКОЛЬНИКОВ НАУЧАТ ВЕСТИ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО<br />

Российские школьники начнут изучать<br />

основы сельского хозяйства. Новые знания<br />

ребята будут получать на уроках<br />

технологии. Об этом сообщила в рамках<br />

проекта «Час с министром» в Общественной<br />

палате РФ министр образования<br />

и науки России Ольга Васильева.<br />

По словам министра, разработана новая<br />

концепция преподавания предмета<br />

«технология», включающая изучение<br />

профессий сельскохозяйственного<br />

направления. В феврале директор министерского<br />

департамента научно-технологической<br />

политики и образования<br />

Елена Метелькова выступила в Госдуме<br />

с предложением вернуть практику участия<br />

студентов сельскохозяйственных<br />

вузов в аграрных работах. Для развития<br />

отрасли Метелькова предложила сделать<br />

приоритетными специальности зоотехников,<br />

агрономов и ветеринаров.<br />

Согласно некоторым оценкам, в данной<br />

отрасли не хватает 80 тысяч специалистов<br />

при том, что каждый год сельскохозяйственные<br />

вузы выпускают 25–30<br />

тысяч человек.<br />

4<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

events and facts<br />

события и факты<br />

НИЗКИЕ МИРОВЫЕ ЦЕНЫ НА<br />

ЗЕРНО ПРИВЕЛИ К СНИЖЕНИЮ<br />

ЕГО ЭКСПОРТА ИЗ РОССИИ<br />

Российский экспорт пшеницы, ячменя<br />

и кукурузы в первом месяце текущего<br />

сельхозгода, в июле, составил 2,022 миллиона<br />

тонн — это примерно столько же,<br />

как в прошлом году, когда экспорт данных<br />

зерновых культур составил 2,024<br />

миллиона тонн. Как отмечают «Ведомости»,<br />

экспорт пшеницы при этом вырос<br />

на 21% и составил 1,55 миллиона тонн.<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

По заявлению президента Российского<br />

зернового союза Аркадия Злочевского,<br />

экспортные продажи в начале сельхозгода<br />

идут вяло и их можно считать низкими.<br />

В прошлом году они тоже были низкими<br />

из-за введенной тогда экспортной<br />

пошлины, в результате чего экспортерам<br />

потребовалось время на адаптацию к новым<br />

правилам.<br />

О снижении поставок за границу заявляют<br />

и сами экспортеры. Так, крупнейший<br />

в стране зерновой терминал, Новороссийский<br />

комбинат хлебопродуктов, в<br />

июле снизил перевалку зерна на экспорт<br />

на 18% — она составила менее 221 тысячи<br />

тонн. Такого низкого показателя не<br />

было здесь с июля 2013 года. Снизились<br />

поставки и в Новороссийском морском<br />

торговом порту.<br />

Как отмечают эксперты, основная причина<br />

снижения экспортных поставок —<br />

низкие цены на зерно на мировом рынке.<br />

Например, по состоянию на 23 августа<br />

стоимость пшеницы составила 173 доллара,<br />

при этом год назад ее цена была<br />

выше — 185 долларов. Это привело и к<br />

снижению закупочных цен до 9 300 рублей<br />

за тонну. В такой ситуации производители<br />

стараются не продавать зерно,<br />

ожидая роста цен на него.<br />

ПО ДАННЫМ МИНСЕЛЬХОЗА, С<br />

НАЧАЛА ГОДА РОССИЙСКИЕ АГРАРИИ<br />

ЗАКУПИЛИ БОЛЕЕ 2 МИЛЛИОНОВ<br />

ТОНН МИНУДОБРЕНИЙ<br />

Согласно оперативным данным Минсельхоза<br />

РФ, по состоянию на 22 августа<br />

накопленные с начала года российскими<br />

аграриями ресурсы минеральных удобрений<br />

(с учетом остатков 2015 года)<br />

составляли 2,31 миллиона тонн действующего<br />

вещества, что на 204,3 тысячи<br />

тонн превышает показатель на аналогичную<br />

дату 2015 года. Об этом сообщила<br />

пресс-служба Минсельхоза России.<br />

— С начала <strong>2016</strong> года на отчетную дату<br />

аграрии приобрели 2,07 миллиона тонн<br />

д.в. минудобрений, что на 9% больше,<br />

чем за аналогичный период годом ранее,<br />

— добавили в пресс-службе.<br />

Также уточняется, что по состоянию на<br />

22 августа средняя цена наиболее потребляемых<br />

форм минеральных удобрений<br />

с учетом НДС, тары, транспортных и<br />

дистрибьюторских затрат составляет: на<br />

аммиачную селитру — 14 356 руб./т (на<br />

1% выше показателя на 22 августа 2015 г.),<br />

карбамид — 19 123 руб./т (-0,6%), калий<br />

хлористый — 15 520 руб./т (+22%), азофоску<br />

— 22 691 руб./т (+8%), аммофос —<br />

30 456 руб./т (+14%).<br />

АГРОКОМПЛЕКС<br />

КУБАНИ ПОЛУЧИЛ<br />

4,6 МЛРД РУБЛЕЙ<br />

ГОСПОДДЕРЖКИ<br />

В Краснодарском крае предприятия агрокомплекса<br />

получили 4,6 миллиарда<br />

рублей господдержки. Из федерального<br />

бюджета, в частности, выделено 3,7 миллиарда<br />

рублей, что составляет 71,7% от<br />

лимитов бюджетных средств по заключенным<br />

соглашениям.<br />

В полном объеме аграрии получили<br />

средства поддержки на 1 га посевной<br />

площади в размере 2,05 миллиарда<br />

рублей. Также кубанским сельхозтоваропроизводителям<br />

помогут погасить<br />

процентную ставку по инвестиционным<br />

кредитам в области растениеводства. На<br />

эти цели предусмотрено 609,15 миллиона<br />

рублей. На раскорчевку старых садов<br />

и рекультивацию выделено 3,83 миллиона<br />

рублей, сообщает пресс-служба регионального<br />

Минсельхоза. Полностью<br />

завершен прием документов от заявителей<br />

на субсидирование страхования растениеводства.<br />

На этот вид поддержки в<br />

<strong>2016</strong> г. предусмотрено 497,35 миллиона<br />

рублей. На сегодняшний день по данному<br />

виду господдержки средства освоены<br />

в объеме 99,41%.<br />

Сейчас краевой Минсельхоз ведет прием<br />

документов на выплаты по господдержке<br />

в области животноводства, мясного<br />

и молочного скотоводства, элитного<br />

семеноводства, а также на закладку и<br />

уход за многолетними насаждениями и<br />

виноградниками. До конца августа будет<br />

в полном объеме доведена грантовая<br />

поддержка семейных и начинающих<br />

фермеров. Уже определены получатели<br />

грантов. Средства господдержки будут<br />

перечислены им на банковские счета со<br />

специальным режимом ведения. Также<br />

администрация обещает начать выплачивать<br />

субсидии по процентной ставке<br />

по краткосрочным кредитам по животноводству<br />

и молочному скотоводству.<br />

Объем господдержки <strong>АПК</strong> Краснодарского<br />

края в <strong>2016</strong> г. будет сохранен на<br />

уровне 2015 г. При этом в 2015 г. предприятия<br />

<strong>АПК</strong> края получили 8,1 миллиарда<br />

рублей, в том числе из краевого<br />

бюджета — 1,7 миллиарда (в 2014 г. этот<br />

показатель был на уровне 6,2 миллиарда<br />

рублей).<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

5


события и факты<br />

events and facts<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

АГРАРИИ<br />

СТАВРОПОЛЬЯ<br />

ОБНОВИЛИ ПАРК<br />

СЕЛЬХОЗТЕХНИКИ<br />

В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ В <strong>2016</strong> ГОДУ<br />

ИЗМЕНИЛИСЬ УСЛОВИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ<br />

ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОДДЕРЖКИ<br />

СЕЛЬХОЗТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЯМ<br />

Машинно-тракторный парк ставропольских<br />

аграриев в <strong>2016</strong> году<br />

существенно обновился. Об этом<br />

сообщил первый заместитель председателя<br />

краевого правительства<br />

Николай Великдань.<br />

По его данным, сельхозтоваропроизводители<br />

приобрели 720 единиц<br />

техники, в том числе 177 тракторов,<br />

138 комбайнов, 67 грузовых автомобилей<br />

и более 340 единиц прицепной<br />

техники. Это, по мнению Великданя,<br />

говорит об общей финансовой<br />

устойчивости хозяйств региона, передает<br />

пресс-служба главы края.<br />

В целях приведения в соответствие с нормами<br />

Закона Краснодарского края 1690-КЗ<br />

«О развитии сельского хозяйства Краснодарского<br />

края» условий государственной<br />

поддержки в регионе из условий предоставления<br />

государственной поддержки,<br />

софинансируемой из федерального бюджета,<br />

за исключением возмещения части<br />

затрат на уплату процентов по кредитам и<br />

займам, исключены условия по:<br />

• отсутствию просроченной задолженности<br />

по налоговым платежам<br />

(кроме предоставления субсидии<br />

на уплату процентной ставки по<br />

инвестиционным кредитам);<br />

• отсутствию задолженности по<br />

арендной плате за землю и имущество,<br />

находящиеся в государственной<br />

собственности Краснодарского<br />

края.<br />

Кроме того, в Краснодарском крае во<br />

все порядки предоставления государственной<br />

поддержки внесены изменения,<br />

позволяющие заявителям предоставлять<br />

документы не только в уполномоченный<br />

орган исполнительной власти, но и через<br />

МФЦ городов и районов края.<br />

НЕФТЕПРОДУКТЫ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ<br />

Производитель ООО «Элистинская<br />

топливная компания» реализует<br />

нефтепродукты:<br />

ФРАКЦИЯ ДИЗЕЛЬНАЯ<br />

ООО «ЭТК» является производителем,<br />

а не посредником.<br />

У нас всегда самые низкие цены!<br />

реклама<br />

ФРАКЦИЯ ЛЕГКИХ<br />

УГЛЕВОДОРОДОВ<br />

МАЗУТ М-100<br />

Контакты:<br />

+7-927-593-33-53<br />

+7-937-462-56-43<br />

факс +7 (84722)3-45-92<br />

e-mail: elistatopcompmail.ru<br />

www.elistaoil.com<br />

Важно! Компания работает на легкой сертифицированной нефти<br />

и предлагает качественную продукцию по цене производителя.<br />

По желанию покупателя, отпуск готовой продукции может<br />

производиться автотранспортом или железнодорожным<br />

транспортом с собственной нефтебазы ж/д станции «Элиста».<br />

В зависимости от объемов, действует гибкая система скидок.<br />

(Услуги транспорта оплачиваются отдельно).<br />

Лицензия № ВП-39-013569 от 28.06.2013 г.<br />

6<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

events and facts<br />

события и факты<br />

ВЛАСТИ СЕВЕРНОЙ ОСЕТИИ<br />

ПЛАНИРУЮТ НАЛАДИТЬ<br />

ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ В СФЕРЕ <strong>АПК</strong><br />

— В республике появился ряд проектов<br />

по строительству теплиц для выращивания<br />

овощей и фруктов, — сказал<br />

врио министра экономического развития<br />

республики Олег Гулуев.<br />

Правительство Северной Осетии планирует<br />

реализовать ряд проектов по<br />

импортозамещению в агропромышленном<br />

комплексе (<strong>АПК</strong>). Об этом в<br />

пятницу ТАСС сообщил врио министра<br />

экономического развития республики<br />

Олег Гулуев.<br />

— Сегодняшняя ситуация с санкциями<br />

нам на руку. Мы планируем наладить<br />

импортозамещение в отрасли <strong>АПК</strong>. В<br />

республике появился ряд проектов по<br />

строительству теплиц для выращивания<br />

овощей и фруктов, развивается перерабатывающая<br />

отрасль, — сказал Гулуев.<br />

Он отметил, что, в частности, в республике<br />

планируется возродить на качественно<br />

новом уровне сады: за 2015–<br />

В РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ ЖДУТ<br />

БОГАТЫЙ УРОЖАЙ ОВОЩЕЙ<br />

На Дону продолжается уборка овощей,<br />

картофеля, бахчевых и плодовоягодных<br />

культур. По данным донского<br />

Минсельхозпрода, в Ростовской области<br />

овощи собраны с площади 9,3<br />

тысячи гектаров, их общий валовой<br />

сбор составил 132 тысячи тонн. При<br />

этом донскими овощеводами собрано<br />

более 36 тысяч тонн огурцов (110% к<br />

уровню прошлого года), более 17 тысяч<br />

тонн томатов (125%), более 16,8<br />

тысячи тонн лука (<strong>103</strong>%). Картофель<br />

убран с площади 8,5 тысячи гектаров ,<br />

валовой сбор составил 106 тысяч тонн<br />

при урожайности 124 ц/га. Кроме того,<br />

в ряде районов области идет уборка<br />

бахчевых культур. На сегодня собрано<br />

2,4 тысячи тонн арбузов, дынь и тыквы.<br />

Также на Дону собрано более 3,3 тысячи<br />

тонн плодов и ягод.<br />

— Мы надеемся, что овощной урожай<br />

в этом году нас тоже порадует, — заявил<br />

министр сельского хозяйства и<br />

продовольствия области Константин<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>2016</strong> годы в регионе посажено садов<br />

более чем на 300 га, и в дальнейшем<br />

данное направление будет развиваться.<br />

По словам Гулуева, в сельском хозяйстве<br />

республики серьезно развито<br />

и производство кукурузы, ведется работа<br />

над проектами по глубокой переработке<br />

зерна.<br />

— Благодаря таким проектам мы сможем<br />

производить комбикорма для развития<br />

животноводства, крахмал, глютен<br />

и многое другое, — сказал он, добавив,<br />

что в отрасли <strong>АПК</strong> республики появляются<br />

и новые источники инвестиций.<br />

Согласно государственной программе<br />

Северной Осетии «Развитие сельского<br />

хозяйства и регулирование рынков<br />

сельскохозяйственной продукции, сырья<br />

и продовольствия на 2014–2020<br />

годы», среднегодовой темп роста продукции<br />

сельского хозяйства до 2020<br />

года должен составить 105%, производства<br />

пищевых продуктов — 106%.<br />

Рачаловский. — В целом на Дону<br />

производится более 700 тысяч тонн<br />

овощной продукции при потребности<br />

региона всего около 570 тысяч тонн.<br />

Однако области необходимы большие<br />

оптово-логистические центры и<br />

тепличные комплексы для хранения и<br />

производства овощной продукции в<br />

зимний период.<br />

ИРАНСКАЯ<br />

КОМПАНИЯ<br />

НАЧАЛА СТРОИТЬ<br />

ПТИЦЕФАБРИКУ В<br />

АСТРАХАНСКОЙ<br />

ОБЛАСТИ<br />

По информации инициатора, строительство<br />

агропромышленного комплекса<br />

займет два-три года, а общий<br />

объем инвестиций составит более<br />

800 миллионов рублей.<br />

В Володарском районе началось<br />

строительство птицеводческого<br />

комплекса компанией «Пейванд<br />

Груп». Компания является ведущим<br />

в иранской провинции Мазандаран<br />

производителем суточных цыплят,<br />

кур-бройлеров, рыбы, комбикормов<br />

для скота и птицы.<br />

В состав комплекса войдут завод<br />

по производству комбикормов для<br />

птиц и скота, завод по инкубированию,<br />

фермы с птичниками по содержанию<br />

и выращиванию кур-бройлеров,<br />

бойня, упаковочная линия и<br />

линия по переработке отходов.<br />

Дополнительно проектом предусмотрены<br />

посадка зерновых, яблоневого<br />

сада и выращивание частиковых<br />

рыб в пруду. Комплекс займет<br />

более 400 гектаров.<br />

Отмечается, что в условиях высокого<br />

спроса на куриное мясо в<br />

Российской Федерации создание в<br />

Астраханской области современного<br />

птицеводческого комплекса<br />

замкнутого цикла производства с<br />

максимальным соблюдением экологических<br />

норм будет экономически<br />

оправданно.<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

7


события и факты<br />

events and facts<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

КРАСНОДАРСКИЙ<br />

КРАЙ ВОШЕЛ В<br />

ТОП-10 РЕГИОНОВ РФ<br />

ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ<br />

ЖИВОТНОВОДСТВА<br />

КРЫМ И СЕВАСТОПОЛЬ БУДУТ СОВМЕСТНО<br />

РАЗВИВАТЬ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО<br />

Республика Крым и город Севастополь<br />

создали объединенную коллегию для<br />

развития агропромышленного комплекса<br />

в регионах, договорившись совместно<br />

поднимать сельское хозяйство на полуострове.<br />

Министерство сельского хозяйства Крыма<br />

и Департамент сельского хозяйства города<br />

Севастополя подписали совместный приказ<br />

о создании Объединенной коллегии<br />

агропромышленного комплекса.<br />

8<br />

Об этом 9 августа на совещании<br />

в краевом Министерстве сельского<br />

хозяйства и перерабатывающей<br />

промышленности сообщил директор<br />

департамента животноводства<br />

и племенного дела Минсельхоза РФ<br />

Харон Амерханов.<br />

— По мясу третье место, по молоку<br />

четвертое, по меду — седьмое место.<br />

Ваш край в первой десятке по<br />

всем показателям животноводства.<br />

Но нужно больше внимания уделять<br />

качественным показателям, вопросам<br />

воспроизводства стада, генетике,<br />

нужно стремиться вернуться к<br />

показателям по производству мяса<br />

птицы хотя бы десятилетней давности,<br />

— подчеркнул Амерханов.<br />

Первый заместитель министра сельского<br />

хозяйства РФ Джамбулат Хатуов<br />

предложил провести встречу<br />

по всем обозначенным вопросам в<br />

указанной сфере на площадке федерального<br />

департамента животноводства<br />

и подробно все обсудить.<br />

Он отметил, что в крае для рывка в<br />

<strong>АПК</strong> есть необходимые резервы,<br />

сообщили в пресс-службе краевого<br />

Министерства сельского хозяйства<br />

и перерабатывающей промышленности.<br />

— Чудес не бывает, впереди большая<br />

работа. Считаю, года хватит,<br />

чтобы показать какие-либо значимые<br />

результаты. Встречи теперь будут<br />

частые и по существу, — заявил<br />

Хатуов.<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

Новый орган займется координацией деятельности<br />

в области сельского хозяйства,<br />

а также разработкой предложений по<br />

основным направлениям аграрной политики.<br />

В состав коллегии, помимо чиновников,<br />

вошли представители банковских<br />

организаций, торговых предприятий и<br />

общественных объединений.<br />

КУБАНЬ ОТПРАВИТ НА ЭКСПОРТ<br />

РЕКОРДНОЕ КОЛИЧЕСТВО ЗЕРНА<br />

Объем зерновых культур, выставленных<br />

на продажу, будет зависеть от цен<br />

на мировом рынке. Кубань отправит на<br />

экспорт рекордное количество зерна,<br />

которого произвели в регионе больше<br />

на 300 тысяч тонн, чем в 2015 году.<br />

И это несмотря на то, что в <strong>2016</strong> году<br />

цены на зерновые культуры упали по<br />

сравнению с 2015-м. Поэтому часть аграриев<br />

пока не реализовывают урожай,<br />

а заняли выжидательную позицию, чтобы<br />

получить прибыль, выплатить зарплаты<br />

работникам и приобрести необходимое<br />

для последующих посевов.<br />

По мнению руководства крымского<br />

Минсельхоза, регионам, в первую очередь,<br />

предстоит «коллегиально решать<br />

вопросы развития виноградарства и<br />

виноделия, ветеринарии, рыболовства,<br />

обновления технического парка, транспортной<br />

логистики, разрешительной<br />

документации, земельного законодательства».<br />

— Республика Крым и город Севастополь<br />

должны в унисон поднимать<br />

агропромышленный комплекс полуострова,<br />

— заявил министр сельского хозяйства<br />

Крыма Андрей Григоренко.<br />

Ранее в ходе рабочей поездки в Крым<br />

президент РФ Владимир Путин призвал<br />

руководство республики и Севастополя<br />

работать «рука об руку», помогая<br />

друг другу.<br />

Краснодарский край завершил в текущем<br />

году уборку зерновых, собрав рекордные<br />

10,1 миллиона тонн зерна.<br />

Для потребностей региона необходимо<br />

около 3–3,5 миллиона тонн зерна,<br />

также часть урожая пойдет на экспорт в<br />

другие страны.<br />

Напомним, председатель правительства<br />

РФ Дмитрий Медведев 9 августа<br />

поздравил кубанских фермеров с высоким<br />

урожаем, пообещав рассмотреть<br />

вопросы по льготному кредитованию.<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

events and facts<br />

события и факты<br />

НА КУБАНИ НАЧНУТ ПРОИЗВОДИТЬ<br />

ВИНА ЗАЩИЩЕННОГО НАИМЕНОВАНИЯ<br />

МЕСТА ПРОИСХОЖДЕНИЯ<br />

В Новороссийске начнут выращивать виноград<br />

для производства первых кубанских<br />

вин защищенного наименования<br />

места происхождения, сообщает прессслужба<br />

краевого Минсельхоза. Приказ об<br />

определении границ соответствующей<br />

территории, названной «Семигорье», 11<br />

августа <strong>2016</strong> года подписал и.о. министра<br />

сельского хозяйства и перерабатывающей<br />

промышленности Краснодарского<br />

края Сергей Орленко. В настоящее время<br />

в регионе установлены границы территорий<br />

только для производства вин с защищенным<br />

географическим указанием —<br />

«Кубань». Однако согласно внесенным<br />

поправкам российское законодательство<br />

подразделяет вина на три категории: с<br />

защищенным наименованием места происхождения<br />

(ЗНМП), с защищенным географическим<br />

указанием (ЗГУ) и вина<br />

столовые, игристые, ликерные вина и коньяки.<br />

Вина защищенного наименования<br />

места происхождения — это вина, которые<br />

производятся в границах географического<br />

объекта, указываемого на различных видах<br />

этикеток. Также они производятся из определенных<br />

техническими документами<br />

сорта или смеси сортов винограда, произрастающего<br />

и переработанного в границах<br />

этого географического объекта.<br />

НА СТАВРОПОЛЬЕ<br />

СОСТАВИЛИ<br />

РЕЙТИНГ САМЫХ<br />

ВЫСОКОУРОЖАЙ-<br />

НЫХ ХОЗЯЙСТВ<br />

НА СТАВРОПОЛЬЕ ОБСУДИЛИ ВОПРОС<br />

О ПЕРЕВОДЕ СЕЛЬХОЗТЕХНИКИ НА<br />

ГАЗОМОТОРНОЕ ТОПЛИВО<br />

Перспективы перевода самоходной техники<br />

на газомоторное топливо обсудили<br />

на совещании в Министерстве сельского<br />

хозяйства Ставропольского края, которое<br />

провел заместитель министра Сергей<br />

Ридный.<br />

Принять участие в обсуждении этой темы<br />

были приглашены представители предприятий,<br />

специализирующихся на строительстве<br />

автомобильных газонакопительных<br />

компрессорных станций (АГНКС),<br />

инженерные службы районов, руководители<br />

крупных сельхозпредприятий.<br />

По словам Сергея Ридного, этому вопросу<br />

сейчас уделяется особое внимание на<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

