Пищевая Индустрия № 1(27) февраль 2016
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
62 <strong>№</strong>1, <strong>февраль</strong>, www.rosfood.info<br />
<strong>Индустрия</strong> холода<br />
бежными партнерами, где локализация производства<br />
оборудования в России растет, достигая 50%. Однако,<br />
по мнению специалистов, этой степени локализации<br />
недостаточно для того, чтоб способствовать развитию<br />
отечественного производства.<br />
По данным маркетингового агентства Discovery<br />
Research Group, объем рынка коммерческого холодильного<br />
оборудования в России в 2013—2014 годах<br />
составлял 982 тысяч единиц техники, причем в 2014<br />
году наметилась тенденция к сокращению из-за санкций<br />
со стороны ЕС и США. В денежном выражении рынок<br />
оценивался в 740,3 миллиона долларов США.<br />
Лидирует по поставкам оборудования зарубежная<br />
марка ARNEG (доля на рынке — 25,6%). В дополнение<br />
к собственному производству в городе Наро-Фоминске<br />
Московской области в 2015 году эта компания запустила<br />
завод по выпуску коммерческого холодильного оборудования<br />
в Новосибирске. Ниже в списке поставщиков расположились:<br />
«Марихолодмаш» (18,3%), Norcool (11,5%),<br />
«Бирюса» (7%), «Полюс» (6,9%) и другие отечественные<br />
компании.<br />
Наибольший объем производства отечественного<br />
холодильного оборудования коммерческого диапазона<br />
в натуральном выражении приходится на Республику<br />
Марий Эл (26,9%), за ней следует Московская область<br />
(24,8%), затем Орловская область (18%). Однако доля<br />
импортируемого холодильного оборудования все еще<br />
велика.<br />
Как уже было сказано выше, компаний, занимающихся<br />
разработкой, сборкой и выпуском холодильного оборудования<br />
коммерческого диапазона в России в десятки<br />
раз больше, чем предприятий, работающих в сегменте<br />
промышленного холода.<br />
По данным «Россоюзхолодпрома», из двадцати<br />
двух ранее действовавших предприятий по выпуску<br />
отечественной холодильной техники на сегодня лишь<br />
Черкесский, Пензенский, Читинский и Казанский заводы<br />
способны изготавливать малые серии холодильных<br />
машин. Остальные же, такие как ОАО «Холодильная<br />
техника» (г. Болохов), ООО «Холодхимсервис» (Москва),<br />
завод «Румо» (г. Нижний Новгород) и ОАО «ВНИИХолодмаш<br />
— Холдинг» могут выпускать и выпускают штучные,<br />
а значит, и дорогие образцы холодильных машин, в<br />
том числе и оригинальных. К этой категории относятся<br />
и специализированные компании, ориентированные<br />
на производство холодильного оборудования спецназначения<br />
для МО, МЧС, Минатома России и других<br />
ведомств. При поддержке правительства РФ возможна<br />
реанимация и оживление этих производств хотя бы до<br />
мелкосерийного уровня.<br />
Большим потенциалом импортозамещения в сегменте<br />
промышленного холодильного оборудования располагает<br />
отечественная компания ООО «Култек», у которой<br />
имеется производство не только в России — в Санкт-<br />
Петербурге, но и в Финляндии, что позволяет нивелировать<br />
воздействие западноевропейских и американских<br />
санкций. Уже сейчас компания замещает зарубежные<br />
комплектующие в компрессорных агрегатах на 50%, в<br />
чиллерах на 30%, в емкостном оборудовании на 70%.<br />
Некоторые возможности в этом направлении имеют<br />
компании ООО НПФ «Химхолодсервис», ООО «Холтек»,<br />
ТК «Термокул», ООО «Олекс Холдинг» и ООО ОКБ СХМ<br />
«Технатон». Однако не все из них имеют опыт работы с<br />
холодильным оборудованием на природных хладагентах<br />
(аммиак и диоксид углерода). Кроме того, их общей слабостью<br />
является зависимость от импорта промышленных<br />
холодильных компрессоров и большей части агрегатов<br />
из Западной Европы, Японии и США.<br />
Для нейтрализации рисков срыва и прекращения<br />
поставок холодильных компрессоров и агрегатов остатки<br />
холодильной промышленности России напряженно<br />
трудятся над организацией производства отечественного<br />
оборудования.<br />
Заметный прогресс в этом направлении до 2020 года<br />
невозможен без консолидации усилий профильных<br />
компаний и государственной поддержки. Необходимо<br />
также учитывать, что, по мнению специалистов, в течение<br />
ближайших лет не следует ожидать снятия экономических<br />
санкций против России. Это, с одной стороны,<br />
усложняет ситуацию, а с другой — стимулирует развитие<br />
отечественной холодильной промышленности.<br />
Импортозамещение крайне необходимо для особо<br />
чувствительных, болевых точек экономики, связанных<br />
с безопасностью страны, к числу которых относится и<br />
холодильная промышленность.<br />
Что делать?<br />
Нет смысла говорить о полном импортозамещении холодильного<br />
оборудования, пока не будет организовано<br />
серийное производство основы холодильных агрегатов<br />
и систем — компрессоров, в особенности промышленного<br />
диапазона холодопроизводительности. Именно<br />
от поставок компрессоров зависит жизнеспособность<br />
многих отраслей промышленности и сельскохозяйственного<br />
производства, а в целом — экономическая<br />
безопасность страны.<br />
Судя по сообщениям СМИ, Правительство РФ допускает<br />
возможность участия в программе импортозамещения<br />
иностранных фирм. Однако известные производители<br />
компрессоров из Европы и США не спешат продвигать<br />
свою продукцию в рамках совместных предприятий с<br />
максимальной локализацией производства в России,<br />
несмотря на предлагаемые льготы и преференции. Понятно,<br />
что зарубежные компании опасаются конкуренции<br />
на огромном постсоветском рыночном пространстве в<br />
случае организации полноценного производства компрессоров<br />
в России.<br />
Есть единичные положительные примеры попыток<br />
локализации производства холодильного оборудования.<br />
Например, компания ООО «ГЕА Рефрижерейшн РУС»<br />
организовала предприятие по сборке холодильных<br />
установок для нефтегазовой отрасли в г. Климовске<br />
Московской области. Однако, вряд ли это можно понимать<br />
как широкомасштабное импортозамещение, так<br />
как основные блоки — винтовой компрессор, маслоотделитель,<br />
маслоохладитель, насосная группа и элементы<br />
КИПиА — импортируются из материнской компании «ГЕА<br />
Рефрижерейшн» (Германия).<br />
Конечно, можно покупать компрессоры и агрегаты<br />
в дружественных странах БРИКС, например у концерна<br />
Moon Group, но это, опять же, прямой импорт, а не импортозамещение.<br />
Достаточно успешно развиваются взаимоотношения<br />
с компаниями — поставщиками теплообменного и емкостного<br />
оборудования и КИПиА, например с фирмами<br />
«Гюнтнер», «Термофин», «Альфа Лаваль», «ЛЮ-ВЕ» датской<br />
компании Danfoss. Представляется, что без Danfoss сейчас<br />
невозможно обеспечить полноценную, современную<br />
и надежную обвязку холодильных агрегатов, установок<br />
и систем. Опять же, параллельно с заимствованием этих<br />
элементов следует в срочном порядке наладить разработку<br />
и выпуск их отечественных аналогов.