уровне правительства РФ, поскольку газ<br />

в три раза дешевле солярки, и, при переводе<br />

на этот вид топлива, аграрии смогут<br />

значительно снизить себестоимость продукции.<br />

Пока в крае действует десять газомоторных<br />

станций, которые привязаны<br />

к федеральным и региональным трассам,<br />

но они обслуживают только грузовые<br />

автомобили и автобусы. Для самоходной<br />

сельхозтехники подобных станций в<br />

крае пока нет. Проблема в том, что такие<br />

заправки должны располагаться в местах<br />

наибольшего сосредоточения сельхозтехники.<br />

Самым оптимальным вариантом<br />

для Ставрополья, по мнению участников<br />

совещания, является строительство газомоторных<br />

заправок непосредственно<br />

на территории крупных хозяйств, имеющих<br />

до 500 единиц техники. Первая такая<br />

станция должна скоро появиться на территории<br />

СПК колхоз-племзавод «Казьминский»<br />

в Кочубеевском районе.<br />

В настоящее время специалисты Минсельхоза<br />

прорабатывают все варианты<br />

строительства газомоторных станций,<br />

анализируя проблемные вопросы как со<br />

стороны предприятий, специализирующихся<br />

на строительстве АГНКС, так и со<br />

стороны аграриев, которые планируют<br />

заняться топливным перевооружением<br />

своих предприятий.<br />

Как сообщил глава аграрного ведомства<br />

Ставропольского края Владимир<br />

Ситников, из 500 крупных<br />

организаций в 45 получена урожайность<br />

свыше 50,0 ц/га. В 10 — свыше<br />

60,0 ц/га. В 3 организациях — свыше<br />

80,0 ц/га: это СПК колхоз-племзавод<br />

«Казьминский» Кочубеевского<br />

района, ООО «Крайсервис» и Товарищество<br />

на вере «Агропродукт Зимин<br />

и К» Изобильненского района.<br />

— Для этих хозяйств урожайность<br />

в 90–100 ц/га уже не удивительна.<br />

Это те показатели, к которым мы<br />

будем стремиться. Напомню, что в<br />

среднем по краю урожайность составляет<br />

42,6 ц/га — самая высокая<br />

за всю его историю, — отметил Владимир<br />

Ситников.<br />

По словам министра, в целом по<br />

отношению к прошлому году край<br />

прирос по валовому сбору на 11%.<br />

Наибольший прирост за счет высочайшего<br />

технологического уровня<br />

производства обеспечила третья<br />

почвенно-климатическая зона — более<br />

500 тысяч тонн. К ней относятся<br />

Андроповский, Грачевский,<br />

Изобильненский, Кочубеевский,<br />

Красногвардейский, Новоалександровский,<br />

Труновский и Шпаковский<br />

районы.<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

9


события и факты<br />

events and facts<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

На протяжении восьми лет Модена СП-б<br />

занимается реализацией специализированных<br />

шлангов, запорной арматуры, быстросъемных<br />

соединений и оригинального оборудования для<br />

цементовозов, муковозов, комбикормовозов<br />

(Spitzer Silo, Feldbinder, Hermanns, Сеспель и др.).<br />

Второе направление нашей деятельности —<br />

это реализация оригинальных новых и б/у запчастей<br />

для седельных тягачей и коммерческих автомобилей:<br />

Volvo, Mercedes-Benz, DAF, Renault, Iveco, Scania,<br />

MAN, KAMAZ (наличие деталей Вы можете уточнить,<br />

позвонив по телефону или заказав обратный звонок)<br />

Мы обладаем опытом работы,<br />

наработанными связями с поставщиками<br />

надежного оборудования<br />

и сопутствующих товаров.<br />

Постоянно развиваясь, и предоставляя<br />

своим клиентам максимально качественные<br />

услуги, компания зарекомендовала<br />

себя как один из лидеров данного<br />

сегмента рынка в Санкт-Петербурге.<br />

Сотрудничая напрямую с производителями<br />

в Германии, мы в состоянии<br />

найти и заказать деталь или оборудование<br />

отличного качества, в короткие<br />

сроки, по оптимальной стоимости.<br />

ООО «Модена СП-б» сотрудничает<br />

только с европейскими производителями<br />

(Германия и другие страны Евросоюза),<br />

это позволяет нам реализовать<br />

товары лучшего качества. Представленное<br />

на сайте оборудование имеет<br />

сертификаты. Если Вы не уверены в<br />

совместимости детали, мы поможем<br />

разобраться с этим вопросом. Для этого<br />

нужно связаться с нами по телефону<br />

или подойти в офис для быстрого решения<br />

возникшей проблемы.<br />

С нашей компанией Ваша спецтехника<br />

будет обеспечена качественными<br />

деталями, оборудованием и<br />

сопутствующими аксессуарами в короткие<br />

сроки. Магазин, представленный<br />

вниманию покупателей в Санкт-<br />

Петербурге, а также на этом сайте<br />

www.modenaspb.ru, включает в себя<br />

более десяти тысяч наименований, которые<br />

Вы сможете приобрести или заказать<br />

у нас в офисе либо по телефонам.<br />

Доставка осуществляется по всем регионам<br />

и городам Российской Федерации<br />

транспортными компаниями. При этом<br />

на всю продукцию дается гарантия от<br />

двух недель до одного месяца.<br />

УДОБНЫЙ САЙТ И<br />

ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН<br />

ДЛЯ БЫСТРЫХ И ЛЕГКИХ<br />

ПОКУПОК С МОДЕНА СП-Б<br />

Для Вашего комфорта мы создали простой<br />

в использовании сайт с удобным<br />

интерфейсом http://modenaspb.ru. Вы<br />

сможете подобрать товар, не покидая<br />

своего рабочего места. Все наименования<br />

имеют отдельные страницы, на<br />

которых размещена подробная информация<br />

о продукте:<br />

• Точные характеристики.<br />

• Фотографии в хорошем качестве.<br />

• Совместимость с той или иной моделью<br />

спецтехники.<br />

• Указанная страна-производитель.<br />

• Состояние товара (новое или б/у).<br />

• Наличие сопутствующей документации.<br />

• Возможности торга или скидок.<br />

• Реальная цена на сегодняшний<br />

день.<br />

Вы будете знать о товаре все, что необходимо,<br />

чтобы определиться с покупкой.<br />

При возникновении любых<br />

сомнений свяжитесь с нами, мы готовы<br />

проконсультировать Вас в любое удобное<br />

время.<br />

С помощью интернет магазина все заказы<br />

можно оформлять дистанционно.<br />

Мы всегда идем в ногу со временем и<br />

реклама<br />

10<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

events and facts<br />

события и факты<br />

предлагаем лучшие решения для своих<br />

клиентов. Связаться со специалистом<br />

фирмы Вы также сможете по электронной<br />

почте, указанной в разделе «Контакты».<br />

В нашей компании, регулярно проводятся<br />

акции и распродажи. При регистрации<br />

на нашем сайте Вы автоматически<br />

получите трехпроцентную<br />

постоянную скидку на любой товар.<br />

Продукция, имеющая, по каким-то причинам,<br />

незначительные дефекты, реализуется<br />

по самой низкой цене.<br />

Также на нашем сайте находится постоянно<br />

обновляемый перечень наименований,<br />

который можно не спеша<br />

посмотреть. Каждый товар имеет свой<br />

артикул, который поможет нашим операторам<br />

найти его при необходимости.<br />

Поэтому составить список покупок Вы<br />

сможете не по названиям, а намного<br />

проще — по артикулу изделия.<br />

УДОБНАЯ ОПЛАТА —<br />

ЗАЛОГ УСПЕШНОГО<br />

СОТРУДНИЧЕСТВА<br />

Для удобства покупателей мы предусмотрели<br />

несколько вариантов оплаты,<br />

позволяющих осуществить расчет<br />

удобным для Вас способом:<br />

• Наличный — в нашем офисе. Мы<br />

подробно обговорим все нюансы<br />

сделки, предоставим всю информацию<br />

о выбранном изделии, поможем<br />

найти более оптимальный<br />

вариант, если Вы не смогли подобрать<br />

его сами. После оплаты Вы<br />

получите заказ в самые короткие<br />

сроки с нашего склада. Если его<br />

нет в наличии, мы сделаем заказ и<br />

озвучим сроки доставки.<br />

• Безналичный расчет — для осуществления<br />

оплаты Вы предоставляете<br />

свои реквизиты, после чего<br />

мы выставляем счет. Данные Вы<br />

можете предоставить как самостоятельно,<br />

так и отправив их по электронной<br />

почте.<br />

• Еще один вариант — оплата по карте<br />

банка Сбербанк. В этом случае,<br />

Вы получите наши реквизиты для<br />

оплаты, которую сможете провести<br />

в своем отделении или через<br />

интернет-банкинг.<br />

Мы сотрудничаем как с физическими,<br />

так и юридическими лицами.<br />

СОПУТСТВУЮЩИЕ УСЛУГИ<br />

ДЛЯ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ<br />

СДЕЛОК<br />

«Модена СП-б» составляет договоры<br />

поставки с любыми организациями, как<br />

на постоянной основе, так и для едино<br />

разовой сделки. С помощью данного<br />

документа Вы сможете использовать<br />

полученное оборудование в коммерческих,<br />

предпринимательских целях,<br />

что значительно облегчит оформление<br />

во всех нужных инстанциях (если это<br />

необходимо).<br />

Предоставим все необходимые сертификаты<br />

и другую документацию. Также<br />

мы предоставляем срок на проверку<br />

б/у запчастей:<br />

• На двигатели, мосты, коробки передач,<br />

кабины — тридцать дней.<br />

• На другие товары любой группы и<br />

назначения дается гарантия в две<br />

недели.<br />

ДОСТАВКА УДОБНЫМ<br />

СПОСОБОМ В ЛЮБОЙ<br />

РЕГИОН РФ<br />

При покупке товара через интернетмагазин<br />

или бронировании продукта<br />

для доставки из Германии, мы осуществляем<br />

доставку с помощью транспортной<br />

компании, осуществляющей<br />

перевозки по всей территории Российской<br />

Федерации.<br />

Стоит отметить, что ни одна деталь не<br />

имеет пробега по РФ.<br />

ЛУЧШАЯ<br />

БЛАГОДАРНОСТЬ —<br />

НАДЕЖНАЯ РАБОТА<br />

ВАШЕЙ ТЕХНИКИ<br />

Специализированная техника требует<br />

постоянного должного обслуживания.<br />

Мы всегда обновляем свой ассортимент<br />

товаров, обеспечивая наличие деталей<br />

и комплектующих европейского<br />

качества. Наш сервис и услуги помогут<br />

добиться идеальной работы любого автомобиля<br />

и полуприцепа, работающего<br />

даже в самых тяжелых условиях.<br />

Приходите, и мы обязательно<br />

найдем решение — вместе!<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

11


государство<br />

state<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

РОССИЙСКАЯ<br />

СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИЯ<br />

ПОЛЬЗУЕТСЯ БОЛЬШИМ<br />

СПРОСОМ НА КИТАЙСКОМ РЫНКЕ<br />

Пятого августа<br />

Министерство сельского<br />

хозяйства РФ заявило,<br />

что с июля прошлого<br />

года по июнь нынешнего<br />

года Россия в общем<br />

экспортировала около<br />

33,9 миллиона тонн<br />

зерна, в том числе —<br />

24,6 млн тонн пшеницы<br />

По объему экспорта Россия обошла<br />

Канаду и США и впервые стала<br />

крупнейшим экспортером пшеницы.<br />

После того как ЕС и США ввели<br />

санкции против России, она стала всеми<br />

силами развивать сельское хозяйство.<br />

Наряду с повышением коэффициента самообеспечения<br />

сельхозпродукцией Россия<br />

активно расширяет объем экспорта.<br />

Особенно стоит отметить, что многие<br />

российские предприятия открывают в<br />

Пекине свои представительства, используют<br />

платформы электронной коммерции<br />

в Китае и др., с помощью чего осваивают<br />

китайский рынок — это становится привлекающим<br />

внимание моментом в экспорте<br />

сельхозпродукции из России.<br />

В последние годы между Китаем и Россией<br />

заметно растет объем торговых сделок<br />

по зерну и продукции водного промысла.<br />

С января по ноябрь прошлого года Россия<br />

в общей сложности экспортировала в<br />

Китай разные виды сельхозпродукции на<br />

сумму около 1,2 миллиарда долларов, объем<br />

экспорта увеличился на 24%. В июле<br />

этого года рабочие группы Китая и России<br />

в Санкт-Петербурге обсудили ряд вопросов,<br />

которые касаются торговли сельхозпродукцией,<br />

что включает расширение<br />

перечня потенциальных районов, ориентированных<br />

на экспорт в Китай пшеницы,<br />

кукурузы, риса, бобовых и семян рапса.<br />

Главное государственное управление КНР<br />

по контролю качества, инспекции и карантину<br />

также задействовало процедуру импорта<br />

ячменя из России.<br />

Министр сельского хозяйства РФ Александр<br />

Ткачев отметил, что экспорт сельхозпродукции<br />

в Китай имеет хорошие<br />

рыночные перспективы. В январе этого<br />

года Министерство сельского хозяйства<br />

РФ заявило, что Россия планирует заметно<br />

повысить объем экспорта зерна в Китай<br />

для того, чтобы в 2017 году увеличить<br />

объем экспорта зерна в Китай до 300–350<br />

тысяч тонн, а в предстоящие несколько<br />

лет умножить объем экспорта зерна до<br />

700 тысяч — 1 миллиона тонн.<br />

Замминистра сельского хозяйства РФ<br />

Сергей Левин заявил, что районы по производству<br />

зерна в Сибири обладают наибольшим<br />

потенциалом по экспорту зерна<br />

в Китай. Данные районы находятся близко<br />

к Китаю, транспортировка является более<br />

быстрой и удобной. Однако потенциал<br />

экспорта зерна еще не полностью освоен.<br />

Губернатор Омской области Виктор<br />

Назаров недавно отметил, что в этом<br />

году объем экспорта сельхозпродукции<br />

из Китая в Россию увеличился на 30%,<br />

в это же время Омская область также<br />

приступила к экспорту зерна в Китай. В<br />

прошлом году объем зернопроизводства<br />

в Омской области составил 3,3 миллиона<br />

тонн, а объем потребления в области не<br />

превысил 2 миллионов тонн, оставшееся<br />

можно было направить на экспорт.<br />

Экспорт излишков зерна в Китай более<br />

удобен по сравнению с экспортом в Европу.<br />

В дальнейшем область собирается<br />

развивать глубокую переработку муки.<br />

Кроме зерна, Россия всеми силами реализует<br />

в Китае молочную и мясную продукцию,<br />

пищевое масло, мед, а также другие<br />

сельхозпродукты. «Развитая в Китае электронная<br />

коммерция также предоставляет<br />

пространство для высококачественной<br />

сельхозпродукции из России, мороженое<br />

одной фабрики Приморского края<br />

успешно вышло на платформу «Таобао»<br />

и других веб-сайтов мелкой торговли, что<br />

подает хороший пример другим предприятиям»,<br />

— сказал директор Департамента<br />

сельского хозяйства и продовольствия<br />

Приморского края Денис Бочкарев.<br />

Замминистра сельского хозяйства Челябинской<br />

области Александр Раевский<br />

также отметил, что их область активно<br />

продвигает экспорт экологической сельхозпродукции,<br />

три предприятия уже открыли<br />

свои представительства в Пекине, в<br />

дальнейшем ожидается создание в Китае<br />

продуктовых выставочных стендов на постоянной<br />

основе.<br />

12<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

state<br />

государство<br />

С 3 СЕНТЯБРЯ <strong>2016</strong> ГОДА<br />

ВВОДЯТСЯ ОГРАНИЧЕНИЯ НА<br />

ГОСЗАКУПКИ РЯДА ИМПОРТНЫХ<br />

ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ<br />

Минсельхозом России подготовлен проект постановления Правительства<br />

РФ, которым вводится ограничение закупок для государственных и<br />

муниципальных нужд определенного перечня импортных продуктов питания<br />

(за исключением стран — членов Евразийского экономического союза)<br />

Правительство РФ утвердило соответствующее<br />

Постановление<br />

№ 832 от 22 августа <strong>2016</strong> года «Об<br />

ограничениях допуска отдельных видов<br />

пищевых продуктов, происходящих из<br />

иностранных государств, для целей осуществления<br />

закупок для обеспечения государственных<br />

и муниципальных нужд».<br />

— Постановление Правительства вступит<br />

в силу с 3 сентября <strong>2016</strong> года и затронет<br />

только закупки продовольствия<br />

государственными и муниципальными<br />

органами, казенными и бюджетными учреждениями,<br />

например школами, больницами,<br />

детскими садами. Ограничение<br />

не распространяется на коммерческие<br />

закупки, например в торговых сетях,<br />

оптово-розничном сегменте торговли<br />

продуктами питания, — уточнил министр<br />

сельского хозяйства Российской<br />

Федерации Александр Ткачев.<br />

В перечень продовольствия, подлежащего<br />

ограничению, входят 23 наименования<br />

пищевой продукции — это рыбная,<br />

мясная (говядина, свинина, мясо<br />

птицы, телятина, субпродукты), молочная<br />

продукция (молоко, масло сливочное,<br />

сыры), рис, соль и сахар.<br />

Ограничение закупок будет осуществляться<br />

по правилу «третьего лишнего»:<br />

если на тендер подано еще как минимум<br />

две заявки от России или стран Евразийского<br />

экономического союза (Армения,<br />

Белоруссия, Казахстан, Киргизия), то заявка<br />

с импортными продуктами отклоняется.<br />

Это позволит установить на территории<br />

Евразийского экономического<br />

союза гарантированный рынок сбыта<br />

и обеспечит сохранение внутренней<br />

конкуренции среди сельхозпроизводителей<br />

наших стран.<br />

— Продукты питания, включенные в<br />

перечень, производятся в России и<br />

государствах — членах Евразийского<br />

экономического союза в достаточных<br />

объемах. И по качеству эти продукты<br />

не уступают зарубежным. Мы сохраняем<br />

высокий уровень продовольственной<br />

независимости по сахару, свинине<br />

и мясу птицы (93–100%). Самообеспеченность<br />

в текущем году по молоку —<br />

82%, говядине — 75%. Дефицита на<br />

внутреннем рынке не будет, мы планируем<br />

также использовать производственные<br />

мощности наших соседей, например<br />

Белоруссии. Отечественными<br />

фруктами и тепличными овощами Россия<br />

обеспечена лишь на треть, поэтому<br />

по этим позициям не вводятся ограничения,<br />

сначала надо существенно нарастить<br />

собственное производство, —<br />

отметил министр сельского хозяйства<br />

Александр Ткачев.<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

13


государство<br />

state<br />

КАК ВЛАСТИ И АГРАРИИ<br />

НАКОРМИЛИ СТРАНУ<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

За последние годы Россия из импортера сельхозпродукции превратилась в<br />

один из крупнейших мировых экспортеров продовольствия. Что произошло?<br />

Климат стал лучше? Или мы все же должны отдать должное усилиям<br />

президента, губернаторов, министров и депутатов от партии власти,<br />

которые осознали проблему, разработали механизмы ее решения и создают<br />

условия, чтобы аграрию в России было работать интересно и выгодно?<br />

ДОКТРИНА<br />

ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ<br />

БЕЗОПАСНОСТИ<br />

Все помнят масштаб бедствия с отечественной<br />

едой в России еще десять лет<br />

назад. В 2010 году тогдашний президент<br />

страны Дмитрий Медведев (сегодня —<br />

премьер-министр и председатель «Единой<br />

России») подписал Доктрину продовольственной<br />

безопасности страны. Там<br />

перечислены критичные для России продукты<br />

и минимальный уровень их собственного<br />

производства (в скобках): зерно<br />

(95%), сахар (80%), растительное масло<br />

(80%), мясо (85%), молоко (90%), рыба<br />

(80%), картофель (95%) и соль (85%).<br />

И вот прошло шесть лет. Результат? Почти<br />

по всем позициям запланированный<br />

уровень собственного производства или<br />

достигнут, или перекрыт. Единственный<br />

пункт Доктрины, где продовольственная<br />

безопасность еще не обеспечена, — это<br />

молоко и молокопродукты. Теперь по<br />

пунктам.<br />

ЗЕРНО<br />

Урожай зерна в России в <strong>2016</strong> году, по<br />

прогнозам, составит 112 миллионов тонн.<br />

Это рекорд. Россияне потребляют примерно<br />

110 кг хлеба на человека в год<br />

(тонна зерна = около 750 кг хлеба). Таким<br />

образом, на хлеб нужно 143 кг зерна на<br />

человека в год. С учетом зерна для муки,<br />

макарон, каш и т.д., зерна на семена всего<br />

получится примерно по 230 кг зерна<br />

на человека в год. 145 миллионов россиян<br />

в год потребляют 33–33,5 миллиона<br />

тонн зерна. Весь остальной объем — наш<br />

экспортный потенциал.<br />

РФ уже сейчас на третьем месте в мире<br />

(после США и Евросоюза) по экспорту<br />

зерновых (в 2015 году продано более 30<br />

миллионов тонн). Таким образом, продовольственная<br />

безопасность России<br />

по зерну обеспечена с запасом. Россия<br />

и импортирует некоторые виды высококачественного<br />

зерна, однако объем импорта<br />

не превышает 1% от собственного<br />

сбора.<br />

САХАР<br />

В 2015 году в России произведено 5,7<br />

миллиона тонн сахара. Его потребление<br />

в стране на душу населения в год оценивается<br />

в 39 кг, или 5,6 миллиона тонн.<br />

Потребление сахара в стране снижается<br />

из-за широкого применения альтернативных<br />

подсластителей, поэтому можно<br />

говорить о 100%-ном обеспечении страны<br />

сахаром.<br />

Есть одна проблема: Россия импортирует<br />

значительную часть семян сахарной<br />

свеклы. Плюс колебания урожаев<br />

от года к году. Но в среднем Россия<br />

выпускает 4,2–4,5 миллиона тонн свекловичного<br />

сахара. РФ импортирует<br />

некоторое количество тростникового<br />

и белого сахара. Импорт первого в 2015<br />

году сократился более чем в 9 раз, а из<br />

импорта белого сахара (318 тысяч тонн)<br />

83% (264 тысячи тонн) приходится на<br />

Белоруссию.<br />

МАСЛИЧНЫЕ<br />

Россия производит до 4 миллионов тонн<br />

растительного масла в год, полностью закрывая<br />

свои потребности. Доля импорта<br />

составляет не более 3% объема рынка<br />

и приходится в основном на оливковое<br />

масло.<br />

Таким образом, продовольственная безопасность<br />

по растительным маслам в<br />

России обеспечена на 100%. Кроме того,<br />

налажен экспорт примерно 25% от объемов<br />

производства растительного масла.<br />

МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ<br />

Ситуация по мясу противоречива. С 2000<br />

года в России его производство растет.<br />

Мясом птицы РФ себя обеспечивает полностью.<br />

Свининой — на 90%. Но страна<br />

по-прежнему импортирует около 30%<br />

мяса и мясопродуктов из-за сложностей<br />

с расширением объемов производства<br />

говядины. Этот бизнес более долгий,<br />

требует «длинных» инвестиций и зависит<br />

от селекционных и кормовых факторов.<br />

На недавней встрече с активом «Единой<br />

России» ее председатель, премьер-министр<br />

РФ Дмитрий Медведев, сообщил,<br />

что сейчас мясом КРС Россия обеспечивает<br />

себя на 70%, но обещал, что работа<br />

по достижению показателей Доктрины по<br />

говядине продолжится.<br />

14<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

state<br />

государство<br />

Как бы то ни было, согласно Доктрине,<br />

доля отечественной мясной продукции<br />

должна быть не менее 85% от общего<br />

объема. По итогам I квартала этого года<br />

показатель достиг 87,4% (в целом) за счет<br />

мяса птицы и свинины с отставанием по<br />

говядине.<br />

МОЛОКО И МОЛОЧНАЯ<br />

ПРОДУКЦИЯ<br />

В 2015 году в России произведено 30,8<br />

миллиона тонн молока. Это 80% от потребления<br />

россиян (включая молоко на<br />

переработку), что меньше целевых 90%,<br />

заложенных в Доктрине.<br />

Производство молока связано не только<br />

с числом поголовья, которое у нас в<br />

девяностые-нулевые годы резко сократилось.<br />

Главную ценность приобретает<br />

племенная работа, повышение товарной<br />

эффективности молочного стада. Тем<br />

ценнее успехи, например, нашего региона,<br />

где молочное животноводство «заточено»<br />

как раз не на количество стада,<br />

а на его качество. Примерно 9 миллионов<br />

тонн молока и молочных продуктов<br />

Россия импортирует (в основном из Белоруссии),<br />

но доля импорта снижается. В<br />

связи с экономическими ограничениями,<br />

введенными Россией в ответ на санкции,<br />

резко сократился импорт в РФ масла, сыров<br />

и другой молочки. В стране растет<br />

собственное производство сыров, творога,<br />

масла, йогуртов и т.д.<br />

РЫБА<br />

По объему вылова рыбы Россия занимает<br />

пятое место в мире. Это обеспечивает<br />

стране надежную сырьевую базу в этой<br />

отрасли.<br />

Минимальная физиологическая норма потребления<br />

рыбы — 15,6 кг в год на человека.<br />

Общий годовой уровень ее потребления<br />

в стране не должен быть ниже 2,3 миллиона<br />

тонн. На деле в России потребляется<br />

около 28 кг рыбы на человека в год, а ее<br />

отечественное производство превышает<br />

3,7 миллиона тонн (без учета рыбы, которую<br />

ловят во внутренних водоемах рыбаки-частники).<br />

Таким образом, уровень<br />

продовольственной безопасности по<br />

рыбе обеспечивается с запасом. Россия<br />

экспортирует (данные 2014 года) около 1,7<br />

миллиона тонн. Импорт рыбы снижается<br />

(по данным 2014 года — 885 тысяч тонн).<br />

КАРТОФЕЛЬ<br />

В 2015 году Россия собрала около 30<br />

миллионов тонн картофеля. Россия занимает<br />

третье место в мире по сбору<br />

картофеля после Китая и Индии. Норма<br />

потребления картофеля составляет<br />

100–130 килограммов на человека в год,<br />

то есть потребности россиян в нем составляют<br />

максимум 18,5 миллиона тонн.<br />

Собственное производство картошки в<br />

РФ с лихвой перекрывает потребности<br />

страны. Да и потребление картофеля в<br />

России снижается.<br />

Россия экспортирует часть картофеля.<br />

Импорт составляет около 1,5 миллиона<br />

тонн в год. Это в основном высококачественный<br />

картофель, который торговые<br />

сети закупают для ассортимента.<br />

ПИЩЕВАЯ СОЛЬ<br />

Запасы соли в России исчисляются миллиардами<br />

тонн, и в принципе ее дефицит<br />

нам не грозит. Физиологическая потребность<br />

населения страны в соли оценивается<br />

в 260 тысяч тонн в год, что в разы меньше<br />

объемов собственного производства.<br />

Но львиная доля потребления хлорида<br />

натрия приходится на промышленность.<br />

Со времен СССР большую часть соли<br />

добывали в Белоруссии и на Украине, и<br />

Россия по-прежнему импортирует оттуда<br />

около 30% NaCl, хотя потребности в ней<br />

в состоянии закрыть полностью.<br />

ВАЖНЫЕ ЗАКОНЫ<br />

Эффективность сельского хозяйства обуславливается<br />

не только климатом и размерами<br />

государственной финансовой<br />

поддержки. Важно, чтобы в стране были<br />

законы, по которым удобно и выгодно<br />

было бы работать на селе.<br />

В этой части и правительство, и Дума, и<br />

региональные парламенты (большинство<br />

там занимают «единороссы») приняли в<br />

последнее время целый пакет таких законов.<br />

Они касаются и условий кредитования<br />

аграриев, вовлечения в сельхозоборот<br />

неиспользуемых земель, ограничения<br />

аппетитов торговых сетей в интересах<br />

сельхозтоваропроизводителей. Аграрный<br />

сектор не на словах, а на деле — один из<br />

приоритетов государственной политики<br />

как с экономической, так и с социальной<br />

точки зрения. Даже оппоненты «ЕР» признают,<br />

что и нацпроект «Развитие <strong>АПК</strong>»,<br />

и партийный проект «Российское село»<br />

на сегодня — одни из самых успешных и<br />

реально работающих инициатив государства<br />

и партии власти.<br />

СКАЗАНО<br />

Дмитрий Медведев, премьер-министр<br />

РФ, председатель партии «Единая Россия»<br />

(на встрече с аграриями в Краснодарском<br />

крае):<br />

— Программу развития сельских территорий<br />

(ремонт дорог, строительство<br />

школ и других социальных объектов,<br />

водоснабжение и газификация сел, субсидирование<br />

покупки жилья молодым<br />

семьям и специалистам, рассчитана до<br />

2020 года. — Прим. ред.) мы в обиду не<br />

дадим. Мы ее обязательно продлим и<br />

сохраним. Программа очень полезная.<br />

Очень много хороших вещей сделано. И<br />

школы, и дороги — все это строилось на<br />

базе этой программы, равно как и развивалась<br />

газификация.<br />

Для нас поддержка аграрной отрасли<br />

является ключевым приоритетом. И мы,<br />

безусловно, сохраним тот объем финансирования,<br />

которого в настоящий момент<br />

удалось достигнуть. Село, аграрная<br />

отрасль без государственной поддержки<br />

не живет ни в одной стране, и мы эту<br />

поддержку будем обеспечивать.<br />

ЦИФРЫ<br />

На 35% (примерно на $30 миллиардов)<br />

снизился импорт продовольствия в РФ в<br />

2015 году по сравнению с 2014 годом.<br />

Владимирские ведомости<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

15


государство<br />

state<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

ФЕРМЕРЫ ОТКРЫВАЮТ<br />

СВОИ ТОРГОВЫЕ СЕТИ<br />

В рамках реализации концепции развития сельскохозяйственной<br />

кооперации в Краснодарском крае КСПСК «Деловой партнер» проводит<br />

работу по созданию системы сбыта сельхозпродукции, произведенной<br />

малыми формами хозяйствования. Одно из направлений —<br />

создание кооперативных магазинов. Первый из них под названием<br />

«Кооперативная лавка» открылся сегодня в Краснодаре<br />

О<br />

том, что в <strong>2016</strong> году в Краснодаре<br />

планируется открытие сети магазинов<br />

для сбыта фермерской<br />

продукции, еще в октябре 2015 года заявил<br />

вице-губернатор Андрей Коробка.<br />

— В краевом Минсельхозе сейчас обкатывают<br />

идею создания сети кооперативных<br />

магазинов для малого агробизнеса и фермеров.<br />

Я убежден, в Краснодаре должны<br />

быть магазины фирменной кубанской<br />

продукции. Как показывает «Кубанская<br />

ярмарка», фермерская сельхозпродукция<br />

очень востребована. Но нужно, чтобы<br />

она была доступна жителям и гостям края<br />

каждый день, — сказал Андрей Коробка.<br />

По словам Олега Назаренко, председателя<br />

кооператива второго уровня «Деловой<br />

партнер», в магазине упор сделан<br />

на экологически чистую продукцию от<br />

кубанских фермеров. Здесь представлен<br />

полный ассортимент — мясо, переработка<br />

(мясная и молочная), овощи и фрукты,<br />

бакалея.<br />

Поставщики магазина — фермеры. Сбытовой<br />

кооператив «Деловой партнер»<br />

работает без посредников практически<br />

со всеми муниципалитетами. В его составе<br />

более 40 кооперативов и около 1 500<br />

фермеров. Работает и с ЛПХ. Сейчас в<br />

планах создание товаропроводящей сети,<br />

которая поможет реализовывать производимую<br />

сельхозпродукцию. До конца этого<br />

года «Деловой партнер» планирует открыть<br />

еще один магазин. В более далекой<br />

перспективе — увеличить их количество<br />

до десяти. Все пока в Краснодаре.<br />

Благодаря поддержке Министерства сельского<br />

хозяйства и перерабатывающей<br />

реклама<br />

16<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

state<br />

государство<br />

промышленности Краснодарского края<br />

КСПСК «Деловой партнер» имеет возможность<br />

активно развивать кооперативную<br />

инфраструктуру, связанную с хранением<br />

и переработкой овощей, фруктов.<br />

Кооператив является получателем грантов<br />

из федерального бюджета и имеет<br />

собственный гарантийный фонд.<br />

Механизм работы с «Кооперативной<br />

лавкой» прост. С фермером заключается<br />

договор, где прописываются требования<br />

к качеству продукции. Для реализации в<br />

магазине сельхозтоваропроизводителю<br />

необходим ряд документов, гарантирующих<br />

соблюдение требований законодательства<br />

в части чистоты и качества продукции.<br />

Как рассказал глава КФХ Николай Хачатуров<br />

из Славянского района (молочная<br />

переработка), он заключил договор с<br />

магазином «Кооперативная лавка» пока<br />

на год. Цена на продукцию будут согласовываться.<br />

— Продукт натуральный, без растительных<br />

жиров, порошка. Поэтому цена и будет<br />

высокая. Но я думаю, что если человек<br />

следит за своим здоровьем, то лучше<br />

выпить 100 г натурального молока, чем<br />

1,5 л порошкового. Соответственно, это<br />

рекомендую всем остальным. Здесь сметана<br />

настоящая, не 15 или 20% жирности,<br />

а 35% — то есть сливки. Никаких загустителей.<br />

Уверен, у подобных магазинов есть<br />

перспективы. Это первая ласточка, чтобы<br />

мы, фермеры-производители, могли выйти<br />

в розницу. Как фермеру мне это выгодно,<br />

— отметил Николай Хачатуров.<br />

В Краснодаре<br />

должны быть<br />

магазины фирменной<br />

кубанской<br />

продукции<br />

По словам Игоря Лобача, депутата ЗСК,<br />

секретаря комитета по вопросам аграрной<br />

политики и потребительского рынка,<br />

председателя НО «Агропромышленный<br />

союз Кубани», идея создания таких магазинов<br />

появилась тогда, когда для фермеров<br />

остро встал вопрос — где и как реализовывать<br />

произведенную продукцию.<br />

— Такие магазины определенно нужны.<br />

Да, ценовая категория продуктов высокая.<br />

Но если малые формы будут ориентироваться<br />

на низкобюджетную категорию<br />

граждан, они не выживут. Фермеру<br />

нужна высокая рентабельность и возможность<br />

расширения. А вот когда объемы<br />

производства станут больше, когда<br />

появится конкуренция, тогда и цены<br />

станут ниже. Со временем мы должны<br />

прийти к тому, когда на ценниках, кроме<br />

того что будет указан производитель,<br />

будет указываться и его номер телефона<br />

и адрес, чтобы каждый из нас мог<br />

поехать и посмотреть, из чего и в каких<br />

условиях этот продукт делается. Ведь<br />

те, кто хочет употреблять натуральные<br />

продукты, они всегда будут, — отметил<br />

Игорь Лобач.<br />

В настоящее время на территории Краснодарского<br />

края согласно данным территориального<br />

органа федеральной<br />

службы государственной статистики по<br />

Краснодарскому краю зарегистрировано<br />

147 сельскохозяйственных потребительских<br />

кооперативов. Из них 16 перерабатывающих,<br />

85 снабженческо-сбытовых,<br />

49 кредитных.<br />

реклама<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

17


государство<br />

state<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

В ОДИНОЧКУ ФЕРМЕРУ<br />

РЕТЕЙЛ НЕ ПОБЕДИТЬ<br />

Создание логистических центров в Краснодарском<br />

крае не решает проблемы среднего и мелкого<br />

сельхозпроизводителя со сбытом. Необходимо еще<br />

и развитие полноценной кооперативной системы<br />

В<br />

Краснодарском крае появился первый<br />

логистический центр сельскохозяйственной<br />

продукции. Два месяца<br />

назад эта оптово-распределительная<br />

база была зарегистрирована для участия<br />

в электронных торгах, чтобы заниматься<br />

реализацией фермерской продукции в<br />

школы, детские сады, лечебные учреждения<br />

и предприятия санаторно-курортной<br />

отрасли. Однако заполучить «вкусные»<br />

лоты аграриям удается крайне редко.<br />

Государственное унитарное предприятие<br />

«Кубанские продукты» должно обеспечить<br />

фермеров рынками сбыта внутри<br />

региона. Это главная цель, поскольку вся<br />

продукция, выращенная на кубанских полях,<br />

практически недоступна как местным<br />

жителям, так и отдыхающим в предприятиях<br />

санаторно-курортной отрасли.<br />

Предприятие является логистическим<br />

центром, который позиционирует себя<br />

как посредник между фермером и покупателем.<br />

Уже сейчас на интернет-площадке<br />

можно заказать определенный набор<br />

продуктов прямо с поля. Минимальный<br />

объем закупки — 500 рублей. Причем<br />

приобрести продовольствие можно по<br />

ценам, не превышающим рыночные, и<br />

сделать это под силу даже обычному потребителю.<br />

На сумму от 1 тысячи рублей<br />

покупку обещают доставить прямо к порогу<br />

дома.<br />

ТОРГОВЛЯ ДЕМПИНГУЕТ<br />

Предлагаются помидоры, огурцы, чеснок,<br />

лук и еще несколько сезонных культур.<br />

Главный принцип работы предприятия —<br />

открытость и прозрачность, а также возможность<br />

отследить путь товара от поля<br />

до прилавка. То есть покупателю будет<br />

известно, какой фермер вырастил фрукты<br />

и овощи и в какое время собрал урожай.<br />

В основном пользователями площадки<br />

являются частные лица. Людей привлекает<br />

то, что фермерская продукция продается<br />

практически без наценок. Но вот<br />

бюджетных организаций и предприятий<br />

санаторно-курортной отрасли среди<br />

клиентов нет.<br />

— Недавно мы зарегистрировались на<br />

электронной площадке для торгов и<br />

попробовали участвовать в аукционе,<br />

— рассказывает Юг Times директор<br />

ГУП «Кубанские продукты» Сергей<br />

Пономарев. — Лоты выставляли социально-реабилитационный<br />

центр для<br />

несовершеннолетних Тимашевска,<br />

психбольница <strong>№5</strong>, детская краевая клиническая<br />

больница... Несложные заявки,<br />

можно участвовать: картофель, лук,<br />

морковь, нет ни бананов, ни печенья.<br />

Мы взяли все напрямую от фермера,<br />

не накрутили ни рубля, просто хотели<br />

помочь. Но лот начинался со 110 тысяч<br />

рублей, а закончился на 52 тысячах.<br />

Это ниже себестоимости. В итоге победу<br />

одержали ретейлеры, которые не<br />

стесняются демпинговать и все равно<br />

остаются в выигрыше.<br />

СПАСЕТ ЛИШЬ<br />

КООПЕРАЦИЯ<br />

Фермеру-одиночке сложно соблюсти<br />

все требования к номенклатуре поставок.<br />

Обычно лоты выставляются не по одному,<br />

а группой, и в ней могут быть порой трудно<br />

сочетаемые продукты: яблоки, груши,<br />

цитрусовые, бананы… Если фермер производит<br />

только условную морковь, то как<br />

ему пробиться на торги? Очевидно, необходима<br />

структура, которая смогла бы<br />

грамотно свести все товарные потоки в<br />

рамках одного лота.<br />

По мнению Сергея Пономарева, местная<br />

продукция, а не бананы и другой импорт,<br />

должна иметь преференции на торгах. В<br />

противном случае фермер оказывается<br />

в проигрыше, потому что в одиночку он<br />

не способен конкурировать с крупными<br />

игроками. Кооперация могла бы изменить<br />

ситуацию.<br />

Поскольку торги — это игра на понижение,<br />

выигрывает на них тот, кто предложит<br />

наименьшую цену. Используя внутренние<br />

резервы, кооператив может рассчитывать<br />

на победу в аукционе. Пример<br />

этому — «Ейский агросоюз» «упал» на<br />

недавних торгах по лоту для социального<br />

учреждения с 2,5 миллиона до 1,3 миллиона<br />

рублей. И при этом чистая прибыль<br />

оказалась на уровне 10%.<br />

СТАТИСТИКА НЕ<br />

ВДОХНОВЛЯЕТ<br />

Но это единичный пример. Таких кооперативов,<br />

как ейский, на Кубани — единицы.<br />

Отсюда и унылая для фермеров<br />

статистика по торгам. По данным департамента<br />

по регулированию контрактной<br />

системы Краснодарского края, например,<br />

43 учреждения Крымского района<br />

за 2015 год заключили 652 контракта<br />

только на поставку продуктов питания.<br />

Как показал анализ, 587 из них (90% от<br />

общего объема) заключено с поставщиками,<br />

которые являются не товаропроизводителями,<br />

а в большинстве своем<br />

перекупщиками.<br />

Между тем доля фермерского производства<br />

по некоторым культурам очень велика.<br />

— Сегодня до 93% картофеля и 66%<br />

овощей производится в малых формах<br />

хозяйствования, — приводит официальную<br />

информацию председатель Агропромышленного<br />

союза Кубани Игорь<br />

Лобач. — Логистические центры как раз<br />

должны помочь фермерам.<br />

В ближайшее время в Краснодарском<br />

крае планируется активизировать усилия<br />

по созданию оптово-распределительных<br />

баз и организации кооперативов. Пока<br />

хоть один из этих вопросов не будет решен,<br />

ситуация со сбытом для фермеров<br />

будет оставаться критической.<br />

ЮГ Times, Владимир Приходько<br />

18<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

state<br />

ИДЕЮ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО<br />

ТУРИЗМА ПОДДЕРЖАЛИ<br />

В АССОЦИАЦИИ<br />

КРЕСТЬЯНСКИХ ХОЗЯЙСТВ<br />

государство<br />

Теория развития агротуризма (сельского туризма), которую разработали в<br />

Международном независимом университете аграрной политики (МНИАП),<br />

несомненно, поможет фермерам увеличить свои доходы, объявил председатель<br />

совета Ассоциации крестьянских хозяйств и сельскохозяйственных<br />

кооперативов Российской Федерации (АККОР) Вячеслав Телегин<br />

— Это позволит не только значительно<br />

поднять доходы уполномоченных малого<br />

и среднего агробизнеса, увеличить<br />

объемы производства экологически чистой<br />

сельхозпродукции, но и решить социальные<br />

проблемы на селе, — выделила<br />

Скрынник.<br />

Специалисты во главе с управляющей<br />

МНИАП Еленой Скрынник считают, что<br />

такой туризм можно развить до 2030-го.<br />

Саму концепцию они готовили, основываясь<br />

на идеях участников рынка агротуризма.<br />

По ее словам, документ определяет основные<br />

направления и механизмы развития<br />

сельского туризма в Российской Федерации<br />

на долгосрочную перспективу, а<br />

еще меры по увеличению эффективности<br />

государственного управления в данной<br />

области. «Знакомясь с выходом продуктов<br />

питания, туристы могут лично удостовериться<br />

в их натуральности, высоких<br />

вкусовых качествах. Несколько примеров<br />

по развитию агротуризма можно найти<br />

почти в любом регионе», — обозначил<br />

Телегин. Документ предусматривает<br />

улучшение нормативно-правовой базы,<br />

бюджетную поддержку агротуризма и<br />

развитие рекреационного потенциала<br />

регионов, а кроме этого — разработку<br />

устройств применения земель для размещения<br />

агротуристических объектов.<br />

В Государственную думу внесен законодательный<br />

проект, определяющий, в частности,<br />

представление «сельский туризм»,<br />

приняты общенациональные стандарты<br />

«сельские гостевые дома» и «экологический<br />

туризм».<br />

Кроме того, необходимо предусмотреть<br />

бюджетную поддержку сельского туризма<br />

и развития рекреационного потенциала<br />

регионов, создать механизмы<br />

субсидирования и грантовой поддержки<br />

ветви, применения земель для размещения<br />

агротуристических объектов. Проект<br />

рассчитан на долгосрочную перспективу.<br />

Скрынник изложила основные положения<br />

своего проекта. Также нужны единый<br />

федеральный центр для координации<br />

развития агротуризма и налаженная система<br />

подготовки кадров.<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

19


государство<br />

state<br />

«ТРАКТОРНЫЙ МАРШ»<br />

КУБАНСКИХ ФЕРМЕРОВ<br />

В поселке Дорожный Ростовской области фермеры<br />

Кубани остаются на вынужденной стоянке. Колонну<br />

из 17 тракторов удерживают сотрудники полиции<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

Активист Объединения перевозчиков<br />

России Рустам Малламагомедов<br />

пострадал этой ночью. Его<br />

избили и сломали нос при попытке снять<br />

на видео события после блокировки колонны.<br />

Он был доставлен в больницу.<br />

Около 100 полицейских заблокировали<br />

участников марша в местной гостинице.<br />

Как рассказал один из организаторов акции,<br />

глава КФХ Алексей Волченко, приехал<br />

заместитель полпредства президента,<br />

начал убеждать отказаться от затеи, заявил,<br />

что губернатор намерен встретиться<br />

с нами и обсудить спорные вопросы.<br />

«Ничего конкретного не было обещано.<br />

Мы не против разговора с губернатором,<br />

но пусть он приезжает к нам, а не 250 человек<br />

к нему», — заявил Волченко.<br />

Фермеры намерены продолжить «тракторный<br />

марш» на Москву и встретиться<br />

с представителями президента РФ. Они<br />

хотят рассказать о рейдерских захватах<br />

земельных участков агрохолдингами,<br />

массовых случаях обмана селян и отсутствии<br />

честных судов в регионе.<br />

Как известно, при губернаторе Краснодарского<br />

края создана специальная комиссия<br />

по земельным проблемам, которая<br />

должна разрешить спорные вопросы.<br />

Однако пока комиссия работает, передел<br />

земли на Кубани идет полным<br />

ходом.<br />

По мнению организаторов протестного<br />

марша, проблемы фермеров не решаются:<br />

местные власти либо отказывают<br />

землевладельцам в выделении их паев,<br />

либо неправомерно передают эту землю<br />

в пользование третьих лиц, чаще<br />

всего — крупным агрохолдингам.<br />

Напомним, в станице Казанская 21<br />

августа прошел митинг фермеров<br />

против коррупции местных властей.<br />

Затем колонна из 17 тракторов и десятков<br />

машин направилась в столицу.<br />

Событие вызвало большой резонанс в<br />

обществе, средства массовой информации<br />

рассказывают о ходе протестного<br />

марша.<br />

23 августа в Краснодаре в аппарате полномочного<br />

представителя президента<br />

Российской Федерации в ЮФО прошла<br />

встреча с фермерами Кубани, в которой<br />

приняли участие глава администрации<br />

края, руководство правоохранительных<br />

и контролирующих органов края. В частности,<br />

аграрии выразили несогласие с<br />

переходом прав на ряд земельных участков<br />

сельскохозяйственного назначения, в<br />

том числе на основании судебных актов<br />

прошлых лет, с нарушением их прав процессуальными<br />

решениями органов предварительного<br />

расследования.<br />

Сегодня же стало известно о том, что в<br />

связи с этим прокуратура Краснодарского<br />

края организовала дополнительные<br />

проверки, так как в них есть острая<br />

необходимость. По словам чиновников,<br />

только в ходе дополнительных тщательных<br />

проверок удастся разобраться в<br />

этой ситуации и правильно отреагировать<br />

на жалобы аграриев.<br />

В пресс-службе надзорного ведомства отметили,<br />

что в первую очередь запланированы<br />

проверки законности и обоснованности<br />

принятых решений по обращениям<br />

фермеров о перераспределении земли.<br />

После этого будут проводиться и другие<br />

проверки, на основе которых ведомство<br />

примет решение.<br />

20<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

КУБАНСКИЕ ФЕРМЕРЫ<br />

ПРОДОЛЖАЮТ БОРЬБУ<br />

С АГРОХОЛДИНГАМИ<br />

state<br />

Кубанские фермеры пытаются решить свои проблемы. Связаны они<br />

с тем, что когда-то аграрии сдали свои земельные наделы в аренду<br />

крупным агрохолдингам, а теперь решили сами заняться земледелием. Но<br />

получить назад свои паи не могут, сообщает ГТРК «Кубань». На помощь<br />

крестьянам пришли активисты Общественного народного фронта<br />

государство<br />

Настоящая битва не за урожай, а за<br />

землю развернулась в Успенском<br />

районе. Местные фермеры почти<br />

год пытались отсудить собственные гектары<br />

у крупного агрохолдинга. Крестьяне<br />

много лет сдавали в аренду паи, полученные<br />

еще в девяностых. Теперь на своей<br />

земле хотят работать сами.<br />

— А для чего земля нужна? Для того, чтобы<br />

работать на ней. Нас пять человек, и<br />

мы все хотим объединиться и возделывать<br />

эту землю, — говорит Нина Трохина,<br />

фермер.<br />

На прошлой неделе суд встал на сторону<br />

фермеров, отказав крупному арендатору.<br />

Надеется на положительный исход и пайщик<br />

из Новокубанского района Николай<br />

Сериков.<br />

Земля заросла коноплей. Богатый урожай<br />

удивил сотрудников местного наркоконтроля.<br />

Землю, что Сериков возделывал 15<br />

лет, теперь вот так использует крупный<br />

агрохолдинг. А по документам — 80 гектаров<br />

к бывшему владельцу якобы теперь<br />

никакого отношения и не имеют.<br />

— Они отвечают так: «Была ваша, стала<br />

наша». Забрали и все, — сокрушается Николай<br />

Сериков, фермер.<br />

Жалуются на крупных игроков агробизнеса<br />

сейчас из многих районов Кубани.<br />

Фермерам не дают забрать землю из<br />

аренды, переделывают кадастровые номера<br />

участков, подтасовывают результаты<br />

голосований пайщиков. По сути — агрохолдинги<br />

пользуются юридической безграмотностью<br />

крестьян, оставляя людям<br />

лишь небольшую плату за пользование<br />

землей.<br />

Фермерская арифметика не сложная.<br />

За аренду четырех гектаров пайщики в<br />

среднем в год получают 500 килограммов<br />

пшеницы, 500 килограммов ячменя,<br />

35 литров подсолнечного масла и<br />

50 килограммов сахара. Если все это<br />

продать, то получится не более 15 тысяч<br />

рублей. Сумма по нынешним временам<br />

более чем скромная.<br />

Помощью в решении юридических<br />

вопросов занялись и на региональном,<br />

и на федеральном уровне. Представители<br />

Общероссийского народного<br />

фронта еженедельно проводят встречи<br />

с обиженными аграриями.<br />

Благодаря усилиям экспертов ОНФ уже<br />

удалось положительно решить в пользу<br />

фермеров около 20 спорных дел, в том<br />

числе фермерам из Успенского района.<br />

— На краевом уровне создана рабочая<br />

группа по разбору проблемных моментов.<br />

ОНФ смотрит с точки зрения<br />

выявления системных проблем и попыток<br />

решить, в том числе с помощью<br />

законодательных инициатив, — отметила<br />

Наталья Костенко, член центрального<br />

штаба ОНФ.<br />

Первые предложения, переданные активистами<br />

Фронта в парламент, — просты:<br />

обязать агрохолдинги уведомлять<br />

каждого пайщика о каждом собрании<br />

лично. И решения на сходах принимать<br />

только при участии 50 процентов<br />

дольщиков. Поможет ли это на практике,<br />

станет ясно к следующему аграрному<br />

сезону.<br />

Александр Руденко<br />

ГТРК «Кубань»<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

21


финансы и страхование<br />

finances and insurance<br />

ВТБ24 ВЫДАЛ 1 МИЛЛИАРД<br />

РУБЛЕЙ КРЕДИТОВ МАЛОМУ<br />

БИЗНЕСУ КУБАНИ<br />

В первом полугодии<br />

<strong>2016</strong> года ВТБ24 в<br />

Краснодарском крае<br />

выдал 121 кредит малому<br />

бизнесу на сумму<br />

1 миллиард рублей, это<br />

на 2% по количеству<br />

и на 30% по объему<br />

больше, чем за тот же<br />

период прошлого года<br />

По словам управляющего базовым<br />

филиалом ВТБ24 в Краснодаре<br />

Виктора Тусикова, портфель<br />

кредитов малому бизнесу ВТБ24 в<br />

крае с начала <strong>2016</strong> года вырос на 3%<br />

и составил 3,6 миллиарда рублей. Наибольший<br />

объем финансирования в<br />

<strong>2016</strong> году предоставляется предпринимателям<br />

Краснодара, Новороссийска и<br />

Армавира.<br />

— Мы отмечаем положительную динамику<br />

и настроены оптимистично, прогнозируя<br />

рост спроса на кредитные<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

продукты со стороны малого бизнеса<br />

во второй половине <strong>2016</strong> года, — отметил<br />

Виктор Тусиков. — Предприниматели<br />

активно инвестируют в проекты по<br />

импортозамещению, а для их финансирования<br />

требуются долгосрочные<br />

программы. Наш банк предоставляет<br />

кредиты на срок до 10 лет.<br />

Банк ВТБ24 планирует довести выдачу<br />

кредитов малому бизнесу Кубани к<br />

концу года до 2,2 миллиарда рублей,<br />

сообщает пресс-служба финансовой<br />

организации.<br />

СИСТЕМА АГРОСТРАХОВАНИЯ<br />

НУЖДАЕТСЯ В ДАЛЬНЕЙШЕМ<br />

СОВЕРШЕНСТВОВАНИИ<br />

Система агрострахования в России<br />

нуждается в дальнейшем<br />

развитии. Такое мнение в ходе<br />

рабочей поездки в Краснодарский край<br />

высказал премьер-министр РФ Дмитрий<br />

Медведев, сообщила 11 августа прессслужба<br />

Национального союза агростраховщиков<br />

России.<br />

— Мы подумаем, каким образом упростить<br />

практику применения правил о<br />

страховании в аграрном деле. И, наверное,<br />

есть смысл просто изменить<br />

законодательство на эту тему с тем,<br />

чтобы эта система была гораздо более<br />

понятной и прозрачной для всех, кто<br />

занимается сбором урожая, — сказал, в<br />

частности, глава правительства.<br />

Президент НСА Корней Биждов отметил,<br />

что периодические корректировки<br />

систем агрострахования с господдержкой<br />

— общая мировая практика.<br />

— Также и в России с начала действия<br />

нового закона об агростраховании в<br />

него уже дважды вносились изменения.<br />

НСА неоднократно заявлял о необходимости<br />

совершенствования нормативной<br />

базы и конкретных механизмов<br />

в сфере агрострахования, — сказал он.<br />

При этом К. Биждов добавил, что<br />

проведенный НСА анализ выявил<br />

основные препятствия для роста агрострахования<br />

в России. По мнению<br />

региональных органов <strong>АПК</strong>, таковыми<br />

являются несовершенный механизм<br />

распределения субсидий (отметил 81%<br />

респондентов), негибкость условий<br />

господдержки (25%) и ограниченность<br />

средств у аграриев (19%).<br />

22<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

finances and insurance<br />

финансы и страхование<br />

ПРИНЦИП «ЕДИНОЙ СУБСИДИИ»<br />

МОЖЕТ РАЗРУШИТЬ СИСТЕМУ<br />

АГРОСТРАХОВАНИЯ<br />

Национальный союз агростраховщиков направит обращение<br />

к органам власти о сохранении централизованной системы<br />

субсидирования агрострахования при планируемом существенном<br />

пересмотре порядка субсидирования сельхозотрасли<br />

—<br />

НСА<br />

подчеркивает, что агрострахование<br />

как основная<br />

часть управления<br />

рисками <strong>АПК</strong> должно иметь централизованный<br />

характер и управляться на основе<br />

федеральных стандартов, в том числе<br />

в части администрирования субсидий. В<br />

противном случае благие намерения об<br />

упрощении порядка господдержки обернутся<br />

крайне негативными последствиями.<br />

Результаты четырехлетней планомерной<br />

работы власти и страхового сообщества<br />

по закладке основ будущего развития агрострахования<br />

могут быть обнулены, —<br />

говорит президент НСА Корней Биждов.<br />

— Развитие системы агрострахования — это<br />

стратегическая задача, а регионы не могут<br />

самостоятельно решать проблемы аграриев<br />

в случае катастрофической засухи или<br />

другого события. Приоритет полномочий<br />

в этой сфере должен принадлежать федеральному<br />

центру, — заявил К. Биждов.<br />

В настоящее время Минсельхозом совместно<br />

с Минфином подготовлены предложения<br />

по консолидации мер господдержки<br />

с учетом приоритетов развития<br />

<strong>АПК</strong>. В действующей Госпрограмме развития<br />

предусмотрены 11 подпрограмм и<br />

две целевые программы, в рамках которых<br />

аграриям предоставляются 73 вида субсидии.<br />

Было выдвинуто предложение о<br />

необходимости укрупнить статьи по мерам<br />

господдержки и число подпрограмм<br />

сократить до семи, субсидии распределить<br />

по шести направлениям. При этом<br />

основная часть субсидий объединяется в<br />

«единую субсидию» и в рамках каждого<br />

направления регион сможет самостоятельно<br />

перераспределять средства без<br />

согласования с федеральным центром.<br />

— Обеспокоенность и НСА, и ряда других<br />

союзов, работающих в области <strong>АПК</strong>,<br />

связана с тем, что в «единую субсидию»<br />

предлагается объединить расходы, предназначенные<br />

для финансирования и текущих<br />

задач, и стратегических целей, —<br />

поясняет президент НСА К. Биждов. — То<br />

есть в одной статье предлагается объединить<br />

средства, например, и на развитие<br />

племенного животноводства, и на поддержку<br />

страхования. При этом центр принятия<br />

решений по перераспределению<br />

субсидий переносится на региональный<br />

уровень. Таким образом, долгосрочные<br />

цели, требующие развития, могут быть<br />

подчинены краткосрочным задачам финансирования<br />

текущего сева или погашения<br />

задолженности аграриев. Практика<br />

работы НСА с регионами показала, что<br />

большая часть органов <strong>АПК</strong> рассматривает<br />

задачу развития агрострахования как<br />

«нагрузку», предпочитая ориентировать<br />

аграриев на помощь в форме прямых выплат<br />

из бюджета при ЧС.<br />

Так, орган <strong>АПК</strong> под формальным предлогом<br />

отказывается принимать заявки от<br />

аграриев на субсидию на страхование,<br />

не регистрирует их, а после обращается<br />

в Минсельхоз РФ с предложением перераспределить<br />

средства данной субсидии<br />

на другие цели — например, на поддержку<br />

краткосрочного кредитования. Регионы,<br />

реализующие такой принцип, имеют<br />

близкие к нулевым показатели развития<br />

агрострахования. Примеров множество:<br />

например, в Саратовской области в 2015<br />

году было застраховано 0,1% посевов (при<br />

этом объявлены ЧС в 31 регионе), притом<br />

что в соседней Самарской области были<br />

застрахованы 17,5% посевных площадей.<br />

В связи с этим НСА предлагает либо выделить<br />

субсидии на поддержку агрострахования<br />

в отдельное направление, либо ряд<br />

статей, относящихся к стратегическому<br />

развитию, включая агрострахование, сделать<br />

«защищенными» внутри общих направлений:<br />

региональные органы <strong>АПК</strong> не<br />

должны иметь право самостоятельно перераспределять<br />

эти средства.<br />

— НСА подчеркивает, что 91% субсидий на<br />

страхование урожая — это средства федерального<br />

бюджета, ведь в конечном итоге<br />

именно на этом уровне решается вопрос<br />

экстренной поддержки при масштабных<br />

ЧС, как это уже неоднократно происходило.<br />

При этом надо помнить, что субсидируемое<br />

агрострахование — единственный<br />

вид господдержки, который регулируется<br />

отдельным федеральным законом, и что<br />

оно призвано обеспечивать сохранность<br />

всех видов инвестиций, которые осуществляются<br />

государством в <strong>АПК</strong>, — говорит<br />

К. Биждов.<br />

Агрострахование является неотъемлемой<br />

частью аграрного бизнеса практически во<br />

всех странах мира со значимым сельхозпроизводством,<br />

отметил К. Биждов. При<br />

этом меры господдержки агрострахования,<br />

в отличие от остальных мер поддержки<br />

<strong>АПК</strong>, не ограничиваются по объему<br />

нормативами ВТО — входят в так называемую<br />

«зеленую корзину». Россия вошла<br />

в ВТО в 2012 году и с этого же момента<br />

начала построение системы агрострахования,<br />

которая лишь в <strong>2016</strong> году переведена<br />

на централизованные принципы и<br />

стандарты. Государство впервые получило<br />

в свое распоряжение инструмент, который<br />

сейчас нужно сделать максимально<br />

эффективным. Данную работу нельзя откладывать,<br />

так как очень благоприятный<br />

период для сельского хозяйства страны,<br />

длящийся уже четвертый год, может скоро<br />

прекратиться. Уроки 2010 года в целом<br />

по стране, 2012 года в Сибири, 2013 года<br />

на Дальнем Востоке, когда стихия реально<br />

поставила под угрозу существование<br />

сельхозпредприятий, нельзя забывать.<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

23


финансы и страхование<br />

finances and insurance<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

ЧАСТНО-ГОСУДАРСТВЕННОЕ<br />

ПАРТНЕРСТВО В СЕГМЕНТЕ<br />

АГРОСТРАХОВАНИЯ С<br />

ГОСПОДДЕРЖКОЙ<br />

Национальный союз агростраховщиков (НСА) встречает первый<br />

урожай после превращения в единое профобъединение<br />

агростраховщиков, заключающих договоры страхования<br />

посевов и животных на условиях господдержки<br />

принципов работы, с порядком входа<br />

и выхода СК на рынок, мы добивались<br />

унификации применения единых методик,<br />

правил, стандартов, отчетности.<br />

Со своей стороны, ЦБ РФ, Минфин и<br />

Минсельхоз вырабатывали единые требования<br />

регулирования ко всем участникам<br />

этого «поля».<br />

За неполных три квартала объединение<br />

выработало общее видение<br />

будущего, стратегические<br />

направления развития и тактику достижения<br />

поставленных целей. НСА готов<br />

сосредоточиться на изучении потребности<br />

разных групп страхователей,<br />

предложить им новые идеи защиты, бороться<br />

за гибкость применения закона<br />

о господдержке в сельском хозяйстве.<br />

О том, на каких принципах базируется<br />

разработанная НСА дорожная карта<br />

развития агрострахования в РФ на ближайшие<br />

три года, рассказал в интервью<br />

агентству «Интерфакс-АФИ» президент<br />

НСА Корней Биждов.<br />

——<br />

Корней Даткович, НСА разработал<br />

дорожную карту по развитию<br />

агрострахования с господдержкой.<br />

В документе по<br />

существу речь идет о введении<br />

специализации в агрострахование,<br />

о детализации подходов<br />

к ведению бизнеса. Это так?<br />

Мы действительно разработали и начинаем<br />

обсуждать с органами власти<br />

дорожную карту развития агрострахования<br />

c господдержкой в РФ как минимум<br />

на трехлетний период. Документ<br />

содержит два пласта — тактических<br />

(краткосрочных) и стратегических задач.<br />

До начала этого года — момента<br />

переформатирования НСА в рамках<br />

законодательства, превращения в единый<br />

общероссийский союз агростраховщиков,<br />

работающих на условиях<br />

господдержки, — нашими задачами<br />

были те, что связаны с определенной<br />

централизацией. В том числе институциональной,<br />

с выработкой единых<br />

За период действия закона о господдержке<br />

в сельском хозяйстве в редакции<br />

2012 года, который правильно считать<br />

переходным, аграрии получили<br />

целый ряд гарантированных преимуществ.<br />

Но мы не готовы остановиться,<br />

напротив, видим огромное поле деятельности<br />

и непочатый край работы<br />

по совершенствованию системы. Пока<br />

система грубовата, не поддается тонкой<br />

настройке, не отвечает индивидуальным<br />

запросам различных категорий<br />

хозяйств. Поэтому НСА выступает с<br />

рядом инициатив, многие из которых<br />

изложены в дорожной карте. В том числе<br />

предлагаются изменения в закон<br />

о господдержке в сельском хозяйстве<br />

страны.<br />

——<br />

Прежде чем говорить о том, что<br />

совершенствовать, скажите,<br />

что все-таки дала система агрострахования<br />

с господдержкой<br />

за последние годы? Критики<br />

еще недавно было немало, десятки<br />

компаний, нецелевым<br />

образом использовавших субсидии,<br />

потеряли лицензии только<br />

в прошлом году.<br />

Они по преимуществу не были членами<br />

НСА, волна таких отзывов лицензий<br />

завершилась до получения НСА<br />

24<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

finances and insurance<br />

финансы и страхование<br />

статуса единого союза страховщиков,<br />

работающих в сельхозстраховании с<br />

господдержкой. Вообще-то мне хотелось<br />

предостеречь от поспешности выводов:<br />

ни одна масштабная система не<br />

меняется «по щелчку». Закон действует<br />

с 2012 года, а мы только к <strong>2016</strong> году смогли<br />

очистить рынок и консолидировать<br />

профобъединение.<br />

Важнейшим достижением последних<br />

лет я считаю формирование команды<br />

игроков в сегменте агрострахования<br />

с господдержкой из числа сильных и<br />

устойчивых страховых компаний, готовых<br />

работать «в долгую». С <strong>2016</strong> года<br />

создан и действует единый союз как<br />

центр формирования единой политики<br />

в этом сегменте, как центр экспертизы<br />

и методологии страхования, как идеолог,<br />

способный учесть интересы аграриев,<br />

стать проводником позиции СК<br />

как финансовых институтов в диалоге<br />

с отраслевыми, федеральными и региональными<br />

органами власти. Мы выполняем<br />

сквозную задачу сопровождения<br />

и защиты аграрного бизнеса.<br />

Выигрыш аграриев уже очевиден. За<br />

эти годы они получили снижение страхового<br />

тарифа по договорам с господдержкой<br />

в два раза. Тарифы для них<br />

не менялись с 2012 по 2015 год, они<br />

держались на минимальном уровне —<br />

5,1–5,5% (по сравнению с 10% в 2011<br />

году). Это прекрасный результат по международным<br />

меркам, если принять во<br />

внимание широкий перечень покрываемых<br />

рисков — 22 риска.<br />

Снижение тарифа тогда было достигнуто<br />

за счет установления законом<br />

достаточно высокого порога потерь,<br />

влекущих признание гибели урожая,<br />

признания страхового события. Поначалу<br />

порог этот составлял 30%, затем<br />

был снижен до 20%. Что это означало<br />

для сельхозпредприятия? Оно должно<br />

предпринять все меры для сохранения<br />

урожая самостоятельно. Только при наступлении<br />

катастрофических событий<br />

и разорительных убытков ему оказывалась<br />

поддержка страховыми выплатами.<br />

Такую конструкцию утвердил законодатель,<br />

это же требование содержится<br />

в рекомендациях ВТО, в которую<br />

РФ вступила в 2012 году. То есть ВТО<br />

признавала право государства на нелимитированную<br />

поддержку селян при<br />

условии введения 30%-ной франшизы<br />

по выплатам на потерю урожая. Положение<br />

о франшизе остается в законе.<br />

Но аграрии в некоторых регионах РФ<br />

жалуются: где большие потери урожая<br />

редки, выплаты тоже нечасты. НСА<br />

предлагает полностью такой порог отменить<br />

законодательно.<br />

——<br />

Тогда потребуется пересмотреть<br />

всю политику субсидирования.<br />

Цены опять полезут<br />

вверх?<br />

Имеется в виду, что одновременно с<br />

отменой «порога» признания потери<br />

урожая мы получим возможность гибко<br />

формировать предложения для аграриев,<br />

в том числе создавая продукты массового<br />

спроса, защищающие от убытков<br />

чрезвычайных.<br />

Мы вообще против<br />

идеи включения<br />

в пакет «единой<br />

субсидии» субсидии<br />

на агрострахование.<br />

Нет другого<br />

направления<br />

господдержки<br />

аграриев через<br />

субсидирование,<br />

которому был бы<br />

посвящен отдельный<br />

раздел ФЗ<br />

НСА предлагает создать возможность<br />

страховщику и аграрию в рамках программ<br />

господдержки выйти на такую<br />

комбинацию франшиз и страховых<br />

сумм, которая позволит за «недорого»<br />

получить покрытие при наступлении<br />

очень серьезного убытка, грозящего<br />

убить бизнес. (Некоторое подобие<br />

«тотали» в имущественном добровольном<br />

автостраховании — ущерба, при<br />

котором восстановление автомобиля<br />

невозможно.) Да, предприниматель<br />

не получит полного возмещения всех<br />

своих потерь по дешевому полису, но<br />

определенную выплату получит, сможет<br />

от чего-то оттолкнуться при восстановлении<br />

бизнеса. При этом, если<br />

аграрий в договор готов включить<br />

дополнительные риски, доплатить за<br />

это, расширив защиту, — пожалуйста.<br />

Здесь мы говорим о гибкости, которая<br />

позволяет составить программу страховой<br />

защиты, что называется, на любой<br />

карман.<br />

——<br />

Что не так с законом? В чем ему<br />

не хватает гибкости?<br />

Встаньте на позицию агрария. Закон не<br />

делает различий в подходах по формированию<br />

страховой защиты крупного<br />

агрохолдинга, племенного хозяйства<br />

или небольшого фермерского хозяйства,<br />

что неправильно. Кроме того, 22<br />

поименованных законом риска должны<br />

быть в каждом договоре страхования.<br />

И точка. А если половина не нужна<br />

хозяйству, если нужны другие риски?<br />

Условия договоров одинаковы для всех<br />

производителей всех культур растениеводства,<br />

всех животных. Наверное,<br />

бизнес разведения крупного рогатого<br />

скота все же отличается от бизнеса разведения<br />

пчел? Как страховщики мы не<br />

имеем права сегодня создавать специальные<br />

отраслевые программы в страховании<br />

с господдержкой, а могли бы.<br />

В таких странах, как Испания, Турция,<br />

США, — десяток разных аналогичных<br />

программ, а у нас всего две — для растениеводов<br />

и для животноводов.<br />

Сегодня мы наблюдаем дисбаланс в<br />

распределении субсидий. На каких-то<br />

территориях их не хватает, где-то они<br />

не осваиваются. В этом году столкнулись<br />

с ситуацией, когда перераспределение<br />

недоиспользованных субсидий<br />

от избыточных по спросу регионов к<br />

регионам повышенного спроса находится<br />

под угрозой. Этот порядок регулируется<br />

изменениями в закон, а у<br />

Госдумы выборная кампания, и все сроки<br />

падают на осень, когда сев озимых<br />

завершится. Некоторые оперативные<br />

положения закона лучше вывести на<br />

уровень нормативных актов, которые<br />

могут согласовывать Минсельхоз, Минфин<br />

и Банк России.<br />

——<br />

Отчего в одних регионах спрос<br />

на агрострахование с господдержкой<br />

есть, а в других нет?<br />

Нет спроса на страхование в<br />

неаграрных регионах РФ?<br />

Причин много, самых разных. Одно<br />

скажу четко: там, где работают крупные<br />

агрохолдинги и хозяйства, где сельское<br />

хозяйство в фокусе внимания региональных<br />

властей, спрос на страхование,<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

25


финансы и страхование<br />

finances and insurance<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

причем не только с господдержкой,<br />

традиционно высок. Такие предприятия,<br />

в частности, ведут бизнес, привлекая<br />

банковские кредиты. Те, в свою<br />

очередь, стремятся минимизировать<br />

риски и ставят страхование условием<br />

получения займов. В лизинг холдингами<br />

приобретается оборудование — оно<br />

страхуется в обязательном порядке по<br />

настоянию лизинговой компании. То<br />

же самое требование выдвигается при<br />

лизинге животных. Племеноводческие<br />

хозяйства приобретают животных на<br />

условиях лизинга, один племенной бычок<br />

может стоить как хороший автомобиль.<br />

Поэтому крупных производителей<br />

и подталкивать к страхованию не надо,<br />

доля застрахованного поголовья на таких<br />

территориях достигает 80%, а доля<br />

застрахованных посевов — 20–30% при<br />

среднем уровне охвата страхованием с<br />

господдержкой в целом по стране 12%.<br />

Но там, где структура сельхозпредприятий<br />

представлена небольшими хозяйствами,<br />

картина резко отличается. Фермеры<br />

нам нередко говорят, что даже<br />

50% своей части страховой премии им<br />

не удается набрать, они просто «не дотягиваются»<br />

до субсидий, для «маленьких»<br />

нужна своя программа поддержки<br />

и стимулирования спроса.<br />

У нас есть регионы рискованного земледелия<br />

— такие как Бурятия, где систематически<br />

случаются засухи и урожайность<br />

крайне низка. Там бы и вообще<br />

кое-где лучше не сеять, но по политическим,<br />

социальным соображениям<br />

земледелие поддерживается государством.<br />

Всякий частный страховщик<br />

понимает, что страховать хозяйство<br />

в этом регионе — повышенный риск,<br />

перспектива верных убытков. При этом<br />

компании агрострахования, в отличие<br />

от страховщиков ОСАГО, имеют право<br />

отказаться от заключения невыгодного<br />

договора. Им это разрешает закон.<br />

Наверное, для таких территорий нужно<br />

предусмотреть особенности в программах.<br />

Пока же наше законодательство<br />

не делает в этом смысле различий<br />

между Бурятией и Краснодарским краем.<br />

Таким образом, есть идея диверсифицировать<br />

условия страхования с<br />

господдержкой для разных регионов.<br />

С представителями традиционных<br />

аграрных регионов строить диалог<br />

проще, урожай — их конек, местные<br />

<strong>АПК</strong> ставят цели повышения показателей<br />

урожайности и достигают их.<br />

Одновременно, например, в Краснодарском<br />

крае не страхуют животных.<br />

Вообще нет такой практики. В Саратовской<br />

области, в Алтайском крае<br />

мы не видим стремления расширять<br />

цивилизованное страхование с господдержкой.<br />

Страховой защиты там<br />

не будет, пока региональные власти<br />

не поймут, что это не нагрузка, а помощь<br />

сельхозбизнесу.<br />

Сегодня мы<br />

наблюдаем<br />

дисбаланс в<br />

распределении<br />

субсидий. На какихто<br />

территориях их не<br />

хватает, где-то они не<br />

осваиваются<br />

Торможение с заключением договоров<br />

ощущается в регионах, где до недавнего<br />

времени процветала оптимизация<br />

бюджетных средств через страхование.<br />

Герои этого бизнеса из числа<br />

страховщиков уже далеко, но «посттравматический<br />

эффект» в отрасли сохраняется.<br />

Классическое страхование<br />

без раздела и освоения госсубсидий<br />

некоторых уже не привлекает. Зато мы<br />

ощущаем резкое повышение спроса на<br />

страховую защиту в животноводстве.<br />

НСА готов выступить с предложением<br />

сфокусировать основной объем<br />

господдержки в растениеводстве на<br />

ключевых стратегических культурах,<br />

производство которых отвечает целям<br />

продовольственной безопасности<br />

страны.<br />

Пока программа господдержки в растениеводстве<br />

покрывает практически<br />

все культуры, включая озимый<br />

лук и рыжик. При этом можно предусмотреть<br />

разработку экспериментальных<br />

подпрограмм для некоторых перспективных<br />

видов бизнеса, например<br />

для пчеловодов или садоводов.<br />

——<br />

Вы продолжаете поддерживать<br />

идею увязывания агрострахования<br />

с господдержкой с иными<br />

видами господдержки на<br />

селе?<br />

Страхование урожая — защита финансов<br />

агрария, важная часть риск-менеджмента<br />

агропредприятия. В развитых<br />

странах агрострахование вводится<br />

понуждением, через связь с другими<br />

субсидиями или как условие допуска<br />

к сельхозпрограммам с участием государства.<br />

Требование по введению<br />

системы риск-менеджмента — часть<br />

регуляторной политики. Представьте<br />

себе, что для банков отменили требования<br />

по соблюдению соотношений<br />

капитала, объемов привлечения депозитов,<br />

по выдаче кредитов — нормативов,<br />

обуздывающих произвол<br />

«аппетитов к рискам». Конечно, тут же<br />

начнется опасная игра, хотя финансовые<br />

учреждения вроде и сами должны<br />

понимать, к чему приводит необоснованный<br />

риск. Еще меньше склонны<br />

отдавать должное защите от рисков<br />

аграрии, в стране нет такой традиции,<br />

десятилетиями за все беды крестьян<br />

отвечало государство. А главная проблема<br />

— предприятия порой просто<br />

не имеют средств на страхование.<br />

Если банки — кредиторы аграриев не<br />

хотят потерять свои деньги и требуют<br />

страхования рисков заемщиков, почему<br />

так же настойчиво не рекомендовать<br />

селянам защитить риски при вы-<br />

26<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

finances and insurance<br />

финансы и страхование<br />

делении разных видов госсубсидий?<br />

Страхование сохраняет бюджетные<br />

инвестиции в урожай через страховую<br />

защиту. Одно из предложений НСА —<br />

увязать предоставление госсубсидий<br />

на агрострахование с субсидиями на<br />

погектарную поддержку.<br />

——<br />

Простите, вам не кажется, что<br />

такое предложение теряется<br />

в новых реалиях готовящегося<br />

перехода на «единую субсидию»<br />

в <strong>АПК</strong>, которая объединит<br />

десятки прежних, в том числе<br />

субсидии на агрострахование?<br />

Как, кстати, вы относитесь к такому<br />

предложению?<br />

Уточню: субсидия на погектарную<br />

поддержку не входит в «единую субсидию».<br />

К нововведению по консолидации<br />

субсидий отношение крайне<br />

настороженное. Громоздкий механизм<br />

администрирования получения субсидий<br />

аграриями устарел и никому не нравится.<br />

Однако важно вместе с водой не<br />

выплеснуть ребенка. Если региональным<br />

<strong>АПК</strong> будет позволено произвольно<br />

выбирать направления субсидий, как<br />

бы не получилось, что вместо 30 направлений<br />

субсидирования останется<br />

два-три, то есть сохраняется большой<br />

риск превращения «единой» субсидии<br />

в «одну». Мы считаем важным соблюсти<br />

условия: с одной стороны, внутри единой<br />

субсидии необходимо выделить<br />

защищенные статьи. С другой, должны<br />

быть предусмотрены санкции за допущение<br />

резких диспропорций в структуре<br />

субсидирования.<br />

Дело в том, что в пакете единых субсидий<br />

смешаны разнородные меры —<br />

имеющие долгосрочный и краткосрочный<br />

характер, различные по своему<br />

экономическому смыслу. Естественно,<br />

предприниматель, «заточенный» на получение<br />

сиюминутной выгоды, предпочтет<br />

использовать средства субсидий<br />

краткосрочных, ничего не оставляя<br />

на защиту от рисков. Опыт последних<br />

четырех лет показывает: неиспользованные<br />

средства субсидий в некоторых<br />

регионах чаще всего перераспределялись<br />

не на другие территории, где<br />

создалась нехватка таких субсидий, а<br />

на другие виды господдержки. В итоге<br />

при отсутствии контроля и экономического<br />

понуждения хозяйства в своей<br />

деятельности будут накапливать риски.<br />

Это недальновидная политика.<br />

Если честно, мы вообще против идеи<br />

включения в пакет «единой субсидии»<br />

субсидии на агрострахование. Обратите<br />

внимание: нет другого направления<br />

господдержки аграриев через субсидирование,<br />

которому был бы посвящен<br />

отдельный раздел федерального закона.<br />

Госсубсидия на агрострахование имеет<br />

интегральный характер, сам бизнес —<br />

достаточно сложный механизм, мы считаем,<br />

эта субсидия должна существовать<br />

обособленно либо должна быть в<br />

составе защищенных статей.<br />

——<br />

Правительство ставит задачу<br />

достижения прозрачности ведения<br />

бизнеса в <strong>АПК</strong>. Страховщики<br />

к этому готовы?<br />

Вы даже не представляете, насколько.<br />

Но прозрачность, насколько я понимаю,<br />

— условие ведения бизнеса для<br />

всех сторон процесса. Сегодня мы работаем<br />

с данными космического мониторинга,<br />

имеем подтверждение тем<br />

фактам, о которых раньше приходилось<br />

судить по косвенным признакам.<br />

Допустим, агропредприятие заявляет<br />

нам о получении убытка в результате<br />

возникновения чрезвычайной ситуации,<br />

основываясь на данных Росгидромета<br />

(ЧС по действующему порядку<br />

могут объявить региональные власти).<br />

Объявление ЧС означает право аграриев<br />

обратиться за госпомощью на<br />

ликвидацию последствий ЧС. Если по<br />

результатам проверки событие признано<br />

страховым, следом пойдет выплата<br />

страховой компании по договору. Но<br />

страховщик видит по данным космического<br />

мониторинга, что действительно<br />

опасное ухудшение погодных условий<br />

было, но растения уже вошли в такую<br />

фазу роста, что это не причинило им<br />

никакого вреда. Согласно космомониторингу,<br />

состояние посевов хорошее,<br />

страхового события нет. Если государство<br />

считает нужным выделять в этих<br />

условиях средства прямой финансовой<br />

поддержки хозяйствам сразу после<br />

объявления региональных ЧС — пожалуйста.<br />

Но мы выступаем за экспертизу,<br />

за прозрачность ведения бизнеса<br />

всеми сторонами процесса.<br />

——<br />

Разве задачи СК и государства<br />

по ведению экспертизы в <strong>АПК</strong><br />

не совпадают?<br />

Думаю, совпадают. Через СК деньги<br />

бюджета не идут, но функция экспертизы<br />

в отношении договоров есть.<br />

Частно-государственное партнерство<br />

— базовый принцип, на котором во<br />

всем мире построено агрострахование.<br />

Страховщики привносят свои технологии<br />

и опыт проведения экспертизы<br />

на всех этапах выращивания урожая<br />

на застрахованных полях, также при<br />

страховании животных. Они, как и государство,<br />

системно заинтересованы в<br />

предотвращении убытков. Если создать<br />

государственную компанию по агрострахованию,<br />

то ее пришлось бы ежегодно<br />

докапитализировать из-за убытков,<br />

как это происходит со смежными<br />

специализированными на агробизнесе<br />

структурами — банками и лизинговыми<br />

компаниями. В частно-государственном<br />

партнерстве финансовые риски<br />

остаются на частных страховщиках.<br />

Они должны давать аграриям реально<br />

интересные продукты, а государство —<br />

создать условия для стимулирования<br />

спроса по защите от рисков аграриев.<br />

——<br />

Тяжелое наследие схемы оптимизации<br />

субсидий господдержки<br />

на агрострахование преодолено?<br />

Буду осторожен с оценками, примеры<br />

до сих пор есть, но единичные. Думаю,<br />

к исходу 2017 года схемный бизнес на<br />

рынке агрострахования с господдержкой<br />

полностью иссякнет, во всяком<br />

случае, регулятор и НСА как профобъединение<br />

приложат все силы для достижения<br />

этой цели.<br />

Информационное агентство «Финмаркет»<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

27


финансы и страхование<br />

finances and insurance<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

СТАРТОВАЛ ПРОЕКТ<br />

МОБИЛЬНОГО ПРИЛОЖЕНИЯ<br />

«ИНСПЕКТОР ПОЛЕЙ»<br />

Тестирование мобильного приложения «Инспектор полей» успешно прошло на<br />

полях Краснодарского края. НСА запустил пилотный проект с использованием<br />

данного инструмента на полях, застрахованных в СК «РСХБ-Страхование»<br />

СПРАВКА:<br />

С <strong>2016</strong> года все агростраховщики НСА имеют возможность<br />

использовать систему Geosys для мониторинга<br />

посевов при страховании урожая сельхозкультур.<br />

Космомониторинг является одним из<br />

приоритетных направлений деятельности НСА в<br />

текущем году. При помощи вегетационного индекса<br />

NDVI эксперты оценивают состояние растительного<br />

покрова на полях, наблюдаемых с помощью<br />

метода дистанционного зондирования земли.<br />

Изменение индекса в сторону уменьшения означает<br />

возникновение проблемы на поле. В сочетании<br />

с метеорологической информацией позволяет<br />

судить о том, что повлияло на растения: град, засуха<br />

или другие погодные явления.<br />

Как пояснил президент НСА Корней<br />

Биждов, испытание проходит<br />

в три этапа и с участием всех<br />

задействованных сторон. 26 июля в<br />

офисе союза состоялось совещание<br />

с участием специалистов НСА, ООО<br />

«Геозис-Европа» и СК «РСХБ-Страхование»,<br />

на котором были тщательно<br />

рассмотрены процедуры и алгоритм<br />

действий специалистов во время дальнейшего<br />

тестирования, после этого<br />

28–29 июля состоялось тестирование<br />

на выбранных полях. Сегодня в НСА<br />

состоялась встреча по итогам проведения<br />

тестовых осмотров в полях в<br />

рамках данного проекта, на которой<br />

все участники эксперимента высказали<br />

свои комментарии и пожелания. По<br />

результатам встречи будет консолидирована<br />

информация и подготовлены<br />

предложения по применению мобильного<br />

приложения с учетом улучшения<br />

и адаптации продукта под практические<br />

условия. Следующая апробация<br />

мобильного приложения на полях запланирована<br />

совместно с СК «Согласие»<br />

на конец августа.<br />

Как показала практика, в случае получения<br />

в ходе космомониторинга данных об<br />

отклонениях от средних многолетних<br />

показателей возникает необходимость<br />

вместе с аграрием на месте оценить<br />

состояние посевов и зафиксировать наличие<br />

страховых событий. Сегодня этот<br />

процесс достаточно сложный и дорогостоящий,<br />

поскольку к нему подключаются<br />

эксперты, которые должны осматривать<br />

значительные площади посевов.<br />

«Использование мобильного приложения<br />

позволяет специалистам агрария и<br />

страховщика сформировать конкретное<br />

и четкое задание по осмотру полей для<br />

эксперта, а также построить оптимальный<br />

маршрут осмотра, основываясь на<br />

картах полей хозяйства, отражающих<br />

состояние сельхозкультуры по показателям<br />

вегетационного индекса», — акцентирует<br />

внимание президент НСА<br />

Корней Биждов.<br />

При помощи данного приложения эксперт<br />

во время осмотра полей фиксирует<br />

состояние культур на отмеченных<br />

участках при помощи фото- и видеосъемки,<br />

голосовыми комментариями<br />

(аудиозаписью). Вся информация<br />

указывается в акте осмотра, который<br />

имеется в интерфейсе приложения.<br />

Осмотр происходит в присутствии<br />

представителей страховщика и агрария,<br />

по итогам мероприятия подписывается<br />

электронной подписью всеми<br />

сторонами. Весь процесс проведения<br />

осмотра в режиме реального времени<br />

могут наблюдать сотрудники агрария<br />

и страховой компании на специальном<br />

портале и, в случае необходимости,<br />

корректировать работу эксперта<br />

в полях. «Таким образом, процедура<br />

проведения осмотра становится открытой<br />

и прозрачной, подкрепленной<br />

снимками с координатами и временем<br />

съемки. Систему легко адаптировать<br />

под конкретного пользователя, мы надеемся,<br />

что подобная открытость позволяет<br />

повысить уровень взаимного<br />

доверия страхователя и страховщика,<br />

в дальнейшем избежать возникновения<br />

споров и снизить до минимума<br />

разногласия на этапе урегулирования<br />

убытков», —отмечает президент НСА<br />

Корней Биждов.<br />

28<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

authority<br />

власть<br />

реклама<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

29


сельхозтехника<br />

agrotechnique<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО<br />

РОССИИ ПОТЯНУЛО<br />

ЗА СОБОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ<br />

Сельскохозяйственное машиностроение совершило качественный скачок в<br />

кризис, заявил замминистра промышленности и торговли Александр Морозов.<br />

Отечественные трактора и комбайны ударными темпами<br />

отвоевывают российский рынок, хотя пару лет назад в данной<br />

области был настоящий кризис на грани упадка<br />

Сообщается, что аграрии спешно<br />

обновляют парк техники<br />

и во многом благодаря этому<br />

удалось собрать рекордный урожай в<br />

этом году.<br />

Производители нарастили объем выпускаемой<br />

техники еще в 2015 году, а<br />

первое полугодие <strong>2016</strong> года стало еще<br />

более продуктивным. Рост производства<br />

комбайнов только за минувшие<br />

полгода составил 35%.<br />

Александр Морозов отметил, что к<br />

концу года этот показатель ожидается<br />

нарастить на 50%. Производство же механических<br />

и пневматических сеялок,<br />

опрыскивателей, культиваторов, прессподборщиков,<br />

зерноочистительных машин,<br />

косилок вообще растет в разы.<br />

Главной причиной такого прогресса<br />

зам министра назвал девальвацию рубля<br />

и программу государственной поддержки<br />

отрасли.<br />

Так, с 2014 года иностранные машины<br />

подорожали вдвое, а российские —<br />

максимум процентов на 14. В этом же<br />

году рост цен составил 6%, что даже<br />

ниже официальной инфляции. Кроме<br />

того, производить сельскохозяйственную<br />

технику в России становится<br />

выгоднее, чем в Канаде. Чего только<br />

стоит перенос производства тракторов<br />

Versatile в Ростов-на-Дону...<br />

Экономика Сегодня<br />

реклама<br />

реклама<br />

30<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

ВОЕННАЯ ТЕХНИКА<br />

ПОСЛУЖИТ ФЕРМЕРАМ<br />

agrotechnique<br />

сельхозтехника<br />

Фермеры могут получить возможность приобретать списанные из армии<br />

грузовики, вездеходы и мобильные ремонтные мастерские по льготным<br />

ценам. С просьбой предоставить им такую возможность к министру<br />

обороны Сергею Шойгу обратился член Общественной палаты России,<br />

создатель КФХ «Теплый стан» в Краснодарском крае Александр Шипулин<br />

Он сообщил, что предложение<br />

таким образом сократить расходы<br />

фермеров на приобретение<br />

техники получено в рамках акции<br />

Общественной палаты РФ «АгроМания»<br />

и на его основе подготовлено обращение<br />

в Минобороны.<br />

Речь идет исключительно о технике,<br />

необходимой аграриям для сельхозработ.<br />

Ее предоставление могло бы<br />

значительно облегчить производство<br />

сельхозпродукции и способствовать<br />

устойчивому росту данного сектора<br />

экономики, считает Александр Шипулин.<br />

В случае положительной реакции<br />

ведомства Общественная палата готова<br />

принять участие в обсуждении перечня<br />

списанной военной техники, которая<br />

может быть передана фермерам по<br />

льготной цене или безвозмездно.<br />

Министерство обороны реализует списываемое<br />

военное имущество через<br />

систему электронных торгов. В основном<br />

это грузовой транспорт, «ЗИЛы» и<br />

«ГАЗы», а также легковые автомобили.<br />

Но бывают и трактора, и дорожная техника,<br />

которые могут быть интересны<br />

сельхозпроизводителям.<br />

Напомним, 8 августа Общественная палата<br />

РФ запустила акцию #АгроМания,<br />

направленную на поддержку фермеров.<br />

Ее цель — узнать о проблемах, с<br />

которыми сталкиваются сельские предприниматели,<br />

и получить их предложения<br />

по повышению эффективности<br />

госпрограмм поддержки села.<br />

Также работает горячая линия ОП РФ<br />

по проблемам фермеров. Поступившая<br />

информация будет обсуждаться<br />

на площадке ОП РФ с представителями<br />

профильных министерств и ведомств.<br />

LUOYANG BOTON AGRICULTURE EQUIPMENT CO LTD<br />

От 30 л.с. до 140 л.с.<br />

Современные и надёжные<br />

универсально-пропашные трактора<br />

Силовые агрегаты DEUTZ<br />

Сцепления LUK (Germany)<br />

Подшипники NSK (Japan)<br />

Гидравлика BOSCH<br />

ВОМ 540/1000 об/мин<br />

Кондиционер, камера заднего вида, CD<br />

Огромный выбор навесного оборудования<br />

Антикризисные цены<br />

Powered by<br />

Официальные представители:<br />

ООО «АгроЕвропа-Сервис», г. Можга, тел. +7 (34139) 3-41-07<br />

ООО «ПартнерАгро», г. Волжский, тел. +7 (8443) 51-51-24<br />

Приглашаем к сотрудничеству дилеров<br />

Тел. 8 (800) 555-30-49<br />

Почта: boton@agro.ur.ru<br />

Сайт: www.boton-tractors.ru<br />

Генеральный импортёр в РФ<br />

компания «ХРИЗАНТЕМА»<br />

реклама<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

31


растениеводство<br />

plant-growering<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

СОБРАНО 85 МИЛЛИОНОВ ТОНН<br />

ЗЕРНА, ЧТО НА 28% БОЛЬШЕ<br />

УРОВНЯ ПРОШЛОГО ГОДА<br />

По состоянию на 25 августа в целом по стране собрано 85 млн тонн зерна, что<br />

на 28% больше, чем за аналогичный период прошлого года (в 2015 году — 66,2<br />

млн тонн). Урожайность составила 29,8 центнера с гектара (в 2015 году — 27,6<br />

центнера с гектара). Зерновые и зернобобовые культуры собраны с площади 28,5<br />

млн гектаров, или 60,4% к посевной площади (в 2015 году — 24 млн гектаров)<br />

В<br />

Южном<br />

федеральном<br />

округе собрано 27,3<br />

млн тонн зерна (в 2015<br />

году — 23,1 млн тонн) при<br />

урожайности 38,8 центнера<br />

с гектара (в 2015 году — 34,2<br />

центнера с гектара).<br />

В Северо-Кавказском федеральном<br />

округе собрано<br />

10,2 млн тонн зерна (в 2015<br />

году — 9,1 млн тонн) при<br />

урожайности 40,7 центнера<br />

с гектара (в 2015 году — 37,3<br />

центнера с гектара).<br />

В Центральном федеральном<br />

округе собрано 19,3 млн<br />

тонн зерна (в 2015 году — 18,7<br />

млн тонн) при урожайности<br />

36,4 центнера с гектара (в<br />

2015 году — 30,2 центнера с<br />

гектара).<br />

В Приволжском федеральном<br />

округе собрано 21,5<br />

млн тонн зерна (в 2015 году<br />

— 11,6 млн тонн) при урожайности<br />

21 центнер с гектара<br />

(в 2015 году — 17,3 центнера<br />

с гектара).<br />

В Северо-Западном федеральном<br />

округе собрано<br />

363,4 тыс. тонн зерна (в 2015<br />

году — 470,2 тыс. тонн), при<br />

урожайности 29,8 центнера<br />

с гектара (в 2015 году — 38,4<br />

центнера с гектара).<br />

В Дальневосточном федеральном<br />

округе собрано<br />

338,6 тыс. тонн зерна (в 2015<br />

году — 304,6 тыс. тонн) при<br />

урожайности 22 центнера<br />

с гектара (в 2015 году — 19,2<br />

центнера с гектара).<br />

В Уральском федеральном<br />

округе собрано 2,1 млн тонн<br />

зерна (в 2015 году — 386,2<br />

тыс. тонн) при урожайности<br />

18,9 центнера с гектара (в<br />

2015 году — 18,3 центнера с<br />

гектара).<br />

В Сибирском федеральном<br />

округе собрано 3,9 млн<br />

тонн зерна (в 2015 году — 2,6<br />

млн тонн) при урожайности<br />

18,6 центнера с гектара (в<br />

2015 году — 18,1 центнера с<br />

гектара).<br />

Пшеницы озимой и яровой<br />

в целом по стране собрано<br />

59,5 млн тонн (в 2015 году<br />

— 46,4 млн тонн) при урожайности<br />

33,7 центнера с<br />

гектара (в 2015 году — 31,1<br />

центнера с гектара).<br />

Ячменя озимого и ярового<br />

собрано 15,5 млн тонн (в<br />

2015 году — 13,1 млн тонн),<br />

при урожайности 24,9 центнера<br />

с гектара (в 2015 году —<br />

24,2 центнера с гектара).<br />

Кукурузы на зерно намолочено<br />

20,1 тыс. тонн (в 2015<br />

году — 16,2 тыс. тонн), при<br />

урожайности 58,9 центнера<br />

с гектара (в 2015 году — 31,2<br />

центнера с гектара).<br />

Лен-долгунец вытереблен с<br />

площади 21,8 тыс. гектаров,<br />

или 45,3% к посевной площади<br />

(в 2015 году — 16,2 тыс.<br />

гектаров).<br />

Сахарной свеклы накопано<br />

2,6 млн тонн (в 2015 году<br />

— 850,8 тыс. тонн) при урожайности<br />

452,2 центнера с<br />

гектара (в 2015 году — 357,7<br />

центнера с гектара).<br />

Подсолнечника намолочено<br />

37,2 тыс. тонн маслосемян (в<br />

2015 году — 37,7 тыс. тонн)<br />

при урожайности 18,5 центнера<br />

с гектара (в 2015 году —<br />

16,4 центнера с гектара).<br />

Рапса собрано 276,7 тыс. тонн<br />

(в 2015 году — 400,7 тыс. тонн)<br />

при урожайности 15,3 центнера<br />

с гектара (в 2015 году — 18,4<br />

центнера с гектара).<br />

Сои в Краснодарском крае<br />

намолочено 35,4 тыс. тонн<br />

при урожайности 18,5 центнера<br />

с гектара.<br />

Картофеля в сельскохозяйственных<br />

предприятиях<br />

и крестьянских (фермерских)<br />

хозяйствах накопано<br />

более 1,1 млн тонн клубней<br />

(в 2015 году — 530,5 тыс.<br />

тонн) при урожайности<br />

268,9 центнера с гектара (в<br />

2015 году — 185,7 центнера<br />

с гектара).<br />

Овощей в сельскохозяйственных<br />

предприятиях<br />

и крестьянских (фермерских)<br />

хозяйствах собрано<br />

976,1 тыс. тонн (в 2015 году<br />

— 770,6 тыс. тонн) при урожайности<br />

176,2 центнера с<br />

гектара (в 2015 году — 143,5<br />

центнера с гектара).<br />

Сев озимых культур под<br />

урожай 2017 года проведен<br />

на площади 1,1 млн гектаров,<br />

или 6,5% к прогнозной<br />

площади сева (в 2015 году<br />

— 1,5 млн гектаров).<br />

32<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

plant-growering<br />

растениеводство<br />

ГЛАВА МИНЭКОНОМРАЗВИТИЯ<br />

ПОДДЕРЖИВАЕТ ПРЕДЛОЖЕНИЕ<br />

МИНСЕЛЬХОЗА ОБ ОБНУЛЕНИИ<br />

ПОШЛИНЫ НА ПШЕНИЦУ<br />

— У нас есть очень хорошие шансы оказаться<br />

самой крупной экспортной страной<br />

мира. Мы сможем вполне стабильно<br />

продать более 30 миллионов тонн зерна,<br />

— сказал Алексей Улюкаев.<br />

Глава Минэкономразвития Алексей Улюкаев<br />

поддерживает предложение Минсельхоза<br />

об обнулении экспортной пошлины<br />

на пшеницу. Об этом он сообщил в<br />

беседе с журналистами.<br />

— Да, я поддерживаю. У нас есть очень<br />

хорошие шансы оказаться самой крупной<br />

экспортной страной мира (по поставкам<br />

пшеницы. — Прим. ТАСС). Мы сможем<br />

вполне стабильно продать более 30 миллионов<br />

тонн зерна, — сказал Улюкаев.<br />

— Нужно, конечно, думать о переделе<br />

зерна в мясо, но, с моей точки зрения,<br />

сейчас обнуление экспортной пошлины<br />

способствовало бы балансу, — отметил<br />

он, подразумевая ситуацию достаточного<br />

обеспечения кормами животноводства.<br />

Пошлина на экспорт пшеницы из России<br />

начала действовать с 1 июля 2015<br />

года. Поводом для этого стала растущая<br />

активность экспортеров, которые<br />

наращивали продажу зерна на внешних<br />

рынках за валюту и стремились таким<br />

образом выиграть от резкого падения<br />

рубля. После введения пошлины формула<br />

ее расчета несколько раз менялась.<br />

В настоящее время экспортная<br />

пошлина на пшеницу составляет 50%<br />

от таможенной стоимости минус 6,5<br />

тысячи рублей, но не менее 10 рублей<br />

за тонну. Минсельхоз РФ уже направил<br />

в правительство предложение об обнулении<br />

экспортной пошлины на пшеницу<br />

до 1 июля 2017 года.<br />

реклама<br />

реклама<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

33


растениеводство<br />

plant-growering<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

РЕКОРДНЫЙ УРОЖАЙ В<br />

РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ:<br />

СОБРАНО СВЫШЕ 10,5 МЛН Т<br />

РАННИХ ЗЕРНОВЫХ<br />

12 августа на областном празднике «День урожая» губернатор Василий Голубев<br />

поздравил аграриев Дона с новым рекордом на полях жатвы. Глава области<br />

вручил областные награды и денежные премии механизаторам, комбайнерам<br />

и агрономам, наиболее отличившимся в нынешней битве за урожай<br />

—<br />

На<br />

фоне олимпийских игр,<br />

которые сейчас проходят,<br />

Ростовская область<br />

поставила свой рекорд и взяла свое хлебное<br />

«олимпийское золото» — 10,5 миллиона<br />

тонн. Это первое место по урожаю<br />

ранних зерновых. Третий год подряд<br />

селяне бьют свои рекорды по сбору зерновых.<br />

Такого еще не было! Это здорово,<br />

селяне сделали все что могли и эту победу<br />

вырвали в сложной битве за урожай.<br />

К этой победе мы шли долгие годы. Это<br />

вклад не только тех, кто сегодня работает,<br />

но и тех, кто создавал основы агропромышленного<br />

производства на Дону, — поблагодарил<br />

Василий Голубев за ударный<br />

труд всех, кто работает в <strong>АПК</strong>.<br />

Год назад в Ростовской области было<br />

собрано 8,5 миллиона тонн ранних зерновых<br />

культур, что было рекордом для<br />

региона. Поздравляя донских аграриев,<br />

министр сельского хозяйства России<br />

Александр Ткачев выразил уверенность,<br />

что это не предел:<br />

— Вам удалось собрать очень хороший<br />

урожай ранних зерновых. Но могу сказать,<br />

что в вашем регионе есть потенциал<br />

для роста. Я уверен, что девять и даже десять<br />

миллионов тонн урожая ранних зерновых<br />

не за горами, — сказал тогда глава<br />

Минсельхоза. — Урожайность более 30 ц/<br />

га — это хороший результат, но он может<br />

быть гораздо выше, потому что у вас есть<br />

потенциал.<br />

Оба поручения федерального министра<br />

в этом году выполнены: валовой сбор<br />

превысил 10,5 миллиона тонн, средняя<br />

урожайность — 36 ц/га. Сбор к прошлому<br />

году увеличен почти на 2 миллиона тонн,<br />

а урожайность на 5,8 ц/га выше прошлогодней.<br />

При этом новый урожай, по<br />

предварительным подсчетам, более чем<br />

на 70% состоит из продовольственной<br />

пшеницы.<br />

Наивысший валовой сбор достигнут в<br />

этом году в Сальском районе — 590 тысяч<br />

тонн. На втором месте сельхозтоваропроизводители<br />

Зерноградского района — более<br />

580 тысяч тонн. Аграрии Зимовниковского<br />

района собрали 565 тысяч тонн.<br />

Самая высокая урожайность по области<br />

получена земледельцами Песчанокопского<br />

района — 50,1 ц/га. Высоких показателей<br />

в урожайности добились хлеборобы<br />

Неклиновского, Целинского, Азовского и<br />

Мясниковского районов.<br />

То, что донские аграрии бьют собственные<br />

рекорды по урожаю ранних зерновых<br />

уже третий год подряд, глава Донского<br />

региона считает не случайностью, а результатом<br />

отличной организации труда<br />

по повышению уровня плодородия земель,<br />

применению научно обоснованных<br />

систем земледелия, грамотному соблюдению<br />

структуры посевных площадей и<br />

севооборотов.<br />

— Бесспорно, что свой вклад в рекордный<br />

урожай внесла аграрная наука. В этом<br />

легко убедиться на примере успешных<br />

хозяйств, — подчеркнул Василий Голубев.<br />

Еще одним важным слагаемым успеха,<br />

по словам главы региона, стала постоянно<br />

возрастающая государственная поддержка.<br />

В текущем году за счет средств<br />

федерального и областного бюджета на<br />

поддержку сельского хозяйства Дона<br />

предусмотрено около 7 млрд рублей. На<br />

сегодняшний день селянам выплачено по<br />

всем направлениям поддержки около 70%<br />

запланированных бюджетных средств.<br />

— Взятая сейчас вершина в уборке урожая<br />

еще не финал: аграриям осталось<br />

убрать еще около 1% площадей ранних<br />

зерновых, — проинформировал губернатор.<br />

— Кроме того, впереди еще<br />

уборка урожая пропашных и поздних<br />

зерновых культур. Будем надеяться и<br />

трудиться над тем, чтобы и итоговый<br />

урожай был тоже рекордным.<br />

34<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

plant-growering<br />

растениеводство<br />

ФЕРМЕРЫ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ<br />

ВНЕДРЯЮТ СОВРЕМЕННЫЕ<br />

ТЕХНОЛОГИИ ОБРАБОТКИ ЗЕМЛИ<br />

19 августа <strong>2016</strong> года в селе Каменно-Андрианово Матвеево-Курганского<br />

района Ростовской области прошел День поля на тему «Практика внедрения<br />

технологии прямого посева. Пожнивные посевы. Покровные культуры»<br />

На базе ООО «Олимп» аграрии<br />

знакомились с преимуществами<br />

прямого посева, особенностями<br />

агротехники, а также обсудили вопросы,<br />

возникающие при внедрении технологии<br />

«без плуга». В мероприятии приняли<br />

участие президент Ассоциации сторонников<br />

прямого посева Вадим Бандурин,<br />

председатель АККОР Матвеево-Курганского<br />

района, директор ООО «Олимп»<br />

Александр Федоренко, директор АККОР<br />

Матвеево-Курганского района и глава<br />

ООО «Аврора» Николай Попивненко, а<br />

также фермеры, руководители хозяйств<br />

из районов области.<br />

ООО «Олимп» одним из первых стало<br />

внедрять и пропагандировать технологию<br />

«без плуга». Александр Федоренко,<br />

выступая перед участниками, рассказал<br />

о результатах, полученных в хозяйстве<br />

после использования данной технологии.<br />

Он отметил, что урожайность на<br />

полях с прямым посевом не хуже, чем<br />

на полях с традиционной обработкой.<br />

Кроме того, здесь реальная экономия по<br />

ГСМ и удобрениям, а также более высокое<br />

содержание влаги в почве.<br />

Участники побывали на полях, на которых<br />

выращивают зерновые культуры по<br />

технологии прямого посева, покровные<br />

культуры, осмотрели посевы кукурузы,<br />

подсолнечника.<br />

Увидели, как растет пожнивная кукуруза<br />

с подсевами озимой вики и горчицы в междурядье<br />

сеялкой ДОН-114. Руководитель<br />

хозяйства рассказал о роли покровных<br />

культур в севообороте, об особенностях<br />

технологии подсева покровных культур в<br />

междурядье пропашных.<br />

Также аграрии осмотрели сельхозтехнику,<br />

предназначенную для прямого<br />

посева.<br />

реклама<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

35


растениеводство<br />

plant-growering<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

В КРАСНОДАРЕ<br />

СОЗДАДУТ ЦЕНТР<br />

АГРОИННОВАЦИЙ<br />

Кубань может стать первым в России<br />

регионом, где будет создан центр<br />

агропромышленных инноваций. С какими<br />

трудностями сталкиваются исследователи<br />

и зачем нужен подобный центр?<br />

Краснодарский край — в числе лидеров в Южном федеральном<br />

округе по количеству научных организаций. Исследованиями<br />

в крае занимаются 68 университетов, НИИ, лабораторий<br />

и институтов. Причем большая часть исследователей — в<br />

Краснодаре, а многие разработки так или иначе связаны с сельским<br />

хозяйством.<br />

Екатерина Калеенко увлечена нетипичным для девушки занятием:<br />

она нашла самый эффективный способ получения льняного масла.<br />

Его используют для производства лечебной и косметологической<br />

продукции, а также просто употребляют в пищу.<br />

— Мы используем новую запатентованную технологию: специальную<br />

обработку перед прессованием. Применяем СВЧ-технологию<br />

обработки семян льна, — объясняет Екатерина Калеенко,<br />

аспирантка КубГТУ.<br />

Однако от разработки нового метода — как с получением льняного<br />

масла — до промышленного внедрения технологии проходят<br />

годы. И это в лучшем случае.<br />

— Мы уже имеем представление, какое оборудование отечественного<br />

производства нужно применить, чтобы разработать такую<br />

технологию. Но промышленной апробации она еще не прошла, —<br />

отмечает Сергей Мустафаев, профессор КубГТУ.<br />

Большая часть разработок так и остаются на уровне теории или<br />

небольших экспериментов. Только в Краснодаре исследованиями<br />

занимаются три вуза и одиннадцать НИИ. Проблема в том, что<br />

каждый — сам по себе и подотчетен разным ведомствам. Чтобы<br />

создать условия совместной работы ученых и практиков и дать<br />

шанс внедрения новым агротехнологиям, в Краснодаре предложили<br />

создать центр агроинноваций.<br />

— Если будет какое-то экономическое объединяющее начало,<br />

тогда это будет очень здорово. Причем таких примеров очень<br />

много в мире, когда вот такое неформальное объединение инновационных<br />

компаний и структур дает очень позитивный экономический<br />

эффект, — комментирует Александр Полиди, доктор<br />

экономических наук.<br />

реклама<br />

Для старта подобного проекта нужна поддержка на федеральном<br />

уровне. Тогда Кубань, которая сейчас лидер в сельском хозяйстве<br />

в России, сможет получить сама и дать всей стране новейшие в<br />

агропромышленной сфере технологии.<br />

36<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

plant-growering<br />

растениеводство<br />

реклама<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

37


растениеводство<br />

plant-growering<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

ПЕТР ЧЕКМАРЕВ:<br />

ВСЯ СТРАНА ДОЛЖНА ЗНАТЬ<br />

ПРО КУБАНСКИЕ ГИБРИДЫ<br />

КУКУРУЗЫ И ПОДСОЛНЕЧНИКА<br />

Об этом директор<br />

департамента<br />

растениеводства,<br />

механизации,<br />

химизации и защиты<br />

растений Минсельхоза<br />

России заявил в ходе<br />

пленарного заседания<br />

на тему «Отечественное<br />

семеноводство — основа<br />

эффективности и<br />

стабильности развития<br />

российского <strong>АПК</strong>»,<br />

прошедшего в рамках<br />

Дня поля юга России в<br />

Усть-Лабинском районе<br />

В<br />

его работе также принял участие<br />

заместитель главы администрации<br />

(губернатора) Краснодарского края<br />

Андрей Коробка.<br />

Гостем мероприятия стал академик РАН,<br />

ректор Российского государственного<br />

Аграрного университета-МСХА имени<br />

К.А. Тимирязева Вячеслав Лукомец.<br />

Организатором Дня поля юга России выступила<br />

Национальная ассоциация производителей<br />

семян кукурузы и подсолнечника<br />

при поддержке Министерства<br />

сельского хозяйства РФ и администрации<br />

Краснодарского края.<br />

Свои разработки представили Всероссийский<br />

научно-исследовательский<br />

институт риса, Всероссийский научноисследовательский<br />

институт биологической<br />

защиты растений и Всероссийский<br />

центр карантина растений. Кроме того,<br />

с презентацией предоставляемых услуг<br />

выступили Кубанский сельскохозяйственный<br />

ИКЦ и филиал Госсорткомиссии<br />

по Краснодарскому краю.<br />

Открывая пленарное заседание, Петр<br />

Чекмарев заявил, что географию участников<br />

подобных мероприятий нужно<br />

расширять:<br />

— Краснодарский край является основой<br />

производства семян кукурузы, подсолнечника<br />

и многих других культур в нашей<br />

стране. Сегодня сюда приехало немало<br />

гостей, заинтересованных в покупке ваших<br />

семян. Они, я думаю, очень многое<br />

почерпнут на этом мероприятии. Но я считаю,<br />

здесь должна быть вся Россия, потому<br />

что кубанским селекционерам кукурузы<br />

и подсолнечника есть чем гордиться. От<br />

того, насколько мы сегодня подготовлены к<br />

производству семян, насколько у нас сильна<br />

материально-техническая база, и самое<br />

главное — насколько наши селекционеры<br />

готовы выдавать новые гибриды для природно-климатических<br />

условий различных<br />

регионов нашей страны, зависит наша продовольственная<br />

безопасность.<br />

Также Чекмарев обозначил задачи, стоящие<br />

перед агропромышленным комплексом:<br />

38<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

plant-growering<br />

растениеводство<br />

— Впереди у нас большие задачи — мы<br />

должны удвоить производство зерна<br />

кукурузы. Если сегодня мы собираем<br />

14 миллионов тонн, то завтра стране<br />

нужно будет 30 миллионов тонн. Это<br />

позволит нам выйти сначала на валовой<br />

сбор зерновых в 130 миллионов тонн, а<br />

в перспективе — на 150 миллионов тонн.<br />

Вот такие задачи стоят. Конечно, без кукурузы<br />

этого достичь невозможно.<br />

В свою очередь, вице-губернатор Андрей<br />

Коробка отметил, что тот рекорд,<br />

который установили в этом году хлеборобы<br />

Кубани, собрав 10 миллионов 150<br />

тысяч тонн зерновых, достигнут, в первую<br />

очередь, за счет передовых технологий<br />

и использования семян пшеницы<br />

и ячменя кубанской селекции.<br />

— А сегодня на демонстрационных<br />

участках мы увидим кукурузу, подсолнечник,<br />

сою — тоже выведенные нашими<br />

учеными, нашими селекционерами.<br />

Эти сорта и гибриды ничем не уступают<br />

импортным аналогам. Единственная<br />

наша проблема в том, что многие<br />

до сих пор скептически относятся к<br />

этому. Пора пересмотреть взгляды на<br />

наше отечественное семеноводство.<br />

Мы сегодня должны поддержать своими<br />

действиями, а не только на словах,<br />

нашу кубанскую селекцию. Потому<br />

что за кубанской селекцией стоит безопасность<br />

всей страны, — сказал Андрей<br />

Коробка.<br />

Игорь Лобач, президент Национальной<br />

ассоциации производителей семян кукурузы<br />

и подсолнечника, заявил, что<br />

День поля — это та площадка, где сельхозпроизводители<br />

и селекционеры могут<br />

посмотреть друг другу в глаза:<br />

— Сегодня на российском рынке гуляет<br />

много некачественных семян. Наша<br />

цель — показать качественные гибриды.<br />

Краснодарский край по производству<br />

семян кукурузы первый в стране — мы<br />

закрываем 38% потребности. Наши семена<br />

не уступают иностранным. Больше<br />

скажу — иностранцы у нас учатся.<br />

Пять лет назад ни у одной иностранной<br />

компании не было раннеспелых гибридов<br />

кукурузы, они были только у нас<br />

на Кубани. А сейчас на рынке куча импортных<br />

раннеспелых гибридов. Вот и<br />

делайте выводы.<br />

Как отмечает Игорь Лобач, кубанские<br />

сорта и гибриды всегда были ориентированы<br />

на высокую урожайность,<br />

устойчивость к холодам и засухе. А<br />

иностранные — больше на скорость<br />

влагоотдачи и высокую выровность.<br />

— Наши ученые никогда не стояли на<br />

месте. Появился спрос на гибриды с<br />

высокой влагоотдачей — появились<br />

кубанские гибриды-аналоги. Сегодня<br />

у нас таких уже 12 — производства<br />

КНИИСХ им. П.П. Лукьяненко, заводов<br />

«Семеноводство Кубани» и НПО<br />

«КОС-МАИС». Их гибриды по качеству<br />

и содержанию великолепны, но, к<br />

сожалению, мы пока не умеем их так<br />

красиво продавать, как это делают иностранцы.<br />

Вот этому предстоит еще научиться,<br />

— рассказал Игорь Лобач.<br />

В рамках Дня поля гости и участники<br />

осмотрели демонстрационные площадки<br />

с посевами гибридов кукурузы,<br />

подсолнечника, сорго и сои отечественной<br />

и иностранной селекции. И<br />

смогли на наглядных примерах убедиться<br />

в преимуществах кубанских<br />

гибридов.<br />

реклама<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

39


растениеводство<br />

plant-growering<br />

В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ<br />

БУДЕТ ЗАЛОЖЕН НОВЫЙ<br />

ВИНОГРАДНЫЙ ПИТОМНИК<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

Об этом стало известно в ходе рабочей встречи, которую провел<br />

вице-губернатор Андрей Коробка в Темрюкском районе. Заместитель<br />

главы края осмотрел виноградники агрофирмы «Южная» и<br />

пообщался с руководством и сотрудниками компании<br />

Во встрече приняли участие и.о. министра<br />

сельского хозяйства и перерабатывающей<br />

промышленности<br />

Сергей Орленко, руководитель управления<br />

по виноградарству и винодельческой<br />

промышленности Олег Толмачев, директор<br />

ГУП «Кубанские продукты» Сергей<br />

Пономарев.<br />

Предприятие для визита выбрано не<br />

случайно. Здесь ежегодно увеличивают<br />

площади под виноградниками минимум<br />

на 500 гектаров и занимаются<br />

выращиванием собственного посадочного<br />

материала — есть свой питомник<br />

и маточник. Как рассказал вице-губернатору<br />

генеральный директор ОАО<br />

«Агрофирма «Южная» Игорь Чемерис,<br />

предприятие имеет в распоряжении<br />

около 10 тысяч гектаров виноградопригодной<br />

земли, под виноградниками<br />

пока занято 7,5 тысячи:<br />

— В прошлом году собрали 74 тысячи тонн<br />

винограда, шесть из них продали как столовый,<br />

остальное пошло на винзаводы на<br />

переработку. В этом году планируем получить<br />

урожай в 75 тысяч тонн винограда.<br />

По словам виноградарей, самая большая<br />

проблема на сегодня в отрасли — где взять<br />

качественные саженцы. Того посадочного<br />

материала, что есть сейчас в России, недостаточно,<br />

чтобы выполнить задачу по<br />

импортозамещению, поставленную президентом<br />

страны.<br />

Андрей Коробка подчеркнул, что на Кубани<br />

необходимо развивать свои питомники,<br />

чтобы обеспечить безопасность по<br />

виноградной продукции:<br />

— Особенно ждут отечественные саженцы<br />

малые предприятия, которые хотят заниматься<br />

виноделием. Им важна гарантия<br />

производителя, важно получать консультации<br />

по выращиванию сортов. За границу<br />

малый бизнес не наездится, а здесь, на<br />

месте, с нашими кубанскими предприятиями<br />

иметь дело гораздо проще. Конечно,<br />

создавать собственный питомник — долгая<br />

и трудная работа. Но это необходимо,<br />

если мы хотим покупать в магазине кубанский<br />

виноград, созревший под нашим<br />

солнцем, пить вино из кубанского винограда,<br />

а не из импортных виноматериалов<br />

непонятно какого качества.<br />

У агрофирмы «Южная» уже есть свой<br />

питомник — это специальное отделение,<br />

где есть маточник и прививочный комплекс.<br />

Там выращиваются сорта, которые<br />

компания сажает на собственной земле<br />

и которые идеально подходят для климата<br />

Кубани. Это классические и всемирно<br />

известные сорта каберне, шардоне, совиньон,<br />

алиготе, а также любимые многими<br />

красностоп и саперави. Но сейчас компания<br />

планирует вложить средства в еще<br />

один питомник, который сможет обеспечить<br />

до 70% потребности края в саженцах<br />

винограда.<br />

— Хотелось бы попросить, чтобы в бюджете<br />

края появились средства на поддержку<br />

питомниководства, — обратился к Андрею<br />

Коробке руководитель агрофирмы.<br />

Вице-губернатор отметил, что вопрос необходимости<br />

господдержки не подлежит<br />

сомнению, но важно понимать, на что она<br />

нужна в первую очередь и какой ожидать<br />

результат.<br />

— В краевой программе по развитию<br />

семеноводства предусмотрена возмож-<br />

40<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

plant-growering<br />

растениеводство<br />

ность субсидирования селекции виноградарства,<br />

— сказал Коробка.<br />

Согласно утвержденной правительством<br />

страны программе, до 2021 года в<br />

Краснодарском крае должно появиться<br />

дополнительно 13 тысяч гектаров новых<br />

виноградников.<br />

Говорили виноградари и о кадровой<br />

проблеме. Нет специалистов, которые<br />

бы знали, как работать с теми импортными<br />

сортами, что сегодня завозят в<br />

край. Импортные сорта требуют других<br />

технологий, других обработок. Многие<br />

виноградарские хозяйства сегодня отправляют<br />

своих сотрудников учиться в<br />

Европу, приглашают иностранных специалистов<br />

к себе, отрабатывают с ними<br />

на практике технологические приемы,<br />

связанные с выращиванием винограда.<br />

Еще один важный момент, на который<br />

обратил внимание вице-губернатор во<br />

время встречи, — необходимость строительства<br />

виноградохранилищ.<br />

Кубанский столовый виноград к новогодним<br />

праздникам на прилавках уже<br />

не встретишь. И цена его с 30–40 рублей<br />

за кг в период уборки вырастает к<br />

Новому году до 300 рублей за кг.<br />

— Будут холодильники, будет и снижение<br />

цен в межсезонье. Тогда каждый<br />

житель нашего края сможет кушать кубанский<br />

виноград и на Новый год. А не<br />

идти мимо полок с дорогущим турецким<br />

виноградом, как это обычно бывает,<br />

— сказал Андрей Коробка.<br />

Он также отметил, что сегодня в крае<br />

сразу несколько хозяйств заявили о<br />

намерении построить собственные<br />

виноградохранилища. Теперь перед<br />

краевым Минсельхозом стоит задача<br />

разработать механизм, который позволит<br />

доставить выращенный виноград и<br />

до кубанских прилавков, и до предприятий<br />

санаторно-курортной отрасли<br />

региона.<br />

Руководитель управления по виноградарству<br />

и винодельческой промышленности<br />

краевого Минсельхоза Олег Толмачев<br />

сообщил, что в <strong>2016</strong> году столовые<br />

сорта винограда в Краснодарском крае<br />

будут убирать с площади в 3 600 га.<br />

— Валовой сбор ожидается на уровне<br />

16 тысяч тонн. Также будет посажено<br />

дополнительно около 30 га столового<br />

винограда, — сказал Толмачев.<br />

Он также рассказал, что в <strong>2016</strong> году виноградарскими<br />

предприятиями Краснодарского<br />

края планируется закладка виноградников<br />

на общей площади 1 200 га.<br />

Из этой площади уже заложено 300 га,<br />

что на 89 га выше уровня прошлого года.<br />

Справка:<br />

Сумма субсидий из федерального бюджета на<br />

закладку новых виноградников для виноградарей<br />

Краснодарского края увеличена в этом году со 157<br />

до 300 миллионов рублей.<br />

В этом году пошлина за лицензии на производство,<br />

поставки и розничную продажу вина и шампанского,<br />

произведенного КФХ и другими малыми формами<br />

из собственного винограда, установлена в<br />

сумме 65 тысяч рублей на 5 лет. Снижена с 9,5 миллиона<br />

до 800 тысяч рублей стоимость лицензии на<br />

производство ликерных вин.<br />

В Краснодарском крае работает 36 производителей<br />

винодельческой продукции, имеющих официальные<br />

лицензии. И два новых производителя<br />

(«Вилла Романов» и «Арго») сейчас пытаются получить<br />

лицензии.<br />

агропромышленный интернет-портал<br />

Новости | Пресс-релизы | Назначения | Рейтинг сайтов<br />

Выставки | Семинары | Вакансии | Тендеры | Статьи | Блоги<br />

Агрофорум | Объявления | Персоналии | Реестр компаний<br />

Интервью | Резюме | Конструктор сайтов | Каталог продукции<br />

ШИРОКИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА<br />

Агропортал AGRODAY.RU приглашает специалистов на интернет-форум<br />

http://forum.agroday.ru/<br />

реклама<br />

Издательство: ООО «ЭКСПОМЕДИА» / Адрес: 344002, Россия, г. Ростов-на-Дону, ул. Станиславского, 118, оф. 601 /<br />

тел.факс: (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2822187, 2822188, 2820346, 2405903 / e-mail: info@agroday.ru / www.agroday.ru<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

41


животноводство<br />

stock-raising<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

ИВАН КОТОВ:<br />

ЭМБАРГО ЗАМЕДЛИЛО<br />

КОНСОЛИДАЦИЮ В<br />

МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ<br />

В августе исполнилось два года с момента<br />

запрета на ввоз молока и молочной продукции<br />

из многих стран, которые были основными<br />

поставщиками России. Это привело к тому, что<br />

за прошлый год объем импорта упал почти на<br />

треть. При этом в секторе производства сырого<br />

молока мощного рывка не произошло<br />

Партнер и управляющий директор<br />

The Boston Consulting Group (BCG)<br />

Иван Котов рассказал Milknews, что<br />

изменилось в секторе за это время и стоит<br />

ли инвестору торопиться с вложениями,<br />

пока эмбарго не отменили.<br />

——<br />

В своем недавнем интервью РИА<br />

Новости вы говорили, что Россия<br />

получила возможность перестроить<br />

аграрную индустрию. Можно<br />

ли говорить о каких-либо структурных<br />

изменениях на молочном<br />

рынке?<br />

Для потребителя эмбарго дало увеличение<br />

количества региональных игроков<br />

на полке. Но для того чтобы в отрасли<br />

произошли структурные изменения, требуется<br />

гораздо больше времени. Пока о<br />

кардинальных преобразованиях говорить<br />

рано. При этом, если мы говорим о молочной<br />

индустрии, эмбарго повлияло и влияет<br />

до сих пор на замедление консолидации<br />

и кооперации в отрасли. В России<br />

до сих пор тысячи игроков. Основное,<br />

что необходимо сегодня молочной индустрии,<br />

— найти способы, чтобы повысить<br />

эффективность и улучшить качество<br />

сырого молока. А это длительный путь:<br />

нужно поднимать уровень образования,<br />

развивать современные техники и технологии,<br />

строить инфраструктуру — от коровников<br />

до логистики.<br />

——<br />

Вы говорите, что нужно повышать<br />

качество. Вы видите со стороны<br />

потребительского спроса<br />

эту потребность? Есть мнение,<br />

что потребитель перестает покупать<br />

дорогие молочные продукты,<br />

заменять сыр сырными<br />

продуктами, а масло — спредом.<br />

Нужно ли ему это?<br />

Вы знаете, с одной стороны, такое мнение<br />

имеет право на существование. С другой<br />

стороны, когда я говорю «качество»,<br />

я имею в виду не повышение жирности<br />

молока, к примеру. Я говорю о том, что<br />

нужно привести всю продукцию в соответствие<br />

с законом, что переработчики<br />

должны не только повышать свои стандарты<br />

качества, но и соответствовать заявленным.<br />

Есть куда расти, особенно с потенциалом<br />

молочной индустрии в России<br />

с ее климатическими и географическими<br />

условиями. Здесь мы говорим и о долгосрочной<br />

перспективе, и о краткосрочной<br />

— повышение качества как стратегия<br />

работает всегда.<br />

——<br />

Вы говорите о замедлении консолидации<br />

в отрасли из-за санкций.<br />

Вы считаете, что на молочном<br />

рынке должно происходить<br />

укрупнение?<br />

Большая проблема в сельском хозяйстве<br />

в целом и в молочной отрасли в частности<br />

— это отсутствие системы кооперации.<br />

Если мы посмотрим на развитые<br />

страны, то такой раздробленности, как в<br />

России, нигде не обнаружим. Поскольку<br />

границы перекрыли, небольшие игроки<br />

получили возможность развиваться поодиночке.<br />

Если бы этого не произошло,<br />

то они были бы вынуждены консолидироваться,<br />

кооперироваться. Я не уверен,<br />

что они смогут обеспечить качественное<br />

предложение в условиях свободного<br />

рынка, когда эмбарго снимут.<br />

С кооперацией у нас пока плохо. Даже<br />

в переработке есть два больших игрока,<br />

которые занимают хоть и большую<br />

долю, но не доминирующую. И возможно<br />

создание третьего крупного игрока. На<br />

рынке есть много не очень эффективных<br />

небольших переработчиков, которые могли<br />

бы объединиться для создания нового<br />

федерального игрока.<br />

——<br />

Все это требует больших вложений.<br />

При этом экономисты, например<br />

из Высшей школы экономики,<br />

прогнозируют дальнейшее<br />

усугубление кризисных явлений<br />

в экономике. Молочная отрасль<br />

же не может развиваться вне<br />

этих условий. Инвесторам стоит<br />

ждать выхода из кризиса?<br />

Я бы, во-первых, не был так пессимистичен.<br />

Во-вторых, для повышения эффективности<br />

своего бизнеса не нужны большие<br />

деньги, для кооперации не нужны<br />

большие инвестиции. Можно начинать<br />

с простого: закупать вместе запчасти,<br />

корма, витамины. У нас проблема еще и<br />

ментальная — мы не доверяем друг другу.<br />

Когда вы находитесь в кризисе, нужно<br />

в первую очередь думать о собственной<br />

эффективности, а у нас все привыкли считать,<br />

что помогать им должно государство.<br />

В этот раз, я думаю, все не будет так<br />

просто.<br />

42<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

stock-raising<br />

животноводство<br />

——<br />

Экономическая ситуация в стране,<br />

может, и ухудшилась, и в последние<br />

десять лет развитие<br />

экономики в стране было воздушным<br />

шаром. Да, мы не полностью<br />

использовали свой шанс,<br />

но об этом уже много говорили.<br />

Важно то, что последние два года<br />

показали, что зияющей дыры в<br />

экономике нет и с точки зрения<br />

молочной отрасли есть все предпосылки<br />

для развития. Почему не<br />

заниматься подготовкой кадров<br />

на десятилетие вперед? Не заниматься<br />

повышением эффективности?<br />

Не начать строить инфраструктуру?<br />

В других странах это делается несмотря<br />

на то, что такие инвестиции очень долгосрочные.<br />

Тут тоже мешает наш менталитет:<br />

нам нужны деньги прямо здесь<br />

и сейчас, а завтра уже неинтересно. С<br />

таким менталитетом молочная отрасль<br />

не взлетит. Самые долгие сроки окупаемости<br />

— это молочная отрасль.<br />

——<br />

И что в таком случае, сидеть и<br />

ждать, когда мы дорастем и менталитет<br />

начнет меняться?<br />

Конечно, нет. Нужно работать, искать<br />

надежных партнеров, выстраивать систему,<br />

когда фермер из Калужской области<br />

дружит с фермером из Московской.<br />

——<br />

В случае с кооперацией фермеры<br />

очень часто жалуются на то,<br />

что законодательная база на<br />

сегодня столь несовершенна,<br />

что делает такие кооперативы<br />

невыгодными и непривлекательными.<br />

Так ли это?<br />

У нас всегда легко находятся причины<br />

для того, чтобы что-то не делать. До<br />

консалтинга я занимался открытием кофейного<br />

завода в Московской области.<br />

Все говорили, что это невозможно сделать<br />

без взяток. Наша команда сделала<br />

это без взяток и за шесть месяцев. Да,<br />

это сложно и тяжело, но реально.<br />

——<br />

А как вы оцениваете идею консолидировать<br />

господдержку и<br />

соединить все субсидии в одну?<br />

Когда мы готовили программу развития<br />

отрасли до 2020 года совместно с «Союзмолоком»,<br />

стало очевидно, что есть<br />

регионы, в большей степени предназначенные<br />

для молочного животноводства<br />

и в меньшей. Понятно, что в районах<br />

Крайнего Севера не стоит субсидировать<br />

выращивание помидоров. Поэтому<br />

идея отдавать регионам субсидии для<br />

того, чтобы они сами определяли свои<br />

приоритеты, имеет право на жизнь. Вопрос<br />

в том, как они будут это делать,<br />

насколько они правильно, честно и профессионально<br />

эти деньги распределят.<br />

У нас зачастую проблема не с идеей, а<br />

с реализацией.<br />

——<br />

Вы упомянули программу развития<br />

молочной отрасли. Вы както<br />

оценивали, что изменилось<br />

в отрасли после ее принятия?<br />

Каковы ее результаты?<br />

Программа действительно была сделана<br />

сообща, вместе с фермерами,<br />

переработчиками, Минсельхозом,<br />

ФАСом, Минфином. «Союзмолоко» и<br />

BCG были здесь исключительно модераторами,<br />

консолидаторами дискуссии.<br />

В нее люди поверили, появилась одна<br />

общая программа. Редко бывают программы,<br />

которые в такие сжатые сроки<br />

разрабатываются. Но момент, когда она<br />

разрабатывалась, совпал с введением<br />

санкций. Денег в стране стало меньше,<br />

и программа стала требовать больших<br />

инвестиций в развитие инфраструктуры.<br />

Безусловно, она сыграла свою<br />

позитивную роль. Выстрелила ли она<br />

полностью? Возможно, нет, но контекст<br />

изменился.<br />

——<br />

Отраслевые СМИ при этом обвиняли<br />

создателей программы<br />

в том, что она достаточно сильно<br />

перетянута в сторону производителя,<br />

а переработке не<br />

уделяется должного внимания.<br />

Вы согласны?<br />

Я читал об этом. Абсолютно не согласен.<br />

В начале работы над программой<br />

все участники рабочей группы определили,<br />

что главной проблемой в России<br />

является не переработка, а производство<br />

сырого молока. Именно поэтому<br />

подавляющее большинство инициатив<br />

было направлено на сектор производства.<br />

Производство до сих пор остается<br />

болевой точкой. Но это не значит, что<br />

все проблемы сектора очерчены в программе.<br />

Есть проблемы в племенной работе,<br />

в актуализации учета численности<br />

поголовья. Работа, которая была сделана,<br />

поставила этот процесс на рельсы. Я<br />

знаю, что сейчас «Союзмолоко» сделало<br />

вторую программу. Это было только<br />

начало пути.<br />

——<br />

При этом она больше о господдержке,<br />

а вы говорите, что пора<br />

быть независимыми от нее. Нет<br />

ли в этом противоречий?<br />

Когда в 2008 году я работал на проектах<br />

по органическим продуктам питания,<br />

мне случилось выступить на одном агрофоруме.<br />

Там меня спросили, что делать.<br />

Посмотрев, что делают фермеры<br />

по всему миру от Филиппин до США, я<br />

сказал, что да, государство помогает во<br />

всех странах мира, но при этом нужно<br />

усиление ответственности бизнеса за<br />

те деньги, которые он получает.<br />

——<br />

Что вы думаете о молочных товарных<br />

и закупочных интервенциях?<br />

Они нужны?<br />

В зависимости от цены на рынке. В целом<br />

в мире это рабочий инструмент. В<br />

подпрограмме 2014 года мы о нем писали.<br />

Если при условии открытых границ<br />

цены падают, то они могут применяться.<br />

В условиях эмбарго надо смотреть и изучать<br />

вопрос их внедрения.<br />

——<br />

По всей видимости, санкции в<br />

ближайшее время не отменят.<br />

Можно сказать, что это самое<br />

время для инвестора, чтобы<br />

вкладываться?<br />

Безусловно, санкции помогают создать<br />

условия для того, чтобы развивать внутреннее<br />

производство. При этом для<br />

проектов в молочной отрасли нужно<br />

учитывать, что временные горизонты<br />

здесь очень длинные. 1–2 года для молочной<br />

индустрии — это ничто. В подпрограмме<br />

2014 года мы приводили<br />

примеры стран, где молочная отрасль<br />

довольно закрытая. Это Канада, Норвегия.<br />

Для крупных и структурных изменений,<br />

о которых мы говорили в самом начале,<br />

нужны долгосрочные меры поддержки,<br />

протекционистские, поддерживающие<br />

внутреннее производство. Инвестиции<br />

в надежде, что границы не откроют, выглядят<br />

несколько спекулятивными. Молочная<br />

отрасль в России может занять<br />

лидирующие позиции, но это произойдет<br />

не завтра и не через год. Потребуется<br />

много и упорно работать, с прицелом<br />

на долгосрочную перспективу.<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

43


животноводство<br />

stock-raising<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

В КУБАНСКОМ ГАУ ВНЕДРЕНА<br />

ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ<br />

ПО УПРАВЛЕНИЮ ПОГОЛОВЬЕМ<br />

СЕЛЬХОЗЖИВОТНЫХ<br />

Впервые в России в агротехнопарке «Краснодарское» Кубанского<br />

ГАУ внедрена инновационная технология по управлению<br />

поголовьем сельскохозяйственных животных<br />

Уникальный комплекс — камера определения<br />

упитанности животных<br />

— дополнил систему управления<br />

стадом учебного хозяйства аграрного<br />

вуза. Новое оборудование в автоматическом<br />

режиме под управлением специализированного<br />

программного обеспечения<br />

определяет параметры упитанности поголовья,<br />

сведения по каждой дойной корове<br />

заносятся в личную карту животного.<br />

В животноводстве работа с поголовьем<br />

по степени упитанности — своего рода<br />

высший пилотаж, так как этот показатель<br />

крайне важен для оптимизации менеджмента<br />

хозяйства (производства молока,<br />

воспроизводства и здоровья животных).<br />

Процесс определения упитанности стада,<br />

в связи с увеличением численности<br />

поголовья, с каждым разом становится<br />

более сложным и трудоемким. Решить<br />

проблему призвана заработавшая в агротехнопарке<br />

высокоэффективная технология<br />

мониторинга состояния стада для<br />

крупных предприятий агропромышленного<br />

комплекса.<br />

По словам директора учебно-опытного<br />

хозяйства «Краснодарское» Павла Носаленко,<br />

максимальная эффективность<br />

производства основывается на инновационной<br />

деятельности предприятия, а<br />

использование передовых научно-технических<br />

разработок — новый стимул<br />

для развития аграрной науки и повышения<br />

показателей рентабельности.<br />

реклама<br />

44<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

stock-raising<br />

ПЕРСПЕКТИВЫ<br />

РАЗВИТИЯ ПЛЕМЕННОГО<br />

ЖИВОТНОВОДСТВА<br />

В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ<br />

животноводство<br />

По поручению заместителя главы администрации (губернатора)<br />

Краснодарского края А.Н. Коробки в Министерстве сельского хозяйства<br />

и перерабатывающей промышленности Краснодарского края 18 августа<br />

<strong>2016</strong> года было проведено рабочее совещание по теме «Состояние и<br />

перспективы развития племенного животноводства Краснодарского края»<br />

В ходе совещания были обсуждены также<br />

перспективы создания на территории<br />

Краснодарского края селекционногенетического<br />

центра по разведению<br />

голштинской породы скота на базе АО<br />

«Агрообъединение «Кубань» Усть-Лабинского<br />

района, в котором активно<br />

ведется работа по трансплантации эмбрионов<br />

крупного рогатого скота.<br />

Получен положительный результат.<br />

Это очень важное направление для<br />

края, которое позволяет в кратчайшие<br />

сроки повысить генетический потенциал<br />

дойного стада за счет использования<br />

семени быков-производителей<br />

и яйцеклеток коров-доноров с наивысшими<br />

продуктивными показателями.<br />

В<br />

работе совещания приняли участие<br />

сотрудники управления животноводства<br />

и государственного<br />

племенного надзора краевого Минсельхоза,<br />

руководители и специалисты племенных<br />

предприятий, руководитель<br />

Государственного управления ветеринарии<br />

Краснодарского края Георгий<br />

Джаилиди, руководитель ГБУ КК «Кубанский<br />

сельскохозяйственный ИКЦ»<br />

Сергей Убийко, сотрудники Северо-<br />

Кавказского НИИ животноводства, сотрудники<br />

Кубанского государственного<br />

аграрного университета.<br />

Совещание провел и.о. министра сельского<br />

хозяйства и перерабатывающей<br />

промышленности Краснодарского края<br />

С.Ю. Орленко.<br />

На сегодняшний день в крае разведением<br />

молочного скота пяти пород занимаются<br />

17 племенных организаций<br />

с поголовьем коров в 36 тысяч голов.<br />

Доля племенного скота от общего поголовья,<br />

содержащегося во всех категориях<br />

хозяйств края, составляет 16%, что<br />

больше среднего показателя по России<br />

на 4%.<br />

За семь месяцев <strong>2016</strong> года племенное<br />

поголовье КРС молочного направления<br />

увеличилось на 42,7 тысячи голов и<br />

составило более 90 тысяч голов. В том<br />

числе коров стало больше на 16,4 тысячи<br />

голов. Это серьезное достижение,<br />

добиться которого удалось благодаря<br />

серьезной работе по подтверждению<br />

породности скота АО фирмы «Агрокомплекс<br />

им. Н.И. Ткачева».<br />

Как отметил Сергей Орленко, Краснодарский<br />

край всегда занимал передовые<br />

позиции в развитии племенного<br />

животноводства:<br />

— Мы должны сделать все, чтобы племенное<br />

животноводство в крае развивалось<br />

на высоком уровне. В том числе<br />

и благодаря господдержке. Но сейчас<br />

субсидии получают всего 5 племенных<br />

хозяйств из 17 (прим.: речь о хозяйствах,<br />

которые выполняют требования<br />

Минсельхоза России по получению телят,<br />

продаже племенного поголовья и<br />

обеспечению стабильной численности<br />

коров). А должны получать все. Но для<br />

этого нужно, чтобы в каждом племенном<br />

хозяйстве следили за состоянием<br />

воспроизводства стада и не допускали<br />

заболевания крупного рогатого скота<br />

лейкозом. Только при таком условии<br />

они смогут рассчитывать на получение<br />

государственной поддержки на развитие<br />

племенного животноводства.<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

45


животноводство<br />

stock-raising<br />

интернет-портал аgroday.ru<br />

«СОЮЗМОЛОКО»:<br />

ТРЕТЬ ПРОИЗВЕДЕННОГО МОЛОКА —<br />

«БУМАЖНЫЕ» НАДОИ<br />

Около трети объема официально производимого молока в России<br />

являются «бумажными» надоями, заявил председатель правления<br />

Национального союза производителей молока («Союзмолоко»)<br />

Андрей Даниленко на пресс-конференции в Уфе<br />

— Сейчас, по официальной статистике,<br />

мы производим примерно 30 млн тонн<br />

молока в год в стране, из них практически<br />

половина декларируется как в<br />

частном секторе и, соответственно, в<br />

крестьянско-фермерских хозяйствах.<br />

Но мы делали в свое время наш собственный<br />

расчет. По нашему мнению,<br />

объем производства молока в России —<br />

примерно около 20 млн тонн, то есть<br />

мы считаем, что где-то 10 млн тонн —<br />

это виртуальные, — сказал Даниленко.<br />

Он отметил, что наибольшие сомнения<br />

вызывают данные регионов, декларирующих<br />

«и по 70% производства в<br />

частном секторе».<br />

— На наш взгляд, завышение по частному<br />

сектору — 30%, поэтому мы надеемся,<br />

что сельскохозяйственная перепись,<br />

которая сейчас ведется, все-таки уточнит<br />

эту цифру, — добавил он.<br />

По словам Даниленко, существование<br />

так называемых «бумажных» надоев<br />

подтверждает опыт Башкирии, где в<br />

результате пересчета показатели снизились<br />

примерно на 30%.<br />

По данным «Союзмолока», из 30 млн<br />

тонн официально производимого в России<br />

молока на перерабатывающие предприятия<br />

поступают лишь 12 млн тонн.<br />

Ранее исполнительный директор Молочного<br />

союза России Людмила Маницкая<br />

подвергла сомнению статданные,<br />

согласно которым производство<br />

молока по итогам <strong>2016</strong> года можно прогнозировать<br />

на уровне 2015 года, когда<br />

было получено 30,8 млн тонн.<br />

— Мы стали по-тихому прибавлять<br />

надои в регионах, по которым мы просто<br />

не можем столько прибавлять. Орловская<br />

область — рост на 7% объемов<br />

производства молока-сырья, реализация<br />

— на 5%, Карачаево-Черкесия —<br />

6%, а реализация аж 34%. И лидером<br />

всего этого инвестиционного бума<br />

стала республика Крым — там мы прибавляем<br />

104% (надоев. — Прим. ред.).<br />

Прибавляют и умножают «бумажные»<br />

надои, в то время когда традиционные<br />

регионы топчутся на месте или идут в<br />

минус, — заявила Маницкая.<br />

46<br />

СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong> | <strong>АПК</strong> ЮГ<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU


интернет-портал аgroday.ru<br />

stock-raising<br />

животноводство<br />

СЪЕДОБНАЯ УПАКОВОЧНАЯ<br />

ПЛЕНКА ДЛЯ ПРОДУКТОВ<br />

ВСКОРЕ ЗАМЕНИТ ПЛАСТИК<br />

В Министерстве сельского хозяйства США разработали съедобную<br />

упаковочную пленку для продуктов. Доклад, посвященный исследованию,<br />

был представлен в рамках очередного Национального слета Американского<br />

химического общества в Филадельфии. Новый материал может стать<br />

альтернативой обычному упаковочному пластику — одному из наиболее<br />

опасных загрязнителей окружающей среды. В то же время съедобная<br />

пленка пропускает примерно в 500 раз меньше кислорода, полностью<br />

разлагается в природе, не образуя токсинов, и сама может служить пищей<br />

Основным материалом для новой<br />

пленки стал молочный белок казеин.<br />

Материал получился достаточно<br />

воздухонепроницаемым, но оказался<br />

сложным в обращении и слишком<br />

быстро растворялся в воде. Спас положение<br />

цитрусовый пектин — он добавил<br />

соединению прочности и устойчивости<br />

к влажности и высоким температурам.<br />

Сама по себе пленка практически безвкусна,<br />

но к ней можно без потери качества<br />

добавлять различные вкусовые<br />

и ароматические добавки, пищевые<br />

красители, а также витамины и другие<br />

биологически активные вещества.<br />

По мнению ученых, их разработка может<br />

найти самое широкое применение<br />

в пищевой отрасли. В первую очередь,<br />

из нее можно будет изготавливать оболочку<br />

для порционных продуктов, например<br />

для сосисок. Она может быть<br />

использована и в качестве растворимой<br />

упаковки для продуктов, подлежащих<br />

варке. Наконец, не застывший белковый<br />

материал можно распылять на<br />

хрустящие продукты, например хлопья<br />

для завтрака. Сейчас для поддержания<br />

консистенции на них наносят сахарную<br />

глазурь, которая значительно менее<br />

полезна по сравнению с казеином.<br />

В настоящее время лаборатория занимается<br />

производством пробной партии<br />

упаковочного материала для небольшой<br />

техасской компании, интерес к<br />

новинке проявил еще ряд фирм. Выход<br />

нового материала на рынок, как считают<br />

ученые, можно ожидать в течение<br />

ближайших трех лет.<br />

ООО «Богатырь»<br />

Предлагает продукцию собственного производства для распространения по вашему региону.<br />

Наша продукция по качеству, функциональности и вкусоароматике не уступает зарубежным и<br />

российским фирмам, а по многим позициям превосходит их. При этом цены значительно ниже.<br />

Это отличный шанс заработать!<br />

СОЗДАДИМ ЛЮБОЙ ВКУС В СООТВЕТСТВИИ С ВАШЕЙ РЕЦЕПТУРОЙ И ПОЖЕЛАНИЯМИ.<br />

реклама<br />

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ<br />

Ищем дилеров!<br />

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ СЛЕДУЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:<br />

для мясопереработки: белковые функциональные смеси; фосфаты для мяса, птицы и инъекций; смеси натуральных<br />

и водорастворимых пряностей; технологические компоненты; комплексные многофункциональные смеси;<br />

смеси для полуфабрикатов; панировки; улучшители пельменного теста; обсыпки из овощей и пряностей; маринады;<br />

ускорители созревания; смеси для инъекций; аквагели (каррагинаны); колбасный краситель.<br />

для рыбопереработки: пряносолевые смеси; вкусовые букеты; ускорители созревания; панировки.<br />

для кондитерской промышленности: заменитель яичного порошка для сдобных<br />

хлебобулочных изделий, кексов, вафель, пряников, печенья.<br />

ООО «Богатырь»<br />

196084, Санкт-Петербург,<br />

Митрофаньевское шоссе, д. 29, литер А, офис 312<br />

Тел.: (812) 387-60-90, 387-42-05, 89211839978<br />

e-mail: 3876090@mail.ru www.bogatir-spb.ru<br />

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88 | AGROMAGAZINE.RU<br />

<strong>АПК</strong> ЮГ | СЕНТЯБРЬ <strong>2016</strong><br />

47

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!